首頁 > 期刊 > 自然科學與工程技術 > 工程科技I > 輕工業手工業 > 中國食品添加劑 > HS-SPME-GC/MS聯用分析不同產地萬壽菊花揮發性成分 【正文】
摘要:首次采用頂空-固相微萃取-氣相色譜質譜聯用(HS-SPME-GC/MS)并結合保留指數分析法國、英國兩地產萬壽菊花揮發性成分。以萬壽菊花揮發性成分總峰面積為參考指數,對萃取條件進行優化,得出最佳條件:50/30μm DVB/CAR/PDMS萃取頭、萃取溫度60℃、萃取時間40min,并在最佳條件下處理萬壽菊花檢測揮發性成分。檢測結果表明:法國、英國產萬壽菊花中各鑒定出42種化合物,主要包括烯烴類、酮類、酯類、醇類、醛類、醚類等化合物,該方法前處理簡潔方便、準確可靠,可適用于萬壽菊花的揮發性成分分析,同時該研究結果為萬壽菊花的開發應用提供了科學依據。
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