飲料工業雜志論文投稿方向： 標準法規與政策、研究概覽、基礎研究、科技信息與行業動態、檢測分析、生產工藝、生產實踐、開發應用、綜述、等。

雜志往期文章摘錄

芒果皮新研究發現可凈化油污

淺談聚乙烯收縮膜在包裝產品（PET瓶）中的應用

我國科研人員稱發現了控制蘋果酸度的基因

關于生物發酵工程設計的幾點總結

外循環蒸發器設計的幾點注意事項

研究表明益生菌對人體作用因人而異

葛根總黃酮的研究進展

食品生產企業產品標準常見問題探討

中國＂破譯＂甘蔗基因組

雜志發文量及期刊他引率統計分析

雜志平均引文率統計分析