現代面粉工業雜志國內刊號:32-1798/TS。
名詞解釋
國內刊號又被稱為國內統一刊號,是報刊管理部門為了便于報刊統計、管理而按一定規則進行編排的號碼總稱,一般以GB2659—86所規定的中國國別代碼“CN”為識別標志。
現代面粉工業雜志內容簡介
《現代面粉工業》現已更名為《糧油科學與工程》。
《現代面粉工業》(CN:32-1798/TS)創刊于1987年,由江蘇省教育廳主管,江蘇省科技大學主辦的指導刊物。本刊著重反映學術科研成果,進行學術研究論文和問題探討,從而促進學術交流。
《現代面粉工業》理論與實踐并重,作為國內唯一以提高制粉技術水平,提升行業發展能力為主要園地的一份制粉類專業期刊,對推動我國面粉工業現代化起到了一定的積極作用。
雜志近年影響因子展示
雜志發文方向
制粉技術、生產設備、品質監控、面制品及專用粉、現代糧食工程、糧食工程教育、企業管理、市場動態、企業訪談、文獻導讀、等。
雜志近年發文量及期刊他引率展示
工業類相關期刊推薦:
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