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雜志介紹
《食品與生活》(CN:31-1616/TS)創刊于1979年,由上海市國有資產監督管理委員會主管,上海市食品研究所主辦的科普類綜合型月刊。本刊著重發表醫學領域的理論創新和實踐探索的新觀點與新成果。
《食品與生活》普及食品知識,包括飲食營養、衛生保健、食品加工、食聞養生、烹飪制作、食品文化、信息交流等,促進食品科技、生產發展,為提高身體素質服務
雜志發文方向
健康天地、營養百科、食療門診、海外博覽、文人沙龍、吃在上海、九州美食、家廚事典、名廚談藝、食品安全、食物探源、美食風情錄、健康食品超市、信息萬花筒等、等。
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