食品文摘雜志屬于工業(yè)類(lèi)期刊， 目前刊期為雙月刊。

食品文摘雜志于1983年正式創(chuàng)刊， 國(guó)內(nèi)統(tǒng)一刊號(hào)：11-2099/TS， 是一本由全國(guó)食品科技情報(bào)中心站;北京市食品研究所主辦的學(xué)術(shù)刊物。

雜志文章要求：

①題名：力求簡(jiǎn)明、醒目、反映文章的主題。中文文題一般不超過(guò) 20 個(gè)漢字,英文題名不宜超過(guò) 15個(gè)實(shí)詞。

②執(zhí)行GB/T7714—2005《文后參考文獻(xiàn)著錄規(guī)則》。采用順序編碼制著錄，依照其在文中出現(xiàn)的先后順序用阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)出，并將序號(hào)置于方括號(hào)中，排列于文后。

③提供關(guān)鍵詞5～8個(gè)，中、英文關(guān)鍵詞要對(duì)應(yīng)，分別置于中、英文摘要之后。

④文中如需插圖，請(qǐng)?zhí)峁┣逦恼掌?，或繪制精確的圖、表等，并在稿中相應(yīng)位置留出空白（或用文字注明）。圖、表編號(hào)以全文為序。

⑤作者需對(duì)稿件內(nèi)容的真實(shí)性及思想觀點(diǎn)負(fù)責(zé)，來(lái)稿不得侵犯他人的著作權(quán)和其他合法權(quán)利，如發(fā)生侵權(quán)情形，作者須對(duì)由此而造成的一切后果負(fù)責(zé)。

食品文摘雜志收錄與榮譽(yù)

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