上海調味品雜志論文格式要求:
①對圖的說明用圖例形式表示,圖中文字、符號清晰(提供原圖文件) 并與正文表述一致;表采用三線表。
②稿件注釋著作類包括作者、著作名稱、出版社、出版時間、頁碼;古文獻可在作者前加時代;譯著可在作者前加國別;論文類包括作者、論文名稱、期刊號。來稿請一律采用腳注形式。
③正文中例句排列采用(1)(2)(3)……的形式(起三回一)。正文中涉及公元世紀、年代、年、月、日、時刻、計數等,均使用阿拉伯數字。
④如系有關部門的基金項目,請注明項目的正式名稱和編號。
⑤文稿應具有科學性、先進性和實用性,資料真實、數據準確、論點明確、重點突出、結構嚴謹、邏輯嚴密、文字精煉、通順。
上海調味品雜志往年文章平均引文率
上海調味品雜志往年文章摘錄
昆布鮮液
色拉醬的美味魔法秀
美味色拉粉墨登場
百變色拉春天在碗里
本幫大師教你“劃水”
春天來了我們喝點湯
Super泡面滋味
“高低”粉的烘焙課
茗茶美器大搜羅
給春天的胃做一杯酸奶