《Current Research In Nutrition And Food Science》中文名稱是營養與食品科學的最新研究，其影響因子為0.9。

期刊特色：

《Current Research In Nutrition And Food Science》ISSN：2347-467X，由Enviro Research Publishers出版商出版發行，是一本FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY期刊，本刊已入選來源期刊，2021-2022年最新版WOS分區等級：Q4，2023年發布的影響因子為0.9，CiteScore指數1.8，SJR指數0.245。本刊非開放獲取期刊。

《營養與食品科學的最新研究》是一本專注于營養和食品科學領域的國際學術期刊。該期刊發表的研究內容廣泛，包括食品化學、食品微生物學、食品工程、營養學、食品安全和公共衛生等。它旨在促進食品科學和營養學領域的研究進展，并為全球的研究人員、學者和專業人士提供一個交流最新科研成果的平臺。

該期刊的特點在于其對前沿研究的關注和跨學科的研究視角。它鼓勵提交實驗研究、綜述文章、技術報告和短通信等多種形式的稿件。它是食品科學和營養學界內的一個重要期刊，適合那些希望分享其在這些領域內最新研究成果的專業人士。通過閱讀該期刊，讀者可以及時了解到食品科學和營養學的最新進展，并從中獲取靈感和知識。期刊的國際視野和對高質量研究的追求使其成為學術界內外認可的重要資源。

該期刊綜合數據：

OA是否開放：未開放
是否預警：否
Gold OA文章占比：97.05%
研究類文章占比：91.43%