肉品衛生雜志屬于工業類期刊， 目前刊期為月刊。

肉品衛生雜志于1978年正式創刊， 國內統一刊號：23-1169/R， 郵發代號：14-241， 是一本由全國商品欄科技情報中心站主辦的學術刊物。

雜志文章要求：

①在參考文獻表中：作者不超過3個的姓名都寫，超過3個的，余者寫“，等”或“,etal”。

②摘要應具有獨立性和自明性。論著須附中英文摘要，采用結構式，內容包括目的、方法、結果（應給出主要數據）、結論四部分，各部分冠以相應的標題，字數不超過400字。

③作者工作單位直接排印在作者姓名之下，并在其工作單位名稱之前加與作者姓名序號相同的數字；各工作單位之間連排時以分號隔開。

④獲得基金項目資助的文章注明基金項目名稱和編號。

⑤文題應簡明，確切地反映文章主題，不宜過長；不宜用英文縮略語和標點符號。

肉品衛生雜志收錄與榮譽

知網收錄(中)

維普收錄(中)

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