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雜志介紹

《肉類工業》雜志（CN:42-1134/TS）內容豐富、思想健康，自1980年創刊起，目前以月刊形式發行，刊物對外積極擴大宣傳，致力于提高雜志質量與影響。

雜志發文方向

市場分析與前景、肉制品加工與新產品開發、肉類食品配料、企業文化與經營管理、速冷食品、節能環保、等。

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