釀酒雜志論文格式要求:
①題目簡明扼要,緊扣主題,要有足夠的信息,能引起讀者的興趣,便于檢索。一般不用符號、公式和縮略語。題目中不建議過多使用定冠詞,尤其首字母不使用定冠詞。
②來稿請附詳細的作者信息,包括姓名、單位、職務、職稱、聯系方式等,以便及時聯系溝通。
③正文須觀點鮮明新穎、材料充實可靠、論證嚴密科學;引用他人的成果,須注明出處;引證不能用來構成本人論文的主要或實質部分;層次一般采用一、(一)⒈(1)1)的層次順序。
④注釋:采用腳注格式,宋體,小五,注釋序號用①,②,③……標識,每頁重新排序。
⑤來稿必須為原創作品,未經其他書籍、報刊、網站等媒體以整體或部分的形式公開發表。請勿一稿多投,來稿應注明專投本刊,堅決反對抄襲、剽竊等一切學術不端行為。
釀酒雜志往年文章平均引文率
釀酒雜志往年文章摘錄
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智能制造,開啟中國黃酒產業轉型升級的新路徑
紅曲在釀酒行業中的應用進展
江小白啟動全產業鏈
御河酒的釀造之美
國字宋河摘取酒體設計大獎
利用現代生物技術提高大曲中四甲基吡嗪含量的研究
江南大學與西鳳合作完成的兩項科研成果達到國際領先水平
高分子過濾片對不同檔次濃香型白酒的過濾效果研究
宋河酒業不同窖齡窖泥中理化指標的變化及其相關性分析