釀酒雜志簡(jiǎn)介

《釀酒》（CN:23-1256/TS）創(chuàng)刊于1974年，由黑龍江省輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，黑龍江省輕工科學(xué)研究院、中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)和黑龍江省酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦的指導(dǎo)刊物。本刊著重反映學(xué)術(shù)科研成果，進(jìn)行學(xué)術(shù)研究論文和問題探討，從而促進(jìn)學(xué)術(shù)交流。

釀酒雜志特色

①題目簡(jiǎn)明扼要，緊扣主題，要有足夠的信息，能引起讀者的興趣，便于檢索。一般不用符號(hào)、公式和縮略語。題目中不建議過多使用定冠詞，尤其首字母不使用定冠詞。

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