糧食與油脂雜志是北大期刊， 被北大期刊(中國人文社會科學期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、等數據庫收錄。

糧食與油脂是一本工業類北大期刊， 雜志創刊于1987年， 主辦單位：上海市糧食科學研究所； 主管單位：上海良友（集團）有限公司； 主要發文方向： 轉基因食品專輯、WTO論壇、糧油市場、專題綜述、糧油功能性食品、糧油加工、連載、等。

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