糧食加工雜志簡介

《糧食加工》（CN:61-1422/TS）創刊于1976年，由陜西省糧食和物資儲備局主管，陜西省糧油科學研究設計院主辦的糧食行業技術性科技刊物。本刊著重反映學術科研成果，進行學術研究論文和問題探討，從而促進學術交流。

《糧食加工》曾榮獲優秀科技期刊獎，并被北京圖書館、北京版本圖書館、上海圖書館、陜西省圖書館等列為館藏刊物，發行面覆蓋全國30多個省（市）、自治區，尤其在西部10省及河北、河南、山東、山西等中部地區影響力較大。

糧食加工雜志特色

①標題，序數后用實心黑點，如“1.”“2.”“3.”，左側空二字符。

②參考文獻要求10篇以上，中英文對照，只列最新、最必要的公開出版物，建議盡量引用本行業知名期刊已刊出的相關文章，并在文中相應處以上標形式按順序標出。

③稿件應包括中文摘要（200—300字）、關鍵詞（3—5個）。不提供英文摘要、英文關鍵詞。

④作者姓名，職稱、學歷、職務以及工作單位、聯系方式、電子郵箱。

⑤請同時提供中、英文“內容提要”和作者的工作單位和職稱，附于稿件之末 。