辣椒雜志屬于農業類期刊， 目前刊期為季刊。

辣椒雜志于2001年正式創刊， 國內統一刊號：43-1417/S， 郵發代號：42-210， 是一本由辣椒新品種技術研究推廣中心主辦的學術刊物。

雜志文章要求：

①作者投稿時必須提供所有署名者的辦公電話、手機號碼和電子郵箱，并注明通信作者。

②引言（前言）：簡單交代研究背景、目的、意義及選題設想，注意點明研究起始時間。引言部分不加標題及序號，不分段。

③文中注釋一律采用腳注（即頁下注）。說明性文字與引用刊物信息均作為頁下注。每頁重新編號，編號形式為Word自動生成的數字加圈，注碼樣式為：①②③④⑤等。

④文章中的圖表應具有典型性，盡量少而精，表格使用三線表；圖要使用黑線圖，繪出的線條要光滑、流暢、粗細均勻；計量單位請以近期國務院頒布的為準，不得采用非法定計量單位。

⑤本刊只發表原創性成果，請勿一稿兩投。來稿敬請自留底稿，編輯委員會將在收到稿件三個月之內答復，若未得答復，作者可另行處理。

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