江西食品工業雜志論文格式要求：
①中、英文關鍵詞：一般3～5個名詞性規范術語。
②作者簡介：第一作者姓名（出生年月），性別，畢業院校及學位，職稱，研究方向。
③論文如屬科研基金資助項目,應在稿件首頁地腳處注明“基金項目:××課題或項目 (編號:××××)”,并附基金證書復印件。
④正文標題層次一級標題1，2，…，二級標題用1．1，1．2，…，三級標題用1．1．1，1．1．2，…，以此類推。標題層次一般不超過4級。
⑤參考文獻必須以作者親自閱讀過的近年主要公開文獻為限，勿引內部資料，盡量少引教科書。
江西食品工業雜志往年文章平均引文率
江西食品工業雜志往年文章摘錄
《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量標準》（征求意見稿）編制說明
《食品安全國家標準 食品中污染物限量標準》（征求意見稿）編制說明
中國涉農供應鏈研究綜述：基于產品/行業視角
水蒸餾法提取金桔精油的工藝研究
全麥芽汁乳酸發酵飲料的研制
飲料中四種食用色素、維生素C以及咖啡因的LC測定
蘿卜保脆工藝的優化
淡水魚中氟的測定
紅薯葉保健醋飲料的研制
殼聚糖體內代謝的研究進展
