江蘇食品與發酵雜志期刊級別是省級期刊。

江蘇食品與發酵雜志簡介

創刊時間：1973年

國內刊號：32-1249/TS

發行周期：季刊

主管單位：江蘇省輕工業科學研究設計院

主辦單位：江蘇省輕工業科學研究設計院有限公司

郵編：210019

雜志榮譽包括： 中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、等。

主要收錄數據庫： 知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、等。

雜志影響因子：0.25

以下是雜志往年影響因子數據統計表