序論：寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來(lái)了七篇項(xiàng)目化教學(xué)范文，愿它們成為您寫作過(guò)程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

[關(guān)鍵詞]項(xiàng)目化；實(shí)踐教學(xué)；實(shí)施策略

[DOI]10.13939/ki.zgsc.2016.24.268

2011年山東省教育廳山東省財(cái)政廳下發(fā)了《關(guān)于山東省高等教育名校建設(shè)工程實(shí)施意見(jiàn)》，意見(jiàn)指出高等教育改革要以高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)為目標(biāo)，以專業(yè)建設(shè)為著力點(diǎn)，堅(jiān)持“整體設(shè)計(jì)、分類管理、重點(diǎn)建設(shè)、示范帶動(dòng)、全面推進(jìn)”的原則。應(yīng)用型人才的培養(yǎng)要求通過(guò)轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念、改革教學(xué)方式、提高教學(xué)質(zhì)量等方式提升學(xué)生社會(huì)服務(wù)的技能，要求每個(gè)高校根據(jù)自己的實(shí)際情況，突出重點(diǎn)、突出特色，翻轉(zhuǎn)課堂、強(qiáng)化高等教育的實(shí)踐環(huán)節(jié)，切實(shí)提高學(xué)生的動(dòng)手能力、組織能力和創(chuàng)造力。在這方面，我們以社會(huì)工作專業(yè)為例，探討項(xiàng)目化實(shí)踐教學(xué)在培養(yǎng)應(yīng)用型人才方面的優(yōu)勢(shì)和啟發(fā)。

社會(huì)工作專業(yè)是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科，是以實(shí)務(wù)性、操作性為取向的專業(yè)。社會(huì)工作專業(yè)除了具備一般社會(huì)科學(xué)和社會(huì)工作專業(yè)的理論和知識(shí)之外，還應(yīng)掌握社會(huì)工作的方法、技能。為此，近幾年來(lái)我們社會(huì)工作專業(yè)一直在探索和踐行“項(xiàng)目化”的實(shí)踐教學(xué)模式，包括社會(huì)工作實(shí)驗(yàn)課程的項(xiàng)目化設(shè)計(jì)和實(shí)習(xí)的項(xiàng)目化。

1 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀分析

在當(dāng)代中國(guó)，對(duì)社會(huì)工作的研究是很有限的，可以說(shuō)僅僅局限于傳統(tǒng)的“三化”，即本土化、職業(yè)化和專業(yè)化，對(duì)項(xiàng)目化的研究少之又少。即使是對(duì)社會(huì)工作項(xiàng)目的研究，更多的是從實(shí)際項(xiàng)目入手，闡述項(xiàng)目的具體運(yùn)作和管理實(shí)務(wù)，而缺乏對(duì)社會(huì)工作項(xiàng)目運(yùn)作與管理的深度研究和發(fā)展模式的歸納，可以說(shuō)存在相當(dāng)大的研究缺口。

而在西方，社會(huì)工作作為一項(xiàng)人類服務(wù)，也不可避免地受到來(lái)自管理主義的挑戰(zhàn)和管制，換而言之即專業(yè)主義與管理主義的爭(zhēng)論。管理主義和專業(yè)主義針對(duì)社會(huì)工作的爭(zhēng)論可以分為兩個(gè)層次：一是在知識(shí)和技巧層面的爭(zhēng)論；二是在權(quán)力和利益層面的爭(zhēng)執(zhí)。盡管專業(yè)主義和管理主義的爭(zhēng)論看似激烈，其實(shí)也并非不可調(diào)和，那么在具體的實(shí)務(wù)中，什么才是支持著中國(guó)社會(huì)工作，從專業(yè)主義和管理主義的“碰撞”中走出來(lái)的現(xiàn)實(shí)途徑呢？聯(lián)系到近年來(lái)中國(guó)社會(huì)工作的發(fā)展，可以理出一條脈絡(luò)軌跡，那就是社會(huì)工作項(xiàng)目和社會(huì)工作機(jī)構(gòu)的發(fā)展總是相生相伴的，[1]項(xiàng)目作為實(shí)務(wù)的單元，而機(jī)構(gòu)作為管理的單元，兩者的共同發(fā)展統(tǒng)一于項(xiàng)目化管理這一新的工作方法之上。于是我們有理由相信社會(huì)工作機(jī)構(gòu)下的項(xiàng)目化運(yùn)作就是一條解決管理主義和專業(yè)主義爭(zhēng)論的有效途徑，同時(shí)也可能發(fā)展出一種新型的社會(huì)工作模式。

項(xiàng)目化教學(xué)模式已經(jīng)在許多課程中得以運(yùn)用，對(duì)項(xiàng)目化教學(xué)的研究也比較多。但縱觀已有的研究，大多集中在理論層面。本文立足于項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)踐，以實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)對(duì)社會(huì)工作專業(yè)項(xiàng)目化教學(xué)策略進(jìn)行分析和探討。

2 項(xiàng)目化教學(xué)的內(nèi)涵及其解決的問(wèn)題

2.1 項(xiàng)目化教學(xué)的內(nèi)涵

項(xiàng)目教學(xué)法是由美國(guó)著名兒童教育家、伊利諾伊大學(xué)教授凱茲（Lilian G.Katz）博士和加拿大兒童教育家、阿爾伯特大學(xué)教授查德（Sylvia C Chard）博士共同推創(chuàng)的一種以學(xué)生為本的活動(dòng)教學(xué)法。[2]具體來(lái)說(shuō)，項(xiàng)目化教學(xué)是以項(xiàng)目帶動(dòng)教與學(xué)，將學(xué)生置于真實(shí)的項(xiàng)目任務(wù)中，在教師的指導(dǎo)下將課程內(nèi)容整合優(yōu)化為一個(gè)個(gè)項(xiàng)目，通過(guò)完成項(xiàng)目和任務(wù)學(xué)習(xí)課程知識(shí)，提升實(shí)踐能力。

目前，許多高職院校對(duì)于項(xiàng)目化教學(xué)的研究和實(shí)踐都是以完成和評(píng)估項(xiàng)目任務(wù)為終點(diǎn)，本文認(rèn)為項(xiàng)目化教學(xué)的終點(diǎn)絕不應(yīng)停留在完成項(xiàng)目這一環(huán)節(jié)上，還應(yīng)將繼續(xù)向外延伸。“以項(xiàng)目報(bào)項(xiàng)目”是項(xiàng)目化教學(xué)的另一目的和試金石。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是以項(xiàng)目化教學(xué)過(guò)程中形成的方案來(lái)申報(bào)其他社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，以提升學(xué)生的自我效能感、增強(qiáng)主題意識(shí)和在學(xué)習(xí)過(guò)程中的主動(dòng)性，并通過(guò)申報(bào)其他社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)來(lái)檢驗(yàn)項(xiàng)目化教學(xué)的成果。

2.2 項(xiàng)目化教學(xué)所解決的問(wèn)題

項(xiàng)目化教學(xué)是針對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)過(guò)程中人才培養(yǎng)脫節(jié)、學(xué)生主體地位不突出、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)不充足、教學(xué)評(píng)價(jià)體系不完善等問(wèn)題而提出的。在教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中，項(xiàng)目化主要通過(guò)解決如下問(wèn)題。

第一，解決教師的傳統(tǒng)觀念和教法的問(wèn)題。“項(xiàng)目化”教學(xué)要求把課堂還給學(xué)生，充分發(fā)揮學(xué)生的主體地位和主動(dòng)性，借助一個(gè)個(gè)項(xiàng)目來(lái)完成教學(xué)任務(wù)，并啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新思維拓展、在課程中提升學(xué)生的創(chuàng)新能力。在項(xiàng)目化教學(xué)的過(guò)程中，教師扮演組織者、指導(dǎo)者和促進(jìn)者的角色，以學(xué)生為本，關(guān)注學(xué)生的需求。

第二，解決教材問(wèn)題。以“項(xiàng)目”來(lái)組織教材和教學(xué)，要求我們加強(qiáng)項(xiàng)目課程的開(kāi)發(fā)和研究。目前，社會(huì)工作專業(yè)的部分教材的實(shí)用性與社會(huì)工作實(shí)踐相脫節(jié)，缺乏系統(tǒng)性和對(duì)實(shí)踐工作中案例的開(kāi)發(fā)。項(xiàng)目化教學(xué)能夠針對(duì)不同的項(xiàng)目將不同課程的知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)化運(yùn)用，利于學(xué)生對(duì)知識(shí)和技能的理解和鍛煉，同時(shí)能夠?qū)⑸鐣?huì)工作實(shí)踐中的類似案例引入到課程中，對(duì)課程進(jìn)行補(bǔ)充和整合。

第三，解決師資問(wèn)題，由“學(xué)院型”教師向“雙師型”教師轉(zhuǎn)變。“雙師型”教師是對(duì)專業(yè)化教學(xué)、專業(yè)實(shí)踐能力的要求，項(xiàng)目化課程改革的實(shí)踐要求教師在教學(xué)和指導(dǎo)實(shí)踐的過(guò)程中采取邊實(shí)驗(yàn)、邊檢測(cè)、邊總結(jié)、邊調(diào)整的方案，整體推進(jìn)學(xué)生的實(shí)踐能力，同時(shí)也能提高教師的專業(yè)實(shí)踐能力。

第四，解決實(shí)訓(xùn)基地問(wèn)題。建立相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)基地，做到有場(chǎng)地、有器材，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)施、設(shè)備應(yīng)有足夠的，使所有實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目正常開(kāi)展，這是“項(xiàng)目教學(xué)法”的物質(zhì)基礎(chǔ)。

第五，解決評(píng)價(jià)機(jī)制問(wèn)題。變傳統(tǒng)的以一張?jiān)嚲矶ǔ煽?jī)，為以學(xué)生的綜合能力提升為主的評(píng)價(jià)機(jī)制。采用以形成性考核為主的考核方式，加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新思維、創(chuàng)新精神、創(chuàng)新技能、創(chuàng)新方法的培養(yǎng)。讓學(xué)生擺脫“一卷定音”的枷鎖，真正找到學(xué)習(xí)和實(shí)踐的樂(lè)趣，并通過(guò)學(xué)生的表現(xiàn)完善測(cè)評(píng)機(jī)制。

3 社會(huì)工作專業(yè)項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)踐

“項(xiàng)目教學(xué)法”引入了現(xiàn)代培訓(xùn)理念，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體地位，是基于建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論。基于職業(yè)崗位需求和工作過(guò)程導(dǎo)向的項(xiàng)目化教學(xué)是社會(huì)工作專業(yè)課程教學(xué)改革的方向。在課程項(xiàng)目化改造的過(guò)程中采用“雙線制”訓(xùn)練方式。

3.1 建立四大課程模塊

根據(jù)實(shí)際情況，按照社會(huì)工作實(shí)際工作內(nèi)容和社會(huì)工作實(shí)務(wù)工作取向不同，我們?cè)谂囵B(yǎng)方案中將課程分為四個(gè)模塊，根據(jù)這四個(gè)模塊來(lái)確定項(xiàng)目，即技術(shù)取向模塊、服務(wù)人群取向模塊、問(wèn)題或需求取向模塊和社會(huì)工作綜合實(shí)訓(xùn)模塊。

3.1.1 技術(shù)取向模塊

這一模塊側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生基本的社會(huì)工作理論、理念、價(jià)值與方法掌握社會(huì)工作專業(yè)的基本技能與手法。具體分為小組工作、個(gè)案工作、社區(qū)工作、社會(huì)工作行政、社會(huì)調(diào)查研究方法、社會(huì)統(tǒng)計(jì)應(yīng)用和社會(huì)網(wǎng)絡(luò)分析七個(gè)方面。

3.1.2 服務(wù)人群取向模塊

這一模塊側(cè)重于社會(huì)工作的服務(wù)人群面向，即社會(huì)弱勢(shì)群體。分為兒童社會(huì)工作、青少年社會(huì)工作、老年社會(huì)工作、婦女社會(huì)工作、流動(dòng)人口社會(huì)工作、殘疾人社會(huì)工作六個(gè)方面。

3.1.3 問(wèn)題或需求取向模塊

這一模塊側(cè)重于社會(huì)工作在維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，特別是在處理民政事務(wù)方面的作用。分為失業(yè)救助、社區(qū)矯正、法律援助、計(jì)生服務(wù)、糾紛調(diào)解、危機(jī)干預(yù)、貧困救助、企業(yè)員工援助八個(gè)項(xiàng)目。

3.1.4 社會(huì)工作綜合實(shí)訓(xùn)模塊

該模塊要求學(xué)生在實(shí)訓(xùn)基地中（包括：社區(qū)服務(wù)中心、老年公寓、少年管教所、青少年成長(zhǎng)訓(xùn)練營(yíng)、校內(nèi)同輩群體輔導(dǎo)站、企業(yè)、醫(yī)院等）開(kāi)展活動(dòng)。結(jié)合實(shí)習(xí)單位的工作要求，制定項(xiàng)目計(jì)劃書，并在實(shí)習(xí)期間付諸實(shí)施，真正體現(xiàn)“學(xué)中做，做中學(xué)”的要求。

3.2 項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)踐

社會(huì)工作專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)包括兩個(gè)方面。一方面是在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行的課程實(shí)習(xí)，具體包括個(gè)案工作課程實(shí)習(xí)和小組工作課程實(shí)習(xí)；另一方面是在實(shí)習(xí)基地進(jìn)行的綜合實(shí)習(xí)。所有實(shí)習(xí)的基本流程都采取項(xiàng)目化的形式進(jìn)行。

3.2.1 對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組

對(duì)于每一級(jí)學(xué)生，我們都會(huì)按照簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣的方法，根據(jù)學(xué)生證號(hào)碼進(jìn)行編碼，然后利用抓鬮或隨機(jī)數(shù)表將學(xué)生按照5為一組，分到不同的小組中，然后在每一小組中再按照簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣的方法選擇出1位小組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)組織本組同學(xué)的整個(gè)項(xiàng)目活動(dòng)。這樣做：一是能夠保證每個(gè)組中男女同學(xué)性別的平衡，同時(shí)也能保證不同宿舍的同學(xué)的平衡，避免了關(guān)系好的同學(xué)和一個(gè)宿舍的同學(xué)扎堆的情況；二是之所以將5人分為一組，有利于發(fā)揮每個(gè)同學(xué)的作用，也便于監(jiān)督與合作；三是現(xiàn)在的很多項(xiàng)目申報(bào)時(shí)對(duì)團(tuán)隊(duì)人數(shù)都有明確的規(guī)定，即要求團(tuán)隊(duì)人數(shù)不能多于5人，如南風(fēng)窗、調(diào)研山東、中國(guó)青年行、益暖中華等項(xiàng)目；四是從現(xiàn)有實(shí)習(xí)單位的接收能力和實(shí)習(xí)效果來(lái)看，5個(gè)人為一組是較有效率的一種組合。

3.2.2 以小組為單位完成整個(gè)項(xiàng)目，以此為過(guò)程考核的重要指標(biāo)

在項(xiàng)目化教學(xué)理念的指導(dǎo)下，從課程的教學(xué)與考核到實(shí)習(xí)任務(wù)的完成與驗(yàn)收，我們都采用項(xiàng)目化的方式進(jìn)行，以小組為單位進(jìn)行項(xiàng)目論證、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、項(xiàng)目實(shí)施和項(xiàng)目總結(jié)報(bào)告，并積極申報(bào)各類項(xiàng)目。

（1）課堂教學(xué)以項(xiàng)目的過(guò)程實(shí)踐為考核的重要指標(biāo)

以《社會(huì)調(diào)查研究方法》這門課程為例，本課程共分為8個(gè)單元，成績(jī)考核以項(xiàng)目考核為主，采取3-3-4制。具體分為三點(diǎn)。

第一，平時(shí)實(shí)踐占總成績(jī)的30%。整個(gè)實(shí)踐分為五個(gè)環(huán)節(jié)。實(shí)踐課之一：選擇社會(huì)調(diào)查課題實(shí)踐。具體內(nèi)容：學(xué)生分組；選題指導(dǎo)；確定選題。實(shí)踐課之二：抽樣實(shí)踐。具體內(nèi)容：確定抽樣框；確定抽樣方法抽取樣本。實(shí)踐課之三：測(cè)量實(shí)踐。具體內(nèi)容：確定變量；概念操作化；確定研究維度、發(fā)展研究指標(biāo)。實(shí)踐課之四：?jiǎn)柧碓O(shè)計(jì)實(shí)踐，具體內(nèi)容：?jiǎn)柧碓O(shè)計(jì)雛形；問(wèn)卷設(shè)計(jì)自行討論；問(wèn)卷設(shè)計(jì)指導(dǎo)；問(wèn)卷設(shè)計(jì)成形。實(shí)踐課之五：資料處理與分析實(shí)踐。具體內(nèi)容：整理審核；編寫編碼手冊(cè)；建立數(shù)據(jù)庫(kù)；統(tǒng)計(jì)分析。每個(gè)環(huán)節(jié)結(jié)束后學(xué)生都要以小組為單位將小組的作業(yè)提交到網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，五個(gè)環(huán)節(jié)作為平時(shí)考核占總成績(jī)的30%。

第二，期中考核占總成績(jī)的30%。期中舉行社會(huì)調(diào)查綜合演習(xí)，以小組的形式進(jìn)行，分成問(wèn)卷設(shè)計(jì)組、抽樣設(shè)計(jì)組、測(cè)量操作組、問(wèn)卷管理組、實(shí)地調(diào)查組、問(wèn)卷數(shù)據(jù)管理組等幾個(gè)小組，要求學(xué)生在演習(xí)中扮演參與調(diào)查者的角色、調(diào)查組織者角色等角色。通過(guò)演習(xí)培養(yǎng)學(xué)生的四種能力：將社會(huì)調(diào)查研究方法課程的理論儲(chǔ)備提升為實(shí)踐能力；將學(xué)生零散、分割的實(shí)踐技能整合為系統(tǒng)化、流程化的實(shí)踐能力；培養(yǎng)學(xué)生個(gè)體間的合作能力與以班級(jí)為單位的集體行動(dòng)能力；培養(yǎng)現(xiàn)代分工合作制下的職業(yè)適應(yīng)能力。占總成績(jī)的30%；

第三，期末考核占總成績(jī)的40%。期末考核以小組為單位提交一份完整的調(diào)查報(bào)告，占總成績(jī)的40%。

（2）校內(nèi)外實(shí)踐以項(xiàng)目計(jì)劃書為考核標(biāo)準(zhǔn)

校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室的課程實(shí)習(xí)要求學(xué)生根據(jù)所學(xué)社會(huì)工作的理論、理念和方法，主要是針對(duì)大學(xué)生這一群體所面臨的困境，分別采取個(gè)案工作和小組工作的手法設(shè)計(jì)項(xiàng)目計(jì)劃書。已進(jìn)行的實(shí)習(xí)項(xiàng)目主要有：大學(xué)生健康養(yǎng)生、大學(xué)生就業(yè)問(wèn)題、大學(xué)生交往情況、“我是誰(shuí)”“友誼地久天長(zhǎng)”、大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃、飲食文化等。

校外實(shí)習(xí)基地的實(shí)習(xí)要求學(xué)生根據(jù)所進(jìn)入的不同實(shí)習(xí)環(huán)境、場(chǎng)景在與實(shí)習(xí)基地充分交流和前期調(diào)研的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)出針對(duì)不同人群的項(xiàng)目計(jì)劃書。例如：針對(duì)山東淄博高德置業(yè)發(fā)展有限公司員工普遍存在的壓力過(guò)大問(wèn)題，我們?cè)O(shè)計(jì)了“企業(yè)職工心理壓力疏導(dǎo)”項(xiàng)目；針對(duì)華僑城小學(xué)生下午放學(xué)后孩子存在的無(wú)人陪伴等問(wèn)題，我們?cè)O(shè)計(jì)了“向日葵青少年成長(zhǎng)坊”和“新市民子女城市融入與適應(yīng)的彩虹橋項(xiàng)目”；在淄博市臨淄區(qū)聞韶辦事處辛東社區(qū)，開(kāi)展了“移網(wǎng)情深、放飛夢(mèng)想――社區(qū)青少年網(wǎng)癮矯治計(jì)劃”和“社區(qū)居民對(duì)社區(qū)服務(wù)機(jī)構(gòu)的服務(wù)需求調(diào)查”；在淄博市福利院開(kāi)展了“老人需求情況的個(gè)案訪談”和“快樂(lè)老人：關(guān)愛(ài)老人，從陪伴做起”等項(xiàng)目。

3.3 分段、多元、校內(nèi)外相結(jié)合的考核方式

采用以形成性考核為主的考核方式，能力考核貫穿教學(xué)始終。以對(duì)完成項(xiàng)目的過(guò)程考核為主的方式，對(duì)學(xué)生掌握基本知識(shí)與技能的程度、工作態(tài)度、完成項(xiàng)目的情況進(jìn)行公開(kāi)、公正、多方參與的考核評(píng)價(jià)。

真正打破以一張?jiān)嚲碓u(píng)定學(xué)生的考核方式，按項(xiàng)目進(jìn)程采取量化與定性、校外與校內(nèi)相結(jié)合的考核方式。第一，采取量化與定性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式進(jìn)行考核；第二，考核內(nèi)容包括：任務(wù)書完成情況；小組中成員的工作態(tài)度、協(xié)調(diào)溝通能力和實(shí)踐動(dòng)手能力等；校外實(shí)訓(xùn)基地與校內(nèi)督導(dǎo)共同參與考核。

3.4 以項(xiàng)目化成果申報(bào)其他社會(huì)調(diào)研活動(dòng)

“以項(xiàng)目報(bào)項(xiàng)目”是項(xiàng)目化教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，也是成果展示和檢驗(yàn)的重要途徑。在項(xiàng)目化教學(xué)和實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中，學(xué)生已能掌握項(xiàng)目申報(bào)、籌備、實(shí)施和總結(jié)與展示的能力，這就為申報(bào)其他社會(huì)調(diào)研項(xiàng)目做好了準(zhǔn)備，同時(shí)也提高了申報(bào)的成功率。在社會(huì)工作項(xiàng)目化教學(xué)和實(shí)踐的過(guò)程中，“以項(xiàng)目報(bào)項(xiàng)目”的模式已經(jīng)取得了豐厚的成果，在“青年中國(guó)行”“調(diào)研山東”“挑戰(zhàn)杯”“齊魯大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽”“康師傅創(chuàng)新挑戰(zhàn)賽”“好麗友”“大學(xué)生公益夢(mèng)想實(shí)踐大賽”等大型調(diào)研活動(dòng)中成功突圍，并獲得了較好的名次。這些成績(jī)的取得也證明社會(huì)工作項(xiàng)目化和過(guò)程化改革方向的正確性和項(xiàng)目化改革措施的有效性，在其他兄弟院校中有著一定的推廣意義。

4 結(jié) 論

項(xiàng)目化的實(shí)踐和實(shí)習(xí)模式能夠保證社會(huì)工作實(shí)務(wù)過(guò)程的完整和層次的深入，改變“學(xué)科本位”的觀念，將“能力本位”真正落實(shí)到實(shí)處；能夠把學(xué)生與案主、學(xué)校與社工機(jī)構(gòu)更加緊密地聯(lián)系在一起，使兩者形成相互依賴、互利共生的關(guān)系；能夠提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)技能（發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力、設(shè)計(jì)項(xiàng)目的能力、調(diào)查能力、溝通表達(dá)能力、分析問(wèn)題的能力、解決問(wèn)題的能力和寫作能力等），使其更早地接觸、投入到專業(yè)社會(huì)工作隊(duì)伍。

參考文獻(xiàn)：

[1]王瑞鴻.社會(huì)工作項(xiàng)目精選[M].上海：華東理工大學(xué)出版社，2010.

[2]賀平.項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)踐探索[J].中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2006（22）.

[3]徐鋒.高職項(xiàng)目化教學(xué)模式要素研究[J].職業(yè)教育研究，2011（8）.

篇(2)

企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于人才的核心競(jìng)爭(zhēng)力。保險(xiǎn)業(yè)在我國(guó)屬于朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展速度較快，對(duì)于人才有著大量的需求。目前各大院校保險(xiǎn)專業(yè)的本、專科畢業(yè)生畢業(yè)后從事保險(xiǎn)工作的人員比例逐年上升，但是大多數(shù)畢業(yè)生到保險(xiǎn)公司從事?tīng)I(yíng)銷工作，難度較大，具有很強(qiáng)的挑戰(zhàn)性，也容易被市場(chǎng)淘汰。所以，如何讓學(xué)生在校做好知識(shí)和能力準(zhǔn)備，加強(qiáng)能力與素質(zhì)的培養(yǎng)，迎接市場(chǎng)的挑戰(zhàn)，是擺在金融保險(xiǎn)專業(yè)教師面前的重要課題。

一、新形勢(shì)下對(duì)學(xué)生能力與素質(zhì)的要求

按照“以就業(yè)為導(dǎo)向，以服務(wù)為宗旨”的職業(yè)教育目標(biāo)，我們培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)當(dāng)具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)，應(yīng)當(dāng)具有熟練的職業(yè)技能，走上職業(yè)崗位之后具備持續(xù)發(fā)展的能力，還應(yīng)當(dāng)具有扎實(shí)的、系統(tǒng)的專業(yè)應(yīng)用知識(shí)。與本科學(xué)術(shù)型人才相比，高職院校的學(xué)生往往更加注重的是能力的培養(yǎng)。

1．具備扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)。專業(yè)知識(shí)是基石，高職院校對(duì)學(xué)生的知識(shí)要求是夠用即可，不在于多在于精，即在操控的工作過(guò)程中掌握必備的知識(shí)。

2．具備靈活運(yùn)用知識(shí)的實(shí)踐能力。精通知識(shí)的目的在于應(yīng)用，理論知識(shí)100分，操作能力等于0的情況不允許發(fā)生。

3．具有良好的學(xué)習(xí)能力和積極上進(jìn)的心態(tài)。同樣在基層工作，大學(xué)生應(yīng)具備脫穎而出的潛力，并同時(shí)能夠維持良好的人脈關(guān)系。

二、保險(xiǎn)從業(yè)人員的能力與素質(zhì)要求

1．心理素質(zhì)

做為保險(xiǎn)從業(yè)人員具有良好的心理素質(zhì)是非常重要的。要具有知難而進(jìn)，不畏挫折的信心，面對(duì)困難，要有不屈不撓的決心。而做為內(nèi)勤，更是要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的責(zé)任心。

2．業(yè)務(wù)素質(zhì)

新時(shí)期保險(xiǎn)行業(yè)對(duì)于從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)有了更高要求，做為公司員工，了解市場(chǎng)，了解公司，了解公司產(chǎn)品自是不必多說(shuō)，業(yè)務(wù)人員本人也是要有專業(yè)的保險(xiǎn)知識(shí)理論和相關(guān)理財(cái)知識(shí)，能為客戶提供全面的保險(xiǎn)服務(wù)。

3．品德修養(yǎng)

保險(xiǎn)公司銷售的是無(wú)形商品，相較有形商品而言，對(duì)于銷售人員的要求更高，特別是品德修養(yǎng)方面。保險(xiǎn)業(yè)講究的是最大誠(chéng)信，不是說(shuō)一單做成萬(wàn)事大吉，而是要用良好的親和力和品德修養(yǎng)，不斷為客戶服務(wù)。幾乎每家公司的司訓(xùn)都包括：誠(chéng)實(shí)守信，尊重他人，服務(wù)第一，客戶至上，忠誠(chéng)公司，熱愛(ài)產(chǎn)品等。

4．社交溝通能力

保險(xiǎn)業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的行業(yè)，要通過(guò)與客戶進(jìn)行良好的溝通，建立信任，才能進(jìn)行后續(xù)的客戶往來(lái)。真誠(chéng)待人，善解人意，具有良好的語(yǔ)言表達(dá)力和溝通能力是非常必要的。同時(shí)保持良好的儀容和優(yōu)雅的風(fēng)度，熱情周到，儀態(tài)大方，又注重基本的禮儀，這樣更有利于人脈的積累。

三、培養(yǎng)優(yōu)秀保險(xiǎn)人才

針對(duì)保險(xiǎn)公司對(duì)于人才的能力素質(zhì)要求和當(dāng)前保險(xiǎn)專業(yè)學(xué)生的現(xiàn)狀，各高職院校應(yīng)探索一條創(chuàng)新之路，對(duì)癥下藥，對(duì)準(zhǔn)癥結(jié)找解決辦法，打造優(yōu)秀的保險(xiǎn)人才以適應(yīng)市場(chǎng)。

1．做好誠(chéng)信教育，全方位能力提升

人無(wú)信不立。長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)的中小學(xué)應(yīng)試教育忽視了學(xué)生的素質(zhì)教育，使學(xué)生只知道學(xué)習(xí)應(yīng)試科目而忽略了其他素質(zhì)的培養(yǎng)。做為財(cái)經(jīng)類專業(yè)學(xué)生，特別是將來(lái)要從事金融業(yè)的工作，應(yīng)當(dāng)具備良好的職業(yè)素質(zhì)。職業(yè)素質(zhì)中，誠(chéng)信當(dāng)先，要讓學(xué)生樹(shù)立誠(chéng)信觀念，滲透到學(xué)習(xí)和工作的方方面面中去。比如學(xué)生課前的紀(jì)律承諾，考試前的誠(chéng)信承諾，都是做好誠(chéng)信教育的基本方法。學(xué)生的能力是鍛煉出來(lái)的，通過(guò)有意識(shí)安排一些鍛煉活動(dòng)可以收到良好效果。比如開(kāi)設(shè)各種輔修課程，采用多種教學(xué)方法，進(jìn)行實(shí)踐課等，像應(yīng)用性極強(qiáng)的計(jì)算機(jī)和財(cái)務(wù)等課程，加大課時(shí)量和實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生切實(shí)掌握工作工具的用法，拉近與就業(yè)崗位的距離。另外鼓勵(lì)學(xué)生參加各種社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。學(xué)生們走出校門是要和人溝通的，是要準(zhǔn)確表達(dá)自己意愿的，所以需要刻意的鍛煉。做為教學(xué)管理者就要給提供相應(yīng)的平臺(tái)，以求學(xué)生能力的全方位提升，增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

2．加強(qiáng)學(xué)界與業(yè)界的溝通，與保險(xiǎn)公司進(jìn)行深度校企合作

國(guó)內(nèi)的保險(xiǎn)教育長(zhǎng)期以來(lái)存在的問(wèn)題就是學(xué)界與業(yè)界的脫鉤，一方面，保險(xiǎn)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后工作難找，即便進(jìn)入業(yè)內(nèi)工作，時(shí)間也不長(zhǎng)久；另一方面，保險(xiǎn)公司人才難求，好不容易培養(yǎng)的人才常常跳槽而去。這主要是保險(xiǎn)教育的針對(duì)性和有效性不足所造成的。針對(duì)這一情況，保險(xiǎn)高等職業(yè)教育推行的做法是校企深度合作，即學(xué)校與保險(xiǎn)公司簽訂合作協(xié)議，雙方共同制定人才培養(yǎng)計(jì)劃，針對(duì)市場(chǎng)和企業(yè)需求培養(yǎng)人才，這樣的話正好彌補(bǔ)了市場(chǎng)與學(xué)校之間的真空地帶。此舉可謂“一舉三得”，即公司通過(guò)學(xué)校可以培養(yǎng)和接收需要的人才，縮短了培訓(xùn)時(shí)間，節(jié)約了成本；學(xué)校教師可以通過(guò)合作平臺(tái)參與到公司的業(yè)務(wù)與運(yùn)營(yíng)中去，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)得到提高，課堂中不再是枯燥的純理論；學(xué)生通過(guò)學(xué)校與公司的合作培養(yǎng)，既扎實(shí)了理論基礎(chǔ)，擺脫了枯燥的理論課堂，又能夠增強(qiáng)實(shí)踐動(dòng)手能力，綜合素質(zhì)和實(shí)踐技能得到提高，為今后的就業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3．項(xiàng)目化教學(xué)探索

篇(3)

項(xiàng)目化教學(xué)是職業(yè)教育的一種創(chuàng)新型模式，以項(xiàng)目為載體，以工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，將理論與實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，讓學(xué)生在做中學(xué)，學(xué)中做，在完成工作任務(wù)的過(guò)程中掌握專業(yè)實(shí)踐所需的理論知識(shí)與應(yīng)用技能。在以學(xué)生為主體的教學(xué)活動(dòng)中，項(xiàng)目化教學(xué)可以有機(jī)地把教、學(xué)、做等結(jié)合為一體，在教學(xué)中更有效地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力、可持續(xù)發(fā)展能力以及實(shí)際工作能力。

1．1項(xiàng)目化教學(xué)與職業(yè)技能緊密聯(lián)系

職業(yè)院校的教學(xué)模式與課程內(nèi)容設(shè)置要與學(xué)生未來(lái)的就業(yè)需求緊密相扣，設(shè)置開(kāi)發(fā)與未來(lái)職業(yè)活動(dòng)相關(guān)聯(lián)的專業(yè)課程。課程目標(biāo)與學(xué)生就業(yè)目標(biāo)緊密相連，就業(yè)技能與職業(yè)能力的培養(yǎng)在項(xiàng)目化教學(xué)的整體設(shè)計(jì)當(dāng)中得以體現(xiàn)。

1．2課程進(jìn)度以職業(yè)實(shí)踐為導(dǎo)向

在職業(yè)教育過(guò)程中，項(xiàng)目化教學(xué)要根據(jù)職業(yè)實(shí)踐活動(dòng)的進(jìn)程與規(guī)律，結(jié)合高職院校學(xué)生的職業(yè)知識(shí)認(rèn)知規(guī)律和實(shí)踐技能形成規(guī)律，進(jìn)行課程教學(xué)進(jìn)度設(shè)計(jì)。同時(shí)，項(xiàng)目化教學(xué)的進(jìn)程要與職業(yè)實(shí)踐活動(dòng)的實(shí)際進(jìn)程緊密相連。學(xué)生在課程的學(xué)習(xí)中，可以真實(shí)體會(huì)職業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，加深了對(duì)企業(yè)工作進(jìn)程的了解，有效地提升了學(xué)生的職業(yè)認(rèn)知能力。

1．3課程內(nèi)容以職業(yè)活動(dòng)為基礎(chǔ)

職業(yè)教育的根本任務(wù)是培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才。因此，在項(xiàng)目化教學(xué)當(dāng)中，課程的設(shè)置要以適應(yīng)社會(huì)需求為目標(biāo)，以服務(wù)社會(huì)為宗旨，以培養(yǎng)服務(wù)生產(chǎn)第一線的人才為理念，設(shè)置與未來(lái)職業(yè)活動(dòng)相關(guān)聯(lián)的專業(yè)課程內(nèi)容，更好地培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力。要更好地構(gòu)建學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)框架，就必須以社會(huì)生產(chǎn)中的實(shí)際項(xiàng)目為載體來(lái)設(shè)計(jì)課程內(nèi)容。項(xiàng)目化教學(xué)的課程內(nèi)容既能反映學(xué)生未來(lái)相關(guān)工作領(lǐng)域的工作內(nèi)容，所需知識(shí)與技能，又能體現(xiàn)相關(guān)職業(yè)的屬性與結(jié)構(gòu)關(guān)系。

1．4項(xiàng)目化教學(xué)能充分發(fā)揮學(xué)生的主體能動(dòng)性

在職業(yè)教育的教學(xué)過(guò)程中，項(xiàng)目化教學(xué)可以充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)主體能動(dòng)性，讓學(xué)生既學(xué)到知識(shí)又掌握了學(xué)習(xí)方法，可以有效培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)的能力。只有充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主體能動(dòng)性，才能培養(yǎng)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性、創(chuàng)造性，轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)的態(tài)度與觀念。素質(zhì)教育就是要培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，終身學(xué)習(xí)的能力，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維及能力的教育。項(xiàng)目化教學(xué)，還可以活躍課堂氣氛，讓學(xué)生自覺(jué)主動(dòng)進(jìn)行交流探討，互助學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。在項(xiàng)目教學(xué)活動(dòng)中，教師要明確教學(xué)目的，突出重點(diǎn)，深入講解，同時(shí)調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)獨(dú)立思考，融會(huì)貫通地掌握知識(shí)和發(fā)展能力。項(xiàng)目化教學(xué)的課程設(shè)計(jì)要以學(xué)生作為課程實(shí)施行動(dòng)的主體，在實(shí)踐性項(xiàng)目的引導(dǎo)下，鍛煉學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、體驗(yàn)和實(shí)踐，在獲取專業(yè)知識(shí)的同時(shí)培養(yǎng)職業(yè)能力。項(xiàng)目化教學(xué)的學(xué)習(xí)過(guò)程與職員在企業(yè)的工作過(guò)程相同或類似，讓學(xué)生既學(xué)到知識(shí)、提高了職業(yè)素養(yǎng)、鍛煉了工作能力，又積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn)。

2項(xiàng)目化教學(xué)的具體實(shí)施

2．1項(xiàng)目化教學(xué)的任務(wù)設(shè)置

項(xiàng)目化教學(xué)的課程任務(wù)設(shè)計(jì)是項(xiàng)目化教學(xué)成功與否的關(guān)鍵。課程任務(wù)的選擇應(yīng)體現(xiàn)行業(yè)典型的工作過(guò)程，具有突出的代表性，任務(wù)大小適中，可行性高。課程任務(wù)能體現(xiàn)課程指定工作領(lǐng)域相關(guān)專業(yè)知識(shí)和工作能力，能充分體現(xiàn)指定職業(yè)崗位的結(jié)構(gòu)并體現(xiàn)出相關(guān)工作體系的職業(yè)屬性。通過(guò)課程任務(wù)的實(shí)施，學(xué)生能實(shí)踐企業(yè)人員設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和管理等活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)高職院校應(yīng)用型、技能型人才培養(yǎng)目標(biāo)。

2．2項(xiàng)目化教學(xué)的角色置換

在項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)踐中，其目的是讓學(xué)生體驗(yàn)企業(yè)工作，管理等活動(dòng)，掌握企業(yè)工作所需的職業(yè)知識(shí)和提升職業(yè)實(shí)踐技能。在課程任務(wù)實(shí)施的過(guò)程中，教師與學(xué)生可以進(jìn)行企業(yè)角色置換。教師可擔(dān)任企業(yè)的總經(jīng)理、創(chuàng)意總監(jiān)或設(shè)計(jì)總監(jiān)，學(xué)生可擔(dān)任企業(yè)工作組的項(xiàng)目經(jīng)理，或美術(shù)指導(dǎo)，或設(shè)計(jì)師，或制圖員。這樣，在項(xiàng)目教學(xué)過(guò)程中，師生不再是教師與學(xué)生，而是企業(yè)的工作人員。師生均以企業(yè)人員的身份參與企業(yè)的運(yùn)營(yíng)、管理和設(shè)計(jì)工作，真正體會(huì)企業(yè)工作經(jīng)歷。

2．3項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)施環(huán)境

項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)施，主要是為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)理想的學(xué)習(xí)環(huán)境，讓學(xué)生宛如置身于企業(yè)，置身于設(shè)計(jì)公司，置身于工作室等環(huán)境工作一樣。目前，職業(yè)院校一般采用學(xué)生進(jìn)廠、企業(yè)進(jìn)校和校企合作三種方式進(jìn)行應(yīng)用型、技能型人才培養(yǎng)。通過(guò)這幾種方式的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以學(xué)習(xí)到企業(yè)工作所需的職業(yè)知識(shí)和職業(yè)實(shí)踐技能。項(xiàng)目化教學(xué)的目的實(shí)質(zhì)上就是通過(guò)合理的項(xiàng)目化課程設(shè)計(jì)來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生獲取職業(yè)知識(shí)和提升就業(yè)技能的培養(yǎng)，通過(guò)構(gòu)建與企業(yè)環(huán)境相同或相似的工作平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)。

3結(jié)語(yǔ)

篇(4)

關(guān)鍵詞:項(xiàng)目化 成人教育 教學(xué)改革

1當(dāng)前高職院校成人教育教學(xué)存在的問(wèn)題

長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱高職院校)的成人教育(以下簡(jiǎn)稱成教)教學(xué)基本采用普通高等教育的教學(xué)模式,但由于成教學(xué)生不同于全日制在校生,成教學(xué)生呈現(xiàn)出許多新的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和需求,而這些特點(diǎn)和需求在課堂上不能得到滿足,直接導(dǎo)致了目前高職院校的成教教學(xué)暴露出諸多問(wèn)題。(1)師資隊(duì)伍不能適應(yīng)成教教學(xué)的需要。目前,高職院校從事成教教學(xué)的教師全部來(lái)自兼職,這些老師平時(shí)從事普通高等教育的教學(xué),同時(shí)又要忙于專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、課題研究、社會(huì)培訓(xùn)等工作,周末時(shí)間又要來(lái)給成教學(xué)生上課,他們根本沒(méi)有精力和時(shí)間來(lái)仔細(xì)鉆研教材和研究教學(xué)方法,這樣直接導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量難以得到保證。(2)在授課方法上,授課的教師沒(méi)有充分考慮成教學(xué)生的特殊性,加上課時(shí)數(shù)偏少的原因,很多授課教師為了完成教學(xué)任務(wù),上課模式多采取“填鴨式”“習(xí)題課”,重視理論知識(shí)的傳授而忽視學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng),從而造成教學(xué)中針對(duì)性不強(qiáng),所教的知識(shí)不能與成人學(xué)生實(shí)際工作相結(jié)合,久而久之導(dǎo)致學(xué)生厭學(xué)、棄學(xué)。(3)教學(xué)過(guò)程監(jiān)控體系缺失。一是擔(dān)任面授輔導(dǎo)的教師責(zé)任心不強(qiáng),教學(xué)過(guò)程中隨意調(diào)課、缺課現(xiàn)象嚴(yán)重,面授輔導(dǎo)時(shí)馬虎了事,只求完成工作,不顧教學(xué)質(zhì)量,不管學(xué)生是否掌握。二是由于工學(xué)矛盾突出,成教學(xué)生到課率不高,缺乏考勤管理。自2008年普通高等學(xué)校停辦脫產(chǎn)教育后,函授、業(yè)余是高職院校成教辦學(xué)的主要學(xué)習(xí)形式,這兩種學(xué)習(xí)形式均要求學(xué)生到校接受面授輔導(dǎo),但由于高職院校的成教學(xué)生大多從事技術(shù)工作,很多單位不實(shí)行雙休,學(xué)生平時(shí)忙于工作,周末忙于加班或者處理其他事務(wù),實(shí)際按時(shí)到校參加面授輔導(dǎo)的學(xué)生可謂鳳毛麟角,這樣直接導(dǎo)致學(xué)生學(xué)不到知識(shí)。(4)成教教學(xué)缺乏合適的教材,任課老師多是選用全日制相關(guān)課程的教材進(jìn)行教學(xué),實(shí)際面授輔導(dǎo)時(shí)由于課時(shí)偏少等因素,任課老師跑馬觀花講授,匆匆完成任務(wù)。

2將項(xiàng)目化教學(xué)法引入成教教學(xué)中的可能性分析

(1)建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論和情境學(xué)習(xí)理論為開(kāi)展項(xiàng)目化教學(xué)改革提供了理論依據(jù)。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論的核心觀點(diǎn),是學(xué)習(xí)者從經(jīng)驗(yàn)中積極地建構(gòu)自己的知識(shí)和意義世界;情境學(xué)習(xí)理論的核心觀點(diǎn)是學(xué)習(xí)者不能跨越情境邊界,任何學(xué)習(xí)活動(dòng)都是在一定的學(xué)校情境或社會(huì)情境中發(fā)生。(2)成教學(xué)生已有的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)為項(xiàng)目化教學(xué)改革提供了必要保障。成人教育是面向在職人員的教育,所招收的學(xué)生具有一定的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),以常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例(以下簡(jiǎn)稱該院),根據(jù)該院繼續(xù)教育學(xué)院招生部門反饋的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),報(bào)考工程造價(jià)專業(yè)的成教學(xué)生,大多來(lái)自建筑工程造價(jià)員、公路與鐵路工程造價(jià)員、安裝工程價(jià)員以及市政、裝修及園林造價(jià)員崗位,另外還有部分學(xué)生從事土工材料試工、工程測(cè)量工、施工單位文員、工程監(jiān)理員等建設(shè)領(lǐng)域相關(guān)崗位,這些學(xué)生在平時(shí)工作中均會(huì)涉及到工程造價(jià)的基礎(chǔ)知識(shí),因此他們?cè)趫?bào)考前均具備了一定的基礎(chǔ)知識(shí),入校后完全可以進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)。

3將項(xiàng)目化教學(xué)引入到成教教學(xué)中的探索

項(xiàng)目化教學(xué)是行為導(dǎo)向教學(xué)法的一種,是師生通過(guò)共同實(shí)施一個(gè)完整的“項(xiàng)目”工作而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng),完整的項(xiàng)目化教學(xué)包括項(xiàng)目方案的篩選及設(shè)計(jì)、項(xiàng)目的實(shí)施及項(xiàng)目的考核等3部分。該院目前正在成人教育工程造價(jià)專業(yè)開(kāi)展項(xiàng)目化教學(xué)改革,現(xiàn)以《建筑工程計(jì)量與計(jì)價(jià)》課程為案例,介紹該院的做法。(1)篩選項(xiàng)目方案。該課程理論性強(qiáng),與實(shí)踐聯(lián)系密切,是成教工程造價(jià)專業(yè)的主干專業(yè),結(jié)合建筑類企業(yè)對(duì)工程造價(jià)人員的綜合要求,根據(jù)該課程的總體目標(biāo)和學(xué)生的實(shí)際水平,確定以常見(jiàn)的框架結(jié)構(gòu)民用建筑施工圖(建筑面積控制在1000m2左右,2～3層)為課程的學(xué)習(xí)項(xiàng)目。(2)項(xiàng)目的實(shí)施。①根據(jù)項(xiàng)目化教學(xué)的要求,必須設(shè)定企業(yè)情景,將學(xué)生分為若干個(gè)項(xiàng)目部,授課教師擔(dān)任公司總經(jīng)理,每個(gè)項(xiàng)目部推選一名同學(xué)擔(dān)任項(xiàng)目經(jīng)理,其他學(xué)員扮演項(xiàng)目部員工的角色,在項(xiàng)目經(jīng)理的帶領(lǐng)下,共同開(kāi)展工作。②根據(jù)工程項(xiàng)目的要求,確定各個(gè)項(xiàng)目部的任務(wù),并制定項(xiàng)目進(jìn)程和考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。③每次面授輔導(dǎo)前,公司總經(jīng)理召集全體員工開(kāi)會(huì),提出最近一階段所要完成的工作任務(wù),強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵的環(huán)節(jié),指出注意事項(xiàng),提供所涉及到的相關(guān)文獻(xiàn)資料,讓各個(gè)項(xiàng)目部明白各自的工作任務(wù)。④面授輔導(dǎo)時(shí),各項(xiàng)目經(jīng)理組織該部門員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),公司總經(jīng)理及時(shí)解答員工的疑問(wèn),并對(duì)共性問(wèn)題進(jìn)行統(tǒng)一解答。⑤面授輔導(dǎo)結(jié)束后,通過(guò)QQ群,項(xiàng)目經(jīng)理組織員工進(jìn)行課后交流,及時(shí)掌握員工工作情況,以便公司總經(jīng)理從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)解決。⑥成果展示。根據(jù)學(xué)院的教學(xué)計(jì)劃,期末時(shí)總經(jīng)理組織各項(xiàng)目部提交各自的學(xué)習(xí)成果,即編制一份項(xiàng)目預(yù)算書并進(jìn)行展示,展示時(shí)以項(xiàng)目部為單位,由項(xiàng)目部經(jīng)理講解,其他員工可做相應(yīng)的補(bǔ)充。(3)項(xiàng)目的考核。課堂教學(xué)傳統(tǒng)的考核是以試卷為工具,通過(guò)試卷的分?jǐn)?shù)來(lái)判定學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,這難以反映學(xué)生在課程學(xué)習(xí)過(guò)程中的能力、態(tài)度等,因此,在考核形式上,以職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)的形成和提升為主要衡量指標(biāo),以知識(shí)的積累為輔,除了傳統(tǒng)的閉卷試卷考核外,增加實(shí)踐操作、口語(yǔ)問(wèn)答、學(xué)習(xí)成果匯報(bào)等多種考核形式,集中展示學(xué)生學(xué)習(xí)的成果。實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)后,考核上以過(guò)程性考核為主,終結(jié)性考核為輔。最終每個(gè)項(xiàng)目部的成績(jī)由以下幾部分組成(所占比例):公司總經(jīng)理對(duì)項(xiàng)目部的項(xiàng)目評(píng)分(30%);公司總經(jīng)理對(duì)項(xiàng)目部成員學(xué)習(xí)態(tài)度評(píng)分(15%);項(xiàng)目部經(jīng)理對(duì)項(xiàng)目評(píng)分(30%);項(xiàng)目部成員參加閉卷考試成績(jī)(20%);創(chuàng)新性做法評(píng)分(5%)。項(xiàng)目部的成績(jī)也是項(xiàng)目部成員最終的課程成績(jī)。

4總結(jié)與反思

綜上所述,項(xiàng)目化教學(xué)在成人教育教學(xué)的運(yùn)用,是對(duì)現(xiàn)有成教教學(xué)方式的一種改革,它打破了傳統(tǒng)的單純講授的教學(xué)模式,構(gòu)建了一種新型的開(kāi)放性的學(xué)習(xí)環(huán)境;同時(shí)實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué),可以充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)作用,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,并且有效地提高了學(xué)習(xí)效果,從而更好地培養(yǎng)成教人才,促進(jìn)成人教育更好地發(fā)展,更好地服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)。

參考文獻(xiàn)

[1]邵華.微課理念引導(dǎo)的高職課堂教學(xué)模式改革研究[J].成人教育,2014,24(5):99-101.

[2]杜璇.針對(duì)高職成人教育“校企合作”教學(xué)管理系統(tǒng)建設(shè)的思考[J].東方教育,2015(9).

篇(5)

關(guān)鍵詞：餐飲教學(xué)；項(xiàng)目化教學(xué)；實(shí)踐應(yīng)用

中圖分類號(hào)：G64文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9795（2014）05 （C）-0000-00

我國(guó)傳統(tǒng)職業(yè)教育的模式是以“知識(shí)為本位”，向?qū)W生灌輸系統(tǒng)的文化基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，忽視了對(duì)學(xué)生能力和創(chuàng)造性的培養(yǎng)。而項(xiàng)目教學(xué)法的價(jià)值取向則是“以能力為本”，在教育教學(xué)過(guò)程中通過(guò)發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，激發(fā)學(xué)生的潛能，從而充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，培養(yǎng)出的是富有創(chuàng)造性的、具有綜合能力的實(shí)用型人才。

1項(xiàng)目化教學(xué)的設(shè)計(jì)

項(xiàng)目化教學(xué)是師生針對(duì)一個(gè)完整項(xiàng)目工作進(jìn)行實(shí)際操作來(lái)完成的教學(xué)活動(dòng)，可以培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)際工作中對(duì)于工作的各個(gè)環(huán)節(jié)以及整個(gè)工作流程中的實(shí)際操作能力。作為餐飲專業(yè)的教師，應(yīng)注重學(xué)生實(shí)際工作能力的培養(yǎng)，將掌握并運(yùn)用餐飲專業(yè)技術(shù)作為主要的教學(xué)目標(biāo)。項(xiàng)目化教學(xué)正是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的良好途徑。

1.1項(xiàng)目化教學(xué)的目標(biāo)

項(xiàng)目化教學(xué)的目標(biāo)要與人才培養(yǎng)方案相結(jié)合，在培養(yǎng)學(xué)生餐飲基礎(chǔ)能力和基本知識(shí)等的前提下，對(duì)學(xué)生進(jìn)行崗位技能的訓(xùn)練，將專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與工作實(shí)踐進(jìn)行結(jié)合，培養(yǎng)出具有良好職業(yè)能力的餐飲人才。

1.2項(xiàng)目化教學(xué)課程設(shè)計(jì)

項(xiàng)目化教學(xué)課程設(shè)計(jì)要注重對(duì)崗位技能的實(shí)際操作，在設(shè)計(jì)課程時(shí)，首先要對(duì)餐飲相關(guān)用人單位的崗位有一個(gè)整體的把握，對(duì)各個(gè)崗位的工作進(jìn)行總結(jié)與分析，將工作的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行整合，并定制項(xiàng)目表。項(xiàng)目制定完成后，要做好項(xiàng)目?jī)?nèi)容向教學(xué)內(nèi)容的轉(zhuǎn)變。要對(duì)項(xiàng)目表的各項(xiàng)工作內(nèi)容進(jìn)行流程分析，將項(xiàng)目中的各項(xiàng)工序與學(xué)生教學(xué)培養(yǎng)計(jì)劃中要求的能力進(jìn)行聯(lián)系，使學(xué)生在工序中學(xué)到其中的工作技能。將教學(xué)內(nèi)容與項(xiàng)目工序有機(jī)地結(jié)合到一起，使教學(xué)貫穿到整個(gè)項(xiàng)目流程當(dāng)中，在項(xiàng)目中學(xué)到該項(xiàng)工作要求的崗位技能。在完成教學(xué)內(nèi)容與項(xiàng)目?jī)?nèi)容的分析轉(zhuǎn)化之后，就要進(jìn)行項(xiàng)目課程的確立。在確立教學(xué)項(xiàng)目的過(guò)程當(dāng)中，要將教學(xué)項(xiàng)目中的內(nèi)容與崗位工作中實(shí)際的項(xiàng)目進(jìn)行一一對(duì)應(yīng)，對(duì)于教學(xué)項(xiàng)目可以將其分解為幾個(gè)課程，或者以一門課程的形式設(shè)置。在課程中根據(jù)實(shí)際工作的各個(gè)工序來(lái)進(jìn)行教學(xué)環(huán)節(jié)的劃分，將理論與實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合在一起。在項(xiàng)目化課程進(jìn)行過(guò)程中，還要建立起項(xiàng)目課程體系，將課程體系作為餐飲人才培養(yǎng)的基本方案，以學(xué)科基礎(chǔ)課程作為基礎(chǔ)，以項(xiàng)目課程作為主體，將培養(yǎng)職業(yè)型人才作為教育的主要目標(biāo)，拋開(kāi)學(xué)術(shù)性的教學(xué)，將實(shí)踐教學(xué)放置在人才培養(yǎng)的第一位。

2項(xiàng)目化教學(xué)在餐飲教學(xué)中的實(shí)踐應(yīng)用

2.1項(xiàng)目的設(shè)計(jì)

餐飲專業(yè)課程展開(kāi)應(yīng)以餐飲行業(yè)相關(guān)崗位的方向作為開(kāi)課的指導(dǎo)，遵循項(xiàng)目化課程的設(shè)計(jì)原則，最終確定項(xiàng)目。教師在制定項(xiàng)目教學(xué)培養(yǎng)方案之前，要對(duì)相關(guān)餐飲單位的崗位進(jìn)行調(diào)查，并制定出相應(yīng)的項(xiàng)目表。然后根據(jù)工作的具體內(nèi)容來(lái)確立項(xiàng)目表中的每個(gè)項(xiàng)目主要內(nèi)容，來(lái)進(jìn)行課程的設(shè)計(jì)。在項(xiàng)目化教學(xué)中，教學(xué)的方法與傳統(tǒng)教學(xué)方式有著很大的不同，對(duì)于教材的需要有著很多解決方案，可以通過(guò)教師自行編制教材來(lái)制定符合人才培養(yǎng)計(jì)劃的教學(xué)計(jì)劃，減少學(xué)生在教材費(fèi)用上的負(fù)擔(dān)。另外，師資在項(xiàng)目課程中需要靈活分配，可以在每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)配備不同的老師進(jìn)行教學(xué)，還可以聘請(qǐng)行業(yè)專家來(lái)對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)輔導(dǎo)。

2.2項(xiàng)目的實(shí)施

這是項(xiàng)目活動(dòng)能否成功的一個(gè)決定性的環(huán)節(jié)。項(xiàng)目實(shí)施按照已計(jì)劃好的分工和步驟進(jìn)行。這個(gè)過(guò)程中學(xué)生是活動(dòng)的主角，而教師則轉(zhuǎn)換為引導(dǎo)者，成為教學(xué)的服務(wù)者。

①設(shè)計(jì)方案。各活動(dòng)小組在復(fù)習(xí)已學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上，集體討論，確定宴會(huì)主題，設(shè)計(jì)擺臺(tái)方案，并畫出草圖。設(shè)計(jì)的方案要有創(chuàng)造性，事先可指導(dǎo)學(xué)生查找相關(guān)資料，或進(jìn)行社會(huì)調(diào)查，了解顧客的需求。教師要及時(shí)了解小組活動(dòng)的進(jìn)程和討論結(jié)果，并及時(shí)給予指導(dǎo)，使擺臺(tái)方案盡可能地完善，并具可行性

②課堂實(shí)踐。這是實(shí)踐活動(dòng)的初步階段。在實(shí)驗(yàn)室，各活動(dòng)小組根據(jù)分工，由小組成員依照設(shè)計(jì)的擺臺(tái)方案，分別完成中央藝術(shù)造型及四周餐具擺放、酒具擺放、餐巾折花等。以上活動(dòng)，充分發(fā)掘了學(xué)生的創(chuàng)造潛能，讓學(xué)生體驗(yàn)到創(chuàng)新的艱辛與樂(lè)趣，鍛煉了學(xué)生在實(shí)踐中與其他同學(xué)協(xié)調(diào)、合作的互助能力，并促使其在提高動(dòng)手能力和推銷自己等方面努力。

③檢查評(píng)估。先由學(xué)生對(duì)自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行自我評(píng)估，再進(jìn)行小組間相互評(píng)估，最后教師進(jìn)行檢查評(píng)分。評(píng)估

時(shí)，師生共同討論，充分肯定學(xué)生的發(fā)明創(chuàng)造，同時(shí)評(píng)判項(xiàng)目工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，商討解決問(wèn)題的途徑與方法。通過(guò)對(duì)比師生評(píng)價(jià)結(jié)果，找出造成結(jié)果差異的原因。據(jù)此，修改草案，使臺(tái)面設(shè)計(jì)方案更加完善。

④社會(huì)實(shí)踐。項(xiàng)目活動(dòng)的目的也為培養(yǎng)學(xué)生的交流、交際及生活、生存能力。將課堂實(shí)踐的成果應(yīng)用到社會(huì)實(shí)踐中，更能檢驗(yàn)實(shí)踐活動(dòng)的成效。各小組大膽走向社會(huì)，將設(shè)計(jì)的新型擺臺(tái)方式從實(shí)驗(yàn)室引進(jìn)飯店，得到了飯店的大力支持。在這一活動(dòng)過(guò)程中，學(xué)生鍛煉了人際交往的能力，提高了相互間協(xié)作互助的能力，更培養(yǎng)了他們社會(huì)活動(dòng)的能力，為鍛煉他們的生活、生存能力打下了基礎(chǔ)。

2.3項(xiàng)目的評(píng)價(jià)

在項(xiàng)目工作完成之后，要對(duì)其成果進(jìn)行評(píng)價(jià)與考核。對(duì)項(xiàng)目的評(píng)價(jià)是對(duì)項(xiàng)目與教學(xué)目的的達(dá)成程度進(jìn)行的分析與評(píng)判。要以學(xué)生是否在項(xiàng)目教學(xué)過(guò)程中獲得了崗位基本技能為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。將項(xiàng)目教學(xué)法運(yùn)用到餐飲服務(wù)教學(xué)中，不僅能提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，而且對(duì)餐飲業(yè)的改革與發(fā)展能起到積極的推動(dòng)作用。

通過(guò)項(xiàng)目化教學(xué)的展開(kāi)，為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)可以自主進(jìn)行學(xué)習(xí)探索的空間，讓學(xué)生可以在其中自由全面地發(fā)展。項(xiàng)目化教學(xué)目前還處于發(fā)展起步的階段，需要廣大的教育工作者在今后的教學(xué)過(guò)程中進(jìn)行不斷地實(shí)踐與探索，將傳統(tǒng)教學(xué)方式與項(xiàng)目式教學(xué)相結(jié)合，培養(yǎng)出可以適應(yīng)社會(huì)崗位需求的新時(shí)代餐飲人才。

參考文獻(xiàn)：

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關(guān)鍵詞：項(xiàng)目化教學(xué)；學(xué)生本位；做-學(xué)-教

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1003-2851（2012）04-0203-01

在人才競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈的當(dāng)今，如何順利就業(yè)，成了高校師生共同關(guān)注的問(wèn)題。高職院校會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)生，只有能做賬，會(huì)做賬，才能迎合市場(chǎng)需求。然而，目前高職會(huì)計(jì)專業(yè)的畢業(yè)生對(duì)會(huì)計(jì)工作的認(rèn)識(shí)，大多還停留在紙上談兵階段。因此，改革現(xiàn)行高職會(huì)計(jì)教學(xué)模式，推行項(xiàng)目化教學(xué)，迫在眉睫。

項(xiàng)目化教學(xué)，是師生通過(guò)共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)，是“行為導(dǎo)向”教學(xué)法的一種，通過(guò)項(xiàng)目完成過(guò)程帶動(dòng)學(xué)生思考、分析、討論，實(shí)現(xiàn)“做—學(xué)-教”有機(jī)統(tǒng)一，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自主性和師生互動(dòng)性。筆者結(jié)合多年的高職會(huì)計(jì)從教經(jīng)驗(yàn)和對(duì)項(xiàng)目化教學(xué)的認(rèn)識(shí)，對(duì)高職會(huì)計(jì)教學(xué)中推行項(xiàng)目化教學(xué)進(jìn)行探討。

一、樹(shù)立“學(xué)生本位”理念

按照項(xiàng)目化教學(xué)的理念，課堂上以學(xué)生為中心，更能達(dá)到事半功倍的效果。例如，在學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)六大要素時(shí)，如何讓學(xué)生理解六大要素的含義，很讓老師費(fèi)神，如果能夠通過(guò)簡(jiǎn)單但真實(shí)的企業(yè)資料，讓學(xué)生自己分析、理解，教師再適當(dāng)點(diǎn)撥，效果會(huì)更好。因?yàn)榘咐鎸?shí)，貼近生活，學(xué)生會(huì)比較感興趣；在此基礎(chǔ)上，遇到問(wèn)題學(xué)生自己分析處理，充分發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性，提升其發(fā)現(xiàn)、分析、解決問(wèn)題的能力。

二、整合教學(xué)內(nèi)容，將教學(xué)過(guò)程與企業(yè)崗位對(duì)接

目前高職學(xué)生，邏輯思維能力弱、形象思維能力強(qiáng)。如果將教學(xué)過(guò)程和生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接，突出對(duì)學(xué)生崗位能力的培養(yǎng)，即可突出學(xué)生能力特長(zhǎng)，又有利于實(shí)現(xiàn)就業(yè)與崗位的無(wú)縫對(duì)接。高職會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生，畢業(yè)以后從事出納、制單會(huì)計(jì)、稽核會(huì)計(jì)、主管會(huì)計(jì)崗位的比較多，如果將會(huì)計(jì)專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容整合，在教學(xué)過(guò)程中突出對(duì)學(xué)生進(jìn)行出納、會(huì)計(jì)崗位能力的培養(yǎng)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行常設(shè)崗位演練，有利于學(xué)生熟悉常設(shè)崗位職責(zé)，勝任相應(yīng)崗位工作。因此，改革課程教學(xué)內(nèi)容迫在眉睫。

將課程教學(xué)內(nèi)容作為項(xiàng)目開(kāi)發(fā)，并結(jié)合相應(yīng)會(huì)計(jì)崗位對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，在目標(biāo)驅(qū)動(dòng)下，通過(guò)布置具體任務(wù)，促使學(xué)生邊做邊學(xué)，最后教師在學(xué)生做的基礎(chǔ)上，給予評(píng)價(jià)和點(diǎn)撥。其核心思想是以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向,以能力為本位,突出對(duì)學(xué)生崗位能力的培養(yǎng)。例如，在“會(huì)計(jì)憑證和賬簿”項(xiàng)目中，通過(guò)真實(shí)的企業(yè)交易，分別讓學(xué)生擔(dān)任出納、制單、記賬和主管等角色，通過(guò)行為引導(dǎo),提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)踐中能夠解決實(shí)際問(wèn)題的能力，實(shí)現(xiàn)與就業(yè)崗位的無(wú)縫對(duì)接。

三、改變傳統(tǒng)教學(xué)方法、手段，使學(xué)生學(xué)會(huì)做事

在教學(xué)過(guò)程中，針對(duì)不同教學(xué)內(nèi)容，分別采用不同的教學(xué)方法，會(huì)達(dá)到常規(guī)教學(xué)方法所無(wú)法達(dá)到的效果。采取模擬教學(xué)法，可以提高學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)；采取項(xiàng)目教學(xué)法，可以在課堂教學(xué)中把理論與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，充分發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能，提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的綜合能力；采取案例教學(xué)法：可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣；采取情境教學(xué)法，使學(xué)生身臨其境，拉近了教學(xué)與實(shí)踐的距離，有利于提高學(xué)生處理實(shí)際問(wèn)題的能力；采取小組討論法，可以集思廣益，發(fā)揮集體智慧，有利于培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作、交流溝通能力；采取角色扮演法，可以使學(xué)生體會(huì)不同工作崗位的職能，增強(qiáng)崗位適應(yīng)能力。

同時(shí)，充分運(yùn)用多媒體、網(wǎng)上教學(xué)等現(xiàn)代技術(shù)手段，改變傳統(tǒng)教學(xué)理論與實(shí)踐脫節(jié)的狀況，豐富教學(xué)內(nèi)容，擴(kuò)大教學(xué)信息量。

四、改變“教-學(xué)-做”的教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)“做-學(xué)-教”一體化

所謂“做-學(xué)-教”一體化，即教學(xué)過(guò)程中，在目標(biāo)任務(wù)驅(qū)動(dòng)下，學(xué)生按要求先動(dòng)手做事情，邊做邊學(xué)。在做的過(guò)程中會(huì)遇到比較棘手的問(wèn)題，通過(guò)討論、交流或查資料等方式來(lái)自主解決，由于學(xué)習(xí)目標(biāo)性強(qiáng)，學(xué)習(xí)興趣高，成就感強(qiáng)。在這個(gè)過(guò)程中，教師的作用主要是指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析討論,引導(dǎo)學(xué)生逐步理清思路,明確目標(biāo),弄清任務(wù)，找到問(wèn)題的解決途徑，從而實(shí)現(xiàn)“做-學(xué)-教”的融合。

項(xiàng)目化教學(xué)雖然強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體性，教師的任務(wù)并沒(méi)有減輕。因?yàn)榻處煵坏獙?duì)任教科目融會(huì)貫通，隨時(shí)對(duì)各類學(xué)生提出的各種問(wèn)題進(jìn)行指導(dǎo)，而且還要為學(xué)生創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)的情景、培養(yǎng)協(xié)作學(xué)習(xí)的氣氛、審核項(xiàng)目的選取等。要求教師擁有較深厚的理論知識(shí)，綜合能力，實(shí)踐能力等綜合素質(zhì)較高。

五、改革考核方式，注重過(guò)程考核

項(xiàng)目化課程的考核與評(píng)價(jià)注重學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程和效果，把學(xué)生的職業(yè)能力作為考核的重要依據(jù)。考核內(nèi)容涵蓋：考勤、知識(shí)的掌握、平時(shí)作業(yè)的完成效果、團(tuán)隊(duì)合作、溝通能力、實(shí)際操作能力、職業(yè)素養(yǎng)和教學(xué)參與的積極性及態(tài)度等。

雖然項(xiàng)目化教學(xué)是高職教育的必經(jīng)之路，但目前的狀態(tài)不容樂(lè)觀。在高職院校中應(yīng)用不成熟不普遍，存在很多問(wèn)題有待解決。比如教師的總體素質(zhì)、課堂駕馭能力不夠；學(xué)校的教學(xué)條件還不充分，很多項(xiàng)目無(wú)法進(jìn)行等等，這也是當(dāng)前項(xiàng)目化教學(xué)面臨的困境，亟待我們?nèi)ヌ剿鹘鉀Q。

參考文獻(xiàn)

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[2]李真.淺析項(xiàng)目教學(xué)法在“基礎(chǔ)會(huì)計(jì)”課程中的應(yīng)用，江蘇食品職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2011年2月

篇(7)

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目化教學(xué)；服裝英語(yǔ)；運(yùn)用

中圖分類號(hào)：G718 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1672-1578（2013）07-0286-01

1.問(wèn)題的提出

隨著中國(guó)服裝貿(mào)易外向度的不斷深入，強(qiáng)化服裝專業(yè)英語(yǔ)基礎(chǔ)和應(yīng)用能力成為專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的重要任務(wù)。服裝專業(yè)英語(yǔ)對(duì)于學(xué)生利用語(yǔ)言工具查找國(guó)際專業(yè)信息、設(shè)計(jì)潮流、創(chuàng)新等方面的資料，拓展專業(yè)知識(shí)具有重要的意義。目前中職學(xué)校在服裝專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)方面還是比較欠缺，這就需要服裝專業(yè)人才更加重視專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)自身的競(jìng)爭(zhēng)能力。

本文就服裝英語(yǔ)的項(xiàng)目化教學(xué)進(jìn)行研究，旨在通過(guò)集合這兩種方法的優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)教學(xué)模式的革新，使課堂的形式更加豐富，通過(guò)圖文并茂的形式來(lái)吸引學(xué)生的注意力，讓學(xué)生在真實(shí)的環(huán)境中，發(fā)揮自己的主動(dòng)性，在老師的指導(dǎo)下，完成所給的任務(wù)，從而提高教學(xué)的有效性。

2.項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)際運(yùn)用

2.1 將傳統(tǒng)的英語(yǔ)課和服裝專業(yè)課結(jié)合。現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展需求復(fù)合型和應(yīng)用型人才，而不再是單一型的專門人才，我們通過(guò)項(xiàng)目化教學(xué)改革服裝英語(yǔ)教學(xué)就是為了建立與職業(yè)教育培養(yǎng)模式相適應(yīng)的教學(xué)模式。面對(duì)這種新型的變化，我們將努力提高職業(yè)能力，從而能適應(yīng)本地區(qū)服裝行業(yè)的發(fā)展要求。將課程的模式系統(tǒng)化，創(chuàng)設(shè)適合自己 學(xué)校學(xué)生和本地區(qū)本行業(yè)特殊形勢(shì)的校本教材，提高服裝英語(yǔ)的運(yùn)用能力，優(yōu)化教學(xué)效果，提高學(xué)生上崗的能力、潛力和創(chuàng)造力。

首先英語(yǔ)是一門交際用的工具，所以不能僅僅是老師說(shuō)學(xué)生記，而是應(yīng)該要讓學(xué)生有個(gè)環(huán)境說(shuō)出來(lái)，在真實(shí)的情境中訓(xùn)練語(yǔ)言。我們?cè)诜b英語(yǔ)涉及到口語(yǔ)運(yùn)用的部分，將課堂放在實(shí)訓(xùn)中心，讓學(xué)生分別扮演不同的角色，從而體會(huì)真實(shí)運(yùn)用的情境。同時(shí)我們也會(huì)安排去企業(yè)見(jiàn)習(xí)，遇到具體的會(huì)話場(chǎng)合可以進(jìn)行學(xué)習(xí)或者參與。其次實(shí)際操作層面的學(xué)習(xí)更需要仿真或全真的職業(yè)情境，上課前，明確本堂課的教學(xué)目標(biāo)，通過(guò)這堂課或者幾堂課的學(xué)習(xí)必須完成某個(gè)任務(wù)。給學(xué)生一個(gè)項(xiàng)目，他們才能有目的的進(jìn)行學(xué)習(xí)。而服裝英語(yǔ)的學(xué)習(xí)，更需要學(xué)生在完成項(xiàng)目的過(guò)程中運(yùn)用英語(yǔ)技能，將專業(yè)和英語(yǔ)相結(jié)合，這樣才能在以后的工作中真正的有實(shí)際運(yùn)用的價(jià)值。只有專業(yè)和英語(yǔ)兩手都過(guò)硬才能有更高的競(jìng)爭(zhēng)力，所學(xué)的英語(yǔ)也才是真正為專業(yè)服務(wù)。

因此在整個(gè)教學(xué)的過(guò)程中要充分利用學(xué)校的實(shí)訓(xùn)室以及和學(xué)校合作的企業(yè)以及培訓(xùn)單位等資源，把傳統(tǒng)的教師輸出式的課堂變成學(xué)生主動(dòng)吸收知識(shí)，直接獲得工作經(jīng)驗(yàn)的場(chǎng)所。讓學(xué)生在真實(shí)或仿真的環(huán)境中能以完成項(xiàng)目為主線，在完成的道路上自我探索、互助合作以及向老師尋求幫助，從而不斷地充實(shí)自己的實(shí)際操作能力，豐富服裝英語(yǔ)的內(nèi)涵。當(dāng)教學(xué)有了直觀的感受，教學(xué)效果必然是事半功倍的。

2.2 教師英語(yǔ)和專業(yè)知識(shí)的融合。由于目前國(guó)內(nèi)的師范院校沒(méi)有開(kāi)設(shè)專業(yè)的服裝英語(yǔ)課程，服裝專業(yè)英語(yǔ)教師多數(shù)由英語(yǔ)專業(yè)出身的教師擔(dān)任。服裝專業(yè)英語(yǔ)具有跨學(xué)科的特性，面對(duì)教學(xué)中涉及服裝專業(yè)領(lǐng)域的知識(shí)，教師由于自身知識(shí)體系所限導(dǎo)致缺乏服裝專業(yè)相關(guān)的敏感性，無(wú)法緊跟時(shí)代潮流把握服裝前沿信息。例如：英語(yǔ)專業(yè)出身的教師擔(dān)任服裝專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中，如果教師都不知道一件衣服如何制作出來(lái)又怎能教會(huì)學(xué)生用英語(yǔ)表達(dá)一件衣服的制作過(guò)程。教師在教學(xué)中就會(huì)力不從心，既限制了英語(yǔ)知識(shí)吸入量，又制約了服裝專業(yè)人才的可持續(xù)性發(fā)展。

教師在教學(xué)中占主導(dǎo)地位，高水平的師資隊(duì)伍是高質(zhì)量教學(xué)效果的保證。要解決目前面臨的服裝英語(yǔ)專業(yè)缺乏的狀況，學(xué)校要加大師資培養(yǎng)力度，做到英語(yǔ)教師和專業(yè)教師的跨專業(yè)融合。首先，選拔一些英語(yǔ)水平稍高的服裝專業(yè)教師或者選拔一些有服裝專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的英語(yǔ)教師來(lái)?yè)?dān)任此課程的老師。在寒暑假期間給老師進(jìn)修或請(qǐng)企業(yè)專家指導(dǎo)。英語(yǔ)專業(yè)教師給予服裝教師在基礎(chǔ)英語(yǔ)方面的輔導(dǎo)，英語(yǔ)專業(yè)教師可以和服裝專業(yè)的教師一起下企業(yè)實(shí)踐，在企業(yè)實(shí)踐的過(guò)程中學(xué)習(xí)服裝專業(yè)相關(guān)的知識(shí)，以達(dá)到共同提高業(yè)務(wù)素質(zhì)目的。其次，在教學(xué)過(guò)程中，可成立由英語(yǔ)教師和專業(yè)課教師共同組成的服裝專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)協(xié)作互助小組，定期開(kāi)學(xué)習(xí)工作交流研討會(huì)，互相交流教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，解決在服裝英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)中疑難問(wèn)題，以及進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的研討，以促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量和專業(yè)知識(shí)水平的提高。最后，服裝專業(yè)英語(yǔ)教師要固定崗位，固定人選，利于教師積累服裝專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，提高服裝專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)水平。培養(yǎng)出一批服裝專業(yè)知識(shí)廣博、英語(yǔ)能力強(qiáng)、教學(xué)基本功扎實(shí)的服裝專業(yè)英語(yǔ)骨干教師 。

3.用項(xiàng)目化教授服裝英語(yǔ)對(duì)中職學(xué)生的重要意義

在項(xiàng)目化教學(xué)中，學(xué)習(xí)過(guò)程是一個(gè)每位同學(xué)都參與的實(shí)踐過(guò)程，注重的是學(xué)習(xí)的過(guò)程，而不僅僅是最后的結(jié)果。在教學(xué)的過(guò)程中，給學(xué)生一個(gè)任務(wù)，以項(xiàng)目為主線、教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體，讓學(xué)生帶著任務(wù)去學(xué)習(xí)，改變了以往"教師講，學(xué)生聽(tīng)"的被動(dòng)教學(xué)模式，創(chuàng)造了學(xué)生自主、自助、探索、創(chuàng)新的教學(xué)模式。為了完成這個(gè)任務(wù)，學(xué)生必須自己完成整個(gè)操作的過(guò)程，如果遇到問(wèn)題便需要及時(shí)地向老師詢問(wèn)，老師也就能根據(jù)學(xué)生具體的情況給予針對(duì)性的幫助，這樣既能完善學(xué)生的技能，也能提高他們的學(xué)習(xí)興趣。

對(duì)學(xué)生而言，項(xiàng)目化教學(xué)轉(zhuǎn)變了學(xué)習(xí)方式，讓學(xué)生在積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)狀態(tài)下，激發(fā)好奇心和創(chuàng)造力，同時(shí)還能培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。對(duì)教師而言，項(xiàng)目化教學(xué)轉(zhuǎn)變了教學(xué)方式，使教師不再是一言堂，從單純的知識(shí)傳遞者演變成了學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)者、組織者和指導(dǎo)者。對(duì)學(xué)校而言，項(xiàng)目化教學(xué)符合新課程的理念，有助于學(xué)校辦學(xué)思想和辦學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，在教學(xué)過(guò)程中，探索課程的設(shè)計(jì)，教學(xué)的組織和管理，過(guò)程性的考核和評(píng)價(jià)，能逐步完善和重新整合學(xué)校課程體系。

參考文獻(xiàn)

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