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后廚廚師述職報(bào)告精品(七篇)

時(shí)間:2022-03-17 16:36:21

序論:寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇后廚廚師述職報(bào)告范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。

后廚廚師述職報(bào)告

篇(1)

述職報(bào)告就是把自己履行職責(zé)是否稱職的情況寫成書面文字所構(gòu)成的文體。具體一點(diǎn)是,機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人就任職一定時(shí)期內(nèi)所做工作向任命機(jī)關(guān)或機(jī)關(guān)群眾進(jìn)行匯報(bào)并接受審查和監(jiān)督的陳述性文案。下面就讓小編帶你去看看幼兒園廚師個(gè)人述職報(bào)告范文5篇,希望能幫助到大家!

幼兒園廚師述職報(bào)告1在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下,本學(xué)期我堅(jiān)持以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)個(gè)人素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量。為了更好地保障師生身體健康,維護(hù)師生的權(quán)益,現(xiàn)將本學(xué)期食堂工作作一下總結(jié):

一、嚴(yán)格膳食管理,認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作。

我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議,發(fā)現(xiàn)問題,共同討論,調(diào)整食譜,保證幼兒各類營養(yǎng)素?cái)z取均衡。同時(shí)我們還將每天的菜譜向家長公布,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面,我園嚴(yán)把了采購、驗(yàn)收關(guān),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時(shí)嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作,對所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在我們的共同努力下,本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。

二、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié),不斷提升工作質(zhì)量。

加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),按照操作規(guī)范,強(qiáng)化細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。積極地利用休息的時(shí)間進(jìn)行理論實(shí)踐學(xué)習(xí),通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實(shí)提高理論操作水平。并做好記錄,以理論指導(dǎo)實(shí)際工作,從而提高工作質(zhì)量。認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí),提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范,做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責(zé),確保幼兒、教工的飲食安全。

三、高度重視衛(wèi)生安全工作,加強(qiáng)檢查、及時(shí)反饋。

1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。

把好食品的采購、驗(yàn)收、入倉、烹飪、運(yùn)儲(chǔ)、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況,確保設(shè)備安全運(yùn)行,設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報(bào)修。

2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。

做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅(jiān)決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。

3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。

對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。

4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。

每天做好食堂及食堂外場地等場所的`清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。

5、每天做好消毒工作。

餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。

6、加強(qiáng)食堂倉庫的管理,進(jìn)出貨及時(shí)登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。

幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中,我們會(huì)不斷探索實(shí)踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,更出色地完善各項(xiàng)工作!

幼兒園廚師述職報(bào)告2時(shí)間過的真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我在食堂工作已經(jīng)幾十年了.回顧過去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責(zé)任重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康,,所以為了揚(yáng)長避短,今后的工作能做到更好 ,我對一學(xué)期的工作情況總結(jié)如下。

首先我要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認(rèn)可和支持,其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見,如:菜咸了、太油.、顏色偏重等等.同時(shí)我也很快深刻的認(rèn)識(shí)到了工作中的不足給予及時(shí)糾正.

其次本人認(rèn)真履行自己的崗位職責(zé),出色完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好本職工作。在工作中我端正態(tài)度,積極主動(dòng),做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。力求把工作做得更好,樹立幼兒園的良好形象。

一學(xué)期來我對自身嚴(yán)格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準(zhǔn)則,始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)、腳踏實(shí)地、埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,謙虛謹(jǐn)慎,主動(dòng)接受來自各方面的意見,不斷改進(jìn)工作。

回顧一學(xué)期來的學(xué)習(xí)和工作,我在思想作風(fēng)、個(gè)人素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平等方面都得到了進(jìn)一步提高,工作上雖然取得了一些成績,但我也認(rèn)識(shí)到自己的不足之處,理論知識(shí)水平還比較低,現(xiàn)代科技能還不強(qiáng),距現(xiàn)如今社會(huì)的要求還相差很遠(yuǎn),在今后的工作中,還要繼續(xù)努力,發(fā)揚(yáng)成績,取長補(bǔ)短,盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作.展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。

幼兒園廚師述職報(bào)告3課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好,直接關(guān)系到師生的身體健康,尤其是幼兒的健康成長,直接影響幼兒園的社會(huì)形象。因此,我園堅(jiān)持以黨的"十六大"精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步增強(qiáng)后勤人員素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的食堂。后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下,園回顧食堂管理工作,我們主要做了以下幾方面舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎(chǔ)上有了更大的改觀。的工作

完善各類制度

1、增強(qiáng)對食堂人員的考核。

制訂了《食堂人員工作要求及獎(jiǎng)懲細(xì)則》,對廚?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽憊ぷ魘敵謝ぷ始詠苯鷸疲哉鍘斷岡頡酚山淌γ吭露ㄆ諂蘭凼程萌嗽鋇墓ぷ鞒鑾詰惹榭觶⒎毆ぷ始敖苯穡行г黿撕笄詮ぷ韉母嘔?/p>2、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促、互相監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。

3、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò),實(shí)行食品衛(wèi)生安全園長負(fù)責(zé)制,進(jìn)一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度,并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責(zé)任狀,做到有崗就有人,有人就有責(zé)。

4、進(jìn)行成本核算,積極施展伙委會(huì)的作用,及時(shí)調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

提高職工素質(zhì)

1、增強(qiáng)培訓(xùn)。

我園每月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M(jìn)行安全教育,增強(qiáng)食堂工作人員規(guī)范操作的意識(shí),提高規(guī)范操作的能力。

2、明確崗位職責(zé)。

我園力求將食堂工作分工細(xì)化,組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé),使之進(jìn)一步明確。崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤,進(jìn)一步提高了職工崗位意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。

3、及時(shí)反饋情況。

每月由教師對食堂工作進(jìn)行評價(jià),在評價(jià)中提出的意見或建議,我們及時(shí)與食堂人員交換,督促整改,在整改中不斷提高和完善。

高度重視衛(wèi)生安全工作1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前,我們認(rèn)真審核證件,明確責(zé)任,簽定協(xié)議。把好采購、驗(yàn)收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關(guān)。

2、一絲不茍地做好消毒工作。

餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒。

3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗,工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,保持個(gè)人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。

4、食堂灶具等處使用煤氣,職工能規(guī)范操作,時(shí)刻注意用氣安全。

5、增強(qiáng)了食堂財(cái)產(chǎn)管理。

每學(xué)期開學(xué)時(shí),各人領(lǐng)用炊具、餐具認(rèn)真履行領(lǐng)用手續(xù),學(xué)期結(jié)束時(shí)上交清點(diǎn),增強(qiáng)了大家愛護(hù)集體資產(chǎn)的責(zé)任感。總之,我們本著思想到位、管理有力、服務(wù)超前的意識(shí),使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。

幼兒園廚師述職報(bào)告4為規(guī)范學(xué)校食堂管理,確保師生伙食質(zhì)量,積極調(diào)動(dòng)廣大教職工的民主管理意識(shí),不斷深化學(xué)校食堂管理體制改革,堅(jiān)持“三公開”(即管理辦法公開、管理過程公開、運(yùn)營情況公開)的原則,結(jié)合我校實(shí)際情況,制定本方案。

食堂運(yùn)營模式1、學(xué)校食堂采取在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。2、教師伙食按每天核算價(jià)格照實(shí)付款(含米飯),伙食標(biāo)準(zhǔn)不低于每天一葷兩素一湯。學(xué)期結(jié)束后對全體教職工實(shí)行一次性就餐補(bǔ)貼,補(bǔ)貼金額由學(xué)校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。3、學(xué)生伙食按現(xiàn)行價(jià)格,必須保證每天一葷兩素一湯。

食堂人員管理職責(zé)

1、學(xué)校食堂設(shè)采購人員2名(其中1人采購,1人記帳),核算報(bào)帳員1名,其他人員參與監(jiān)督管理,另設(shè)司務(wù)長1名,負(fù)責(zé)食堂日常事務(wù)的安排和管理。

具體分工每學(xué)期初經(jīng)學(xué)校研究后公布。

2、采購人員嚴(yán)格按照衛(wèi)生部門的相關(guān)規(guī)定實(shí)行定點(diǎn)采購,記帳人員必須將采購地點(diǎn)、采購品名、數(shù)量、單價(jià)、總價(jià)記錄到位,并要求賣主簽字,以保證質(zhì)量安全。

采購人員應(yīng)及時(shí)將當(dāng)日帳單交核算報(bào)帳員。

3、核算報(bào)帳員每天開飯前及時(shí)公布今日菜價(jià),并及時(shí)做好帳目、報(bào)表,上報(bào)學(xué)校伙食領(lǐng)導(dǎo)委員會(huì)。

4、食堂工作人員集體管理,必須保證師生飯菜質(zhì)量,要精打細(xì)算,嚴(yán)防鋪張浪費(fèi),積極提高服務(wù)水平。

5、學(xué)校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎(jiǎng)勵(lì)。

管理監(jiān)控措施

1、學(xué)校成立伙食領(lǐng)導(dǎo)委員會(huì)(以下簡稱伙委會(huì))負(fù)責(zé)實(shí)施對學(xué)校食堂的監(jiān)管。

學(xué)校伙委會(huì)成員組成:校長室成員1名,中層1名,工會(huì)委員1名,普通教職工代表1名。期初學(xué)校經(jīng)教師會(huì)議推薦后將予以公示。

2、學(xué)校伙委會(huì)每學(xué)期初負(fù)責(zé)與食堂人員簽定食堂集體管理協(xié)議,進(jìn)一步明確獎(jiǎng)懲辦法。

3、學(xué)校伙委會(huì)必須定期或不定期的對食堂經(jīng)營管理進(jìn)行抽查,并作好相關(guān)記錄,及時(shí)在教師會(huì)議上進(jìn)行公布。

4、學(xué)校伙委會(huì)成員要平時(shí)注意收集學(xué)生、教師合理化的意見和建議,及時(shí)反饋給學(xué)校和食堂,促進(jìn)學(xué)校食堂管理質(zhì)量的提升。

5、學(xué)校伙委會(huì)每月向教職工公布食堂盈余情況和相關(guān)帳目。

6、期末教職工伙食補(bǔ)貼和食堂人員的獎(jiǎng)懲由學(xué)校行政擴(kuò)大會(huì)議集體商定后公布,由學(xué)校伙委會(huì)監(jiān)督執(zhí)行。

7、食堂凈盈余額用于獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、設(shè)備添置及提高教師福利待遇等。

8、對學(xué)校日常招待和會(huì)餐費(fèi)用,食堂根據(jù)學(xué)校提供的標(biāo)準(zhǔn)按實(shí)與學(xué)校結(jié)算。

執(zhí)行辦法

1、本方案經(jīng)教代會(huì)通過后本學(xué)期可試行實(shí)施。

2、本方案解釋權(quán)在校長室。

幼兒園廚師述職報(bào)告5回顧過去,工作總結(jié)如下:

一、政治思想上。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策,黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅(jiān)持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行從不講價(jià)錢,總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理工作。保證幼兒園各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。

二、工作上,我擔(dān)任幼兒園食堂廚師烹調(diào)工作。首先保證幼兒園師生飲食安全、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索,提高自己的烹調(diào)技術(shù),讓全園教職工和小朋友們都能吃上香甜可口的飯菜。讓教職工吃得滿意,生活安心。保證按時(shí)開餐,平時(shí)我起早天黑就到幼兒園給師生們準(zhǔn)備早餐。我也從不怕苦怕累,也不失職失誤。由于食堂工作有特色,深受單位領(lǐng)導(dǎo)及其師生們的好評,保證了幼兒園工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

三、注重學(xué)習(xí),養(yǎng)成讀書看報(bào)的良好習(xí)慣。關(guān)心時(shí)事政治,關(guān)注國家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢。

篇(2)

一年的工作過去了,回顧過去的一年,在工作當(dāng)中你取得了什么成績呢?在述職的時(shí)候做客觀的闡述。下面是小編給大家整理的關(guān)于2021年經(jīng)理年度述職報(bào)告,歡迎大家來閱讀。

經(jīng)理年度述職報(bào)告1尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家早上好!

20__年,是我就任黨校賓館總經(jīng)理的第一年,也是新黨校賓館經(jīng)營發(fā)展的第一年。雖說僅3個(gè)多月時(shí)間,但是能者上庸者下,在優(yōu)秀員工中選拔了主管、財(cái)務(wù)、倉管、領(lǐng)班、營銷、辦公等職務(wù),對員工起到了積極向上的作用。

另外在制度上我們嚴(yán)格要求,出臺(tái)餐飲部制度、房務(wù)部制度以及樓層、前臺(tái)、前廳、后廚的明細(xì)制度,還制定一系列的衛(wèi)生制度和消防制度和培訓(xùn)。

1、抓經(jīng)營,顯成效。

1月18號(hào)以后,我們賓館積極展開營銷力度,把握各種人際關(guān)系,并在濟(jì)源日報(bào)、都市廣告、一周商訊上刊登廣告,使黨校賓館提高了知名度,在社會(huì)上引起了極大的反響,賓館入住率達(dá)到8%,餐廳首次接待了婚宴,并接待4人的旅游餐,在人員不足,服務(wù)經(jīng)驗(yàn)不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,餐飲部人員加班加點(diǎn),采用提前安排,重視細(xì)節(jié)的工作方式,成功接待數(shù)次大型團(tuán)隊(duì),受到了客人的好評。房務(wù)部在布草不足和各類工程不到位的情況下,積極發(fā)揚(yáng)主人公精神,合理安排員工作息時(shí)間,比較及時(shí)的完成接待任務(wù),為我們黨校賓館發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

2、嚴(yán)抓飯菜質(zhì)量、餐飲使用“五常法”。

眾所周知,廚房是一個(gè)酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。黨校賓館廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調(diào)換廚師、更新飯菜。對總廚的管理要求,采用定時(shí)換菜譜、定時(shí)出新菜、定期培訓(xùn)的制度。菜肴質(zhì)量上,實(shí)行土洋結(jié)合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書記的好評。在廚房管理方面采用國際五常法管理模式,即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計(jì)劃”。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴(yán)格要求,精益求精。

3、愛護(hù)財(cái)產(chǎn)、節(jié)約降耗。

賓館設(shè)備設(shè)施運(yùn)營時(shí)間最多三年,進(jìn)入了設(shè)備運(yùn)行階段,最主要是保養(yǎng),我們已經(jīng)制訂了一年兩次保養(yǎng)詳細(xì)計(jì)劃,為延長使用壽命而努力。節(jié)約水電氣,是賓館人員應(yīng)盡的義務(wù),做到分片負(fù)責(zé)制,制定責(zé)任人,不定時(shí)抽查,違規(guī)罰款等舉措,起到了一定的效果。

4、講文明,樹形象,抓思想。

強(qiáng)化服務(wù),文明禮貌。全體員工精誠團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了賓館下達(dá)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。文明從我做起,我的形象代表賓館等形象工程,員工很好的落實(shí)貫徹賓館思想,在三個(gè)月里,連續(xù)兩次出現(xiàn)拾金不昧的高尚風(fēng)格,廚師楊月棉拾到5元現(xiàn)金和數(shù)張銀行卡及身份證,范佳拾到戶口本等物,他們在金錢面前不動(dòng)心,立即交到賓館部門代交失主,受到顧客的熱烈好評和贈(zèng)送錦旗的表揚(yáng)。為此,記者特意將事跡刊登到濟(jì)源日報(bào),使更多人向他們學(xué)習(xí)拾金不昧的榜樣。

5、抓培訓(xùn)、備人才。

賓館在發(fā)展中,人才需求加大。我們通過各種途徑強(qiáng)化員工培訓(xùn),組織全體員工學(xué)習(xí)酒店管理教材、服務(wù)規(guī)程。對在崗員工實(shí)行在崗培訓(xùn),即將實(shí)施實(shí)行送出去、請進(jìn)來的培訓(xùn)方法強(qiáng)化培訓(xùn)。在鄭州結(jié)盟1家朋友酒店,全年計(jì)劃外出學(xué)習(xí)1余人次,組織集中學(xué)習(xí)2余次。酒店內(nèi)部實(shí)行了輪崗制,對管理崗位進(jìn)行不定期調(diào)整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理能力。

6、存在的問題。

⑴、信息溝通渠道欠通暢,部門與部門之間的聯(lián)系有待加強(qiáng);

⑵、上菜速度慢客人投訴意見較大,程序有待優(yōu)化;

⑶、員工個(gè)人的綜合素質(zhì)及對客服務(wù)意識(shí)有待提高;

⑷、工作流程的規(guī)范有待加強(qiáng),對員工的培訓(xùn)力度還有待于提高;

⑸、突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善,應(yīng)變能力有待加強(qiáng)。

三、我的工作體會(huì)

1、需要盡快提高綜合競爭力;

20__年,濟(jì)源市新增的酒店有玉都快捷酒店、居美快捷酒店、精致商務(wù)酒店,銀座商務(wù)酒店這些大型酒店將對濟(jì)源酒店業(yè)發(fā)起沖擊,酒店業(yè)將面臨著又一次新一輪的命運(yùn)變革,規(guī)范化、人性化,定位準(zhǔn)確、物美價(jià)廉才是我們在競爭中的立足之本與優(yōu)勢,提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量,夯實(shí)我們服務(wù)技能是當(dāng)務(wù)之急。

2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化;

企業(yè)文化是我們競爭制勝的重要因素,我們需要繼續(xù)秉承以黨校為核心的價(jià)值理念,認(rèn)真落實(shí)和逐步完善各項(xiàng)管理制度,保證賓館規(guī)范、健康發(fā)展,展開營銷渠道,確保固定客戶,提高賓館效益。

3、搞好后勤服務(wù)解決員工后顧之憂;

堅(jiān)持“以人為本、以誠待人”的企業(yè)文化和核心價(jià)值理念,努力改善員工的工作壞境,加強(qiáng)對宿舍、員工餐的人性化管理。本著服務(wù)好員工的目的,及時(shí)了解員工思想,解決員工實(shí)際困難,以實(shí)際行動(dòng)溫暖人心,讓員工感受到賓館對員工的關(guān)心和重視。賓館經(jīng)常組織員工開展系列活動(dòng),既豐富了員工的業(yè)余生活,又增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力,為員工提供了一個(gè)展示自我的平臺(tái)。

四、2__年度工作計(jì)劃

1、根據(jù)賓館工資、獎(jiǎng)金、津貼管理制度,完善賓館績效考核辦法,在執(zhí)行中真正起到獎(jiǎng)勤罰懶的作用,進(jìn)一步加強(qiáng)賓館的日常經(jīng)營管理,為賓館發(fā)展培養(yǎng)和儲(chǔ)備人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個(gè)賓館的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

2、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),竭盡全力完成黨校下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),進(jìn)一步提升企業(yè)的市場競爭力,把握機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn)、開拓市場。

3、建立、健全賓館的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。

閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào),并且針對各種問題進(jìn)行指示和講評。傳達(dá)黨校有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使賓館有高效率的工作系統(tǒng)。

4、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表制度,閱讀分析每日、每月、每季度財(cái)務(wù)報(bào)表。

檢查分析每月營業(yè)情況。監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作。檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作。

5、有重點(diǎn)的定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,并且將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門。

6、加強(qiáng)賓館的安全管理工作和維修保養(yǎng)工作。

7、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的賓館形象,并代表賓館接待貴賓。

8、以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)罰分明,使賓館有高度的凝聚力。

最后,再次感謝黨校領(lǐng)導(dǎo)和各位同事給予我工作的支持,賓館也將始終遵循黨校為核心的價(jià)值理念。在校長的領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揚(yáng)精誠團(tuán)結(jié)、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神和頑強(qiáng)作風(fēng),繼續(xù)保持?jǐn)?shù)月來這種拼搏精神,保持說到就要做到的做人原則,經(jīng)營和管理好黨校賓館,充分發(fā)揮賓館對外宣傳窗口和內(nèi)部服務(wù)作用。逐步在全市各提升價(jià)值。為黨校賓館的快速平穩(wěn)發(fā)展和做大、做強(qiáng)而勤奮努力的工作。

謝謝大家!

經(jīng)理年度述職報(bào)告2尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

20__年在緊張和忙碌中過去了,回首過去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千,這一年,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。在這辭舊迎新之際,我們生產(chǎn)部門將深刻地對本部門一年來的工作及得失作出細(xì)致的總結(jié),同時(shí)祈愿我們公司明年會(huì)更好。

一、生產(chǎn)和產(chǎn)量方面

在過去的一年里,生產(chǎn)部門力挑重?fù)?dān),進(jìn)行了大量的工藝摸索試驗(yàn),沖壓方面:克服了原材料板型差、客戶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)大幅提高、原材料到貨不及時(shí)、客戶訂單臨時(shí)調(diào)整等困難,使得我們公司產(chǎn)品生產(chǎn)從往年單一的_____產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了向_____、_____同時(shí)生產(chǎn)的成功過渡。順利完成_____噸,_____噸。熱處理方面:根據(jù)客戶的要求,及時(shí)請教同行業(yè)廠家的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),對我公司以前傳統(tǒng)的退火工藝進(jìn)行了大膽改進(jìn),經(jīng)過一段時(shí)間的試驗(yàn),一些剛開始接觸的高效材料經(jīng)過處理,產(chǎn)品基本上達(dá)到了客戶的要求,同時(shí)生產(chǎn)部也總結(jié)了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。共完成熱處理產(chǎn)品噸。新產(chǎn)品方面:_____器是客戶在今年新開發(fā)的產(chǎn)品,為了達(dá)到客戶在產(chǎn)量和質(zhì)量方面的要求,生產(chǎn)部頂著原材料到貨不及時(shí)、產(chǎn)品型號(hào)雜亂、單品種需求量少、客戶訂單不穩(wěn)定、模具更換頻繁的困難共為客戶加工特變產(chǎn)品噸,并合理調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃,利用_____空閑時(shí)間,開發(fā)了_____產(chǎn)品并完成了為客戶的小批供貨。為今后公司產(chǎn)品多元化打下了良好的基矗材料初加工及對外加工方面截至__月__日共完成。

二、產(chǎn)品質(zhì)量方面

在完成上述產(chǎn)量的同時(shí),我們生產(chǎn)制造部門也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量,嚴(yán)把生產(chǎn)工序的每一個(gè)質(zhì)量控制關(guān),利用例會(huì)、質(zhì)量會(huì)、班前會(huì)及生產(chǎn)過程及時(shí)為操作工灌輸質(zhì)量理念,堅(jiān)持操作工為第一質(zhì)檢員的觀點(diǎn)。根據(jù)操作工的流動(dòng)量,及時(shí)為新職工安排質(zhì)量、操作技能方面基本的理論培訓(xùn)和現(xiàn)場操作實(shí)踐,保證每一個(gè)新操作工在上機(jī)獨(dú)立操作以前,都能了解基本的產(chǎn)品質(zhì)量判別方法。根據(jù)產(chǎn)品特征分類及質(zhì)量要求,在生產(chǎn)部內(nèi)部安排專人兼職負(fù)責(zé),我們始終堅(jiān)信產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來的,只要生產(chǎn)部的每一個(gè)員工都有高度的質(zhì)量意識(shí),并付諸于生產(chǎn)操作的每一環(huán)節(jié)中,產(chǎn)品質(zhì)量將會(huì)穩(wěn)步提高,以達(dá)到滿足客戶質(zhì)量要求的目標(biāo)。

三、設(shè)備模具管理方面

在這__年的一年里,公司投入資金購置了更加精密的模具和設(shè)備,為產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量提供了更加有力的保證,雖然大部分設(shè)備都是新設(shè)備,故障率較低。但我們設(shè)備維修人員還是克服了技術(shù)力量薄弱的困難、按照設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的相關(guān)文件對設(shè)備進(jìn)行定期檢修保養(yǎng),并且作了相應(yīng)的記錄及詳細(xì)的設(shè)備點(diǎn)檢表、模具維修記錄、并為每套模具建立了詳細(xì)的檔案,有力地保障了設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),進(jìn)而從很大程度上確保了生產(chǎn)運(yùn)行的穩(wěn)定性。

經(jīng)理年度述職報(bào)告3各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

大家好!

我是心懷著對我們企業(yè)的深厚感情而工作的。這種感情來自公司對我的培養(yǎng),來自于全體員工對我的信任和支持。我深知帶領(lǐng)全體員工促進(jìn)企業(yè)持續(xù)長遠(yuǎn)發(fā)展,振興壯大企業(yè),增加員工收入責(zé)任重大。因此,我一直為此而努力工作著。現(xiàn)在,我向大會(huì)述職,請予以審議。

一、履行職責(zé)情況

2021年,在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過全體員工的共同努力,我們在企業(yè)管理、投標(biāo)攬活、項(xiàng)目管理、文化建設(shè)、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜的成績,完成企業(yè)總產(chǎn)值_億元;招攬任務(wù)_億元;全年人均勞動(dòng)生產(chǎn)率達(dá)到_萬元;員工年均收入_萬元。公司的綜合實(shí)力增強(qiáng),社會(huì)信譽(yù)提高。回顧一年多來的工作,主要有以下幾方面:

1、注重企業(yè)文化建設(shè),提倡“誠信、情感、責(zé)任和程序”八字管理理念,主張“以人為本,守法誠信”,引導(dǎo)廣大員工“以企為家,共同發(fā)展”。

人是生產(chǎn)力中最活躍的因素,是企業(yè)振興發(fā)展的源泉和根本動(dòng)力,只有公司全體員工把聰明才智充分發(fā)揮出來,并應(yīng)用到公司管理與生產(chǎn)經(jīng)營中去,公司才能發(fā)展;只有公司提供寬松敞亮的舞臺(tái),員工的人生價(jià)值才能夠得以施展和實(shí)現(xiàn)。因此,我們要依靠員工促進(jìn)企業(yè)發(fā)展,就要培育先進(jìn)的企業(yè)文化,引導(dǎo)員工把“誠信、情感、責(zé)任和程序”貫穿于整體工作中,發(fā)揮才智、敬業(yè)愛崗、求真務(wù)實(shí)、規(guī)范操作,通過宣傳、培訓(xùn)以及制度建設(shè),強(qiáng)化項(xiàng)目管理,推行“質(zhì)量、環(huán)境保護(hù)、職健安全”三位一體標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)程序等措施,促進(jìn)各項(xiàng)目在安全、質(zhì)量、工期等方面全面兌現(xiàn)對業(yè)主的承諾,為公司樹立良好的信譽(yù),為共同事業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展打下基礎(chǔ)。

2、加強(qiáng)民主管理,以真誠和友誼建立良好的同事關(guān)系和社會(huì)關(guān)系,風(fēng)雨同舟。

一是從職工關(guān)心的“熱點(diǎn)”、“難點(diǎn)”、“疑點(diǎn)”入手,深入實(shí)際地解決好公司經(jīng)營管理與改革發(fā)展等重大問題,做好領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律以及有關(guān)職工切身利益方面的工作。二是注重維護(hù)公司領(lǐng)導(dǎo)班子的團(tuán)結(jié)。大廈之成,非一木之材;大海之潤,非一流之歸。團(tuán)結(jié)班子成員,形成既有分工又有合作、坦誠相待、合作共事、齊心協(xié)力干事業(yè)的良好氛圍,做到目標(biāo)一致、職責(zé)互補(bǔ)、榮譽(yù)共享,重大問題、重大事項(xiàng)都能事前溝通,會(huì)前通氣,充分聽取意見,集思廣益,發(fā)揮整體合力,改進(jìn)工作,促進(jìn)發(fā)展。

3、不急功近利,從長遠(yuǎn)著眼,堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際,扎實(shí)開展管理調(diào)研工作。

作為公司總經(jīng)理,不但要具備這個(gè)崗位所需要的一切素質(zhì),還要把握各方面的信息,保持對事物發(fā)展規(guī)律的敏銳感覺,使思想觀念與時(shí)俱進(jìn),把理論知識(shí)、市場規(guī)律與企業(yè)管理實(shí)際相結(jié)合,才能領(lǐng)導(dǎo)公司不被激烈的市場競爭所淘汰。因此,去年我充分運(yùn)用國家政策、法規(guī),依法開展財(cái)務(wù)監(jiān)督、審計(jì)監(jiān)督、質(zhì)量監(jiān)督和效能監(jiān)察。把長線工作與短期的具體工作相結(jié)合,深入分析公司管理、項(xiàng)目管理工作中的思想政治、人事管理、機(jī)構(gòu)設(shè)置、標(biāo)準(zhǔn)化程序貫徹、合同管理、設(shè)備管理等工作的不足,從企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的角度,初步確定了深化企業(yè)管理改革的方案。之所以開展這項(xiàng)工作,是因?yàn)槲覀兊捻?xiàng)目管理任務(wù)逐年增加,但在市場競爭日趨激烈的情況下,項(xiàng)目利潤越來越少,改革創(chuàng)新、挖潛增效勢在必行。

4、高度重視經(jīng)營開發(fā)工作。

招攬足夠的施工任務(wù)是企業(yè)開展其他一切工作的前提,如何擴(kuò)大施工份額,是我們應(yīng)該不斷探索的永恒課題。今年,經(jīng)與公司班子成員協(xié)商:我們決定加大投入,多種渠道多種方式并行,實(shí)行重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)項(xiàng)目重點(diǎn)追蹤,班子成員分片負(fù)責(zé)的經(jīng)營方針,取得了可喜成績。與此同時(shí),我們不斷召開經(jīng)營開發(fā)會(huì)議,通過會(huì)議引導(dǎo)經(jīng)營開發(fā)工作人員吸取教訓(xùn)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、調(diào)整投標(biāo)思路和策略、增加責(zé)任感,促進(jìn)經(jīng)營開發(fā)工作能夠適應(yīng)市場變化,以達(dá)到提高經(jīng)營開發(fā)管理水平和中標(biāo)率,拓寬經(jīng)營范圍和施工領(lǐng)域的目的。

5、始終把思想作風(fēng)建設(shè)擺在第一位。

自擔(dān)任公司總經(jīng)理以來,我不斷提升思想素質(zhì)、開闊視野、充電擴(kuò)能,始終把上級和公司廣大員工賦予我的權(quán)力當(dāng)作一種責(zé)任和義務(wù),堅(jiān)決貫徹執(zhí)行黨和國家政策法規(guī)以及上級的指示、決定,一切從公司以及廣大員工的利益出發(fā),從不以個(gè)人私利侵害公司和員工的利益,做到了敬業(yè)勤政、廉潔奉公、關(guān)心群眾疾苦,并以此影響教育自己的家人。

二、存在的問題和今后努力方向

總結(jié)我個(gè)人的工作,離上級的要求與企業(yè)發(fā)展還有一定差距。表現(xiàn)在政治理論不夠豐富、業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)少;表現(xiàn)在我們企業(yè)管理行為、員工個(gè)人行為與企業(yè)經(jīng)營管理理念之間存在很大的差距;表現(xiàn)在企業(yè)管理、項(xiàng)目管理與市場規(guī)律不相符;還表現(xiàn)在企業(yè)改革之后,即將產(chǎn)生的一系列的其他問題。當(dāng)然,個(gè)人總結(jié)難免片面,我誠懇地請求大家對我多提意見和建議,促進(jìn)企業(yè)發(fā)展和我個(gè)人進(jìn)步。

事物的發(fā)展總是在推陳出新。不充電,個(gè)人素質(zhì)難以提升;不改革,企業(yè)難以展開騰飛的雙翼。今后,我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高思想覺悟、工作能力和管理水平;我將與公司領(lǐng)導(dǎo)班子一起帶領(lǐng)全體員工深化企業(yè)改革,解決包括企業(yè)管理、項(xiàng)目管理、經(jīng)營開發(fā)等在內(nèi)的一系列問題,促進(jìn)企業(yè)健康長遠(yuǎn)發(fā)展。

在此,我有信心和班子成員一道,廣泛采納大家好的建議,融入到我們企業(yè)改革的各項(xiàng)管理辦法中去,完善經(jīng)營戰(zhàn)略,一心為公、廉潔自律、求真務(wù)實(shí)、開拓創(chuàng)新、奮發(fā)進(jìn)取,為公司在2021年里奪取更加輝煌的業(yè)績而努力奮斗!

述職人:___

2021年_月_日

經(jīng)理年度述職報(bào)告4尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁:

大家好!

20__年_月份,由于工作需要,安排我擔(dān)任__集團(tuán)總經(jīng)理。回首將近一年來的工作,我們在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,帶領(lǐng)公司全體干部職工,團(tuán)結(jié)拼搏,真抓實(shí)干,深化運(yùn)營治理的各項(xiàng)內(nèi)容,圓滿完成了各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo)。下面我把具體情況向大會(huì)述職,請領(lǐng)導(dǎo)和同志們予以審議。

一、履行職責(zé)情況

20__年,在集團(tuán)董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過全體員工的共同努力,我們在機(jī)構(gòu)改革、經(jīng)營模式調(diào)整、建章立制、工程項(xiàng)目治理等方面取得了一定的成績,全年共完成產(chǎn)值_億元,完成了董事會(huì)制定的2億元的產(chǎn)值目標(biāo)。回顧一年來的工作,主要有以下幾個(gè)方面:

1、認(rèn)清形勢、理清思路,積極探索,建立了健康的發(fā)展機(jī)制。

經(jīng)過多方考察,并報(bào)董事會(huì)研究,我們撤銷了分公司,實(shí)行工程項(xiàng)目目標(biāo)責(zé)任治理,裁短了治理鏈條,縮減了治理層次,為項(xiàng)目部能夠有效執(zhí)行公司的各項(xiàng)制度和規(guī)定疏通了道路、掃除了障礙。從經(jīng)營模式上我們也因時(shí)制宜地作了調(diào)整,即實(shí)行項(xiàng)目部和聯(lián)營合作兩種經(jīng)營模式。通過對某某集團(tuán)形勢的認(rèn)清,我們理清了工作思路,解決了一些存在的隱患,甩掉了沉重的包袱,輕裝上陣,逐漸由松散型的治理向集約型轉(zhuǎn)變。

2、建立健全內(nèi)部治理制度,加大企業(yè)形象宣傳力度。

為了能夠適應(yīng)公司戰(zhàn)略發(fā)展的需要,公司今年相繼出臺(tái)了一些關(guān)于工程治理控制、日常行政及項(xiàng)目目標(biāo)責(zé)任治理等制度和辦法,逐步向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和制度化的治理方向邁進(jìn)。公司今年加大對外形象的宣傳力度,制作了“企業(yè)形象視覺識(shí)別系統(tǒng)”、企業(yè)宣傳資料、資質(zhì)等宣傳材料,使對外宣傳有了硬件設(shè)施。____年8月份,我們實(shí)行了綜合部對各施工工地進(jìn)行例行檢查的決定,使廣大業(yè)主和監(jiān)理單位對某某集團(tuán)有了新的熟悉,得到了廣泛的好評。

3、在工程建設(shè)和施工治理上狠下功夫,取得了一定的成績。

今年我公司承建去年未完成工程19項(xiàng),承建今年新接工程較大的有17項(xiàng)。一年以來,我們按照經(jīng)營方針,把施工安全、質(zhì)量、文明施工及成本控制當(dāng)作一項(xiàng)長抓不懈的工作去認(rèn)真抓好抓實(shí),各方面都取得了一定的成績,實(shí)現(xiàn)了預(yù)期的目標(biāo)。全年交付工程質(zhì)量合格率100,重大安全性事故為零,創(chuàng)建省級文明工地1個(gè),市級文明工地5個(gè),市級優(yōu)良工程2個(gè)。

4、在歷史遺留問題上,加大清算力度,取得了一定的成績。

解決處理好建安公司遺留下來的歷史問題是我們今年的一項(xiàng)重點(diǎn)工作。由于這些歷史遺留問題的存在,某某集團(tuán)背負(fù)著沉重的包袱。傳票不斷、官司纏身,這些不和諧因素讓某某集團(tuán)深感疲憊。為解決好以前八分公司的債務(wù)問題,處理好大量未結(jié)算老工程的債權(quán)問題,我們本著慎重務(wù)實(shí)、積極化解矛盾的態(tài)度,專門成立了結(jié)算小組,聘請了專業(yè)律師。通過多種渠道的協(xié)調(diào)和努力,____年全年共完成工程結(jié)算上報(bào)3.9億元,審計(jì)核定額2.5億元,為公司能夠盡快回籠資金,提升運(yùn)轉(zhuǎn)效率創(chuàng)造了必要的條件。

5、積極拓展市場,打造多元化服務(wù)平臺(tái)。

為了能夠使某某集團(tuán)“走出去”,我們于6月份壯大了市場經(jīng)營的力量,決定去迎接市場經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊,參與市場的競爭。到12月底,共承接了10個(gè)項(xiàng)目,合同價(jià)款共計(jì)__萬元。目前還有多個(gè)項(xiàng)目正在洽談和跟蹤之中。

今年我們利用____二級的資質(zhì)優(yōu)勢,以股份制的形式成立了____分公司,從幾個(gè)月的運(yùn)行情況來看,前景還是不錯(cuò)的。

按照建筑市場勞務(wù)合法用工的要求,我們于今年5月份成立了專業(yè)勞務(wù)公司。____年主要完成了勞務(wù)技能培訓(xùn)及鑒定工作,檢查農(nóng)民工工資發(fā)放情況,避免了一些不和諧因素的出現(xiàn)。雖然勞務(wù)公司沒有真正運(yùn)作起來,但是我們對于勞務(wù)公司寄予了很大的希望,這一塊工作我們會(huì)在07年逐步把勞務(wù)公司獨(dú)立出去,實(shí)現(xiàn)市場化經(jīng)營。

二、2021年工作中存在的問題和不足

2021年我們雖然取得了一些成績,但是我們也清醒地熟悉到我們工作中還存在著很多問題和不足之處,這些都有待于我們在今后的工作中加以解決和克服,具體來講有以下幾個(gè)方面:

1、公司的思想和熟悉在廣大員工還沒有真正統(tǒng)一起來,觀念沒有真正轉(zhuǎn)變過來。

員工的責(zé)任心和主觀能動(dòng)性不夠強(qiáng)。下一步我們要重視企業(yè)團(tuán)隊(duì)和思想作風(fēng)建設(shè),創(chuàng)建一個(gè)健康、和諧、團(tuán)結(jié)向上、有所作為的企業(yè)團(tuán)隊(duì)。

2、工程施工治理方面我們雖然取得了一定的成績,但離規(guī)范化、科學(xué)化還有相當(dāng)大的距離。

一方面,工程質(zhì)量提高不大,創(chuàng)優(yōu)項(xiàng)目不多。另一方面,現(xiàn)場文明施工不夠好,整體水平參差不齊。下一步我們將全面推行項(xiàng)目責(zé)任治理,從加強(qiáng)項(xiàng)目班子的建設(shè)著手,加強(qiáng)工程施工過程的控制。

3、基礎(chǔ)治理工作有進(jìn)步,但是起點(diǎn)不高,工作不夠細(xì)致。

這方面要求我們建立健全三級文件,把我們的基礎(chǔ)治理定在較高的基準(zhǔn)之上,做到與公司的資質(zhì)、形象同步。

4、優(yōu)秀的項(xiàng)目治理人才比較匱乏,這是當(dāng)前我們組建項(xiàng)目部面臨的、也是亟待解決的一個(gè)重大問題。

5、在市場開拓方面,還沒有真正走出江寧。

這方面,我們還要注重技巧和辦法的突破,爭取一切有利于市場開拓的資源和條件。

三、2021年的工作初步打算

2021年甚至在一定時(shí)間內(nèi),我們的總目標(biāo)就是建設(shè)和諧、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展的某某集團(tuán),使之成為周邊地區(qū)最具影響力的房屋建筑施工企業(yè)。__年我們計(jì)劃完成總產(chǎn)值_億元。實(shí)現(xiàn)利潤__萬元。創(chuàng)建省級文明工地1個(gè),市級文明工地5個(gè),市優(yōu)良工程2個(gè)。全年重大安全性事故為零,工程交付質(zhì)量合格率__。

事務(wù)的發(fā)展總是在推陳出新。不充電,個(gè)人素質(zhì)難以提升,不改革,企業(yè)發(fā)展難以突破。今后,我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高思想覺悟、工作能力和治理水平,我將與公司領(lǐng)導(dǎo)班子一起帶領(lǐng)公司全體員工解決____年我們存在的包括企業(yè)治理、項(xiàng)目治理、經(jīng)營開發(fā)在內(nèi)的一系列問題,促進(jìn)企業(yè)健康長遠(yuǎn)發(fā)展。

以上是我的述職報(bào)告,難免片面,我誠懇地請求大家對我多提意見和建議,促進(jìn)企業(yè)發(fā)展和我個(gè)人進(jìn)步。____年,我有信心和公司全體干部和員工一道,廣泛的采納大家的建議,以更高的目標(biāo),更嚴(yán)格的要求,更飽滿的工作熱情和更加勤奮的工作精神,求真務(wù)實(shí)、開拓創(chuàng)新,為某某集團(tuán)在____年奪取新的成績而努力奮斗。

謝謝大家!

述職人:___

2021年_月_日

經(jīng)理年度述職報(bào)告5各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

大家好!

轉(zhuǎn)眼之間,就又過去了,回首這一年來的工作、生活,可總結(jié)的東西很多。做得好的、成功的地方固然可喜,但更讓我感懷的是這一份生活的歷練。

作為公司的一名中層管理人員,要作好工作就要首先清楚自己所處的位置;清楚自己所應(yīng)具備的職責(zé)和應(yīng)盡的責(zé)任;正確認(rèn)識(shí)所處的位置和所要干的事。

就地位而言:從領(lǐng)導(dǎo)決策過程看,我處在“輔助者”地位;從執(zhí)行角度看,則處在“執(zhí)行者”地位;對處理一些具體事物,又處在“實(shí)施者”的地位。因此,我在工作中努力做到盡職盡責(zé),不越權(quán),不越位,嚴(yán)格要求自己作一個(gè)為人誠懇、忠于職守的中層管理者。

雖然今年自己的發(fā)生了崗位變動(dòng),由熟悉的工作變?yōu)樽约翰辉佑|的工作,但在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持及大力幫助下,再加上同事們的大力支持及認(rèn)真努力的工作。

因此,這一年來的工作相對還比較順利。較好的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),取得了學(xué)習(xí)上的收獲,思想上的進(jìn)步,業(yè)務(wù)上的提高。這一年來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,心中感觸頗多。

值此機(jī)會(huì),現(xiàn)簡要述職如下,請各位領(lǐng)導(dǎo)評議。

一、一年來主要工作回顧

(一)崗位調(diào)整前的人力資源部工作

1、根據(jù)公司下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo),編制整理集團(tuán)所屬各公司各崗位管理目標(biāo)責(zé)任書。

2、招聘工作

隨著集團(tuán)公司的快速發(fā)展,業(yè)務(wù)量不斷擴(kuò)大,各公司各部門空缺崗位較多,人員需求量較大并需求緊迫,因此人力資源部在人員招聘工作方面投入了較多的時(shí)間和精力。根據(jù)各公司的人員需求,人力資源部本著網(wǎng)上搜、報(bào)紙上招、內(nèi)部推薦等方法,認(rèn)真完成各公司所需人員招聘工作。

3、培訓(xùn)管理工作

為使公司各級管理人員熟悉掌握公司各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)清管理職責(zé),增強(qiáng)公司員工的使命感,年初組織全體員工進(jìn)行了為期一周的集中培訓(xùn),主要就公司《企業(yè)文化》、《公司基本制度》、《如何成為一個(gè)好的管理者》、《打造一流員工團(tuán)隊(duì)》、《執(zhí)行能力提升培訓(xùn)》等內(nèi)容進(jìn)行了培訓(xùn);根據(jù)考務(wù)中心下發(fā)的考試文件,及時(shí)下發(fā)考試通知,并協(xié)助報(bào)考人員完成報(bào)名工作。上半年集團(tuán)公司共有19人報(bào)考二級建造師、8人報(bào)考一級建造師、11人報(bào)考注冊安全師。

4、離職管理工作

辦理員工離職手續(xù),進(jìn)行離職面談,避免勞動(dòng)糾紛的發(fā)生。截止到6月,集團(tuán)公司共有50人離職,離職率高達(dá)24%,管理層員工與基層員工各占一半,離職高峰期為冬休結(jié)束后的3月份,約占50%的比率。

(二)崗位調(diào)整后物流園區(qū)招商運(yùn)營工作

因工作調(diào)整,我于9月8日調(diào)整至歐安達(dá)物流招商運(yùn)營部,并工作至今,由于歐安達(dá)領(lǐng)導(dǎo)班子及招商運(yùn)營部同事對招商前期的基礎(chǔ)工作進(jìn)行的很扎實(shí)、很有效,使得后期的招商較為順利,并取得較好的招商業(yè)績。

1、完成了《__物流中心可行性研究報(bào)告》、《__物流中心項(xiàng)目計(jì)劃書》的定稿;

《招商手冊》的定稿及印刷工作并大量使用《招商手冊》開展招商工作;公司文化墻的制作及上墻。

2、完成了公司物流園區(qū)招商目標(biāo)商戶的調(diào)研、走訪、座談等工作,將商戶提出的問題進(jìn)行匯總及解答,并完成了客戶資料的分類整理、歸檔。

3、完成了物流園區(qū)招商重點(diǎn)目標(biāo)商戶的現(xiàn)場洽談,確定其投資意向和定金收取簽訂意向書。

4、完成了__南郊貨場、__機(jī)械交易市場、__市場的大型機(jī)械市場、__特汽車城、__汽車交易市場的調(diào)研走訪,為園區(qū)的招商工作奠定了良好的基礎(chǔ)。

__物流中心在一期陸路物流園區(qū)共開工建設(shè)16棟單體建筑,分為大型機(jī)械區(qū)、汽車交易城、汽修汽配區(qū)、物流信息服務(wù)區(qū)及生活區(qū)五大塊,共計(jì)開發(fā)可租賃的商鋪577間,目前以招商完成438間,剩余待招商的空鋪139間,商鋪招商完成率為82%;

另外,公司根據(jù)市場調(diào)研,又開發(fā)建設(shè)了鋼材市場交易區(qū)及鐵藝加工區(qū)。鋼材市場交易區(qū)及鐵藝加工區(qū)共建設(shè)辦公室74間,目前招商完成58間,剩余16間,收取辦公室租賃費(fèi)共計(jì)30.15萬元。鋼材市場經(jīng)營場地租賃面積為97100平米,共計(jì)收取經(jīng)營場地租賃費(fèi)183.75萬元。

二、其他方面的匯報(bào)

因目前在招商運(yùn)營部任職,心里想的是如何圓滿完成園區(qū)的招商工作及如何處理在招商過程中所遇到的問題。以下為自己所遇到的一些問題及尚不成熟的想法,望各位領(lǐng)導(dǎo)指正。

1、一期陸路物流區(qū)開發(fā)建設(shè)的16棟單體建筑未能按前期宣傳如期交付使用,這對預(yù)定商鋪的商戶有一定的影響。

2、因同行“__交易城”的招商開展,在我們原有的商戶中產(chǎn)生了一定的影響,個(gè)別已定商鋪的商戶在公司的回訪中含蓄的表達(dá)了要求退房的想法。

因此,公司目前當(dāng)全力抓工程進(jìn)度,搶時(shí)間,及早讓商戶順利入住并經(jīng)營,以此形成濃厚的商業(yè)氛圍。

真誠的希望舉集團(tuán)之力,力爭園區(qū)于20__年5月前整體開業(yè),以此奠定__物流中心在__物流行業(yè)的龍頭地位。

三、存在的不足和今后努力的方向

一年來,雖然做了一些工作,取得了一些成績,但和公司上級領(lǐng)導(dǎo)的要求還有很大的差距,主要表現(xiàn)是滿足于完成上級布置的任務(wù)和常規(guī)事務(wù)工作,大膽開展工作的力度還不夠。

面對明年的挑戰(zhàn),我將按照公司領(lǐng)導(dǎo)的總體部署,結(jié)合公司實(shí)際,以創(chuàng)新的思路做好職責(zé)內(nèi)的所有工作,并帶領(lǐng)好我們的團(tuán)隊(duì),努力使我們的招商工作再上新臺(tái)階。

回顧一年來的工作,我感到困難雖比預(yù)想的多,但解決困難的辦法更多,能取得這些不錯(cuò)的成績。這主要得益于我們有一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)集體,得益于集團(tuán)所屬各公司的理解與支持。我深信,我們的規(guī)模會(huì)越來越大,我們的前景無限美好,我們的效益更會(huì)越來越好。

各位領(lǐng)導(dǎo),我將以本次述職作為一個(gè)重要契機(jī),認(rèn)真做好總結(jié),遵照集團(tuán)的部署和要求,認(rèn)真規(guī)劃自己今年的工作思路,力爭在來年的述職報(bào)告中有更好的成果匯報(bào)給大家。

以上是我的述職報(bào)告,請予審議,不足之處,請予指正。

述職人:___

篇(3)

寫述職報(bào)告時(shí)應(yīng)認(rèn)真總結(jié)出限定時(shí)期的工作特點(diǎn),抓精華,找典型,以這段時(shí)期工作中突出而富有典型意義的事件來反映一般。下面就讓小編帶你去看看店長個(gè)人工作晉升述職報(bào)告范文5篇,希望能幫助到大家!

店長晉升述職報(bào)告1在即將過去的20__,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視好和培養(yǎng)下,個(gè)人取得了很大的進(jìn)步,同時(shí),也覺得有很多的不足之處。

作為一名店長深感到責(zé)任的重大,大半年的店面管理,工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理。

一是對于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的公司來說,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;

二是要有的專業(yè)知識(shí)做后盾;

三是要有一套良好的管理制度。

作為公司的一分子,我要做到以下幾點(diǎn):

一、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營理念及策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)店員,做好承上啟下的橋梁作用。

二、做好店員的思想工作的同時(shí)團(tuán)結(jié)店員,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長,做到另才適用,增加增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的.集團(tuán)。

三、通過各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作有針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

四、以身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團(tuán)隊(duì)認(rèn)識(shí),凡事要從公司整體利益出發(fā)。

五、以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動(dòng)性和積極性,為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!新的一年即將來臨,成績只能代表過去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),同時(shí)在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來治理好我們樅陽店!力爭在20__年再創(chuàng)佳績!

店長晉升述職報(bào)告2轉(zhuǎn)眼間,我來到__工作已經(jīng)快三年了。在__大藥房__店店長和同事們的關(guān)心幫助下,我學(xué)習(xí)到了更多的知識(shí)。為了更好地完成工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),揚(yáng)長避短,提高自己的業(yè)務(wù)技能,現(xiàn)將近三年來的工陳述如下:

一、工作回顧

進(jìn)入__以后,在藥店領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁的關(guān)懷幫助下,首先,我的政治和業(yè)務(wù)素質(zhì)都有較大的提高。剛進(jìn)入新的工作崗位時(shí),被分在了中藥區(qū),雖說本人過去從事西藥銷售,接觸中藥知識(shí)不多,但是也了解中藥的活是又臟又累,可正是這樣的分工,使我對中西藥知識(shí)有了全面的了解,掌握了更多地知識(shí),因此,做起來也比別人得心應(yīng)手得多,獲得了很多這方面的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。

其次,工作這幾年來,使自己對這份工作有了更多更深的認(rèn)識(shí)。對于工作或事業(yè),每個(gè)人都有不同的認(rèn)識(shí)和感受,我也一樣,深刻認(rèn)識(shí)到藥品是用于防病治病、康復(fù)療養(yǎng)的,做一個(gè)合格的藥品把關(guān)者,是最重要的職責(zé)。因此,我時(shí)刻不忘自己的責(zé)任,熱情接待顧客并作詳細(xì)的解答,同時(shí)向患者講解藥物的性能、功效、用途、用法用量及注意事項(xiàng)和副作用,既為患者提供安全、有效、廉價(jià)的藥物,又讓患者能夠放心地使用。

在認(rèn)真做好藥品銷售及藥店領(lǐng)導(dǎo)所分配工作的同時(shí),業(yè)余時(shí)間本人能夠一貫堅(jiān)持學(xué)習(xí)《藥品管理法》、《藥品經(jīng)營管理制度》、《商品質(zhì)量養(yǎng)護(hù)》等相關(guān)法規(guī),認(rèn)真參加GSP認(rèn)證、藥品養(yǎng)護(hù)的有關(guān)工作,為藥店獲得GSP認(rèn)證、做好藥品養(yǎng)護(hù)的有關(guān)工作,起到了重要的作用。積極參加市人事局組織的信息化素質(zhì)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)與管理實(shí)務(wù)等公需科目培訓(xùn)考核,提高了自己的綜合素質(zhì)。

二、工作目標(biāo)

在今后的工作中,我在全面學(xué)習(xí)的同時(shí),重點(diǎn)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),掌握更多的業(yè)務(wù)技能,進(jìn)一步深化對藥理學(xué)的理解,更好地勝任本職工作。在工作作風(fēng)上,遵守公司的規(guī)章制度、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真務(wù)實(shí)、樂觀上進(jìn),始終保持認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),時(shí)刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格要求自己,不折不扣地完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。最后,我將以嶄新的精神狀態(tài)投入到工作當(dāng)中,努力學(xué)習(xí),熟練業(yè)務(wù),提高工作效率,積極響應(yīng)公司加強(qiáng)管理的措施,干好本職工作,為藥業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

店長晉升述職報(bào)告3尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

大家好!

20__年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在餐飲部全體干部員工的大力支持下,我認(rèn)真履行崗位職責(zé),協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作,順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。作為店長,現(xiàn)就以下四個(gè)方面對本年度我任職工作情況,給大家做匯報(bào),請大家給予評議。

一、思想學(xué)習(xí)方面

1、并及時(shí)向員工進(jìn)行傳達(dá),能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會(huì)通知精神。

涉及到具體工作的能協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實(shí)施(迎接三星復(fù)檢,工作組檢查,軍內(nèi)大型接待,春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排,迎新晚會(huì)等,都能按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求,嚴(yán)肅認(rèn)真的落實(shí)工作)積極參與招待所組織的各項(xiàng)活動(dòng),工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常對個(gè)人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評,不計(jì)較個(gè)人得失;作為一級管理人員,思想行動(dòng)始終和所黨委保持一致,做到不說影響團(tuán)結(jié)的話,不辦影響團(tuán)結(jié)的事,執(zhí)行管理工作時(shí)能做到客觀公正。員工例會(huì)上、部門辦公會(huì)都做過自我批評,由于寢室管理不嚴(yán),給自己一個(gè)嚴(yán)重警告,落實(shí)工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭榮譽(yù)、要利益,落實(shí)工作或員工情緒不好時(shí),與80以上的員工都談過心、談過話,能夠正確引導(dǎo)和幫助員工,對大部分員工能力、特點(diǎn)、工作情況比較了解)這些方面我能給下屬員工起模范帶頭作用。

2、時(shí)刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí),作為店長。

不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力,以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要,真正成為部門經(jīng)理的得力助手,成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn),并從工作實(shí)際出發(fā),積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法,不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn),努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”材料和制度(餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦)其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn),解行業(yè)新趨勢、學(xué)習(xí)新理念,并結(jié)合部門的實(shí)際情況,及時(shí)轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法)再次是通過觀看報(bào)紙、電視和閱讀書籍等渠道,發(fā)現(xiàn)新問題、新情況,吸取別人的慘痛教訓(xùn),反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店,安全衛(wèi)生方面存在突出問題,向員工進(jìn)行了通報(bào))過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個(gè)人的學(xué)習(xí),自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。

二、履行職責(zé)方面

在過去的一年里我認(rèn)真履行店長崗位職責(zé),積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定,使餐飲部的各項(xiàng)工作與前期相比有了新起色。

1、狠抓安全促經(jīng)營。

吸取前年工作失誤的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),結(jié)合餐廳去年工作特點(diǎn)和實(shí)際情況。重點(diǎn)提出了餐廳“七防”即:防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。采取的措施是加強(qiáng)教育,利用各種場合反復(fù)宣講安全知識(shí),不斷提高員工安全意識(shí),避免因人員思想麻痹大意,而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)管理,要求餐飲部所有員工,都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,避免因管理混亂、人員失控,而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)檢查,對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié),做為我管理檢查工作的重點(diǎn),積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時(shí),而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施,餐飲部在過去一年里,沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患,為部門順利完成全年任務(wù),為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上,創(chuàng)造了一定條件。

2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。

針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會(huì)接待、重大節(jié)日的工作安排,多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn),并對培訓(xùn)的計(jì)劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對日常服務(wù)中遇到的問題,我整理了《餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦》,幫助員工克服經(jīng)驗(yàn)不足、常識(shí)欠缺等因素,最大限度地規(guī)避工作失誤,提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識(shí)競賽”提高了員工集體榮譽(yù)感,增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍,也為以后部門開展培訓(xùn),積累了經(jīng)驗(yàn);針對餐廳日常工作繁雜,臨時(shí)性工作任務(wù)多這一特點(diǎn),在工作中執(zhí)行走動(dòng)式管理,盡量在第一時(shí)間掌握情況,發(fā)現(xiàn)問題能迅速處理和請示匯報(bào),一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作,為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,發(fā)揮了自己的職能作用。

3、真抓成本促利潤。

按照部門經(jīng)理的指示,加強(qiáng)了低值易耗品的管理,采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施,像餐打火機(jī)、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機(jī)一項(xiàng)去年比前年少用使用1500個(gè),節(jié)約盡1000元);加強(qiáng)了餐具管理,對非正常損耗的餐具,特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”,嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元),并結(jié)合所學(xué)“六常管理法”,多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法,起到了積極作用;多次組織員工對現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤點(diǎn)和維修,在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時(shí),也提高了利用率和使用壽命;加強(qiáng)了日常消耗水、電等消費(fèi)大項(xiàng)的管理,在管理過程中隨時(shí)發(fā)現(xiàn)、隨時(shí)督導(dǎo),像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用,在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。

4、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定。

在落實(shí)工作時(shí)能做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá),在執(zhí)行管理工作時(shí)無論是對管理人員還是服務(wù)員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經(jīng)理同管理人員,看望生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的溫暖;平時(shí)愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流,重視員工的建議、意見和想法,盡力幫助員工解決問題、克服困難;今年8月份廚師長楊東一班人入所工作,我們本著對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,經(jīng)常“交換意見、相互學(xué)習(xí)”,各種信息能及時(shí)準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞,前臺(tái)與后廚的配合比較愉快和默契,這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊(duì)建設(shè)的.和諧穩(wěn)定。

三、存在差距及努力方向

雖然在過去的一年里做了一些工作,取得了一點(diǎn)成績,但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果,我的工作能力、管理水平,與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距,主要表現(xiàn)在:

1、知識(shí)結(jié)構(gòu)不夠全面,制約管理水平的提升。

2、制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決,管理工作有時(shí)被動(dòng)。

3、行業(yè)信息掌握不及時(shí),創(chuàng)新能力明顯不足。

4、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠,整體服務(wù)水平提高不快。

努力方向:

1、要強(qiáng)化個(gè)人學(xué)、注重實(shí)踐,不斷完善知識(shí)結(jié)構(gòu),提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,當(dāng)好下屬員工的帶頭人。

2、要加大制度執(zhí)行的力度,充分調(diào)動(dòng)自己的主觀能動(dòng)性,動(dòng)腦筋想辦法,堅(jiān)決把上級領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法,不打折扣的落實(shí)到工作中去。

3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢,掌握周邊同行的新動(dòng)向,吸收別人家的好經(jīng)驗(yàn)好做法,結(jié)合本部門的實(shí)際情況,開創(chuàng)性的完成工作。

4、要把提高部門員工業(yè)務(wù)水平,當(dāng)作大事去抓,突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級、評比相結(jié)合,常規(guī)性培訓(xùn)與針對性培訓(xùn)相結(jié)合,集中培訓(xùn)與分批輪訓(xùn)相結(jié)合,培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動(dòng)和員工愛好相結(jié)合。

四、工作具體設(shè)想:

1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。

當(dāng)今顧客的消費(fèi)需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好,轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化,所以這些方面應(yīng)該是餐飲部開展?fàn)I銷工作的重要環(huán)節(jié),結(jié)合今年新菜譜的制作,要求服務(wù)人員必須掌握菜品的營養(yǎng)功效、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等,(例如海參、鮑魚、山藥的營養(yǎng)功效;荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚;東坡肉、夫妻肺片的來歷等等)這樣才能夠增加我們產(chǎn)品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競爭力,同時(shí)也能增加顧客在點(diǎn)菜和用餐過程中的樂趣。

2、要定期組織崗位大練兵、大比武。

通過各種形式的專業(yè)技能競賽,提高員工主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)進(jìn)步的熱情,從而不斷提高部門整體服務(wù)水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式,設(shè)立“餐飲部龍虎榜”,通過競賽獲勝的員工為紀(jì)錄保持者,可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上,同時(shí)獲得一定金額的獎(jiǎng)金,其他員工可以隨時(shí)向紀(jì)錄保持者挑戰(zhàn)。(競賽內(nèi)容會(huì)很廣泛如菜譜知識(shí)一口清、擺臺(tái)、口布疊花、清洗餐具等等)

3、要提倡部門全員參與管理。

涉及到部門全面建設(shè)方面的問題,鼓勵(lì)員工多提建議,提好建議,所以我們可以長期開展“金點(diǎn)子”活動(dòng),對于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟(jì)效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會(huì)知名度、提高安全防范、杜絕浪費(fèi)等方面的建議,一經(jīng)采納并取得明顯成效的,立即給予獎(jiǎng)勵(lì)。改變過去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū),用制度激勵(lì)人,使部門每一名員工都參與到管理中去。

4、要加強(qiáng)員工思想道德教育。

在經(jīng)常開展專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)的同時(shí),也不能夠忽略員工思想道德教育,今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進(jìn)人物的光碟,像去年全國評比的各類楷模、感動(dòng)中國人物、鄉(xiāng)約節(jié)目播出的平民成功典范,都值得我們?nèi)ビ^看、學(xué)習(xí)和體會(huì),“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過,為什么許三多能夠踏踏實(shí)實(shí)的干好每件事?不是因?yàn)樗担菆?zhí)著,只要端正態(tài)度、解放思想,我們餐飲部也會(huì)出現(xiàn)一批王三多、李三多、趙三多。這種方式可以加強(qiáng)部門的精神文明建設(shè),提高團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和力爭上游的和諧氛圍。

5、要強(qiáng)調(diào)管理的最終目的。

管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款,是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn),把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型,最終目的是利潤最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域,設(shè)立“光榮榜、暴光臺(tái)、趣味角”用相機(jī)和圖片記錄日常工作中,具有典型性、代表性的正面和反面人和事,同時(shí)以整改通知單的書面形式,督促責(zé)任人限期整改問題,可以避免一些低級失誤的連續(xù)出現(xiàn),從而更好地表揚(yáng)先進(jìn)、鞭策落后。

6、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料。

今年要根據(jù)工作中遇到的新問題、新情況,繼續(xù)整理完善“餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦”形成“餐廳服務(wù)150個(gè)怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊,以口袋書的形式發(fā)給部門員工,便于大家學(xué)習(xí)和提高,更好地配合招待所“員工手冊、禮儀手冊‘的學(xué)習(xí),不斷提高部門員工的整體素質(zhì)。

7、要加大獎(jiǎng)懲力度。

如果條件允許部門每月評比優(yōu)秀員工,獎(jiǎng)金可以提高到50元,招待所每月評比的最佳員工,獎(jiǎng)金可以提高到100元,這樣才能夠更好地體現(xiàn)最佳優(yōu)秀員工的價(jià)值;以季度為單位超過一次嚴(yán)重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應(yīng)立即給予辭退,以保持服務(wù)質(zhì)量和隊(duì)伍的穩(wěn)定。

8、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)。

永遠(yuǎn)都會(huì)落到別人的后邊,固步自封、閉門造車。只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí),才能夠不斷提高自己,因?yàn)橐郧肮芾砣藛T外出學(xué)習(xí)后,回來后都有緊迫感、危機(jī)感,真正感受到與別人家的差距,員工則感受不到這些,總以為自己可以了部分員工確實(shí)存在著自滿情緒,對新觀點(diǎn)、新理念、新方法接受緩慢,甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話,可以多派一些一線骨干服務(wù)人員外出學(xué)習(xí),改變部分員工,特別是老員工的思維方式和工作態(tài)度。

最后把一句話送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,能邁小步的邁小步,但決不允許原地踏步!”

以上報(bào)告不妥之處,請領(lǐng)導(dǎo)、同志們批評指正。

謝謝大家!

店長晉升述職報(bào)告4各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

大家好,很榮幸能在此做這份述職報(bào)告。

工作_年來,我的感受很深,見到的人,遇到的事,對我都有大大小小的影響和幫助。我在這幾年過程中,更加成熟、自信,這一切離不開領(lǐng)導(dǎo)的信任,離不開家人的支持。30歲的我現(xiàn)在有很多角色:一個(gè)盡職的服裝店長、一個(gè)孝順的女兒、一個(gè)體貼的妻子、一個(gè)合格的媽媽。在同齡人中,我或許不是秀的,但我肯定是最用心最努力的。

回想幾年前,由于剛生完小孩,整個(gè)心思都放在小家伙身上,每天的生活也是圍繞著他,照顧孩子的過程辛苦忙碌,但是更多的時(shí)候,我還是覺得自己的生活單調(diào)乏味,離開工作的日子里,覺得自己離這個(gè)社會(huì)也很遠(yuǎn)……孩子慢慢長大,我終于又有機(jī)會(huì)重新回到忙碌充實(shí)的工作中。這樣的機(jī)會(huì)我很珍惜,一步一個(gè)腳印,我由最初的一名導(dǎo)購員成長為如今的店長。

剛開始,我很擔(dān)心自己是否有能力挑起這個(gè)擔(dān)子,擔(dān)心銷售額上不去,擔(dān)心工作太忙沒時(shí)間照顧孩子……我甚至打了退堂鼓。可是領(lǐng)導(dǎo)卻很信任我,相信我能行。我自己也開始鼓勵(lì)自己勇敢地試試,看自己到底有沒有這個(gè)能力。

今天的我,很慶幸當(dāng)初沒有放棄。一路走來,我不斷挖掘自己身上的潛能:與不同階層的顧客交流,外出學(xué)習(xí)先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn),帶領(lǐng)本店的員工搞好銷售。

每天接觸不同的顧客,各種各樣的問題都會(huì)遇到。身為店長,隨機(jī)應(yīng)變的能力是必須具備的,面對顧客的挑剔必須有耐心,面對有些顧客的刻意為難必須恰當(dāng)處理。既要讓顧客滿意而歸,又要維護(hù)本店形象。對待顧客我一直奉行“進(jìn)門是客,出門是友”的原則,為的是給店里爭取更多的回頭客。

我也時(shí)常翻看一些時(shí)尚雜志,為的是讓自己更多地了解時(shí)尚趨勢,搭配訣竅,好在工作當(dāng)中靈活運(yùn)用。對于不同身份的顧客要給他推介不同的衣服,同樣的衣服,不同的搭配也會(huì)有不同的效果。掌握了這些訣竅有助于更好地推銷產(chǎn)品,也讓顧客感受到本店的獨(dú)特品味。

每一天的工作都是一個(gè)新的挑戰(zhàn),在這過程中,我漸漸找到了自身價(jià)值。人也越來越自信,我最驕傲的是,我在自己承擔(dān)的四個(gè)角色中找到了很好的平衡點(diǎn)。如今的我,對于業(yè)務(wù)非常熟悉,能夠充分發(fā)揮自己身上的能力為這個(gè)品牌帶來收益,能夠很好的帶領(lǐng)全體導(dǎo)購員提高銷售額。每次外出學(xué)習(xí),我也非常認(rèn)真,我很珍惜這樣的機(jī)會(huì),讓我有幸接觸外面最新的消息和趨勢,利用這樣的機(jī)會(huì)我給自己充電讓自己的能力更強(qiáng)。

對于未來,我同樣充滿自信。我會(huì)認(rèn)真對待每一天的工作,用心服務(wù)每一位顧客,利用現(xiàn)有的資源不斷創(chuàng)新不斷提高,把工作做活。

抓住顧客購物時(shí)的心理,在服務(wù)的過程中更多地體現(xiàn)人性化,在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)品牌的品味和魅力。提高自身素質(zhì),多學(xué)習(xí),比如學(xué)習(xí)英文,學(xué)習(xí)色彩搭配等等。未來的工作我只會(huì)更用心,盡自己全力做到,請領(lǐng)導(dǎo)放心,也請所有同事共同監(jiān)督。

店長晉升述職報(bào)告5尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

作為一名服裝店的店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

具體歸納為以下幾點(diǎn):

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。

增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。

3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。

不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。

發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。

首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;

其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

面對以后的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:

1.加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

2.對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

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