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篇(1)

關(guān)鍵詞：中職；烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生；教學(xué)；改革

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-0568（2012）26-0056-02

烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生是中職烹飪專業(yè)基礎(chǔ)的理論課程，對(duì)學(xué)生日后的烹飪學(xué)習(xí)有非常的重要作用。但由于其理論比較抽象，如營養(yǎng)素中所具備的營養(yǎng)價(jià)值、蛋白質(zhì)如何互補(bǔ)等都是抽象理論，因而學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高，課堂教學(xué)枯燥，教學(xué)效率低下。在烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生課堂的教學(xué)中，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與熱情，以及學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，是中職烹飪專業(yè)教師面臨的重點(diǎn)和難點(diǎn)。因此，中職烹飪專業(yè)教師應(yīng)摒棄傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)，進(jìn)行課堂教學(xué)改革。如對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化處理，使之更適合學(xué)生實(shí)際的學(xué)習(xí)情況，同時(shí)不斷創(chuàng)新課堂教學(xué)的手段與方法，完善相關(guān)的評(píng)價(jià)考核制度，使學(xué)生真正掌握基礎(chǔ)的烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生知識(shí)。

一、改革教學(xué)內(nèi)容

教材是課堂教學(xué)內(nèi)容的主要依據(jù)，教師在設(shè)置課堂教學(xué)內(nèi)容時(shí)往往參照相關(guān)教材。但由于烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生的理論性比較強(qiáng)，如果僅僅參照教材來設(shè)置教學(xué)內(nèi)容則顯得枯燥無味。教師可以對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況創(chuàng)建校本教材，使學(xué)生掌握最新的知識(shí)與技能。

目前，在中職烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生課程中，主要教材有《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生》。該課程在食物營養(yǎng)含量與營養(yǎng)素等方面都有詳細(xì)介紹，但在葷素搭配及營養(yǎng)成份關(guān)系方面卻很少舉出實(shí)際例子。同時(shí)，缺乏組合配膳等方面的知識(shí)，對(duì)一些具有保健食療作用的菜譜也鮮有介紹。因此，教師可在課堂教學(xué)中適當(dāng)添加精美的圖片，形成圖文并茂的教材內(nèi)容，吸引學(xué)生的注意力，使教學(xué)內(nèi)容顯得生動(dòng)活潑。該課程雖然有不少菜例，但對(duì)菜例的營養(yǎng)價(jià)值卻介紹不多，因而教學(xué)中可以聯(lián)系現(xiàn)實(shí)生活，對(duì)菜例的營養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行適當(dāng)分析。比如，菜例對(duì)哪種病癥可以起到很好的治療作用，不適宜哪種病癥的群體，等等。以“薺菜炒冬筍”這個(gè)菜譜為例，該課程雖然詳細(xì)介紹這個(gè)菜譜，但卻未說明適用人群，教師在課堂教學(xué)中應(yīng)向?qū)W生說明這一點(diǎn)。“薺菜炒冬筍”不適宜分娩后的婦女、尿路結(jié)石患者以及患有腸胃病的人群，對(duì)未成年人也是非常不利的，建議未成年人少吃或不吃。

選擇探究式教學(xué)法。比如，當(dāng)學(xué)生掌握教材內(nèi)容“營養(yǎng)素與食物營養(yǎng)價(jià)值”后，教師可以提出相關(guān)問題，對(duì)孕產(chǎn)婦、老年人、兒童、青年及患有各種疾病人群的營養(yǎng)問題進(jìn)行思考，并指導(dǎo)學(xué)生結(jié)合教材內(nèi)容進(jìn)行探究，探究活動(dòng)結(jié)束后進(jìn)行交流與總結(jié)，這樣不僅可以活躍課堂氣氛，讓學(xué)生在其樂融融的教學(xué)環(huán)境中加深對(duì)教材內(nèi)容的理解，鞏固基礎(chǔ)的烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生知識(shí)，而且可以培養(yǎng)學(xué)生的探究精神，提高表達(dá)能力及交流能力，為日后各方面的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

二、改革教學(xué)方法

傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)雖然在一定程度上鞏固了學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)，維護(hù)課堂教學(xué)的良好秩序，但使課堂教學(xué)陷入沉悶、乏味的僵境中，致使課堂教學(xué)效率低下。新課改背景下，越來越多的教師逐漸對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行改革。

1. 多媒體教學(xué)法。烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生是一門理論性很強(qiáng)的科目，其教材多為抽象概念，缺乏生動(dòng)性、形象性及直觀性。多媒體的出現(xiàn)彌補(bǔ)了烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生教材的缺陷，通過多媒體技術(shù)，教材中的許多抽象概念可以被直觀地表現(xiàn)出來。這樣不僅可以吸引學(xué)生的注意力，而且能夠縮短學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的認(rèn)知過程，加深對(duì)教材內(nèi)容的理解。比如，講授人體必需的營養(yǎng)素這部分內(nèi)容時(shí)，由于理論性較強(qiáng)，學(xué)生的主動(dòng)性不高，教師可以制作與實(shí)際生活息息相關(guān)的課件。同時(shí)，在課堂教學(xué)中充分運(yùn)用與教材內(nèi)容相符的圖片、視頻，講授與教材內(nèi)容相符的生活實(shí)例，使抽象、枯燥的教學(xué)內(nèi)容變得生動(dòng)活潑，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣與熱情，提高課堂教學(xué)效率。

2. 分組辯論教學(xué)法。分組辯論教學(xué)法主要通過學(xué)生互辯及師生共論等多種方式進(jìn)行，在辯論教學(xué)中，學(xué)生是課堂教學(xué)的主人，可以自由表達(dá)自己的觀點(diǎn)和看法，因而積極性和主動(dòng)性較高。分組辯論教學(xué)法，不僅可以加深學(xué)生對(duì)教材內(nèi)容的理解，而且能夠培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維，提高表達(dá)能力與交流能力，讓學(xué)生在活躍的教學(xué)環(huán)境中掌握必要的知識(shí)與技能。比如，講到“脂類的營養(yǎng)價(jià)值”時(shí)，可以依據(jù)教材內(nèi)容設(shè)置相關(guān)的辯論題——“植物油中所含的營養(yǎng)價(jià)值與動(dòng)物性脂肪相比，哪個(gè)更高？”然后給予學(xué)生一定的準(zhǔn)備時(shí)間，再讓學(xué)生進(jìn)行正式的分組辯論。教師通過辯論賽的形式，將課堂教學(xué)的主動(dòng)權(quán)真正交與學(xué)生，為學(xué)生個(gè)人才華的展示提供重要平臺(tái)，學(xué)生在掌握基礎(chǔ)的知識(shí)與技能時(shí)，各方面的能力也得到鍛煉與提高。

三、改革課堂教學(xué)的評(píng)價(jià)考核制度

考試是課堂教學(xué)傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)考核制度，是檢驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的重要手段，也是學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力因素之一。新課改背景下，如何提高學(xué)生各方面的能力成為學(xué)校教育的重心。在此背景下，應(yīng)該如何進(jìn)行考試，怎樣對(duì)考試結(jié)果進(jìn)行科學(xué)評(píng)價(jià)，都是教師必須思考的問題。教師可以將學(xué)生的課堂表現(xiàn)（包括課堂討論、課堂發(fā)言等）、課后作業(yè)（包括菜譜的研究、論文的撰寫、對(duì)重要資料的收集與整理等），以及期中和期末考試進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面、科學(xué)的評(píng)價(jià)與考核。其中，課堂表現(xiàn)占總成績(jī)的30%，主要考察學(xué)生各方面的能力，如表達(dá)能力、交流能力及動(dòng)手能力等；課后作業(yè)占總成績(jī)20%，主要考察學(xué)生解決實(shí)際問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力；期末與期中考試占總成績(jī)的50%，主要考察學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)及技能的掌握程度。期中與期末考試的題型，應(yīng)盡可能選擇開放性、無標(biāo)準(zhǔn)答案的題目，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。課堂教學(xué)評(píng)價(jià)考核制度的改革，可以提高課堂教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生各方面的能力，為日后的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[1]李光磊等.烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)開放實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究[J].中國西部科技,2010,(02).

[2]湯亞軍.試談職業(yè)高級(jí)中學(xué)烹飪教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力[J].中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊,2011,(30).

[3]宗寶等.高職食品專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中提高實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)教學(xué)效果的思考[J].輕工科技,2012,(05).

篇(2)

論文摘要：現(xiàn)在的中職生英語基礎(chǔ)普遍較差，學(xué)習(xí)興趣不高，而部分教師教學(xué)方法單調(diào)，同時(shí)教材實(shí)用性不夠等現(xiàn)象都普遍存在。因此，以圍繞激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，強(qiáng)化技能水平為目的的實(shí)用型英語教材開發(fā)和改變現(xiàn)有教學(xué)方法就顯得尤為迫切。 

 

一、職業(yè)學(xué)校專業(yè)英語教材、教法改革的初衷 

筆者在職業(yè)學(xué)校從事英語教學(xué)十余年，接觸的專業(yè)英語教材已達(dá)七八種，如《旅游服務(wù)英語》、《烹飪英語》、《護(hù)理英語》、《計(jì)算機(jī)英語》、《商貿(mào)英語》、《化工英語》、《機(jī)械英語》等等。這些教材專業(yè)性強(qiáng)、教材內(nèi)容比較枯澀，而我們的學(xué)生英語基礎(chǔ)都不太好，那么怎樣培養(yǎng)具有專業(yè)知識(shí)和一定外語基礎(chǔ)并適于時(shí)代需求的人才就成為當(dāng)前迫切而重要的問題。旅游服務(wù)專業(yè)是一個(gè)面向服務(wù)業(yè)的朝陽產(chǎn)業(yè)。筆者曾使用過的本專業(yè)英語教材有三個(gè)版本，這些教材涵蓋內(nèi)容全而雜，有些取材缺乏實(shí)用性，現(xiàn)用教法也已過時(shí)，不能引起學(xué)生興趣。因此，圍繞如何激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提高其口語交際水平等問題，迫使我們?cè)诂F(xiàn)行英語教材的基礎(chǔ)上，開發(fā)適合學(xué)生專業(yè)特點(diǎn)的實(shí)用專業(yè)英語教材并對(duì)現(xiàn)有教學(xué)方法進(jìn)行改革。 

二、對(duì)現(xiàn)用《旅游服務(wù)英語》教材與教法的分析 

1.現(xiàn)用《旅游服務(wù)英語》實(shí)際涵蓋兩部分內(nèi)容，即酒店服務(wù)和導(dǎo)游服務(wù)，而我們學(xué)校的飯店服務(wù)專業(yè)只面向涉外酒店，不牽扯旅游導(dǎo)游業(yè)務(wù)，故有一半內(nèi)容是不合適的。此外，本專業(yè)學(xué)生在校學(xué)習(xí)兩年，在酒店實(shí)習(xí)一年，都離不開英語課，而學(xué)生一入校就要接觸專業(yè)英語，專業(yè)知識(shí)（第一學(xué)期學(xué)文化課）還沒有學(xué)習(xí)就要學(xué)專業(yè)英語，一些專業(yè)術(shù)語就猶如霧里看花，似懂非懂。所以筆者建議第一學(xué)期開設(shè)基礎(chǔ)英語，后三個(gè)學(xué)期學(xué)習(xí)專業(yè)英語。 

2.現(xiàn)用的教法是理論性強(qiáng)、實(shí)踐性差，虛擬性強(qiáng)、真實(shí)性差，講授多、互動(dòng)少，這樣學(xué)習(xí)效果就不太理想。 

三、《飯店服務(wù)英語》教材開發(fā)的指導(dǎo)思想 

中職飯店服務(wù)英語專業(yè)教學(xué)的目的是經(jīng)過1-2年的教學(xué)，使學(xué)生掌握一定的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)，具有一定“聽、說、讀、寫”能力，重點(diǎn)是聽說能力。在涉外的日常活動(dòng)和業(yè)務(wù)活動(dòng)中進(jìn)行口頭表達(dá)，但中職生的英語基礎(chǔ)普遍不好，故應(yīng)該按照“實(shí)用為主，夠用為度”的指導(dǎo)思想進(jìn)行教材開發(fā)。 

四、編寫《飯店服務(wù)英語》校本教材的思路 

根據(jù)“實(shí)用為主，夠用為度”指導(dǎo)思想和體現(xiàn)實(shí)用性、實(shí)踐性的特點(diǎn)，筆者認(rèn)為本教材應(yīng)含兩部分，即基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)。新生入校的第一學(xué)期，主要以聽說為主的日常交際英語為主，本學(xué)期可以自編一本《日常交際英語》小冊(cè)子。這本小冊(cè)子涉及禮貌英語，如問候語（greeting）、稱呼語（address）、感謝語（thanks）、道歉語（apologies）、祝福語（wishes）等，以及以話題為主線的交際英語，如介紹（introduction）、邀請(qǐng)（invitation）、問路（giving direction）、天氣（weather）等。這些內(nèi)容可以把學(xué)生在初中期間所學(xué)過的加以歸類，篩選并制定成冊(cè)。進(jìn)入第二學(xué)期要學(xué)習(xí)專業(yè)英語，專業(yè)英語要突出實(shí)用性和實(shí)踐性。專業(yè)英語部分可以分為必修內(nèi)容和選修內(nèi)容，必修部分就是學(xué)生實(shí)習(xí)和工作中經(jīng)常用到的知識(shí)，必修內(nèi)容分四大部分，即front office、housekeeping department、food & beverage department，以及entertainment department中涉及的課文和對(duì)話，每一個(gè)部分又分若干單元。而選修部分涉及一些相關(guān)但不太緊密的內(nèi)容，如engineering department、security department、personnel department等。在必修內(nèi)容中，專業(yè)詞匯和常用語句是要求人人會(huì)說會(huì)用，有能力自己編寫類似對(duì)話及表達(dá)會(huì)話內(nèi)容。課時(shí)以每單元4-5課時(shí)為宜，選修部分以1-2課時(shí)為宜。在編寫過程中，要著力于語言準(zhǔn)確恰當(dāng)，內(nèi)容實(shí)用，體現(xiàn)適用性和互動(dòng)性。 

五、《飯店服務(wù)英語》教學(xué)方法及手段的改革 

中職英語教學(xué)強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力，針對(duì)中職生的特點(diǎn)和培養(yǎng)目標(biāo)，教師應(yīng)采取靈活多樣的教學(xué)方法，組織各種教學(xué)活動(dòng)。校本教材，大部分是些情景交際內(nèi)容，側(cè)重于口語表達(dá)，不妨嘗試以下教學(xué)方法和手段。 

1.情景表演 

教材很大部分是會(huì)話，而會(huì)話是要發(fā)生在一定情景中的，這就如表演一個(gè)話劇，臺(tái)詞的表達(dá)、語調(diào)語氣的運(yùn)用、形體語言的展現(xiàn)都是要考慮的因素。在這個(gè)過程中，教師充當(dāng)?shù)氖恰皩?dǎo)演”與“合作者”的角色，學(xué)生是“演員”。這種方法既調(diào)動(dòng)了學(xué)生的表演欲，又培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)造性，強(qiáng)化了知識(shí)點(diǎn)，達(dá)到了理論聯(lián)系實(shí)際，做到了學(xué)以致用。 

2.專業(yè)課教師在英語課上的參與 

英語教師雖然是教材的闡釋者，但不可否認(rèn)，有時(shí)候難免有專業(yè)性太強(qiáng)而吃不透的情況，紙上談兵，模棱兩可，英語教師不可能行行精通，這就需要專業(yè)教師的配合。如《飯店服務(wù)英語》中有關(guān)餐飲的部分內(nèi)容、中西餐的分類與特點(diǎn)、酒水的調(diào)制、菜肴的烹制等都需要烹飪教師的配合講解。他們對(duì)這些專業(yè)知識(shí)的講述必定比英語教師更翔實(shí)、更專業(yè)、更準(zhǔn)確。他們?cè)谟⒄Z課上的表現(xiàn)彌補(bǔ)了英語教師專業(yè)知識(shí)不足的問題。當(dāng)然，不是每節(jié)課都需要專業(yè)課教師的配合，要視情況而定。對(duì)學(xué)生而言，兩位教師在一起上課，覺得很新鮮，注意力也會(huì)集中，學(xué)習(xí)興趣會(huì)更濃。兩位教師一唱一和的配合，既能讓學(xué)生學(xué)會(huì)英語中的語言點(diǎn)，又能讓學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，效果明顯。 

3.互動(dòng)式教學(xué) 

單純的講授必定會(huì)讓學(xué)生厭倦。在專業(yè)英語教學(xué)中，要常采取互動(dòng)式教學(xué)法。教師要多對(duì)學(xué)生提問，這樣學(xué)生會(huì)感覺被重視。學(xué)生間的討論和會(huì)話會(huì)讓他們產(chǎn)生團(tuán)隊(duì)感和成就感。師生互動(dòng)、學(xué)生互動(dòng)既能熟悉課本知識(shí)又能培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)。 

4.多媒體教學(xué)技術(shù)的應(yīng)用 

《飯店服務(wù)英語》側(cè)重口語表達(dá)，但傳統(tǒng)的教學(xué)手段很難提起學(xué)生的興趣，而信息技術(shù)的發(fā)展為教學(xué)提供了嶄新的教學(xué)方式。多感官同時(shí)感知的效果要優(yōu)于單一感官的效果。情景劇需要學(xué)生觀摩視頻資料，聽力訓(xùn)練需要多媒體語音室的運(yùn)用，高星級(jí)酒店硬件設(shè)施資料需要在網(wǎng)絡(luò)上查看，多媒體技術(shù)的應(yīng)用為教學(xué)提供了多姿多彩的視角。學(xué)生普遍反映，學(xué)習(xí)效果明顯，記憶深刻。 

六、結(jié)語 

專業(yè)英語校本教材的開發(fā)和教學(xué)方法手段的改革需要在平時(shí)的教學(xué)生活中慢慢積累并總結(jié)，在今后的教學(xué)實(shí)施過程中，還需要我們多潛心研究，多歸納總結(jié)，這樣校本教材和教學(xué)方式才能跟上時(shí)代的要求和市場(chǎng)的需求。 

參考文獻(xiàn)： 

［1］ 崔允淳.校本課程開發(fā)理論與實(shí)踐［m］.北京：教育科學(xué)出版社，2000. 

篇(3)

中職語文是一門為專業(yè)課服務(wù)的實(shí)用性強(qiáng)的基礎(chǔ)課程，也是培養(yǎng)中職學(xué)生人文修養(yǎng)的課程。在教學(xué)實(shí)踐中，必須要密切聯(lián)系專業(yè)實(shí)際，科學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，增強(qiáng)語文教學(xué)的實(shí)用性。一是要大膽改革教學(xué)內(nèi)容。根據(jù)不同專業(yè)選擇不同的篇目，可以對(duì)現(xiàn)有的篇目體系進(jìn)行增減或重組，盡量選用與學(xué)生所學(xué)專業(yè)緊密結(jié)合的材料作為教學(xué)內(nèi)容。如導(dǎo)游專業(yè)，可以增加一些有關(guān)旅游題材的古詩、歷史故事、文學(xué)典故、現(xiàn)代詩歌；餐飲管理專業(yè)，可選擇有關(guān)國內(nèi)外大型飯店的成功管理經(jīng)驗(yàn)案例；計(jì)算機(jī)專業(yè)，可增加一些信息技術(shù)發(fā)展史方面的文章、科幻小說，等等。二是要科學(xué)安排語文作業(yè)。語文教學(xué)的實(shí)用性主要是要讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)語文學(xué)習(xí)與社會(huì)需要的直接聯(lián)系，把語文知識(shí)運(yùn)用到社會(huì)實(shí)踐中。因此，要賦予語文作業(yè)新的內(nèi)容和新的形式。開展一次社會(huì)實(shí)踐、公益活動(dòng)或參觀學(xué)習(xí)活動(dòng)等，都可以成為語文作業(yè)的內(nèi)容。如汽修專業(yè)，可以安排學(xué)生在業(yè)余時(shí)間寫與汽車相關(guān)的作文、散文等，激發(fā)學(xué)習(xí)專業(yè)的興趣；烹飪班的學(xué)生可以寫動(dòng)手做菜的過程和體會(huì)；寒假期間要求學(xué)生進(jìn)行社會(huì)調(diào)查，把學(xué)到的調(diào)查報(bào)告運(yùn)用到學(xué)習(xí)實(shí)踐中。同時(shí)要讓學(xué)生多進(jìn)行閱讀，多讀一些文學(xué)作品和新聞報(bào)刊來培養(yǎng)閱讀能力和邏輯思維能力。在教學(xué)中，教師要按照一定的教學(xué)目的和要求，針對(duì)具體的教學(xué)對(duì)象和教材內(nèi)容，對(duì)于課堂教學(xué)的整個(gè)流程及其具體環(huán)節(jié)作出的行之有效的設(shè)計(jì)、謀劃，不能只扣住教材本身來學(xué)習(xí)，要進(jìn)行內(nèi)容拓展，如“求職信”的教學(xué)，可在課堂上模擬一場(chǎng)人才招聘會(huì)，既可訓(xùn)練學(xué)生的綜合能力，又可讓學(xué)生提前了解就業(yè)信息，感受就業(yè)的壓力。

二、改革教學(xué)方式，強(qiáng)化中職語文教學(xué)的實(shí)效性

教師可以討論式教學(xué)和參與式教學(xué)方式，提高教學(xué)的效率和效果。討論式教學(xué)是在傳統(tǒng)講授教學(xué)的基礎(chǔ)上，充分運(yùn)用小組討論的教學(xué)方式，可以起到三個(gè)作用：一是增加學(xué)生的發(fā)言機(jī)會(huì)，學(xué)生參與面廣，提高學(xué)習(xí)主動(dòng)性；二是通過討論促使學(xué)生從多方面、多角度進(jìn)行思維，有利于培養(yǎng)學(xué)生思維的深刻性和創(chuàng)造性；三是有利于培養(yǎng)學(xué)生勇于探索的意識(shí)和習(xí)慣。例如，我在講授散文《世界最美的墳?zāi)埂窌r(shí)，組織學(xué)生討論作者通過托爾斯泰墓闡述怎樣的哲理？進(jìn)而讓學(xué)生討論文中“最美”的含義，要求學(xué)生聯(lián)系現(xiàn)實(shí)談?wù)勛约旱膶徝烙^，什么才是美。有的學(xué)生談到幽雅寧靜是美；有的學(xué)生談到樸素平凡是美；有的學(xué)生談到奉獻(xiàn)自己，淡泊名利是美等等。學(xué)生發(fā)言全面、深刻而精彩，教學(xué)效果異常的好。實(shí)踐證明，討論式教學(xué)能充分展現(xiàn)學(xué)生的創(chuàng)造力，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。但是，教師要把握好，討論問題不能太多，而且需要給學(xué)生足夠的思考空間，問題的設(shè)計(jì)也要明確、多層，有—定的深度和難度，吸引學(xué)生更多的興趣和參與。啟發(fā)式教學(xué)是指在學(xué)生進(jìn)行認(rèn)真思考和分析的基礎(chǔ)上，教師通過啟發(fā)、暗示、點(diǎn)撥等方式，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考，融會(huì)貫通地掌握知識(shí)，提高分析問題和解決問題的能力。在實(shí)踐中，教師要深入研究教材，熟練地掌握教材內(nèi)容的整個(gè)系統(tǒng)，同時(shí)要掌握學(xué)生的實(shí)際情況和學(xué)習(xí)中存在的問題，因勢(shì)利導(dǎo)地進(jìn)行教學(xué)。如，在講授《中國人失掉自信力了嗎》一文，教師要啟發(fā)學(xué)生思考下列問題：作者說“自信其實(shí)早就失掉了的”理由是什么?說“中國人現(xiàn)在是在發(fā)展著‘自欺力’”理由是什么?雙方的分歧是什么?等等，在這樣的誘導(dǎo)、啟發(fā)下，會(huì)達(dá)到很好的教學(xué)效果。教學(xué)中要不斷啟發(fā)學(xué)生思考、探索的能力，才能有利于學(xué)生探索精神的培養(yǎng)，使學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人。

三、完善評(píng)價(jià)機(jī)制，確保中職語文教學(xué)的目的性

完善的評(píng)價(jià)機(jī)制對(duì)課程的實(shí)施起著重要的導(dǎo)向作用，也是促進(jìn)中職語文教學(xué)工作的有效方法。評(píng)價(jià)的根本目的在于激勵(lì)與促進(jìn)學(xué)生、教師、學(xué)校和課程的發(fā)展。評(píng)價(jià)過程既要注重對(duì)學(xué)生語文學(xué)習(xí)結(jié)果的評(píng)價(jià)，又要注重對(duì)學(xué)習(xí)過程的評(píng)價(jià)，還要注重對(duì)知識(shí)和技能的理解以及對(duì)發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題的能力和學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力等方面的評(píng)價(jià)。因此，要建立合理的評(píng)價(jià)機(jī)制和評(píng)價(jià)體系，改革傳統(tǒng)的以試卷和分?jǐn)?shù)為主要依據(jù)的評(píng)價(jià)方式，積極倡導(dǎo)科學(xué)合理的評(píng)價(jià)體系，堅(jiān)持“多維度”標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)不同專業(yè)的教學(xué)目標(biāo)分層設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)方式，如：課堂觀察、成長(zhǎng)記錄評(píng)價(jià)、作業(yè)分析、語文日記和書面考試等，設(shè)置評(píng)價(jià)指標(biāo)，如：閱讀能力評(píng)價(jià)、寫作能力評(píng)價(jià)、社交能力評(píng)價(jià)、綜合實(shí)踐活動(dòng)能力評(píng)價(jià)等等，確保能從不同的視角、層面對(duì)教師的教學(xué)情況、在教學(xué)實(shí)踐中的運(yùn)用情況以及科研情況等方面進(jìn)行全方位評(píng)價(jià)。通過有效的評(píng)價(jià)，真正實(shí)現(xiàn)中職語文教學(xué)的目的。總之，教師應(yīng)通過多種途徑，不斷加強(qiáng)評(píng)價(jià)的目的性和針對(duì)性，不斷完善評(píng)價(jià)的系統(tǒng)性和規(guī)范性，不斷發(fā)揮評(píng)價(jià)的導(dǎo)向性和實(shí)效性，使更多學(xué)生喜歡語文課。

【參考文獻(xiàn)】

[1]周筠，中職語文教學(xué)對(duì)學(xué)生實(shí)施多元性評(píng)價(jià)的思考[J]，基礎(chǔ)教學(xué)研究，2007.11.

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篇(4)

關(guān)鍵詞：創(chuàng)客；創(chuàng)客教育；中職教育；四個(gè)特性

中圖分類號(hào)：G710 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-9094-（2017）02/03C-0098-04

創(chuàng)客教育起源于美國，以麻省理工學(xué)院建立的個(gè)人制造實(shí)驗(yàn)室（Fab Lab）為標(biāo)志。Fab Lab主要是為創(chuàng)新提供平臺(tái)，以擺脫當(dāng)時(shí)發(fā)明創(chuàng)造受場(chǎng)地（如具有昂貴設(shè)備的實(shí)驗(yàn)室）和人員（如專業(yè)科研人員）制約的局限。現(xiàn)在全美已有近百所高校、千所中小學(xué)都建立了面向全體學(xué)生開放的創(chuàng)客空間，并配備有數(shù)字開發(fā)和制造的工具。創(chuàng)客教育已經(jīng)成為美國推動(dòng)教育改革、培養(yǎng)科技創(chuàng)新人才的重要舉措。在美國的引領(lǐng)下，英國、日本、加拿大等越來越多的國家開始加入到創(chuàng)客教育的陣營。

我國體制內(nèi)實(shí)踐以政府和學(xué)校為主體。多數(shù)高校偏向于改造科技園、打造創(chuàng)客空間、聘請(qǐng)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師等，以激勵(lì)有項(xiàng)目的學(xué)生搞創(chuàng)業(yè)。在基礎(chǔ)教育領(lǐng)域，溫州實(shí)驗(yàn)中學(xué)、北京景山學(xué)校等也開始了創(chuàng)客教育的探索，掀起了一股個(gè)人設(shè)計(jì)和制造的浪潮。體制外的創(chuàng)客實(shí)踐以民間活動(dòng)為主，志同道合的創(chuàng)客們依托3D打印技術(shù)和開源軟件，堅(jiān)定地走在創(chuàng)意、實(shí)踐和分享之路上，并取得了一定的成效。如智能應(yīng)用“Sensetime”的聯(lián)合創(chuàng)始人、溫州創(chuàng)客的代表徐持衡，才20多歲便已獲得1000萬美元的風(fēng)投。其領(lǐng)銜研發(fā)的人臉圖像處理系統(tǒng)，精準(zhǔn)度高達(dá)99%，超過Facebook 97%的精準(zhǔn)度，所以三星、華為、小米等科技企業(yè)紛紛向他拋來橄欖枝[2]。可見創(chuàng)客們的“創(chuàng)”不只是創(chuàng)新，更是創(chuàng)造。

一、中職開展創(chuàng)客教育應(yīng)把握的四個(gè)特性

中職教育面對(duì)如火如荼的創(chuàng)客教育，應(yīng)充分依托自身實(shí)踐性較強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，主動(dòng)順應(yīng)創(chuàng)客教育這一新趨勢(shì)，把握創(chuàng)客“創(chuàng)意變現(xiàn)”這一主要特征，明確創(chuàng)客教育的新要求，發(fā)力于人才培養(yǎng)的創(chuàng)新，致力于培養(yǎng)人才的創(chuàng)新素質(zhì)，從而更好地為國家產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和供給側(cè)改革提供創(chuàng)造性人才的支撐，不斷滿足“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”時(shí)代的人才需求。總的來說當(dāng)前中職開展創(chuàng)客教育可以抓住以下四個(gè)特性來進(jìn)行。

（一）注重學(xué)習(xí)的跨界性

創(chuàng)客是利用互聯(lián)W和技術(shù)將創(chuàng)意變現(xiàn)和分享的主體，整個(gè)過程融合了科學(xué)研究、技術(shù)制作和藝術(shù)創(chuàng)作等，要求創(chuàng)客們首先需具備跨學(xué)科的知識(shí)，以及運(yùn)用跨界知識(shí)的能力。目前創(chuàng)客們的創(chuàng)意產(chǎn)品較具代表性的有機(jī)器人、航模以及智能控制項(xiàng)目等，制作過程涉及機(jī)械加工、電路控制、無線遙控、軟件開發(fā)等技術(shù)。即使是基礎(chǔ)課程的課堂教學(xué)，在強(qiáng)調(diào)學(xué)生主體參與的今天，教學(xué)設(shè)計(jì)也會(huì)更多地傾向于“在做中學(xué)”，鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手操作，以增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂學(xué)習(xí)效率。正如美術(shù)課上老師讓學(xué)生為一棵枯樹增添葉片，雖然是以藝術(shù)繪畫式的活動(dòng)為主，但也需要學(xué)生進(jìn)行科學(xué)、數(shù)學(xué)、工程與技術(shù)的整合學(xué)習(xí)。

因而中職的創(chuàng)客教育應(yīng)該集創(chuàng)新教育、體驗(yàn)教育、項(xiàng)目學(xué)習(xí)等為一體，充分激發(fā)學(xué)生的好奇心和創(chuàng)造力，夯實(shí)學(xué)生的科學(xué)、數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、藝術(shù)等學(xué)科基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生的想象力、原創(chuàng)力以及問題解決的能力。動(dòng)手動(dòng)腦的專業(yè)技能訓(xùn)練是中職開展創(chuàng)客教育的最好載體，也是多學(xué)科融合教學(xué)的最好契機(jī)。正如建筑、機(jī)電和數(shù)控等專業(yè)的技能操作，綜合了科學(xué)探究、工程設(shè)計(jì)及產(chǎn)品建造等活動(dòng)，可促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新與人文底蘊(yùn)等核心素養(yǎng)的發(fā)展，是促進(jìn)學(xué)生跨學(xué)科學(xué)習(xí)的極好契機(jī)。

其實(shí)，中職學(xué)校引導(dǎo)學(xué)生跨界學(xué)習(xí)的抓手很多，可以說專業(yè)技能實(shí)踐是主陣地，編寫跨學(xué)科的校本創(chuàng)客教育課程是載體，項(xiàng)目教學(xué)是創(chuàng)客教育有力的實(shí)施方式。例如江蘇省宜興中等專業(yè)學(xué)校（下文簡(jiǎn)稱宜興中專）“電子裝配與調(diào)試”技能訓(xùn)練指導(dǎo)老師孫林的工作室內(nèi)有一道靚麗的風(fēng)景，那就是他借助專業(yè)優(yōu)勢(shì)，指導(dǎo)學(xué)生制作的航拍飛機(jī)、智能小車、數(shù)字鐘、無線充電、電子琴等創(chuàng)意作品。作為本項(xiàng)目省技能大賽 “四連冠”的參賽者，孫老師的成功就是得益于在實(shí)際創(chuàng)作中引導(dǎo)學(xué)生掌握和運(yùn)用跨界知識(shí)，不斷提高學(xué)生的跨界學(xué)習(xí)能力。

（二）鼓勵(lì)創(chuàng)作的多樣性

創(chuàng)客教育在中職實(shí)施應(yīng)該倡導(dǎo)不同專業(yè)有不同的表現(xiàn)形態(tài)，不同的學(xué)生應(yīng)有不同的創(chuàng)作形式，要求學(xué)生的創(chuàng)作既能體現(xiàn)專業(yè)特色，又能體現(xiàn)自身的創(chuàng)造性和差異性。眾所周知，創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育已經(jīng)成為中職教育的主旋律，其一以貫之的載體就是每年開展的省市級(jí)范圍內(nèi)的創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)比賽。學(xué)校應(yīng)助力學(xué)生積極參賽，抓住每次發(fā)揮學(xué)生專業(yè)特長(zhǎng)和想象力的機(jī)會(huì)，著力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新素養(yǎng)，養(yǎng)成學(xué)生求新的創(chuàng)客特質(zhì)。創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)包括團(tuán)隊(duì)的組建、創(chuàng)業(yè)主題的選擇、文本的設(shè)計(jì)、PPT的制作，以及在大賽現(xiàn)場(chǎng)展示帶有專業(yè)特色的創(chuàng)業(yè)設(shè)想等，每個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)師生而言都是全新的挑戰(zhàn)，學(xué)生在分析項(xiàng)目可行性、規(guī)劃資金募集、進(jìn)行成員分工、解讀文件政策等活動(dòng)中，自主自立和創(chuàng)造意識(shí)得以增強(qiáng)，創(chuàng)作能力得以提高。

在此基礎(chǔ)上，學(xué)校還可鼓勵(lì)學(xué)生大膽創(chuàng)業(yè)，體驗(yàn)“真刀真槍”的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐。宜興地處蘇南山區(qū)，物產(chǎn)豐饒。宜興中專就因地制宜，提供場(chǎng)地、設(shè)備和技術(shù)指導(dǎo)，支持會(huì)計(jì)和營銷專業(yè)的七名學(xué)生，秉承“讓世界品嘗陶都滋味”的理念，開辦“陶滋味”網(wǎng)店。采購、美工、倉儲(chǔ)物流、運(yùn)營、財(cái)務(wù)等都由這一七人學(xué)生團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)，線上接合線下銷售宜興綠色、優(yōu)質(zhì)、健康的烏米飯、筍干、百合等土特產(chǎn)。憑借資源、營銷團(tuán)隊(duì)和宜興政府網(wǎng)平臺(tái)等三大優(yōu)勢(shì)，總投資2萬元的淘寶店和微店，第一年就實(shí)現(xiàn)了投資收益率75%，第三年銷售額達(dá)21456元，其中線下銷售占比25%，線上銷售占比75%。目前團(tuán)隊(duì)的“小目標(biāo)”是進(jìn)軍大型超市、團(tuán)購平臺(tái)并進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新。學(xué)校利用一切條件、盡一切可能為學(xué)生創(chuàng)意變現(xiàn)提供平臺(tái)，幫助學(xué)生學(xué)以致用，在校就能深度體驗(yàn)創(chuàng)業(yè)的全過程。

除此之外還有省市級(jí)的創(chuàng)新大賽，涵蓋的項(xiàng)目較多，有調(diào)查報(bào)告、論文、實(shí)物作品等，范圍很廣，充分體現(xiàn)了創(chuàng)造無邊界的根本屬性。以江蘇省職業(yè)教育創(chuàng)新大賽為例，每年舉辦一次，截止到2016年共舉辦了七屆。全省各校參賽的積極性很高，去年大賽共收到科學(xué)調(diào)查報(bào)告33篇，教師論文122篇，實(shí)物作品596件（其中282件作品參加了大賽展評(píng)）。各校在參展期間就物作品加工做了現(xiàn)場(chǎng)演示和解說，解讀了作品的創(chuàng)新原理，展示了創(chuàng)新部分所承擔(dān)的實(shí)物功能。可以說省創(chuàng)新大賽就是一年一度全省范圍內(nèi)職教開展創(chuàng)新教育的集中檢閱。

從目前我校開展創(chuàng)客教育的情況統(tǒng)計(jì)來看，專業(yè)特色明顯，教育成果斐然。如烹飪專業(yè)學(xué)生的菜品開發(fā)，建筑專業(yè)學(xué)生的技術(shù)創(chuàng)新，電子專業(yè)學(xué)生的小制作小發(fā)明等（詳見表1）。

（三）增強(qiáng)培養(yǎng)主體的廣泛性

中職開放辦學(xué)，在創(chuàng)客教育的實(shí)踐中可廣泛聯(lián)系企業(yè)、行業(yè)和社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)參與，構(gòu)建全覆蓋的培訓(xùn)格局，形成學(xué)校為主、社會(huì)為輔、家庭支持的立體網(wǎng)絡(luò)。以我校教師自主創(chuàng)業(yè)，加盟開辦機(jī)器人制作的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)“斯特姆宜興店”為例，先期投入30萬，第一期招生達(dá)23人，小時(shí)收費(fèi)120元，每次培訓(xùn)時(shí)間為1.5小時(shí)。機(jī)構(gòu)總部是位居國內(nèi)第一的機(jī)器人研發(fā)和教育品牌，知名度高，推廣力度也很大。教學(xué)用材料豐富，共有100多種，可讓學(xué)生自主發(fā)揮、自由組合，給學(xué)員提供了無限的創(chuàng)作空間。機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)課程自成系統(tǒng)，一周一次，逐層推進(jìn)。從目前培訓(xùn)情況來看，宜興地區(qū)的家長(zhǎng)比較認(rèn)同，支持孩子報(bào)名參訓(xùn)，說明創(chuàng)客培訓(xùn)很快就會(huì)像音體美等社會(huì)培訓(xùn)一樣普及。這應(yīng)該成為中職開展創(chuàng)客教育的有力憑借。

更多的學(xué)校則是在校內(nèi)組建創(chuàng)客興趣小組，并有師資輔導(dǎo)和同伴間充分的交流。溫州校園創(chuàng)客教育成果斐然，個(gè)別學(xué)校甚至實(shí)現(xiàn)了“創(chuàng)客項(xiàng)目改變校園”、“創(chuàng)客班級(jí)形成特色”的小目標(biāo)，并因成功轉(zhuǎn)化創(chuàng)客項(xiàng)目――高敏度地下通道自動(dòng)感應(yīng)照明系統(tǒng)而獲得深圳柴火“創(chuàng)客空間”的認(rèn)可，為學(xué)校無償投入了價(jià)值25萬元的創(chuàng)客裝備，建立了創(chuàng)客創(chuàng)新教育共建基地，收到了“墻內(nèi)開花墻外香”的效應(yīng)。

當(dāng)然互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的支撐作用決不能忽視。學(xué)校要重視創(chuàng)客教育平臺(tái)的建設(shè)，這是不斷擴(kuò)展創(chuàng)客培養(yǎng)陣地的有效舉措，要努力建成以項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)為設(shè)計(jì)原則的線上教育平臺(tái)，便于學(xué)生即時(shí)上傳創(chuàng)作作品，便于教師實(shí)時(shí)點(diǎn)評(píng)，最終實(shí)現(xiàn)作品提交、展示、分享和評(píng)價(jià)的高效即時(shí)，推動(dòng)創(chuàng)客們的持續(xù)改進(jìn)與創(chuàng)作。

（四）實(shí)現(xiàn)創(chuàng)作場(chǎng)地的專屬性

創(chuàng)客培養(yǎng)必須要有場(chǎng)地依托，即“創(chuàng)客空間”，這是專屬于創(chuàng)客們操作和分享的基地，正如其他具有相同愛好的人搭“圈子”，創(chuàng)客們?cè)诖丝臻g可以開設(shè)主題論壇、組織讀書會(huì)、社團(tuán)活動(dòng)等。全球第一家真正意義上的“創(chuàng)客空間”誕生于1981年的柏林，目前全世界已有超過1400個(gè)。而國內(nèi)發(fā)展大約始于2010年，比較知名的有上海的“新車間”、北京的“創(chuàng)客空間”等。這些民間自創(chuàng)的空間是具有公共性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)，創(chuàng)客們定期集聚在此共同創(chuàng)造各種新奇的作品，如果有市場(chǎng)潛力，便尋求投資開發(fā)甚至是形成產(chǎn)業(yè)。英特爾、蘋果、微軟等科技巨頭的創(chuàng)始人物，都曾依托“創(chuàng)客空間”，創(chuàng)造出了眾多改變世界的產(chǎn)品和發(fā)明。

中職學(xué)校可依托自有的實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行升級(jí)改造，建成專門的創(chuàng)客教育基地。正如宜興中專抓住2016年國家發(fā)改委等部門要求《關(guān)于編報(bào)“十三五”產(chǎn)教融合發(fā)展工程規(guī)劃項(xiàng)目建設(shè)方案的通知》的契機(jī)，成功申報(bào)并立項(xiàng)了創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新孵化園，獲得了中央財(cái)政預(yù)算內(nèi)2000萬元的專項(xiàng)支持，以及省市兩級(jí)財(cái)政的配套。目前基建工程已完成招標(biāo)，孵化園內(nèi)各功能分區(qū)也已完成規(guī)劃（詳見表2）。此孵化園建成將為學(xué)生帶來更豐富的動(dòng)手實(shí)踐項(xiàng)目和更多的創(chuàng)意共享機(jī)會(huì)。

二、當(dāng)前中職開展創(chuàng)客教育面臨的問題

篇(5)

論文關(guān)鍵詞：中職，學(xué)生，心理承受力，分析

 

筆者近期對(duì)某中等職業(yè)學(xué)校2139名學(xué)生的心理健康狀況進(jìn)行了一次抽樣調(diào)查，有26.5%的學(xué)生心理承受力不高。因此，提高中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的心理承受力，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的心理健康教育刻不容緩。

一、挫折心理和耐挫能力

在日常生活用語中，挫折一詞是指挫敗、阻撓、失意的意思。在心理學(xué)中，挫折（Frustration）是指人們?cè)谀撤N動(dòng)機(jī)的推動(dòng)下所要達(dá)到的目標(biāo)受到阻礙，因無法克服而產(chǎn)生的緊張狀態(tài)與情緒反應(yīng)。

所謂挫折的耐受能力，又稱耐挫能力、挫折承受力、挫折容忍力等，是指?jìng)€(gè)體對(duì)挫折的忍耐、接受程度的大小。學(xué)生的耐挫能力常與下列因素有關(guān)：（1）生理因素。一個(gè)發(fā)育正常、身體健康的學(xué)生，比生理上有缺陷或多病的學(xué)生要有較強(qiáng)的耐挫力；神經(jīng)類型屬弱型或強(qiáng)弱不均衡型的，其耐挫力亦較弱。（2）生活經(jīng)歷。閱歷豐富者更能承受挫折；反之，耐挫折力弱。（3）思想認(rèn)識(shí)。具有堅(jiān)定正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀的人更能對(duì)付挫折。（4）個(gè)性特征。意志堅(jiān)強(qiáng)、樂觀開朗者更能適應(yīng)挫折。（5）挫折準(zhǔn)備。對(duì)挫折有心理準(zhǔn)備者更能接受挫折。（6）期望水平。對(duì)目標(biāo)期望值越高，挫折打擊就可能越明顯，挫折感會(huì)越強(qiáng)，耐受起來就越難。（7）挫折判斷。人們對(duì)同一挫折情境可以有不同判斷：一個(gè)人可能認(rèn)為是嚴(yán)重挫折，而另一個(gè)人則可能會(huì)認(rèn)為是“小事一樁”。（8）防御機(jī)制。能及時(shí)運(yùn)用心理防御機(jī)制并傾向于運(yùn)用積極方式者，有更強(qiáng)的耐挫能力。

二、中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的心理挫折現(xiàn)狀及其原因分析

一定數(shù)量和一定強(qiáng)度的挫折對(duì)學(xué)生增加才干、培養(yǎng)堅(jiān)強(qiáng)的意志、提高克服困難的毅力、改善對(duì)周圍環(huán)境的適應(yīng)能力有益。但是，一個(gè)人在生活中若屢遭失敗而積累過多的挫折經(jīng)驗(yàn)，則往往會(huì)使人消極悲觀、喪失信心、畏首畏尾，失去前進(jìn)的動(dòng)力和目標(biāo)，從而對(duì)心理健康和學(xué)習(xí)活動(dòng)產(chǎn)生消極的影響。

中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的挫折感大多來自以下幾個(gè)方面：（1）在學(xué)習(xí)方面。沒有考上理想的學(xué)校中職，退而求次進(jìn)了中等職業(yè)學(xué)校；學(xué)習(xí)成績(jī)一直達(dá)不到自己的目標(biāo)；作業(yè)太難不能獨(dú)立完成；沒有機(jī)會(huì)展示自己的才能；求知欲望得不到滿足等。（2）在人際關(guān)系方面。得不到老師的喜愛，經(jīng)常遭到老師當(dāng)眾點(diǎn)名批評(píng)；經(jīng)常受到同學(xué)的排斥、諷刺，沒有講知心話的朋友；家庭關(guān)系不良，父母教育方法不當(dāng)。（3）在興趣和愿望方面。個(gè)人的興趣愛好得不到成人的支持，卻受到過多的限制和責(zé)備；因條件限制，不能達(dá)到自己的愿望等。（4）在自我尊重方面。得不到老師和同學(xué)的信任，常受到輕視；自我感覺表現(xiàn)很好，卻沒能評(píng)上優(yōu)秀，沒被選上班干部；體育比賽、學(xué)習(xí)競(jìng)賽中得不到名次；思考問題速度、靈活性差，學(xué)習(xí)成績(jī)落后；父母和教師管得太嚴(yán)，沒有自由等。

現(xiàn)代心理學(xué)認(rèn)為，引起心理挫折的情境有暫時(shí)性和持久性之分，因而受挫折后的行為和情緒反應(yīng)也有“狀態(tài)性”和“特質(zhì)性”之分。在特定干擾條件和具體情境下產(chǎn)生的挫折感，一般都是暫時(shí)性的。隨著干擾情境的改變，所感受的緊張狀態(tài)也會(huì)自然消失，這類挫折反應(yīng)稱之為“狀態(tài)性反應(yīng)”。但如果在生活中經(jīng)歷連續(xù)的挫折，導(dǎo)致挫折的條件和情境相對(duì)穩(wěn)定，使人感受到持續(xù)的緊張，那么由此產(chǎn)生的情緒、行為方式就會(huì)固定，形成相對(duì)穩(wěn)定的行為習(xí)慣，這類挫折反應(yīng)稱之為“特質(zhì)性反應(yīng)”。中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生表現(xiàn)出來的挫折反應(yīng)更多的是后一種，在這種情況下，學(xué)生表現(xiàn)出來的攻擊、粗暴、萎靡不振、焦慮不安、壓抑、回避等反應(yīng)，都可能成為其性格特征的組成部分，并對(duì)其個(gè)性的形成和健康發(fā)展產(chǎn)生不良的影響。在極端情況下，會(huì)導(dǎo)致某種身心障礙，嚴(yán)重者會(huì)違法犯罪。這時(shí)如果教師教育得當(dāng)，它可以成為學(xué)生將來人生經(jīng)歷的一筆財(cái)富；如果教育不當(dāng)，則可能成為學(xué)生一生的包袱。

分析中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生所遭受的心理挫折，不難發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生心理挫折的原因不外乎下面幾點(diǎn)：

1.年齡特征因素。

中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生年齡在16～20歲之間。這一年齡段的學(xué)生處于從心理“斷乳”向成熟過渡的時(shí)期。在這一時(shí)期，學(xué)生對(duì)父母、家庭或他人的依賴程度較高，身心發(fā)展仍不平衡；學(xué)生正逐步走向獨(dú)立與成熟，是個(gè)體一生中最易出現(xiàn)心理及行為偏差的時(shí)期。這一時(shí)期個(gè)體所面臨的心理問題很多，如果得不到及時(shí)的指導(dǎo)，會(huì)造成一系列心理問題，如退縮、害羞、孤獨(dú)、緊張不安、焦慮或憂郁、攻擊、敵對(duì)、沖動(dòng)及至犯罪行為、煙酒藥物嗜好行為以及精神疾病表現(xiàn)等。

2.環(huán)境與教育因素。

環(huán)境壓力與沖突是造成學(xué)生心理問題的重要因素。對(duì)中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生來說，理想與現(xiàn)實(shí)的沖突強(qiáng)烈地震撼著他們的心靈，使他們產(chǎn)生困惑和迷惘。他們是一個(gè)特殊的群體，文化基礎(chǔ)普遍薄弱，未形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，從小學(xué)至初中，大部分是班中的“問題學(xué)生”。學(xué)校的任務(wù)是把他們培養(yǎng)成為有覺悟、有文化、懂技術(shù)的職業(yè)人才，他們也曾想以此作為自己的宏偉理想中職，但社會(huì)上重學(xué)歷、講文憑之風(fēng)的負(fù)面影響，職校畢業(yè)生的“悲慘遭遇”，使得中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生產(chǎn)生心理失衡；另外，學(xué)校里相對(duì)復(fù)雜的人際關(guān)系，如師生關(guān)系、同學(xué)關(guān)系，往往也使他們無所應(yīng)對(duì)，導(dǎo)致心理失衡。

3．學(xué)生自身心理因素。

現(xiàn)在的中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生大多是獨(dú)生子女，生活優(yōu)越，心理卻十分脆弱。據(jù)筆者開篇提到的調(diào)查顯示，有71.1%的學(xué)生存在抑郁，26.5%的學(xué)生存在較嚴(yán)重的心理障礙。這應(yīng)當(dāng)引起我們的高度重視。

三、提高中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生挫折承受力的策略

中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生遭受的挫折往往是由于其自身的心理因素引起的。因此，我們?cè)谂囵B(yǎng)學(xué)生承受挫折的能力時(shí)，要重點(diǎn)分析他們心理健康失衡的原因，有的放矢地給以疏導(dǎo)排解。提高他們的心理承受能力，筆者認(rèn)為應(yīng)抓好以下幾方面的工作：

1．加強(qiáng)學(xué)生技能教育，提高挫折承受力。

教師要引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的職業(yè)學(xué)習(xí)觀。在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，中等專業(yè)技術(shù)人員特別短缺的大氣候下，要使學(xué)生認(rèn)清形勢(shì)，努力鉆研專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)技能，成為社會(huì)發(fā)展需要的中等專業(yè)技術(shù)人才。同時(shí)努力加強(qiáng)對(duì)學(xué)生社會(huì)適應(yīng)能力的培養(yǎng)，從根本上提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力，使其能做到自知、自律、自愛、自強(qiáng)、自尊、自覺、自恃，從而能夠較好地應(yīng)付挫折。

2．引導(dǎo)學(xué)生正視挫折，提高挫折承受力。

教師要積極從理論學(xué)習(xí)和生活經(jīng)驗(yàn)上對(duì)學(xué)生加以引導(dǎo)，使他們認(rèn)識(shí)到理想是美好的，但實(shí)現(xiàn)理想是非常艱巨的。挫折在人們現(xiàn)實(shí)生活中是不可避免的。不要怕挫折，關(guān)鍵在于怎樣正確對(duì)待挫折。為此，可以開展各種類型的主題班會(huì)、講演會(huì)、討論會(huì)等，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到差距的客觀存在的現(xiàn)實(shí)。同時(shí)，還可以組織報(bào)告會(huì)，學(xué)習(xí)名人、偉人對(duì)待挫折的態(tài)度。還可有意識(shí)地提供適度的挫折情境，鍛煉學(xué)生對(duì)挫折的承受力，諸如登山，參加義務(wù)勞動(dòng)等，培養(yǎng)他們戰(zhàn)勝困難的勇氣，磨煉他們的性格。還可經(jīng)常組織一些技能競(jìng)賽，如烹飪專業(yè)的廚藝競(jìng)賽、服裝專業(yè)的時(shí)裝設(shè)計(jì)賽、美術(shù)裝潢專業(yè)的美術(shù)作品評(píng)優(yōu)活動(dòng)等。培養(yǎng)他們既敢于參與競(jìng)爭(zhēng)，又善于競(jìng)爭(zhēng)的精神，努力提高其挫折承受力。

3．引導(dǎo)學(xué)生正確處理人際關(guān)系，提高挫折承受力。

教師要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行人際關(guān)系教育，介紹一些人際關(guān)系的準(zhǔn)則，使學(xué)生在理解、關(guān)心、幫助、愛護(hù)他人的過程中體驗(yàn)美好的道德情感。在學(xué)校里中職，許多所謂的“壞”學(xué)生，之所以被貼上“壞”的標(biāo)簽，原因之一，就是這些學(xué)生在家與父母、親友，在校與老師、同學(xué)關(guān)系處理不當(dāng)，又得不到正確的引導(dǎo)，從而導(dǎo)致極端的行為，如離家出走、頂撞乃至辱罵教師、與同學(xué)打架等等。學(xué)生在人際交往中的挫折，主要是不能正確地理解他人。因此，教師可根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)和具體情況，舉辦專題性講座或主題班會(huì)，創(chuàng)設(shè)情景，給予他們理論和實(shí)踐的輔導(dǎo)，以增強(qiáng)學(xué)生人際關(guān)系的感受能力、協(xié)調(diào)能力，使學(xué)生正確認(rèn)識(shí)自己和他人，正確分析人際交往中的各種需要，在和諧的人際關(guān)系氣氛中健康成長(zhǎng)。

4．引導(dǎo)學(xué)生合理宣泄不良情緒，提高挫折承受力。

學(xué)生一旦遭受困難與阻礙，產(chǎn)生心理挫折后，往往會(huì)情緒緊張，日思夜想，非常苦悶。這既影響身體健康又影響學(xué)習(xí)，嚴(yán)重的甚至把人壓垮，發(fā)生意想不到的事情。因此，教師要引導(dǎo)學(xué)生把因挫折產(chǎn)生的消極情緒合理地進(jìn)行宣泄，使其恢復(fù)到理智的狀態(tài)。在學(xué)生遇到困難時(shí)，教師不能就事論事地采取簡(jiǎn)單批評(píng)的方法，要對(duì)具體問題進(jìn)行具體分析，注意維護(hù)他們的心理健康。教師可以向?qū)W生介紹宣泄壓抑情緒的方法，如，向信賴的人傾訴，或與當(dāng)事人坦誠交換意見，求得心理上的平復(fù)；或參加豐富多彩的課內(nèi)外活動(dòng)，以解除心理緊張；多看看自己的長(zhǎng)處，以堅(jiān)定自信心等。

5．利用榜樣進(jìn)行耐挫折教育，提高挫折承受力。

榜樣的力量是無窮的。教師要向?qū)W生提供可資模仿的勇于戰(zhàn)勝挫折的榜樣，加深學(xué)生對(duì)挫折的認(rèn)識(shí)，激起其內(nèi)在的上進(jìn)熱情，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為戰(zhàn)勝挫折的信心、勇氣和動(dòng)力。挫折現(xiàn)象的普遍存在決定了榜樣的豐富性，對(duì)學(xué)生進(jìn)行耐挫折教育可資仿效的榜樣主要有以下三類：（1）著名人物中戰(zhàn)勝挫折的典型范例。如遭受失學(xué)挫折而奮發(fā)成才的愛迪生、法拉第、蒲松齡、華羅庚等；雖身處困境但仍倔然自強(qiáng)的達(dá)爾文、牛頓、托爾斯泰、曹雪芹等；戰(zhàn)勝病殘而卓有成就的貝多芬、奧斯特洛夫斯基、張海迪等。（2） 全國著名的同齡人中的英雄模范。如賴寧，“自造”逆境，錘煉自己；成潔，失去雙臂中職，卻譜寫生活的新旋律等。（3） 學(xué)生身邊戰(zhàn)勝挫折的同學(xué)榜樣。要注意發(fā)現(xiàn)學(xué)校、班級(jí)中的這種榜樣，并及時(shí)選擇時(shí)機(jī)對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育。實(shí)踐證明，學(xué)生身邊的榜樣，學(xué)生可望又可及，因而感到真實(shí)可信，可親可學(xué)。總之，當(dāng)學(xué)生能自覺地用英雄模范人物作為自己的榜樣的時(shí)候，挫折就會(huì)成為新的努力的起點(diǎn)和新的成功的臺(tái)階。

6．通過心理咨詢進(jìn)行耐挫折教育，提高挫折承受力。

心理咨詢是通過語言、文字等媒介，給咨詢對(duì)象以幫助、啟發(fā)和教育的過程。通過心理咨詢，可以緩解心理緊張和沖突，提高適應(yīng)能力，維護(hù)身心健康。通過心理咨詢雙方的交流，不僅可為遭受挫折的學(xué)生提供心理宣泄的場(chǎng)所，而且對(duì)于讓他們學(xué)會(huì)正確地認(rèn)識(shí)挫折和掌握抗挫折的策略，都有良好的啟發(fā)和教育作用。《心理學(xué)百科全書》相關(guān)條目指出：“咨詢心理學(xué)家始終遵循著教育的而不是臨床的、治療的或醫(yī)學(xué)的模式。咨詢對(duì)象（不是患者）被認(rèn)為是在應(yīng)付日常生活中的壓力和任務(wù)方面需要幫助的正常人。咨詢心理學(xué)家的任務(wù)就是教會(huì)他們模仿某些策略和新的行為，從而能最大限度地發(fā)揮已經(jīng)存在的能力，或者形成更為適當(dāng)?shù)膽?yīng)變能力。”

進(jìn)行耐挫折教育，培養(yǎng)中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生承受挫折的能力是一個(gè)全方位、動(dòng)態(tài)的系統(tǒng)工程，必須有學(xué)校、社會(huì)、家庭的協(xié)同合作，其中學(xué)校教育是最重要的環(huán)節(jié)。因此，學(xué)校教育工作者必須重視這一方面的研究，切實(shí)承擔(dān)起應(yīng)負(fù)的責(zé)任。

作者：張丹江

單位：山東省淄博市周村職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校 語文教研室

篇(6)

論文摘要：職業(yè)學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)主要以國家需要的實(shí)用型、高技能人才為主，學(xué)生畢業(yè)后，所從事的職業(yè)崗位對(duì)其體能提出了不同的要求。體育課中一般的身體訓(xùn)練內(nèi)容很難滿足學(xué)生職業(yè)需要，因此，探討體育課中職業(yè)體能訓(xùn)練的重要性和必要性，對(duì)滿足現(xiàn)代職業(yè)崗位要求具有積極的意義。

職業(yè)學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)主要以國家需要的實(shí)用型、高技能人才為主，學(xué)生畢業(yè)后，所從事的職業(yè)崗位對(duì)其體能提出了不同的要求，他們不僅要適應(yīng)緊張而繁重的流水作業(yè)，承受機(jī)械的振蕩和噪聲的干擾，耐得住特殊氣味以及高溫、強(qiáng)冷的侵襲，還要能在不同的環(huán)境下完成高精度的生產(chǎn)勞動(dòng)任務(wù)。這就對(duì)未來的各類高職人才提出了不同的要求，他們不僅僅只是要擁有較高的職業(yè)技術(shù)操作能力，而且還應(yīng)當(dāng)具備較強(qiáng)的職業(yè)體能。對(duì)于一般身體訓(xùn)練的人，生產(chǎn)勞動(dòng)中只能滿足職業(yè)工作的一般要求，因?yàn)榫唧w專業(yè)的身體活動(dòng)部位基本上是局部的、重復(fù)的、固定持續(xù)的。如果有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生所從事的各職業(yè)專業(yè)所需身體部位進(jìn)行專門的訓(xùn)練，不僅可以大大提高學(xué)生掌握技能的能力，提高學(xué)生的專業(yè)體能，也能使他們更快地適應(yīng)生產(chǎn)勞動(dòng)崗位，提高個(gè)人的生產(chǎn)效率。

一、根據(jù)學(xué)生職業(yè)要求建立輔的職業(yè)化體能訓(xùn)練方法

職業(yè)體能訓(xùn)練要同學(xué)生所從事的專業(yè)技能緊密地結(jié)合起來，采取相應(yīng)的輔助練習(xí)。輔助練習(xí)可以幫助學(xué)生形成在一般職業(yè)活動(dòng)態(tài)度條件下和可能出現(xiàn)的極端情況下使用的運(yùn)動(dòng)技能。

例如：（1）機(jī)電專業(yè)。車工、切削工、銑工等職業(yè)需要發(fā)展軀干肌、肩帶肌和腳掌肌力量以及平衡能力，一般耐力、下肢靜力性耐力、上肢動(dòng)作的準(zhǔn)確性和協(xié)調(diào)性、注意力、目測(cè)力的專注。訓(xùn)練課中應(yīng)適當(dāng)加強(qiáng)各種走和左腳和右換跳躍;體操可以進(jìn)行環(huán)、棒、實(shí)心球、爬繩、啞鈴練習(xí)、頭手倒立、滾翻、重物投擲目標(biāo)以及裝配和擺放物件等練習(xí)。田徑運(yùn)動(dòng)可以進(jìn)行籃球和手球練習(xí)。

（2）建筑專業(yè)。瓦工、木工、油漆工、粉刷工等職業(yè)需要發(fā)展肩帶和下肢肌肉、前庭穩(wěn)定性、靜力耐力、靈敏性以及在高空和有限地點(diǎn)爬樓梯、爬竿、爬繩和跳躍時(shí)保持平衡的能力。訓(xùn)練課中應(yīng)適當(dāng)加強(qiáng)沿縱放、橫放、斜放的梯上作攀爬練習(xí)、頭手倒立和手倒立、肋木練習(xí)和爬繩練習(xí)、窄木行走、在不高處跳下練習(xí)、負(fù)重和對(duì)抗練習(xí)、競(jìng)技體操和技巧運(yùn)動(dòng)、跳水等。

（3）餐飲和駕駛專業(yè)。餐飲服務(wù)員、汽車司機(jī)等職業(yè)需要發(fā)展上、下肢的協(xié)調(diào)性；上肢和肩帶肌肉靜力性耐力；一般耐力；簡(jiǎn)單和復(fù)雜反應(yīng)以及注意力的轉(zhuǎn)換能力。訓(xùn)練過程中應(yīng)適當(dāng)加強(qiáng)啞鈴、實(shí)心球、橡皮緩沖練習(xí)；左右手同時(shí)運(yùn)球；加速運(yùn)球和聽信號(hào)急停；聽信號(hào)加速；聽信號(hào)站立式起跑、蹲踞式；體操；籃球等。

（4）電子、計(jì)算機(jī)專業(yè)。無線電安裝員、縫紉工、裝配工、繪圖員、打字員等職業(yè)需要發(fā)展一般耐力、注意力的專注、手指協(xié)調(diào)性、觸覺的敏感性、動(dòng)作的準(zhǔn)確性、反應(yīng)的速度。訓(xùn)練課中應(yīng)適當(dāng)加強(qiáng)200米跑、800米跑；跳繩；俯臥體后屈；體操凳練習(xí)；籃球運(yùn)球、投籃；排球、乒乓球、手球等。

下面具體針對(duì)各行業(yè)的不同要求提出如下訓(xùn)練方法：

（1）車工、銑工、模具工和汽車流水線裝配工。要求發(fā)展肩帶、軀干肌及腳掌肌，發(fā)展一般耐力、下肢靜力性耐力、平衡能力、上肢動(dòng)作的協(xié)調(diào)性以及準(zhǔn)確性、測(cè)力、注意力的專注。

訓(xùn)練內(nèi)容：各種走、左換跳躍、體操棒、啞鈴、實(shí)心球、爬繩、滾翻及頭手倒立等。

（2）大小汽車駕駛員。要求發(fā)展上下肢的協(xié)調(diào)性、上肢及肩帶肌肉的靜力性耐力、腰背的支持耐力、各種條件下的注意力、反應(yīng)力的轉(zhuǎn)換能力等。

訓(xùn)練內(nèi)容：?jiǎn)♀従毩?xí)、腰腹架練習(xí)、左右手同時(shí)運(yùn)球、加速運(yùn)球和聽信號(hào)急停、聽信號(hào)蹲踞、聽信號(hào)加速等。

（3）電腦操作員、程序員。要求發(fā)展腰背肌肉靜動(dòng)性耐力、動(dòng)作的準(zhǔn)確性、手指的協(xié)調(diào)性、觸覺的靈敏性、注意力的專注及反應(yīng)力。

訓(xùn)練內(nèi)容：200米跑、800米跑、跳繩、俯臥體后屈、體操器械練習(xí)、籃球運(yùn)球與投籃、針對(duì)特制的固定物用力（推、頂、拉等）、在某一關(guān)節(jié)角度承受一定的重量、按摩頭部（太陽穴、發(fā)下、前額、眼睛、耳朵、臉部、鼻子、頸部）等。

（4）高層清洗工、高空建筑工。要求發(fā)展肩帶肌和下肢肌肉、前庭穩(wěn)定性、靈敏性、靜力性耐力、在高空爬樓梯、在爬繩和跳躍中保持平衡等。 　 訓(xùn)練內(nèi)容：沿縱放、橫放、斜放的梯子作攀爬練習(xí)、從不高處跳下練習(xí)、技巧運(yùn)動(dòng)等。

（5）電視、電腦等精密儀器維修工。要求發(fā)展手指的靈巧性、一般耐力、上肢靜力性耐力。

訓(xùn)練內(nèi)容：準(zhǔn)確性和靈活性練習(xí)、手指抓放鉛球、啞鈴操、五指支撐俯臥撐、注意力游戲等。

二、建立專門體能訓(xùn)練與基礎(chǔ)性素質(zhì)訓(xùn)練相結(jié)合的培養(yǎng)方法

比如，進(jìn)行力量、速度、耐力、柔韌、靈敏等基礎(chǔ)性的全身性練習(xí)，力量素質(zhì)是指人的機(jī)體或機(jī)體的某一部分肌肉工作（收縮和舒張）時(shí)克服內(nèi)外阻力的能力。力量素質(zhì)是人體進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)的基本素質(zhì)之一，是其他身體素質(zhì)發(fā)展的重要因素，也是人體長(zhǎng)時(shí)間工作的重要條件。速度素質(zhì)是指人體進(jìn)行快速運(yùn)動(dòng)的能力或在最短時(shí)間而完成某種運(yùn)動(dòng)的能力。所以速度素質(zhì)也是人體工作效率提高的重要因素。耐力素質(zhì)是指人體在長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行工作或運(yùn)動(dòng)中克服疲勞的能力。也是反映人體健康水平或體質(zhì)強(qiáng)弱的一個(gè)重要標(biāo)志。柔韌素質(zhì)是指人體各個(gè)關(guān)節(jié)的活動(dòng)幅度以及肌肉、肌腱和韌帶等軟組織的伸展能力，也是決定提高人體長(zhǎng)時(shí)間工作效率的因素。靈敏素質(zhì)是指迅速改變、轉(zhuǎn)換動(dòng)作和隨機(jī)應(yīng)變的能力。因此，進(jìn)行職業(yè)學(xué)校學(xué)生在校期間進(jìn)行基礎(chǔ)性的全身性素質(zhì)訓(xùn)練，對(duì)于提高他們的工作效率有很重要的意義。

三、實(shí)施改造與創(chuàng)新的職業(yè)體能訓(xùn)練方法

職業(yè)體能訓(xùn)練還可以采用一些根據(jù)職業(yè)活動(dòng)的特點(diǎn)進(jìn)行改造和專門設(shè)計(jì)的練習(xí)。這些練習(xí)并不是簡(jiǎn)單形式上對(duì)勞動(dòng)動(dòng)作的模仿，而主要應(yīng)有針對(duì)性地對(duì)職業(yè)必要的身體機(jī)能能力、運(yùn)動(dòng)能力及相關(guān)能力的練習(xí)。

以建筑、裝飾等專業(yè)的學(xué)生為例，他們還可以采用沿縱放、斜放、橫放的梯上做攀爬練習(xí)。再比如，烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的學(xué)生，他們還可以進(jìn)行顛木鍋等練習(xí)。酒店賓館專業(yè)的學(xué)生可以進(jìn)行一些站姿和單手托托盤練習(xí)。汽修專業(yè)可以進(jìn)行搬汽車輪胎練習(xí)。還有其他專業(yè)的學(xué)生可以根據(jù)職業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行身體練習(xí)。

四、設(shè)立多元體能訓(xùn)練教學(xué)模式

“1+1”模式：參照職業(yè)學(xué)校教學(xué)課程，學(xué)生入學(xué)的第一學(xué)期設(shè)置體育基礎(chǔ)課或選項(xiàng)課教學(xué)，每學(xué)年的第二學(xué)期就安排以職業(yè)實(shí)用性體育為主要內(nèi)容的課程教學(xué)。

“2+1”模式：在開設(shè)一學(xué)年體育選項(xiàng)課（學(xué)年制）或“基礎(chǔ)課+選項(xiàng)課”（學(xué)期制）的基礎(chǔ)上，以同一專業(yè)或同類專業(yè)為基礎(chǔ)，通過第三四學(xué)期職業(yè)實(shí)用性體育必選課形式（類似于專業(yè)實(shí)訓(xùn)課），修學(xué)一個(gè)學(xué)年或1個(gè)學(xué)分，主要進(jìn)行同一專業(yè)或同類專業(yè)職業(yè)實(shí)用性體育理論與實(shí)踐課的教育。

“3+1”模式：在開設(shè)三學(xué)期體育選項(xiàng)課或“基礎(chǔ)課+選項(xiàng)課”的基礎(chǔ)上，以同一專業(yè)或同類專業(yè)為基礎(chǔ)，通過第四學(xué)期體育選修課（任選）一個(gè)學(xué)期或1個(gè)學(xué)分的形式，進(jìn)行職業(yè)實(shí)用性體育理論與實(shí)踐課的教育。

“學(xué)生課外體育俱樂部”模式：建立以校際同一專業(yè)或相近專業(yè)為基礎(chǔ)的職業(yè)實(shí)用性體育俱樂部。

“短期實(shí)訓(xùn)”模式：利用短期培訓(xùn)、社會(huì)實(shí)踐、教學(xué)實(shí)習(xí)等途徑，對(duì)準(zhǔn)職業(yè)人開展短期的職業(yè)實(shí)用性體育教學(xué)。

參考文獻(xiàn)

[1]秦巍峰.淺談職業(yè)技術(shù)院校學(xué)生的實(shí)用身體訓(xùn)練[J].中國職業(yè)

篇(7)

教學(xué)質(zhì)量是職業(yè)教育的“根”和“魂”，評(píng)價(jià)教學(xué)質(zhì)量是提升教學(xué)質(zhì)量的保障。“兩級(jí)量化考核+校級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)”的教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)模式，分別對(duì)系部教學(xué)工作質(zhì)量和教師教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行量化考核，同時(shí)學(xué)校對(duì)“技能大賽”、“兩課評(píng)比”國賽、省賽、市賽獲獎(jiǎng)?wù)哌M(jìn)行專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)。實(shí)踐表明：系部教學(xué)工作質(zhì)量考核指標(biāo)體系，提高了系部教學(xué)管理的質(zhì)量與水平；教師教學(xué)質(zhì)量考核指標(biāo)體系，提高了每一名被評(píng)價(jià)教師的教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：

“兩級(jí)量化考核+校級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)”模式；教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系；中等職業(yè)教育

中圖分類號(hào)：

G4

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：16723198（2014）22014502

質(zhì)量、文化、職業(yè)，抑或別的什么？其中哪個(gè)才是職業(yè)教育的“根”和“魂”呢？只有質(zhì)量才是學(xué)校發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力，直接關(guān)系到社會(huì)、學(xué)生和家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校的評(píng)價(jià)和選擇，決定學(xué)校發(fā)展的前途。只有質(zhì)量才是學(xué)校的內(nèi)涵彰顯力，是職業(yè)教育出發(fā)的目標(biāo)所系和行以致遠(yuǎn)的根本所在。完善教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控和評(píng)價(jià)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)中職校可持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展，已成為當(dāng)前中職校面臨的重要課題。

1校內(nèi)“兩級(jí)量化考核+校級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)”模式教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建

江蘇省淮陰商業(yè)學(xué)校，既是省四星級(jí)中等職業(yè)學(xué)校、又是省高水平示范性中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)校現(xiàn)設(shè)有財(cái)經(jīng)貿(mào)易、建筑工程、信息技術(shù)、機(jī)電技術(shù)、烹飪旅游等5個(gè)系16個(gè)專業(yè)，有4個(gè)省級(jí)示范專業(yè)，2個(gè)省級(jí)品牌專業(yè)，3個(gè)省級(jí)課程改革試驗(yàn)點(diǎn)。

在2008年，我校行政管理部門進(jìn)行二級(jí)改制，行政部門監(jiān)督系部，系部管理教學(xué)。同時(shí)對(duì)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系做了大膽改革和實(shí)踐，形成“兩級(jí)量化考核+校級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)”模式的教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系雛形，學(xué)校層面量化考核系部，系部量化考核教師，同時(shí)學(xué)校對(duì)“技能大賽”、“兩課評(píng)比”國賽、省賽、市賽獲獎(jiǎng)?wù)哌M(jìn)行專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)，如圖1所示。

校教學(xué)質(zhì)量評(píng)估委員會(huì)由教學(xué)質(zhì)量督導(dǎo)組和教務(wù)處、督導(dǎo)室、教科研室等三個(gè)行政部門組成，其中校級(jí)教學(xué)質(zhì)量督導(dǎo)組，負(fù)責(zé)全面指導(dǎo)教學(xué)工作，保證教學(xué)檢查的連續(xù)性和全面性；教務(wù)處、督導(dǎo)室、教科研室等三個(gè)行政部門，負(fù)責(zé)系部教學(xué)質(zhì)量的專項(xiàng)監(jiān)控，各司其職。每位教師的教學(xué)質(zhì)量由系部、專業(yè)教研室、教師、學(xué)生多元主體評(píng)價(jià)。近年來，根據(jù)教育部在中職校大力推行“校企合作”培養(yǎng)模式的要求下，學(xué)校在傳統(tǒng)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系的基礎(chǔ)上，同時(shí)發(fā)揮專業(yè)建設(shè)委員會(huì)、校外專家組、教學(xué)工作委員會(huì)、教師以及學(xué)生信息員在教學(xué)質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系中的作用。

教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)周期為一學(xué)年，評(píng)價(jià)對(duì)象是系部教學(xué)工作質(zhì)量和教師教學(xué)質(zhì)量，評(píng)價(jià)原則主要采取“量化考核”和“過程與結(jié)果”相結(jié)合的原則，以期達(dá)到全方位、全過程、多視角評(píng)價(jià)教學(xué)質(zhì)量。

學(xué)校構(gòu)建并實(shí)踐了校內(nèi)“兩級(jí)量化考核+校級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)”模式的教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。在此評(píng)價(jià)體系中，評(píng)價(jià)主要對(duì)系部教學(xué)管理工作和直接承擔(dān)教學(xué)任務(wù)的專職教師進(jìn)行評(píng)價(jià)，也即對(duì)系部和教師分別進(jìn)行教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)。對(duì)系部的評(píng)價(jià)結(jié)果，根據(jù)排名名次獎(jiǎng)勵(lì)，充分調(diào)動(dòng)了系部教學(xué)管理工作的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)新性，切實(shí)提高了系部教學(xué)管理工作的質(zhì)量與水平。對(duì)教師的評(píng)價(jià)結(jié)果與教師的聘任、年終績(jī)效工資、進(jìn)修學(xué)習(xí)、評(píng)選先進(jìn)、晉升職稱等聯(lián)系起來，規(guī)范了每一個(gè)被評(píng)價(jià)教師的教學(xué)活動(dòng)，提高了每一個(gè)被評(píng)價(jià)教師的教學(xué)質(zhì)量，達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)的要求。

2“兩級(jí)量化考核+校級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)”模式教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的實(shí)踐

2.1系部教學(xué)工作質(zhì)量評(píng)價(jià)的實(shí)踐

（1）系部教學(xué)工作質(zhì)量考核指標(biāo)體系的設(shè)計(jì)。

系部教學(xué)工作質(zhì)量考核指標(biāo)體系主要包括教學(xué)建設(shè)、教學(xué)常規(guī)、教學(xué)研究、教學(xué)效果、師資隊(duì)伍、實(shí)踐教學(xué)、社會(huì)評(píng)價(jià)等七個(gè)評(píng)估指標(biāo)，專業(yè)建設(shè)等20個(gè)關(guān)鍵評(píng)估要素。系部教學(xué)工作質(zhì)量考核指標(biāo)體系如表1所示。

本指標(biāo)體系根據(jù)國家和省、市教育規(guī)劃綱要的要求，我校《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校二級(jí)管理的實(shí)施意見》的有關(guān)要求而設(shè)計(jì)。針對(duì)我校正在抓內(nèi)涵建設(shè)的特點(diǎn)，學(xué)生參加技能大賽，示范專業(yè)、品牌專業(yè)的建設(shè)，國家示范校建設(shè)三個(gè)方面的開展效果添加了加（減）分項(xiàng)。

該指標(biāo)體系既有全面性又有針對(duì)性，既有對(duì)過程的評(píng)價(jià)也有對(duì)結(jié)果的評(píng)價(jià)，可以全過程和全方位的對(duì)系部教學(xué)過程進(jìn)行教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)。

（2）系部教學(xué)工作質(zhì)量評(píng)價(jià)的方式、方法。

系部教學(xué)工作質(zhì)量考核每學(xué)年進(jìn)行一次。考核采取實(shí)時(shí)檢查、集中與專項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)考核評(píng)估相結(jié)合的方式。

“教學(xué)建設(shè)”、“教學(xué)常規(guī)”、“教學(xué)效果”、“實(shí)踐教學(xué)”四個(gè)方面，占總成績(jī)的65%，其中“教學(xué)建設(shè)”考核項(xiàng)目，年末由系部依據(jù)評(píng)估關(guān)鍵要素陳訴、答辯，提供佐證材料，教務(wù)處牽頭組織的評(píng)估組計(jì)算得分；“教學(xué)常規(guī)”、“教學(xué)效果”、“實(shí)踐教學(xué)”三個(gè)考核項(xiàng)目，教務(wù)處采用查閱原始佐證材料和現(xiàn)場(chǎng)考察相結(jié)合的方式考核計(jì)算得分。“教學(xué)研究”占總成績(jī)的20%，主要由教科研室負(fù)責(zé)，每學(xué)年年末對(duì)系部教科研任務(wù)完成情況（年初下達(dá)系部教科研計(jì)劃）進(jìn)行檢查，根據(jù)檢查結(jié)果計(jì)算該項(xiàng)得分。“師資隊(duì)伍建設(shè)”、“社會(huì)評(píng)價(jià)”占總成績(jī)的15%，由督導(dǎo)處根據(jù)系部教學(xué)工作質(zhì)量考核指標(biāo)體系中的關(guān)鍵評(píng)估要素分項(xiàng)值，現(xiàn)場(chǎng)考察和查閱原始材料相結(jié)合的方式考核計(jì)算得分。“加分項(xiàng)”和“減分項(xiàng)”，在以上得分的基礎(chǔ)上，校教學(xué)質(zhì)量督導(dǎo)組根據(jù)系部示范專業(yè)、品牌專業(yè)的建設(shè)和國家示范校建設(shè)情況，以及學(xué)生技能大賽獲獎(jiǎng)情況計(jì)算加分或減分。

（3）系部教學(xué)工作質(zhì)量評(píng)價(jià)的結(jié)果及其激勵(lì)措施。

采用百分制量化考核系部教學(xué)工作質(zhì)量，根據(jù)系部最終得分進(jìn)行量化排序，分別給予5千元到2萬元獎(jiǎng)勵(lì)基金，獎(jiǎng)勵(lì)的對(duì)象為在系部從事教學(xué)工作的所有人員，其中突出對(duì)教學(xué)管理人員的獎(jiǎng)勵(lì)。極大地調(diào)動(dòng)了系部教學(xué)管理工作的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)新性。

2.2教師教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)的實(shí)踐

（1）教師教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)對(duì)象。

考核學(xué)年內(nèi)，在我校各系承擔(dān)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的專兼職教師（校內(nèi)專職教師、兼課的校內(nèi)行政工作人員）。

（2）教師教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)量化排序的計(jì)算方法。

本校教師教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)包括教學(xué)結(jié)果測(cè)評(píng)、教學(xué)常規(guī)工作、教學(xué)工作量、學(xué)生成績(jī)、加（減）分項(xiàng)等五部分組成。其中教學(xué)結(jié)果測(cè)評(píng)由學(xué)生測(cè)評(píng)、同行測(cè)評(píng)、系部測(cè)評(píng)按4∶3∶3的比例計(jì)算；教學(xué)常規(guī)工作由教學(xué)資料、教研活動(dòng)、論文（課題）、教學(xué)競(jìng)賽按2∶2∶3∶3的比例計(jì)算；教學(xué)工作量由實(shí)際授課時(shí)數(shù)按學(xué)期計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)工作量每周12課時(shí)，每周增減1課時(shí)，相應(yīng)增減0.5分；學(xué)生成績(jī)不及格率在20%之內(nèi)（含20%）不扣分，高于20%，每高于一個(gè)點(diǎn)，相應(yīng)的扣減0.5分；加分項(xiàng)，由班主任擔(dān)任者及技能大賽、創(chuàng)新大賽、創(chuàng)意論壇、兩課評(píng)比、文明風(fēng)采大賽的獲獎(jiǎng)?wù)甙传@獎(jiǎng)的項(xiàng)目、級(jí)別給予1―10分的獎(jiǎng)勵(lì)分，如有違紀(jì)和教學(xué)事故、無故不承擔(dān)班主任者，就會(huì)有1-5分的減項(xiàng)分。

本校專兼職教師教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)量化排序得分=教學(xué)結(jié)果測(cè)評(píng)（30分）+教學(xué)常規(guī)工作（35分）+教學(xué)工作量（15分）+學(xué)生成績(jī)（20分）+加（減）分項(xiàng)（1―10分），如表2所示。

（3）教師教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)的實(shí)施方法。

系部評(píng)估教師教學(xué)質(zhì)量，由各系部聯(lián)合教研室共同對(duì)教師進(jìn)行考評(píng)，校教學(xué)質(zhì)量評(píng)估委員會(huì)反饋的教學(xué)質(zhì)量檢查結(jié)果也是對(duì)教師評(píng)分的重要依據(jù)。系部和教研室考核內(nèi)容有所側(cè)重，不重復(fù)考核。其中，系部考核教師的班主任工作質(zhì)量、教學(xué)測(cè)評(píng)、增減分項(xiàng)目；教研室主要考核教師的教學(xué)工作量、教學(xué)態(tài)度、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法，教師的教學(xué)資料質(zhì)量，教師發(fā)表的論文、參與的課題，教研活動(dòng)的參加情況，課程標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況，指導(dǎo)學(xué)生參加職業(yè)技能大賽情況。學(xué)生測(cè)評(píng)教師，由校教學(xué)質(zhì)量評(píng)估委員會(huì)委托教務(wù)處組織實(shí)施，采用我校教務(wù)OA系統(tǒng)網(wǎng)上評(píng)教的方式進(jìn)行。我校具體規(guī)定了網(wǎng)上評(píng)教的步驟、程序和要求。學(xué)生評(píng)教一般安排在學(xué)期結(jié)束前的一個(gè)月進(jìn)行，網(wǎng)上評(píng)教結(jié)束后，教務(wù)處安排專人對(duì)數(shù)據(jù)處理核算每名教師的網(wǎng)上評(píng)教成績(jī)，及時(shí)反饋到系部，由系部統(tǒng)一加總。系部評(píng)教和教研室評(píng)教根據(jù)平時(shí)檢查與集中檢查相結(jié)合的方式對(duì)教師進(jìn)行考評(píng)，在學(xué)期結(jié)束后的一周內(nèi)，把教師成績(jī)和排名情況提交系部，由專人統(tǒng)一匯總總分，最后即可獲得該教師的教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)排序得分。

（4）教師教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)的結(jié)果及其激勵(lì)措施。

教師教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)結(jié)果以系部為單位，劃分為一、二、三、四、五、六共六個(gè)檔次。排序得分在前5%（含5%）為一檔，本年度的績(jī)效考核系數(shù)1.3；排序得分在前25%～5%（含25%）為二檔，本年度的績(jī)效考核系數(shù)1.2；排序得分在前50%～25%（含50%）為三檔，本年度的績(jī)效考核系數(shù)11；排序得分在前80%～50%（含80%）為為四檔，本年度的績(jī)效考核系數(shù)1.0；排序得分前95%～80%（含95%）為五檔，本年度的績(jī)效考核系數(shù)0.9；排序得分前100%～95%（含90%）為六檔，本年度的績(jī)效考核系數(shù)0.8。如出現(xiàn)一次教學(xué)事故（或教學(xué)失誤和重大教學(xué)事故）的，年終績(jī)效考核降檔一級(jí)。教學(xué)事故依據(jù)學(xué)校常規(guī)教學(xué)管理的規(guī)定認(rèn)定。

2.3“技能大賽、兩課評(píng)比”的獲獎(jiǎng)?wù)咝＜?jí)獎(jiǎng)勵(lì)的實(shí)踐

我校教師參加“技能大賽、兩課評(píng)比”，既能在系部考核中獲得1-10分的加分項(xiàng)，又能得到學(xué)校對(duì)“技能大賽、兩課評(píng)比”獲獎(jiǎng)?wù)邔ｍ?xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)，期中“技能大賽”全國賽一、二、三等獲獎(jiǎng)?wù)撸謩e獲得8千、6千、3千獎(jiǎng)勵(lì)，省賽一、二、三等獲獎(jiǎng)?wù)撸謩e獲得6千、3千、2千獎(jiǎng)勵(lì)，市賽一、二、三等獲獎(jiǎng)?wù)撸謩e獲得3千、2千、1千獎(jiǎng)勵(lì)；“兩課評(píng)比”全國賽一、二、三等獲獎(jiǎng)?wù)撸謩e獲得5千、3千、2千獎(jiǎng)勵(lì)，省賽一、二、三等獲獎(jiǎng)?wù)撸謩e獲得3千、2千、1千獎(jiǎng)勵(lì)，市賽一、二、三等獲獎(jiǎng)?wù)撸謩e獲得2千、1千、5百獎(jiǎng)勵(lì)。充分調(diào)動(dòng)教師參賽的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。

3“兩級(jí)量化考核+校級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)”模式的教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系成果

自2008年12月首次制定以來，每學(xué)年對(duì)教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行一次量化考核。每經(jīng)兩、三年的運(yùn)行，針對(duì)前次實(shí)施方案運(yùn)行中出現(xiàn)的問題進(jìn)行修訂，截止本學(xué)期，我校已完成了第五次教學(xué)質(zhì)量評(píng)估實(shí)施方案的修訂工作。

3.1系部教學(xué)工作質(zhì)量評(píng)價(jià)的建設(shè)成效

結(jié)合中職校和我校實(shí)際情況，系部教學(xué)工作質(zhì)量評(píng)價(jià)體系將“教學(xué)建設(shè)”、“教學(xué)常規(guī)”、“教學(xué)效果”、“實(shí)踐教學(xué)”、“教學(xué)研究”、“師資隊(duì)伍建設(shè)”、“社會(huì)評(píng)價(jià)”等七個(gè)方面納入考核內(nèi)容。每個(gè)方面都制定了具體地得分標(biāo)準(zhǔn)。既突出了常規(guī)教學(xué)管理的評(píng)價(jià)，又體現(xiàn)了對(duì)專項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)執(zhí)行情況的評(píng)價(jià)。指標(biāo)體系既有全面性又有針對(duì)性，既有過程性評(píng)價(jià)又有結(jié)果性評(píng)價(jià)，可以全過程和全方位的對(duì)系部教學(xué)過程的管理質(zhì)量評(píng)價(jià)。通過系部教學(xué)工作質(zhì)量評(píng)價(jià)，充分調(diào)動(dòng)了系部教學(xué)管理工作的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)新性，切實(shí)提高了系部教學(xué)管理的質(zhì)量與水平。

3.2教師教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)的建設(shè)成效

教師教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)對(duì)象為各系承擔(dān)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的專兼職教師（校內(nèi)專職教師、兼課的校內(nèi)行政工作人員），評(píng)價(jià)主體來自于學(xué)生評(píng)教、同行評(píng)教和系部考評(píng)三個(gè)方面，評(píng)價(jià)結(jié)果量化排序，整個(gè)評(píng)價(jià)體系操作性強(qiáng)，是全過程、全方位和全員參與的質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。通過對(duì)教師教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)，規(guī)范了每一個(gè)被評(píng)價(jià)教師的教學(xué)活動(dòng)，提高了每一個(gè)被評(píng)價(jià)教師的教學(xué)質(zhì)量，達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)的要求。

3.3“技能大賽、兩課評(píng)比”的獲獎(jiǎng)?wù)咝＜?jí)獎(jiǎng)勵(lì)成效

“技能大賽”反映職業(yè)學(xué)校的技能教學(xué)水平與質(zhì)量，“兩課評(píng)比”反映職業(yè)學(xué)校課堂教學(xué)水平與質(zhì)量。我校落實(shí)省市“技能大賽、兩課評(píng)比”大賽精神，組織師生積極參賽，連續(xù)三年獲獎(jiǎng)獎(jiǎng)牌數(shù)排名都位居本市首位、江蘇省前列，充分展示我校的技能教學(xué)水平和課堂教學(xué)水平。實(shí)踐證明，“技能大賽、兩課評(píng)比”的獲獎(jiǎng)?wù)咝＜?jí)獎(jiǎng)勵(lì)，提升了我校的技能教學(xué)質(zhì)量和課堂教學(xué)質(zhì)量，提高了我校辦學(xué)的社會(huì)知名度和家長(zhǎng)認(rèn)可度。

質(zhì)量是職業(yè)教育的根，是職業(yè)學(xué)校的核心競(jìng)爭(zhēng)力，是學(xué)校內(nèi)涵發(fā)展的彰顯力，質(zhì)量的提升離不開行之有效的質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。實(shí)踐表明：我校設(shè)計(jì)的“兩級(jí)量化考核+校級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)”模式的教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，既提高了系部的教學(xué)管理質(zhì)量與水平，又提高了教師的教學(xué)水平，還提升了我校的技能教學(xué)質(zhì)量和課堂教學(xué)質(zhì)量，提高了我校辦學(xué)的知名度，得到了社會(huì)、學(xué)生和家長(zhǎng)的高度認(rèn)可。

參考文獻(xiàn)

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