時間:2023-12-11 10:05:00
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關(guān)鍵詞:有機化學;創(chuàng)新;教學效果
中圖分類號:G642 文獻標識碼:B 文章編號:1002-7661(2013)36-234-01
有機化學作為一門專業(yè)基礎課,對于后續(xù)的學習深造有很大的影響。那么,如何創(chuàng)新教學方式,提高有機化學教學效果就變得尤為重要。隨著科技的發(fā)展,教學已經(jīng)不單單是教會知識,更重要的是對于能力的培養(yǎng),讓學生開拓視野,全面理解化學知識,激發(fā)對有機化學的學習興趣,學好理論知識,能夠獨立的分析問題、解決問題是有機化學教學的重要目的。
一、學好有機化學的意義
有機化學應用廣泛,是化學領(lǐng)域非常重要的部分,是化學工程、制藥工程、食品科學、輕化工程、生物工程、林產(chǎn)化工、高分子材料、醫(yī)藥等專業(yè)的一門最根本的專業(yè)基礎理論課程,與生命科學和人們的生活緊密相聯(lián)。只有學好有機化學,了解有機化學的基礎知識和基礎理論,后續(xù)才能更好的學習和發(fā)展。因此,學好有機化學具有非常重要的價值和意義。
二、有機化學教學中會出現(xiàn)的問題
1、抽象難懂
有機化學的學習范圍廣泛且抽象,知識零散,知識結(jié)構(gòu)不系統(tǒng),復雜的分子結(jié)構(gòu)、數(shù)量龐大的有機化合物,轉(zhuǎn)化、反應的理論要求嚴格,且抽象難懂,只能靠死記硬背,使學生學習起來無從下手,給學生的學習帶來困擾,打擊學習興趣和信心。
2、課時少
由于有機化學的復雜難懂,需要大量的課時去幫助學生消化理解。但是目前,高校是為了培養(yǎng)學生的全面發(fā)展,大量開設不同門類的課程,使得有機化學的課時變得很少,在較少的課時去使學生更多更深入的理解問題,是教學過程中的難題。
三、提高有機化學教學效果的方法
1、明確學習目的
充分理解學習有機化學對人們?nèi)粘I畹闹卮笠饬x。有機化學是基礎,是其它學科的根基,只有學好有機化學,掌握基礎理論知識,才能更好地繼續(xù)后續(xù)的學習。要充分的掌握知識、理解知識、運用知識,才能成為現(xiàn)代社會高素質(zhì)的科技人才。只有使學生明確學習目的,才能有更好的激發(fā)學生的學習信心和動力。
2、創(chuàng)新教學方式
因材施教,把適合社會科技發(fā)展的新知識、新理論同教材相結(jié)合,使授課更賦予感染力和吸引力,使課程更生動形象,使枯燥單一的課程更容易被學生接受。注重能力的培養(yǎng),讓學生多做練習,給學生以更廣闊的思維空間,使學生更直觀的了解學科,更熟練的掌握知識,更系統(tǒng)的把知識串聯(lián)在一起,讓知識更加的條理化,使學生可以更好地領(lǐng)悟知識的前后連接,培養(yǎng)學生總結(jié)的能力,進行更系統(tǒng)的學習。引導學生主動的鉆研,掌握更多的方法,了解更多的知識。布置一些可以鍛煉學生自主學習、能夠創(chuàng)新思維、不斷探索的開放式習題,來充分調(diào)動學生的學習熱情,理論聯(lián)系實際,更積極主動的投入到學習中去。
3、充分利用教學工具
充分利用化學實驗,來激發(fā)學生的動手、創(chuàng)新能力。通過實際操作來驗證知識原理,能夠熟練的掌握實驗技能,創(chuàng)造性的運用理論,使學生更直觀的獲得知識,更好的進行研究性學習。
4、激發(fā)學習興趣
教學時用平實易懂的語言,多層次,多角度的分析這門學科,增加教學的趣味性,使學生處于課堂的主導地位,使學生對知識記憶更深刻,掌握更牢靠。降低學生對有機化學學科的抵觸與恐懼,建立起學習的信心,激發(fā)學習的興趣,才能使學生更好地學習有機化學這門學科。
5、建立科學的學習方法
引導學生建立科學的學習方法,要求學生學習時變被動為主動,加強課前預習,增強求知的欲望和興趣,增強自身的學習興趣。注重創(chuàng)新性研究,學會舉一反三,能夠發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。加強課后復習,增強學習的主動性,不斷地進行探索。只有刻苦、努力,不斷鉆研,才能更好地掌握有機化學,為明天的學習做好鋪墊。
四、結(jié)束語
有機化學是一門非常基礎且重要的學科。有機化學的學習對后續(xù)的發(fā)展有極大的影響和意義。所以,創(chuàng)新教學方式,提高教學效果變得非常重要。教學中,要使學生明白學好有機化學的重要性,增加學生對有機化學的求知欲望,要創(chuàng)新授課方式,使課程更加的生動,加深學生對有機化學的認識和了解,開拓學生的學習思維,使學生建立科學的學習模式,不斷的激發(fā)學生的學習興趣,“興趣是最好的老師”,只有學生對這門學科產(chǎn)生了興趣、才會愿意去學習,去掌握有機化學的知識。相信通過不斷的改革和創(chuàng)新教學方式,一定會大大提高教學效果,使有機化學這門學科更加深入的被學生學習和理解。
參考文獻:
[1] 王積濤.胡青眉.張寶申.等.有機化學[M].天津:南開大學出版社,2008.
[2] 曾昭瓊.有機化學[M].北京:高等教育出版社,2004.
[3] 徐光憲.今日化學何去何從[J].大學化學,2003(1).
【關(guān)鍵詞】有機化學;教學改革;構(gòu)建
有機化學是高校化學系四大基礎課程之一, 具有課程內(nèi)容豐富, 社會應用性強等特點。當今有機化學已經(jīng)廣泛滲透到生命科學、材料科學、環(huán)境科學、能源科學等諸多學科領(lǐng)域中。人們的現(xiàn)代生活也處處顯現(xiàn)出有機化學的重要地位和作用,使得高校有機化學在有限的學時與不斷膨脹的課程內(nèi)容之間的矛盾日益突出。既要完成教學計劃、保證教學質(zhì)量, 又要重視學生素質(zhì)的培養(yǎng)和創(chuàng)新能力的提高, 有機化學教學改革已是日益重要。在新的有機化學教學背景下,要應對新挑戰(zhàn),提高教學質(zhì)量的重要出路就是針對專業(yè)、課時、教學對象等變化,構(gòu)建滿足新形勢要求的教學新模式[1]。
一、展示有機化學的魅力,體現(xiàn)其重要性,激發(fā)學生學習興趣
《有機化學》 的學習由于有機物數(shù)量之大、 結(jié)構(gòu)復雜、 反應式繁多且理論很抽象,學生普遍感到難掌握。 在教學過程中我們發(fā)現(xiàn),部分學生的有機化學基礎知識非常薄弱,學生總體知識體系層次不齊,大多數(shù)學生對有機化學的學習缺乏信心和興趣,并且對有機化學學習的重要性認識不足。有機化學是研究有機化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律的科學。人類的衣、食、住、行離不開有機物質(zhì)。國防、石油化工、合成材料、醫(yī)藥、農(nóng)藥、染料、 香料、日用化學品都依賴于有機化學。生物體的組成除了水和一些無機鹽外,絕大多數(shù)都是有機化合物。生物體內(nèi)的新陳代謝、遺傳變異都涉及到有機化合物的轉(zhuǎn)變,生命過程說到底是一個有機化學問題。有機化學與生物學、物理學等學科的密切配合,預計將來在征服疾病、控制遺傳、延長壽命等方面起巨大的作用。如果沒有抗生素和化學藥物,人的平均壽命就會縮短.讓學生們充分認識有機化學的魅力,提高學習興趣。
二、改革課程體系
課程體系改革是教學改革的核心, 也是重點和難點, 考慮學生的就業(yè)及個性發(fā)展, 在不影響整個有機化學知識的系統(tǒng)性和完整性的前提下, 借鑒國內(nèi)一些高校的改革經(jīng)驗, 對有機化學的課程體系進行了調(diào)整, 建立以有機化學基礎理論課為主線,以有機合成、有機波譜解析、精細有機合成和立體化學為輔線的課程網(wǎng)絡體系, 使學生對有機化學有一個系統(tǒng)的全面認識,選修課程的開設使學生進一步鞏固了有機化學所學的知識, 同時也拓寬了知識面, 既有利于學生就業(yè)和考研的需要, 也克服了學生“ 學一點、忘一點、學到最后剩一點” 的現(xiàn)象。
三、改革教學內(nèi)容
21 世紀的新一代大學生, 他們思維活躍, 見多識廣, 富于思考,作為一門化學基礎課, 如果我們一味照本宣科, 就很容易使學生感到枯燥無味, 從而達不到好的教學效果, 因此, 我們必須對教材的內(nèi)容進行系統(tǒng)的分類, 可以按章節(jié)順序, 也可以分成幾個專題進行講解, 但在內(nèi)容上一定要有所取舍與填補, 對于中學已涉及的知識可以一帶而過, 而對于某些反應在實際生活中的應用則應添加進來,例如: 在講醇的氧化反應時可以介紹用此反應而生產(chǎn)的測量人體內(nèi)酒精含量的呼吸測量儀, 用來檢測司機是否酒后駕車,這樣便會激發(fā)學生的學習興趣,化學的生動有趣和引人入勝之處就在于化學現(xiàn)象的復雜多變又如此的貼近生活, 具有強烈的實在感,21 世紀的化學又有其新特點, 即與各學科間的交叉關(guān)系進一步發(fā)展, 其中和高新技術(shù)、環(huán)境、材料, 以及生命科學的關(guān)系更加密切, 因此在教學內(nèi)容的編排上, 要大膽創(chuàng)新, 關(guān)注前沿, 將當代科學技術(shù)的新成就、新思想和新發(fā)展及時傳授給學生,為學生的創(chuàng)造性學習開拓思路,以滿足時展的需要[2]。
四、教學手段上繼承和創(chuàng)新并舉,提高課堂教學質(zhì)量
在改革教學方法的同時,要充分利用教學資源[3],應用現(xiàn)代教育技術(shù),更新教育教學手段,拓寬學生思維能力,不斷提高教學質(zhì)量.在有機化學教學中結(jié)合教學的實際需要,我們應用多媒體技術(shù)手段輔助課堂教學,不但擴大了課堂教學容量,而且充分利用多媒體教學形象、直觀的特點,增強課堂教學的表現(xiàn)力。使學習內(nèi)容生動有趣,容易記憶和理解,同時注意發(fā)揮傳統(tǒng)教學特有的隨機、靈活、節(jié)奏感與互動性強的優(yōu)勢,來彌補多媒體教學課件即定性、程序化、交流少等不足。 各教師在此基礎上自制多媒體課件, 擁有自我發(fā)揮的空間, 展示教師的個性和發(fā)揮教師的主導作用,同時課件可以讓學生拷貝, 使學生上課時不再急于記筆記。因此有利于節(jié)省學時, 提高教學效率和質(zhì)量, 緩解學時減少與教學內(nèi)容日益膨脹的矛盾。但必須注意到多媒體課件只是一種教學手段, 在教學中存在既定性、程序化和交流少等缺陷, 因此在教學中僅起輔助作用, 必須發(fā)揮教師的主導性, 將傳統(tǒng)教學特有的隨機、靈活、節(jié)奏感和互動性強的特點與多媒體教學有機地結(jié)合起來, 優(yōu)勢互補, 才能獲得較好的課堂教學效果。
五、 理解知識體系,傳授學習方法
有機化合物數(shù)目龐大,種類眾多,反應復雜,若不能掌握正確的學習方法,往往容易對這門學科感到望而生畏.現(xiàn)代有機化學的教育任務不僅是傳授知識,更要教給學生學習方法,引導學生把握體系規(guī)律,加強理解提高記憶效果.學習有機化學可根據(jù)結(jié)構(gòu)影響性質(zhì),性質(zhì)決定用途,機理控制合成這種模式進行學習,在此基礎上學會整理筆記,在筆記中把重要的化學性質(zhì)進行總結(jié)。有機化合物之間不是孤立的,是可以相互轉(zhuǎn)化的,只要條件允許,一類化合物可轉(zhuǎn)為另一類化合物.掌握官能團間的轉(zhuǎn)變關(guān)系,對于相同反應物,條件不同產(chǎn)物也會不同.因此,要求學生著重掌握化合物的性質(zhì)及轉(zhuǎn)變的條件[4]。
參考文獻:
[1] 薛紅艷,吳曉旭.構(gòu)建有機化學目標型課堂教學模式[J],高師理科學刊,2007,27(1): 64-66.
[2] 梁開玉.有機化學教學如何面向新世紀[J],重慶工商大學學報( 自然科學版),2004,21(2): 199-202.
樹立學生的學習信心
近幾年,由于高考的改革,中學采取模塊式教學,學生根據(jù)高考需要,可以選擇不同課程學習,導致許多學生根本沒有學過有機化學。而高校授課學時的壓縮又導致學生無機化學的理論基礎非常薄弱,所以很多學生擔心有機化學很難學好。可以告訴學生有機化學與無機化學聯(lián)系并不緊密,對有機化學的學習影響不是太大,主要用到部分物質(zhì)結(jié)構(gòu)知識,我們會在課堂中復習,消除學生的恐懼心理。還應結(jié)合專業(yè)特點,介紹有機化學與專業(yè)的關(guān)系,有機化學知識在相關(guān)行業(yè)領(lǐng)域的應用及重要性,使學生了解有機化學學習的重要性,并讓學生感受到有機化學是可以學以致用的,從而提高學生的學習信心及積極性。如:針對生物制藥類專業(yè)的同學,可著重講述有機化學在藥物合成中的作用。現(xiàn)今,95%的藥品都來自化學合成,沒有有機化學的發(fā)展就沒有新藥物開發(fā),就沒有現(xiàn)代醫(yī)學。過去曾長期危害人類健康的結(jié)核病、霍亂、傷寒、瘧疾、傳染性肝炎等疾病,由于特效藥的出現(xiàn)已得到有效的治療[2]。針對環(huán)境科學的同學可重點介紹與環(huán)境治理相關(guān)的有機化學知識,如:室內(nèi)裝修甲醛、甲苯的危害,墨西哥灣漏油事件,各種固氣體廢棄物的處理等。針對高分子專業(yè)的同學則要重點介紹有機高分子材料如:聚乙烯、聚氯乙烯、酚醛樹脂、雙酚A等的制備與應用。這樣能成功地吸引學生的注意力,激發(fā)學生對有機化學的學習興趣,為課程的教學奠定良好的基礎。
精致課件,提高有機化學的趣味性
多媒體教學具有傳統(tǒng)教學方式無法比擬的優(yōu)勢,利用多媒體可以達到事半功倍的效果。它不但能增加課堂教學傳播的信息量,提高教學效率,而且能使教師教學更形象生動,提高教學質(zhì)量。選用圖文并茂、數(shù)據(jù)翔實、多彩多色的PPT教學來取代傳統(tǒng)黑板板書,可以讓抽象內(nèi)容形象化、直觀化,學生學習起來就會覺得生動有趣而不再枯燥乏。根據(jù)課程需要精致一套切實可用的課件非常必要,課件制作太呆板會使學生產(chǎn)生視覺疲勞而厭倦,而過于花哨的課件又會過于分散學生的注意力,影響學生思考[2]。一般來講,樸素的底色配以清晰的文字、版面簡潔、題目醒目的多媒體課件很受歡迎。利用Flas制作技術(shù)及PPT動畫設計功能,可以將每一個分子的結(jié)構(gòu)、反應及反應機理,反應中反應物的立體變化等演變歷程清楚地呈現(xiàn)在學生的面前,從而使有機反應更生動、明了、直觀、逼真。利用三維立體圖,輔助動態(tài)效果以及聲音,能夠?qū)碗s的立體結(jié)構(gòu)及反應過程生動形象地表示出來。這些將抽象內(nèi)容形象化的多媒體教學,可以使學生更直觀地了解抽象的反應過程,降低接受理解的難度,從而對知識掌握得更深刻更全面。
關(guān)鍵詞: 醫(yī)學院 有機化學 教學方式
有機化學作為醫(yī)學院的一門公共基礎課,針對的是一、二年級的學生,他們接受的專業(yè)知識有限,往往意識不到化學對于醫(yī)藥學的重要性。由于有機化學主要介紹有機化合物的組成、結(jié)構(gòu)、化學反應、反應機理等內(nèi)容,受學科特點的影響,往往使學生產(chǎn)生枯燥、抽象、不易理解等倦怠情緒。如何提高醫(yī)學生學習有機化學的興趣,使學生在有限的學時內(nèi)學到更多與醫(yī)學緊密相關(guān)的有機化學知識,成為我們應該思考和亟待解決的關(guān)鍵問題。
1.上好緒論課
“良好的開端是成功的一半”,如何開展好有機化學第一節(jié)課,緒論顯得尤為重要。對于一門新課,開課時務必介紹有機化學的來源,介紹有機化合物起源于“生命力”學說,可以結(jié)合生動的動植物圖片吸引學生注意力;隨后介紹有機化合物的結(jié)構(gòu)特點,結(jié)合生活中常見的實例加深學生對有機化合物的認識,例如:列舉生活中常見的有機燃料――酒精、天然氣、石油等,講解有機化合物可燃性的特點;針對有機化合物反應速度慢這一特點,可以列舉乙醇與乙酸合成乙酸乙酯的反應,如果不加催化劑,則反應時間需要十六年,通過實驗事實加深該特點的認識,同時強調(diào)有機化學反應催化劑的重要性;最后介紹有機化學的學習方法,以及對醫(yī)藥專業(yè)學生今后學習專業(yè)課或從事醫(yī)療行業(yè)的重要性。通過這幾方面的介紹,激發(fā)學生學習有機化學的興趣,為后續(xù)的內(nèi)容的講解做良好開端。
2.理論聯(lián)系醫(yī)藥應用實際
有機化學涉及有機化合物的結(jié)構(gòu)、命名、化學反應等內(nèi)容,理論性很強,大部分教師往往按課本上枯燥的知識進行填鴨式教學,使學生體會不到有機化學與生活及所學醫(yī)學專業(yè)的聯(lián)系,直接扼殺了學生學習的積極性,達不到良好的教學效果。
教師在教學過程中,可以向?qū)W生展示所學章節(jié)的化合物,在醫(yī)藥和生活中實際應用的實例,激發(fā)學生學習興趣。例如:芳香烴章節(jié)中列舉青霉素、中藥莪術(shù)、布洛芬等藥物主要成分,充分體現(xiàn)芳香烴在醫(yī)藥合成的重要作用;對映異構(gòu)章節(jié),通過介紹氯霉素它的兩個對映異構(gòu)體藥效相差近百倍、著名的反應停事件中R構(gòu)型具有止吐作用,而S構(gòu)型具有致畸作用等實例,讓學生更加深刻體會到對映異構(gòu)體在醫(yī)藥中的重要性。作為非醫(yī)學專業(yè)出身的化學教師,其要課下努力豐富醫(yī)學知識并運用到教學中,豐富課堂教學內(nèi)容的同時,使學生更深刻地體會到有機化學在醫(yī)藥中的重要性,拓寬基礎知識,提高學生學習興趣。
3.運用多媒體教學
有機化學中的分子空間結(jié)構(gòu)、原子軌道雜化過程、б鍵、п鍵與共軛п鍵的形成、同分異構(gòu)體中的立體異構(gòu)、化學反應的反應歷程等,內(nèi)容都非常抽象,單憑空間想象或者用板書書寫都不易理解。現(xiàn)今,結(jié)合多媒體進行教學,使上述原來枯燥、抽象、靜態(tài)的學習內(nèi)容,通過圖形、動畫等形式生動、形象、動態(tài)地展現(xiàn)出來,幫助學生理解與記憶的同時吸引注意力,激發(fā)求知欲,極大地提高了學生的學習積極性。具體實例:在講乙烷的構(gòu)象異構(gòu)時,動畫演示通過旋轉(zhuǎn)碳碳之間的б鍵使乙烷產(chǎn)生無數(shù)個構(gòu)象異構(gòu)體,使學生直觀地理解各種構(gòu)象之間氫原子相對距離的變化,從而加深對兩種極端構(gòu)象的記憶;在講解左旋乳酸和右旋乳酸時,可以通過圖形形象展示二者互為鏡像,組成相同但不能重疊,是一對對映異構(gòu)體;在講解苯環(huán)親電取代反應歷程時,通過動畫可以動態(tài)展示親電試劑如何進攻苯環(huán),首先形成的π-絡合物、б-絡合物中間體,最終形成取代苯的反應過程。此外,通過播放趣味化學實驗及與有機化學相關(guān)的魔術(shù)視頻等,改觀對有機化學枯燥不易理解的認識,增強學生學習有機化學的熱情。總之,合理運用多媒體并結(jié)合板書,增強課題趣味性并幫助學生理解與記憶,取得良好的教學效果。
4.加強與學生溝通
一、依結(jié)構(gòu),推性質(zhì),實現(xiàn)結(jié)構(gòu)體現(xiàn)性質(zhì),性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)
高中有機化學的教學問題是結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的相互依托關(guān)系,結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)反映結(jié)構(gòu),如何把握結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系是學好有高中機化學的基礎.因此在復習過程中要牢牢抓住一些官能團的特點,抓住一些常見官能團所具有的化學性質(zhì)以及能發(fā)生的相關(guān)反應,構(gòu)成官能團相互轉(zhuǎn)化網(wǎng)絡體系,便于復習和理解.
例如甲酸雖然屬于羧酸類,具有羧基,羧酸的一切所有性質(zhì),但是從結(jié)構(gòu)上看甲酸除了羧基以外還有醛基,因此甲酸具有醛基和羧基的雙重化學性質(zhì),是一種比較特殊的羧酸.因此我們在掌握該有機物具有的性質(zhì)的時候,不是看所屬的類別,更重要的是根據(jù)該有機物具有什么樣的官能團,然后再去推測其具有的化學性質(zhì).我們的學生不要感覺該有機物的結(jié)構(gòu)復雜繁瑣而感到膽怯,其實再復雜的有機物都是由一些我們熟悉的官能團所組成,要透過現(xiàn)象的表面看透該結(jié)構(gòu)中真正所含有的官能團,理清轉(zhuǎn)化過程中的一系列的變化和區(qū)別,而其性質(zhì)也就變得清晰了很多.
二、理透機理,環(huán)比遷移,發(fā)散解題新思維.
在有機化學方程式的記憶中,一些學生往往不是靠死記硬背,就是照搬照抄,其實不然,學習的關(guān)鍵在于理解,牢牢掌握發(fā)生有機化學反應的過程(即反應機理)是最為關(guān)鍵.何處斷鍵?何處成鍵?反應條件是什么?官能團如何轉(zhuǎn)化?反應類型是什么?性質(zhì)有何改變等等.只有通過真正理解有機反應轉(zhuǎn)化之機理,然后運用類比遷移模擬等一系列的思維方法來分析解決問題.如乙醇和乙酸的酯化反應.酯基的形成在于乙酸和乙醇的如何斷鍵,通過對同位素的標記,其實質(zhì)就是酸脫羥基醇脫氫的反應.理清究竟哪里實現(xiàn)酯基的構(gòu)成,以及酯形成的反應條件等等.下次碰到同樣類似問題也就簡單了許多,例如硝酸與甘油形成三硝酸甘油酯的反應,其實也就是如何形成酯的過程.掌握了化學反應規(guī)律和轉(zhuǎn)化的機理,解題能力也會相應提高,復習的效率也就隨之大幅度的上升,在有機化學復習的過程中做到能觸類旁通,舉一反三之效果.
三、養(yǎng)成歸納,理解相互轉(zhuǎn)化的習慣,沉淀記憶.
有機化學中非常重要的一塊就是物質(zhì)間的相互轉(zhuǎn)化,而在高考中常見的題型就是有機推斷與合成.因此我們學生要在充分理解有機物官能團相互轉(zhuǎn)化關(guān)系的基礎上,實現(xiàn)對有機物的有效轉(zhuǎn)化.譬如我們要想合成一種聚合物,就要以尋找該聚合物單體為目標,依據(jù)該單體的結(jié)構(gòu)特點進行分析遞變.一般官能團轉(zhuǎn)化的路線為烯烴鹵代烴醇醛酸酯,只要我們的學生能真正理解這些官能團相互間的轉(zhuǎn)化,有機物間的物質(zhì)轉(zhuǎn)化也就變得得心應手了.因此,我們在有機化學復習的教學中最為關(guān)鍵的一步就要求學生記憶官能團轉(zhuǎn)化的一般路線并加以一定的靈活應變,達到對知識的融會貫通之目的,也對我們解決有機題大大提供了捷徑.在有機化學學習到一定程度,必然要再進行歸納與總結(jié),比較與記憶,最后一些重要有機物的性質(zhì)和常見轉(zhuǎn)化要不斷沉淀.在此基礎上還可借鑒一些有機巧記法,如:高中有機化學知識“四項基本原則”、四類平面結(jié)構(gòu)、四類取代反應.運用多種方式幫助學生記憶和分析,寓知識記憶于趣味之中,也讓學生感覺到有機化學的學習其實并不辛苦.
四、講練結(jié)合,學會前后對照比較的思想.
在有機化學題中合成推斷是一種比較常見的題型,我們學生往往感到較為頭疼或無從下手,從而導致失分較多.其實要解決好這類問題,減少失分的關(guān)鍵在于我們學生在練習的過程中一定要以對照比較為宗旨,仔細觀察兩者有機物在轉(zhuǎn)化前后中的區(qū)別,變的是什么不變的是什么,抓住本質(zhì),這個官能團的變化是如何實現(xiàn)的,利用我們的現(xiàn)有的有機基礎知識充分解決內(nèi)在的關(guān)系.由難變易,由繁變簡,充分培養(yǎng)學生的解題應答能力,從而實現(xiàn)課堂的高效率.
五、有效針對訓練,尋找突破,實現(xiàn)自主學習.
理想課堂的主題在于我們教師要將課堂還給學生,將被動學習回歸到自主學習.如果我們的教師一味的追求高分,從而忽視了學生能力的培養(yǎng),必將導致教學的悲哀.所以學生可以根據(jù)自己的掌握情況來自主分配,有針對性的進行專項訓練,以練帶講,以學生為主體,以教師為主導,尋求學習有機化學教學的捷徑,在課堂上提倡學生在自主學習過程中要勤觀察,勤思考,勤比較,勤記憶,尋求突破口.擺脫以往的“題海戰(zhàn)術(shù)”、“填鴨式”,其實也是對我們教學的負責任.既要重視知識深度和體系廣度,又要注重對知識掌握的“全”、“細”程度,更要追求學生綜合能力的培養(yǎng);對于訓練試題的選擇性上既有典型性、針對性、層次性,又要具有啟發(fā)性、時代性,力求做到答一疑會一類,明一知百,練一題習一法,舉一反三.
例藥物貝諾酯可由乙酰水楊酸和對乙酰氨基酚在一定條件下反應制得:
下列有關(guān)敘述正確的是().
A.貝諾酯分子中有三種含氧官能團
B.可用FeCl3溶液區(qū)別乙酰水楊酸和對乙酰氨基酚
C.乙酰水楊酸和對乙酰氨基酚均能與NaHCO3 溶液反應
D.貝諾酯與足量NaOH溶液共熱,最終生成乙酰水楊酸鈉和對乙酰氨基酚鈉
較大,因此,學好有機化學是高考成功必不可少的條件。但是,由于有機化合物的種類繁多,結(jié)構(gòu)復雜
,各類有機物的性質(zhì)差異大,學生普遍感覺理解與記憶困難,容易產(chǎn)生枯燥乏味的情緒,逐漸失去對有
機化合物的學習興趣。本文從自己多年教學經(jīng)驗出發(fā)談談如何學好高中有機化學。
【關(guān)鍵詞】有機化學碳碳雙鍵官能團
有機化學是高中化學的一個重要組成部分,由于其種類繁多、結(jié)構(gòu)復雜、與生產(chǎn)生活聯(lián)系甚為密切,使
之成為高考的熱點。不少同學抱怨有機化學難學,甚至成為化學學習的分化點。基于這種現(xiàn)象,筆者針
對學生學習有機化學的常見困難進行了匯總、分析,并結(jié)合自己的教學總結(jié)出了一些有機化學的學習方
法,希望對廣大同學有所幫助。
一、轉(zhuǎn)變思維定勢,入好有機化學之門
俗話說:"好的開始,就是成功的一半。"有機物和無機物是化學領(lǐng)域中相對獨立的兩大塊,不僅理論上
存在較大差異,學習的思維方法也各不相同。有機初學者往往慣于拿以往的學習無機的思維方法來學習
有機物,結(jié)果越學越難學,逐漸失去對有機化合物的學習興趣。因此,對于初學者,必須轉(zhuǎn)變這種思維
定勢,明確有機物和無機物的差異,學會正確的有機學習方法,入好有機化學之門。比如:對于無機物
的性質(zhì),我們通常是機械地記住就行了,但對于有機物的性質(zhì),一定要抓住它的結(jié)構(gòu)特點,理解官能團
的變化才能掌握好它的性質(zhì);再如:大多數(shù)無機物的組成簡單,種類少,記它們的化學式并不難,但是有
機物種類繁多,結(jié)構(gòu)復雜,加上表示的式子多,死記是行不通的,一定要聯(lián)系有機物名稱、官能團以及
碳四鍵的結(jié)構(gòu)特點來書寫有機物結(jié)構(gòu)式或結(jié)構(gòu)簡式,并注意結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式、分子式、電子式的區(qū)別
。例如寫乙醇的結(jié)構(gòu)式時,名稱中的"乙"表示有2個碳原子,"醇"表示含羥基-OH,先寫出2個碳的骨架,
再接上-OH,最后根據(jù)碳四鍵原則補足H。按照這樣的方法,其它的有機物(醇類、醛類、羧酸類)等的書
寫也迎刃而解了。
二、注重課堂上教師的形象化演示,深刻理解有機反應原理
有機化合物的種類再繁多,都離不開碳四鍵的基本原則,結(jié)構(gòu)再復雜,也都離不開常見的幾種官能團組
成。因此,抓好有機物結(jié)構(gòu)特點和變化規(guī)律,理解各種有機反應原理是提高有機物解題能力的關(guān)鍵。由
于有機物結(jié)構(gòu)抽象,教師往往運用實物、模型或多媒體等手段將抽象的內(nèi)容形象化,學生一定要注重課
堂上教師演示的各種有機物的分子模型(球棍模型和比例模型),記清楚各種有機物的結(jié)構(gòu)特點和官能團
,并通過觀察老師的演示深刻理解有機反應原理。我們除了注重多媒體、模型等這些教師常用的演示之
外,還可用"人"來模擬想象有機反應過程,因為人的四肢正如碳的四個鍵。例如:甲烷的一元取代就好
比人的一只手上的東西換了另一種東西,二元取代就好比雙手上東西都換了,三元、四元取代以此類推;
乙烯的加成反應過程也可以用"人"來模擬,如果伸展的四肢代表四個單鍵的話,那么雙手相握就好比容
易斷裂的雙鍵,當握著的雙手打開后就變成了伸展的四肢,就如雙鍵斷開變成了單鍵。理解了這點后,
加聚反應也就容易理解了:好象無數(shù)個人由自己雙手相握變成手拉手的過程。我們還可以根據(jù)以上的模
擬過程聯(lián)想其它的有機反應原理:比如消去反應、酯化反應等。
三、善于總結(jié)規(guī)律,學會學習方法
學習有機物的一般規(guī)律:先從代表物的結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途制法,然后類推到一類物質(zhì)。學生在學習有
機物時要抓住這條規(guī)律進行學習,特別是結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系--結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)。這條規(guī)律
貫穿所有有機物部分內(nèi)容,指導有機化合物的學習方法和解題思路。必修課第三章開始進入有機物的學
習,由甲烷牢固的正四面體結(jié)構(gòu)決定它的性質(zhì)穩(wěn)定,一般情況下不能跟強酸強堿以及強氧化劑反應,特
定條件下能發(fā)生燃燒、取代以及分解反應,然后由性質(zhì)決定它的用途,最后由甲烷的性質(zhì)類推到跟它結(jié)
構(gòu)相似的一類烷烴的性質(zhì)。接著乙烯的學習也是從結(jié)構(gòu)特點出發(fā),乙烯含有一個容易斷裂的碳碳雙鍵,
它的化學性質(zhì)就表現(xiàn)在這個雙鍵上,結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),其中加成反應、加聚反應、消去反應都涉及雙鍵的
斷裂和形成,因此乙烯能發(fā)生以上這些反應,最后類推到含有碳碳雙鍵的烯烴,也具有與乙烯相似的化
學性質(zhì)。在以后的有機物學習中,基本上都按照這條規(guī)律進行:結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途制法一類物質(zhì)。
四、以官能團之間的聯(lián)系為主線,構(gòu)建知識框架
將各類物質(zhì)或官能團的性質(zhì)分別突破以后,我們會覺得知識有些散亂,此時我們不防以一些重要物質(zhì)或
官能團為主線,建立它們之間的聯(lián)系,從而構(gòu)建有機知識框架,為有機合成和推斷提供明確的思路。有
機化學的基礎知識是中學化學教學內(nèi)容的重要組成部分。學生掌握簡要而系統(tǒng)的有機化學基礎知識,可
以加深和拓寬對化學知識的全面理解。學好有機化學知識可以從以下幾個方面加以嘗試。1、聯(lián)系結(jié)構(gòu),
記清性質(zhì)2、對比種類,記準性質(zhì) 3、舉一反三,用活性質(zhì)。
總的來說,有機化學在高考中占有相當?shù)谋戎亍S袡C化學式和化學方程式的書寫、反應原理、官能團之
間的轉(zhuǎn)化關(guān)系是高考的重點也是學習的難點。要學好有機化學,突破有機化學難點,學生要從常規(guī)課堂
切入:轉(zhuǎn)變學習的思維方法,入好有機化學之門;注重課堂上教師的形象化演示,深刻理解有機反應原
理;善于總結(jié)規(guī)律,學會學習方法;以官能團之間的聯(lián)系為主線,構(gòu)建知識框架。
參考文獻
關(guān)鍵詞:有機化學 教學方法 興趣
有機化學是藥學專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎課程,對于生物化學、藥物化學、藥物分析、化學制藥技術(shù)等后續(xù)課程的學習具有重要作用。我院藥學專業(yè)的學生,他們大多數(shù)高中學的是文科,所以對于中學所學的有機化學的知識已經(jīng)所剩無幾,故他們的理解能力就比較差,基礎知識也很薄弱,這給學生的學習帶來一定的難度,容易導致學生失去學習興趣。那么,怎樣調(diào)動他們的學習積極性,將這些基礎課程真正學扎實,就成為我們教師的主要任務。通過幾年來講授有機化學課程,我深刻認識到,培養(yǎng)學生對所學課程的興趣是教學中的一個重要環(huán)節(jié),也是學生學好本門課程的關(guān)鍵。
為此,我在這方面進行了一些嘗試,并取得了一定的成效。愛因斯坦曾經(jīng)說過“對于一切來說,只有興趣才是最好的教師”。如果學生對所學的內(nèi)容產(chǎn)生了興趣,他就會以積極、科學的態(tài)度,頑強的毅力,克服一切困難,去主動地學習和掌握知識,并且會從中感到愉快、喜悅和滿足。然而,興趣并不是先天就有的,更重要的是靠后天的引導、教育和培養(yǎng)。我努力從以下兩個方面注意培養(yǎng)學生學習有機化學的興趣。
1.直接興趣的培養(yǎng):
直接興趣,指學習活動本身吸引人,學生對有機化學有一個全面系統(tǒng)的認識,是激發(fā)學習興趣的前提。有機化學可以從基本概念、有機化學與藥物的關(guān)系等方面讓學生全面了解掌握學科的理論體系和發(fā)展脈絡,深入展現(xiàn)有機化學自身蘊含的美,通過審美而培養(yǎng)興趣。
1.1深入淺出的講授基本概念
人的思維形式分為概念(人腦反映事物本質(zhì)的思維形式)、判斷(確定概念與概念之間的關(guān)系)、推理(從一個或幾個已知的判斷出發(fā)推出另一個新判斷)。概念是思維的基本單位,所以要建構(gòu)成完整的知識體系必須以概念為基石。有機化學的概念有的是高度抽象出來的。如有機化學緒論部分有許多基本的概念,如共價鍵類型中的σ建、π鍵;同分異構(gòu)現(xiàn)象、有機化合物的反應類型中的均裂、異裂、親電反應、親核反應、重排反應等。如在講解共價鍵類型中的σ建、π鍵時,不僅讓學生了解σ建、π鍵的定義,還應讓學生知道σ建、π鍵這兩種共價鍵是有機化合物結(jié)構(gòu)中的主要化學鍵,對有機物的化學性質(zhì)起著至關(guān)重要的決定性作用,所以必須要區(qū)分清楚二者成鍵時原子軌道的重疊方式。學生只有較好地掌握有機化學基本概念之后,才可以通過分析、綜合、抽象、慨括、分類、類比等心智操作構(gòu)建完整的理論體系,才可能進行判斷、推理,從而迸發(fā)學習興趣。
1.2有機化學與藥物的關(guān)系
藥物是用于治療、預防和診斷疾病所用化學物質(zhì)的總稱。目前臨床上使用的藥物主要是化學藥物,而化學藥物絕大多數(shù)是化學合成的,有些來源于天然物或微生物的藥物,現(xiàn)在也可以用化學合成的方法制得,如在講解緒論中有機化學與藥物的關(guān)系時,我就特意向?qū)W生講解了臨床上用到的嗎啡、可卡因、奎寧、阿托品等雖然最初都是從天然植物中分離出來的有效成分,但通過對它們有效成分的研究可以精確地測定其理化性質(zhì)和化學結(jié)構(gòu),從而可以大量進行化學合成制備。在這些化學藥物中有機化合物所占比例很大,而且多半是一些結(jié)構(gòu)復雜的有機化合物,還向?qū)W生講到對這些化學藥物的認識就離不開有機化學的知識。例如,一個中草藥有效成分的研究,要經(jīng)過提取、純化、結(jié)構(gòu)測定、人工合成等步驟,所有這些程序都需要有機化學的知識;化學藥品合成路線選擇更是離不開有機化合物的反應,只有熟悉了有機化學反應的特點,經(jīng)過相互的比較,才能選擇出合理的路線。此外的后續(xù)專業(yè)課程中將進行的藥物的鑒定、藥物的保存、藥物的制劑生產(chǎn)等,都必須通曉藥物的理化性質(zhì)。學生只有了解了有機化學與藥物的關(guān)系后,要想學好后續(xù)的專業(yè)課,就必須先學好有機化學,這樣就能激發(fā)學生濃厚的學習興趣。
2.間接興趣的培養(yǎng)
間接興趣是與學習的結(jié)果密切關(guān)聯(lián)的,也就是說當學生對學習內(nèi)容本身并不感興趣,但他又意識到學習的結(jié)果對他具有重要意義的時候,他就會自覺地堅持學習。直接興趣和間接興趣在活動中可以相互轉(zhuǎn)化的。教師可以從有機化學學習的結(jié)構(gòu)著手,從培養(yǎng)學生間接興趣出發(fā)培養(yǎng)學生的直接興趣。
2.1重點講授有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
有機物的理化性質(zhì)是由其結(jié)構(gòu)決定的。有機物結(jié)構(gòu)往往很復雜,種類繁多,學生不容易掌握,易產(chǎn)生厭學情緒。在教學過程中應以有機物的化學結(jié)構(gòu)為中心來展開教學,要求學生掌握有機物的結(jié)構(gòu)特點即找出有機物的官能團,以結(jié)構(gòu)為中心: ①講解命名 ②根據(jù)結(jié)構(gòu)中的官能團講解其理化性質(zhì) ③講解其在藥物保存及合成中的應用。如羰基化合物的命名,醛、酮都屬于羰基化合物,雖然它們都含有羰基官能團,但醛類化合物中的羰基碳一端必須連接氫原子稱為醛基,而酮類化合物中的羰基碳兩端都必須連接烴基稱為酮基,所以在命名含羰基的化合物時要先判斷結(jié)構(gòu)中的特征官能團是醛基還是酮基,這樣才能正確的命名。而且醛、酮結(jié)構(gòu)中雖都是羰基但由于其特征官能團不同,它們的理化性質(zhì)有不同之處。特征官能團不僅決定有機化合物的性質(zhì),在藥物中也決定藥物的理化性質(zhì),決定藥物的鑒定、藥物的存放、配伍等,如羧酸衍生物中的碳酸衍生物,碳酸衍生物包括脲、丙二酰脲、胍。其中丙二酰脲具有雙縮脲的結(jié)構(gòu)(-CONHCONHCO-),我就提到了鎮(zhèn)靜催眠藥巴比妥類藥物也具有丙二酰脲結(jié)構(gòu),所以巴比妥類藥物易水解,在水溶液中存在酮式-烯醇式互變異構(gòu),故顯弱酸性,臨床上常用其鈉鹽,其水溶性的鈉鹽可與銀等重金屬離子形成難溶鹽,與吡啶-硫酸銅溶液作用生成紫色絡合物,同樣這一結(jié)構(gòu)特征決定了其鈉鹽水溶液顯堿性,在臨床使用中是不能與酸性藥物配伍使用的。根據(jù)有機物的化學結(jié)構(gòu),找到合適的切入點,串聯(lián)成知識鏈,再結(jié)合后續(xù)專業(yè)課程中將要涉及到的知識點,進行講解,有助于學生很好的掌握有機物的骨架,同時也對后續(xù)藥物化學中有關(guān)藥物的結(jié)構(gòu)有了一定的了解,對學好有機化學起到了關(guān)鍵作用。
2.2及時真誠地贊賞學生
根據(jù)教育心理學家分析:凡在一定情境中引起滿意之感的動作會和該情景發(fā)生聯(lián)系,結(jié)果是再遇到此情景時這一動作會更易出現(xiàn)。在學習中,學生獲得贊賞就會產(chǎn)生愉快的心情。這種情景反復發(fā)生,學習和愉快的情緒就會建立起穩(wěn)定的聯(lián)結(jié),也就會形成越學越有興趣,越有興趣就越想學良性循環(huán)。我在有機化學的教學中就經(jīng)常刻意去發(fā)現(xiàn)學生學習中所取得的些許成績,并及時的給予表揚和認可,漸漸地,這些學生為了得到社會的承認和贊賞就會專心致志地學習,并把學習看著是一種樂趣。為此,作為一名教師,在教學工作中首先要真誠、真實地理解學生。教師不能高高在上,要到學生中去,要善于發(fā)現(xiàn)學生的出色之處,盡可能地給他們提供成功的機會,對他們的點滴進步給與激勵。學生在與課程的接觸中,時刻用他們特有的眼光去理解和體驗課程,并經(jīng)常創(chuàng)造出鮮活的、出人意料的想法,對此教師要給予真誠、真實的贊賞,以激發(fā)學生的學習興趣。從信息論和控制論角度看,沒有及時的反饋就不能激發(fā)成就需要。學生學習的情況需要教師及時地給予恰當評價,以強化學生學習的興趣,并及時矯正學習中出現(xiàn)的偏差。教師既要注意課堂上及時贊賞評價,也要注意及時對平時的作業(yè)、測試、試驗等情況給予贊賞評價。使贊賞與評價、指導相結(jié)合,從分發(fā)揮信息反饋的診斷、指導和激勵作用。在這種和諧的教學氛圍中,教師可以敏感地意識到學生的進步和不足,教與學相互溝通,課堂氣氛火活躍、學習興趣濃厚。
有機化學是藥學專業(yè)的一門專業(yè)基礎課程,也是學習難度較大的一門課程。教師在教學中注意培養(yǎng)學生對有機化學的學習興趣,激發(fā)他們的學習熱情,讓學習和興趣相交融,這將對學生理解和掌握這門課程起到積極的作用,也為后續(xù)有關(guān)專業(yè)課程學習鋪平了道路。
參考文獻
1.《心理學導論》 黃希庭 北京:人民教育出版社,1991