時(shí)間:2023-11-20 10:00:49
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【關(guān)鍵詞】果樹;高接栽培;意義;技術(shù);寒地
大慶市地處黑龍江省寒冷地區(qū),冬季酷寒和漫長(zhǎng)的低溫,是該地區(qū)氣候的主要特征之一。低溫持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),這對(duì)果樹越冬十分不利。增強(qiáng)果樹自身對(duì)低溫的抵抗力,是抗寒栽培的主要措施,不僅可以簡(jiǎn)化栽培手續(xù),而且省工省力,做到低耗高效提高果樹栽培的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。采用高接栽培提高果樹抗寒力在寒地果樹生產(chǎn)上具有重要的意義。
1.高接栽培的意義
所謂高接栽培就是在地表面上的嫁接,指在砧木的高處或在樹冠上進(jìn)行嫁接。過去一般多應(yīng)用于更換品種或充分利用野生資源提早結(jié)果。高接栽培的形式主要有2種,一種是先用當(dāng)?shù)剡m應(yīng)性強(qiáng)的砧木作基砧,再嫁接抗寒力較強(qiáng)的優(yōu)良品種作中間砧,然后在中間砧的骨主枝上高接抗寒力較弱的優(yōu)良品種;另一種是在抗寒性較強(qiáng)的砧木上骨主枝上高接抗寒力較弱的優(yōu)良品種,由于嫁接的部位提高或利用中間砧的方法,提高了果樹的抗性特別是抗寒性,對(duì)于寒地果樹的栽培發(fā)展具有特殊意義。
2.高接栽培抗寒力的原因
根據(jù)對(duì)果樹高接栽培的反復(fù)試驗(yàn),高接比地面低接栽培一般可以提高嫁接品種抗寒力為2~4℃。在寒冷地區(qū)采用高接可擴(kuò)大抗寒力較弱的果樹優(yōu)良品種的適應(yīng)范圍,使其安全過冬。
主要原因:一是高接栽培可以改變樹體的結(jié)構(gòu)。樹致死性的凍害主要發(fā)生在根系、根莖和主干等部位。普通地面低接果樹,在樹體結(jié)構(gòu)上根莖和主干都是由不抗寒的果樹組成。而高接則將易凍害的部分換成了抗寒的砧木或中間砧木,這就改變了樹體的結(jié)構(gòu),避免了因地表的溫度差異大而引起的樹干主枝基部及根部的凍害,保持了正常的疏導(dǎo)作用,從而增強(qiáng)了高接品種的抗寒力。二是高接品種改善了接穗品種的立地環(huán)境,使之處于較低接更為優(yōu)越的氣溫層。高接對(duì)接穗品種生理活動(dòng)有一定影響,由于高接利用抗寒砧木,接后砧木對(duì)接穗品種具有生理影響,加之利用中間砧的重復(fù)嫁接,接口能起到一定的截流作用,在養(yǎng)分運(yùn)輸上將產(chǎn)生有益的變化,促進(jìn)有機(jī)養(yǎng)分的積累和細(xì)胞液濃度的增高,使高接枝條能夠積累較多的越冬保護(hù)物質(zhì),有利于枝條抗成熟,從而增加寒性。必須指出的是,一是接穗對(duì)砧木也會(huì)有不良影響,如使果樹砧木部分抗性降低。因此,在生產(chǎn)中可留下一部分砧木的枝葉來減少接穗對(duì)砧木的影響。二是抗寒力的提高是生態(tài)條件的改善或生理上的變化,不是遺傳上的改變,接穗脫離砧木即恢復(fù)原狀。
3.高接栽培技術(shù)
從試驗(yàn)結(jié)果來看,采用高接果樹栽培的抗寒力可提高2~4℃,同時(shí)高接抗寒栽培還可以減輕腐爛病的危害。腐爛病是寒地果樹的主要病害,常因?yàn)闃鋭?shì)衰弱遭受凍害病菌侵染組織而引起毀滅性的病害。病害發(fā)生的部位主要是在主干或主枝上。由于選用了抗寒或抗病較強(qiáng)品種的主干或主枝,這就自然地提高了樹的抗性。寒地果樹高接具體方法如下。
3.1高接方法
春季以單芽切接為主,也可以用腹接法,其他季節(jié)多用腹接法。切接時(shí)要求在接前1~2d鋸斷砧樁,使多余水分蒸發(fā),以免接口霉?fàn)€。用利刀將砧木修光滑,中間比四周略高,同時(shí)注意每個(gè)分枝上留一定數(shù)量的輔養(yǎng)枝,接口方位應(yīng)選在朝向主干的一側(cè),切忌選在外側(cè),以免結(jié)果后造成接口分裂。高接的果樹和普通低接的果樹不同,有的直接接在基砧上,有的接在中間砧上,所以要根據(jù)具體情況選擇抗性強(qiáng)、與嫁接品種親和力高的砧木。采用中間砧的高接樹,既要選抗性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)的基砧,還要選擇適宜的中間砧。高接的時(shí)期與方法與普通低接基本相同,在中間砧芽成活后,于第2年秋出圃,然后定植到果園,待中間砧苗分枝后再進(jìn)行高芽接或枝接優(yōu)良品種;如果是有基砧直接高接的,即在果園定植砧木苗,再在砧木苗上高接優(yōu)良品種。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是成苗快,便于運(yùn)輸包裝,嫁接成活率高,缺點(diǎn)是往往定植果園后當(dāng)年緩苗,新梢生長(zhǎng)較弱,不利于高接。
3.2高接部位
生產(chǎn)上高接部位有3種,即主干高接、骨干枝高接和多頭高接。其具體應(yīng)用要依樹齡(砧齡)、樹冠大小及嫁接方法而定,一般嫁接部位越接近主干,接的數(shù)量越少,生長(zhǎng)越旺。高接時(shí)要選擇較直立的主枝或分枝,在分叉上方的15~20cm處嫁接 。一般成年樹距地1.3~1.5m為宜 ,1m左右的樹冠,高接10個(gè)芽以內(nèi);2m左右的樹冠,高接15~20個(gè)芽;3m以上的樹冠,高接25~30個(gè)芽。并先按整形原則進(jìn)行砧木整理。主干高接:即在砧齡一至二年生時(shí),將樹干距地面50~70cm剪斷,在其上用劈接或切接法進(jìn)行單頭或雙頭(插入2個(gè)接穗)接。骨干枝高接:也叫三主一心高接,砧齡三至四年生時(shí),基部三大主枝已形成,可按整形原則進(jìn)行“三主一心”高接,主次高低有別,在三大主枝上要距主干 20~30cm外芽接或枝接。多頭高接:砧齡6~7年以上的大樹,多用此3.3高接后管理高接后要注意整形修剪,使其樹冠迅速擴(kuò)大,以促進(jìn)提早結(jié)果和連年豐產(chǎn)。尤其是夏季修剪,對(duì)骨干及有發(fā)展空間的大型結(jié)果枝組,當(dāng)新梢長(zhǎng)到30~40cm時(shí),選擇適當(dāng)位置進(jìn)行剪截摘心,以促進(jìn)枝條分枝,增加粗度,特別對(duì)成枝力弱的品種要提早摘心,增加分枝,有利于花芽分化;對(duì)起直立生長(zhǎng)的枝條,要注意用撐、拉等方法開張角度,改善光照條件,增加結(jié)果面積;對(duì)內(nèi)膛過密的起直立枝條,要適當(dāng)疏剪或采用捻梢、圈枝、環(huán)剝等方法加以控制。高接樹要加強(qiáng)肥水的管理,特別是第1~2年,因?yàn)楦呓硬课坏挠希律业耐⑸L(zhǎng)、花芽的形成都需要大量的肥水條件,更需加強(qiáng)肥水。高接后的1個(gè)月內(nèi),要特別注意防止干旱。當(dāng)接穗抽出10cm時(shí),要及時(shí)綁上支柱,以免被風(fēng)吹折。
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1 材料與方法
2.1 試驗(yàn)材料 試驗(yàn)在費(fèi)縣芍藥山鄉(xiāng)核桃峪村進(jìn)行。供試品種有香玲、魯核1號(hào)、豐輝。核桃實(shí)生苗砧木為1~2年生,基徑0.7~1.5 cm。2年實(shí)生苗于春季萌芽前在地面上平茬,促發(fā)新梢,保留1個(gè)新梢用于嫁接。接穗為當(dāng)年生尚未木質(zhì)化或半木質(zhì)化的幼嫩新梢,直徑1 cm左右。接穗隨采隨用。
2.2嫁接方法 嫁接于5月中旬、5月下旬、6月上旬、6月中旬、6月下旬和7月上旬進(jìn)行。具體方法為:
1)削取砧木芽。在砧木上選距地面20 cm左右的一個(gè)芽為嫁接部位,接口芽以下的葉片全部除去,接口芽以上保留2~3片葉剪斷。在砧木嫁接部位芽的兩側(cè)各縱切一刀,深達(dá)木質(zhì)部,長(zhǎng)3~4 cm,然后在芽上下方0.5 cm處各橫切一刀,深達(dá)木質(zhì)部,取下砧木芽。注意橫切口在縱切口以內(nèi)。
2)削取接穗芽。選取接穗上的飽滿芽在其兩側(cè)各縱切一刀,深達(dá)木質(zhì)部,長(zhǎng)3~4cm,在其上、下刮除青皮至韌皮部,長(zhǎng)0.5~1.0 cm,橫切刀位在刮除青皮的外緣,取下帶有維管束的接芽。
3)插入接芽。將削好的接芽對(duì)準(zhǔn)砧木眼插入,要求對(duì)準(zhǔn)維管束,用砧木皮壓住接芽?jī)啥说谋砥げ糠帧?/p>
4)綁縛。用塑料條自上而下綁牢接芽,要求接穗芽外露。
5)接后管理。及時(shí)去掉砧木萌芽。接芽開始萌發(fā)時(shí)間一般為10~15 d(天),在接芽以上1 cm處剪斷砧木。等接芽萌動(dòng)抽枝5 cm以上時(shí),要及時(shí)除去塑料條,以免綁縛過緊影響生長(zhǎng)。當(dāng)成活枝條長(zhǎng)到10 cm時(shí)要加支架綁縛支撐嫩枝,防止風(fēng)折。
2 結(jié)果分析
2.1 嫁接時(shí)期對(duì)成活率的影響 兩年的試驗(yàn)結(jié)果表明(表1)在5月中、下旬和6月上、中旬嫁接成活率較高,達(dá)80 %以上;6月上中旬嫁接成活率最高,達(dá)90 %以上;6月下旬以后再嫁接成活率低而不穩(wěn),一般在70 %以下。分析認(rèn)為:5月中旬至6月中旬以前,沂蒙山區(qū)降水量少,環(huán)境相對(duì)溫度較為穩(wěn)定,比較容易控制,平均氣溫在19 ℃~25 ℃的范圍內(nèi),適合核桃嫁接口愈合,容易形成愈傷組織,內(nèi)外環(huán)境溫度比較適宜,因此嫁接成活率比較高。
2.2 接穗和砧木木質(zhì)化程度對(duì)嫁接成活率的影響 試驗(yàn)表明(表2),砧木和接穗均處于半木質(zhì)化狀態(tài)時(shí)嫁接,成活率95 %左右;隨嫁接時(shí)間的后移,砧木和接穗在木質(zhì)化時(shí)嫁接,其成活率較低。分析認(rèn)為,砧木和接穗處于半木質(zhì)化狀態(tài)時(shí),硬度相當(dāng),都處于旺盛生長(zhǎng)期,細(xì)胞分生能力強(qiáng),砧木貯存養(yǎng)分充足,接后愈合快,出芽早,生長(zhǎng)旺盛,因此成活率高。
2.3 嫁接時(shí)間對(duì)苗木生長(zhǎng)情況的影響 根據(jù)調(diào)查結(jié)果,6月上旬前嫁接的3個(gè)品種苗木生長(zhǎng)高度均在90 cm以上,6月下旬及以后嫁接的苗木平均高度低于40 cm。表明嫁接時(shí)期對(duì)嫁接苗生長(zhǎng)影響很大,嫁接過晚嫁接苗生長(zhǎng)時(shí)間短,生長(zhǎng)量小,難以越冬。
3 結(jié)語
論文摘要介紹了冬棗的豐產(chǎn)栽培管理技術(shù),包括苗木繁育、定植建園、肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、果實(shí)采收等方面,以期為推廣冬棗栽培技術(shù)提供參考。
冬棗又名凍棗、蘋果棗、雁過紅,果實(shí)近圓形,平均果重15~19g。最大果重30g,果面有紅暈,完全成熟后果面赭紅色,果實(shí)皮薄肉脆,果肉較厚,細(xì)嫩無渣,味甜略酸,品質(zhì)極上,果實(shí)含有人體需要的19種氨基酸和多種維生素,其Vc的含量是蘋果的70倍。果實(shí)10月中、下旬成熟,比金絲小棗晚熟40d,故名冬棗。其樹勢(shì)中庸,適于矮化密植,早產(chǎn)早豐,是一個(gè)優(yōu)質(zhì)晚熟棗品種,目前在山東、河北、河南等省廣泛栽培,經(jīng)濟(jì)效益良好。現(xiàn)將其栽培管理技術(shù)介紹如下。
1苗木繁育
冬棗的育苗可采用酸棗核育苗培育砧木,通過嫁接成為冬棗。具體方法是首先選用發(fā)育好的酸棗果去掉外皮。于12月初選背陰處挖坑,酸棗核用水浸泡兩晝夜后與沙土混合放入坑中,其上覆蓋草席保溫催芽,春季發(fā)芽后分批播種。一般株行距為5cm×30cm,播后澆水覆土,待出苗后及時(shí)除草、施肥、滅蟲,苗高20cm時(shí)打頂。冬棗一年四季均可嫁接,當(dāng)年育苗可于翌年春季選直徑0.5cm以上的苗木進(jìn)行嫁接。嫁接方法采用劈接法,選擇健壯、充實(shí)、芽眼飽滿、無病蟲害的枝條作接穗,在苗木離地10cm處進(jìn)行嫁接,接穗成活后來年即可定植移栽。
2定植建園
冬棗適應(yīng)性強(qiáng),北到遼寧,南到廣西,西到新疆均可栽植。冬棗對(duì)土壤要求不嚴(yán),能栽植其他品種的土壤,均能正常生長(zhǎng),但以肥沃砂壤土為最好,忌嚴(yán)重內(nèi)澇地塊。冬棗在栽前平整土地,栽植時(shí)挖長(zhǎng)、寬各60cm,深80cm的定植穴。將表土與廄肥混勻回填,每穴施廄肥5~10kg、過磷酸鈣250g、復(fù)合肥500g。栽植時(shí)間在春秋兩季,秋季在落葉后土壤封凍前進(jìn)行,春季在解凍后樹木發(fā)芽前栽植。栽植的密度根據(jù)土壤立地條件確定,合理密植。定植苗選用二至三年生地徑1.5cm以上,苗高1.2~1.5m,生長(zhǎng)健壯、側(cè)根發(fā)達(dá)、無機(jī)械損傷、無病蟲害的優(yōu)質(zhì)嫁接苗。栽植時(shí)先將苗木放在清水中浸泡10h,然后定植,株行距一般為2m×3m或3m×4m,南北行向,栽植825~1650株/hm2。栽植深度以原根莖與地表平齊為宜,栽后踏實(shí),并立即澆透水,棗苗栽好后,一定要鋪薄膜保濕增溫。
3肥水管理
棗樹雖耐瘠薄,但合理施肥澆水是增強(qiáng)樹勢(shì),實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要措施。移栽前施足基肥,移栽后根據(jù)樹勢(shì)強(qiáng)弱,施入復(fù)合肥,以氮肥為主,配合磷、鉀肥。栽后第1年為成活緩苗期,關(guān)鍵是供水,主要是根據(jù)土壤濕度和降雨情況澆水,保證全年澆水3~5次。從第2年開始加強(qiáng)肥水管理。在萌芽、開花、幼果、果實(shí)增重4個(gè)時(shí)期應(yīng)進(jìn)行追肥,每次追尿素100~500g/株,磷酸二銨100~300g/株,逐年遞增。追肥的深度為10~20cm。在開花期或果實(shí)增大期可采用葉面噴施尿素和磷酸二氫鉀,1年噴肥3~4次。冬棗在生長(zhǎng)前期需水量大,一年生苗土壤長(zhǎng)期保持濕潤(rùn),結(jié)果樹在開花期、果實(shí)生長(zhǎng)期不能缺水。缺水易導(dǎo)致落花落果,水分適宜利于授粉受精,提高坐果率。
4整形修剪
合理的整形修剪有利于改善樹體結(jié)構(gòu),提高坐果率。冬棗常用的樹形有主干疏層形、開心形、小冠疏形、自由紡錘形4種。一般采用主干疏層形或開心形,通風(fēng)透光條件好,利于病蟲害防治。密植園宜采用紡錘形樹形或小冠疏形,利于提前結(jié)果。幼樹定植后當(dāng)年進(jìn)行定干,定干高度50cm,于定干高度以上30~40cm處截干,留出整形帶,整形帶以內(nèi)培養(yǎng)4~5個(gè)骨干主枝。第1、第2年的整形主要是通過拉枝、摘心、疏枝、環(huán)割等措施,培養(yǎng)10~15個(gè)均勻生長(zhǎng)的骨干枝,且同一側(cè)骨干枝間距不小于50cm。進(jìn)入結(jié)果期后,主要通過清除徒長(zhǎng)枝、密生枝、重疊枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、病蟲枝和細(xì)弱枝,維持樹勢(shì)平衡,保持樹冠通風(fēng)透光結(jié)構(gòu)。冬棗修剪分冬剪和夏剪,冬季修剪在落葉后,以發(fā)芽前2~3月為宜,修剪后要注意保護(hù)剪口;對(duì)生長(zhǎng)直立枝要進(jìn)行拉枝,角度控制在60°~80°;夏剪1年進(jìn)行多次,從樹木發(fā)芽開始,凡是不需要培養(yǎng)成結(jié)果枝的棗芽都要從基部抹去,對(duì)特別旺的結(jié)果樹在坐果期應(yīng)剪去一部分棗吊,對(duì)二次枝要適當(dāng)剪短,以增強(qiáng)樹體通風(fēng)透光能力,促進(jìn)坐果及幼果發(fā)育。
5花果管理
冬棗花量大,一般坐果率為1%左右,過多的花會(huì)消耗樹體養(yǎng)分,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行疏花。冬棗留果標(biāo)準(zhǔn)一般為強(qiáng)壯樹1個(gè)果吊留1~2個(gè)果,中庸樹1個(gè)果吊留1個(gè)果,弱樹2個(gè)果吊留1個(gè)果。及時(shí)疏果防止養(yǎng)分過度消耗,保持樹勢(shì)強(qiáng)壯。五年生以上的結(jié)果樹為促進(jìn)幼果膨大,在初花期應(yīng)進(jìn)行開枷(環(huán)割),寬度一般為0.4~0.8cm,開枷后用消毒液涂抹傷口并用塑料薄膜包扎,枷口愈合期控制在35d左右,若枷口提前愈合,應(yīng)進(jìn)行第2次開枷。為促進(jìn)坐果,防止落果,促使幼果膨大,在盛花期、幼果期、硬核期選用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑棗豐靈系列產(chǎn)品進(jìn)行噴施,為冬棗豐產(chǎn)豐收創(chuàng)造條件。
6病蟲害防治
危害冬棗的主要病蟲害有棗葉銹病、棗瘋病、炭疽病、干腐病、棗尺蠖、棗粘蟲、黃刺蛾、桃小食心蟲等。一但發(fā)生病蟲害要及時(shí)對(duì)癥下藥,防止蔓延。防治方法:①冬季清園,深埋或焚燒枯枝落葉;刮除主干、主枝上的老皮,帶出園外集中燒毀,刮皮后用生石灰水涂抹,起到殺滅病菌、越冬病蟲及防寒的作用。②棗樹萌芽前噴施3~5°B′e的石硫合劑防治各種病蟲害。③防治棗葉銹病,于7月中旬至8月上旬及8月下旬至9月中旬各噴1次波爾多液,發(fā)病期噴粉銹寧1000倍液,可控制病情。④在防治棗瘋病上,對(duì)輕病樹,落葉前剪去瘋枝,萌發(fā)前進(jìn)行環(huán)割。有條件的可用四環(huán)素液注射或灌根。⑤防治棗尺蠖、棗粘蟲、黃刺蛾,可在幼蟲發(fā)生期用殺滅菊酯5000倍液,40%氧化樂果1500倍液混合噴灑,或噴灑25%滅幼脲Ⅲ號(hào)1000倍液滅殺,殺蟲率達(dá)90%以上。⑥防治食心蟲用50%辛硫磷800倍液,對(duì)土壤均勻噴灑,以殺死出土幼蟲。成蟲羽化高峰后7d左右用菊酯類農(nóng)藥加40%氧化樂果配成混合液均勻噴灑,效果很好。果實(shí)成熟前1個(gè)月禁用農(nóng)藥。
蜜脆蘋果由西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院選育,2006年12月通過陜西省果樹品種審定委員會(huì)審定。該品種果實(shí)圓錐形,平均單果重330g,最大500g。果點(diǎn)小、密,果皮薄、光滑有光澤,有蠟質(zhì)。果實(shí)底色黃色,果面著鮮紅色,條紋紅。果肉乳白色,果心小,微酸,有蜂蜜味,質(zhì)地極脆但不硬,汁液特多,香氣濃郁,口感好。果實(shí)含可溶性固形物15.02%、總糖13.1%、酸0.41%、Vc 36.3mg/kg。在陜西渭北果實(shí)8月底至9月上旬成熟,極耐貯藏,常溫下可放3個(gè)月,冷藏條件下可放7~8個(gè)月。抗旱抗寒性強(qiáng),但不耐瘠薄,抗病抗蟲性強(qiáng),但果實(shí)易缺鈣。
本文摘自《河北科技報(bào)》2009年3月3日,作者西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院符軒暢。
紅梨新品種――滿天紅
滿天紅梨是由火把梨與幸水梨雜交育成,2008年通過河南省林木品種審定委員會(huì)審定。果實(shí)近圓形,單果重280g,陽面鮮紅色。肉質(zhì)酥脆,汁多,酸甜可口,香氣濃郁,果心小,石細(xì)胞少,可溶性固形物含量14.5%~15.5%,含總酸0.04%,品質(zhì)上。在鄭州地區(qū)果實(shí)9月下旬成熟。結(jié)果較早,以短果枝結(jié)果為主,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),大小年結(jié)果和采前落果現(xiàn)象不明顯。抗晚霜,對(duì)梨黑星病、干腐病、早期落葉病和梨木虱、蚜蟲均有較強(qiáng)的抗性。適宜在黃河流域、西北、西南地區(qū)發(fā)展。
本文摘自《園藝學(xué)報(bào)》2009年2期,作者中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹研究所魏聞東等。
花果兩用觀賞桃新品種――滿天紅
滿天紅桃是以2―7同紅壽星自交育成的花果兩用、高抗南方根結(jié)線蟲的新品種。在鄭州地區(qū)4月9日始花,4月26日末花,花期18d(天)。花為重瓣,花徑4.4cm;萼片紫紅色,兩輪;花瓣玫瑰紅色,橢圓形,有小波;花瓣22~26枚,4~6輪;花絲4~5枚,粉紅色;花藥橘紅色,花粉多;常有雙柱頭,自花可結(jié)實(shí)。果實(shí)圓形,單果重130g,最大150g。果面絨毛中多,底色乳黃至乳白色,近1/3著紅色,離皮。果肉汁多。風(fēng)味甜,可溶性固形物含量12%。滿天紅需冷量為800h(小時(shí)),在黃河以北地區(qū)不經(jīng)過人工低溫處理設(shè)施栽培條件下即可在春節(jié)開花上市。
本文摘自《果樹學(xué)報(bào)》2008年3期,作者中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所朱更瑞等。
葡萄早熟新品種――瑞都香玉
瑞都香玉是用京秀作母本、香妃作父本雜交育成的葡萄新品種,2007年通過北京林木品種審定委員會(huì)審定。果穗長(zhǎng)圓錐形,平均穗重432g。果粒橢圓形或卵圓形,平均粒重6.3g,最大8.0g。果皮黃綠色,果粉薄。果肉脆,汁液多,風(fēng)味酸甜,可溶性固形物含量16.2%。在北京地區(qū),果實(shí)8月中旬成熟,不裂果。瑞都香玉可在我國(guó)華北、西北和東北地區(qū)試載,生產(chǎn)上應(yīng)注意控制產(chǎn)量、合理密植,適當(dāng)疏花疏果和果實(shí)套袋,每穗留果70~80粒為宜。
本文摘自《中國(guó)果樹》2009年2期,作者北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹研究所張國(guó)軍等。
甜櫻桃新品種――艷陽
艷陽甜櫻桃是煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院從加拿大引進(jìn)的品種,2008年通過山東省審定。該品種果實(shí)近圓形,果形端正,果個(gè)大,平均單果重11.23g;果皮紅色至深紅色,有光澤;果肉玫瑰紅色,果汁紅色,果肉肥厚、脆硬,可溶性固形物含量17.8%,風(fēng)味濃。該品種白花結(jié)實(shí)率23.5%,果實(shí)發(fā)育期55d(天)左右,在煙臺(tái)地區(qū)6月中旬成熟。栽后第3年開始結(jié)果,第4年平均667m2(畝)產(chǎn)420kg,第5年達(dá)896kg。
本文摘自《山東科技報(bào)》2009年2月9日版,作者山東省種子管理總站周新國(guó)。
核桃新品種――魯果2號(hào)
魯果2號(hào)是從香玲、豐輝、上宋6號(hào)、阿克蘇號(hào)等早實(shí)核桃品種的自然實(shí)生后代中選出,2007年12月通過了山東省林木良種審定委員會(huì)審定。青果果實(shí)長(zhǎng)圓形,堅(jiān)果柱形,單果重14.5g,淡黃色;殼厚1.0mm,易取整仁;單仁重7.96g,飽滿,淺黃色,味香;出仁率59.60%,脂肪含量71.36%,蛋白質(zhì)含量22.30%。在山東泰安果實(shí)8月下旬成熟。魯果2號(hào)坐果率68.70%,多坐雙果和三果,以中、長(zhǎng)果枝結(jié)果為主。
本文摘自《果農(nóng)之友》2009年1期,作者山東省果樹研究所張美勇等。
大果沙棘新品種――秋陽
秋陽是從蒙古沙棘實(shí)生后代中選育出的中熟、適宜加工的新品種,2008年通過了吉林省品種審定委員會(huì)審定。漿果橙黃色,圓柱形,平均單果重0.69g,含可溶性固形物8.9%、Vc 4 800mg/kg,出汁率78%。在長(zhǎng)春地區(qū)果實(shí)9月上旬成熟。該品種無刺或少刺,果柄長(zhǎng),易采摘;抗性強(qiáng),豐產(chǎn)性和穩(wěn)產(chǎn)性好,定植后第6年進(jìn)入盛果期,每1hm2產(chǎn)量11 280kg。適宜在我國(guó)東北和內(nèi)蒙古地區(qū)發(fā)展。
本文摘自《園藝學(xué)報(bào)》2009年2期,作者吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院劉樹英等。
分期施肥有利于富士蘋果鈣素吸收
研究表明,春、夏、秋3次施用鈣肥,能保持整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)土壤和根系鈣素供應(yīng)水平穩(wěn)定,成熟果實(shí)鈣的濃度和積累明顯高于春季一次性施肥和春夏2次施肥,特別是秋季施用鈣肥有延續(xù)作用,可以提高來年果實(shí)鈣含量。建議生產(chǎn)上改只在春季一次性施鈣肥的習(xí)慣為春、夏、秋3次施用鈣肥,方法可根據(jù)土壤有效鈣的情況或配合其他施肥,如秋季配合施基肥加鈣肥,春季根外噴氨基酸鈣,夏季土壤追鈣或根外補(bǔ)鈣。
本文摘自《果樹學(xué)報(bào)》2008年5期,作者山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝科學(xué)與工程學(xué)院陳鋒等。
粉紅亞都蜜葡萄適宜的整枝方式及結(jié)果母枝剪留長(zhǎng)度
采用0.8m×(1.8~2.0)m建園的粉紅亞都蜜葡萄,宜采用Y籬架整枝,667m2(畝)留枝量以4 500~5 000條為好;采用0.8m×(1.5~1.8)m建園的,宜采用單籬架整枝,667m2(畝)留枝量以4 500條為宜,結(jié)果母枝水平彎曲綁縛。對(duì)粉紅亞都蜜葡萄來說,留芽越多,抽生果枝越多,產(chǎn)量越高,但留芽越多,母枝越長(zhǎng),株間枝蔓交叉越嚴(yán)重,管理越費(fèi)工。綜合結(jié)果枝抽生數(shù)量、結(jié)果系數(shù)、果穗質(zhì)量、管理難易程度考慮,若計(jì)劃66m2(畝)產(chǎn)2 000~2 300kg優(yōu)質(zhì)果,結(jié)果母枝應(yīng)剪留11~12芽。
本文摘自《果農(nóng)之友》2009年2期,作者河南省商丘市農(nóng)林科學(xué)研究所孫共明等。
蘋果不同品種高位嫁接紅露對(duì)果實(shí)品質(zhì)的影響
2001年在10年生的基砧為八
棱海棠的喬納金、富士、王林上多頭高接紅露蘋果,嫁接高度0.8~1.5m;在2年生的八棱海棠砧上嫁接紅露,2006年紅露蘋果進(jìn)入初盛果期,控制株產(chǎn)50~60kg,果實(shí)套內(nèi)紅外褐雙層紙袋,于8月10日摘袋。8月27日采收。應(yīng)用固相萃取與氣相色譜――質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)研究了高位嫁接對(duì)紅露蘋果果實(shí)品質(zhì)的影響,結(jié)果表明:①富士改接的紅露果實(shí)硬度最大(7.02kg/cm2),可溶性糖含量最高(12.5%);喬納金上的果實(shí)單果重最大(211.85g),但硬度(6.42kg/cm2)與可溶性糖(11.6%)最小。②高位嫁接能顯著影響紅露果實(shí)不同香氣類別含量,其中富士高位嫁接的果實(shí)中酯類和酸類含量最高,分別為4.56%和42.93%;喬納金嫁接的含量最低,分別為1.98%和29.76%。選用富士樹高接,有利于提高紅露果實(shí)風(fēng)味品質(zhì)。
本文摘自《園藝學(xué)報(bào)》2009年1期,作者山東農(nóng)業(yè)大學(xué)生物學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室姜中武等。
草莓提早花芽分化的主要技術(shù)措施
①遮光育苗。育苗時(shí)采用遮光率在50%~60%的遮陽網(wǎng),遮蓋時(shí)間8月中旬至9月中旬。也可在秧苗花芽分化前15~20d(天)(8月下旬),用0.01~0.05mm的黑色薄膜搭小拱棚蓋嚴(yán)草莓,每日從下午4時(shí)開始至次日早8時(shí)結(jié)束,連續(xù)處理15d(天)以上。②斷根育苗。在定植前3周開始,隔1周左右斷根1次,共1~2次,定植前1周結(jié)束。③夜冷育苗。依不同品種,在8月下旬至9月上旬將假植在育苗箱內(nèi)的苗,于每日16:30放入10℃~15℃的冷庫中,次日8:30搬出庫接受陽光照射,一般經(jīng)17~20d(天)確認(rèn)花芽分化后即可定植。④高山育苗。于8月中旬左右,把草莓苗移到高度1000m的高山上培育20~30d(天),觀察到花芽分化即可下山定植。
本文摘自《北京農(nóng)業(yè)》2008年22期,作者湖南省益陽市赫山區(qū)蔬菜局何永梅。
30%福連懸浮劑對(duì)冬棗斑點(diǎn)病的防治效果
試驗(yàn)在山東沾化縣的6年生冬棗園進(jìn)行,常年斑點(diǎn)病發(fā)生較重。供試藥劑30%福連懸浮劑為江蘇龍燈化學(xué)有限公司提:供。處理設(shè)①、⑦、③為30%福連懸浮劑800、1000、1500倍液,④清水對(duì)照,⑤常規(guī)防治噴多菌靈可濕性粉荊500倍液。于2008年7月12日(幼果期)噴第1次,此后隔7d(天)噴1次,連噴3次。結(jié)果各處理病果率幼果期分別為1%、1%、2%、32%、8%,膨果期分別為3%、4%、5%、35%、10%,采收前分別為4%、6%、7%、38%、13%;處理①、②、③、⑤采收前的相對(duì)防效分別為89.5%、86.8%、81.6%、65.8%,以30%福連懸浮劑800倍液防治效果最好。
本文摘自《河北果樹》2009年1期,作者山東省沾化冬棗產(chǎn)業(yè)辦公室郭慶宏等。
冬棗環(huán)剝技術(shù)的改進(jìn)
傳統(tǒng)的環(huán)剝技術(shù)是在主干上進(jìn)行,其寬度較難掌握,窄了愈合快,落果重;寬了不易愈合,易削弱樹勢(shì)。改進(jìn)的技術(shù)為:①留輔養(yǎng)枝環(huán)剝。在主干上選第1個(gè)主枝作輔養(yǎng)枝,在此枝以上部位環(huán)剝,可保證根系正常生長(zhǎng),促進(jìn)坐果,避免過度削弱樹勢(shì)。②主枝環(huán)剝。對(duì)生長(zhǎng)過旺的成齡樹主干環(huán)剝后,可在主枝下部留若干二次枝,在其上部主枝部位進(jìn)行環(huán)剝,可截留光合產(chǎn)物,促進(jìn)坐果。③主枝二次環(huán)剝。對(duì)強(qiáng)旺成齡樹主枝環(huán)剝后,由于很快愈合,應(yīng)在剝口上再施行1次環(huán)剝,寬度較窄,可進(jìn)一步截留光合產(chǎn)物,促進(jìn)結(jié)果。④主枝環(huán)剝更新。對(duì)衰老主枝,可在其上1/3處環(huán)剝,促進(jìn)上部坐果和下部發(fā)枝,適當(dāng)時(shí)進(jìn)行剝口以上主枝更新。
本文摘自《落葉果樹》2009年1期,作者山東省東營(yíng)市新產(chǎn)鄉(xiāng)林業(yè)站王玉奎等。
赤眼蜂防治蘋果卷葉蟲放蜂技術(shù)
赤眼蜂可利用頭部嗅覺器尋找卷葉蟲卵,用尾部產(chǎn)卵器將卵產(chǎn)在害蟲卵內(nèi),利用卵內(nèi)營(yíng)養(yǎng)發(fā)育,這樣就把害蟲消滅在卵期,達(dá)到防蟲的目的。最好的防治時(shí)期是使赤眼蜂的蛹羽化高峰期與卷葉蟲產(chǎn)卵高峰期相遇,放峰時(shí)間根據(jù)觀察卷葉蟲化蛹進(jìn)度來確定,一般在見到卷葉蟲蛹后,每天觀察,當(dāng)化蛹率達(dá)到20%~30%時(shí),往后推10d(天)即是最佳放蜂時(shí)間;或是在各代卷葉蟲發(fā)生期。即在誘蛾高峰后第3~4天釋放赤眼蜂。放蜂量一般每667m2(畝)6萬頭左右,分2次放。放蜂后半月內(nèi)不宜噴藥,盡量不要與大風(fēng)大雨相遇,并要注意投放峰卡時(shí)應(yīng)用線固定在樹冠小枝上,避免螞蟻、蜘蛛等捕食。
本文摘自《北方果樹》2008年6期,作者遼寧果樹所楊華等。
核桃不結(jié)果旺樹處理技術(shù)
一斷根。在距干0.8~1.0m主枝或側(cè)枝投影處,割斷粗2cm以上的根1~2條,應(yīng)分散地?cái)啵淮尾荒軘嗟锰啵瑫r(shí)間在9~11月,越早越好。二枝干造傷。在主干(高0.4~0.8m處)、主枝(0.3m以上)部位,每隔0.8m用刺刀錯(cuò)開方位砍1~3個(gè)口子,時(shí)問9~11月,以早為好。三絞縊。在主干(0.3~0.7m處)、主枝(15~20cm處)用鍍鋅鐵絲綁扎1周,經(jīng)1~2月鐵絲陷入皮層時(shí)及時(shí)解縛。四疏剪。采用去強(qiáng)留弱、去直留斜的方法疏剪強(qiáng)旺枝,時(shí)間在9~11月。五化控。對(duì)雌花量偏少的旺樹,在4月或9月,1m2土施15%多效唑2~3g;也可在6~9月噴施2~3次15%多效唑150倍液。
本文摘自《西北園藝果樹專刊》2008年5期,作者西安市長(zhǎng)安區(qū)園藝工作部馮光林。
果樹夏剪“五不能”
一是疏梢不能過早過重。有的果農(nóng)在果樹坐果后即大量疏梢,既影響光合,又影響成花。應(yīng)在春梢停長(zhǎng)后對(duì)徒長(zhǎng)、競(jìng)爭(zhēng)、密擠等枝疏除。
二是拉枝開角不能過早。有的果農(nóng)在春天就拉枝開角,導(dǎo)致冒條、成花差。應(yīng)在秋季進(jìn)行。
三是扭梢不能連片。有的果農(nóng)不管背上枝有多少全都扭稍,影響了光照。應(yīng)根據(jù)主枝大小,一般扭梢3~5個(gè),其余應(yīng)疏除。
四是短截不能過重。短截過重會(huì)促發(fā)生長(zhǎng),影響透光和成花效果。生產(chǎn)中應(yīng)少用短截。
五是果臺(tái)副梢不能處理。有的果農(nóng)對(duì)果臺(tái)副梢疏除或摘心,影響了果實(shí)膨大。應(yīng)緩放果臺(tái)副梢,不截也不摘心,以利于養(yǎng)分的就近供應(yīng)。
本文摘自《北方果樹》2008年4期,作者上海南匯區(qū)書院鎮(zhèn)李雪村李正飛。
梨樹“倒蘑菇”樹形整形技術(shù)
早熟梨“倒蘑菇”樹形是在三主枝開心形的基礎(chǔ)上培養(yǎng)起來的,這種樹形易培養(yǎng),產(chǎn)量高,果實(shí)品質(zhì)好,適宜夏秋太陽輻射強(qiáng)烈的生態(tài)區(qū)域采用。其整形技術(shù)為:在培養(yǎng)三主枝開心形樹形第2年,在生長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)的一個(gè)主枝上選留離主干
15~20cm處萌生的一個(gè)強(qiáng)旺新梢,縛以竹竿讓其直立生長(zhǎng);當(dāng)長(zhǎng)到離第1層主枝中部80~100cm時(shí),將其向行間拉斜平(與原延長(zhǎng)方向呈75。左右),使之緩和生長(zhǎng);再在此延長(zhǎng)竿頂端附近選留2~3個(gè)新梢,作為小主枝培養(yǎng),讓其分生側(cè)枝或枝組使之結(jié)果。延長(zhǎng)干上的小主枝比第1層主枝開展角度更大,有利于控制樹冠大小及樹勢(shì)。延長(zhǎng)干的“干”上還可直接培養(yǎng)較稀的小型結(jié)果枝組和短果枝。此樹形干高僅40cm左右,從側(cè)面看宛如倒蘑菇形狀。
本文摘自《中國(guó)果樹》2008年6期,作者重慶市涪陵區(qū)果品辦公室阮光倫等。
蘋果“十”字形’芽接法
蘋果“十”字形芽接適用于砧木枝齡2~3年生,粗度在’6cm以下,以3~4cm為佳。嫁接部位在枝的上側(cè)面,嫁接時(shí)間在7~g月,連續(xù)3d(天)以上的陰天或雨后嫁接成活率高。該嫁接方法接后不用塑料條綁縛,簡(jiǎn)便,快捷,芽體發(fā)育良好,當(dāng)年即可長(zhǎng)成短枝。具體方法為t①取接芽。選枝條中部的飽滿芽,在芽上方約1.2cm處半圓形橫切一刀,再在芽下方1.2cm處向上由淺入深削入,深達(dá)木質(zhì)部1/3,待削過接芽達(dá)橫刀口時(shí),用大拇指壓實(shí),擰下芽片,注意芽體內(nèi)側(cè)面要帶上突起的維管束。②切砧木。在砧木無分枝的光滑處,輕切長(zhǎng)為1cm的橫切口,再用刀尖在正中央豎直向下劃出上下各約0.8cm。③插芽、壓展。用刀尖挑開砧木下切口兩邊的樹皮,插入接芽片。然后用大拇指推接穗的芽片至“十”字的中心偏下,再用刀尖挑開砧木上切口兩邊的樹皮,將芽片的上半部分壓在砧木的樹皮下,使芽眼居于十字形的中央。最后用大拇指壓住接芽輕輕搖動(dòng),使其舒展、貼緊。接芽不到“十”字中間的輕輕推動(dòng)使其達(dá)到正中央。
本文摘自《北京農(nóng)業(yè)》2008年33期,作者甘肅省天水市農(nóng)業(yè)學(xué)校陳建倉。
蘋果霉心病防治試驗(yàn)
蘋果霉心病主要是花期侵染。試驗(yàn)于2006年和2007年進(jìn)行,供試品種為紅富士;供試藥液分別為70%甲基托布津500倍液、80%大生M-45 300倍液、75%百菌清300倍液、50%撲海因1 000倍液、12.5%特譜唑1000倍液、清水(對(duì)照);噴布時(shí)間設(shè)花期2次(4月20日、4月26日)、終花期2次(5月3日、5月9日)、花期與終花期2次(4月22日、5月5日),于果實(shí)采后土窯洞貯存100d(天)后各剖果600個(gè)調(diào)查病果率。結(jié)果表明,噴布時(shí)間以花期與終花期噴2次效果好,藥劑以80%大生M-45 300倍液效果最好。病果率為0,其他藥劑病果率在0.33%~0.83%之間,對(duì)照為6.33%。
本文摘自《河北果樹》2008年4期,作者河南省繩池縣農(nóng)業(yè)局黃秀麗等。
果蔬鈣肥防治巴梨頂腐病、鐵頭病效果
巴梨常因缺鈣發(fā)生頂腐病、鐵頭病生理性病害,給生產(chǎn)造成很大損失。為此,于2008年進(jìn)行了噴施果蔬鈣肥試驗(yàn)。供試巴梨樹齡18年生,供試果蔬鈣肥由美國(guó)布蘭特股份有限公司生產(chǎn),處理分別于謝花后10d(天)、果實(shí)膨大期、采前20d(天)各噴1次果蔬鈣肥2 000倍液,以噴清水為對(duì)照。結(jié)果表明,噴施果蔬鈣肥對(duì)防治巴梨頂腐病、鐵頭病有很好的作用,發(fā)病率僅為1.75%、0.50%,而對(duì)照分別為14.50%、9.25%,防治效果分別達(dá)到87.93%、94.59%。同時(shí)還可增加果實(shí)硬度、百葉重、百果重以及果實(shí)可溶性固形物含量。
本文摘自《北方果樹》2009年2期,作者遼寧省大連市旅順區(qū)農(nóng)技推廣中心宗緒和等。
尿素加洗衣粉防治果樹線蟲技術(shù)
洗衣粉、尿素、水的配制比例為1:3:300。配制時(shí)間用熱水化開洗衣粉,然后加入尿素和水,充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯伞W⒁庖欢ㄒ獢嚢杈鶆颍荒芰粲蓄w粒,以免灼燒葉片;噴灑要均勻,且一定要把藥液噴灑到蚜蟲上,否則不起作用。另外,不同果樹對(duì)此藥劑濃度反應(yīng)不一,應(yīng)先小規(guī)模試驗(yàn)后再用。該藥液一般在果樹生長(zhǎng)前期使用,后期使用易造成徒長(zhǎng)。
本文摘自《河北果樹》2008年4期,作者河北省豐寧縣窄嶺中學(xué)李國(guó)權(quán)。
桃樹樹體損傷的保護(hù)措施
桃樹枝干隨著生長(zhǎng)加粗木質(zhì)部變松軟,由于病蟲危害或機(jī)械損傷極易造成折斷或劈裂,因此必須加強(qiáng)保護(hù):①桃紅頸天牛是桃樹的蛀干害蟲,對(duì)此應(yīng)加強(qiáng)預(yù)防。在成蟲出現(xiàn)的6~7月份以前將枝干涂白,涂白劑比例為生石灰:硫磺粉:水=10:1:40。②由于高溫引起日灼后應(yīng)在果實(shí)硬核期用枝棍等支撐主枝,開張角度,在中下部留內(nèi)膛枝遮陰,也可主枝涂白以減輕日灼病。⑧桃樹發(fā)生流膠病應(yīng)改善立地條件,增強(qiáng)樹勢(shì);發(fā)病較輕的枝干在發(fā)芽前潮濕天氣膠塊軟化時(shí)刮治,稍見新皮后涂5°Be石硫合劑保護(hù)。④幼樹發(fā)生凍害應(yīng)及時(shí)刮除受害部位,涂油漆保護(hù)。⑤桃樹枝干受到機(jī)械損傷后應(yīng)加強(qiáng)栽培管理,對(duì)不能充分愈合的傷口必須涂油漆保護(hù)。
本文摘自《煙臺(tái)果樹》2008年1期,作者山東省招遠(yuǎn)市果業(yè)總站溫吉華等。
如何避免甜櫻桃剪口流膠和染病
甜櫻桃采用休眠期修剪,剪口極易流膠和染病。為此,一是修剪時(shí)間應(yīng)選擇在芽萌動(dòng)以后,此時(shí)修剪剪口愈合快。二是剪刀一定要鋒利,操作時(shí)刃口面向留芽方向下剪,這樣可減輕對(duì)剪口下枝條的夾傷,減少流膠的發(fā)生;同時(shí)采用馬蹄形剪口,剪口下只留0.5cm,有利愈合;剪口應(yīng)迅速涂沫高分子傷口愈合劑,防止病菌侵染。三是最好將主要修剪工作放在生長(zhǎng)季進(jìn)行,減少冬季修剪量,夏季修剪時(shí)摘心、剪梢等造成的傷口能很快愈合,從根本上避免流膠和病菌從剪口侵染。
本文摘自《北方果樹》2009年1期,作者遼寧省大連市旅順農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心王占君等。
矮化中間砧苗兩年出圃培育法
1 分段芽接法。在砧木種子播種的當(dāng)年8~9月,在矮化砧母樹的新梢上,按30~35cm距離芽接栽培品種。第2年春,將帶有品種接芽的矮化砧枝枝接在基砧(砧木實(shí)生苗)上,秋季則可出圃合格的矮化中間砧苗。
2 雙芽靠接法。在砧木種子播種的當(dāng)年8~9月,在基砧距地面5cm-處芽接矮化砧木品種,在另一側(cè)高出約3cm處芽接栽培品種。第2年春解縛并剪砧,讓2個(gè)接芽同時(shí)萌發(fā)。當(dāng)矮化砧枝長(zhǎng)至30cm時(shí),在20~25cm處與品種枝靠接,15~20d(天)后,剪去接口上方的矮化砧新梢,同時(shí)剪除接口下方的品種新梢,秋季則可出圃合格的矮化中間砧苗。
本文摘自《果農(nóng)之友》2009年4期。
促成栽培草莓的適宜定植期
針對(duì)大棚栽植草莓在第1茬果后植株出現(xiàn)黃化現(xiàn)象和產(chǎn)量不穩(wěn)定情況,以紅頰草莓品種為試材,進(jìn)行了不同定植期試驗(yàn)。結(jié)果表明,采用淺休眠品種進(jìn)行促成栽培時(shí),北京地區(qū)最適宜的定植時(shí)間為8月22日至9月11日。表現(xiàn)為扣棚后植株生長(zhǎng)整齊,黃化程度和黃化數(shù)量程度輕,植株前中后期產(chǎn)量均穩(wěn)定;而9月20日以后定植的植株,相同管理?xiàng)l件下,在果實(shí)膨大后期出現(xiàn)早衰跡象、葉片黃化、植株矮小、果實(shí)小等,中后期產(chǎn)量較8月22日定植的明顯偏低。
本文摘自《北京農(nóng)業(yè)》2008年18期,作者北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站小湯山展示基地路河。
杏仁餅干的制作
1 配方 小麥粉2.5kg、麥淀粉500g、奶油1.7kg、白砂糖1.2kg、雞蛋400g、杏仁粉800g、發(fā)粉50g。
1 高標(biāo)準(zhǔn)建園
建園時(shí),一是要求定植前進(jìn)行嚴(yán)格的勘測(cè)規(guī)劃,做到集中連片;二是定植高標(biāo)準(zhǔn)要求,整個(gè)棗園種植苗形成三看一線(橫看、豎看、斜看),統(tǒng)一規(guī)格種苗,統(tǒng)一定植時(shí)間,統(tǒng)一技術(shù)管理,使其生長(zhǎng)一致。
2 合理密植
合理密植,可以增加單位面積栽植株數(shù),提高光能和土地利用率,為早熟高產(chǎn)提供物質(zhì)基礎(chǔ)。通過近幾年栽培試驗(yàn),可選用3m×3m、74株/667m2和2m×2m、166株/667m2較為理想。3m×3m種植規(guī)格優(yōu)點(diǎn):苗木投入成本低,進(jìn)入豐產(chǎn)中后期不顯得過密,為永久性植株;缺點(diǎn):種植頭5年內(nèi)效益低,為提高土地利用率,可采取棗糧間作。2m×2m種植規(guī)格優(yōu)點(diǎn):進(jìn)入豐產(chǎn)期早,土地利用率高,效益明顯;缺點(diǎn):苗木投入成本高,技術(shù)(主要為矮化、整形技術(shù))要求含量高。
3 矮化樹體
棗樹矮化技術(shù)需經(jīng)5~6年時(shí)間逐步完成。具體方法是:①當(dāng)主干長(zhǎng)至1m左右時(shí)摘心,促進(jìn)側(cè)枝萌發(fā)、生長(zhǎng)。②在主干0.6m的位置留4~5個(gè)側(cè)枝條,在枝條少時(shí)可采用嫁接方法,保證形成第1層結(jié)果基枝。③在主干1.2m的位置上選留3~4個(gè)枝條為第2層結(jié)果基枝。④在主干1.8m的位置上選留2~3個(gè)側(cè)枝條為第3層結(jié)果基枝。矮化園的株高控制在3m以下。
4 整形修剪
自然生長(zhǎng)的棗樹樹形很亂,通風(fēng)透光差,病蟲危害嚴(yán)重且產(chǎn)量低、品質(zhì)差。因此,棗樹的整形、修剪很重要。棗樹樹形主要采用主干疏層形,全樹有主枝12~16個(gè),分3層,層間距60cm,主側(cè)枝角度45~60°,株高控制在3m以下,枝條間有序分層排列。
4.1 幼樹定干
主干高60~100cm為宜。
4.2 骨干枝培養(yǎng)
冬季定干后,翌年自主干上抽出棗頭,選擇適當(dāng)部位的棗頭作主枝,主枝一般冬季不必短截,使其自頂芽繼續(xù)延伸;但如果主枝長(zhǎng)勢(shì)不均衡,對(duì)過強(qiáng)的棗頭,可于夏季摘心或冬季短截。
4.3 培養(yǎng)側(cè)枝
一般以選留自然萌發(fā)的棗頭為主,此法修剪量少,主枝生長(zhǎng)快,結(jié)果早;對(duì)生長(zhǎng)過老的棗頭,在停止生長(zhǎng)前摘心或春季萌芽前剪去頂芽,抑制生長(zhǎng),平衡樹勢(shì)。
4.4 培養(yǎng)棗股基枝
只要在主枝、側(cè)枝上發(fā)生的棗頭,適當(dāng)配置所發(fā)生的永久性二次枝,都可能成為棗股的基枝,就能自棗股抽生棗吊結(jié)果。
4.5 結(jié)果樹修剪
一般采用“留、疏、截”的方法,一般保留各級(jí)骨干枝的延長(zhǎng)枝,疏剪細(xì)弱枝、過密枝,短截有生長(zhǎng)空間的健壯枝。對(duì)結(jié)果枝群,即結(jié)果單位枝的更新方法有2種。一是先養(yǎng)后去即先培養(yǎng)新棗頭,開始結(jié)果后以新?lián)Q舊,疏去衰老的枝群;二是先去后養(yǎng),即先重截衰老的結(jié)果基群,使附近隱芽萌發(fā)新棗頭。
5 配套的豐產(chǎn)技術(shù)措施
5.1 培肥土壤
提倡棗樹行間間作矮稈作物,提高復(fù)種指數(shù),培肥土壤。冬季要深挖棗樹營(yíng)養(yǎng)帶,尤其是樹冠下根群區(qū),以增強(qiáng)土壤的通透性,改良土壤,提高地溫,中耕蓄水保墑。
5.2 科學(xué)施肥
提倡以農(nóng)家肥為主,化肥為輔。成年棗樹一般每年株施農(nóng)家肥50~100kg或人糞尿100~150kg,尿素0.5~1kg,磷肥1kg,復(fù)合肥1.0~1.5kg。
5.3 合理灌溉
棗樹雖是比較耐旱的果樹,但結(jié)合棗樹的生理特點(diǎn),有3個(gè)重要的需水時(shí)期:即萌芽期、花期和棗果膨大期,應(yīng)根據(jù)各個(gè)時(shí)期生長(zhǎng)結(jié)合旱情、土壤墑情適時(shí)灌溉,確保棗樹對(duì)水分的需求。
5.4 加強(qiáng)病、蟲害防治
關(guān)鍵詞 板栗;無公害生產(chǎn);病蟲害防治;農(nóng)業(yè)防治;生物防治;物理機(jī)械防治;化學(xué)防治
中圖分類號(hào) S664.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739(2014)04-0127-02
板栗是世界著名的干果樹種。隸屬于殼斗科栗屬,為落葉性樹種。實(shí)生繁殖栗樹4~8年才結(jié)實(shí),15~16年進(jìn)入盛果期,嫁接繁殖的2~3年開始結(jié)果,4~8年進(jìn)入盛果期,在良好的管理?xiàng)l件下盛果期可維持50年以上。板栗為深根性樹種,根系發(fā)達(dá),根系的水平分布通常為樹冠的2.5倍,85%以上的根系集中于樹冠外50 cm的范圍內(nèi),一般深為80 cm,20~60 cm土層中分布最多,板栗的幼嫩細(xì)根上有苗根對(duì)板栗生長(zhǎng)有利[1]。
板栗在年平均溫度10.5~21.8 ℃均適宜生長(zhǎng),絕對(duì)最高溫度不超過41.6 ℃,絕對(duì)最低溫度不低于-24.5 ℃。板栗對(duì)濕度的適應(yīng)性較強(qiáng),一般在年降水量500~2 000 mm均可栽培。板栗對(duì)土壤要求不嚴(yán),適宜在土層深厚、排水良好、地下水位不高的砂壤土上生長(zhǎng),土壤腐殖質(zhì)多有利于菌根生長(zhǎng),以pH值5~6最適宜。
隨著板栗生產(chǎn)的發(fā)展,板栗病蟲害種類增多,果農(nóng)只好以農(nóng)藥與其相抗衡,但過度使用化學(xué)農(nóng)藥不僅造成環(huán)境污染,也危害板栗食用者的身體健康。因此,如何在減少農(nóng)藥污染的情況下防治病蟲害,是生產(chǎn)無公害綠色板栗的關(guān)鍵。
1 農(nóng)業(yè)防治
1.1 良種育苗
在當(dāng)?shù)氐陌謇鯃@里選擇豐產(chǎn)、抗病力強(qiáng)的栗樹作母樹,每年9―10月當(dāng)栗蓬呈黃褐色并有20%開裂時(shí),即可采收。然后采用陰干脫粒或堆匯脫粒。最好不要待種實(shí)充分成熟、果實(shí)自然脫落后在地上撿取。種子經(jīng)粒選后,用不同溫度的熱水浸泡板栗,浸泡時(shí)間長(zhǎng)短根據(jù)水溫的高低決定,以能殺死板栗中的害蟲而又不影響板栗的發(fā)芽能力為準(zhǔn)。貯藏期間要經(jīng)常檢查,以免發(fā)生蟲蛀、霉變等。選用抗病蟲品種,不但增強(qiáng)果樹本身的抗病蟲能力,而且還能穩(wěn)定高產(chǎn)和持續(xù)增產(chǎn)。
1.2 栽培管理技術(shù)措施
第一,通過整形修剪而達(dá)到防治病蟲害的目的。過去栽植的板栗樹體高大,多數(shù)情況下任其自然生長(zhǎng),很少修剪,這是板栗低產(chǎn)的一個(gè)主要原因。在板栗的栽培管理技術(shù)中,主要措施之一就是修剪。一般將樹形修剪成自然半圓形,整形工作持續(xù)7~8年才能完成,同時(shí)應(yīng)及時(shí)剪去病蟲枝、枯死枝、內(nèi)膛過密枝、密生枝、纖弱枝。通過修剪調(diào)整合理的樹體結(jié)構(gòu),改善樹體通風(fēng)通光條件,起到消滅害蟲的作用。在栗癭蜂大發(fā)年份,剪除栗癭蜂喜歡產(chǎn)卵的小枝條,能夠明顯降低蟲口密度。有些害蟲在枝條上或在掛于枝條上的卷葉內(nèi)越冬,在修剪時(shí)將這些枝條和樹葉―起剪掉,能夠減輕翌年危害,有時(shí)還可以起到根治作用。如黃褐天幕毛蟲的越冬卵產(chǎn)在枝條上明顯可見,剪枝時(shí)一同剪掉,集中燒毀,可達(dá)到全部殲滅的目的[2-3]。
第二,及時(shí)拾取落地蟲果,清除枯枝落葉,被害蟲為害的栗蓬大多在成熟前脫落,落地果內(nèi)常有害蟲存在。及時(shí)拾取落地蟲果,集中深埋或燒掉,能消滅幼蟲,減少來年蟲口基數(shù)。許多害蟲和病菌在落葉中越冬,在果樹落葉后,清掃落葉,埋于樹下作肥料或集中起來作燃料,可消滅在落葉中越冬的害蟲和病菌。
2 生物防治
2.1 以蟲治蟲
保護(hù)和利用害蟲天敵,在天敵生長(zhǎng)期應(yīng)嚴(yán)格控制用藥種類,不用藥或少用藥,以免殺傷天敵。同時(shí)在果園間種植牧草及蜜源植物來繁衍引進(jìn)天敵。在板栗害蟲防治過程中,害蟲種群密度受天敵制約最明顯的例子是栗癭蜂,其天敵為中華長(zhǎng)尾小蜂(寄生蜂),為此,常將剪下的帶蟲枝條和介殼蟲寄生的枝條、栗癭蜂的蟲癭等放在園內(nèi),以便其中的寄生蜂羽化后飛出,重新寄生,從而達(dá)到消滅栗癭蜂種群的目的。
2.2 以菌治蟲
提倡施用生物農(nóng)藥,也是真菌制劑。生物農(nóng)藥包括微生物源農(nóng)藥、動(dòng)物源農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥。生物農(nóng)藥應(yīng)用后無污染、無殘留,是一種無公害農(nóng)藥,目前適應(yīng)于栗樹上的生物農(nóng)藥主要有農(nóng)抗120、多氧霉素、白僵菌、抗蚜威等,在噴灑微生物制劑時(shí),要使農(nóng)藥充分附著在每個(gè)枝、葉、果上,以提高防治效果。
2.3 利用昆蟲激素防治害蟲
目前,用昆蟲激素防治害蟲的例子已有很多,主要是利用性外激素分散于空氣中、水中或是其他媒介物上,能引起同一種類昆蟲的其他個(gè)體產(chǎn)生反應(yīng)。如尋找異性和食物等。如利用糖醋液誘殺蛾類。用乙醚浸泡研磨提取其性誘激素粗提物,再用其滴在芯上,把紙芯用鐵絲懸在水碗中央,就可以誘殺大量雄蛾落入水碗中。水中放少量洗衣粉,可以降低水的表面張力,可使誘殺的蛾子不能跳掉,從而在水中淹死。
2.4 利用益鳥治蟲[4]
自然界的鳥類很多,其中噴氣發(fā)動(dòng)機(jī)昆蟲的約占50%,它們中絕大多數(shù)捕食害蟲。益鳥常見的有大杜鵑、大山雀、伯勞、畫眉等。這些益鳥主要捕食葉蟬、天牛、金龜子、蛾類幼蟲、葉蜂、象鼻蟲等多種害蟲。所以實(shí)行保護(hù)和招引益鳥,主要是保護(hù)和掛箱的招引辦法。如冬季在園內(nèi)放餌料;旱區(qū)補(bǔ)水,種植益鳥食餌植物;設(shè)置懸掛鳥巢等辦法來招引益鳥。
3 物理機(jī)械防治法
3.1 捕殺法
該法適用于捕殺在某生育時(shí)期有群居性而容易捕到的害蟲,如采集位于樹干下部或隱藏在巖石下毒蛾的卵塊,在翻地的時(shí)候,撿拾金龜子和其他地下害蟲的幼蟲。利用某些害蟲的假死性,在早晨露水未干或黃昏時(shí),在樹下鋪塑料薄膜,震動(dòng)樹枝捕捉害蟲并作集中處理。檢查樹干,發(fā)現(xiàn)卵粒及時(shí)刮除殺死,并用細(xì)鋼絲做成鐵鉤殺死隧道內(nèi)的幼蟲。
3.2 光誘殺法
利用害蟲的某些趨光性或其他特征,設(shè)置誘蟲器械或其他誘物來誘殺害蟲,如利用黑光燈誘集一些趨光性昆蟲集中殺滅。還可以設(shè)置害蟲喜歡的環(huán)境,也可誘殺很多害蟲,如紅蜘蛛、毛蟲、刺蛾等,這些潛藏在粗皮裂縫中越冬的習(xí)性,因此在它們?cè)蕉埃跇涓缮鲜莼虬椴计T集害蟲進(jìn)入越冬,來年開春前集中殲滅。
4 化學(xué)防治
使用枝桿包扎法,只在病蟲害相當(dāng)嚴(yán)重時(shí)采用,但不宜多次使用。樹干包扎法具有省工、省藥、防治效率高、果實(shí)吸藥少的優(yōu)點(diǎn)。其主要是針對(duì)食葉、吸汁及蛀干的害蟲,如蚜蟲、螨類、介殼蟲等,使用的農(nóng)藥是針對(duì)害蟲和病原體選用有良好防效的內(nèi)吸型農(nóng)藥。扎藥時(shí)間選用每年4―9月效果最好,具體方法是在樹干上適宜操作的部位,刮去一圈寬度為該處樹干直徑1/2左右的粗皮,把舊棉布或吸水材料圍在刮皮處,用塑料膜包好并扎緊兩頭,然后把配好的藥液注入吸水材料中,但對(duì)栗樹敏感的農(nóng)藥慎用,果實(shí)收獲前40 d應(yīng)停止用藥,以免污染板栗。
總之,在板栗的生長(zhǎng)過程中,禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥,如甲胺磷、氧化樂果、三氯殺螨醇、福美砷等;限量使用中等毒性農(nóng)藥,如甲氰菊酯(滅掃利)、高產(chǎn)氯氰菊酯(功夫)等,這類農(nóng)藥在果樹生產(chǎn)期內(nèi)一般只允許噴施1次;選用低毒、低殘留的農(nóng)藥,如殺鈴脲、蛾螨靈、福星、代森錳鋅等,還要特別指出的是,栗果雖有堅(jiān)硬的外殼做保護(hù),但在采摘前20~30 d應(yīng)禁止使用化學(xué)農(nóng)藥,以保證栗中農(nóng)藥無殘留,或雖有少量殘留但不超標(biāo)。要注意適時(shí)噴藥,嚴(yán)格控制施藥的次數(shù)和濃度,做到多種病蟲害能兼治的不要專治,能挑治的不普治,防治一次有效的不要多次噴藥,盡量減少化學(xué)農(nóng)藥的施用,只有這樣才能生產(chǎn)出綠色無公害的板栗[5]。
5 參考文獻(xiàn)
[1] 陳騰土.板栗高產(chǎn)栽培技術(shù)[M].南寧:廣西科學(xué)出版社,2000:7.
[2] 周繼考,丁振剛,聶原,等.果樹病蟲害防治學(xué)[M].北京:農(nóng)業(yè)出版社,1985:7.
[3] 戈春玉.綠色板栗病蟲害綜合防治技術(shù)研究[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)信息,2013(3):95.
關(guān)鍵詞荔枝;標(biāo)準(zhǔn)化;栽培技術(shù);海南海口;羊山地區(qū)
1移栽前準(zhǔn)備
在移栽前45 d左右,從距離樹身:大樹距樹身70~80 cm處縱切挖100~120 cm并平土團(tuán)斷根;中樹距樹身20~30 cm處縱切挖60~70 cm并平土團(tuán)斷根;小樹距樹身10~15 cm縱切挖深20~30 cm并平土團(tuán)斷根。然后蓋土誘發(fā)新根,有了新根吸收力強(qiáng),移栽容易成活。控摘嫩芽嫩葉生長(zhǎng),以免消耗樹體養(yǎng)分,一直控到挖樹為止。挖樹時(shí)從泥團(tuán)外圍挖深到能把主根切斷,然后抬起用塑料薄膜包緊泥團(tuán)。減少葉面蒸發(fā),盡快修掉4/5的葉片,最大限度地保持樹體水分的原有含量,確保成活。運(yùn)輸車必須帶棚或有頂棚能擋風(fēng)遮陽的車,減少途中風(fēng)吹日曬。遠(yuǎn)距離運(yùn)輸更應(yīng)注意。樹盤加覆蓋物保溫,樹干用1 cm厚的稻草包住,樹冠頂加遮陽網(wǎng)防太陽直射。
2定植
帶泥團(tuán)的荔枝嫁接苗,一年四季均可種植,但在春、夏、秋季種植最好。挖深80 cm、直徑100 cm(適合貧瘠地改土)的標(biāo)準(zhǔn)穴,每穴施發(fā)酵好的土雜農(nóng)家肥100 kg,用繩子套到樹干上抬到挖好的樹坑(80 cm×70 cm),慢慢解開包緊的薄膜,然后慢慢抬進(jìn)樹坑里扶正填土。回土?xí)r必須高過穴面15~20 cm,然后于上堆上做直徑60~70 cm的樹盆,把荔枝嫁接苗植于樹盆中間,種植深度與泥團(tuán)相平或高過泥團(tuán)1~2 cm,用1%~2%挪威復(fù)合肥水10~15 kg淋施定根,并覆蓋稻草或其他干草3 cm厚,每株淋水100 kg/株,同時(shí)適當(dāng)加入最低濃度的稀釋生根水。每7~10 d淋1次清水,連續(xù)淋3~6個(gè)月,若發(fā)現(xiàn)葉片凋萎,應(yīng)立即剪除2/3的葉片以減少水分蒸發(fā),死苗應(yīng)在1個(gè)月內(nèi)及時(shí)補(bǔ)植。若土地條件和特殊情況的限制,可因地制宜,挖深30 cm、直徑40 cm的穴,用少量農(nóng)家肥作底肥定植,以減少資金投入,分散勞動(dòng)量。定植后逐年改變施肥方向和方法,在距離小樹30 cm處或滴水線下用固肥或液肥進(jìn)行對(duì)稱式的穴施、溝施、環(huán)施。幼苗施肥以液肥為主,應(yīng)勤施、薄施[1-2]。移栽1個(gè)月后,可用l.0%~1.5%復(fù)合肥溶液淋灌。待生長(zhǎng)一批梢老熟后,可移開遮陽網(wǎng),進(jìn)入正常的果樹管理。
3幼年樹管理
幼苗樹的液肥以農(nóng)家肥為主,無機(jī)肥氮、磷、鉀按1.0∶0.5∶1.0的比例安排全年施肥。從定植到結(jié)果(1~3年)一般實(shí)施“一梢兩藥”,即出1次幼梢噴2次藥,第1次噴藥期為幼梢長(zhǎng)5~8 cm,不展前噴施;隔10 d左右噴第2次藥。殺螨、殺蚧一般放在第2次藥配合進(jìn)行。整形修剪,蔭蔽枝、下垂枝(距地面50 cm以下)、交叉枝、霸王枝、病枝統(tǒng)統(tǒng)剪掉,通過整形修剪培養(yǎng)出理想的樹形骨架,增大樹冠,為豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
4培養(yǎng)健壯結(jié)果母枝
培養(yǎng)健壯的結(jié)果母枝是荔枝豐產(chǎn)的前提。從摘果前10 d,根據(jù)樹勢(shì)及結(jié)果情況,施尿素0.25~1.00 kg/株,待荔枝樹勢(shì)恢復(fù)后修剪,修剪分輕修剪、重修剪。輕修剪隨時(shí)隨地可進(jìn)行,適用于不封行的果園;重修剪必須等待嫩梢長(zhǎng)出8~10 cm才能重修剪,適用于嚴(yán)重封行的果園,于6月底至7月初施足有機(jī)肥,然后按“一梢兩藥”的方法注意保護(hù)2~3次梢,培養(yǎng)其為健壯的結(jié)果母枝。
5控梢促花
針對(duì)不正常的氣候條件,應(yīng)以反正常的管理方法促使成花,達(dá)到開花結(jié)果的目的。按正常年份(小寒、大寒都“寒”)的管理,應(yīng)該是12月10日左右環(huán)割(環(huán)剝)控梢促花,而因氣候反常,將提前1個(gè)月采取措施促其結(jié)果母枝多積累,誘發(fā)其成花,一般先藥物控梢,后螺旋環(huán)剝或環(huán)割。具體方法:10月20—25日,果園以葉色轉(zhuǎn)綠萌動(dòng)的樹為標(biāo)準(zhǔn),已經(jīng)展葉接近轉(zhuǎn)綠的樹噴葉面肥(有機(jī)液葉面肥)準(zhǔn)其老熟;帶有紅嫩梢的樹應(yīng)剪除紅嫩梢或扒除嫩葉留“梢檔”。間隔10~15 d約11月5日,待結(jié)果母枝抽出8~10 cm的梢時(shí)用控梢利花(每包對(duì)水20 kg)或加乙烯利(7~8 mL對(duì)水20 kg)把嫩葉殺掉或脫掉,剩下“花檔”(是花芽的原始,容易經(jīng)過短暫低溫而感應(yīng)成花)。待紅嫩葉脫落后約11月10日,用2~3號(hào)環(huán)剝刀,在主干或主枝上螺旋環(huán)剝(環(huán)剝后用控梢利花或易得花每包對(duì)水30 kg噴1次);也可在主枝上環(huán)割或螺旋環(huán)割,一般間隔15~20 d割1刀。需割2~3刀(11月10日1刀、11月25日1刀、12月15日1刀),且環(huán)割后一般在12月15日前要配合使用控梢利花或易得花噴2次才能更有效地控梢促花。12月上中旬產(chǎn)50 kg結(jié)果樹施入磷鉀混合肥(2∶1)2.5~3.0 kg/株。為了促進(jìn)結(jié)果母枝營(yíng)養(yǎng)積累和有利于花芽分化,另外噴3~4次葉面肥,約每15 d噴1次。第1次(11月15日)噴磷酸二氫鉀(25 g對(duì)水15 kg)+硫酸鎂(15 g對(duì)水15 kg)+硼砂(8 g對(duì)水15 kg);第2次(11月30日)噴生多素(15 mL對(duì)水15 kg)+磷酸二氫鉀;第3次(12月15日)噴氨基酸植物營(yíng)養(yǎng)素(15~20 mL對(duì)水15 kg);第4次(12月30日)噴細(xì)胞分裂素+尿素(40 g對(duì)水15 kg)。控梢40~50 d后,必須要在12月底至翌年1月10日前催醒(即小寒前催醒)。方法是通過修剪和適當(dāng)灌水灌肥促使嫩花芽長(zhǎng)出,然后用乙烯利(3~4 mL對(duì)水15 kg)或成花仙子(5~6 mL對(duì)水15 kg)脫小葉使其順利成花[3-4]。
6保花保果
1月中旬將形成花蕾花穗,最好進(jìn)行1次綜合防治,即殺蟲、殺螨、殺菌、殺蚧,為花穗的生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境。如:保鏢(10~15 mL對(duì)水30 g)+蚧殺特(15 mL對(duì)水15 kg)+百菌清(30 g對(duì)水15 kg)1月15日左右噴施。1月底至2月底花穗抽出到揚(yáng)花前,噴2次菊酯藥+殺菌藥+葉面肥,一次是安綠保(8 mL對(duì)水15 kg)+殺毒礬(30 mL對(duì)水15 kg)+生多素(15 mL對(duì)水15 kg)(2月25日左右噴施);另一次是大王星(6 mL對(duì)水15 kg)+瑞毒霉錳鋅(30 g對(duì)水15 kg)+碩果鈣(15 mL對(duì)水15 kg),2月15日左右噴施,根據(jù)具體情況可再噴藥1次。揚(yáng)花5%~10%時(shí)開始疏花,疏掉基部、尾端,留中間黃金段2枝側(cè)花穗,并噴施情鮮素(12 g對(duì)水15 kg)焦核及無核荔枝品種噴施。揚(yáng)花期坐果前(2月底至3月底)杜絕使用農(nóng)藥,此時(shí)也是蝽象高峰期,蟲口密度過多時(shí)用敵百蟲點(diǎn)殺或塑料袋捕殺。并在3月底螺旋環(huán)剝或環(huán)割1刀保果。幼果期(4月初至4月底),以殺蟲(包括蒂蛀蟲的防治)、殺菌保果為主,可用功夫(8 mL對(duì)水15 kg)+瑞毒霉錳鋅+保果類包括防裂型謝花后5~15 d(即4月5—10日噴施);高效滅百可(8 mL對(duì)水15 kg)+尿素(40 g對(duì)水15 kg)4月15日左右噴施;安綠保(7~8 mL對(duì)水15 kg)+乙磷鋁(30 mL對(duì)水15 kg)+細(xì)胞分裂素十氨基酸4月22日左右噴施,看蟲害情況單用農(nóng)藥噴殺1次。中果期(4月底至5月20日)環(huán)割1刀保果(4月底至5月初環(huán)割),于5月10—15日,結(jié)果50 kg樹施挪威復(fù)合肥+硫酸鉀混合肥1.0~1.5 kg/株,壯果及增加果質(zhì),并以殺蟲、殺螨、保果為主。另外,4月底至5月初必須把小果、空殼果、多余果疏掉。南島無核每穗留果3~4個(gè)(因個(gè)別年份南島無核有個(gè)別大核,容易看得出來,可通過疏果除掉);榆林大丁香每穗留果8~10個(gè),大果型蟾蜍紅等每穗留果4~6個(gè);新球蜜荔每穗留果6~7個(gè);玉潭蜜荔可以不用疏果。注意疏掉的果需放置果園偏僻處殺菌處理;疏果后果蒂有傷口也必須殺菌。可用利果興(8 mL對(duì)水15 kg+克螨特(7 mL對(duì)水15 kg)+瑞毒霉錳鋅(30 g對(duì)水15 kg)5月1日左右噴施;荔蟲通殺(15 mL對(duì)水15 kg)+保果素包括防裂型謝花后35~45 d即5月7日左右噴施;用功夫+蚧殺特(15 g對(duì)水15 kg)+百菌清(30 g對(duì)水15 kg)5月14日左右噴施;用安綠保(7~8 mg對(duì)水15 kg)+細(xì)胞分裂素+葡萄糖(30 g對(duì)水15 kg)5月22日左右噴施。焦核品種(榆林大丁香、南島無核)成熟前種子敗育,造成落果,因此要在赤蒂前5月15—20日通過環(huán)割控制枝梢和根系的生長(zhǎng)(或幼果期螺旋環(huán)剝1刀可有效保果至成熟),保持樹體營(yíng)養(yǎng)平衡,達(dá)到保果的目的。蒂蛀蟲用荔蟲通殺(15 mL對(duì)水15 kg)+保果防裂型(50~65 d即5月30日左右噴施)+瑞毒霉錳鋅(30 g對(duì)水10 kg)噴施。用Bt粉(20 g對(duì)水15 kg)+敵百蟲(20 g對(duì)水15 kg,水劑則用30 mL對(duì)水15 kg)6月5日噴施;用阿維菌素(7~8 mL對(duì)水15 kg)+灰霜特(10~15 mL對(duì)水15 kg)6月10日噴施。采摘前必須以生物農(nóng)藥為主。防止吸果夜蛾等蛾類及牛蟲,有條件的可考慮燈光殺蟲。
7參考文獻(xiàn)
[1] 李躍武.三月紅荔枝栽培技術(shù)[J].云南農(nóng)業(yè),2004(6):8.
[2] 賴金盛.無公害荔枝栽培技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè)科技,2003(4):11-12.