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時(shí)間:2023-10-10 10:45:24
序論:寫(xiě)作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來(lái)了七篇非遺文化的保護(hù)范文,愿它們成為您寫(xiě)作過(guò)程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。
1 河南語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化的特點(diǎn)及價(jià)值
語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化具有獨(dú)特性、流變性、傳承性、綜合性、民族性、地域性特征。河南語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化資源豐富,尤其是其地域性和特色原生態(tài)的口頭性,表現(xiàn)在地方戲曲、民間文學(xué)、曲藝、民歌、語(yǔ)言文字習(xí)俗以及各地方言中,如河南墜子、豫劇、各地方言中的諺語(yǔ)、歌謠、神話(huà)故事等。在地域文化上,語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化具有深刻的“廣泛性”。如河南的豫劇,其獨(dú)特的旋律與河南方言具有良好的融合性,尤其是各類(lèi)方言語(yǔ)音、詞匯的廣泛運(yùn)用,唱詞、念白等多具有口頭表達(dá)性,使其在文藝表現(xiàn)上更具地方特色。
從河南省第一批非遺文化名錄來(lái)看,涉及語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)的就有18項(xiàng)。如虞城縣花木蘭傳說(shuō)、汝南縣梁祝傳說(shuō)、泌陽(yáng)縣盤(pán)古神話(huà)、武陟縣、西平縣、汝南縣、平輿縣等關(guān)于董永與七仙女的傳說(shuō),還有輝縣市的張生與崔鶯鶯的故事、衛(wèi)輝市關(guān)于柳毅的傳說(shuō),濟(jì)源市關(guān)于邵原創(chuàng)世的神話(huà)等,都具有獨(dú)特的文化歷史價(jià)值。除此之外,南陽(yáng)市的牛郎與織女的傳說(shuō)、靈寶市關(guān)于皇帝的傳說(shuō)、長(zhǎng)葛市關(guān)于葛天氏的傳說(shuō)、濮陽(yáng)縣關(guān)于帝舜的傳說(shuō)等等,這些民間文化不僅對(duì)現(xiàn)代人民的思想意識(shí)產(chǎn)生影響,也蘊(yùn)涵了中華民族道德文化價(jià)值,尤其是在歷史學(xué)、語(yǔ)言學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)審美等領(lǐng)域,體現(xiàn)了民族精神。在語(yǔ)言文化類(lèi)非遺文化中,方言占據(jù)重要地位。如豫劇、河南墜子都建立在方言基礎(chǔ)上。
2 河南語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化檔案管理現(xiàn)狀及問(wèn)題分析
河南語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化資源的收集、整理、鑒定、確認(rèn)等工作取得了一定成效,但豐富的語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化仍有待進(jìn)一步挖掘,尤其是從以方言為特征的語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法等方面,對(duì)口頭文學(xué)、民間文學(xué)類(lèi)文化形式進(jìn)行多方面記錄和歸類(lèi)管理,以便于繼承和創(chuàng)新。總的來(lái)看,其問(wèn)題主要表現(xiàn)在:
2.1 歸檔概念不清晰,范圍不明確。在實(shí)際傳承與保護(hù)中,有些工作人員缺乏對(duì)語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化檔案的正確理解,未能從非遺文化資源的內(nèi)涵及外延上,厘清概念,明確歸檔范圍。[2]
2.2 在檔案管理制度建設(shè)上不健全。尤其在非遺文化檔案的收集、歸類(lèi)、整理、鑒定、保管等方面,缺乏專(zhuān)門(mén)人員管理,在制度上缺乏規(guī)范,工作機(jī)制被動(dòng),與文化部門(mén)、檔案部門(mén)協(xié)同機(jī)制欠缺。
2.3 缺乏規(guī)范的語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。構(gòu)建科學(xué)合理的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是納入規(guī)范化檔案管理的前提。盡管當(dāng)前相關(guān)部門(mén)也出臺(tái)了非遺文化檔案保護(hù)政策,但對(duì)非遺文化資源檔案管理還未全面執(zhí)行,特別是在管理辦法及實(shí)施細(xì)則上,缺乏操作性,使得非遺文化資源檔案管理工作處于被動(dòng)狀態(tài)。
2.4 對(duì)語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化資源重視不足。語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化資源保護(hù)與檔案管理,未受到社會(huì)公眾普遍關(guān)注,也未能受到相關(guān)部門(mén)重視,使得歸檔保護(hù)工作停滯不前。
2.5 硬件設(shè)施條件不足、安全性較低。河南省語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化資源檔案保持條件較差,以鐵皮柜為主,缺乏防火、防盜、防霉、防水、防蟲(chóng)等,有些地方的非遺文化資源僅存儲(chǔ)在電腦硬盤(pán)中,有的缺乏備份,電子檔案一旦丟失,其損失難以估量。
2.6 管理工作滯后,缺乏專(zhuān)業(yè)性。在信息化技術(shù)條件下,其檔案管理數(shù)字化工作相對(duì)滯后。如何對(duì)非遺文化資源檔案多樣化管理,如何推進(jìn)非遺文化
資源數(shù)字化宣傳,迫切需要信息技術(shù)支撐,提升非遺文化工作人員專(zhuān)業(yè)水平。
3 語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化資源檔案管理原則
針對(duì)學(xué)術(shù)界對(duì)非遺文化資源檔案管理的討論來(lái)看,王云慶提出“做好非遺文化檔案管理,應(yīng)從建檔上堅(jiān)持真實(shí)性、完整性、系統(tǒng)性原則,以分級(jí)保護(hù)、優(yōu)化利用為基本原則”;[3]孫展紅提出“非遺文化資源檔案管理應(yīng)‘依項(xiàng)建檔、分級(jí)建檔和搶救性建檔’”。[4]根據(jù)我國(guó)檔案管理工作提出的“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)管理”原則,從語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化資源檔案管理實(shí)際,應(yīng)該堅(jiān)持以下原則。
3.1 統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。在語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化資源檔案管理中,政府要發(fā)揮自身協(xié)調(diào)作用,加強(qiáng)對(duì)非遺文化資源檔案管理的統(tǒng)籌規(guī)劃。如針對(duì)當(dāng)前重復(fù)建檔、檔案工作評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)不一致,缺乏統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制等問(wèn)題進(jìn)行專(zhuān)門(mén)協(xié)同解決。
3.2 分級(jí)管理。對(duì)語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化資源檔案采用全部移交給檔案機(jī)構(gòu)進(jìn)行保管并不現(xiàn)實(shí),一方面與語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化資源檔案的特殊性有關(guān),另一方面與現(xiàn)有檔案機(jī)構(gòu)人力、物力條件有關(guān)。因此,從非遺文化資源保護(hù)與歸檔上,對(duì)于瀕危資源要?dú)w口于檔案機(jī)構(gòu),對(duì)于衍生類(lèi)非遺文化資源檔案,應(yīng)根據(jù)分級(jí)制度進(jìn)行歸檔管理。
3.3 依項(xiàng)建檔。對(duì)于語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化,在保護(hù)與檔案管理上,應(yīng)該根據(jù)“項(xiàng)目”劃分,進(jìn)行歸口管理。1998年聯(lián)合國(guó)教科文組織在《人類(lèi)口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作條例》中提出兩類(lèi)劃分,一類(lèi)是民間傳統(tǒng)文化,如語(yǔ)言、音樂(lè)、文學(xué)、游戲、禮儀、神話(huà)、建筑藝術(shù)等民間文化形式;二類(lèi)是基于“文化空間”的各類(lèi)舉行傳統(tǒng)文化活動(dòng)的場(chǎng)所,或定期舉行特定活動(dòng)的時(shí)間等。[5]要根據(jù)各項(xiàng)目獨(dú)立設(shè)置,明確檔號(hào),科學(xué)編制。
3.4 真實(shí)完整。堅(jiān)持檔案管理的真實(shí)性、完整性是保證非遺文化資源檔案價(jià)值的重要原則。在語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化資源收集、整理、歸類(lèi)管理中,確保非遺文化檔案信息、資源的真實(shí)性與完整。
4 河南語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化資源檔案管理流程
4.1 非遺文化資源檔案的收集。從語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化資源形式的多樣性來(lái)看,在檔案收集上應(yīng)該拓寬途徑。一是開(kāi)展檔案征集。由于語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化來(lái)源廣泛,對(duì)于不同形式、不同地域的非遺文化要從征集公告、田野調(diào)查中主動(dòng)收集;二是做好檔案接收。特別是協(xié)調(diào)好文化機(jī)構(gòu)、研究機(jī)構(gòu)與非遺文化檔案館的對(duì)接,完善非遺文化檔案保護(hù)與保存體系;三是注重史料挖掘。特別是對(duì)于散落于史料典籍中的傳統(tǒng)民間文化資源,要從考證、挖掘、整合中發(fā)現(xiàn),加強(qiáng)保護(hù);四是接受捐贈(zèng)。從非遺文化資源的歸屬關(guān)系上,尊重個(gè)人意愿專(zhuān)藏妥善保管,并對(duì)捐贈(zèng)者獎(jiǎng)勵(lì);五是有償購(gòu)買(mǎi)。通過(guò)平等協(xié)商,從非遺文化所有者手中計(jì)價(jià)收購(gòu)并存檔保護(hù),對(duì)于重要的非遺文化檔案,要科學(xué)鑒定,保障檔案的價(jià)值。
4.2 非遺文化資源檔案的整理。在語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化資源檔案管理中,要從檔案學(xué)理論與方法中,對(duì)收集的檔案資料進(jìn)行分類(lèi)、組合、排列、編目,提升檔案材料的系統(tǒng)性、條理性,為科學(xué)保管和有效利用創(chuàng)造條件。如在語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺檔案管理中,注重檔案形成時(shí)間、檔案形式、檔案內(nèi)容的有機(jī)聯(lián)系,結(jié)合不同民間文學(xué)、傳說(shuō)、故事、諺語(yǔ)等形式進(jìn)行歸檔整理。
4.3 非遺文化資源檔案的鑒定。根據(jù)語(yǔ)言文學(xué)類(lèi)非遺文化資源特點(diǎn),從鑒定方法、標(biāo)準(zhǔn)、原則等方面,確定其價(jià)值及保存方式、保存期限等。由于非遺文化資源檔案種類(lèi)繁多,對(duì)其存在形式及管理情況,要進(jìn)行科學(xué)化、專(zhuān)業(yè)化鑒定,為做好檔案管理把好關(guān)。針對(duì)不同載體檔案的特點(diǎn),從保管環(huán)境如溫度、濕度等條件進(jìn)行科學(xué)管理。
土特產(chǎn)主要是指在當(dāng)?shù)厣a(chǎn)加工的富有地域特點(diǎn)的產(chǎn)品,其存在具有一定的歷史文化內(nèi)涵。湘西南一帶土特產(chǎn)產(chǎn)品非常豐富,苗族的臘肉,侗族的油茶,還有各色鹵菜、米花、豬血丸子、辣椒、龍山百合、米酒等等。然而在商業(yè)化日趨繁盛的今天,湘西南土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)存在設(shè)計(jì)雷同、缺乏文化內(nèi)涵和藝術(shù)價(jià)值的現(xiàn)狀。如寶慶豬血丸子是當(dāng)?shù)馗挥惺⒚耐撂禺a(chǎn),但是其包裝設(shè)計(jì)卻是參差不齊,有的僅以真空塑料袋進(jìn)行密封,僅考慮到產(chǎn)品的保護(hù)功能而忽略了商品包裝的促銷(xiāo)功能。而出現(xiàn)這類(lèi)問(wèn)題的原因是以下幾點(diǎn):
1、企業(yè)對(duì)于產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)不夠重視
湘西南地區(qū)的土特產(chǎn)生產(chǎn)企業(yè)以及加工商大部分都是小公司,一般都只對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量較為重視,而忽略了產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì),同時(shí)他們?nèi)狈^為前瞻的設(shè)計(jì)眼光,不能理解合理優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)對(duì)于產(chǎn)品的促銷(xiāo)作用。
2、創(chuàng)新設(shè)計(jì)人才的缺乏,品牌意識(shí)淡薄
一套好的土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì),不僅在視覺(jué)傳達(dá)上具有良好的審美感,還應(yīng)符合產(chǎn)品的文化內(nèi)涵,它需要設(shè)計(jì)者對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行市場(chǎng)相關(guān)的調(diào)研工作,充分了解產(chǎn)品當(dāng)?shù)氐奈幕攸c(diǎn),能讓包裝既具有好的保護(hù)性,又能傳達(dá)產(chǎn)品的地域特色。而創(chuàng)新設(shè)計(jì)人才的缺乏,使得湘西南土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)不能取得較大的突破。同時(shí),企業(yè)的品牌意識(shí)淡薄,也使得湘西南土特產(chǎn)僅在當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售較為順暢,不能更好地在全國(guó)各地發(fā)展壯大。
二、非遺傳承與湘西南土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)發(fā)展結(jié)合新方向
基于以上觀點(diǎn),將湘西南地方非遺文化傳承與湘西南土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)相結(jié)合為湘西南土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展提供了新方向。湘西南非遺文化面臨的瓶頸與湘西南土特產(chǎn)包裝面臨的發(fā)展?fàn)顩r一致。深入挖掘湘西南非遺文化,通過(guò)湘西南獨(dú)特豐富的非遺文化來(lái)進(jìn)行當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)的包裝設(shè)計(jì),無(wú)疑是提升湘西南土特產(chǎn)包裝文化內(nèi)涵的有效途徑。
1、以非遺文化來(lái)進(jìn)行湘西南土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)容器結(jié)構(gòu)的改善
產(chǎn)品包裝容器設(shè)計(jì)是包裝設(shè)計(jì)中非常重要的結(jié)構(gòu)要素,進(jìn)行容器設(shè)計(jì)時(shí)需要考慮到產(chǎn)品的不同形態(tài)、不同特征。同時(shí)也要符合商品運(yùn)輸和存儲(chǔ)的要求。近年來(lái),綠色包裝設(shè)計(jì)的興起,也讓包裝容器環(huán)保耐用的設(shè)計(jì)需求凸顯。在湘西南非遺文化中,學(xué)習(xí)寶慶竹刻器型制作的年輕一輩銳減,現(xiàn)今僅剩下竹藝器型加工廠(chǎng)的楊廠(chǎng)長(zhǎng)藝人在從事這項(xiàng)國(guó)家非遺文化的傳承工作,究其原因也是因?yàn)槠餍椭谱鬟^(guò)于復(fù)雜難學(xué),而且銷(xiāo)售前景不堪;面臨同樣困境的還有高沙土陶制作,高沙土陶也是湘西南地區(qū)的市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),過(guò)去土陶制品的陶罐也曾銷(xiāo)往全國(guó)各地,而目前高沙土陶的制作者也僅剩下兩家作坊,四五個(gè)傳承人。如果能將這些湘西南本地面臨瀕危的非遺項(xiàng)目與當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)包裝設(shè)計(jì)結(jié)合起來(lái),不僅能從包裝的器型上對(duì)土特產(chǎn)包裝進(jìn)行創(chuàng)新,還能吸引更多年輕人加入傳承非遺項(xiàng)目,創(chuàng)新包裝容器設(shè)計(jì)的隊(duì)伍中來(lái)。
2、以非遺文化來(lái)進(jìn)行湘西南土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)材質(zhì)設(shè)計(jì)的改善
包裝設(shè)計(jì)中材料運(yùn)用主要是指制作包裝所使用的材料,在設(shè)計(jì)時(shí)可以根據(jù)不同的包裝內(nèi)容物來(lái)選擇適合的包裝材料。而湘西南各類(lèi)不同的非遺項(xiàng)目也能為土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)的材料運(yùn)用帶來(lái)革新。如藍(lán)印花布、侗族織錦、花瑤挑花都是非常具有地域特色的非遺項(xiàng)目,不僅制作原料源自當(dāng)?shù)兀哂挟?dāng)?shù)刭|(zhì)樸環(huán)保的特點(diǎn),其紋樣也是非常美觀大方的。自古以來(lái),粽子包裝以其天然材質(zhì)延續(xù)千百年而經(jīng)久不衰,而湘西酒鬼酒的瓶裝也是因其借鑒麻袋材質(zhì)的造型而享譽(yù)中外,由此便可以看出優(yōu)秀傳統(tǒng)材質(zhì)對(duì)于土特產(chǎn)包裝的深遠(yuǎn)影響,同時(shí),合理利用非遺文化進(jìn)行湘西南土特產(chǎn)包裝材質(zhì)設(shè)計(jì)也符合綠色環(huán)保的健康標(biāo)準(zhǔn)。
3、以非遺文化來(lái)進(jìn)行湘西南土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)視覺(jué)傳達(dá)上的創(chuàng)新
魯迅先生在《且介亭雜文集》中說(shuō):“只有民族的,才是世界的。”土特產(chǎn)包裝也是如此,將本地的傳統(tǒng)非遺文化合理融入到本地土特產(chǎn)的包裝設(shè)計(jì)中來(lái),是對(duì)土特產(chǎn)包裝視覺(jué)傳達(dá)部分的創(chuàng)新,在湘西南非遺文化中,許多優(yōu)秀的項(xiàng)目其紋樣設(shè)計(jì)都頗具民間紋樣的吉祥寓意,是勞動(dòng)人民千百年來(lái)智慧的結(jié)晶,其紋樣創(chuàng)作手法和寓意方式都值得我們?cè)谶M(jìn)行現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)時(shí)借鑒及發(fā)揚(yáng)。
三、結(jié)語(yǔ)
體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分,是中原地區(qū)古老而鮮活的傳統(tǒng)文化,是地域文化軟實(shí)力的重要資源,是民族精神、民族情感、民族氣質(zhì)、民族凝聚力的有機(jī)組成和重要表征。在經(jīng)濟(jì)全球化和文化多樣化的大背景下,體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)一方面獲得了發(fā)展的機(jī)會(huì),另一方面也受到了極大的威脅,大量蘊(yùn)涵著獨(dú)特民族精神和智慧的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),正從人們的生活中消弱甚至悄悄消亡。因此,對(duì)體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和發(fā)展就顯得更為重要和緊迫。
2、研究對(duì)象與方法
以河南省體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和發(fā)展作為研究對(duì)象。主要采用文獻(xiàn)資料法、數(shù)理統(tǒng)計(jì)法和邏輯分析法等方法。
3、研究主要內(nèi)容
3.1河南省體育類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目
在《國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)第三批代表作名錄》公布的分類(lèi)中體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被歸為第六類(lèi)“傳統(tǒng)體育、游藝與雜技”,依據(jù)這種分類(lèi)方法我國(guó)第一批非遺名錄里有17項(xiàng)體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn),其中河南占有5項(xiàng),分別為“禪拳合一的少林功夫”、“纏繞螺旋的陳氏太極拳”、“形氣合一的萇家拳”。還有廣泛流傳于河南境內(nèi)的“勇猛短毒、急狠快利、拳功一體”的心意六合拳、“文有太極安天下,武有八極定乾坤”的月山八極拳[1]。河南省的傳統(tǒng)武術(shù)作為“傳統(tǒng)體育”非物質(zhì)文化的典型代表占據(jù)了主要地位,這些拳種是中華民族在漫長(zhǎng)的歷史中創(chuàng)造和積淀下來(lái)的民間傳統(tǒng)文化,充分展現(xiàn)了河南省武術(shù)之鄉(xiāng)的本色,體現(xiàn)了中原大地積淀出厚重的文化底蘊(yùn)、文化價(jià)值觀念和審美理念。
3.2河南省體育類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承與發(fā)展的當(dāng)代意義
列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄說(shuō)明河南省體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)具有杰出的價(jià)值、突出的代表性,更重要的是它存在著生存的瀕危性,因此,我們推動(dòng)其在時(shí)代背景下傳承與發(fā)展,肩負(fù)了更多的責(zé)任,賦予了更神圣的意義。
3.2.1獲得更廣泛的文化認(rèn)同
文化認(rèn)同就個(gè)體而言,意味著如何對(duì)自己進(jìn)行定義,以及我作為人的本質(zhì)特征的理解,自我感覺(jué)和認(rèn)識(shí)并因此做出的適應(yīng)。體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是對(duì)集體思維方式的整體化,同時(shí)也孕育這相互依存的自我,因此,我們的自我認(rèn)同總是和特定的文化情境相聯(lián)系[2]體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為生產(chǎn)實(shí)踐、交往對(duì)話(huà)和藝術(shù)表現(xiàn)的載體,稱(chēng)為自我認(rèn)同的重要途徑。
文化認(rèn)同就群體而言,意味著一種多元文化主義主張,即同一地區(qū)眾多文化的共同體,都要保留自身的文化特征和獨(dú)特的價(jià)值觀,它與政治緊密相關(guān)。在全球化背景下,必須對(duì)外爭(zhēng)取文化承認(rèn),獲得文化認(rèn)同,并重建文化自覺(jué)的路徑。文化認(rèn)同與個(gè)體自我和文化自我的本真性有極大的關(guān)聯(lián)。因此體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)不僅需要?jiǎng)e人的承認(rèn)與認(rèn)可,更重要的是傳承人和共享群體對(duì)自身文化傳統(tǒng)的民眾認(rèn)同。
河南省體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)帶有強(qiáng)烈的娛樂(lè)性、趣味性、民族性、實(shí)用的世俗性,具有很高的藝術(shù)價(jià)值和教育功能,研究非遺文化的傳承與發(fā)展即是要河南民眾乃至世界各地的受眾了解中原文化歷史并引以為傲,自覺(jué)、自主繼承、創(chuàng)新并傳播。
3.2.2具有深遠(yuǎn)的社會(huì)價(jià)值
3.2.2.1形成中原文化的品牌“標(biāo)簽”,建立文化特色
河南是中華文明和中華民族的重要發(fā)源地,中原河洛、三商文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),漢字文化、姓氏文化、跟親文化、詩(shī)詞文化等博大精深[3]。在文化自覺(jué)和國(guó)學(xué)復(fù)興的大前提下,體育類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的傳承和發(fā)展能夠擴(kuò)大中原傳統(tǒng)體育文化在世界范圍內(nèi)的影響和普及程度。
河南省體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和發(fā)展問(wèn)題得到了河南省委、河南省人民政府的大力支持,河南省體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)已經(jīng)成為了中原文化的一個(gè)縮影,一張名片。由國(guó)家體育總局、河南省人民政府、鄭州市人民政府主辦的國(guó)際少林武術(shù)節(jié)已經(jīng)連續(xù)舉辦了8屆,焦作太極拳年會(huì)已經(jīng)舉辦6屆,來(lái)自世界56個(gè)國(guó)家和地區(qū)的武林高手云集河南,互相交流、切磋技藝共同促進(jìn)武術(shù)的發(fā)揚(yáng)與傳播。少林武術(shù)的代表性傳承人率團(tuán)前往巴黎參加聯(lián)合國(guó)教科文總部的多元文化周活動(dòng),少林功夫表演得到了媒體的廣泛關(guān)注,擴(kuò)大了中原文化在世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的影響力。
河南省的體育文化遺產(chǎn)體現(xiàn)了濃郁的地域文化特征,是中國(guó)武術(shù)文化的“集會(huì)中心”,是文化源發(fā)地的“文化地標(biāo)”,稱(chēng)為河南省精神文化層面的一種符號(hào)。
3.2.2.2融入商業(yè)推廣,大力發(fā)展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中器物層面,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展
登封本地的武校林立、習(xí)練者數(shù)萬(wàn),少林的相關(guān)產(chǎn)業(yè)年收益達(dá)十億元,大大推動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的器物層面的文化成果大大豐富,提供了更多的手工藝、建筑、絲織等行業(yè)的就業(yè)渠道,提升就業(yè)率,大大推動(dòng)了當(dāng)?shù)芈糜巍⑸虡I(yè)的發(fā)展,為經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的動(dòng)力。
3.2.2.3為民眾建立健康“生活方式”,改善民眾生活質(zhì)量,豐富大眾文化生活。
河南省體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在健身養(yǎng)生方面具有重要作用與功能,是提高民眾素質(zhì)的重要方法和手段,防止“現(xiàn)代文明病”,緩解醫(yī)療經(jīng)濟(jì)壓力;在技擊的實(shí)用化方面,能夠使練習(xí)者掌握防身、制敵的本領(lǐng),鍛練人的膽魄,提高人的生理素質(zhì)和心理素質(zhì),同時(shí)還為部分民眾提供了就業(yè)的技能。同時(shí),它們都普遍具有極高的觀賞娛樂(lè)價(jià)值,給人以美的享受,可以陶冶情操,修身養(yǎng)性。豐富多變、多層次的健身活動(dòng)可以促和諧,建文明,改善民眾的總體生活質(zhì)量。
3.3制衡河南省體育類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承和發(fā)展的因素
3.3.1民眾的文化自覺(jué)程度
西方體育“更高、更快、更強(qiáng)”的體育理念,“競(jìng)爭(zhēng)、平等、拼搏”的人格特點(diǎn),強(qiáng)調(diào)直觀性、強(qiáng)調(diào)競(jìng)爭(zhēng)、追求快速的文化價(jià)值取向,對(duì)國(guó)人產(chǎn)生了潛移默化的影響。在注重技擊能力的競(jìng)技時(shí)代,體育非遺文化一邊萌動(dòng)著西化意識(shí),一邊依托著民族情感,交織著文化錯(cuò)位、心態(tài)失衡的情緒焦慮,感受著價(jià)值分裂、認(rèn)同喪失的本體痛楚,承受著無(wú)可回避的理想沖突與意義失落的精神迷茫[4]。體育非遺文化認(rèn)識(shí)的深度缺失,禁錮了民眾對(duì)武術(shù)健身、養(yǎng)生、修心等價(jià)值的全面認(rèn)識(shí),對(duì)自己的非遺文化產(chǎn)生了文化自卑,一定程度上造成對(duì)非遺文化發(fā)展的阻礙和民眾對(duì)非遺文化認(rèn)同度的下降[5]。人們生活在特定的文化生態(tài)環(huán)境下,經(jīng)過(guò)親身體驗(yàn)才能領(lǐng)悟地域武術(shù)的真正文化內(nèi)涵,才會(huì)對(duì)民族文化的競(jìng)爭(zhēng)有充分的識(shí)別力,才能加強(qiáng)民族精神教育。
河南體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承與發(fā)展關(guān)鍵在于廣大民眾的自覺(jué)參與,人們對(duì)民族傳統(tǒng)體育與中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日有著同樣的熱衷,但傳統(tǒng)節(jié)日中民俗的祭祀儀式、服飾、風(fēng)物游藝等這些蘊(yùn)含著民眾精神傳統(tǒng)和信仰的活動(dòng),越來(lái)越流于形式,有的甚至已然淡忘,致使年輕人對(duì)民俗文化的淵源、技藝、內(nèi)涵等逐漸淡漠,在多樣紛雜的現(xiàn)代文化沖擊中,淡化了本土文化精神和信仰的傳承。在祭祀和紀(jì)念日活動(dòng)中,展示和觀看傳統(tǒng)的技藝和技能能夠使民眾傾注對(duì)本土文化的熱愛(ài),在傳播武術(shù)技藝的同時(shí),博大精深的醫(yī)學(xué)、養(yǎng)生學(xué)、美學(xué)、佛家、道家、儒家文化及哲學(xué)思想更能展示中原多元文化魅力。只有將每個(gè)紀(jì)念的節(jié)日和民俗活動(dòng)搞的生動(dòng)、直觀、鮮活、豐富,形成強(qiáng)烈的民族文化自覺(jué),才能不需政府的命令,也不需要社團(tuán)的組織,自發(fā)地參與到活動(dòng)中來(lái),才能將其植根于人們的文化心理之中[6]。
3.3.2政府管理體系的亟待完善
在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承保障上,河南省根據(jù)國(guó)際和國(guó)家的相關(guān)法規(guī),在政策、法規(guī)也有一部分的指導(dǎo)意見(jiàn),并在河南省文化廳專(zhuān)門(mén)設(shè)立了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)處,但有限的工作人員不足以適應(yīng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作綜合性、多部門(mén)協(xié)作性、專(zhuān)業(yè)性、廣泛性、長(zhǎng)期性要求。管理機(jī)構(gòu)機(jī)構(gòu)不健全,專(zhuān)業(yè)人才缺乏,細(xì)節(jié)工作不到位都直接影響著體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的有序發(fā)展。城市建設(shè)失去了民間特有的韻味和特色,使與傳統(tǒng)文化相輔相成的民俗空間遭到破壞;非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)、傳承與發(fā)展需要資金作支撐,需要耗費(fèi)人量的人力、物力和財(cái)力。國(guó)家和河南省對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的投入實(shí)在是杯水車(chē)薪,不少非物質(zhì)文化遺產(chǎn)面臨自然消亡的危機(jī)。
政府是河南省對(duì)體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的守護(hù)者、承載者和實(shí)踐者,地方文化政策和立法保護(hù)等的相關(guān)措施和分級(jí)保護(hù)機(jī)構(gòu)的設(shè)立,是非遺文化傳承與發(fā)展的堅(jiān)強(qiáng)后盾,亟待進(jìn)一步完善。
3.3.3對(duì)傳承人及團(tuán)隊(duì)的建立及保護(hù)不足,與時(shí)代對(duì)接的能力有待提高
體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn),包括傳統(tǒng)武術(shù)技藝,其呈現(xiàn)方式和傳承手段的多樣性、復(fù)雜性、動(dòng)態(tài)性,與人的思維、理念、情感、習(xí)俗、生活方式和環(huán)境有密切關(guān)系[7]。馮驥才指出:當(dāng)代杰出的民間文化傳承人是我國(guó)各民族民間文化的活寶庫(kù),他們身上承載著祖先創(chuàng)造的文化精華,具有天才的個(gè)性創(chuàng)造力。它存在與傳承人及傳承團(tuán)體的記憶中,隨著大量的民間老藝人的離世,使得許多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的很多習(xí)俗、禮儀及民間技藝也瀕臨消亡;政府對(duì)傳承人和傳承團(tuán)體的生活及社會(huì)保障已經(jīng)給予高度的重視,但杯水車(chē)薪,使他們因生存壓力而無(wú)法專(zhuān)注于研修和傳播文化技藝和精神精髓。
體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和發(fā)展是在繼承的基礎(chǔ)上吸收、交流和再創(chuàng)造。體育非遺文化對(duì)現(xiàn)有文化的挖掘、整理、理解都是歷史的,但文化本身是動(dòng)態(tài)的,活的文化,能否快速的發(fā)展取決于它與當(dāng)下的社會(huì)語(yǔ)境、當(dāng)代生活方式、思想理念、文化土壤和價(jià)值取向等因素緊密結(jié)合程度,與時(shí)代對(duì)接的能力。傳承人及團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)造力、想象力、信息吸納和整合的能力是非遺文化傳承和發(fā)展的核心動(dòng)力。
河南省體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中傳承一般是個(gè)人行為缺乏有力的支撐,傳承團(tuán)體較分散且受到門(mén)第觀念影響缺乏相互交流;主要傳承人相對(duì)學(xué)歷水平較低,文字描述的準(zhǔn)確性、完整性等能力有待加強(qiáng),在信息化社會(huì)迅速發(fā)展的今天,傳承人及傳承團(tuán)體對(duì)網(wǎng)絡(luò)、大眾媒體的駕馭能力禁錮了非遺文化的暢通傳播;傳承人與傳承團(tuán)體缺乏必要的統(tǒng)計(jì)、邏輯分析等科研能力,缺乏對(duì)非遺文化進(jìn)行高瞻遠(yuǎn)矚的戰(zhàn)略設(shè)計(jì)能力,在一定程度上限制了非遺文化發(fā)展的進(jìn)程;傳承人及傳承團(tuán)體基本生活在相對(duì)閉塞的農(nóng)村,不能及時(shí)了解文化源發(fā)地以外的廣大民眾對(duì)生活方式及健身方式的需求,缺乏針對(duì)性的創(chuàng)編思路。綜上所述,主要傳承人和傳承團(tuán)體與時(shí)代鏈接的渠道和能力有所欠缺,需要建立一個(gè)以主要傳承人和團(tuán)體為中心的研究、研修、傳播、工業(yè)、旅游業(yè)、產(chǎn)業(yè)一體化的傳承團(tuán)隊(duì),通過(guò)強(qiáng)大的支撐團(tuán)隊(duì)定期的信息交流,合力推動(dòng)河南省體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的活態(tài)傳承。
3.3.4河南省體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承內(nèi)容的片面性
作為體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的武術(shù),歷史上跟其他民族和世界文化交流較少,導(dǎo)致其固守本土民俗體育文化,體育研究的文化視野狹窄,使武術(shù)類(lèi)體育科學(xué)研究工作失去動(dòng)力,至今未形成系統(tǒng)、完整的功法、技法和理論體系,阻礙了體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)步伐,使其發(fā)展陷入了低層次、封閉、無(wú)序的窘境。
河南省的體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在傳承的內(nèi)容上缺乏系統(tǒng)、全面的整合,主要以武術(shù)技藝為主,但只模仿招數(shù),不明就理,傳形而不傳神,且套路古板單調(diào),缺乏創(chuàng)新,使練習(xí)的過(guò)程單調(diào)乏味,形成“喜歡武術(shù)卻不練武術(shù)”的尷尬局面;隨著全民健身運(yùn)動(dòng)的逐漸深入民心,河南全民健身意識(shí)也在不斷的提升,但對(duì)于日益提升的健身要求,體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的技法傳授缺乏針對(duì)性、實(shí)用性,并沒(méi)有足夠多的針對(duì)某一人群的習(xí)練套路得以傳承和推廣,表現(xiàn)出重競(jìng)技輕養(yǎng)生,使武術(shù)的養(yǎng)生功效流失或淺效;針對(duì)體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)已有的梳理和整合內(nèi)容也多半束之高閣,進(jìn)入博物館、寺院、研究會(huì)等的展廳里,無(wú)法與普通民眾進(jìn)行身心上的密切交流,無(wú)形中切斷了體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與中原子女的情感共鳴,使現(xiàn)有的文本、音像、道具等使用率不高,民眾反映較為平淡;缺乏對(duì)文化本身的深層梳理,對(duì)文化內(nèi)涵的傳播,缺乏對(duì)武學(xué)知識(shí)、佛教、道教等文化的熏陶,缺乏對(duì)傳統(tǒng)文化的思維方式、道德修為、行為操守;體育非遺文化的器物層較為貧乏,缺乏代表性的人物、形象、文字、視頻、建筑、工藝品等有形的影響力,專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)人員和采編人員的匱乏造成非遺文化傳承內(nèi)容缺乏系統(tǒng)性和針對(duì)性。
3.3.5河南體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳播途徑的利用有效性
河南省的體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在傳承途徑上做出了艱辛的努力,并碩果累累,民俗空間的不斷完善、旅游行業(yè)的興起、武校的林立、多層次培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的建立、大型表演團(tuán)隊(duì)、競(jìng)賽、文化節(jié)系列活動(dòng)的開(kāi)展、太極學(xué)院或研究會(huì)的成立、社區(qū)文化廣場(chǎng)的開(kāi)展、學(xué)者的非物質(zhì)文化研究論文會(huì)議等都在推動(dòng)著體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與發(fā)展,但也存在著各種制衡發(fā)展的因素,如:傳播方式單一,渠道建設(shè)不通暢、傳播人員專(zhuān)業(yè)能力參差不齊;源發(fā)地的人文建筑、旅游業(yè)開(kāi)發(fā)還有廣闊的發(fā)展空間,器物層面的成果設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)缺乏專(zhuān)業(yè)人員的組織與設(shè)計(jì),商業(yè)推廣缺乏計(jì)劃性;信息化程度較低,缺乏專(zhuān)業(yè)的網(wǎng)絡(luò)板塊管理人員;大眾媒體的宣傳力度比較薄弱,社會(huì)公共文化機(jī)構(gòu)的使用頻率及有效性無(wú)從考量;體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與普通民眾的接觸較單薄而片面,針對(duì)大眾的傳播渠道較匱乏,難于組織;教育傳播的方式相對(duì)比較滯后,且教育層次性不強(qiáng),學(xué)校教學(xué)教材及教學(xué)內(nèi)容單一;學(xué)術(shù)層面的傳播與交流相對(duì)滯后于非遺文化的發(fā)展,缺乏對(duì)非遺文化的直接推動(dòng)力等情況。
河南省體育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳播途徑需要更廣泛的暢通,讓人們通過(guò)各種方式在生活中體會(huì)非遺文化的元素,參與其中,形成健康、時(shí)尚的生活方式,建構(gòu)和諧、文明、動(dòng)力十足的中原經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展中心。
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[5]張祝平、馮艷,文化自覺(jué)視域?qū)徱曁珮O文化的勃興,河南省教育廳科研論文二等獎(jiǎng),2012.5。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承是運(yùn)河綜合保護(hù)的應(yīng)有之義。京杭大運(yùn)河不僅是“國(guó)之瑰寶”,更是杭州的“城之命脈”。橋西區(qū)域是杭州運(yùn)河綜合保護(hù)工程的核心地塊,也是京杭大運(yùn)河(杭州段)保存歷史遺存較為集中的主要區(qū)域。館群圍繞非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)所開(kāi)展的一系列工作,在橋西歷史街區(qū)打造以懷舊文化和傳統(tǒng)非物質(zhì)文化為重點(diǎn)的特色街區(qū),豐富街區(qū)文化內(nèi)容中發(fā)揮了重要的帶動(dòng)作用。以館群為核心來(lái)帶動(dòng)橋西街區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承,對(duì)保護(hù)大運(yùn)河原真性和完整性、進(jìn)而推動(dòng)運(yùn)河申遺意義重大。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承是杭州工藝美術(shù)博物館群的核心定位。館群要打造自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力,必須立足自身發(fā)展特色,也就是依托運(yùn)河、橋西街區(qū)依河而居的濃厚生活文化氛圍,通過(guò)工美類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)研究,實(shí)現(xiàn)杭州傳統(tǒng)文化的活態(tài)展示與傳承。目前,館群最顯著的特色是張小泉剪刀、王星記扇業(yè)、西湖綢傘等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的展示和傳承,并實(shí)現(xiàn)了“老廠(chǎng)房”、“老字號(hào)”、“老遺產(chǎn)”和“老手工藝人”的有機(jī)結(jié)合,是全國(guó)首家以刀、剪、劍、傘、扇為展示主題的國(guó)字號(hào)博物館群落。可以說(shuō),非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承,是館群最為核心的定位與內(nèi)涵。
杭州工藝美術(shù)博物館群非遺保護(hù)傳承創(chuàng)新實(shí)踐及經(jīng)驗(yàn)博物館對(duì)手工藝類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)主要有兩條途徑:一是通過(guò)博物館傳統(tǒng)的藏品征集、整理和收藏功能,對(duì)已經(jīng)滅絕或無(wú)搶救可能的手工藝類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行保護(hù);二是以生態(tài)博物館為代表的現(xiàn)代博物館做法,通過(guò)保護(hù)理念的“進(jìn)化”,實(shí)現(xiàn)對(duì)還“存活”的手工藝類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“活保護(hù)”。與以往“博物館化”幫助手工藝類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擺脫文化危機(jī)、成為暫時(shí)延續(xù)生命途徑的定位不同,杭州工藝美術(shù)博物館群對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承的定位更高,就是要依托運(yùn)河橋西區(qū)塊得天獨(dú)厚的歷史人文底蘊(yùn)和生活文化氛圍,讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有繼承人,有創(chuàng)新性,有產(chǎn)業(yè)鏈,重新走入大眾生活,實(shí)現(xiàn)文化生態(tài)的修復(fù)與傳承。因此,杭州工藝美術(shù)博物館群對(duì)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承,是一個(gè)“具有杭州特色的文化生態(tài)式博物館群”模式。這個(gè)模式的具體創(chuàng)新,可以用“生活、活態(tài)、活動(dòng)”三個(gè)關(guān)鍵詞來(lái)概括:生活———讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)回到生活。作為民俗文化的精粹,工藝美術(shù)類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)來(lái)自民間、來(lái)自生活。但隨著時(shí)代的變遷,由于工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化浪潮的沖擊,傳統(tǒng)工美文化受到?jīng)_擊,逐漸淡出大眾生活。只有和社會(huì)大眾日常生活進(jìn)行緊密結(jié)合,把工藝作為一種文化和習(xí)慣滲透進(jìn)市民的日常生活中,這些傳統(tǒng)的藝術(shù)形式才可以重新煥發(fā)市場(chǎng)活力。一是依托運(yùn)河橋西街區(qū),打造非遺保護(hù)傳承的生活空間。京杭大運(yùn)河,經(jīng)歷了2500多年的滄桑變遷,是至今仍然活著的、流動(dòng)著的、重要的人類(lèi)文明遺產(chǎn)。橫跨在運(yùn)河上的拱宸橋,是大運(yùn)河最南端的標(biāo)志。橋西歷史街區(qū)是杭州目前為數(shù)不多的集中反映大運(yùn)河歷史風(fēng)貌的歷史文化街區(qū)。2010年,橋西歷史街區(qū)順利開(kāi)街,在“保護(hù)第一、生態(tài)優(yōu)先、品質(zhì)至上”等七大理念的指導(dǎo)下,保留了大批歷史建筑及非物質(zhì)文化遺產(chǎn),橋西歷史街區(qū)完美呈現(xiàn)出“倚河而居、倚河而業(yè)、倚河而游”的生態(tài)人文特色街區(qū),成為人們了解運(yùn)河文化、杭州歷史與橋西歷史文化的活態(tài)讀本。作為橋西街區(qū)的重要組成部分,杭州工藝美術(shù)博物館群以打造“沒(méi)有圍墻的博物館”、“老百姓自己的博物館”為目標(biāo),在博物館建設(shè)中始終秉承“保護(hù)第一”理念,將“老字號(hào)”、“老遺產(chǎn)”和“老廠(chǎng)房”有機(jī)結(jié)合,讓整個(gè)博物館群與整個(gè)運(yùn)河和橋西街區(qū)相互融合,營(yíng)造了人與河、傳統(tǒng)與現(xiàn)代、時(shí)間與空間彼此交融、相互滋養(yǎng)的生活空間,實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)與非物質(zhì)文化的活態(tài)體現(xiàn)與傳承。二是創(chuàng)新展示形式,讓非遺貼近日常生活。在展陳示計(jì)上,博物館群通過(guò)多元化、現(xiàn)代化和動(dòng)態(tài)演示等手段,揭示出展品背后的智慧和情感。在館群展品陳列中,打破了傳統(tǒng)的器物定位展示模式,既有系統(tǒng)全面的展品歷史背景介紹和傳統(tǒng)工藝的場(chǎng)景展示,也有利用現(xiàn)代聲、光、電等高科技手段對(duì)傳統(tǒng)的現(xiàn)代解讀,使參觀者可以全面了解展品所包含的材料、工藝、形制、藝術(shù)風(fēng)格與人類(lèi)社會(huì)生活的關(guān)系,及其所承載的人類(lèi)精神活動(dòng)等豐富內(nèi)涵。在場(chǎng)景設(shè)置和互動(dòng)環(huán)節(jié)的安排上,也從“非物質(zhì)文化展覽”的本質(zhì)出發(fā),為更好地理解非物質(zhì)文化而設(shè)置,比如通過(guò)張小泉作坊的場(chǎng)景復(fù)制、現(xiàn)場(chǎng)刻花表演、西湖綢傘現(xiàn)場(chǎng)制作等,讓游客有身臨其境的感覺(jué)。三是打造“流動(dòng)的博物館”,讓非遺文化走入學(xué)校和社區(qū)。博物館群還積極開(kāi)展“流動(dòng)的博物館”活動(dòng),把博物館的相關(guān)展覽、活動(dòng)、工美技藝送到社區(qū)和學(xué)校。2010年,活動(dòng)走進(jìn)福利中心等4個(gè)社區(qū)(中心)和拱宸橋小學(xué)等9所學(xué)校。
2011年,活動(dòng)又走進(jìn)沈塘橋社區(qū)6個(gè)社區(qū),杭州聾人學(xué)校等15所小學(xué)及浙江旅游職業(yè)學(xué)院等3所高校。2012年,“流動(dòng)的博物館”走進(jìn)學(xué)校共計(jì)12次,如浙大城院、文瀾中學(xué)、明珠實(shí)驗(yàn)學(xué)校、保俶塔實(shí)驗(yàn)學(xué)校、市聾人學(xué)校、中國(guó)美術(shù)學(xué)院、源清中學(xué)等都進(jìn)行活動(dòng)展覽。活態(tài)———讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)活下去。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)要真正得到傳承,最重要的不是讓它成為歷史,而是要讓它活著,而要活著,就必須有活態(tài)的展示,必須得到傳承和發(fā)揚(yáng),實(shí)現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“活保護(hù)”。一是打造手工藝活態(tài)展示館。手工藝活態(tài)展示館一期于2010年11月正式啟動(dòng)籌建,2011年5月開(kāi)館,建筑面積1538.86平方米,其內(nèi)部結(jié)構(gòu)保存完整、民國(guó)特色鮮明。手工藝活態(tài)館二期將于2012年底啟動(dòng),計(jì)劃于2013年9月建成開(kāi)放,屆時(shí)將實(shí)現(xiàn)擴(kuò)容1300平方米。展館現(xiàn)有入駐廠(chǎng)家12個(gè),近30位藝人長(zhǎng)期進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)表演,展示銷(xiāo)售的手工藝品近百余種。目前已成為集工藝表演、體驗(yàn)、教學(xué)、銷(xiāo)售“四位一體”的非遺亮點(diǎn),其中手工藝現(xiàn)場(chǎng)制作包括王星記制扇及民間扇面繪畫(huà)、張小泉制剪、西湖綢傘和四川瀘州油紙傘制作4個(gè)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),剪紙、紫砂、陶藝、手工旗袍4個(gè)傳統(tǒng)類(lèi)手工項(xiàng)目,以及手繪、手工皮具、軟陶捏塑3個(gè)現(xiàn)代創(chuàng)意手工種類(lèi)。到2012年10月底,活態(tài)館累計(jì)共接待游客50.3萬(wàn)人次,團(tuán)隊(duì)291個(gè),廣受社會(huì)各界歡迎。展示館對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的特殊價(jià)值,主要體現(xiàn)在內(nèi)容的代表性和綜合性、展示的真實(shí)性、發(fā)展的可持續(xù)性,以及組建方式的社會(huì)性。二是國(guó)大師帶徒。“國(guó)大師帶徒”是全國(guó)工美行業(yè)傳承發(fā)展史上的首創(chuàng)項(xiàng)目,也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承的一次創(chuàng)新,它由杭州市文創(chuàng)辦、杭州市經(jīng)信委、杭州市運(yùn)河綜保委主辦,杭州工藝美術(shù)博物館承辦。項(xiàng)目旨在弘揚(yáng)傳承國(guó)家級(jí)杭州工藝美術(shù)大師的藝術(shù)精神和精湛技藝,進(jìn)而帶動(dòng)杭州工藝美術(shù)行業(yè)人才建設(shè)和發(fā)展,促進(jìn)師承模式的科學(xué)化、系統(tǒng)化和規(guī)范化,使杭州工藝技藝和工藝產(chǎn)業(yè)規(guī)模與層次得到進(jìn)一步提升,力爭(zhēng)5—8年培養(yǎng)出10名以上工藝美術(shù)大師的工藝高端人才。
活動(dòng)———讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)活起來(lái)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)要走進(jìn)生活,除了機(jī)制的設(shè)計(jì)和推進(jìn)之外,還需要通過(guò)一系列感性的活動(dòng),帶動(dòng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與市民的持久互動(dòng),激發(fā)市民對(duì)非遺的文化需求,從而進(jìn)一步引起全社會(huì)關(guān)注。圍繞非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和傳承,杭州工藝美術(shù)博物館群開(kāi)展了一系列形式多樣、豐富多彩的主題活動(dòng),社會(huì)反響十分熱烈。一是非遺文化創(chuàng)意集市。2010年國(guó)慶期間,博物館首次推出了刀剪市、扇市、傘市三大文化創(chuàng)意集市活動(dòng),特別邀請(qǐng)張小泉、王星記、浦江麥稈扇廠(chǎng)、西湖綢傘等廠(chǎng)家參與,展現(xiàn)刀剪、傘、扇悠久的歷史文化和鮮明生動(dòng)的生活特色。2012年端午節(jié)期間,開(kāi)展了以“曲藝大觀、非遺技藝、民俗展賣(mài)、手工游園”四大特色活動(dòng)為主的“非遺集市”主題系列活動(dòng),集中宣傳展示了一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等傳統(tǒng)技藝,共邀請(qǐng)到全國(guó)47家非遺項(xiàng)目參展。2012年青春創(chuàng)意集市集大學(xué)生和社會(huì)手工達(dá)人的力量,不僅手工作品有創(chuàng)意,活動(dòng)內(nèi)容和形式更是推陳出新,互動(dòng)性強(qiáng),參與面廣,宣傳效果好,既傳播和推廣了傳統(tǒng)的非遺文化,又搭建了各類(lèi)現(xiàn)代創(chuàng)意手工的交流平臺(tái),更傳遞和宣揚(yáng)了環(huán)保創(chuàng)意生活的新理念。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,以非遺為特色的文化集市已逐步成為館群的品牌活動(dòng)。二是舉辦非遺文化系列展覽。圍繞非遺主題,館群舉辦了系列展覽活動(dòng)。具體包括“紙剪傳奇”———桐廬剪紙胡家芝、謝玉霞、朱維楨、王德林四人展,“傘行天下”———休閑、軍事航空傘具展,“紙剪傳奇”民間剪紙作品系列展之吳素蓮剪紙作品展,“扇動(dòng)風(fēng)發(fā)”系列展———袖里翰香•百年藏書(shū)樓的風(fēng)雅,“紙剪傳奇”之富春擷英———桐廬剪紙作品展,“感悟非遺”系列展“來(lái)自田間的守望”———浦江麥稈剪貼作品展,“扇動(dòng)風(fēng)發(fā)”系列展———澄懷博雅•孤山南麓的民國(guó)風(fēng),“感悟非遺”系列展之光影傳奇———海寧皮影展,“扇上清風(fēng)”———高甬春書(shū)畫(huà)藝術(shù)展,傳承與弘揚(yáng)———浙江民間文藝十大特聘專(zhuān)家?guī)熒氛沟取H桥e辦節(jié)假日非遺主題活動(dòng)。2011年6月,博物館成功承辦了“文化遺產(chǎn)與美好生活———2011年中國(guó)文化遺產(chǎn)日”廣場(chǎng)活動(dòng),并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了油紙傘糊傘面、西湖綢傘貼青、張小泉刀剪刻花、現(xiàn)場(chǎng)剪紙、彩繪表演等手工藝活態(tài)演示,同時(shí)在四大館區(qū)分別開(kāi)展剪紙現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)、剪紙大賽提升班、運(yùn)河歷史人文風(fēng)情圖片展等一系列主題活動(dòng),受到市民和游客的歡迎。進(jìn)一步保護(hù)和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的對(duì)策建議近年來(lái),杭州工藝美術(shù)博物館群在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)方面,逐漸探索出了一條“發(fā)展性保護(hù)、生活化傳承”的路子,也取得了豐碩成果。下一步,館群應(yīng)繼續(xù)立足“生活、活態(tài)、活動(dòng)”理念,繼續(xù)探索具有杭州特色的文化生態(tài)式博物館群模式,從產(chǎn)業(yè)園區(qū)打造、體驗(yàn)旅游線(xiàn)路設(shè)計(jì)、演藝項(xiàng)目開(kāi)發(fā)等方面做好優(yōu)化提升工作。
規(guī)劃打造非遺文化主題創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。單一的博物館往往只能實(shí)現(xiàn)留存的功能,而無(wú)法做到傳承和發(fā)揚(yáng)。要實(shí)現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“活保護(hù)”,創(chuàng)造出非遺傳承的生態(tài)空間,就必須打破博物館的單一功能,以博物館為核心,整合研究、創(chuàng)新、生產(chǎn)、展示、體驗(yàn)、銷(xiāo)售、傳承等各個(gè)環(huán)節(jié),打造出一個(gè)非遺保護(hù)的文化生態(tài)空間。建議以杭州工藝美術(shù)博物館群為核心,整合橋西街區(qū),聯(lián)動(dòng)京杭運(yùn)河杭州段沿岸各點(diǎn),打造非遺文化主題創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,吸引全國(guó)范圍內(nèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)品牌企業(yè)或傳承人入駐,通過(guò)整合各方資源逐漸打造形成一個(gè)“非遺文化主題創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”,以非遺為線(xiàn)索進(jìn)行相互貫通、串珠成鏈,并做好功能、業(yè)態(tài)、旅游體驗(yàn)等專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃,真正把這些空間有機(jī)融合起來(lái),形成非物質(zhì)文化遺產(chǎn)自我創(chuàng)新、發(fā)展、傳承,以及社會(huì)大眾進(jìn)行非遺體驗(yàn)、交流、學(xué)習(xí),具有濃厚文化底蘊(yùn)和生活特色的文化生態(tài)空間和創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。打造非遺文化特色演藝項(xiàng)目。重點(diǎn)突出運(yùn)河文化,打造一批非遺文化主題演藝項(xiàng)目,可以以博物館為核心,擴(kuò)展到整個(gè)橋西街區(qū),進(jìn)行節(jié)目的設(shè)計(jì)和表演。同時(shí),邀請(qǐng)各地非遺項(xiàng)目及老藝人參與,支持已有的演藝表演項(xiàng)目及節(jié)慶活動(dòng)入駐博物館及街區(qū),形成非遺及民間演藝的集聚中心,進(jìn)而吸引市民和游客的參與,增強(qiáng)整個(gè)區(qū)域的趣味性、文化性,提升非遺氛圍。
【關(guān)鍵詞】非遺傳統(tǒng)手工藝;旅游文創(chuàng)產(chǎn)業(yè);脫胎漆器
[中圖分類(lèi)號(hào)]J52 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是民族乃至國(guó)家傳統(tǒng)文化的精髓,是人類(lèi)文明的重要活態(tài)遺存。傳統(tǒng)手工藝作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的一個(gè)重要組成部分,根植于中國(guó)傳統(tǒng)文化,體現(xiàn)了人工造物的智慧與內(nèi)涵,在發(fā)展、傳承中具有自身的獨(dú)特價(jià)值。
脫胎漆器作為福州具有代表性的傳統(tǒng)工藝之一,突顯了傳統(tǒng)工藝文化的造物精神。福州脫胎漆器髹飾技藝是在繼承幾千年中國(guó)髹漆技藝的基礎(chǔ)上創(chuàng)立的。憑借脫胎成型和表層髹漆的鮮明技藝特點(diǎn),福州脫胎漆器自1898年以來(lái),先后在五屆世界博覽會(huì)上獲獎(jiǎng)。2006年,福州脫胎漆器髹飾技藝作為一項(xiàng)傳統(tǒng)技藝,經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。申遺讓國(guó)人重新認(rèn)識(shí)脫胎漆器技藝,但是申遺不等于有效的保護(hù)與傳承。在當(dāng)今的社會(huì)文化背景下,傳統(tǒng)手工藝如何適應(yīng)現(xiàn)代的生產(chǎn)生活方式、如何在保護(hù)中傳承、如何在傳承中創(chuàng)新,一直是福州脫胎漆器申遺后不斷探索的問(wèn)題。而在表演藝術(shù)、節(jié)慶活動(dòng)類(lèi)非遺活態(tài)化傳承中頗有成效的文化創(chuàng)意旅游,如果與非遺傳統(tǒng)手工藝相融合,是否能找到對(duì)雙方都大有裨益的發(fā)展模式,這是本文力圖探究的內(nèi)容。
一、福州脫胎漆器傳承現(xiàn)狀
脫胎漆器出現(xiàn)在清代乾隆年間,它是福州工匠沈紹安還原失傳已久的“夾”古技法,并在手法、材料上有所創(chuàng)新的一種新型漆工藝。福州脫胎漆器以木、泥或石膏塑造器物模型為“胎”模,然后層層裱布刮灰,陰干后打碎或脫離“胎”模成型,故名“脫胎”,接著繼續(xù)在胚面上完成髹飾藝術(shù)效果。這樣制作而成的福州脫胎漆器,堅(jiān)固、耐溫、耐腐蝕、不變形干裂、色澤光鮮經(jīng)久不褪。[1]福州脫胎漆器還有一個(gè)突出的特點(diǎn):輕。不論器物造型如何,其體質(zhì)都以輕、薄、巧、精取勝。由于大受市場(chǎng)歡迎,一時(shí)間福州成為全國(guó)漆器的生產(chǎn)中心,“福州脫胎漆器”自此聞名全國(guó)。
福州脫胎漆器曾歷經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)期的輝煌。一方面,舊時(shí)作為當(dāng)?shù)孛癖婄姁?ài)的必需品,脫胎漆器中的日常生活用品、吉祥陳設(shè)及宗教造像,都有過(guò)較高的產(chǎn)量和銷(xiāo)量;另一方面,外貿(mào)的需求也為脫胎漆器的生產(chǎn)提供了頗多發(fā)展機(jī)會(huì)。[1]但隨后,現(xiàn)代化的生活方式讓民眾漸漸遠(yuǎn)離傳統(tǒng)民俗,工業(yè)化大生產(chǎn)讓塑料制品等新型材料,憑借其低價(jià)和便利,占領(lǐng)福州原來(lái)的日用品、手工藝品市場(chǎng),給脫胎漆器帶來(lái)近乎毀滅性的打擊。
工藝產(chǎn)品、工藝技術(shù)和傳承人是民間傳統(tǒng)手工藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)不可或缺、緊密相連的三個(gè)必要元素。從這個(gè)角度來(lái)看福州脫胎漆器的發(fā)展現(xiàn)狀,大致呈現(xiàn)以下情形:
(一)產(chǎn)品嘗試推陳出新,但市場(chǎng)化程度不夠
福州脫胎漆器的傳統(tǒng)產(chǎn)品大致可分為實(shí)用和欣賞兩大類(lèi),包括花瓶、屏風(fēng)、餐具、茶具、盤(pán)、碟、罐等。據(jù)20世紀(jì)80年代的統(tǒng)計(jì),當(dāng)時(shí)的脫胎漆器共有18類(lèi)2987種花色品種。脫胎漆器產(chǎn)品門(mén)類(lèi)雖然較全,但由于器形和紋飾的設(shè)計(jì)缺乏現(xiàn)代感,且造價(jià)較高,90年代末期以后,脫胎漆器的生活必需品價(jià)值被廉價(jià)的現(xiàn)代文化衍生物所代替。福州的兩家國(guó)營(yíng)脫胎漆器廠(chǎng)相繼停產(chǎn)倒閉,脫胎漆器產(chǎn)業(yè)開(kāi)始轉(zhuǎn)向私人經(jīng)營(yíng),并以小作坊生產(chǎn)形式為主。大部分漆器生產(chǎn)者對(duì)自我定位不準(zhǔn),缺乏品牌意識(shí),導(dǎo)致同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重、精品出產(chǎn)率低。[2]
近年來(lái)隨著專(zhuān)業(yè)院校對(duì)漆藝專(zhuān)業(yè)的復(fù)興,學(xué)院派藝術(shù)風(fēng)格為漆器的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型帶來(lái)一線(xiàn)生機(jī)。以“80后”為主的脫胎漆藝新生藝術(shù)家、美術(shù)院校畢業(yè)生為主力軍的工作室,跳出福州脫胎漆器一味的仿古傳承,結(jié)合文化創(chuàng)意,迸發(fā)出漆與現(xiàn)代生活融合的O計(jì)新思路。但是,由于脫胎漆器的制作周期長(zhǎng)、工序繁復(fù)的特點(diǎn),再加上藝術(shù)創(chuàng)作的時(shí)間和智力成本,其價(jià)值和價(jià)格目前仍只能在小眾的文化圈先流行起來(lái),市場(chǎng)化的道路還舉步維艱。
(二)技藝保護(hù)力度不夠,傳承環(huán)境有待加強(qiáng)
福州脫胎漆器產(chǎn)業(yè)在21世紀(jì)以前一直有一套較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈,從生漆煉制、胚胎制作到髹飾工藝,完整的生產(chǎn)鏈和持續(xù)的傳承發(fā)展使民間工藝保持旺盛生命力。可惜現(xiàn)今脫胎漆器產(chǎn)業(yè)鏈幾乎被完全破壞,各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都面臨著空前的危機(jī)。[2]
首先,脫胎漆器所使用的天然大漆原料,要經(jīng)過(guò)加工或精煉才能滿(mǎn)足漆器制作不同工藝需求。目前福州生漆原料制作工廠(chǎng)僅有一家,煉制技術(shù)因條件艱苦且耗時(shí),正面臨后繼無(wú)人的嚴(yán)重危機(jī),一旦煉制技術(shù)失傳,脫胎漆器髹飾技術(shù)將無(wú)法施展。其次,脫胎漆器器形設(shè)計(jì)制作的技藝缺乏傳承和發(fā)展環(huán)境。計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,國(guó)營(yíng)的脫胎漆器廠(chǎng)設(shè)立設(shè)計(jì)室和大師工作室,保證專(zhuān)人負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)。[2]改革開(kāi)發(fā)初期,也曾經(jīng)采取獎(jiǎng)勵(lì)制度來(lái)鼓勵(lì)技師進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)新。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,取代國(guó)營(yíng)企業(yè)成為漆器產(chǎn)業(yè)主角的私營(yíng)企業(yè)顧不上抓產(chǎn)品設(shè)計(jì),很快,大量舊產(chǎn)品器型遭到淘汰,造成不可挽回的損失。現(xiàn)在的漆器工坊雖然意識(shí)到解決福州脫胎漆器滯銷(xiāo),必須設(shè)計(jì)出新,但因?yàn)槿狈μバ驮O(shè)計(jì)的技術(shù),在器形變化的嘗試上仍心有余而力不足。最后,脫胎漆器髹飾技藝雖然相比器形設(shè)計(jì),保護(hù)和傳承的效果更顯著,然而隨著行業(yè)的衰敗、從業(yè)人員的不斷分散,全行業(yè)工藝水準(zhǔn)大大倒退,許多只能運(yùn)用于漆器髹飾的獨(dú)特技法紛紛失傳。而福州的藝術(shù)院校漆畫(huà)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展則成為髹飾技藝傳承保護(hù)的最后一塊圣地,藝術(shù)教育者們研習(xí)傳統(tǒng)脫胎漆器髹飾技法,并將之運(yùn)用于漆畫(huà)創(chuàng)作,這使福州脫胎漆器髹飾工藝免于全軍覆沒(méi)的慘狀,而在漆畫(huà)使用范疇外,差不多其他所有髹飾技法種類(lèi)都面臨極其嚴(yán)重的傳承危機(jī)。
(三)傳承人培養(yǎng)機(jī)制體制改善,傳承人群數(shù)量逐年攀升
非遺的保護(hù)和傳承說(shuō)到底,還是人才培養(yǎng)的問(wèn)題。單靠個(gè)別藝術(shù)家單薄的力量是不足以讓脫胎漆器技藝傳承并發(fā)展的。福州脫胎漆器的制作工序和髹飾技法十分繁復(fù),培養(yǎng)一個(gè)漆器工匠至少要五六年時(shí)間,使其技術(shù)純熟則要十幾年。人才的產(chǎn)出效益低,投資回報(bào)周期長(zhǎng),傳承人群的培養(yǎng)的發(fā)展必須依靠相應(yīng)的機(jī)制體制,顯然,政府的重視能起到不小的作用。2004年,福州的脫胎漆器從業(yè)人員不足2000人,福建工藝美術(shù)學(xué)校取消了漆器專(zhuān)業(yè),而福建工藝美術(shù)研究院也僅存一名漆藝研究專(zhuān)家,幾乎無(wú)力生產(chǎn)和研發(fā)新的漆器品種。2006年福州脫胎漆器髹飾技藝入選國(guó)家第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄之后,政府的扶持政策使得脫胎漆器行業(yè)得到一定發(fā)展。2012年,福州獲得“中國(guó)脫胎漆藝之都”特色區(qū)域榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),全市漆藝產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員上升至5萬(wàn)人。在政府的倡導(dǎo)下,藝術(shù)院校也在脫胎漆器傳承人的培養(yǎng)上擔(dān)負(fù)起重任。閩江學(xué)院、福建藝術(shù)職業(yè)學(xué)院相繼開(kāi)設(shè)漆藝專(zhuān)業(yè),并通過(guò)文化部、教育部主辦的脫胎漆器非遺傳承人群培養(yǎng)、漆藝大師班等項(xiàng)目對(duì)漆器從業(yè)人員進(jìn)行技能提升。福建藝術(shù)職業(yè)學(xué)院自2015年7月首次舉辦“中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人群研修研習(xí)培訓(xùn)計(jì)劃”福州脫胎漆器髹飾技藝培訓(xùn)班以來(lái),已開(kāi)展三期培訓(xùn),共畢業(yè)學(xué)員180人。
時(shí)至今日,福州脫胎漆器的保護(hù)和傳承相比申遺前的狀況,已有翻天覆地的變化。但政府的支持和保護(hù)只能是一種助力,脫胎漆器在新時(shí)期的傳承和發(fā)展還要憑借市場(chǎng)的力量,漆器重回現(xiàn)代人的日常生活、審美生活、休閑生活才能贏得市場(chǎng),而旅游文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)作為一種新興的生活方式產(chǎn)業(yè),與脫胎漆器非遺的發(fā)展方向有極高的契合度。
二、旅游文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)是非遺活化的有益(創(chuàng)新)途徑
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是以人為本的活態(tài)文化遺產(chǎn),它強(qiáng)調(diào)的是以人為核心的技藝、經(jīng)驗(yàn)、精神,其特點(diǎn)是活態(tài)流變;突出的是非物質(zhì)的屬性,更多的是強(qiáng)調(diào)不依賴(lài)于物質(zhì)形態(tài)而存在的品質(zhì)。因此,福州脫胎漆器作為一種活態(tài)的文化遺產(chǎn),在對(duì)其開(kāi)發(fā)、利用、創(chuàng)新時(shí)應(yīng)保持其與社會(huì)同步進(jìn)化的過(guò)程,找到它與當(dāng)代社會(huì)的契合點(diǎn),發(fā)揮其在當(dāng)代社會(huì)中應(yīng)有的作用,這既是對(duì)它最有力的保護(hù),也是保證其發(fā)展創(chuàng)新的機(jī)會(huì)。[3]
旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)也稱(chēng)旅游文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)、旅游創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),是文化創(chuàng)意在旅游領(lǐng)域的傳承、延伸、集成和重組,代表著高端旅游業(yè)態(tài)發(fā)展的趨勢(shì)和方向。旅游文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的三個(gè)特點(diǎn)與脫胎漆器非遺活態(tài)化傳承的宗旨是完全契合的:1.文化是創(chuàng)意旅游的根基。[4]文化為創(chuàng)意旅游提供資源,也是創(chuàng)意旅游者出游的動(dòng)機(jī)、消費(fèi)和體驗(yàn)的對(duì)象。[4]福州脫胎漆器的造物精神是建立在福州先民日常社會(huì)文化生活基礎(chǔ)上,是與福州地域的自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、風(fēng)俗習(xí)慣等有著密切關(guān)系的產(chǎn)物。福州脫胎漆器存在于人們的物質(zhì)、社會(huì)和精神生活,脫胎漆器生活器具和仙佛塑像的創(chuàng)造本質(zhì)上是對(duì)福州本地文化的釋與表達(dá)。因此,根植于福州文化和民俗的脫胎漆器技藝,可以依托文化創(chuàng)意旅游的形式載體,在旅游活動(dòng)的文化傳達(dá)中實(shí)現(xiàn)脫胎漆器傳承的目的。2.互動(dòng)式學(xué)習(xí)與體驗(yàn)是創(chuàng)意旅游的實(shí)現(xiàn)路徑和形式。[4]創(chuàng)意旅游強(qiáng)調(diào)參與的重要性和交互式的體驗(yàn)過(guò)程,主張旅游者積極參與創(chuàng)造過(guò)程,在與從業(yè)者、目的地居民的互動(dòng)中形成獨(dú)特的旅游體驗(yàn)。[4]傳統(tǒng)手工藝類(lèi)非遺的核心組成部分――制作技藝及其實(shí)踐過(guò)程,恰好是能實(shí)施互動(dòng)式學(xué)習(xí)體驗(yàn)的內(nèi)容。將脫胎漆器髹飾技藝設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)為游客的互動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目,能夠擴(kuò)大脫胎漆器知識(shí)技能的受眾面,不失為非遺文化傳播與保護(hù)的有益嘗試。3.實(shí)現(xiàn)自我發(fā)展和目的地社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展是創(chuàng)意旅游的目標(biāo)所在。[5]創(chuàng)意旅游能激發(fā)旅游者的創(chuàng)意潛能,促進(jìn)個(gè)體個(gè)性塑造和自我發(fā)展。[4]非遺的保護(hù)和傳承需要全民關(guān)注和努力,例如,脫胎漆器髹飾技藝非遺文化內(nèi)涵豐富,創(chuàng)意旅游者在脫胎漆器文創(chuàng)旅游的過(guò)程中,可以透過(guò)技藝體驗(yàn)、作品設(shè)計(jì)或是主題式策劃參與的形式實(shí)現(xiàn)自我發(fā)展。與此同時(shí),漆器產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的同步提升,能夠?qū)崿F(xiàn)目的地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化保護(hù)雙贏。
三、脫胎漆器與旅游文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)融合模式
(一)跨界資源多元整合,打造非遺綜合旅游產(chǎn)品
旅游產(chǎn)業(yè)作為一種生活方式產(chǎn)業(yè),不框限于六要素的行業(yè)范圍,而用創(chuàng)意吸納轉(zhuǎn)化各類(lèi)產(chǎn)業(yè)資源為旅游資本。跨界融合是創(chuàng)意旅游的普遍特性,為非遺文化與旅游產(chǎn)業(yè)的整合滲透提供了基礎(chǔ)。[5]“旅游+非遺+”能突破傳統(tǒng)旅游業(yè)和非遺文化產(chǎn)業(yè)的各項(xiàng)要素,多元?jiǎng)?chuàng)新、融合發(fā)展,實(shí)現(xiàn)奇妙的組合變化,多產(chǎn)業(yè)形成合力,創(chuàng)造新經(jīng)濟(jì)形態(tài)。
例如,“旅游+非遺+博物館”,整合實(shí)體博物館空間、虛擬博物館平臺(tái)和VR技術(shù),建設(shè)展示脫胎漆器髹飾技藝的活態(tài)展示館。展示館可在互聯(lián)網(wǎng)線(xiàn)上線(xiàn)下同時(shí)開(kāi)放,由器物展示、制作展示、技藝參與體驗(yàn)、脫胎漆器衍生銷(xiāo)售等幾部分組成。器物展示展現(xiàn)從原材料到成品的脫胎漆器物質(zhì)形態(tài);制作展示通過(guò)多媒體技術(shù)模擬脫胎漆器制作工藝及其原生態(tài)環(huán)境;線(xiàn)下技藝參與體驗(yàn)可讓游客現(xiàn)場(chǎng)參與制作,線(xiàn)上體驗(yàn)則可借助動(dòng)漫游戲形式實(shí)現(xiàn);衍生銷(xiāo)售憑借工藝品銷(xiāo)售產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益,推動(dòng)脫胎漆器非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的可持續(xù)保護(hù)和地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
“旅游+非遺+教育”,非遺項(xiàng)目本身即承載著遺產(chǎn)文化教育的使命,旅游則可以實(shí)現(xiàn)遺產(chǎn)地與非遺傳播對(duì)象的對(duì)接。由此,福州脫胎漆器髹飾技藝非遺文化資源可以針對(duì)不同教育對(duì)象,推出多種主題游線(xiàn)路。例如,針對(duì)高校的美術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生推出“脫胎漆器技藝修學(xué)之旅”,從修習(xí)專(zhuān)業(yè)技能的角度出發(fā),安排大師講座、技藝學(xué)習(xí)和福州文化行旅等活動(dòng)項(xiàng)目。針對(duì)中小學(xué)生推出“脫胎漆器非遺文化體驗(yàn)游”,組織他們參觀脫胎漆器活態(tài)展示館、展示脫胎漆器非遺文化,宣傳非遺保護(hù)的途徑和方法,激起他們對(duì)中華傳統(tǒng)文化的崇敬與熱愛(ài)。
“旅游+非遺+互聯(lián)網(wǎng)”,互聯(lián)網(wǎng)與旅游和非遺的產(chǎn)業(yè)融合,可以創(chuàng)造出無(wú)限的可能。例如,旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)的有效利用,可以實(shí)現(xiàn)龐大的旅游消費(fèi)者客戶(hù)資源的分類(lèi)管理。旅游經(jīng)營(yíng)者可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)渠道集結(jié)對(duì)非遺文化、脫胎漆器傳統(tǒng)手工藝有著共同興趣愛(ài)好的人群,并在微博、微信等自媒體媒介發(fā)展脫胎漆器同好社群,搭建交流的平臺(tái),組織脫胎漆器非遺主題旅游、沙龍活動(dòng)。其次,脫胎漆器非遺可以與旅游電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)模式融合,在旅游門(mén)戶(hù)網(wǎng)站建立非遺旅游商品、藝術(shù)品商城,在旅游中體驗(yàn)脫胎漆器非遺文化的魅力,旅游之后還能在線(xiàn)延續(xù)購(gòu)買(mǎi)周期。
(二)依托旅游文創(chuàng),創(chuàng)造脫胎漆器未來(lái)文化遺產(chǎn)
旅游文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)調(diào)在對(duì)現(xiàn)有遺產(chǎn)類(lèi)旅游資源開(kāi)發(fā)保護(hù)的同時(shí),重視創(chuàng)造力的發(fā)揮,著眼于未來(lái),創(chuàng)造新的旅游吸引物。福州脫胎漆器在恢復(fù)和保護(hù)古老技藝的同時(shí),也要關(guān)注當(dāng)下科技發(fā)展和人文環(huán)境,在設(shè)計(jì)、技藝和功能領(lǐng)域運(yùn)用創(chuàng)意,延續(xù)文化遺產(chǎn)的生命,給它鮮活的生命力。
我們對(duì)脫胎漆器傳統(tǒng)工藝文化的造物精神進(jìn)行剖析解讀,可以將其內(nèi)涵詮釋為功用、質(zhì)美、技藝、本土、傳承、原創(chuàng)、體驗(yàn)和人本等精神,而這些精神永遠(yuǎn)都不會(huì)與時(shí)代相沖突,只要在秉承它們的前提下,就能不斷創(chuàng)新發(fā)展脫胎漆器髹飾技藝文化,并同時(shí)為未來(lái)儲(chǔ)備當(dāng)今文化遺存。至于承載的形式,不妨嘗試開(kāi)發(fā)脫胎漆器相關(guān)節(jié)慶主題旅游產(chǎn)品,把節(jié)慶活動(dòng)培育成展示地區(qū)特色的文化名片,既能保證造物精神的延續(xù),又為未來(lái)創(chuàng)造出綜合形式的未來(lái)非遺。
(三)回歸生活,引領(lǐng)脫胎漆器生活方式旅游消費(fèi)潮流
創(chuàng)意旅游注重對(duì)潛在旅游需求的激發(fā)和市場(chǎng)消費(fèi)潮流的引領(lǐng),創(chuàng)造新型旅游市場(chǎng)、培育旅游消費(fèi)群體是創(chuàng)意旅游發(fā)展的基本導(dǎo)向。[5]脫胎漆器曾經(jīng)源于民間生活,又被新的民俗所淘汰。在脫胎漆器蓄勢(shì)待發(fā)、準(zhǔn)備再次回歸生活的時(shí)候,旅游文創(chuàng)正是強(qiáng)有力的推手。旅游文創(chuàng)與非遺文化在本質(zhì)上是一致的,都以文化為依托。最新型的旅游產(chǎn)業(yè)不僅僅要提品或服務(wù),更要?jiǎng)?chuàng)造一種生活方式,創(chuàng)意旅游的發(fā)展思路是以旅游產(chǎn)品創(chuàng)造有效的休閑方式,引領(lǐng)生活方式。脫胎漆器使用的大漆原料天然無(wú)毒,制作過(guò)程環(huán)保節(jié)能,成品器皿可持續(xù)使用,完全體現(xiàn)環(huán)保生態(tài)的現(xiàn)代生活理念,古典與當(dāng)代設(shè)計(jì)的碰撞嘗試剛好符合中國(guó)人新中式的審美訴求。由此可以設(shè)計(jì)脫胎漆器生活體驗(yàn)館,展現(xiàn)福州本土生活文化,從衣食住行體驗(yàn)漆器物質(zhì)生活,成為旅游看福州的另一扇窗口。
綜上所述,福州脫胎漆器髹飾技藝作為一項(xiàng)寶貴的國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),其保護(hù)和傳承應(yīng)該走活態(tài)化傳承的道路。旅游文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)與福州脫胎漆器在本質(zhì)上都以文化為依托,且旅游文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的三個(gè)核心特征與脫胎漆器非遺活態(tài)化傳承的宗旨是完全契合的,故我們?cè)诖嘶A(chǔ)上嘗試提出以脫胎漆器為代表的非遺傳統(tǒng)手工藝與旅游文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)融合的模式,即通過(guò)打造非遺綜合旅游產(chǎn)品、創(chuàng)造脫胎漆器未來(lái)文化遺產(chǎn)、回歸生活,引領(lǐng)和塑造旅游消費(fèi)潮流,為脫胎漆器非遺傳承開(kāi)辟一條新的路徑。
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【關(guān)鍵詞】非遺文化;傳統(tǒng)傳承;媒介融合;黃酒技藝
中圖分類(lèi)號(hào):G206 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1007-0125(2015)12-0240-03
隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái),數(shù)字化技術(shù)的發(fā)展,媒介融合逐漸成為一種趨勢(shì),同時(shí)也成為一個(gè)國(guó)際性的學(xué)術(shù)熱點(diǎn)與前沿課題。近年來(lái),在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承保護(hù)及其對(duì)內(nèi)對(duì)外傳播過(guò)程中,在口頭傳承、實(shí)物展示、親身實(shí)踐和傳統(tǒng)的媒介傳播方式之外,由于新的傳播技術(shù)與媒介手段的綜合運(yùn)用,形成了媒介互相融合、互相協(xié)同的傳播效應(yīng)。為此,本文將選取典型案例來(lái)深入探討非遺文化傳播中的傳統(tǒng)傳承與媒介融合的理論問(wèn)題。
一、黃酒技藝:作為一種重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是民族文化的活體媒介,中國(guó)憑借其悠久的歷史和博大精深的文化,成為世界上入選項(xiàng)目最多的國(guó)家。浙江省人杰地靈,具有深厚的歷史文化底蘊(yùn),在2006年國(guó)務(wù)院公布的第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中,浙江省的項(xiàng)目數(shù)量位居榜首。近年來(lái),浙江省在全國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作上也走在前列。
根據(jù)聯(lián)合國(guó)教科文組織2003年《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》的定義,“‘非物質(zhì)文化遺產(chǎn)’指被各群體、團(tuán)體,有時(shí)被個(gè)人視為其文化遺產(chǎn)的各種實(shí)踐、表演、表現(xiàn)形式、知識(shí)和技能及其有關(guān)的工具、實(shí)物、工藝品和文化場(chǎng)所。”酒文化無(wú)疑具有較高的世界公共認(rèn)可度,而產(chǎn)自中國(guó)的黃酒堪稱(chēng)世界上最古老的酒之一,它與啤酒、葡萄酒并稱(chēng)世界三大古酒。在黃酒當(dāng)中,以紹興產(chǎn)的黃酒最為悠久有名,不僅具有廣泛的市場(chǎng)認(rèn)可度,完整精湛的工藝,還擁有深厚的文化底蘊(yùn)和持續(xù)的技藝傳承。其中,“紹興黃酒釀制技藝”被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,“紹興花雕制作工藝”則被列入浙江省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,前者系黃酒本身的釀造技藝,而后者主要表現(xiàn)在黃酒外包裝上的繪畫(huà)雕刻設(shè)計(jì)等工藝,這表明紹興黃酒不僅有內(nèi)涵之質(zhì),也有外在之美,是具有中國(guó)文化特色的一種重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
二、傳統(tǒng)傳承:非遺文化傳播中的日常形態(tài)與媒介影響
在國(guó)內(nèi)外的眾多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中,紹興黃酒文化得以傳承傳播,其實(shí)與其嵌套在日常生活中的傳播方式息息相關(guān),也與傳統(tǒng)媒介的傳播有著密切關(guān)系。紹興黃酒技藝能夠得以保護(hù)、流傳和不斷優(yōu)化改進(jìn),不僅由于它的產(chǎn)品本身深受消費(fèi)者的喜愛(ài),還與黃酒傳統(tǒng)的廣泛的傳播方式有著深切的聯(lián)系。與黃酒技藝有關(guān)的宣傳、普及融合了各種傳播媒介,形成隱性傳播與顯性宣傳互相作用的傳播模式,使得黃酒為中國(guó)百姓所熟知,黃酒文化、黃酒技藝也借此得以傳承傳播。經(jīng)過(guò)考察分析,其傳播主要有以下重要方式。
(一)借助傳統(tǒng)酒俗與日常生活消費(fèi)進(jìn)行傳播。紹興是一個(gè)具有悠久歷史文化傳統(tǒng)的古老城市,它的風(fēng)俗具有濃郁的地方特色,而酒俗正是這種地方特色的重要內(nèi)容。在紹興,人生的每一個(gè)階段都與酒發(fā)生聯(lián)系,寄托著當(dāng)?shù)匕傩盏拿篮迷竿@纾觐^酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。當(dāng)孩子滿(mǎn)月時(shí),要剃頭,要在家中祀神祭祖,擺酒宴請(qǐng),還要向鄰里親友分送染成紅色的“紅雞蛋”等。在拜過(guò)天地祖宗之后,就有理發(fā)師用一盅酒代水,給嬰孩潤(rùn)發(fā),然后剃“瓦片頭”。接著就是親友輪流抱過(guò)小孩,最后坐在一起同喝“剃頭酒”。與此類(lèi)似的,還有所謂的“得周酒”,即孩子長(zhǎng)到一周歲,同樣得辦酒席,以款待親朋好友。還有壽酒、白事酒、忌日酒等等。在紹興酒俗當(dāng)中,最為著名的是“女兒酒”,又名“花雕酒”。晉代嵇含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備之物。”一般人家生了女兒時(shí),就釀酒埋藏,嫁女時(shí)就掘酒請(qǐng)客,形成風(fēng)俗。到后來(lái),生男孩子時(shí),也照樣釀酒埋酒,盼兒子中狀元時(shí)慶賀飲用,又叫“狀元紅”。可見(jiàn),在紹興,酒俗滲透在日常生活當(dāng)中,黃酒成為當(dāng)?shù)厝说娜粘OM(fèi)品,其傳播的主要方式為人際傳播、口碑傳播和群體傳播。
(二)借助言傳身教的知識(shí)傳承與親身實(shí)踐。“紹興黃酒釀制技藝”主要是借助師傅帶徒弟式的言傳身教進(jìn)行知識(shí)傳承。根據(jù)2010年中央電視臺(tái)《人物》欄目專(zhuān)訪(fǎng)紹興黃酒釀制技藝省級(jí)傳承人潘興祥的解說(shuō)介紹,盡管目前已經(jīng)有了現(xiàn)代化的機(jī)器設(shè)備,但是在釀制過(guò)程中,還需要有經(jīng)驗(yàn)的師傅把關(guān),其中,最為重要的一個(gè)環(huán)節(jié)即所謂的“開(kāi)耙”,他反復(fù)演示和操作,初看起來(lái)很輕松,但是經(jīng)由潘師傅現(xiàn)場(chǎng)講解起來(lái),開(kāi)耙里面的手法技巧特別細(xì)膩,不僅有操作工具上的若干注意要點(diǎn),還有手感溫度、抓握起來(lái)的粘度等,都需要師傅的準(zhǔn)確把握,一個(gè)酒廠(chǎng)里面,往往僅有少數(shù)人能完全把控其中的要訣。另?yè)?jù)2011年12月9日《紹興縣報(bào)》頭版報(bào)道,當(dāng)年87歲高齡的國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目傳承人、被譽(yù)為中國(guó)“黃酒博士”的王阿牛在塔牌紹興酒有限公司的釀酒車(chē)間,為新釀手工黃酒開(kāi)耙,并向釀酒師傅們傳授開(kāi)耙技藝。這說(shuō)明傳統(tǒng)的手把手傳授,依然具有強(qiáng)大的生命力,具有不可替代的傳統(tǒng)價(jià)值。學(xué)徒要掌握其中的技巧,不能脫離長(zhǎng)期的親身實(shí)踐和持續(xù)的熏陶訓(xùn)練。在這個(gè)過(guò)程中,最重要的隱秘的傳播方式,還是心口相傳和體驗(yàn)學(xué)習(xí)過(guò)程。當(dāng)然,現(xiàn)代的傳播媒介已經(jīng)可以將影像完整記錄下來(lái),但可記錄的形態(tài)并不一定都可復(fù)制、可實(shí)用,內(nèi)在的精髓難以?xún)H僅借助媒介傳播而完全傳承到下一代。
(三)借助傳統(tǒng)媒介的信息傳遞與文化傳播。在新媒體和融合媒體出現(xiàn)之前,黃酒文化必然借助傳統(tǒng)媒介進(jìn)行傳播,在當(dāng)今,這種傳統(tǒng)媒介依然發(fā)揮重要的作用。例如,借助書(shū)籍對(duì)酒文化的傳播。由于酒文化在中國(guó)有著獨(dú)特的地位,得益于中國(guó)人對(duì)酒的熱愛(ài)與講究,各種與酒相關(guān)的書(shū)籍、書(shū)中與酒相關(guān)的橋段不勝枚舉,黃酒文化得以在各類(lèi)書(shū)籍中散發(fā)魅力,而其背后的黃酒釀造技藝、花雕制作工藝也得到無(wú)形的傳播。對(duì)酒文化的介紹比較有意趣的書(shū)如北京大學(xué)中文系夏曉虹教授攜楊早博士編選的《酒人酒事》[1],書(shū)中有多篇涉及黃酒文化的記錄,多為文人軼事,具有故事性,容易引發(fā)二級(jí)傳播,從而形成較好的口碑效應(yīng)和文化影響,同時(shí)此類(lèi)作品適于對(duì)黃酒品牌進(jìn)行二次傳播和文化形象塑造。
此外,對(duì)于黃酒文化傳播起到重要影響的是報(bào)刊,作為傳統(tǒng)的大眾媒介,報(bào)刊的文字圖片傳播具有便于閱讀檢索和便于攜帶投送等特點(diǎn),是酒文化傳承的重要媒介載體。例如,《錢(qián)江晚報(bào)》《紹興日?qǐng)?bào)》《紹興晚報(bào)》《華夏酒報(bào)》等報(bào)紙長(zhǎng)期以來(lái)持續(xù)關(guān)注紹興黃酒文化的各類(lèi)活動(dòng),關(guān)于紹興黃酒本身的介紹有文章《持蟹飲酒,紹興黃酒是絕配》等;關(guān)于黃酒文化活動(dòng)介紹方面則涵蓋黃酒節(jié)開(kāi)幕、黃酒博物館開(kāi)放等;關(guān)于黃酒產(chǎn)銷(xiāo)方面則有《紹興黃酒戀上“創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)”》等。除此之外,這些傳統(tǒng)媒體還致力于保護(hù)黃酒品牌,澄清輿論,在黃酒釀造用水遭受公眾質(zhì)疑時(shí),《浙江日?qǐng)?bào)》等主流媒體發(fā)文《紹興黃酒可放心飲用》以撫人心。再如,一些黃酒生產(chǎn)企業(yè)也辦有自己的企業(yè)報(bào)刊,具有傳播黃酒文化和提升黃酒制作技藝的潛移默化作用,以及重要的文獻(xiàn)文檔價(jià)值。中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司(控股上市公司古越龍山)是目前國(guó)內(nèi)最大的一家黃酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),該公司定期出版酒品文化期刊,周期為一個(gè)月,發(fā)放方式為在固定的高消費(fèi)酒店進(jìn)行免費(fèi)發(fā)放;該公司還出版《古越龍山報(bào)》和《古越龍山》電子雜志,該雜志的封面口號(hào)即“讓世人了解黃酒,讓黃酒走向世界”,這恰恰體現(xiàn)了一種傳承傳播黃酒文化的使命與責(zé)任。
三、媒介融合:非遺文化傳播中的數(shù)字化、參與性及產(chǎn)業(yè)化
在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承傳播的過(guò)程中,當(dāng)前已經(jīng)越來(lái)越多地運(yùn)用了數(shù)字化的新媒體傳播手段,例如運(yùn)用新的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以獲取與傳播相關(guān)的歷史資料和數(shù)據(jù)信息,運(yùn)用影像技術(shù)、動(dòng)漫藝術(shù)可以展示非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的技術(shù)細(xì)節(jié)和工藝過(guò)程等,可以給人以惟妙惟肖、身臨其境的感覺(jué)。有研究者在借鑒國(guó)內(nèi)外已有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的成功發(fā)展模式的基礎(chǔ)上,從“產(chǎn)業(yè)化、數(shù)字化、規(guī)范化、傳承化”四個(gè)方面提出了“構(gòu)建出科學(xué)、可行性較強(qiáng)的紹興黃酒釀制技藝傳承與發(fā)展模式”[2],實(shí)際上在某種程度上也體現(xiàn)了當(dāng)前非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳播過(guò)程中的媒介融合及其發(fā)展趨勢(shì)。
所謂媒介融合,其實(shí)它作為新聞傳播學(xué)和媒介研究的一個(gè)學(xué)術(shù)術(shù)語(yǔ),主要是指“在數(shù)字技術(shù)推動(dòng)下,不同媒介生產(chǎn)者、內(nèi)容、渠道、接受終端之間,傳統(tǒng)邊界日漸模糊、趨于融合的軌跡日益清晰的現(xiàn)象和過(guò)程。”[3](P5)媒介融合的主要類(lèi)型包括:“媒介內(nèi)容融合、傳播渠道融合和媒介終端融合”[4](P5-6),在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承傳播的過(guò)程當(dāng)中,由于越來(lái)越多地采納新技術(shù),事實(shí)上也呈現(xiàn)出媒介融合傳播的趨勢(shì),為了便于討論,筆者將其歸納為以下互相關(guān)聯(lián)的三個(gè)層面。
(一)數(shù)字化與影像化――非物質(zhì)文化遺產(chǎn)媒介融合傳播的基礎(chǔ)。數(shù)字化,實(shí)際上將各種信息資料都變成可以在互聯(lián)網(wǎng)上傳播、在計(jì)算機(jī)中進(jìn)行制作交換的基礎(chǔ)信息,不論是文字、圖片、符號(hào)還是影像、音響、音樂(lè)、動(dòng)漫等都可以混合在一起。這其實(shí)也是媒介內(nèi)容融合的一個(gè)基礎(chǔ)。數(shù)字化傳播技術(shù)意味著傳受雙方可以清晰地傳遞各類(lèi)精準(zhǔn)信息,在內(nèi)容平臺(tái)上達(dá)到了某種融合共通。對(duì)于黃酒技藝方面的信息,數(shù)字化記錄可以做到將非遺文化傳承人的各種動(dòng)作、形象、語(yǔ)言及姿態(tài)等都保留下來(lái),還可以通過(guò)動(dòng)漫化,形成更易于理解的知識(shí)點(diǎn),讓人們易學(xué)易記,獲得直觀印象。
對(duì)于黃酒文化的各種儀式和相關(guān)釀制活動(dòng),也可以通過(guò)數(shù)字化、影像化的方式,加以記錄保護(hù),或者制作成紀(jì)錄片,拍攝成電視劇、電影引起大眾的關(guān)注、了解、喜愛(ài)乃至吸引后繼者的努力學(xué)習(xí)傳承。例如,《舌尖上的中國(guó)》中就有拍攝到黃酒釀制技藝在食物轉(zhuǎn)化過(guò)程中的情形,其中解說(shuō)辭寫(xiě)道:“立冬的清晨,紹興的天空開(kāi)始下起小雨,這對(duì)釀酒師傅們來(lái)說(shuō)是個(gè)好征兆。酵母菌喜歡江南冬季,這種綿長(zhǎng)而又不劇烈的冷……每一年的儀式都是釀酒師們對(duì)自然表達(dá)的一種尊重。紹興的黃酒冬釀即將開(kāi)始。”這里面就有種文字之美與影像之美的內(nèi)在融合。此外,還有浙江電視臺(tái)拍攝的專(zhuān)題片《千年陳酒》,著名編導(dǎo)劉郎在片中根據(jù)紹興黃酒的釀造工藝流程,精心設(shè)置一條明晰的主線(xiàn):原料糯米經(jīng)過(guò)篩選、浸米、蒸飯、攤冷、落作(加麥曲、淋飯、鑒湖水)、主發(fā)酵、開(kāi)耙、灌壇后發(fā)酵、榨酒、澄清、勾兌、煎酒、灌壇陳釀(3年以上),即為成品酒;同時(shí)他又將紹興黃酒文化作為一條副線(xiàn),依次展開(kāi)敘述紹興千年的歷史文化,其中有酒祭的大禹,有用酒激勵(lì)軍士的越王,有蘭亭的“曲水流觴”,有沈園的借酒澆愁,還有當(dāng)?shù)鼐扑住⒔B劇風(fēng)韻,以及魯迅、秋瑾、徐錫麟等人的典故。這也是在內(nèi)容層面的傳播融合,即將工藝技藝與歷史文化的貫穿融合。
(二)參與性與儀式化――非物質(zhì)文化遺產(chǎn)媒介融合傳播的動(dòng)力。參與性是指在內(nèi)容的生產(chǎn)與傳播過(guò)程中,要讓廣大的受眾、消費(fèi)者成為內(nèi)容的生產(chǎn)者。在互聯(lián)網(wǎng)上有著大量的UGC(User Generated Content),即用戶(hù)原創(chuàng)內(nèi)容,就體現(xiàn)了廣大網(wǎng)民的參與性,這種自主自在的表達(dá),所創(chuàng)造出來(lái)的內(nèi)容,可以為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的媒介融合傳播創(chuàng)造價(jià)值。第一,用戶(hù)可以將其參與(包括飲酒、自釀酒、學(xué)習(xí)體驗(yàn)釀酒技藝、學(xué)習(xí)體驗(yàn)花雕工藝)的內(nèi)在體驗(yàn)進(jìn)行充分的表達(dá),這樣,就能有助于文化的理解與文化的傳承傳播,讓更多的人獲取切身感受;第二,可以允許更多的人對(duì)具有某種隱秘性和神秘感的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有了更大開(kāi)放度的接觸,或者有更大的展示空間得以親自體驗(yàn)。例如,在中國(guó)黃酒博物館中,據(jù)筆者訪(fǎng)談,相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),目前已經(jīng)在博物館中展示紹興花雕制作工藝過(guò)程,游客可以近距離親身感觸到工人在繪制雕刻的細(xì)節(jié),看到灰壇、瀝粉、油泥堆塑、彩繪裝飾等工藝環(huán)節(jié)。同時(shí),黃酒博物館還將增加具有吸納游客體驗(yàn)參與的傳統(tǒng)紹興黃酒釀制技藝的生產(chǎn)作坊,游客可以在其中感受到酒香撲鼻,感受到原汁原味的生產(chǎn)過(guò)程;第三,營(yíng)造儀式化的傳播空間,形成更為鮮活生動(dòng)的傳播場(chǎng)域,從而形成更高層次的文化認(rèn)同感和價(jià)值感。例如,2015年11月8日立冬之際,15家紹興黃酒企業(yè)代表舉行盛大儀式共慶冬釀,按傳統(tǒng)之儀恭請(qǐng)酒神,誦讀祭文,上香祭拜,其辭曰:“……稽山青青,朝暉夕映,三十六源,萬(wàn)壑歸流。良心釀酒,神靈昭鑒,團(tuán)結(jié)攜手,黃土變金……”在這個(gè)過(guò)程中,媒介內(nèi)容的生產(chǎn)與消費(fèi)也產(chǎn)生了互通融合,隆重抽象的文化儀式與盛大集聚的戶(hù)外場(chǎng)景在更高層面和更大空間形成了文化意義的融合升華。
(三)產(chǎn)業(yè)化與互聯(lián)網(wǎng)+――非物質(zhì)文化遺產(chǎn)媒介融合傳播的可持續(xù)發(fā)展模式。當(dāng)然,最為重要的且能將技術(shù)技藝完全落到實(shí)處的是產(chǎn)業(yè)化,即將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承傳播當(dāng)作一項(xiàng)可以贏利、可以創(chuàng)造新價(jià)值的產(chǎn)業(yè)活動(dòng),將其納入到健康有序的經(jīng)濟(jì)軌道當(dāng)中,使其通過(guò)商業(yè)化運(yùn)作產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。比如,電視劇《女兒紅》2015年9月在紹興開(kāi)機(jī)拍攝,希望或許能帶來(lái)如同韓劇帶動(dòng)韓國(guó)飲食文化流行的溢出效應(yīng),帶動(dòng)酒文化和黃酒飲品在世界的流行。目前,最為火熱的“互聯(lián)網(wǎng)+”概念也將助力黃酒文化產(chǎn)業(yè)化。例如,可以通過(guò)“眾籌”和互聯(lián)網(wǎng)金融的方式,獲得民間資本的青睞,從而投入到更多有益的可操作性項(xiàng)目當(dāng)中。浙江省政府在2015年初提出建設(shè)“特色小鎮(zhèn)”的戰(zhàn)略規(guī)劃,“以新理念、新機(jī)制、新載體推進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級(jí)”,第一批37個(gè)小鎮(zhèn)名單已于6月,其中就有“越城黃酒小鎮(zhèn)”,即紹興東浦鎮(zhèn)。這將為黃酒文化產(chǎn)業(yè)化帶來(lái)新的契機(jī),不僅包括黃酒酒業(yè)本身的發(fā)展,還有以黃酒文化為引領(lǐng)的旅游、休閑、養(yǎng)生、健康、創(chuàng)意、設(shè)計(jì)等多方位的協(xié)同發(fā)展創(chuàng)新,這就可能帶來(lái)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)媒介融合傳播的可持續(xù)發(fā)展模式,即綠色、生態(tài)、共享、融合的文化傳播與社會(huì)創(chuàng)新。
四、結(jié)語(yǔ)
通過(guò)以上分析,黃酒技藝的傳承傳播案例研究充分展示了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在當(dāng)今時(shí)代背景下傳統(tǒng)與現(xiàn)代的深刻辯證關(guān)系,即一方面?zhèn)鹘y(tǒng)文化禮俗、日常生活生產(chǎn)方式和傳統(tǒng)媒介傳播依然具有持續(xù)的生命力,另一方面,數(shù)字化、影像化、動(dòng)漫化等新技術(shù)又不斷滲透到非遺文化傳播過(guò)程當(dāng)中,在內(nèi)容生產(chǎn)、渠道建設(shè)和終端呈現(xiàn)中形成不斷的媒介融合趨勢(shì),并且在文化產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中推陳出新,不斷創(chuàng)造出新的文化傳承傳播形態(tài),同時(shí)吸引更多的社會(huì)大眾積極參與,從而在更大的社會(huì)空間中創(chuàng)造出更豐富的文化內(nèi)涵。黃酒文化和黃酒技藝的傳承保護(hù),一旦能夠在浙江省政府引領(lǐng)的特色小鎮(zhèn)或者創(chuàng)意文化小鎮(zhèn)的建設(shè)中,得到落地開(kāi)花,則有可能形成新的傳播媒介空間形態(tài)和創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)形態(tài),這一點(diǎn)還有待未來(lái)進(jìn)一步的觀察研究。無(wú)論如何,在非遺文化傳播中,多種媒介的融合發(fā)展,傳統(tǒng)傳承與時(shí)代創(chuàng)新密切結(jié)合,必將開(kāi)辟出越來(lái)越寬廣的發(fā)展道路和美好前景。
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作者簡(jiǎn)介:
廖衛(wèi)民(1971-),男,浙江平陽(yáng)人,浙江理工大學(xué)文化傳播學(xué)院副教授,浙江省輿情研究中心特約研究員,北京大學(xué)新聞與傳播學(xué)院訪(fǎng)問(wèn)學(xué)者,主要從事傳播理論、新媒體、網(wǎng)絡(luò)傳播、文化產(chǎn)業(yè)等;
高 晶,張澤茜,景 歌,均為浙江理工大學(xué)文化傳播學(xué)院傳播系本科學(xué)生。
基金項(xiàng)目:2014年浙江省大學(xué)生科技創(chuàng)新活動(dòng)計(jì)劃(新苗人才計(jì)劃)項(xiàng)目“非遺文化傳承保護(hù)中的媒介融合及其傳播影響:以紹興黃酒釀制技藝為例”(編號(hào):2014R406065);
首先,非遺文化缺乏具體可操作的保護(hù)措施。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作要貫徹保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展,堅(jiān)持政府主導(dǎo)、社會(huì)參與、長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃、分步實(shí)施的原則。但在操作層面,除申報(bào)名錄、入名錄者有所補(bǔ)貼外,幾乎沒(méi)有其他的保護(hù)措施落實(shí),非遺文化的傳承危機(jī)沒(méi)有得到根本性的解決。
第二,傳承人的認(rèn)定體系存在缺陷。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人是傳承著某一種技術(shù)或技藝的有突出能力的代表者,這種技術(shù)和技藝蘊(yùn)含著世代相承的傳統(tǒng)文化。因此保護(hù)非物質(zhì)文化傳承人是保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的關(guān)鍵。如今,非遺傳承人的認(rèn)定,僅僅是由專(zhuān)家組根據(jù)上報(bào)的各類(lèi)評(píng)審材料進(jìn)行,這樣就容易造成材料做得好而實(shí)際作品較差的得到認(rèn)定,導(dǎo)致本該受到保護(hù)的進(jìn)入不了傳承保護(hù)體系。
第三,部分非遺傳承乏人,大師無(wú)徒可教。幾乎所有的非物質(zhì)文化傳承都不是一朝一夕之功,需要幾年甚至更長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)耐心學(xué)習(xí)和實(shí)踐,然而一些非遺項(xiàng)目由于待遇不好,不能滿(mǎn)足基本的養(yǎng)家糊口需求,使得年輕人或?qū)W徒半途而廢,或干脆避而遠(yuǎn)之,老藝人找不到傳承弟子,非遺傳承后繼乏人。
第四,非遺項(xiàng)目申報(bào)與保護(hù)單位不在統(tǒng)一的區(qū)域,造成非遺項(xiàng)目申報(bào)困難。有些非遺傳承人的實(shí)際傳承地與申報(bào)地不在同一區(qū)域,例如:在南京市非遺展示館開(kāi)展傳承活動(dòng)的傳承人不能在展示館進(jìn)行申報(bào),必須到傳承人戶(hù)籍所在地的文化部門(mén)進(jìn)行申報(bào),這樣就造成申報(bào)部門(mén)不了解具體情況,而知道具體情況的傳承單位又不具備申報(bào)資格,造成該申報(bào)的申報(bào)不上,有些不太符合申報(bào)要求的卻可以順利申報(bào),甚至通過(guò)評(píng)審,嚴(yán)重影響了非遺傳承人的積極性。
我認(rèn)為,可以從以下幾個(gè)方面加以改進(jìn)。首先,建立健全保護(hù)扶持體系。認(rèn)真執(zhí)行《中華人民共和國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》,建立合理有效的保護(hù)扶持政策體系,建立長(zhǎng)效保護(hù)與扶持機(jī)制,確保非遺保護(hù)措施落實(shí)到位,確保非遺傳承得到實(shí)現(xiàn)。
第二,鼓勵(lì)社會(huì)力量參與非遺保護(hù)。從市場(chǎng)人手,給予稅收、信貸方面的政策傾斜,鼓勵(lì)企業(yè)參與傳統(tǒng)舞蹈、傳統(tǒng)戲曲、曲藝等門(mén)類(lèi)非遺的扶持;鼓勵(lì)社會(huì)成立專(zhuān)門(mén)的公司,建立非遺傳承基地,經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)美術(shù)手工藝品,讓傳承人專(zhuān)心于創(chuàng)作;鼓勵(lì)社會(huì)組織支持、參與民俗活動(dòng)。
第三,實(shí)施分類(lèi)扶持。在非遺保護(hù)名錄中,一些項(xiàng)目市場(chǎng)興旺,加入名錄后名氣更響;一些項(xiàng)目市場(chǎng)萎縮舉步維艱。因此在政策、資金扶持上,要雪中送炭,多向后者傾斜;適當(dāng)提高市級(jí)非遺項(xiàng)目財(cái)政補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),要求區(qū)級(jí)非遺項(xiàng)目要有財(cái)政補(bǔ)貼;對(duì)瀕危項(xiàng)目要實(shí)施搶救性保護(hù);對(duì)學(xué)徒者有條件的給予生活補(bǔ)貼。