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篇(1)

關(guān)鍵詞：旅游管理專業(yè)本科課程評(píng)價(jià)模糊綜合評(píng)判模型

一、旅游管理專業(yè)本科課程模糊綜合評(píng)判模型的建立

1.評(píng)價(jià)要素的設(shè)置

評(píng)價(jià)要素的設(shè)置，是對(duì)旅游管理本科課程體系進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)的前提。由于評(píng)價(jià)對(duì)象為課程體系目標(biāo)實(shí)際達(dá)成程度，因此選取課程體系目標(biāo)作為評(píng)價(jià)要素。考慮到課程體系目標(biāo)主要在于提高學(xué)生在旅游行業(yè)就業(yè)的能力，因此可以參照旅游企業(yè)對(duì)人才的能力需求來選擇評(píng)價(jià)要素。溫衛(wèi)寧等認(rèn)為酒店業(yè)人才應(yīng)具備的能力包括邏輯思維能力、溝通和人際交往的能力、與人合作的能力、酒店的經(jīng)營管理能力、獲取并利用信息的能力、靈活運(yùn)用各種知識(shí)創(chuàng)造性解決問題的能力、適應(yīng)職業(yè)生涯及職業(yè)發(fā)展的能力、應(yīng)變能力和外語交際能力。丁雨蓮等指出旅游企業(yè)對(duì)人才的選用多基于專業(yè)性、工作經(jīng)驗(yàn)、語言能力和個(gè)人素養(yǎng)等方面。

綜合以上觀點(diǎn)，本文認(rèn)為旅游管理專業(yè)本科課程體系目標(biāo)主要包括增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、經(jīng)營管理知識(shí)、實(shí)際操作知識(shí)和專業(yè)外語知識(shí)四個(gè)方面。其中每個(gè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)與否又取決于各門課程目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)程度，這樣就構(gòu)成了旅游管理專業(yè)本科課程體系的評(píng)價(jià)要素。評(píng)價(jià)要素集合為：

U={U1，U2，U3，U4}（1）

Ui={Uik}（i=1,2,3,4;k=1,2,…,nk）（2）

（1）式中，Ui代表U的子集，為各單要素。其中，U1代表專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，U2代表經(jīng)營管理知識(shí)，U3代表實(shí)際操作知識(shí)，U4代表專業(yè)外語知識(shí)。

（2）式表示子集Ui中含有nk個(gè)評(píng)判因素，Uik代表各門課程。各單要素具體包括哪些課程，取決于高校開設(shè)的旅游管理專業(yè)本科課程。

2.評(píng)語集合及評(píng)價(jià)要素權(quán)重子集的確定

在對(duì)要素開展評(píng)價(jià)時(shí)，主要通過衡量課程對(duì)學(xué)生的幫助程度來判斷課程目標(biāo)實(shí)際達(dá)成程度。根據(jù)評(píng)價(jià)決策的實(shí)際需要，將評(píng)價(jià)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)劃分為“非常有幫助”、“較有幫助”、“有些幫助”和“幾乎沒什么幫助”四個(gè)等級(jí)。即評(píng)語集合為：V={非常有幫助，較有幫助，有些幫助，幾乎沒什么幫助}（3）

為了衡量要素的相對(duì)重要性，需要確定其權(quán)重系數(shù)。在確定各子集Ui權(quán)重（一級(jí)權(quán)重）的過程中，考慮到學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，因此主要依據(jù)學(xué)生對(duì)各子集的重要性判斷來確定權(quán)重。在重要性判斷中，采用李克特量表法，分為5，4，3，2，1共5個(gè)等級(jí)標(biāo)度，5代表非常重要，4代表較重要，3代表一般，2代表較不重要，1代表不重要。在學(xué)生做出重要性判斷后，計(jì)算各子集重要性得分的均值，然后進(jìn)行總和標(biāo)準(zhǔn)化，得出各子集權(quán)重。在確定各子集中要素的權(quán)重（二級(jí)權(quán)重）時(shí)，將各門課程對(duì)增強(qiáng)該類知識(shí)的客觀作用視為相同，因此1/nk即為子集中各要素權(quán)重。

3.評(píng)判的實(shí)施

在模型評(píng)判的過程中，首先對(duì)子集Ui中的各門課程目標(biāo)實(shí)際達(dá)成程度的評(píng)價(jià)結(jié)果，分別求出其對(duì)各個(gè)評(píng)價(jià)等級(jí)的隸屬程度，構(gòu)成評(píng)判決策矩陣Ri，如果Ui中各門課程的權(quán)重集為Ai，則第i個(gè)子集Ui的綜合評(píng)判結(jié)果為：Bi=AiRi=[bi1，bi2，bi3，bi4]（i=1，2，3，4）（4）

然后對(duì)4個(gè)子集Ui（i=1，2，3，4）進(jìn)行綜合評(píng)判，其評(píng)判決策矩陣R為：（5）

如果各子集的權(quán)數(shù)分配為A，則可得綜合評(píng)判結(jié)果：B=AR（6）

最后依照評(píng)語集合，根據(jù)最大隸屬度原則對(duì)綜合評(píng)判結(jié)果進(jìn)行判斷，得出課程體系目標(biāo)實(shí)際達(dá)成程度的評(píng)價(jià)結(jié)果。

二、旅游管理專業(yè)本科課程模糊綜合評(píng)判模型的應(yīng)用

1.問卷調(diào)查概況

為了獲取評(píng)價(jià)要素權(quán)重子集和評(píng)判決策矩陣，我們選取南京財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游管理專業(yè)06級(jí)本科生開展問卷調(diào)查。問卷發(fā)放50份，有效回收45份，問卷回收率為90%。其中女生占88.9%，男生占11.1%。

2.問卷內(nèi)容設(shè)計(jì)

問卷內(nèi)容主要分為各項(xiàng)知識(shí)重要性和課程對(duì)學(xué)生的幫助程度判斷兩大部分。其中知識(shí)重要性判斷依照前述的5個(gè)等級(jí)，對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、經(jīng)營管理知識(shí)、實(shí)際操作知識(shí)和專業(yè)外語知識(shí)進(jìn)行判斷。

課程對(duì)學(xué)生的幫助程度判斷則依照評(píng)語集所確定的四個(gè)等級(jí)來評(píng)價(jià)。在具體操作時(shí)，首先，依據(jù)各門課程所側(cè)重的目標(biāo)，將所有課程分為四類，結(jié)果如表1所示。然后請(qǐng)學(xué)生評(píng)價(jià)每門課程對(duì)其幫助程度。

表1專業(yè)課程分類

類別課程

專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)旅游學(xué)概論旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)旅游法規(guī)旅游客源國概況旅游心理學(xué)中國旅游文化

旅游美學(xué)

經(jīng)營管理知識(shí)現(xiàn)代飯店管理前廳與客房管理旅行社經(jīng)營管理餐飲管理旅游市場營銷旅游開發(fā)與規(guī)劃

實(shí)際操作知識(shí)旅游管理信息系統(tǒng)導(dǎo)游業(yè)務(wù)旅游禮儀

專業(yè)外語知識(shí)實(shí)用旅游英語

3.信度分析

所謂信度指的是一份量表所測分?jǐn)?shù)的可信度。同一群被調(diào)查者在同一份問卷上多次填寫的答案如果具有一致性，則表示信度高。衡量信度的方法中，以Cronbachα系數(shù)應(yīng)用較多。根據(jù)美國統(tǒng)計(jì)學(xué)家黑爾、安德森、泰薩姆和布萊克的研究，計(jì)量尺度的Cronbachα值大于0.7時(shí)，表明數(shù)據(jù)可靠性較高，當(dāng)計(jì)量尺度中的項(xiàng)目數(shù)小于6個(gè)時(shí)，Cronbachα值大于0.6，表明數(shù)據(jù)是可靠的。此處我們對(duì)各類課程對(duì)學(xué)生幫助程度的評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)行信度分析，結(jié)果如表2所示。

表2信度分析結(jié)果

課程所屬類別項(xiàng)目數(shù)Cronbachα

專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)70.8225

實(shí)際操作知識(shí)30.6760

經(jīng)營管理知識(shí)60.8417

（說明：由于專業(yè)外語知識(shí)方面，僅有《實(shí)用旅游英語》一門課程，故未做信度分析）

從信度分析結(jié)果來看，專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、經(jīng)營管理知識(shí)和實(shí)際操作知識(shí)部分各門課程幫助程度判斷的數(shù)據(jù)可靠性均較高，其中，實(shí)際操作知識(shí)方面的數(shù)據(jù)可信度雖然低于0.7，但由于其項(xiàng)目數(shù)為3，因此數(shù)據(jù)仍為可靠的。

4.評(píng)價(jià)要素權(quán)重子集確定

在一級(jí)權(quán)重確定過程中，依據(jù)學(xué)生的重要性判斷結(jié)果，得出專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、實(shí)際操作知識(shí)、經(jīng)營管理知識(shí)和專業(yè)外語知識(shí)重要性得分的均值，然后進(jìn)行總和標(biāo)準(zhǔn)化，得出一級(jí)權(quán)重子集A為：A=[0.2496，0.2480，0.2480，0.2544]（7）

由于此處將各門課程對(duì)對(duì)增強(qiáng)該類知識(shí)的客觀作用視為相同，因此二級(jí)權(quán)重子集A1中各門課程權(quán)重約為0.143（1/7），A2中課程權(quán)重為1（1/1），A3中各門課程權(quán)重約為0.333（1/3），A4中各門課程權(quán)重約為0.166（1/6）。

5.綜合評(píng)判

綜合評(píng)判過程中，由學(xué)生依照評(píng)價(jià)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各門課程進(jìn)行評(píng)價(jià)，根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果對(duì)各個(gè)評(píng)價(jià)等級(jí)的隸屬程度，確定各子集中單要素的評(píng)判決策矩陣Ri（i=1，2，3，4）為：（8）

對(duì)二級(jí)權(quán)重子集Ai和評(píng)判決策矩陣Ri進(jìn)行合成運(yùn)算，即可得到基于單要素的模糊綜合評(píng)判結(jié)果Bi（i=1，2，3，4），然后得出U中各子集的綜合評(píng)價(jià)決策矩陣R。對(duì)一級(jí)權(quán)重子集A與綜合評(píng)價(jià)決策矩陣R進(jìn)行合成運(yùn)算，得出課程體系

目標(biāo)實(shí)際達(dá)成程度的模糊綜合評(píng)價(jià)結(jié)果B。（9）（10）

對(duì)照評(píng)語集，根據(jù)最大隸屬度原則判斷，該校旅游管理專業(yè)本科課程總體上對(duì)學(xué)生較有幫助，因此課程體系目標(biāo)實(shí)際達(dá)成程度較好。但評(píng)價(jià)結(jié)果同時(shí)也說明課程設(shè)置還有待完善。

三、課程體系完善建議

1.重視經(jīng)營管理課程設(shè)置

在各項(xiàng)知識(shí)的重要性判斷中，學(xué)生普遍認(rèn)為經(jīng)營管理知識(shí)重要性高于其他知識(shí)，其權(quán)重在四項(xiàng)知識(shí)中相對(duì)較高，為0.2544。這一結(jié)果的形成，與學(xué)生對(duì)自身發(fā)展方向的認(rèn)識(shí)是密切聯(lián)系的。在問卷調(diào)查中，筆者還調(diào)查了學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)本科教學(xué)目標(biāo)的判斷，調(diào)查結(jié)果顯示，95.6%的學(xué)生選擇了中高層旅游管理人才。相對(duì)于中高層旅游管理人才的知識(shí)要求，現(xiàn)階段經(jīng)營管理課程門數(shù)較少，因此建議在教學(xué)計(jì)劃中增加專業(yè)經(jīng)營管理課程，如可以圍繞旅游業(yè)中的某一行業(yè)（如酒店業(yè)）來設(shè)置相關(guān)的課程，著重培養(yǎng)該行業(yè)的專業(yè)人才。

2.適當(dāng)增加操作技能課程

從學(xué)生對(duì)操作技能課程的評(píng)判來看，大多數(shù)認(rèn)為此類課程非常有幫助。一般來說，學(xué)生進(jìn)入旅游企業(yè)后，需要先從基層做起，然后再逐漸升至管理人員。另一方面，從人才市場現(xiàn)狀來看，高職院校學(xué)生由于操作能力較強(qiáng)，受到旅游企業(yè)的青睞，本科生則往往由于操作能力欠缺，競爭力相對(duì)較弱。因此在繼續(xù)重視理論學(xué)習(xí)的同時(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加操作技能課程，這樣既有助于本科生就業(yè)競爭力的提升，同時(shí)也有助于其就業(yè)后較快地融入企業(yè)。

篇(2)

[ 關(guān)鍵詞 ] 商學(xué)導(dǎo)論 語言運(yùn)用 獨(dú)立思維

作為新世紀(jì)英語專業(yè)商務(wù)方向,將來要從事國際經(jīng)貿(mào)的學(xué)生來說,他們未來的工作范圍非常廣泛,業(yè)務(wù)類型也很復(fù)雜。他們可能要參加中國企業(yè)在外國的經(jīng)營管理活動(dòng),參加中外合資企業(yè)的經(jīng)營管理活動(dòng),參加外國企業(yè)在中國的經(jīng)營管理活動(dòng),參加國際雙邊或多邊經(jīng)貿(mào)組織的協(xié)商和談判,參加中國各級(jí)政府的對(duì)外經(jīng)貿(mào)活動(dòng)。為了勝任以上各項(xiàng)工作,國際貿(mào)易工作者必須熟悉經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的基本理論,市場經(jīng)濟(jì)的運(yùn)作規(guī)律,現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理,國際經(jīng)貿(mào)活動(dòng)的基本概念和程序,相關(guān)的法律,倫理和文化知識(shí),相關(guān)的外語知識(shí)和技能。

商學(xué)導(dǎo)論(An Introduction to Business)是一門系統(tǒng)介紹商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)的課程。在市場經(jīng)濟(jì)社會(huì)里,無論是公司的工程師,媒體記者,還是企業(yè)翻譯,你都會(huì)從對(duì)商業(yè)的了解中獲益。諸如創(chuàng)意,領(lǐng)導(dǎo)素質(zhì),團(tuán)隊(duì)協(xié)作以及質(zhì)量管理商務(wù)理念都會(huì)和學(xué)生未來的事業(yè)發(fā)展息息相關(guān)。對(duì)于商務(wù)英語方向的英語專業(yè)本科生來說就更為重要,因?yàn)樗麄儺?dāng)中大部分人都要到工商企業(yè),從事經(jīng)濟(jì)貿(mào)易,經(jīng)營管理或是職業(yè)翻譯的工作。通過這門課的學(xué)習(xí),學(xué)生不但可以獲得必要的商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí),更重要的是在系統(tǒng)的工商理論和實(shí)踐知識(shí)背景下,學(xué)生的語言運(yùn)用能力和獨(dú)立思維能力會(huì)得到很大提高。

一、商學(xué)導(dǎo)論的課程特點(diǎn)

商學(xué)導(dǎo)論是英語專業(yè)三年級(jí)開設(shè)的一門專業(yè)選修課,它以英語為授課語言,全面、系統(tǒng)地介紹了市場經(jīng)濟(jì)體制下商業(yè)企業(yè)是如何運(yùn)作的。內(nèi)容主要包括建立工商企業(yè)(Organization of a business),商業(yè)環(huán)境(Business environment),企業(yè)管理(Management),管理雇員(Managing employees),營銷(Marketing)以及財(cái)務(wù)管理(Financial management)幾個(gè)方面。我國正在進(jìn)行社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)建設(shè),并在加入世界貿(mào)易組織之后加速與世界經(jīng)濟(jì)接軌。因此,市場經(jīng)濟(jì)和工商管理是我國的國際經(jīng)貿(mào)工作者必須熟悉的兩個(gè)領(lǐng)域。本門課程是一門特定用途英語課程,通過該課程的學(xué)習(xí),學(xué)生可以對(duì)市場經(jīng)濟(jì)及現(xiàn)代工商企業(yè)的運(yùn)作有一個(gè)總體的印象,并熟悉企業(yè)環(huán)境、經(jīng)營管理、金融財(cái)務(wù)、法律保險(xiǎn)等方面的英語詞匯和用語,學(xué)生要理解專業(yè)知識(shí),對(duì)于所學(xué)的商務(wù)英語,不但要理解,而且要能把它們運(yùn)用到實(shí)踐教學(xué)的分析和討論當(dāng)中,養(yǎng)成用英語思維的習(xí)慣,從而提高學(xué)生的語言應(yīng)用能力,并在分析和討論的過程中,提高獨(dú)立思考問題和分析問題的能力,為下一步學(xué)習(xí)更微觀、更具體的課程打下基礎(chǔ)。

二、英語專業(yè)學(xué)生的實(shí)際語言運(yùn)用能力和獨(dú)立思維能力分析

在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)全球化背景下,復(fù)合型外語人才的需求越來越大,而我國英語專業(yè)人才培養(yǎng)卻沒有達(dá)到市場的需求標(biāo)準(zhǔn),表現(xiàn)為學(xué)英語的人多,但是真正精通英語,能把英語很好的用在實(shí)際工作中的人少。商務(wù)英語方向的畢業(yè)生,可以做的工作不僅僅是翻譯,而是能用上所學(xué)的商務(wù)英語的很多經(jīng)營、管理、金融、法律等方面的相關(guān)工作。那為什么我們的英語專業(yè)畢業(yè)生在這些本來能做,而且應(yīng)該能做好的工作中卻沒有競爭力呢?我認(rèn)為主要就是在學(xué)校學(xué)校階段的實(shí)際應(yīng)用訓(xùn)練不夠,學(xué)生養(yǎng)成了被動(dòng)接受的學(xué)習(xí)方式,對(duì)學(xué)習(xí)缺乏主動(dòng)性和創(chuàng)造性,學(xué)習(xí)存在功利性,只在乎最終期末卷面的分?jǐn)?shù),而不在乎自己實(shí)際能力的提高。這樣的結(jié)果就是只了解了某些知識(shí)的皮毛,沒有實(shí)際的練習(xí)和深入的研究,就無法提高語言的實(shí)際應(yīng)用能力和組織能力。因此,只有在具體的環(huán)境中應(yīng)用語言,才能提高語言的應(yīng)用水平。

三、以商學(xué)知識(shí)為平臺(tái),提高英語語言的應(yīng)用能力

要想充分利用商學(xué)導(dǎo)論這門課程,提高學(xué)生對(duì)英語語言的應(yīng)用能力和獨(dú)立思考能力,要從以下兩方面入手。

1.科學(xué)分配學(xué)時(shí),合理安排教學(xué)內(nèi)容

結(jié)合使用引進(jìn)版本的商學(xué)導(dǎo)論教材和國內(nèi)專家編寫的工商導(dǎo)論教材。根據(jù)中國學(xué)生的實(shí)際情況,要提高學(xué)生的語言應(yīng)用能力和獨(dú)立思維能力,就要科學(xué)分配學(xué)時(shí),合理安排教學(xué)內(nèi)容。按照每周2-3學(xué)時(shí),16周來計(jì)算,對(duì)教師來說,將授課時(shí)間縮短到總學(xué)時(shí)的1/3左右,總學(xué)時(shí)的1/3左右用來做針對(duì)教學(xué)內(nèi)容的問答練習(xí)和案例分析和討論, 1/3左右的時(shí)間做小組演示,要求學(xué)生分成幾個(gè)小組,各自模擬一個(gè)公司,運(yùn)用所學(xué)知識(shí),就公司管理、營銷、財(cái)務(wù)和其他問題進(jìn)行分析,這個(gè)演示過程也是要用英語進(jìn)行。充分發(fā)揮學(xué)生的想象力和組織語言的能力;詞匯方面的練習(xí)作為學(xué)生的課后作業(yè)。

2.改變考試測評(píng)方式

為了鼓勵(lì)學(xué)生積極參與討論和分析,增加平時(shí)測試成績?cè)谠谄谀┛偝煽儺?dāng)中的比重,平時(shí)測評(píng)成績可以分成課堂參與和小組演示兩部分,占總成績的40%-50%,課堂參與用于衡量學(xué)生是否積極有效地把在課本所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于課堂討論和案例分析中,小組演示是為了培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思維、分析問題和解決問題的能力;期末考試卷面應(yīng)由問答、定義、案例分析和漢英翻譯等組成,占總成績的60%-50%,既測試學(xué)生對(duì)工商管理基本概念的掌握程度,也測試學(xué)生對(duì)相關(guān)英語的應(yīng)用能力。

四、結(jié)論

為了提高學(xué)生英語的實(shí)際應(yīng)用能力和獨(dú)立分析問題和解決問題的能力,以適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)對(duì)高素質(zhì)外語人才的需求,我們應(yīng)該提高商學(xué)導(dǎo)論這門課程的重視度,增加學(xué)生的參與度,改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法,讓學(xué)生把商務(wù)語言學(xué)透、學(xué)精,為將來更有效率的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn):

篇(3)

1高職《連鎖經(jīng)營管理》課程教學(xué)現(xiàn)狀分析

1.1純粹的課程理論延續(xù)多年的高等院校理論教學(xué)模式，主要以課本為主，采用教師講授的形式，將連鎖經(jīng)營發(fā)展的歷史、現(xiàn)狀，模式等內(nèi)容教授給學(xué)生，中間會(huì)穿插一些經(jīng)典課程案例，把教學(xué)重點(diǎn)放在連鎖經(jīng)營的理論學(xué)習(xí)，目的是讓學(xué)生了解連鎖經(jīng)營的核心理念和性質(zhì)，簡言之知道什么是連鎖經(jīng)營即可。這種模式能夠?qū)⑦B鎖經(jīng)營理論體系知識(shí)傳授給學(xué)生，但缺乏實(shí)踐環(huán)節(jié)，與現(xiàn)實(shí)連鎖經(jīng)營脫節(jié)。所以，除了剛開設(shè)該課程或者非本專業(yè)核心課程的情況下，高職院校很少采取這種模式講授《連鎖經(jīng)營管理》課程。1.2基本理論+綜合實(shí)訓(xùn)純粹的理論化教學(xué)不能適應(yīng)高職教育的要求，為了突出高職教育貼近實(shí)際需求、強(qiáng)調(diào)應(yīng)用技能的特點(diǎn)《，連鎖經(jīng)營管理》課程的教學(xué)進(jìn)行了一些調(diào)整。在理論教學(xué)版塊進(jìn)行了一定的刪減，只保留最核心的重要知識(shí)點(diǎn)。在講授這些知識(shí)點(diǎn)的時(shí)候，大量引用最新的行業(yè)、企業(yè)發(fā)展資訊和案例作為輔助材料幫助學(xué)生理解，讓專業(yè)課程學(xué)習(xí)更貼近現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀。因?yàn)閯h減理論教學(xué)內(nèi)容而多出的學(xué)時(shí)，則會(huì)用于開展綜合實(shí)訓(xùn)。例如，參觀校企合作的連鎖企業(yè)來認(rèn)識(shí)連鎖企業(yè)的構(gòu)成和經(jīng)營，操作校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室設(shè)備和軟件來模擬連鎖企業(yè)日常經(jīng)營，參加由連鎖企業(yè)提供的假期兼職來積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等。這種教學(xué)模式是目前《連鎖經(jīng)營管理》課程教學(xué)主要采取的形式之一，既有基礎(chǔ)理論教學(xué)，又貼近連鎖企業(yè)經(jīng)營實(shí)際情況，對(duì)連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的課程教學(xué)能夠起到承上啟下，對(duì)其他專業(yè)教學(xué)能夠拓展視野和知識(shí)面。但這種模式也有一定的不足之處，主要是綜合實(shí)訓(xùn)版塊的內(nèi)容設(shè)置比較基礎(chǔ)，只能做到參觀、考察、模擬等各種短期認(rèn)識(shí)和了解，不能提供一個(gè)更廣、更深入的平臺(tái)。1.3深入連鎖企業(yè)的細(xì)致化教學(xué)隨著高職院校與連鎖企業(yè)校企合作的深入，連鎖經(jīng)營管理專業(yè)在《連鎖經(jīng)營管理》課程的教學(xué)上進(jìn)行了一些新的探索。一是在課程實(shí)訓(xùn)這個(gè)環(huán)節(jié)上進(jìn)行了深入校企合作與改革，綜合實(shí)訓(xùn)不在是簡單的校內(nèi)模擬操作，校外參觀考察，學(xué)生在課程理論學(xué)習(xí)完成后進(jìn)入連鎖企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，由校內(nèi)教師和企業(yè)指導(dǎo)老師共同完成對(duì)學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié)課程學(xué)習(xí)，這個(gè)過程能讓學(xué)生更深入了解連鎖經(jīng)營與發(fā)展。二是在課程理論教學(xué)內(nèi)容上進(jìn)行改革，除連鎖經(jīng)營核心共通內(nèi)容之外，其余部分完全按照校企合作企業(yè)經(jīng)營內(nèi)容設(shè)置教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生完全掌握合作企業(yè)的經(jīng)營內(nèi)容和經(jīng)營方式，為后期的頂崗實(shí)習(xí)和訂單培養(yǎng)打下基礎(chǔ)。兩種方式都是《連鎖經(jīng)營管理》課程深入校企合作企業(yè)的細(xì)致化教學(xué)，學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中會(huì)掌握到最實(shí)用、最具體的實(shí)踐知識(shí)和能力。但是，這種模式也存在一些未能解決的問題，如具體教學(xué)內(nèi)容設(shè)置和安排如何既滿足高職教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，又符合連鎖企業(yè)的要求，同時(shí)又適應(yīng)不同學(xué)生畢業(yè)后的個(gè)性化發(fā)展需求。

2對(duì)高職《連鎖經(jīng)營管理》課程教學(xué)現(xiàn)狀的反思

2.1課程教學(xué)模式應(yīng)按專業(yè)發(fā)展需要而定高職《連鎖經(jīng)營管理》課程應(yīng)該怎樣教才符合高職教學(xué)特色一直都是該課程專業(yè)教師思考的問題。無論是純理論式教學(xué)，理論+綜合實(shí)訓(xùn)的改進(jìn)式教學(xué)，還是深入連鎖企業(yè)的細(xì)致化教學(xué)，都有值得借鑒和學(xué)習(xí)的地方，也有需要改進(jìn)的方面，關(guān)鍵是不同專業(yè)在選擇《連鎖經(jīng)營管理》加入專業(yè)課程體系時(shí)，應(yīng)思考本專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)與所在專業(yè)服務(wù)的行業(yè)或企業(yè)的需求，準(zhǔn)確把握理論與實(shí)踐教學(xué)比例。若該課程是作為專業(yè)拓展領(lǐng)域的學(xué)習(xí)，那么在有條件的情況下可以按照理論+綜合實(shí)訓(xùn)模式來進(jìn)行教學(xué)。如果沒有相應(yīng)的校內(nèi)外資源，那么純理論式教學(xué)，同時(shí)注意結(jié)合實(shí)際也未嘗不可。但若該課程是專業(yè)核心課程，如在連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的課程體系中，《連鎖經(jīng)營管理》承擔(dān)著承上啟下的作用時(shí)，那么理論+綜合實(shí)訓(xùn)模式的教學(xué)模式是必須的，如果能有更好的校企合作平臺(tái)，深入連鎖企業(yè)的細(xì)致化教學(xué)模式就是更好的選擇。2.2課程教學(xué)環(huán)節(jié)的校企合作要加大改革力度開展課程教學(xué)環(huán)節(jié)的校企合作一直是高職《連鎖經(jīng)營管理》課程教學(xué)改革的重點(diǎn)，但也是一個(gè)難點(diǎn)。一是，校企合作對(duì)象單一。目前，與高職連鎖經(jīng)營管理專業(yè)開展校企合作的連鎖企業(yè)基本上都是超市，業(yè)態(tài)種類過于單一。但連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后能夠最終在超市就業(yè)的比例相對(duì)較小，大部分畢業(yè)生都會(huì)進(jìn)入到其他零售業(yè)態(tài)中去。單純只跟或者只能跟超市進(jìn)行校企合作來開展《連鎖經(jīng)營管理》課程教學(xué)，會(huì)使教學(xué)內(nèi)容、方法上受到一定限制，不適應(yīng)畢業(yè)生未來職業(yè)發(fā)展。所以，今后校企合作對(duì)象應(yīng)該更廣，百貨、專營店、餐飲、教育培訓(xùn)等各行業(yè)，只要開展連鎖經(jīng)營的，都應(yīng)該納入校企合作的考慮中。二是，缺乏“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)。《連鎖經(jīng)營管理》現(xiàn)階段的教學(xué)仍以學(xué)校教師為主，校企合作企業(yè)多提供場地供老師和學(xué)生參觀與實(shí)習(xí)，具體教學(xué)過程仍由學(xué)校專業(yè)教師來承擔(dān)。學(xué)校專業(yè)教師專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)牢固，但在連鎖企業(yè)工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相對(duì)較少。因此，聘請(qǐng)連鎖企業(yè)專業(yè)人員作為課程教學(xué)的指導(dǎo)老師，依托他們的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和能力提高課程整體教學(xué)水平，是課程教學(xué)改革的一個(gè)重要方面，即構(gòu)建高職《連鎖經(jīng)營管理》課程“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)。2.3課程教學(xué)內(nèi)容中應(yīng)加入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育鼓勵(lì)大學(xué)生開展創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)活動(dòng)一直是高職教育中的重要環(huán)節(jié)。根據(jù)相關(guān)調(diào)查，許多高職畢業(yè)生都會(huì)選擇創(chuàng)業(yè)作為自己的就業(yè)之路，而大多創(chuàng)業(yè)成功的畢業(yè)生選擇了具有創(chuàng)新意義的事業(yè)。以連鎖經(jīng)營管理專業(yè)畢業(yè)生為例，對(duì)現(xiàn)有經(jīng)營模式進(jìn)行創(chuàng)新，然后開展連鎖經(jīng)營就是他們創(chuàng)業(yè)之路。事實(shí)上，高職學(xué)生在日常學(xué)習(xí)中對(duì)創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)活動(dòng)都有很大興趣，但現(xiàn)實(shí)教學(xué)環(huán)境卻過于注重理論教學(xué)，而實(shí)踐教學(xué)則比較偏重于校企合作部分。因此，高職《連鎖經(jīng)營管理》課程教學(xué)內(nèi)容中除傳統(tǒng)的理論知識(shí)，綜合實(shí)訓(xùn)等之外，還應(yīng)當(dāng)結(jié)合課程不同模塊適當(dāng)加入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。其中，結(jié)合現(xiàn)代連鎖經(jīng)營發(fā)展趨勢，開展連鎖經(jīng)營創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的特色課程內(nèi)容是最為關(guān)鍵的部分。例如，做一份某行業(yè)連鎖企業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，或者設(shè)計(jì)一種新型的零售產(chǎn)品銷售模式等，來提高學(xué)生的思維能力、開拓創(chuàng)新能力、激發(fā)課程學(xué)習(xí)的積極性。2.4課程專業(yè)教師應(yīng)不斷學(xué)習(xí)提升自我雖然學(xué)校與企業(yè)一直希望能夠構(gòu)建“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)，但按照現(xiàn)有高職《連鎖經(jīng)營管理》課程教學(xué)模式來看，高校專業(yè)教師依然是課程教學(xué)的主力軍。除了專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)外，缺乏企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和能力、對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢的不了解都是專業(yè)教師在日常教學(xué)中遇到的困難。許多高職院校開展了專業(yè)教師下企業(yè)掛職鍛煉學(xué)習(xí)，也在引進(jìn)新教師的環(huán)節(jié)增加了對(duì)應(yīng)聘者必須具備相應(yīng)工作經(jīng)驗(yàn)的要求，這些都在一定程度上改進(jìn)了專業(yè)課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)的整體水平。但從專業(yè)和教師個(gè)人長遠(yuǎn)發(fā)展來看，教師還應(yīng)通過各種途徑不同提升自我專業(yè)水平，以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)建設(shè)的發(fā)展速度，適應(yīng)連鎖企業(yè)對(duì)人才不斷變化的需求，適應(yīng)不同高職學(xué)生對(duì)職業(yè)發(fā)展規(guī)劃多樣化特點(diǎn)。

作者：王青 單位：武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院商學(xué)院

篇(4)

關(guān)鍵詞：VBSE實(shí)踐教學(xué)；課程建設(shè)；教學(xué)模式；環(huán)境平臺(tái)

VBSE虛擬商業(yè)社會(huì)環(huán)境實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)，通過模擬企業(yè)中的實(shí)際運(yùn)作場景，包括設(shè)置企業(yè)職能部門、工作崗位、工作流程、財(cái)務(wù)管理、運(yùn)營體系等，能夠讓學(xué)生根據(jù)自己的喜好與專業(yè)選擇合適的工作崗位，讓學(xué)生在虛擬的企業(yè)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境、市場環(huán)境、商務(wù)環(huán)境中，結(jié)合教學(xué)課程內(nèi)容，體驗(yàn)真實(shí)的企業(yè)經(jīng)營與業(yè)務(wù)運(yùn)作，認(rèn)知并且書寫現(xiàn)代企業(yè)中內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)、不同職位崗位的工作內(nèi)容與對(duì)專業(yè)技能的需求，培養(yǎng)學(xué)生從事財(cái)務(wù)管理所需要的綜合決策能力、執(zhí)行能力與創(chuàng)新精神，進(jìn)而提高學(xué)生的專業(yè)技能與工作能力，解決當(dāng)前大學(xué)生校內(nèi)實(shí)習(xí)的問題，同時(shí)為將來就業(yè)時(shí)能快速的適應(yīng)工作崗位與實(shí)際操作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

一、當(dāng)前財(cái)經(jīng)類院校實(shí)踐性教學(xué)中存在的問題

當(dāng)前，在很多財(cái)經(jīng)類院校的實(shí)踐性教學(xué)中，往往通過企業(yè)實(shí)習(xí)、課程論文等形式來完成，導(dǎo)致各個(gè)教學(xué)課程內(nèi)容之間缺乏緊密的聯(lián)系，從而無法形成完整統(tǒng)一的教學(xué)模式。同時(shí)，大部分的實(shí)踐性教學(xué)都是統(tǒng)一的內(nèi)容，形式非常單一枯燥，沒有針對(duì)崗位工作進(jìn)行系統(tǒng)化的了解與訓(xùn)練，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)于如何在當(dāng)代企業(yè)中更好的做好自己的本職工作缺乏一定的認(rèn)知與專業(yè)能力，從而使得學(xué)生雖然掌握了扎實(shí)的理論基礎(chǔ)知識(shí)，但綜合實(shí)踐能力與素質(zhì)水平卻仍然比較低，在將來的工作中無法滿足職業(yè)需求與社會(huì)發(fā)展需求。

二、VBSE虛擬商業(yè)社會(huì)環(huán)境在財(cái)經(jīng)類院校教學(xué)實(shí)踐中的作用

VBSE虛擬商業(yè)社會(huì)環(huán)境平臺(tái)，成功的突破了傳統(tǒng)教學(xué)模式中的束縛，堅(jiān)持以學(xué)生為教學(xué)實(shí)踐主體的思想理念，實(shí)現(xiàn)了“教學(xué)、學(xué)習(xí)、實(shí)踐一體化”和“任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目式教學(xué)”新的課程教學(xué)模式，并且對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容、方式與手段等方面都有以一定的改革與創(chuàng)新。

首先，從課堂教學(xué)內(nèi)容上看，VBSE虛擬商業(yè)社會(huì)環(huán)境平臺(tái)為學(xué)生提供了一套完整的企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)運(yùn)行系統(tǒng)，讓學(xué)生能夠身臨其境，去了解財(cái)經(jīng)專業(yè)課程在現(xiàn)代企業(yè)中的具體運(yùn)用，將學(xué)生所學(xué)的理論知識(shí)進(jìn)一步的鞏固與內(nèi)化。

其次，從課堂教學(xué)方式上看，VBSE虛擬商業(yè)社會(huì)環(huán)境平臺(tái)，借助于多媒體信息技術(shù)，并且采用了項(xiàng)目教學(xué)、案例教學(xué)、情境教學(xué)、小組合作教學(xué)、自主探究式教學(xué)等多種教學(xué)方式，將所需完成課堂教學(xué)任務(wù)一鍵推送給學(xué)生，讓學(xué)生根據(jù)自己所學(xué)的知識(shí)，來完成所扮演企業(yè)工作崗位角色的教學(xué)任務(wù)。在教學(xué)過程中，教師將完成任務(wù)所涉及到的理論基礎(chǔ)知識(shí)與工作流程發(fā)送給學(xué)生，作為可供參考的依據(jù)。學(xué)生在完成任務(wù)的過程中，體驗(yàn)不同角色的職能需求，并且與小組其他成員進(jìn)行分工合作，這種教學(xué)方式，充分的發(fā)揮了學(xué)生作為實(shí)踐學(xué)習(xí)的主體地位，有利于提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)與分析解決問題的能力，同時(shí)也增強(qiáng)了學(xué)生之間團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神。

最后，從課堂教學(xué)手段上看，VBSE虛擬商業(yè)社會(huì)環(huán)境平臺(tái)，改變了傳統(tǒng)的手工環(huán)境下模擬企業(yè)崗位的工作環(huán)境，借助于信息化手段，直接將所有數(shù)據(jù)錄入到計(jì)算機(jī)中即可，極大程度的減輕了學(xué)生的學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)與壓力，有效地提高學(xué)生實(shí)踐學(xué)習(xí)的效率。

三、VBSE實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)課程建設(shè)

結(jié)合財(cái)經(jīng)院校對(duì)專業(yè)人才的培養(yǎng)以及教學(xué)培養(yǎng)，同時(shí)結(jié)合VBSE教學(xué)平臺(tái)中所具備的教學(xué)功能，可以根據(jù)從簡單到復(fù)雜，從低級(jí)到高級(jí)的順序來構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)的課程體系，將培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能與綜合素質(zhì)，作為課程建設(shè)的核心，將實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容分為：企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營管理環(huán)境、企業(yè)外部經(jīng)營管理環(huán)境、管理教學(xué)模式三個(gè)系統(tǒng)來完成對(duì)學(xué)生的教學(xué)實(shí)踐。其中，企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營管理環(huán)境，為學(xué)生提供企業(yè)管理、市場采購、市場營銷、人力資源管理、財(cái)會(huì)人員、運(yùn)營生產(chǎn)等工作崗位，并將財(cái)會(huì)人員的崗位工作作為訓(xùn)練核心，主要是通過對(duì)財(cái)務(wù)部中的會(huì)計(jì)、經(jīng)理等進(jìn)行模擬，讓學(xué)生對(duì)企業(yè)內(nèi)部的經(jīng)營管理環(huán)境有個(gè)初步的認(rèn)知與整體了解，以此來為學(xué)生將來就業(yè)做好鋪墊；企業(yè)外部經(jīng)營管理環(huán)境，為學(xué)生模擬企業(yè)的經(jīng)營與市場社會(huì)中的聯(lián)系，為學(xué)生提供供應(yīng)商、客戶、工商管理、企業(yè)廣告等工作崗位，培養(yǎng)學(xué)生的全局意識(shí)與綜合職業(yè)素養(yǎng)；管理教學(xué)模式，這一部分是教師為學(xué)生提供以企業(yè)工作崗位為背景的教學(xué)任務(wù)，將學(xué)生作為體驗(yàn)對(duì)象，實(shí)施教學(xué)、學(xué)習(xí)與實(shí)踐一體化的教學(xué)方式，提高學(xué)生的整體能力。通過這三階段的綜合實(shí)踐，可以讓學(xué)生能夠充分體驗(yàn)企業(yè)財(cái)務(wù)工作的核心，有利于提升學(xué)生的財(cái)務(wù)專業(yè)技能。為了能夠有效的提升教學(xué)實(shí)踐的效果，教師在進(jìn)行課堂教學(xué)時(shí)，必須根據(jù)教學(xué)內(nèi)容制定教案、學(xué)生學(xué)習(xí)指南、教學(xué)大綱等，按照教材中知識(shí)點(diǎn)合理的安排課程。

四、結(jié)語

綜上所述，VBSE虛擬商業(yè)社會(huì)環(huán)境的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)，通過模擬企業(yè)中的財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)，將財(cái)務(wù)理論知識(shí)與實(shí)踐有機(jī)的結(jié)合起來，不僅鞏固了學(xué)生的理論基礎(chǔ)知識(shí)，提高了學(xué)生的財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)能力與水平，獲取了豐富的業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)還鍛煉了學(xué)生在處理業(yè)務(wù)過程的分析解決問題能力，增強(qiáng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神與個(gè)人競爭意識(shí)，有效的提高了學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)能力，推動(dòng)了財(cái)務(wù)管理專業(yè)教學(xué)的改革發(fā)展，也為學(xué)生將來的就業(yè)奠定了良好基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

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[2]羅.以VBSE為核心的跨專業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建設(shè)的探索[J].現(xiàn)代物I?新建設(shè)，2014（12）：26-27.

篇(5)

論文關(guān)鍵詞：工程管理專業(yè)；管理類課程；邏輯關(guān)系；整合

工程管理專業(yè)是教育部1998年頒布的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》中設(shè)置的一個(gè)新專業(yè)，是屬于管理學(xué)門類下管理科學(xué)與工程類的二級(jí)學(xué)科。經(jīng)過十幾年的辦學(xué)探索和實(shí)踐，工程管理專業(yè)得到了極大的發(fā)展，目前全國設(shè)置工程管理專業(yè)的高校已達(dá)300多所，分布在各綜合性大學(xué)、建工類院校、礦業(yè)類院校、電力類院校、財(cái)經(jīng)類院校等，為國家、社會(huì)培養(yǎng)了一大批從事工程建設(shè)事業(yè)和房地產(chǎn)事業(yè)建設(shè)與發(fā)展所需的高級(jí)專業(yè)管理人才。工程管理專業(yè)在國家教育部和建設(shè)部高等學(xué)校工程管理專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)指導(dǎo)下基本統(tǒng)一了培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)方案及主干課程教學(xué)基本要求。但各院校在辦學(xué)的實(shí)踐中根據(jù)國家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的新形勢，緊密結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要和建設(shè)行業(yè)發(fā)展的實(shí)際，結(jié)合本校、本院的辦學(xué)條件及學(xué)科優(yōu)勢積極探索，逐漸形成了各自的辦學(xué)理念、風(fēng)格和特色。這使得各院校工程管理專業(yè)課程的設(shè)置有較大的差別，尤其是管理類課程的設(shè)置存在著不同的認(rèn)識(shí)，而管理類課程在整個(gè)工程管理專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃中占有較大比重，是構(gòu)成學(xué)生完整知識(shí)結(jié)構(gòu)體系不可缺少的部分。揚(yáng)州大學(xué)建筑科學(xué)與工程學(xué)院（以下簡稱“我院”）管理類課程體系尚處在完善和探索之中，本文對(duì)管理類課程的設(shè)置和內(nèi)容的整合進(jìn)行了探討。

一、工程管理專業(yè)管理類課程存在的問題

我院從1999年開始招收工程管理本科專業(yè)學(xué)生，至今已有十幾年的辦學(xué)歷史。這期間，課程體系、課程教學(xué)內(nèi)容等進(jìn)行了多次的調(diào)整和完善，但相對(duì)于21世紀(jì)工程管理專業(yè)的人才培養(yǎng)要求還存在著差距。通過多年的教學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)管理類課程的建設(shè)存在以下幾方面的問題。

1.課程體系不穩(wěn)定性

我院工程管理專業(yè)根據(jù)工程管理學(xué)科專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)的要求，以基礎(chǔ)課程+平臺(tái)課程+專業(yè)方向課程建立課程體系。在專業(yè)方向上，共設(shè)工程項(xiàng)目管理和房地產(chǎn)經(jīng)營與管理二個(gè)方向。平臺(tái)課程包括技術(shù)平臺(tái)課程、經(jīng)濟(jì)平臺(tái)課程、管理平臺(tái)課程、法律平臺(tái)課程。平臺(tái)課程要求工程管理專業(yè)所有學(xué)生都要掌握。專業(yè)方向課程僅為主修該方向的學(xué)生掌握。目前存在的主要問題是管理平臺(tái)課程的設(shè)置不穩(wěn)定。如前一次教學(xué)計(jì)劃中管理平臺(tái)課程包括管理學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)原理3門專業(yè)基礎(chǔ)課和工程項(xiàng)目管理、工程估價(jià)、房地產(chǎn)開發(fā)、工程財(cái)務(wù)管理、建筑企業(yè)經(jīng)營管理5門專業(yè)課。在其后的教學(xué)計(jì)劃調(diào)整中管理平臺(tái)課程又由管理學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)原理3門專業(yè)基礎(chǔ)課和工程項(xiàng)目管理、工程估價(jià)、房地產(chǎn)開發(fā)、工程財(cái)務(wù)管理、建筑企業(yè)經(jīng)營管理、工程合同管理6門專業(yè)課組成。在最近的教學(xué)計(jì)劃調(diào)整中管理平臺(tái)課程又由管理學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)原理、組織行為學(xué)4門專業(yè)基礎(chǔ)課程和工程財(cái)務(wù)管理、工程估價(jià)、工程合同管理、工程項(xiàng)目管理、房地產(chǎn)開發(fā)、工程建設(shè)監(jiān)理6門專業(yè)課程組成。另外，對(duì)同一門課程是選修還是必修定位不準(zhǔn)。如前一次教學(xué)計(jì)劃中工程合同管理課程納入工程項(xiàng)目管理專業(yè)方向的專業(yè)選修課；工程建設(shè)監(jiān)理課程和城市土地管理課程歸入任意選修課。而其后的教學(xué)計(jì)劃調(diào)整中工程合同管理和工程建設(shè)監(jiān)理課程放入必修課中；城市土地管理放入房地產(chǎn)經(jīng)營與管理專業(yè)方向必修課中。

2.課程設(shè)置邏輯關(guān)系不明確

課程體系是一個(gè)系統(tǒng)，系統(tǒng)作為一個(gè)整體，每一個(gè)要素都有不可替代的功能。因此各個(gè)課程不是單一的個(gè)體，它們之間有著邏輯關(guān)系。課程的邏輯關(guān)系，在時(shí)間安排上有兩種關(guān)系：一是順序關(guān)系和平行關(guān)系。專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課為先后順序關(guān)系，同一類課程中各課程間的平行或順序關(guān)系視課程內(nèi)容而定。二是有些課程間無相關(guān)性或相關(guān)性很少，但又是構(gòu)成工程管理專業(yè)復(fù)合性知識(shí)結(jié)構(gòu)所必需的，這類課程開課的時(shí)間則應(yīng)根據(jù)整個(gè)課程體系的實(shí)施統(tǒng)籌考慮。我院工程管理專業(yè)管理類部分課程之間曾出現(xiàn)邏輯關(guān)系混亂，銜接順序不合理的情況。如工程財(cái)務(wù)管理課程需要工程項(xiàng)目管理課程的知識(shí)做基礎(chǔ)，但工程財(cái)務(wù)管理課程放在工程項(xiàng)目管理課程之前開設(shè)；建筑企業(yè)經(jīng)營管理課程和物業(yè)管理課程需要工程財(cái)務(wù)管理課程的知識(shí)，但工程財(cái)務(wù)管理課程在建筑企業(yè)經(jīng)營管理課程和物業(yè)管理課程后開設(shè)等。運(yùn)籌學(xué)為管理決策提供決策方法和量化工具，應(yīng)先于管理學(xué)原理課程開設(shè)，但管理學(xué)原理在運(yùn)籌學(xué)課程之前開設(shè)。組織行為學(xué)課程幫助管理者預(yù)測、引導(dǎo)和控制人的心理和行為，以達(dá)到提高組織績效和提高管理水平的目的，因此組織行為學(xué)課程應(yīng)放在工程項(xiàng)目管理課程前開設(shè)，但工程項(xiàng)目管理卻在組織行為學(xué)課程之前開設(shè)等。

3.課程之間內(nèi)容重復(fù)

我院工程管理專業(yè)管理類課程過于追求自身知識(shí)體系的系統(tǒng)性和完整性，導(dǎo)致部分課程間內(nèi)容重復(fù)。如工程項(xiàng)目管理、建筑企業(yè)經(jīng)營管理和工程建設(shè)監(jiān)理課程中管理的基本原理完全一樣，三大目標(biāo)控制和生產(chǎn)要素管理原理上也是一致的，只是性質(zhì)和目的有所區(qū)別。工程項(xiàng)目管理與房地產(chǎn)開發(fā)課程中三大目標(biāo)控制重復(fù)，工程項(xiàng)目管理與物業(yè)管理課程中均有項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理的內(nèi)容，城市土地管理與房地產(chǎn)開發(fā)課程中均有土地開發(fā)的內(nèi)容，房地產(chǎn)項(xiàng)目策劃課程中的房地產(chǎn)項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)與房地產(chǎn)開發(fā)課程中的房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)重復(fù)，房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目客戶定位、產(chǎn)品定位和定價(jià)的內(nèi)容在房地產(chǎn)市場營銷課程與房地產(chǎn)項(xiàng)目策劃課程中重復(fù)。

二、課程之間的邏輯關(guān)系梳理

目前我院工程管理專業(yè)管理類平臺(tái)課程由管理學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)原理、組織行為學(xué)4門專業(yè)基礎(chǔ)課程和工程財(cái)務(wù)管理、工程估價(jià)、工程合同管理、工程項(xiàng)目管理、房地產(chǎn)開發(fā)、工程建設(shè)監(jiān)理6門專業(yè)課程組成。工程項(xiàng)目管理專業(yè)方向管理類課程由建筑企業(yè)經(jīng)營管理、工程審計(jì)2門專業(yè)課程組成。房地產(chǎn)經(jīng)營與管理專業(yè)方向管理類課程由城市土地管理、房地產(chǎn)市場營銷、物業(yè)管理、房地產(chǎn)項(xiàng)目策劃4門專業(yè)課程組成。對(duì)以上課程按照專業(yè)基礎(chǔ)課先于專業(yè)課開設(shè)、平臺(tái)課程先于專業(yè)方向課程開設(shè)的原則梳理關(guān)系。

平臺(tái)課中管理學(xué)原理是本專業(yè)的基礎(chǔ)和核心課程，主要內(nèi)容是管理活動(dòng)的一般規(guī)律、管理的基本原理和基本方法，為工程項(xiàng)目管理奠定理論基礎(chǔ)和基本知識(shí)，應(yīng)放在工程項(xiàng)目管理前開設(shè)。運(yùn)籌學(xué)為管理決策提供決策方法和量化工具，應(yīng)先于管理學(xué)原理開設(shè)。會(huì)計(jì)學(xué)原理為工程財(cái)務(wù)管理奠定基礎(chǔ)，應(yīng)放在工程財(cái)務(wù)管理前開設(shè)。工程財(cái)務(wù)管理是全面分析業(yè)主和承包商雙方與工程項(xiàng)目有關(guān)的財(cái)務(wù)管理活動(dòng)，因此應(yīng)在工程項(xiàng)目管理后開設(shè)。工程財(cái)務(wù)管理也為建筑企業(yè)經(jīng)營管理、工程審計(jì)、物業(yè)管理提供經(jīng)濟(jì)分析方法，應(yīng)先于建筑企業(yè)經(jīng)營管理、工程審計(jì)、物業(yè)管理開設(shè)。組織行為學(xué)是培養(yǎng)與人溝通、管理組織協(xié)調(diào)的能力。因此，組織行為學(xué)應(yīng)放在工程項(xiàng)目管理、建筑企業(yè)經(jīng)營管理、工程建設(shè)監(jiān)理、物業(yè)管理前開設(shè)。工程估價(jià)是專業(yè)核心課，為工程合同管理、工程審計(jì)提供基本知識(shí)和方法，所以工程估價(jià)后開設(shè)工程合同管理、工程審計(jì)。工程合同管理為工程項(xiàng)目管理、工程建設(shè)監(jiān)理課程奠定基礎(chǔ)，工程合同管理后開設(shè)工程項(xiàng)目管理、工程建設(shè)監(jiān)理。工程項(xiàng)目管理是專業(yè)核心課程，主要內(nèi)容是工程項(xiàng)目的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、控制管理，為后續(xù)的房地產(chǎn)開發(fā)、工程建設(shè)監(jiān)理課程提供基本知識(shí)和分析方法，應(yīng)放在房地產(chǎn)開發(fā)、工程建設(shè)監(jiān)理前開設(shè)。

對(duì)于工程項(xiàng)目管理專業(yè)方向中的管理類課程，建筑企業(yè)經(jīng)營管理是管理學(xué)基本原理和方法的具體應(yīng)用，應(yīng)放在管理學(xué)、組織行為學(xué)、工程項(xiàng)目管理和工程財(cái)務(wù)管理后開設(shè)。工程審計(jì)課程主要內(nèi)容是工程造價(jià)審計(jì)、工程財(cái)務(wù)審計(jì)、效益審計(jì)和運(yùn)營管理審計(jì)，應(yīng)在工程財(cái)務(wù)管理、工程估價(jià)、工程項(xiàng)目管理課程后開設(shè)。

對(duì)于房地產(chǎn)經(jīng)營與管理專業(yè)方向中的管理類課程，城市土地管理不需要其他課程做基礎(chǔ)，應(yīng)該先于房地產(chǎn)開發(fā)開設(shè)，房地產(chǎn)開發(fā)后開設(shè)房地產(chǎn)市場營銷、物業(yè)管理、房地產(chǎn)項(xiàng)目策劃。通過以上的分析和梳理，可以得出課程之間的邏輯關(guān)系。

三、課程教學(xué)內(nèi)容的整合

按照梳理出的課程邏輯關(guān)系整合課程內(nèi)容，使課程之間整體協(xié)調(diào)、相互滲透、避免重復(fù)。整合原則為專業(yè)基礎(chǔ)課程的教學(xué)內(nèi)容側(cè)重于基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)；專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容注重于應(yīng)用性知識(shí)。整合后各課程內(nèi)容如下：

運(yùn)籌學(xué)：線性規(guī)劃和單純形法，對(duì)偶問題，目標(biāo)規(guī)劃，整數(shù)規(guī)劃，動(dòng)態(tài)規(guī)劃，馬爾可夫鏈決策規(guī)劃，網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化模型，排隊(duì)論，庫存論，博弈論。

管理學(xué)：管理的決策，計(jì)劃，組織設(shè)計(jì)，領(lǐng)導(dǎo)，激勵(lì)，溝通，控制。

組織行為學(xué)：個(gè)體心理與行為，群體行為和群體沖突，非正式群體及行為，人際關(guān)系與信息溝通，領(lǐng)導(dǎo)及其影響力。

會(huì)計(jì)學(xué)原理：會(huì)計(jì)帳戶和復(fù)式記帳，企業(yè)主要經(jīng)營過程核算和成本計(jì)算，會(huì)計(jì)憑證和帳簿，核算程序，財(cái)產(chǎn)清查，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告等。

工程財(cái)務(wù)管理：籌資方式，資金成本與資金結(jié)構(gòu)，項(xiàng)目投資，證券投資，營運(yùn)資金，收益分配，財(cái)務(wù)預(yù)算、控制、分析等。

工程估價(jià)：工程費(fèi)用結(jié)構(gòu)，工程建設(shè)定額原理，施工資源的價(jià)格確定，工程量計(jì)算，建筑工程設(shè)計(jì)概算、施工圖預(yù)算，建筑工程招標(biāo)標(biāo)底與投標(biāo)報(bào)價(jià)等。

工程合同管理：工程合同體系，工程合同的總體策劃，工程合同的審查談判與簽訂，工程合同的履行，工程合同索賠管理等。

工程項(xiàng)目管理：工程項(xiàng)目計(jì)劃，工程項(xiàng)目的組織，工程項(xiàng)目采購，工程項(xiàng)目時(shí)間管理，工程項(xiàng)目質(zhì)量管理，工程項(xiàng)目費(fèi)用管理，工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理，工程項(xiàng)目信息管理等。

建筑企業(yè)經(jīng)營管理：企業(yè)管理職能，現(xiàn)代企業(yè)制度，建筑企業(yè)管理組織，建筑企業(yè)文化，建筑企業(yè)戰(zhàn)略管理，建筑企業(yè)經(jīng)營預(yù)測和決策，建筑企業(yè)計(jì)劃管理，建筑企業(yè)生產(chǎn)要素管理，建筑企業(yè)技術(shù)管理，建筑企業(yè)質(zhì)量管理等。

工程建設(shè)監(jiān)理：工程監(jiān)理企業(yè)，工程建設(shè)監(jiān)理組織，工程建設(shè)監(jiān)理規(guī)劃，工程建設(shè)監(jiān)理目標(biāo)控制，工程建設(shè)監(jiān)理的組織協(xié)調(diào)等。

工程審計(jì)：工程計(jì)劃審計(jì)，工程招標(biāo)投標(biāo)審計(jì)，工程造價(jià)審計(jì)，工程財(cái)務(wù)收支審計(jì)，工程投資效益審計(jì)，工程管理審計(jì)等。

房地產(chǎn)開發(fā)：房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目選擇，土地開發(fā)，開發(fā)項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)，房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目的建設(shè)管理等。

城市土地管理：建設(shè)用地管理，城市土地市場管理，城市地價(jià)管理，城市土地的經(jīng)營與儲(chǔ)備，城市地籍管理等。

房地產(chǎn)市場營銷：房地產(chǎn)營銷計(jì)劃及組織，房地產(chǎn)營銷環(huán)境分析，市場調(diào)查與預(yù)測，開發(fā)項(xiàng)目客戶定位、產(chǎn)品定位，營銷價(jià)格策略、渠道策略、促銷策略等。

物業(yè)管理：業(yè)主自治管理，物業(yè)管理企業(yè)，物業(yè)管理招標(biāo)與投標(biāo)，物業(yè)管理早期介入，前期物業(yè)管理，房屋維修管理，物業(yè)設(shè)備管理，物業(yè)環(huán)境衛(wèi)生、綠化管理，物業(yè)安全管理，物業(yè)綜合管理與綜合經(jīng)營，物業(yè)服務(wù)收費(fèi)等。

房地產(chǎn)項(xiàng)目策劃：房地產(chǎn)項(xiàng)目投資策劃，房地產(chǎn)項(xiàng)目營銷策劃，房地產(chǎn)經(jīng)營策劃，房地產(chǎn)品牌策劃等。

篇(6)

關(guān)鍵詞 沙盤模擬 實(shí)踐教學(xué) 模擬經(jīng)營

中圖分類號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

1 沙盤模擬課程在實(shí)踐教學(xué)中的重要作用

沙盤模擬課程是以重復(fù)性的操作為主要內(nèi)容、以提煉操作熟練程度為目的；知識(shí)性模擬，以知識(shí)講解和傳授為主要內(nèi)容，以知識(shí)積淀和知識(shí)結(jié)構(gòu)建立為目的；博弈性模擬，以學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)應(yīng)用，提高學(xué)習(xí)者識(shí)別、判斷、處理事務(wù)能力為主要內(nèi)容的模擬。學(xué)生通過親自操練模擬，掌控模擬企業(yè)的經(jīng)營決策，改進(jìn)模擬企業(yè)的管理績效，推動(dòng)模擬企業(yè)的經(jīng)營，達(dá)成預(yù)定的實(shí)訓(xùn)進(jìn)程。老師根據(jù)實(shí)訓(xùn)進(jìn)程的需要，引導(dǎo)學(xué)生，教育學(xué)生，當(dāng)學(xué)生陷入經(jīng)營困境時(shí)提出建議，對(duì)關(guān)鍵問題進(jìn)行解析。

（1）激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程通過搭建一個(gè)模擬企業(yè)的平臺(tái)，用來模擬企業(yè)經(jīng)營環(huán)境、經(jīng)營流程、職能崗位，以達(dá)到在實(shí)戰(zhàn)操練中培養(yǎng)管理人才的目的。促進(jìn)了教學(xué)理論與實(shí)踐的結(jié)合，促進(jìn)了相關(guān)專業(yè)課程結(jié)構(gòu)的合理化，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

（2）沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程提升了學(xué)生的經(jīng)營管理技能。沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程涉及的內(nèi)容廣泛，包括企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略、企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、企業(yè)人力資源管理、企業(yè)市場營銷、企業(yè)品牌建設(shè)、企業(yè)財(cái)務(wù)管理、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等多方面的管理知識(shí)和管理技能。通過完整的課程實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，使學(xué)生的觀察能力、思維能力、操作能力得到極大的鍛煉，提升了學(xué)生的經(jīng)營管理技能。

（3）培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程以實(shí)際操作為主，學(xué)生自己動(dòng)手，將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)，使學(xué)生在沙盤實(shí)訓(xùn)課程中涉及到的各方面的企業(yè)管理知識(shí)得以鞏固扎實(shí)。而動(dòng)手能力的運(yùn)用，對(duì)于學(xué)生其他的素質(zhì)能力的提高有著重要的作用，培養(yǎng)學(xué)生全局的系統(tǒng)思考能力，提升學(xué)生綜合素質(zhì)。

（4）提高學(xué)生的專業(yè)水平，強(qiáng)化學(xué)生的專業(yè)知識(shí)。通過沙盤實(shí)訓(xùn)課程，學(xué)生在模擬企業(yè)相應(yīng)崗位上進(jìn)行實(shí)務(wù)性操作，接受企業(yè)經(jīng)營管理各種技能訓(xùn)練，能全面了解企業(yè)各個(gè)部門工作程序，進(jìn)而更深刻理解了所學(xué)的理論知識(shí)。進(jìn)而提高學(xué)生的專業(yè)水平，強(qiáng)化了學(xué)生的專業(yè)知識(shí)。

2 沙盤模擬課程實(shí)訓(xùn)方法

（1）首先組建模擬企業(yè)。老師將學(xué)生分成6～8個(gè)小組，規(guī)定每個(gè)小組代表一個(gè)模擬經(jīng)營企業(yè)，并讓學(xué)生為自己的企業(yè)取一個(gè)名，制定企業(yè)管理制度，建立企業(yè)組織機(jī)構(gòu)，明確企業(yè)崗位職責(zé)。然后對(duì)每個(gè)小組成員進(jìn)行角色定位，明確每個(gè)成員的崗位責(zé)任，一般為首席執(zhí)行官（CEO）、營銷總監(jiān)（CSO）、財(cái)務(wù)總監(jiān)（CFO）等主要角色。模擬企業(yè)要在一個(gè)開放的模擬市場環(huán)境中進(jìn)行模擬經(jīng)營，因此要了解一定的市場規(guī)則，綜合考慮各種市場競爭因素，分析市場、制定戰(zhàn)略、營銷策劃、組織生產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理等，在瞬息萬變的市場環(huán)境中為企業(yè)謀求發(fā)展。

（2）然后進(jìn)行模擬經(jīng)營。首先，模擬企業(yè)開始要商討6年經(jīng)營周期的經(jīng)營策略，每年四個(gè)季度，每個(gè)季度10項(xiàng)工作：短期貸款/支付利息、更新應(yīng)收款/歸還應(yīng)付款、接受并支付一定的貨物、下原料訂單、產(chǎn)品研發(fā)投資、更新生產(chǎn)/完工入庫、開始新的生產(chǎn)、交貨給客戶、支付管理費(fèi)用。年初3項(xiàng)工作：支付應(yīng)交稅、制定廣告方案、參加竟單。年末6項(xiàng)工作：長期貸款、支付設(shè)備維修費(fèi)、購買廠房、折舊、新市場開拓/ISO資格認(rèn)證投資、關(guān)賬。通過這個(gè)流程的練習(xí)，學(xué)生體會(huì)到企業(yè)經(jīng)營管理知識(shí)的重要性及實(shí)踐性。

（3）最后做好沙盤模擬分析總結(jié)。學(xué)生進(jìn)行完一個(gè)模擬經(jīng)營周期后，各組進(jìn)行沙盤模擬分析和總結(jié)，對(duì)各個(gè)模擬企業(yè)的經(jīng)營狀況、財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行分析。分析自己的企業(yè)策略優(yōu)勢是什么，劣勢是什么，有沒有破產(chǎn)，破產(chǎn)的原因在哪。每個(gè)成員的崗位職責(zé)是否明確，企業(yè)今后應(yīng)該怎么改進(jìn)。通過分析總結(jié)，使學(xué)生分析問題、解決問題的能力進(jìn)一步提高，專業(yè)技術(shù)能力進(jìn)一步提高。這樣，不斷反復(fù)，連續(xù)進(jìn)行一至兩個(gè)星期的實(shí)訓(xùn)，學(xué)生操作的熟練程度大大提高，相關(guān)的知識(shí)也漸漸鞏固，綜合素質(zhì)也迅速提高。

3 沙盤模擬課程實(shí)訓(xùn)的注意事項(xiàng)

沙盤模擬涉及的知識(shí)面比較廣，要求的技能比較全面，學(xué)生要掌握相關(guān)的理論知識(shí)的前提下，進(jìn)行沙盤模擬才有一定的效果。基于此，高職院校建議在第四或第五學(xué)期開設(shè)沙盤課程。

（1）課前準(zhǔn)備，課后延伸拓展。課前準(zhǔn)備主要包括兩個(gè)方面，一是根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的需要，設(shè)計(jì)好人才培養(yǎng)方案，前期理論課程教學(xué)。二是實(shí)訓(xùn)開始時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行知識(shí)強(qiáng)化，使學(xué)生快速鞏固達(dá)到沙盤模擬要求的基礎(chǔ)知識(shí)。充分的課前準(zhǔn)備是達(dá)成課堂沙盤實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)的重要一環(huán)，與此相聯(lián)系，必要的課后延伸，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)訓(xùn)中的實(shí)際問題，也是達(dá)成沙盤課堂實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)不可缺少的環(huán)節(jié)。

（2）突出學(xué)生主體。倡導(dǎo)學(xué)生對(duì)課程的自主自導(dǎo)和主動(dòng)實(shí)踐是實(shí)施沙盤實(shí)訓(xùn)的關(guān)鍵。沙盤模擬是充分發(fā)揮學(xué)生主體性的課程實(shí)訓(xùn)，它要求每個(gè)學(xué)生積極參與、自主實(shí)踐，同時(shí)要求教師有針對(duì)性地加以引導(dǎo)、指導(dǎo)。處理好學(xué)生的自主自導(dǎo)、主動(dòng)實(shí)踐與教師的有效指導(dǎo)的關(guān)系，是沙盤模擬實(shí)施過程中的一個(gè)基本要求。

（3）老師角色的轉(zhuǎn)換。沙盤模擬過程中，實(shí)訓(xùn)教師是關(guān)鍵。實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師在客觀上需擔(dān)負(fù)起下列角色：實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理人員、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)師、公關(guān)人員、專業(yè)師傅、良師益友等。專任教師在帶實(shí)訓(xùn)中需要進(jìn)行角色轉(zhuǎn)換。教師的任務(wù)主要不再是信息的傳播者、講授者和良好的知識(shí)體系的呈現(xiàn)者，而是學(xué)生的引導(dǎo)者，組織者，參與者，領(lǐng)導(dǎo)者，協(xié)調(diào)者和評(píng)價(jià)者。老師不但要以師傅的角色傳授學(xué)生經(jīng)營管理技能，還要教會(huì)他們?yōu)閷淼木蜆I(yè)和創(chuàng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（4）培養(yǎng)合作意識(shí)。在沙盤模擬過程中，應(yīng)該有一個(gè)觀點(diǎn)，就是彰顯集體的智慧和力量，通過學(xué)生團(tuán)隊(duì)模擬共同討論操作，有效地達(dá)到相互交流、相互啟發(fā)、相互學(xué)習(xí)、共同提高的效果。但必須明確的是，在團(tuán)隊(duì)操練中，除了資源共享外，每個(gè)學(xué)生個(gè)體必須承擔(dān)各自的崗位責(zé)任和義務(wù)。團(tuán)隊(duì)必須形成有領(lǐng)導(dǎo)力、決策力、執(zhí)行力不同層次上的一個(gè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合體，如果不是最佳組合就難以在經(jīng)營戰(zhàn)略的競爭中發(fā)揮協(xié)同性。

4 總結(jié)

沙盤教學(xué)設(shè)計(jì)作為教師對(duì)實(shí)踐課程實(shí)施的設(shè)想、計(jì)劃、方案，是教師將教育理念付諸教學(xué)實(shí)踐的切入點(diǎn)，是將教育理念轉(zhuǎn)化為教學(xué)實(shí)踐的操作平臺(tái)。為此，教師在進(jìn)行沙盤課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)圍繞培養(yǎng)高素質(zhì)技能型專門人才這一根本任務(wù)，不斷探索新的人才培養(yǎng)模式，改革課程設(shè)置和教學(xué)模式，促進(jìn)有特色的課程模式的形成。

參考文獻(xiàn)

篇(7)

目前大多數(shù)高等院校開設(shè)的有關(guān)會(huì)計(jì)電算化的課程一般由以下幾部分組成：計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)、程序設(shè)計(jì)語言（FoxPro數(shù)據(jù)庫語言或C語言）、會(huì)計(jì)電算化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和分析及相應(yīng)的上機(jī)實(shí)習(xí)內(nèi)容等部分。這種教學(xué)內(nèi)容和模式在DOS時(shí)代和單機(jī)版時(shí)代是比較適合當(dāng)時(shí)的發(fā)展?fàn)顩r的。那時(shí)的側(cè)重點(diǎn)在對(duì)計(jì)算機(jī)運(yùn)用的學(xué)習(xí)和掌握，學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)的基本操作是大學(xué)生四年當(dāng)中的主要任務(wù)，甚至還有不少學(xué)生畢業(yè)了以后對(duì)計(jì)算機(jī)的操作還是不甚清楚。從當(dāng)時(shí)的課程體系的設(shè)置可以看出，其實(shí)質(zhì)基本上都是對(duì)基本知識(shí)的學(xué)習(xí)，這和當(dāng)時(shí)的計(jì)算機(jī)的發(fā)展和普及情況是相適應(yīng)的，受到計(jì)算機(jī)應(yīng)用水平的限制。會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)差，接觸少，學(xué)校的硬件設(shè)施也是有限的。當(dāng)時(shí)對(duì)計(jì)算機(jī)基本知識(shí)的學(xué)習(xí)和理解在進(jìn)行會(huì)計(jì)電算化教育中成了重點(diǎn)內(nèi)容。而今隨著計(jì)算機(jī)軟硬件的發(fā)展，計(jì)算機(jī)的操作已經(jīng)非常人性化，簡單化甚至傻瓜化。大多數(shù)學(xué)生在高中時(shí)就已經(jīng)接觸到計(jì)算機(jī)的基礎(chǔ)知識(shí)，大學(xué)當(dāng)中對(duì)這部分內(nèi)容可以給予少一點(diǎn)的投入，尤其在進(jìn)行有關(guān)專業(yè)性質(zhì)的教學(xué)中更不能作為教學(xué)的重點(diǎn)。另外，一般所進(jìn)行的與系統(tǒng)體系與結(jié)構(gòu)化設(shè)計(jì)思想等管理信息系統(tǒng)理論知識(shí)，對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生來講也并沒有太大實(shí)用價(jià)值。時(shí)下和將來的網(wǎng)絡(luò)版財(cái)務(wù)軟件上RP、CRM等系統(tǒng)，無論是針對(duì)大型跨國公司，還是針對(duì)中小型企業(yè)的版本，都是一個(gè)非常大的系統(tǒng)，所運(yùn)用的語言、工具、及方法也都不是會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生所能想象的，即使計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生在學(xué)校期間也不一定能夠完全理解。因此我們不能把培養(yǎng)學(xué)生的軟件開發(fā)能力和系統(tǒng)的維護(hù)能力作為會(huì)計(jì)電算化教育的主要目標(biāo)，這些方面的工作是商品化軟件公司的基本職責(zé)，屬于這些公司的售后服務(wù)內(nèi)容。而經(jīng)過近20年的發(fā)展，市場化的會(huì)計(jì)核算軟件已經(jīng)使單位自己開發(fā)會(huì)計(jì)核算軟件變得得不償失。由此我們更不能忽視會(huì)計(jì)電算化的本質(zhì)是企業(yè)管理一個(gè)組成部分，會(huì)計(jì)人員是企業(yè)管理人員的一部分，包括從事會(huì)計(jì)電算化的會(huì)計(jì)人員。

在最近的幾年中，從國外引進(jìn)并迅速普及的ERP、CRM等系統(tǒng)，對(duì)企業(yè)的影響是巨大的，運(yùn)用得當(dāng)給企業(yè)能夠帶來的效益在競爭日趨激烈的當(dāng)今，可以說對(duì)企業(yè)是至關(guān)重要的。ERP系統(tǒng)（EnterpriseResourcePlanning即企業(yè)資源計(jì)劃）是由美國加特納公司（GartnerGroupInc．）在90年代初期首先提出的。一個(gè)完整的ERP系統(tǒng)主要包括供應(yīng)鏈的管理、制造管理、財(cái)務(wù)管理、銷售管理、分銷管理、人力資源管理、倉庫管理。決策支持等功能；支持集團(tuán)化、跨地區(qū)、跨國界運(yùn)行，其主要宗旨就是將企業(yè)各方面的資源充分調(diào)配和平衡，使企業(yè)在激烈的市場競爭中全方位地發(fā)揮足夠的能力，從而取得更好的經(jīng)濟(jì)效益。實(shí)際實(shí)施證明，ERP確實(shí)給企業(yè)帶來相當(dāng)不錯(cuò)的效益，有如下數(shù)據(jù)可以表明：實(shí)施ERP系統(tǒng)后企業(yè)的物資供應(yīng)計(jì)劃（編制）提高300倍；銷售合同管理提高12倍；庫存管理提高6倍；成本核算提高10倍等。企業(yè)中的財(cái)務(wù)管理內(nèi)容是較早實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)處理的部分，并在整個(gè)ERP系統(tǒng)中屬于較易實(shí)現(xiàn)的部分，多數(shù)企業(yè)對(duì)ERP的實(shí)施都是從財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的處理開始，逐步規(guī)范企業(yè)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程，使ERP的實(shí)施從財(cái)務(wù)管理部分逐步過渡到供需鏈業(yè)務(wù)的管理，再到資源計(jì)劃、決策支持等部分。其他幾個(gè)部分的管理內(nèi)容都和財(cái)務(wù)管理部分有一定的數(shù)據(jù)往來，并且各個(gè)部分相互交織在一起，共同組成一個(gè)完整的系統(tǒng)。

在CRM（CUSTOMERRELATIONSHIPMANAGEMENT即客戶關(guān)系管理）系統(tǒng)中，它的主要目的是縮短銷售周期、降低銷售成本、增加收入、擴(kuò)展新的市場并通過提供個(gè)性化服務(wù)來提高客戶的滿意度、忠誠度和盈利性。一個(gè)企業(yè)級(jí)的CRM系統(tǒng)通常包括銷售管理、市場管理、客戶服務(wù)和技術(shù)支持四部分。財(cái)務(wù)管理方面的數(shù)據(jù)滲透在這些組成部分之中，為這些部分的協(xié)調(diào)正常運(yùn)行提供有關(guān)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)支持。要真正了解會(huì)計(jì)電算化在整個(gè)ERP、CRM系統(tǒng)中的作用，對(duì)會(huì)計(jì)系統(tǒng)的理解就必須從整體的角度，系統(tǒng)的角度出發(fā)。目前這種單純的會(huì)計(jì)電算化教育已經(jīng)不能滿足企業(yè)的發(fā)展和競爭需要。從上面的介紹可以看出，新興的ERP、CRM等系統(tǒng)中涉及到財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的核算只是系統(tǒng)的一個(gè)組成部分，和其他部分一樣都是為整個(gè)系統(tǒng)服務(wù)的。理出了這些，對(duì)當(dāng)前的會(huì)計(jì)電算化教育就應(yīng)轉(zhuǎn)變方向，從大的全局出發(fā)，從整個(gè)企業(yè)供、產(chǎn)、銷的角度出發(fā)。會(huì)計(jì)人員應(yīng)該了解ERP、CRM等系統(tǒng)的構(gòu)成、運(yùn)行模式、方法及其對(duì)企業(yè)內(nèi)在的深遠(yuǎn)影響，包括對(duì)收益、支出、利潤率等的影響。從整體的角度重新認(rèn)識(shí)會(huì)計(jì)人員所應(yīng)具有的素質(zhì)。在學(xué)習(xí)工作中形成新的適合企業(yè)發(fā)展的管理經(jīng)管理念，以促進(jìn)、提高企業(yè)的管理活動(dòng)水平。這就是從會(huì)計(jì)作為企業(yè)管理活動(dòng)中的一個(gè)組成部分而言，應(yīng)融入到企業(yè)管理的整體中去，而不是獨(dú)立的對(duì)財(cái)務(wù)的管理。這樣做的實(shí)質(zhì)就是會(huì)計(jì)人員應(yīng)該具有先進(jìn)的管理理念，以適應(yīng)和促進(jìn)企業(yè)的經(jīng)營管理。例如IBM在銷售自己的CRM產(chǎn)品，幫助客戶進(jìn)行有關(guān)系統(tǒng)實(shí)施的時(shí)候，客戶不僅僅是對(duì)它的產(chǎn)品有興趣，更重要的是對(duì)IBM公司的經(jīng)營理念產(chǎn)生了濃厚的興趣。這是實(shí)質(zhì)性的問題，是最重要的。無論我們有多么先進(jìn)的系統(tǒng)軟件，有多么熟練的操作人員。有關(guān)系統(tǒng)的實(shí)施并不是按照操作手冊(cè)的程序操作，系統(tǒng)本身所蘊(yùn)含的管理因素是實(shí)質(zhì)性的。沒有正確的符合實(shí)際的經(jīng)營管理理念，系統(tǒng)亦不會(huì)發(fā)揮很好的效益。真正理解企業(yè)管理系統(tǒng)的內(nèi)涵所在，對(duì)我國企業(yè)是迫切需要的，而對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生來講卻是嚴(yán)重缺乏的一種理念。雖然不同類型不同國家的企業(yè)有著不同的企業(yè)文化，但不同文化的實(shí)質(zhì)是一樣的，那就是企業(yè)的效益。在學(xué)校里形成一定成熟的．符合經(jīng)營管理發(fā)展方向的經(jīng)管理念，對(duì)將來適應(yīng)和促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展都是卓有成效的。實(shí)施ERP。CRM是企業(yè)決策層的構(gòu)想。具體實(shí)施需要對(duì)各部門人員素質(zhì)進(jìn)行全面提高。企業(yè)的會(huì)計(jì)部門是企業(yè)中實(shí)現(xiàn)信息化最早的部門之一，會(huì)計(jì)人員也具有一定的信息處理的基礎(chǔ)。此時(shí)會(huì)計(jì)人員也應(yīng)走在前面。作為企業(yè)重要的管理部門，企業(yè)所要貫徹、實(shí)行、推廣的各種經(jīng)營理念、企業(yè)文化，對(duì)具有較高素質(zhì)的會(huì)計(jì)人員來講也是首當(dāng)其沖的。

并且在具體的實(shí)施過程中，財(cái)務(wù)管理方面的處理也是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。由此可以看出，要培養(yǎng)出符合企業(yè)實(shí)際需要，增強(qiáng)企業(yè)市場競爭能力的會(huì)計(jì)人員，單純以會(huì)計(jì)電算

化核算軟件的掌握和理解為目的是不夠的，應(yīng)以學(xué)習(xí)有關(guān)會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)理論結(jié)構(gòu)和軟件操作為契機(jī)，在學(xué)習(xí)當(dāng)中使學(xué)生掌握和理解這些新的經(jīng)營管理理念，從大的系統(tǒng)，即從ERP、CRM等系統(tǒng)的高度出發(fā)，以對(duì)會(huì)計(jì)電算化系統(tǒng)的內(nèi)在本質(zhì)有更深層次的認(rèn)識(shí)和理解。從教學(xué)內(nèi)容來講；會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生在會(huì)計(jì)電算化的學(xué)習(xí)中，在具備了計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)的基礎(chǔ)上（這應(yīng)是每一個(gè)大學(xué)生具備的基本技能），重點(diǎn)在于對(duì)整個(gè)企業(yè)資源計(jì)劃系統(tǒng)；客戶關(guān)系管理系統(tǒng)的整體認(rèn)識(shí)，在能夠熟練操作系統(tǒng)中會(huì)計(jì)核算和財(cái)務(wù)管理等的內(nèi)容之外，了解系統(tǒng)各部分之間的相互關(guān)系。