序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

關(guān)鍵詞生態(tài)農(nóng)業(yè)；生態(tài)旅游；重慶豐都

生態(tài)農(nóng)業(yè)，就是“生態(tài)合理的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)”，是運用生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟學(xué)原理、系統(tǒng)工程方法實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效與可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。而農(nóng)業(yè)旅游是一種以農(nóng)業(yè)為載體、集休閑娛樂、旅游購物、綠色消費、返璞歸真等功能于一體的新型生態(tài)旅游，是將生產(chǎn)、生活及生態(tài)結(jié)合為一體的旅游方式，是一種新興產(chǎn)業(yè)。

1現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的特點

生態(tài)農(nóng)業(yè)是建立在合理利用自然資源基礎(chǔ)上的一種科學(xué)性的農(nóng)業(yè)，是一種注重農(nóng)、林、牧、副、漁全面發(fā)展，農(nóng)、工、商綜合經(jīng)營的一種綜合性的農(nóng)業(yè)。

生態(tài)農(nóng)業(yè)能以較少的投入獲得較多的產(chǎn)出，是一種優(yōu)化了的良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，是一種具有穩(wěn)定和持續(xù)發(fā)展能力的農(nóng)業(yè)。

生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個自我維持系統(tǒng)，是可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)。

2國內(nèi)外生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況

當前國外的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展趨勢是各國正在全力探索有效替代模式和技術(shù)，重點是生態(tài)環(huán)境保護和資源高效利用技術(shù)，開發(fā)無公害農(nóng)產(chǎn)品、有機食品和其他生態(tài)類食品。

經(jīng)過10多年的發(fā)展，我國已有不同類型、不同規(guī)模的生態(tài)農(nóng)業(yè)試點2 000多個，其中有160多個縣級規(guī)模、10多個地（市）級規(guī)模，另有幾個省逐步發(fā)展為生態(tài)農(nóng)業(yè)省。1994年國家7部委（局）聯(lián)合啟動的全國51個生態(tài)農(nóng)業(yè)試點縣建設(shè)順利實施，均取得了巨大成效，并于1999年6～7月全部通過國家級驗收。生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)取得的巨大成效，引起了國內(nèi)社會各界的關(guān)注和支持，國際組織對我國這一創(chuàng)新給予高度評價，我國已走在世界可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的前列。

3我縣生態(tài)農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題

目前，我縣農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展多局限在“農(nóng)家樂”項目上，多數(shù)規(guī)模不大，設(shè)施簡陋，環(huán)境較差，娛樂的方式也單一。而已形成一定規(guī)模、具有發(fā)展前景的是佛建生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游園，該園位于興義鎮(zhèn)水天坪村，2005年被評為全國農(nóng)業(yè)旅游示范點，主要發(fā)展生態(tài)高效農(nóng)業(yè)、觀光旅游農(nóng)業(yè)。規(guī)劃發(fā)展面積250hm2。2006年，園區(qū)實現(xiàn)經(jīng)營收入2 100萬元，其中觀光旅游收入800萬元，園區(qū)實現(xiàn)稅利300萬元，安置就業(yè)人口120人。

隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展，也出現(xiàn)了一些問題：一是生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游基礎(chǔ)設(shè)施條件相對落后。園區(qū)根據(jù)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游和科技農(nóng)業(yè)發(fā)展要求已投入1 000萬元改善基礎(chǔ)設(shè)施，但生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游基礎(chǔ)設(shè)施投入相對薄弱，特別是觀光旅游道路、水、電、氣、綠化、排污管網(wǎng)等建設(shè)已不適應(yīng)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展需要。二是接待設(shè)施已不適應(yīng)全國農(nóng)業(yè)旅游示范點發(fā)展需要。園區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游因資金制約，無法滿足接待需要和達到景區(qū)規(guī)劃要求。三是缺乏改造園區(qū)的資金。四是縣里未將生態(tài)旅游園納入全縣旅游大格局總體布局規(guī)劃。五是管理機構(gòu)不健全。園區(qū)涉及多個業(yè)主發(fā)展、多個部門指導(dǎo)、多個單位協(xié)調(diào)，導(dǎo)致管理力度不大，協(xié)調(diào)指揮能力不強。

4我縣生態(tài)農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的出路

4.1各級領(lǐng)導(dǎo)重視，部門支持

我縣的佛建生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游示范園有國家級牌子，區(qū)位較好、農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)較好，打造為全縣重要旅游景區(qū)和重慶市著名農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)條件適宜，應(yīng)考慮將其納入全縣旅游發(fā)展大格局總體布局規(guī)劃。

4.2搞好園區(qū)規(guī)劃，進一步完善園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施，發(fā)揮示范帶動作用

佛建生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游示范園區(qū)為全國農(nóng)業(yè)旅游示范點，具備農(nóng)業(yè)旅游和農(nóng)業(yè)旅游示范點的一些功能；但與全國其他農(nóng)業(yè)旅游示范點相比仍有差距，有很大的發(fā)展?jié)摿ΑＲㄟ^進一步規(guī)劃、改造、完善其基礎(chǔ)設(shè)施和接待功能，改造環(huán)境，打造精品，挖掘整理農(nóng)業(yè)文化、農(nóng)村文化、農(nóng)村移民文化，豐富深化農(nóng)業(yè)旅游內(nèi)涵，帶動我縣其他“農(nóng)家樂”的上檔升級，真正起到全國農(nóng)業(yè)旅游和農(nóng)業(yè)旅游示范的作用，促進我縣農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

4.3加大投入力度

要通過農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、庫區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、移民后期扶持、旅游發(fā)展等基金傾斜園區(qū)發(fā)展，主要用于園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施和接待設(shè)施改善。

4.4按重慶市農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)和全縣重要旅游景區(qū)規(guī)劃打造

由全縣旅游發(fā)展基金解決一部分經(jīng)費、業(yè)主籌集一部分經(jīng)費，按重慶市農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)和全縣主要旅游景點定位重新規(guī)劃建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游示范園。

篇(2)

關(guān)鍵字：生態(tài)農(nóng)業(yè)；商南；問題：發(fā)展

一、商南縣農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及問題

（一）商南縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)給環(huán)境帶來的問題

商南縣位于鄂豫陜?nèi)〗唤拥貛В?地形以低山、丘陵為主，地勢南北高，中間低，地處亞熱帶與暖溫帶過渡性地帶，境內(nèi)河流廣布，素有“八山一水一分田”之稱。較之平原可謂山高坡陡、河谷縱橫、石多土少、土層淺薄、植被覆蓋率低，不適宜大面積農(nóng)耕。近十幾年來大規(guī)模的上山墾殖，導(dǎo)致了整個自然生態(tài)平衡失調(diào)，引起了水土流失為中心的、以石漠化為極端的一系列農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境日趨惡化，導(dǎo)致了以下嚴重問題：山坡耕地占總耕地的比例大、林草覆蓋率低、耕地質(zhì)量差、水土流失嚴重及石漠化現(xiàn)象嚴重。

（二）農(nóng)產(chǎn)品商品化率低，農(nóng)民增收困難

農(nóng)產(chǎn)品完全競爭化，并且由于實行，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量小，市場供給少，而產(chǎn)品利潤和產(chǎn)品的市場競爭力與銷售量成正比，再加上農(nóng)產(chǎn)品需求缺乏彈性，這就決定了農(nóng)民種地幾乎沒有任何利潤而言，甚至是一種虧本的生產(chǎn)，土地產(chǎn)出屬于規(guī)模報酬遞減，基本不能獲得壟斷利潤；另外商南發(fā)展未來比平原地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展未來形勢更為嚴峻，由于多山多低洼，不利于機械化作業(yè)，生產(chǎn)效率低，如果不轉(zhuǎn)向重點發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，即生態(tài)農(nóng)業(yè)化道路，那么在激烈的市場競爭中，將會陷于更加窘迫的處境。

二、對商南農(nóng)業(yè)問題的分析

（一）發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)可以避免“毀林造田”現(xiàn)象的發(fā)生和擴大化

發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，面向市場因地制宜轉(zhuǎn)變思想，不再“以糧食為綱”思想為指導(dǎo)，發(fā)展高效農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、種植果樹等這樣便會很大程度上避免“毀林造田”發(fā)生和擴大化，避免環(huán)境保護和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之間的矛盾。

（二）發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)可以發(fā)揮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比較優(yōu)勢，提高生產(chǎn)效率

利用地理氣候優(yōu)勢大力發(fā)展畜牧業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)等可以有效的發(fā)揮山地農(nóng)業(yè)的比較優(yōu)勢，把不利于機械化耕種的土地變?yōu)槔谛竽翗I(yè)，種植業(yè)等農(nóng)業(yè)發(fā)展的有利地理位置，避免了山地為主的地理位置不利于規(guī)模化、機械化發(fā)展小麥、玉米種植的不足，進而避免了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的低效率。

（三）發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)可以提高農(nóng)產(chǎn)品商品率，促進農(nóng)民增收。

提高商南農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力需要發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)來實現(xiàn)。我國的農(nóng)產(chǎn)品處于完全市場競爭中，產(chǎn)品大部分無差別，就一般的生產(chǎn)而言，很難獲得較高利潤。另外，由于商南地區(qū)人多地少（人均耕地不到一畝），并且以山地為主，而與目前的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、機械化相比，商南農(nóng)業(yè)發(fā)展未來形勢嚴峻。結(jié)合實際情況，只有加大力度發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)即走生態(tài)農(nóng)業(yè)道路，才能使產(chǎn)品有差別，并且生產(chǎn)、銷售數(shù)量也變得較少，故對產(chǎn)品價格的控制力會增加，由“處于完全競爭市場中”轉(zhuǎn)變?yōu)椤疤幱趬艛喔偁幹小睆亩岣咿r(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，因此應(yīng)該走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的發(fā)展道路。

（四）商南具有發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的本身優(yōu)勢

（1）自然條件優(yōu)勢

商南位于秦嶺南麓屬于亞熱帶季風(fēng)區(qū)，森林植被覆蓋率高達62.4%；降水較為豐沛，年均降雨量為800―1300ml。復(fù)雜的地形條件和明顯的立體氣候特征，在農(nóng)業(yè)生態(tài)上，由于氣候、生物的多樣性，又低緯度的特點，加上工礦企業(yè)不多，土壤中農(nóng)藥、化肥、除才劑等人工合成物殘留量很小，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)前景廣闊。

（2）工業(yè)化初期的縣情優(yōu)勢

陜南多山地丘陵，工業(yè)發(fā)展較之平坦的關(guān)中，尚處于工業(yè)化的初期，雖從工業(yè)進程看，這是個劣勢，但是從生態(tài)建設(shè)角度看，由于“三廢”污染少、環(huán)境被工業(yè)化破壞程度低，土壤中農(nóng)藥、化肥等人工合成物殘留量很小，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)前景廣闊，有利于發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品，更易于樹立一系列的綠色產(chǎn)品品牌，形成市場競爭力。加上，目前流行綠色消費，吃綠色食品的觀念，生態(tài)農(nóng)業(yè)的市場前景廣闊。

（3）具有競爭力的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。

隨著人們生活水平提高和人們環(huán)境意識日益增強，綠色消費已成為一種時尚。根據(jù)對一些市民對綠色食品消費調(diào)查可知，絕大多數(shù)市民不僅喜歡消費這種有益于健康又能保護環(huán)境的綠色食品，也愿意付出相對較高的價格；再者，綠色食品在出口方面也享受到一定的優(yōu)惠政策。可見，商南一定要抓住這個機遇大展手腳，大力度發(fā)展綠色農(nóng)作物，以帶動當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，同時又有力保護了相對脆弱的生態(tài)環(huán)境。

三、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)――商南農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇

（一）發(fā)展特色農(nóng)業(yè)

要在特色優(yōu)勢上下功夫，力求做到你無我有、你有我優(yōu)、你有我特、發(fā)展特而專、精而美的農(nóng)產(chǎn)品。立足各地的自然優(yōu)勢，加快培育一批特色鮮明，類型多樣，競爭力強的專業(yè)村鎮(zhèn)，商南很有發(fā)展?jié)摿Φ霓r(nóng)產(chǎn)品有：辣椒、板栗、核桃；當?shù)靥厣笄莓a(chǎn)品有，如土豬、烏雞、野雞等不僅肉質(zhì)鮮美，純正，且產(chǎn)品質(zhì)量上乘。除此幾種特色農(nóng)產(chǎn)品外，較有發(fā)展?jié)摿Φ奶厣r(nóng)產(chǎn)品還有：紅薯、魔芋、紅小豆等，總之，商南特色農(nóng)產(chǎn)品很多，有馬鈴薯，茶葉等傳統(tǒng)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，還有豬牛羊肉、核桃、板栗、龍爪、杜仲、黃姜、獼猴桃等潛在特色產(chǎn)品，只要引導(dǎo)得當，開發(fā)有序，就可以把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢。要促進特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展，政府要積極引導(dǎo)扶持，發(fā)展特色產(chǎn)品加工，培育特色農(nóng)產(chǎn)品銷售市場，應(yīng)努力提高農(nóng)民科技水平和商品意識，合理布局，重點發(fā)展，抓好良種繁育和示范基地建設(shè)。

（二）發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)

商南發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)具有得天獨厚的資源和生態(tài)環(huán)境條件：一是農(nóng)藥化肥使用水平低，生態(tài)環(huán)境好；二是生物資源豐富，種類繁多。全縣各類植物1696種，藥用植物1192種，其中國家掛牌收購的127種；野生動物278種。這些資源為綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了重要基礎(chǔ)；三是氣候類型多樣，水熱資源豐富，立體氣候明顯，為綠色產(chǎn)業(yè)布局，資源開發(fā)和多種經(jīng)營提供了良好的氣候條件。最近幾年沼氣的普及，農(nóng)家肥和有機肥為無公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展創(chuàng)造了條件。商南還是全國生物資源豐富的地區(qū)之一，長在山坡上的蘭花、小葉竹等花卉苗木種類繁多，應(yīng)該根據(jù)市場條件和氣候條件進行適度規(guī)模的發(fā)展，而從縣情看，要把綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)放在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略化調(diào)整的重要位置，應(yīng)從政策和資金等給予重點傾斜。而從產(chǎn)業(yè)和企業(yè)的角度看，應(yīng)注意以下幾點：市場定位要準，標準水平要高，運作載體要強，市場營銷要活。

（三）發(fā)展高效農(nóng)業(yè)

應(yīng)從以下幾個方面著手：第一、抓特色。要因地制宜大力發(fā)展市場前景比較好的果、藥、花、樹、茶等特 色產(chǎn)業(yè)；第二、抓基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，尤其是道路、水利較差，要加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；第三、抓科技。要加強農(nóng)業(yè)科研教育和技術(shù)推廣體系，動植物疫病防治體系和農(nóng)村的管理工作。第四、抓管理。要提高農(nóng)村的組織化程度，把合作社真正辦成民辦、民管、民收益的合作經(jīng)濟組織，發(fā)揮紐帶作用。第五、抓服務(wù)。抓服務(wù)的內(nèi)容很廣很多，要重點抓好農(nóng)村的流通服務(wù)，要深化農(nóng)村金融體制改革，開展農(nóng)業(yè)抵押擔(dān)保貸款和農(nóng)業(yè)政策型保險，提供應(yīng)有的制度供給。

（四）發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)

大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，就農(nóng)業(yè)部門來說，在當前應(yīng)做好以下幾個方面的工作：一是盡快制定循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。“加快制定循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，重點在農(nóng)業(yè)資源的節(jié)約與高效利用、農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸過程中的清潔生產(chǎn)以農(nóng)村社區(qū)“清潔化”建設(shè)等方面，提出未來循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的思路、途徑、目標和模式及相關(guān)的工程措施，重點支持領(lǐng)域和保障體系“。二是推進循環(huán)農(nóng)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新體系建設(shè)。應(yīng)重點在農(nóng)業(yè)清潔化生產(chǎn)的技術(shù)銜接、綠色生產(chǎn)技術(shù)和農(nóng)業(yè)資源多極轉(zhuǎn)化、資源節(jié)約高效利用與廢棄物的資源化技術(shù)、循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)標準規(guī)范、農(nóng)村生態(tài)小城鎮(zhèn)建設(shè)技術(shù)、農(nóng)村生活綠色消費技術(shù)等層面，開展整合與集成創(chuàng)新，建成相對完善的推動循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的技術(shù)創(chuàng)新體系與技術(shù)示范推廣體系。

（五）適度發(fā)展畜牧業(yè)

要抓好畜牧業(yè)應(yīng)該重點做好以下工作：一是加強畜牧業(yè)綜合服務(wù)體系建設(shè)，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)水平。要健全飼料供給體系，確保飼料的供應(yīng)及時、充足、安全。加強良種繁育體系建設(shè)，做好良種繁育規(guī)劃，建立良種準入制度。以專項資金支持地方良種發(fā)展，加大規(guī)模化養(yǎng)殖場的補貼力度。完善疫病防控體系建設(shè)，建立防控站點，發(fā)揮畜牧部門作用。逐步引導(dǎo)養(yǎng)殖戶建立可追溯體系。完善動物疫情控制辦法。二是健全畜產(chǎn)品市場調(diào)控機制，營造畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)升級良好市場環(huán)境。加強畜產(chǎn)品市場宏觀調(diào)控，保持畜制品的價格相對穩(wěn)定，最大程度上保護養(yǎng)殖戶利益。不斷完善定點屠宰制度，建立定點屠宰場，完善定點屠宰場的監(jiān)督政策和服務(wù)。加快冷庫建設(shè)步伐，扶持專業(yè)冷鏈物流企業(yè)的發(fā)展。

發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，既能有力避免和防止環(huán)境破壞，有力地保護好環(huán)境，又可以提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，以實現(xiàn)當?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)民的增收是商南農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇。

參考文獻：

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[4]曾希柏、胡清秀：發(fā)展貴州特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的幾點思考[J].中國人口?資源與環(huán)境，2001（11）.

篇(3)

關(guān)鍵詞：潼南縣；綠色農(nóng)業(yè)；理論指導(dǎo)

中圖分類號：F30文獻標識碼：A文章編號：1006-4117（2012）03-0087-01

一、綠色農(nóng)業(yè)的理論概述

所謂綠色農(nóng)業(yè)，是指以生產(chǎn)并加工銷售綠色食品為軸心的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式。發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)也是堅持可持續(xù)發(fā)展，保護環(huán)境的需要。綠色農(nóng)業(yè)以“綠色環(huán)境”、“綠色技術(shù)”、“綠色產(chǎn)品”為主體，促使過分依賴化肥、農(nóng)藥的化學(xué)農(nóng)業(yè)向主要依靠生物內(nèi)在機制的生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)可以發(fā)揮農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，將農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的潛力轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益，實現(xiàn)第一產(chǎn)業(yè)高效、持續(xù)、協(xié)調(diào)發(fā)展，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，數(shù)量型農(nóng)業(yè)向優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的根本途徑。所以，對潼南縣綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實踐進行深入研究，是為制定綜合的系統(tǒng)發(fā)展提供可靠理論，是重慶市綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然要求。

二、重慶市潼南縣綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和存在的問題

（一）、重慶市潼南縣綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

潼南縣是一個典型的農(nóng)業(yè)縣，農(nóng)業(yè)發(fā)達占比高，工業(yè)滯后無污染，地貌以淺丘陵為主，沃野平壩較多，涪江、瓊江沿岸沖積壩地面積多達近30萬畝，土質(zhì)肥沃，四季宜耕，既適宜多種作物生長，也適宜規(guī)模化生產(chǎn)。大氣、土壤、水體等環(huán)境污染小，具有發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)的獨特條件。潼南縣利用區(qū)域優(yōu)勢以綠色有機農(nóng)產(chǎn)品為主攻方向，以市場為導(dǎo)向，突出抓好糧油、蔬菜、畜牧、休閑農(nóng)業(yè)四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，目前已創(chuàng)建省級及以上名牌農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)量9個，其中國家級“綠色食品”A級產(chǎn)品4個。注冊“潼南蔬菜”、“潼南綠”蔬菜集體商標和“桂綠牌”、“盤山牌”、“賜康牌”蔬菜和“天臺山牌”、“加凈牌”大米等農(nóng)產(chǎn)品商標218個，依托30萬畝油菜基地，按照“生態(tài)菜都、休閑潼南”規(guī)劃理念，打造了“潼南油菜花節(jié)”品牌，是重慶市無公害農(nóng)產(chǎn)品（蔬菜）生產(chǎn)示范基地縣、西南地區(qū)最大的七彩山雞養(yǎng)殖基地。

實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境優(yōu)化，真正做到農(nóng)業(yè)“綠色”、環(huán)保。實施田園清潔工程:綜合運用環(huán)境友好技術(shù)，推廣測土配方平衡施肥技術(shù)，病蟲草鼠害綜合防治技術(shù)，秸稈再利用技術(shù)，減少化肥和農(nóng)藥的使用，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。依托重慶市畜牧科學(xué)院、西南大學(xué)、重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，培養(yǎng)10名畜牧知名專家，百名畜牧技術(shù)骨干，畜牧生產(chǎn)在西南地區(qū)首創(chuàng)了零排放生豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，推廣了“豬-沼-菜”循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)、生豬標準化人工授精技術(shù)、林下生態(tài)養(yǎng)雞技術(shù)，引進了CRP豬(渝榮Ⅰ號配套系)、PIC豬、DLY豬(洋三元)、美國七彩山雞、羅曼雞等畜禽新品種，養(yǎng)殖場80個，年出欄1000頭的“家庭農(nóng)場式”羅盤山豬生態(tài)養(yǎng)殖場300個。

近年來潼南縣綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展勢頭迅猛，采取“公司+專業(yè)合作社（協(xié)會）+農(nóng)戶（基地）”等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，重點培育生產(chǎn)型、加工型、營銷流通型龍頭企業(yè)。全縣有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級龍頭企業(yè)7家，縣級龍頭企業(yè)27家。到2009年，蔬菜基地面積22萬畝，蔬菜播種面積51.8萬畝，總產(chǎn)量130萬噸，總產(chǎn)值16.4億元，生豬67萬頭、家禽226萬只，畜牧業(yè)產(chǎn)值達8.6億元，占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的25.3%，生豬商品率75%。實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值95.6億元，農(nóng)業(yè)增加值23.7億元，增長6.1%，增幅居全市第1位；地方財政收入5.04億元，增長31.5%。

（二）、重慶市潼南縣綠色農(nóng)業(yè)存在的問題

1、綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度不高，產(chǎn)業(yè)整體宣傳力度不夠，市場占有率有限，品牌知名度不高、影響力不夠，特色農(nóng)產(chǎn)品未達到預(yù)期的品牌化優(yōu)勢；2、市場開拓相對于產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對滯后，綠色食品加工企業(yè)規(guī)模小，企業(yè)品牌、市場開拓等專門從事綠色食品的營銷體系還沒有建立起來；3、潼南縣城鎮(zhèn)化加速推進階段，隨著城鎮(zhèn)化和工業(yè)化進程的加快，工業(yè)污染從城鎮(zhèn)向鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)移，加劇水體污染和土壤污染，不利于農(nóng)業(yè)環(huán)境的保護和改善，造成局部地區(qū)環(huán)境污染。

三、潼南縣綠色農(nóng)業(yè)提質(zhì)發(fā)展對策

（一）把握市場前景，進行綠色農(nóng)產(chǎn)品革命，建立健全綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系認證體制，建立起消費者與商家可監(jiān)督、可查詢相互依存的利益共同體。充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的優(yōu)勢性，科學(xué)化管理龍頭企業(yè)使之與農(nóng)戶形成相對穩(wěn)定的購銷關(guān)系，加快其市場適應(yīng)度和感知力，積極促進蔬菜加工向深加工、精加工方向發(fā)展，提高加工轉(zhuǎn)化率，增加產(chǎn)品附加值增強獨創(chuàng)意識，利用特色農(nóng)產(chǎn)品，建立特色農(nóng)業(yè)項目樹立市場品牌標桿；

（二）配套建立和完善了農(nóng)技、畜牧獸醫(yī)、水產(chǎn)、林業(yè)、農(nóng)機、信息、社會化服務(wù)等綜合服務(wù)體系。這一體系包括農(nóng)業(yè)科技研發(fā)與推廣、農(nóng)業(yè)科技和信息服務(wù)、人才培養(yǎng)等職能，逐步提高農(nóng)業(yè)機械化水平。打造集耕、播、收和病蟲害防治服務(wù)一體的機械化的農(nóng)業(yè)專業(yè)化服務(wù)隊伍，實現(xiàn)農(nóng)機化服務(wù)從單純的農(nóng)田灌溉作業(yè)，擴展到灌溉、耕作、栽插、植保、收獲、加工、運輸?shù)绒r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全過程。

（三）健全農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資市場流通體系。建立以各種農(nóng)貿(mào)市場為中心，公司、貨棧為紐帶的多層次、多形式、多渠道的流通網(wǎng)絡(luò)，發(fā)揮“巴渝新農(nóng)網(wǎng)”縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村三級信息平臺信息傳輸作用，構(gòu)建了完整的農(nóng)業(yè)信息傳輸?shù)目焖倬W(wǎng)絡(luò)通道。建設(shè)產(chǎn)地批發(fā)市場，發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代物流設(shè)施，構(gòu)建蔬菜生產(chǎn)、市場信息網(wǎng)絡(luò)，實行生產(chǎn)基地與城市超市對接；扶持壯大蔬菜產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作經(jīng)濟組織、專業(yè)市場，完善企業(yè)與生產(chǎn)者的利益聯(lián)結(jié)機制及合作關(guān)系，實現(xiàn)蔬菜專業(yè)化、規(guī)模化、標準化生產(chǎn)和商品化加工、品牌化銷售，提高示范區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)的整體效益和競爭力。

（四）加快農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營發(fā)展，日趨完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式。以加快農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)為著力點，采取轉(zhuǎn)包、出租、互換、代耕等流轉(zhuǎn)方式，促進了土地向農(nóng)業(yè)基地集中，向產(chǎn)業(yè)大戶集中，向?qū)I(yè)合作組織集中，利用資源優(yōu)勢，大力調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。突出產(chǎn)品供給、觀光休閑、示范帶動、就業(yè)增收、生態(tài)保護等功能，強化科技引領(lǐng)支撐作用，在農(nóng)業(yè)規(guī)模化、標準化、產(chǎn)業(yè)化等方面，發(fā)揮服務(wù)輻射帶動功能，通過高新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化與推廣，提高農(nóng)產(chǎn)品科技含量和附加值，成為農(nóng)民增收的助推器；通過教育、培訓(xùn)等多種途徑，提升農(nóng)民科技素質(zhì)和生產(chǎn)技能，造就新型農(nóng)民，最終成為促進農(nóng)民收入持續(xù)增長的重要載體。

篇(4)

關(guān)鍵詞 有機農(nóng)業(yè)；現(xiàn)狀；問題；對策；前景；中國

中圖分類號 F323 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）20-0277-02

Existing Problems and Development Countermeasures of Organic Agriculture in China

QI Jing SUN Yu-tao CHANG Hao

（Anhui Finance and Economics University， Bengbu Anhui 233000）

Abstract Based on the investigation of the present situations of organic agriculture in China，the existing problems were analyzed， and the countermeasures for developing organic agriculture in China were put forward， and the prospects of organic agriculture in China were put forward.

Key words organic agriculture；present situation；problem；countermeasure；prospect；China

早在20世紀90年代初期，我國農(nóng)產(chǎn)品的供需矛盾基本得到了解決，但是農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘問題嚴重[1-4]，食物中毒事件頻頻發(fā)生，追求“綠色”成為社會的共識。而在如今這小康社會的時代背景下，大部分人早已不需要擔(dān)心溫飽問題，他們將更多的目光放在了健康上，有機農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)運而生。有機農(nóng)業(yè)是具有嚴格標準的生態(tài)農(nóng)業(yè)類型，是可持續(xù)農(nóng)業(yè)的重要組成部分。其內(nèi)涵是為了建立和恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán)，以促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。有機農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展與環(huán)境、生物和人類生活密切相關(guān)，發(fā)展有機農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢，也順應(yīng)世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的潮流[5-7]，不僅有利于資源與生態(tài)環(huán)境的保護，而且有利于農(nóng)民本身和消費者的健康，同時也可為農(nóng)民帶來更高的經(jīng)濟收益。現(xiàn)分析中國有機農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的主要問題，并提出發(fā)展對策，以供參考。

1 中國有機農(nóng)業(yè)現(xiàn)存的問題與對策

1.1 價格高

因為有機農(nóng)產(chǎn)品的價格相對于普通農(nóng)產(chǎn)品來說較高，所以對于大多數(shù)消費者來說，會由于高價格而避而遠之。對于相關(guān)企業(yè)來說，產(chǎn)品銷量低下、價格高也是當前國內(nèi)有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個主要問題。固定的、傳統(tǒng)的對于農(nóng)業(yè)的思維定位，使大眾從根本上認為農(nóng)業(yè)的成本和農(nóng)產(chǎn)品的售價都是在固定的范圍之內(nèi)，因而人們一時難以接受新興的有機農(nóng)業(yè)及其所帶來的農(nóng)產(chǎn)品的價格問題與品質(zhì)問題。

對策：應(yīng)從思想角度入手，打破思維定式，為有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展清掃障礙。如組織一些關(guān)于有機知識的宣講會或是演說，讓更多的人開始“聽說”有機；再者，可以在小區(qū)或是鄉(xiāng)村里，由一些干部組織有機教育活動。一切旨在逐步轉(zhuǎn)變根深蒂固在人們思想里的農(nóng)業(yè)觀念。

1.2 食品安全事故頻發(fā)，導(dǎo)致信任危機

即便有機農(nóng)業(yè)被人們熟知，可是他們對有機農(nóng)產(chǎn)品卻并不信任，隨便一點的變故都會讓他們對有機產(chǎn)品產(chǎn)生抵觸，因而也會阻礙有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展。政府機制的中立態(tài)度和有機認證機制的監(jiān)管不嚴格，導(dǎo)致有機市場魚龍混雜，易引發(fā)信任危機。

對策：做好有機認證，用事實說話。讓事實去證明有機農(nóng)業(yè)的優(yōu)越性。政府應(yīng)當加大對有機農(nóng)業(yè)的扶持力度，同時敦促有機認證部門做好監(jiān)管工作，不讓真正的有機農(nóng)產(chǎn)品流失，更不要讓其他農(nóng)產(chǎn)品擾亂有機市場，為有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造一個干凈且嚴格的環(huán)境。這樣，即使有機產(chǎn)品不會成為大眾化產(chǎn)業(yè)，也會成為一種品牌，在其市場里成為時尚。

1.3 國內(nèi)有機農(nóng)業(yè)與國外相比還有差距

當前，國內(nèi)有機農(nóng)業(yè)發(fā)展得不是特別順利和快速。發(fā)展有機農(nóng)業(yè)所需的外在和內(nèi)在條件使得有機農(nóng)業(yè)發(fā)展得有些緩慢甚至困難，因為要想在一片土地上種植有機產(chǎn)物，需要3年的緩沖期來改良土壤，同時也會花費人力和財力。另外，有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展還需要適合的環(huán)境。

對策：多同國外先進有機企業(yè)交流，學(xué)習(xí)他們的技術(shù)并加以拓展，使得新技術(shù)更加成熟，然后應(yīng)用于國內(nèi)有機農(nóng)業(yè)。同時，國內(nèi)也應(yīng)當積極開發(fā)各種一流技術(shù)。邀請國外專家前來指導(dǎo)國內(nèi)的生產(chǎn)技術(shù)，帶動有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展。努力發(fā)展有機基質(zhì)栽培技術(shù)，不僅節(jié)省了改良土壤所需的時間，同時也避免了土壤改良過程中出現(xiàn)的一些問題，保證了有機農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量，還大大加強了有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展力度，加快了發(fā)展速度。另外，有機農(nóng)業(yè)種植區(qū)域應(yīng)當遠離市區(qū)，確保環(huán)境的適宜。

1.4 有機農(nóng)產(chǎn)品的貯藏和運輸問題

當前有機農(nóng)產(chǎn)品大多是一些果蔬產(chǎn)品，為了保證果蔬的新鮮，在貯藏和運輸上還要多加注意和改進。

對策：在現(xiàn)有的保鮮技術(shù)上加以改進，保證產(chǎn)品的品質(zhì)和新鮮度，在運輸時盡量采用快速運輸?shù)姆绞剑⒋_保產(chǎn)品在到達顧客手上時依舊如剛剛采摘下來一樣，不使用任何添加劑和防腐劑，保證純天然、無污染。

1.5 勞動力問題

由于人們的價值觀念問題，很多人都認為做農(nóng)業(yè)不是一個好的出路，他們認為在如今的社會里，做農(nóng)業(yè)就代表了地位低下、身份卑微，從而導(dǎo)致未來可能無人從事農(nóng)業(yè)。勞動力的缺失是有機農(nóng)業(yè)當前存在的問題。

對策：這需要從教育的角度來引導(dǎo)人們樹立正確的價值觀，讓人們了解到做農(nóng)業(yè)并不是一種地位低下、身份卑微的表現(xiàn)。正所謂“三百六十行，行行出狀元”，每一個職業(yè)都有著它存在的意義，沒有高低貴賤之分，只有從根本上解決問題，才能有效。同時，在學(xué)校開設(shè)與農(nóng)業(yè)相關(guān)的專業(yè)并且提升農(nóng)業(yè)的就業(yè)待遇，吸引更多的人才，讓其在短時間內(nèi)出現(xiàn)在大眾視野，會有效促進有機農(nóng)業(yè)發(fā)展。

1.6 有機農(nóng)產(chǎn)品的單調(diào)性

有機農(nóng)產(chǎn)品大多局限于果蔬類，特別是蔬菜類，使得有機農(nóng)產(chǎn)品的種類單一，競爭激烈。

對策：發(fā)展其他的有機農(nóng)產(chǎn)品，使得有機農(nóng)產(chǎn)品豐富化、高質(zhì)量化。同時，來一次徹底的“有機大沖洗”，將一些假冒偽劣、混雜不清的有機農(nóng)業(yè)撤出，使得各有機產(chǎn)業(yè)間實現(xiàn)正常、合理的競爭。

2 中國發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的前景展望

回顧歷史，中華民族能夠在這片土地上世代相傳、繁衍生息，功不可沒的根本原因是天人合一，追求人與自然和諧相處是有機農(nóng)業(yè)思想的延續(xù)。因此，在現(xiàn)代化進程中，一定要協(xié)調(diào)好人與自然的關(guān)系，走可持續(xù)發(fā)展道路。隨著全球經(jīng)濟一體化，經(jīng)濟與環(huán)境的互動必將推動中國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展[3-6]。積極發(fā)展有機農(nóng)業(yè)，不僅有利于實現(xiàn)我國有限資源的持續(xù)利用，解決環(huán)境污染和生態(tài)破壞問題，實現(xiàn)發(fā)展經(jīng)濟、保護環(huán)境的有效結(jié)合，提高人們的食品安全和健康意識，而且有利于促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與市場國際化進程，有效提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭能力，突破國際貿(mào)易綠色壁壘的限制，加速我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)性調(diào)整，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。

中國地域遼闊，人口眾多，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)好，又有生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)建設(shè)的基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)，發(fā)展有機農(nóng)業(yè)和有機食品是一個很好的切入點，市場潛力和發(fā)展空間巨大。如果發(fā)展順利，預(yù)計在今后10年，我國的有機食品占國內(nèi)食品市場的比例有望達到1%～3%[5-10]，中國將成為第三大有機食品生產(chǎn)國和第四大有機食品消費國，中國出口的有機食品占全球有機食品國際貿(mào)易的份額則有望達到5.0%，也就是50億～60億美元的規(guī)模甚至更高，毫無疑問，開發(fā)有機食品是實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。

3 參考文獻

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[8] 丁長琴.中國有機農(nóng)業(yè)發(fā)展保障體系研究[D].合肥：中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)，2012.

篇(5)

關(guān)鍵詞：有機農(nóng)業(yè)；產(chǎn)業(yè)化；對策；宜春市

中圖分類號：S345 文獻標識碼：C 文章編號：0439-8114（2013）15-3717-02

有機農(nóng)業(yè)是指在生產(chǎn)中完全或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑等物質(zhì)，也不使用基因工程生物及其產(chǎn)物的生產(chǎn)體系，而采用有機肥滿足作物營養(yǎng)需求的種植業(yè)，或采用有機飼料滿足畜禽營養(yǎng)需求的養(yǎng)殖業(yè)[1]。其核心是建立和恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán)，以維持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1 宜春市有機農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

宜春市的宜豐、上高、奉新、靖安、銅鼓等縣（市）有機農(nóng)業(yè)已經(jīng)起步。宜豐綠色大米原料標準化生產(chǎn)基地、靖安綠色椪柑標準化生產(chǎn)基地通過驗收，成為綠色食品原料標準化生產(chǎn)示范區(qū)。有機稻、木姜、小蔥、百合、毛豆、竹筍、蜂蜜、山茶油等30多個品種的有機農(nóng)產(chǎn)品加工流通企業(yè)在5個縣（市）都有一定基礎(chǔ)。

宜春市有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起步于20世紀末，近幾年發(fā)展較快，尤其是萬載縣的有機農(nóng)業(yè)已形成一定的生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)濟效益[2]。1999年，萬載縣利用自身生態(tài)優(yōu)勢，依托國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目，按照國際生產(chǎn)有機食品標準的要求，開發(fā)建設(shè)生態(tài)有機示范園區(qū)。2003年，萬載縣委、縣政府作出了“生態(tài)立縣、有機富民”的戰(zhàn)略決策，制定了《萬載縣有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化總體規(guī)劃》。2006年又及時確立了“打造江南有機農(nóng)業(yè)第一縣”的奮斗目標。經(jīng)過幾年的不懈努力，全縣有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)取得明顯成效，有機食品正在成為萬載縣的重要產(chǎn)業(yè)。2007年底，萬載縣實施有機農(nóng)業(yè)項目的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）已由當初的茭湖鄉(xiāng)發(fā)展到9個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），有機認證耕地面積已發(fā)展到0.43萬hm2，野生采集面積1.14萬hm2，有機認證品種已達到29個。萬載縣已成為江南最大的有機水稻、有機木姜生產(chǎn)基地，有機水稻、木姜、小蔥、百合、竹筍、蜂蜜、山茶油等29個品種通過歐盟、美國、日本等國家和地區(qū)的有機認證；有6家企業(yè)取得有機加工資質(zhì)認證，其中青葉食品有限公司和江西龍牙百合有限公司引進外商投資1.6億元建成金源農(nóng)業(yè)公司，其年加工有機農(nóng)產(chǎn)品3萬t，是我國現(xiàn)今最大的有機蔬菜加工企業(yè)之一。歐洲小蔥、藠頭食品出口到美國、法國、德國、日本等發(fā)達國家，竹筍、木姜等10多種蔬菜罐頭全部銷往日本、韓國、歐美等國家和地區(qū)，反季節(jié)香菇銷往廣東、香港等地區(qū)，年出口創(chuàng)匯達到500萬美元，有機產(chǎn)品年銷售收入突破2.5億元[2]。該縣有機農(nóng)業(yè)示范園區(qū)——茭湖鄉(xiāng)被國家環(huán)保總局定為“國家有機食品生產(chǎn)基地”。

萬載縣有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為宜春市有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開了好頭，但縱觀全市，盡管各個縣（市、區(qū)）都已開展了此項工作，認證了有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地和品種，但發(fā)展很不平衡，既沒有產(chǎn)生較大的經(jīng)濟效益，更沒有建立真正的有機產(chǎn)品品牌優(yōu)勢。

2 影響宜春市有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的瓶頸

2.1 有機農(nóng)業(yè)在多數(shù)地區(qū)僅處于起步階段

有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的建立需要一個有機轉(zhuǎn)換過程，過程完成后必須進行有機產(chǎn)品論證，取得有機產(chǎn)品標識，才能大規(guī)模地發(fā)展。宜春市除萬載縣外，其他縣（市）有機農(nóng)業(yè)目前僅處于起步階段，大多停留在綠色食品的發(fā)展過程之中，有待進一步深入發(fā)展。

2.2 生產(chǎn)者對有機農(nóng)產(chǎn)品的概念認識不清

一是對有機農(nóng)業(yè)強調(diào)建立持續(xù)的生產(chǎn)體系不清楚，把有機農(nóng)業(yè)僅看成是不用化學(xué)合成物質(zhì)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，把發(fā)展有機農(nóng)業(yè)簡單地當成走回頭路。二是把有機農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)換期出現(xiàn)的情況當成整個有機農(nóng)業(yè)，認為有機農(nóng)業(yè)的作物品質(zhì)低、營養(yǎng)差、產(chǎn)量低。三是把無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品三者概念混淆，用無公害農(nóng)產(chǎn)品或綠色食品替代有機農(nóng)產(chǎn)品。

2.3 農(nóng)民的短視行為影響有機農(nóng)業(yè)的長遠發(fā)展

農(nóng)民講究實惠，而有機農(nóng)業(yè)需要3～5年的有機轉(zhuǎn)換期，有機轉(zhuǎn)換期收入較低使一些農(nóng)民難以接受。在生產(chǎn)過程中，一些農(nóng)民也受短視行為影響，不誠信行為時有發(fā)生，從而影響有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品牌發(fā)展。如萬載縣有機農(nóng)業(yè)發(fā)展源地茭湖鄉(xiāng)盡管有機農(nóng)業(yè)已深入人心，但據(jù)調(diào)查，一些農(nóng)民受利益驅(qū)動時常有施用農(nóng)藥、化肥以增加產(chǎn)量的做法，在一定程度上影響了有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2.4 政府、社會、農(nóng)民三方未形成合力

萬載縣明確提出“生態(tài)立縣，有機富民”，靖安縣提出將該縣建設(shè)成為全國聞名的有機農(nóng)業(yè)縣，其他縣（市、區(qū)）也有一些提法和思路，但各縣之間協(xié)作較少。宜春市高度重視有機農(nóng)業(yè)發(fā)展，成立了有機農(nóng)業(yè)辦公室。雖然辦事機構(gòu)齊備，但上下齊動、各方形成合力不夠。

3 宜春市有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的建議

3.1 建立與完善有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的管理體制

發(fā)展有機農(nóng)業(yè)是一項綜合性的工作，政府部門必須高度重視，相關(guān)部門要齊心參與，必須建立與完善有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的管理體制，對有機農(nóng)業(yè)的管理應(yīng)統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一標準、規(guī)范認證、穩(wěn)步發(fā)展。如加強有機農(nóng)業(yè)、有機產(chǎn)品生產(chǎn)的組織和歸口管理；制定和完善法規(guī)標準，嚴格實施有機質(zhì)量控制；出臺扶持政策，實行政策引導(dǎo)和支持；加強有機生產(chǎn)技術(shù)的科研、開發(fā)和推廣；加強有機生產(chǎn)的配套產(chǎn)業(yè)開發(fā)，為建設(shè)高標準有機基地創(chuàng)造條件；建立宜春市的有機產(chǎn)品認證認可體系等。

3.2 與生態(tài)農(nóng)業(yè)相結(jié)合走綜合開發(fā)之路

宜春市有機農(nóng)業(yè)發(fā)展有下列有利條件，①生態(tài)優(yōu)勢，宜春市自然生態(tài)條件好，有利于發(fā)展有機農(nóng)業(yè)；②有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)好，目前有機農(nóng)業(yè)發(fā)展面積達6 667 hm2，為有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了基礎(chǔ)；③政策優(yōu)勢，宜春市政府把有機農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)的四大重點產(chǎn)業(yè)來推進，在人、才、物方面給予了重點傾斜。

利用生態(tài)優(yōu)勢可發(fā)展生態(tài)有機農(nóng)業(yè)。例如該市竹材加工和利用歷史悠久，在80、90年代竹產(chǎn)業(yè)的加工產(chǎn)品基本是“三板一筷”（竹地板、竹膠板、竹模板、衛(wèi)生筷），通過對竹產(chǎn)業(yè)的技術(shù)引進以及科技創(chuàng)新，目前該市的竹產(chǎn)品已經(jīng)發(fā)展到竹鍵盤、竹鼠標、重竹地板、側(cè)壓板、竹纖維以及航空航天高分子材料等[3-5]。

利用資源優(yōu)勢發(fā)展有機農(nóng)業(yè)。硒元素是人體中一種非常重要的微量元素，它具有增強免疫力、防癌、抗癌、防衰老、排毒解毒等功能。宜春市的袁州區(qū)和豐城是富硒地區(qū)，豐城富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園中富硒蛋、富硒大米及袁州區(qū)的富硒礦泉水已有一定名氣。將有機富硒農(nóng)業(yè)策劃好、宣傳好，提高其知名度，從而提高產(chǎn)品價格和市場占有率。

3.3 培植壯大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)

將扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)與發(fā)展宜春市優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)基地相結(jié)合，扶持壯大一批龍頭企業(yè)。選擇發(fā)展勢頭好、具有一定知名度的企業(yè)，提供必要的政策和資金支持，進一步增強其核心競爭力，打造名牌產(chǎn)品，使之成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的支柱；加大招商引資力度，引進一批龍頭企業(yè)。

3.4 形成各縣（市、區(qū)）有競爭力的有機農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)

規(guī)模

結(jié)合宜春市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和自然條件、自然作物品種分布，重點發(fā)展以下產(chǎn)業(yè)：①以袁州區(qū)為中心、以青龍高科為龍頭的有機油茶產(chǎn)業(yè)；②袁州、上高、萬載三縣（區(qū)）低丘崗地有機苧麻產(chǎn)業(yè)；③袁州、上高、萬載、宜豐、銅鼓、靖安、奉新六縣（區(qū)）低山丘陵有機茶葉產(chǎn)業(yè)；④袁州、萬載、宜豐、銅鼓、靖安、奉新五縣（區(qū)）丘陵有機獼猴桃、板栗、香菇、竹筍、野菜、中草藥等產(chǎn)業(yè)；⑤平原地區(qū)的有機水稻產(chǎn)業(yè)。

參考文獻：

[1] 周澤江，肖興基，楊永崗，等.有機食品的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢探討[J].上海環(huán)境科學(xué)，2002，21（12）：700-704.

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篇(6)

關(guān)鍵詞：休閑農(nóng)業(yè)；創(chuàng)新發(fā)展；路徑；貴州省

休閑農(nóng)業(yè)是近幾年來我國從國外引進的“農(nóng)旅結(jié)合”的一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式，對于以山地丘陵地形為主的貴州來說，是促進農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個新興方向，對于貴州省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展和壯大具有重要的意義和深遠的影響。

一、貴州省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

貴州省風(fēng)景秀麗，民族眾多，是中國原生態(tài)自然資源遺存最豐富的地區(qū)之一。省內(nèi)各級各類自然遺產(chǎn)、自然保護區(qū)、地質(zhì)公園、風(fēng)景名勝區(qū)近200個，幾乎都存在于農(nóng)村地區(qū)，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村旅游的先天性資源和條件十分優(yōu)越。近幾年來，得益于貴州省本身自然環(huán)境的優(yōu)越性及國家政策的強力拉動，貴州省休閑農(nóng)業(yè)得到飛速發(fā)展，呈現(xiàn)出遍地開花的趨勢。在2015年農(nóng)業(yè)部召開了全國休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)驗交流會上，命名了一批全國性的中國最美休閑鄉(xiāng)村和中國美麗田園稱號，在評選工作中，貴州省安順市滑石哨村、安順市桃子村、黔西南州納灰村等3個村獲得中國最美鄉(xiāng)村稱號；黔南州惠水稻田景觀等8個農(nóng)事景觀獲得中國美麗田園稱號，充分展現(xiàn)了貴州省在農(nóng)村生態(tài)文明和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中取得的成果。

目前，貴州省休閑農(nóng)業(yè)品牌已在全國初步打響，每年都有許多來自全國各地的游客慕名而來，在全省旅游業(yè)中休閑農(nóng)業(yè)所占的比例也有所上升，截止到2016年，貴州省鄉(xiāng)村旅游接待游客2.42億人次，實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游總收入1070.87億元，同比分別增長52.2%、51.7%。為貴州省經(jīng)濟的發(fā)展提供了巨大的動力。

二、貴州省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題

盡管貴州省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)取得了一些成就，但仍然存在著以下問題亟待解決。

（一）旅游產(chǎn)品同質(zhì)化問題突出，創(chuàng)新能力不足

貴州省民族眾多，自然環(huán)境優(yōu)美且景點多位于農(nóng)村，對于發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)具有得天獨厚的優(yōu)勢。然而，貴州省休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展過程中，大部分仍處于盲目跟風(fēng)狀態(tài)，其經(jīng)營的項目與其他省市休閑農(nóng)業(yè)大同小異，過于重復(fù)的休閑農(nóng)業(yè)消費項目難以讓游客眼前一亮，吸引游客再次前來。同時，貴州省也存在部分休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者目光短淺，只顧眼前利益而忽視了長遠的利益，對產(chǎn)品的質(zhì)量與種類的多樣化缺乏足夠的重視，造成生產(chǎn)的產(chǎn)品缺乏特色且種類單一，無法滿足消費者的多樣化需求。此外，貴州省在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的過程中，并沒有將休閑農(nóng)業(yè)與本地獨具特色的民俗傳統(tǒng)很好地結(jié)合在一起，既無法展示不同地區(qū)的文化風(fēng)情與自然風(fēng)貌，又無法滿足旅客回歸自然，回歸田園生活的需求。

（二）產(chǎn)品缺乏文化特色，對游客的吸引力較小

近幾年來，貴州省休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營模式主要以為農(nóng)家樂形式，其發(fā)展理念仍然還局限在“吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、住農(nóng)家屋”，雖然不同的地區(qū)在實際經(jīng)營時方式會有不同，但總體上仍然沒有對經(jīng)營方式進行創(chuàng)新，缺乏地區(qū)特色，沒有把休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品與貴州省獨特的地質(zhì)特征與民俗風(fēng)情完美的結(jié)合在一起，難以吸引游客前來游玩。此外，貴州省發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗嚴重不足，缺乏相應(yīng)龍頭企業(yè)的引領(lǐng)，休閑農(nóng)業(yè)特色體系也尚未形成，來此消費的游客目前還僅局限于周邊城市，在沿海發(fā)達城市仍然缺乏知名度。

（三）管理體系不完善，品牌意識弱

貴州省大部分休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員都是當?shù)氐霓r(nóng)民。一方面，他們沒有接受過系統(tǒng)性的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營培訓(xùn)且文化水平較低，服務(wù)意識，品牌營銷理念意識都較弱，從而導(dǎo)致貴州省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模雖然日益壯大，卻難以形成規(guī)模效應(yīng)；另一方面，貴州省休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營方式較為單一，價格戰(zhàn)已成為競爭中的“致勝法寶”。由于休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者缺乏相關(guān)的管理和營銷知識，導(dǎo)致部分休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者一旦遇到競爭對手就采取“降價”的競爭手段，這樣雖然能打敗競爭對手，在短時間內(nèi)獲得可觀的利潤，但卻破壞了市場的運行機制，損害競爭雙方的利益，同時也削弱了休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的勢頭。

（四）產(chǎn)業(yè)開發(fā)方式粗糙，生態(tài)意識不強

貴州省休閑農(nóng)業(yè)在其發(fā)展過程中，也存在著“以先帶后”的現(xiàn)象，但這種帶動或者說盲從行為并不全是合理的。在缺乏相應(yīng)條件的地區(qū)盲目發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，休閑娛樂場所的建設(shè)、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計缺乏合理的規(guī)劃，無疑會對原有的生態(tài)系統(tǒng)造成破壞，甚至造成生態(tài)污染。再加上貴州省政府既沒有頒布休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的相關(guān)管理條例，也缺乏對休閑農(nóng)業(yè)景區(qū)的有效監(jiān)測手段，使得許多休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者因缺乏環(huán)保理念，在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的過程中對休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)賴以發(fā)展的山林、丘陵及河湖地帶造成了較大的破壞，嚴重影響了當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的正常循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展。

（五）政府重視程度低，缺乏相應(yīng)的扶持政策

貴州省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展在政府規(guī)劃管理方面主要有以下幾點問題亟待解決：首先，貴州省政府缺乏對休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的整體規(guī)劃。貴州省政府對于休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展并沒有進行具體的引導(dǎo)，休閑農(nóng)業(yè)整體存在著布局不合理和產(chǎn)品同質(zhì)化的問題，制約了貴州省休閑農(nóng)業(yè)的進一步發(fā)展；其次，休閑農(nóng)業(yè)的相關(guān)管理體制不健全。在休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程中，不同部門間并沒有建立起完善的協(xié)調(diào)機制，涉及到的農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、財政稅收及交通等部門往往不能形成合力，從而導(dǎo)致協(xié)調(diào)難、實施難問題突出。此外，在休閑農(nóng)業(yè)的審批、監(jiān)管等環(huán)節(jié)也存在著部門職責(zé)不清的情況，嚴重阻礙了休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展；最后，缺乏政府政策方面的支持。目前，休閑農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的新興產(chǎn)業(yè)，還沒有形成完善的配套政策體系，政府在土地使用、交通設(shè)施、水電供應(yīng)、金融和財稅支持等環(huán)節(jié)尚未形成完善的支撐體系，使得目前休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展只能依靠自身的努力，導(dǎo)致發(fā)展后勁嚴重不足。

三、貴州省休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的路徑及保障措施

（一）貴州省休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的路徑

1.理念創(chuàng)新

目前，從貴州省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢來看，適應(yīng)消費者的需求變化，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，提供完善的經(jīng)營服務(wù)，是貴州省休閑農(nóng)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的根本原因。貴州省休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展過程中，必須做到以市場需求為導(dǎo)向，應(yīng)改變傳統(tǒng)的粗放型競爭模式，拋棄價格競爭戰(zhàn)，在自然資源利用、農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品研發(fā)及經(jīng)營服務(wù)水平等方面提高自己的競爭力，實現(xiàn)多樣化的發(fā)展戰(zhàn)略。因此，貴州省要發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，就要做好消費市場的調(diào)查和研究，根據(jù)貴州省優(yōu)異的自然環(huán)境資源，多樣化的民族風(fēng)俗，營造出具有貴州特色的休閑農(nóng)業(yè)項目和產(chǎn)品，滿足消費者多樣性、體驗性、特色性等方面的需求。

2.管理創(chuàng)新

貴州省休閑農(nóng)業(yè)管理創(chuàng)新主要體現(xiàn)在政府管理體制的創(chuàng)新上。其主要體現(xiàn)在以下方面：第一，貴州省政府應(yīng)完善區(qū)域化休閑農(nóng)業(yè)管理機制的建立。要建立完善的區(qū)域化休閑農(nóng)業(yè)管理機制，就要求政府應(yīng)打破不同部門之間的管理壁壘，消滅部門各自為政的體制障礙，要根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展需求對休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展作出合理的規(guī)劃，促進全省休閑農(nóng)業(yè)的共同發(fā)展；第二，貴州省政府應(yīng)規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)市場的管理機制。貴州省政府應(yīng)強化自身調(diào)控和監(jiān)督等職能，根據(jù)市場開放、平等和競爭的基本規(guī)律，建立起規(guī)范化的市場秩序，為貴州省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的市場環(huán)境；第三，貴州省政府應(yīng)對歸屬地進行有效的管理，協(xié)調(diào)好休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)與地區(qū)組織之間的關(guān)系，營造良好的社會環(huán)境。

3.經(jīng)營模式創(chuàng)新

首先，貴州省應(yīng)完善休閑農(nóng)業(yè)虛擬企業(yè)的構(gòu)建。隨著中國經(jīng)濟的騰飛，我國居民收入普遍增加，消費需求趨于多樣化。因此，貴州省發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)根據(jù)消費者的需求，整合具有不同特色的單個休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)，組合成虛擬企業(yè)，增強休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)的綜合競爭力；其次，貴州省應(yīng)大力實行休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)業(yè)務(wù)外包制。貴州省休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展應(yīng)實行休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)非核心業(yè)務(wù)的外包制。這樣不但能降低自身的生產(chǎn)成本和交易費用，還可以使休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者更加注重于自身核心競爭的提升以及自身資源的合理利用；最后，貴州省應(yīng)組建休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)集團。集團化發(fā)展道路是解決貴州省休閑農(nóng)業(yè)日益激烈的市場競爭的一個重要途徑。貴州省休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)在現(xiàn)代企業(yè)制度及可持續(xù)發(fā)展思想的指導(dǎo)下，組建形成骨干、核心、協(xié)作和配套四層次俱全的企業(yè)集團，以此來促進休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)管理水平的提高和資本運作效率的提升，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟效益，打響貴州省休閑農(nóng)業(yè)的品牌，提高品牌的無形價值，進而在日益激烈的競爭市場上占據(jù)一席之地。

4.產(chǎn)品創(chuàng)新

首先，貴州省休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)明確自身的產(chǎn)品定位。貴州省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品應(yīng)圍繞自身所具有的鮮明特色來進行創(chuàng)新，以其特有的民俗民風(fēng)為核心，以特色資源為切入點，對貴州省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局進行合理的規(guī)劃，形成集觀光、采收、民俗體驗等功能于一體的休閑農(nóng)業(yè)品牌；其次，應(yīng)在休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中增加民俗文化的體驗要素。休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的開發(fā)要與貴州省獨具特色的地形地貌與風(fēng)俗文化相結(jié)合。一方面，通過傳承農(nóng)村特色文化，賦予休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品以獨特的文化內(nèi)涵；另一方面，在傳承的基礎(chǔ)上，要通過對農(nóng)村文化舊文化的揚棄，賦予農(nóng)村文化新的時代內(nèi)涵；最后，貴州省休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)加快休閑農(nóng)業(yè)服務(wù)質(zhì)量的提升。提升服務(wù)質(zhì)量，主要可以從以下兩方面入手：一方面，改善服務(wù)設(shè)施可以營造良好的體驗環(huán)境與氛圍，增加游客對服務(wù)良好質(zhì)量的感受；另一方面，提高從業(yè)人員的責(zé)任意識與相關(guān)技能，以打造高品質(zhì)的服務(wù)，為游客營造快樂的體驗氛圍。

（二）貴州省休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的保障措施

1.政策支撐

2013年，《全國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》的印發(fā)明確了全國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本原則和指導(dǎo)思想，貴州省政府在《規(guī)劃》的指導(dǎo)下已初步制定了省內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)的中長期發(fā)展規(guī)劃。為避免發(fā)展混亂、建設(shè)盲目、管理無序等問題，進一步規(guī)范全省休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)的發(fā)展，貴州省政府應(yīng)盡快出臺休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)相關(guān)經(jīng)營標準或規(guī)范，從而促進休閑農(nóng)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。同時，休閑農(nóng)業(yè)的管理涉及旅游部門、農(nóng)業(yè)部門、工商部門等多個部門，因此各部門要加強協(xié)作，形成密切配合的長效機制。貴州省政府在政策引導(dǎo)方面，應(yīng)處理好以下幾個關(guān)系：一是要正確處理好政府與市場主體之間的關(guān)系。既要調(diào)動市場主體經(jīng)營休閑農(nóng)業(yè)的積極性，又要加快政府職能的轉(zhuǎn)變，發(fā)揮政府在社會管理和公共服務(wù)等方面的作用，為休閑農(nóng)業(yè)的進一步發(fā)展奠定良好的宏觀基礎(chǔ)；二是要正確處理好農(nóng)民主體與社會參與之間的關(guān)系。貴州省政府應(yīng)在維護農(nóng)民合理利益和推動休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展兩不誤的前提下，積極探索多方參與機制和投入機制，實現(xiàn)多方共贏；三是要正確處理好生態(tài)、經(jīng)濟和社會三效益之間的關(guān)系，要加強對相關(guān)企業(yè)的引導(dǎo)和規(guī)范，促進形成休閑農(nóng)業(yè)在促進農(nóng)民增收、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟及繁榮農(nóng)村文化等方面互相促進的發(fā)展格局。

2.構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展體系

首先，應(yīng)著手研究以立體生產(chǎn)為特征的空間利用技術(shù)。貴州省山多田少，土地資源十分稀缺，研究立體種植技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)和屋頂農(nóng)業(yè)等生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)成果，在貴州省休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)展空間極大。其次，應(yīng)大力發(fā)展以自凈生產(chǎn)為特征的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)。通過對生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的合理運用，使得居民生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄物，轉(zhuǎn)化為其他生產(chǎn)項目的原料，從而實現(xiàn)系統(tǒng)的內(nèi)部自凈生產(chǎn)，有效保護貴州美好的山水環(huán)境。最后，貴州省應(yīng)加快研發(fā)以食物安全為導(dǎo)向的綠色食品生產(chǎn)技術(shù)。近年來，貴州省的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營實體在無公害果蔬、綠色食品、有機食品認證和生產(chǎn)方面已取得了初步的成效，涌現(xiàn)了不少典型，初步打響了貴州省綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品的品牌。但因為實施時間較短，綠色農(nóng)產(chǎn)品的培育銷售仍有一定缺陷，這方面的研究和開發(fā)仍然具有廣闊空間。

3.建設(shè)休閑農(nóng)業(yè)人力資源培育體系

目前，貴州省休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者的職業(yè)素養(yǎng)整體偏低，嚴重地制約了貴州省休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)的進一步發(fā)展。為了提高休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者的整體職業(yè)素養(yǎng)，貴州省地方政府應(yīng)加強對休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者的教育培訓(xùn)，鼓勵休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營者之間加強經(jīng)驗交流和學(xué)習(xí)考察，取長補短，提升行業(yè)經(jīng)營者的整體素質(zhì)。

與經(jīng)營者相比，貴州省休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)相對更低。貴州省政府應(yīng)編寫通俗易懂的相關(guān)培訓(xùn)教材，依靠當?shù)匦姓块T和休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)對當前休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員進行有針對性的培訓(xùn)。其主要包含以下幾個方面：一是要加強對休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)的管理者管理知識的培訓(xùn)；二是要對生產(chǎn)性項目從業(yè)人員實行勞動準入制度，或選聘具有相應(yīng)技術(shù)專長的員工從事生產(chǎn)性項目，提高休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的整體素質(zhì)；三是對餐飲服務(wù)人員實行勞動準入制度和健康狀況準入制度，規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)服務(wù)人員的從業(yè)標準；四是對各類接待服務(wù)人員進行禮儀培訓(xùn)，提升休閑農(nóng)業(yè)的服務(wù)水平和質(zhì)量。

參考文獻： 

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篇(7)

關(guān)鍵詞:雁江區(qū);創(chuàng)意農(nóng)業(yè);建議

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式，其一般形態(tài)包括觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)等，常見模式有“田園綜合體”“農(nóng)業(yè)景觀”“田園農(nóng)家樂”等。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的跨界融合，既是農(nóng)業(yè)發(fā)展理念的創(chuàng)新，也是農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變，已成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的新支點、鄉(xiāng)村振興的新引擎。隨著人民生活水平的提高和多樣化需求的增長，以及對生活品質(zhì)的追求，發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)前景十分廣闊。雁江區(qū)作為農(nóng)業(yè)大區(qū)，應(yīng)審時度勢，抓住機遇加快發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。

1雁江區(qū)發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀與優(yōu)勢

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)向農(nóng)業(yè)的延伸，首先出現(xiàn)在英、德、法、荷、意等西方農(nóng)業(yè)發(fā)達國家。美國、澳大利亞、日本以及我國的臺灣也涌現(xiàn)各種各樣的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)項目。如法國的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)以環(huán)保生態(tài)功能為主，德國的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)以生活社會功能為主，荷蘭的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)以創(chuàng)匯經(jīng)濟功能為主，日本的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)以綜合功能為主。國內(nèi)在發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)方面也進行了積極探索，出現(xiàn)成都“五朵金花”、浙江千島湖巨網(wǎng)捕魚、上海奉賢菜花節(jié)等等。各地利用本土農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活、生態(tài)資源優(yōu)勢，將各種創(chuàng)新創(chuàng)意融入農(nóng)業(yè)經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)，提升了農(nóng)產(chǎn)品價值，更好地滿足了城鄉(xiāng)居民的消費需求，成為農(nóng)民創(chuàng)業(yè)增收的有效途徑。

1．1發(fā)展現(xiàn)狀

近年來，在加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過程中，探索形成了3種獨具特色的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，有力地推進了一、二、三產(chǎn)業(yè)互動相融，提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，促進了農(nóng)民就業(yè)增收。雁江區(qū)以休閑觀光體驗為特色的都市創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，加快了新農(nóng)村建設(shè)、完善了園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施，傾力打造休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點;每年舉辦蓮藕節(jié)、草莓節(jié)等節(jié)慶活動，加大宣傳造勢力度;重視鄉(xiāng)村旅游路線的設(shè)計和推薦，積極與旅行社合作，開展一日游、自駕游活動。通過增加農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備，挖掘現(xiàn)代科技元素，從而形成獨特的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)耕文化，有力地帶動休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。因此，本區(qū)發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢明顯。

1．2發(fā)展優(yōu)勢

1．2．1區(qū)位優(yōu)勢明顯資陽市雁江區(qū)是四川省內(nèi)唯一同時連接成都、重慶2個特大城市的區(qū)域性中心城市。丹山鎮(zhèn)距離資陽城區(qū)27km，距成都新機場62km，距成都市區(qū)116km，距重慶203km，遂資眉高速公路穿鎮(zhèn)而過并設(shè)丹山出口，規(guī)劃中的資潼廣高速公路(成都新機場高速公路延長線)將經(jīng)過丹山，與板永路、竹太路、中大路等構(gòu)筑起區(qū)域立體交通網(wǎng)絡(luò)，丹山在成渝城市群中具有顯著交通區(qū)位優(yōu)勢。

1．2．2交通優(yōu)勢突出雁江距成都87km、重慶200km，成渝鐵路、成渝高速公路穿境而過，資資路、資樂路、資仁路等干線與毗鄰的省級干道構(gòu)成四通八達的交通網(wǎng)絡(luò)。遂資眉高速公路(資遂段)已于2013年6月建成通車，特別是成渝客專2015年建成通車后，雁江到成都僅17min、到重慶45min車程，將完全融入成都“半小時經(jīng)濟圈”、重慶“一小時經(jīng)濟圈”。總投資超過600億元的成都第二機場選址資陽。2013年，雁江區(qū)規(guī)劃了“二縱一橫一環(huán)”高速公路網(wǎng)絡(luò)、“二縱二橫”鐵路網(wǎng)絡(luò)、“二縱二橫”快速通道網(wǎng)絡(luò)。

1．2．3自然條件優(yōu)越本區(qū)屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，多年平均氣溫17．7℃，無霜期299d，年平均日照時數(shù)1200多h，多年平均降雨940mm。冬無嚴寒，夏無酷暑，光熱資源充足，為“一年兩熟有余、三熟不足”的典型地區(qū)。主要土壤類型有紫色土類、新積土類和黃壤土類，多為中性到微酸性和微堿性，鉀素含量豐富，肥力水平較高，對農(nóng)作物高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)極為有利。

1．2．4農(nóng)產(chǎn)品資源豐富農(nóng)作物主要有水稻、玉米、紅薯、大豆、西瓜、花生、小麥、油菜、馬鈴薯等，蔬菜包括葉菜、瓜果、塊根塊莖、茄果、菜用豆、蔥蒜、水生蔬菜、食用菌等類上百種蔬菜，是四川最大的加工蔬菜基地。水果主要有柑桔(溫州蜜柑、梨、桃、枇杷、葡萄、櫻桃、李子等品種，干果主要有核桃、花椒等。畜禽主要有豬、羊、牛、雞、鴨、鵝、兔等品種。

1．2．5雁江區(qū)發(fā)展駛?cè)肟燔嚨澜陙恚Y(jié)合本區(qū)實際，2021年提出要牢牢把握成資同城化戰(zhàn)略引領(lǐng)，著力構(gòu)建“聯(lián)動成渝、全面開放，區(qū)域一體、共建共興”發(fā)展格局，強化功能支撐，優(yōu)化發(fā)展路徑，加快建設(shè)成渝門戶樞紐、臨空新興城市，共建面向未來面向世界、具有國際競爭力和區(qū)域帶動力的現(xiàn)代化成都都市圏，繪就新時代雁江高質(zhì)量發(fā)展嶄新畫卷。新時代新要求新理念，成渝門戶樞紐、臨空新興城市是省委賦予資陽的總體定位，充分體現(xiàn)了新發(fā)展理念和高質(zhì)量發(fā)展要求，經(jīng)過一年多實踐，充分證明聯(lián)動成渝雙核、打造交通樞紐、推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)刻不容緩。

2雁江區(qū)發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的問題與困境

目前，本區(qū)發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)整體上尚存在著思想認識有待提高、扶持政策欠缺、產(chǎn)業(yè)融合不夠等制約創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的因素，本區(qū)發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，尚有如下問題和困境需要突破。

2．1觀念認識更新深化急需加速

本區(qū)對發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的認識不到位，理論研究缺乏，甚至簡單地認為觀光休閑農(nóng)業(yè)就是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，認為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)就是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者或者農(nóng)業(yè)部門的單方面行為;對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景認識不夠，參與、從事創(chuàng)意農(nóng)業(yè)工作的專家、企業(yè)、機構(gòu)較少，相關(guān)管理部門、科研機構(gòu)、投資機構(gòu)尚未將發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)列入議事日程，通過創(chuàng)意構(gòu)建農(nóng)業(yè)發(fā)展鏈條、提高附加值、提高人們生活質(zhì)量的思路還未落到實處。

2．2政策配套資金引導(dǎo)急需加強

創(chuàng)意平臺的構(gòu)建、創(chuàng)意環(huán)境的建造、創(chuàng)意氛圍的營造、創(chuàng)意意識的提升、創(chuàng)意產(chǎn)品的創(chuàng)建、創(chuàng)意人才的培養(yǎng)、現(xiàn)代技術(shù)的順暢溝通等項目，前期投入時間長、資金沉積量大。雁區(qū)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)均出現(xiàn)了一些頗具代表性的個案，但由于缺少資金支持，更缺乏相應(yīng)的政策扶持，導(dǎo)致創(chuàng)意農(nóng)業(yè)進展緩慢。

2．3產(chǎn)業(yè)融合技術(shù)溝通急需突破

產(chǎn)業(yè)融合、技術(shù)借鑒是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的前提和基礎(chǔ)。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是一、二、三產(chǎn)高度融合的產(chǎn)物，借鑒和引用現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)發(fā)展的成果，是發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的基本支撐條件。目前本區(qū)農(nóng)業(yè)與工業(yè)、信息、文化藝術(shù)等其他產(chǎn)業(yè)的聯(lián)系和溝通尚不夠，現(xiàn)有的組織體系和工作機制難以滿足創(chuàng)意農(nóng)業(yè)全面迅速發(fā)展的需要。

2．4創(chuàng)意農(nóng)業(yè)平臺建設(shè)亟待提升

目前，本區(qū)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)意平臺尚未建立，以“農(nóng)家樂”為代表的小型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)項目或模式，絕大部分只是強調(diào)餐飲、住宿的原生態(tài)特性，硬件設(shè)施水平和科技含量都相對偏低、文化內(nèi)涵少。各地創(chuàng)意農(nóng)業(yè)低水平重復(fù)建設(shè)現(xiàn)象比較明顯，廣大消費者的創(chuàng)意潛力沒有得到充分發(fā)揮。創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的創(chuàng)新性、技術(shù)性、藝術(shù)性不夠，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的影響力和輻射力不夠，影響范圍和輻射面積十分有限，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)提升農(nóng)業(yè)附加值的功能無法得到充分的發(fā)揮。

2．5創(chuàng)意農(nóng)業(yè)團隊建設(shè)亟待加強

目前，本區(qū)缺少從項目策劃、價值分析、市場定位、設(shè)計建造、創(chuàng)意培訓(xùn)到招商營運的農(nóng)業(yè)創(chuàng)意專業(yè)團隊，特別是缺少能夠開發(fā)普通消費者創(chuàng)意潛能的專業(yè)培訓(xùn)組織和培訓(xùn)隊伍，尚難以運用綜合各產(chǎn)業(yè)、各專業(yè)的最新技術(shù)，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程或農(nóng)產(chǎn)品為素材，開發(fā)出具有豐富文化內(nèi)涵和藝術(shù)水準的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。

3雁江區(qū)發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的思路和對策

3．1明確產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展思路應(yīng)當注重“三化”，即:一是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)在區(qū)域布置上要實行“差異化”。在不同的區(qū)域，因地理位置，自然環(huán)境條件以及傳統(tǒng)種植養(yǎng)殖習(xí)慣的不同，區(qū)域布置應(yīng)有不同。如雁江可在果蔬、葡萄、水產(chǎn)上進行創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展等等。二是在模式選擇上應(yīng)“多樣化”。生態(tài)條件好的地方和交通運輸線兩旁宜選擇生態(tài)型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，自然環(huán)境、人文條件比較好的地方宜選擇旅游觀光型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，在離市區(qū)比較近的地方宜選擇體驗型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，在苗木花卉比較多的地方宜選擇園藝型創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。三是在發(fā)展環(huán)節(jié)上要“全程化”。從田間到餐桌充分體現(xiàn)創(chuàng)意理念，并將創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的理念覆蓋到設(shè)計、研發(fā)、育種、生產(chǎn)、收購、加工、儲運、銷售、以及餐飲策劃推介等各個環(huán)節(jié)。例如，在生產(chǎn)過程中，強調(diào)向有機化發(fā)展，在種苗上突出特色化，在包裝銷售上強調(diào)個性化，在餐桌上強調(diào)色鮮味，在產(chǎn)品上要包含物質(zhì)和精神兩個層面(創(chuàng)意的農(nóng)耕、色彩、服務(wù)、生態(tài)文化)等等。

3．2加強規(guī)劃宏觀指導(dǎo)

在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展中，政府的作用不可或缺。建議由區(qū)政府牽頭，組織有關(guān)部門調(diào)查研究，制定《雁江區(qū)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)五年發(fā)展總體規(guī)劃》。根據(jù)總體發(fā)展規(guī)劃分別制定具體實施方案和年度推進計劃。實現(xiàn)計劃到位、人力到位、資金到位、扎扎實實地將本區(qū)的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)搞上去，把創(chuàng)意農(nóng)業(yè)提升到農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略層面，作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分進行挖掘和培植。區(qū)委和區(qū)政府應(yīng)專題研究創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)口部門應(yīng)將創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展當作經(jīng)常性的工作來做，特別應(yīng)在統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展中，做好創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的規(guī)劃工作，并給予經(jīng)常性的指導(dǎo)和檢查。

3．3加大政策資金扶持

涉農(nóng)資金安排，特別是項目投入上，在政策允許范圍內(nèi)應(yīng)對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)實行傾斜，特別是各級黨委政府應(yīng)制定出臺鼓勵創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策意見，切實營造創(chuàng)意農(nóng)業(yè)良好發(fā)展環(huán)境。對產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大、帶動能力強、農(nóng)民參與程度高、對外影響大的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)項目，加大扶持力度，在本區(qū)建成一批國省級水平的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)項目。

3．4夯實科技人才支撐

一是穩(wěn)定并發(fā)展現(xiàn)有的農(nóng)村農(nóng)業(yè)技術(shù)人才隊伍，培養(yǎng)有創(chuàng)意農(nóng)業(yè)意識的職業(yè)農(nóng)民，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)專家、科技特派員、大學(xué)生村官等長期留在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，成為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的領(lǐng)軍人才，在項目策劃、價值分析、設(shè)計建造、招商營運等方面，為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供智力支撐。設(shè)立“創(chuàng)意人才獎勵基金”，對在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)取得突出貢獻的給予獎勵，吸引更多“農(nóng)創(chuàng)客”下鄉(xiāng)。二是鼓勵國內(nèi)外大專院校、科研院所與農(nóng)民專業(yè)合作組織、村社合作，研發(fā)各類具有自主知識產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù)，搭建連通“創(chuàng)意”與“技術(shù)”的橋梁。

3．5強化特色品牌打造

推進產(chǎn)品品牌化，實施“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”雙輪驅(qū)動，加大雁江“魚米之鄉(xiāng)”、蜜柑、丹山蓮藕、稻漁綜合種養(yǎng)殖、臨江寺豆瓣等品牌宣傳推廣力度，打造“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品，創(chuàng)響“資味”農(nóng)產(chǎn)品品牌。以創(chuàng)意農(nóng)業(yè)集聚區(qū)和創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園區(qū)為主要載體和重要抓手，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式的新型創(chuàng)意農(nóng)場和名優(yōu)特新優(yōu)勢創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶，形成現(xiàn)代特色創(chuàng)意農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，不斷提升創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展競爭力。