首頁 > 精品范文 > 高中生勞動(dòng)教育內(nèi)容
時(shí)間:2023-07-07 16:10:19
序論:寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇高中生勞動(dòng)教育內(nèi)容范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。
[關(guān)鍵詞]高中語文;閱讀;生活;審美
最近,教育部宣布中小學(xué)開設(shè)勞動(dòng)教育課程,勞動(dòng)是生活的重要內(nèi)容,開展勞動(dòng)教育,其實(shí)就是在促進(jìn)學(xué)生的生活體驗(yàn)。高中語文閱讀教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活以提升審美素養(yǎng)是語文學(xué)科特點(diǎn)的要求和學(xué)生審美素養(yǎng)提升的要求。2017年普通高中語文課程標(biāo)準(zhǔn)提出“高中語文課程必須充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢,使學(xué)生通過優(yōu)秀文化的浸染,塑造熱愛祖國和中華文明、獻(xiàn)身人類進(jìn)步事業(yè)的精神品格,形成健康美好的情感和奮發(fā)向上的人生態(tài)度”,也是學(xué)校語文學(xué)科教學(xué)的需要。通過生活化閱讀教學(xué)來提升高中生的審美素養(yǎng),可以幫助學(xué)生更深入地理解文學(xué)作品的思想內(nèi)容,更準(zhǔn)確地評價(jià)作品。高中生審美素養(yǎng)的提升,對學(xué)生寫作水平的提升作用特別明顯。下面我來談?wù)劯咧姓Z文閱讀教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活,提升審美素養(yǎng)的幾點(diǎn)策略。
一、理論知識準(zhǔn)備
了解一些生活化閱讀及與美學(xué)相關(guān)的基本理論。
(一)生活化理論德國哲學(xué)家胡塞爾提出“生活世界理論”。這一理論對現(xiàn)代教學(xué)有著極為豐富的啟示。它成為我國新一輪課程改革的重要理念:盡可能地貼近生活并且熱愛生活。美國教育家杜威提出了實(shí)用主義教育哲學(xué)思想,陶行知全面學(xué)習(xí)了杜威老師的實(shí)用主義理論,結(jié)合中國實(shí)際情況,親身實(shí)踐,創(chuàng)立了“生活教育”學(xué)說,理論主要包括:生活即教育、社會即學(xué)校、教學(xué)做合一。
(二)實(shí)踐美學(xué)理論偉大的無產(chǎn)階級導(dǎo)師馬克思強(qiáng)調(diào)實(shí)踐論。他的實(shí)踐美學(xué)理論把實(shí)踐看作“人的感性活動(dòng)”,“社會生活在本質(zhì)上是實(shí)踐的”。在馬克思看來,人最基礎(chǔ)的實(shí)踐活動(dòng)是物質(zhì)生產(chǎn)勞動(dòng),勞動(dòng)最終決定著包括藝術(shù)、審美活動(dòng)在內(nèi)的精神生產(chǎn)活動(dòng)和人的一切其他實(shí)踐活動(dòng)。我國當(dāng)代的實(shí)踐美學(xué)主要是指以實(shí)踐論為哲學(xué)基礎(chǔ)構(gòu)建起來的美學(xué)學(xué)說。王國維先生把西方哲學(xué)、美學(xué)思想與中國古典哲學(xué)、美學(xué)相融合,研究哲學(xué)與美學(xué),形成了獨(dú)特的美學(xué)思想體系。
二、選擇生活化與審美元素兼具的閱讀文本
在閱讀材料的選擇上,教師推薦與生活密切相關(guān)的文質(zhì)兼美的閱讀材料。同時(shí)又尊重學(xué)生個(gè)體生活的差異,允許學(xué)生結(jié)合自己的生活趣味自主選擇閱讀材料進(jìn)行閱讀,在閱讀實(shí)踐中獲得真實(shí)的數(shù)據(jù),進(jìn)行客觀、深入的研究。教師推薦與學(xué)生自選相結(jié)合,兼顧生活化與審美元素。教師推薦生活化閱讀材料,可與課內(nèi)教材文本內(nèi)容同步。比如在教蘇教版高中語文課本必修二《林黛玉進(jìn)賈府》時(shí),推薦學(xué)生閱讀曹雪芹的《紅樓夢》,觀賞經(jīng)典影視劇《紅樓夢》。在《林黛玉進(jìn)賈府》一文中,曹雪芹借林黛玉的眼睛來展現(xiàn)賈府的建筑環(huán)境和社會環(huán)境。引導(dǎo)學(xué)生從《紅樓夢》中尋找更多展現(xiàn)出來的賈府的建筑環(huán)境和社會環(huán)境,拓展補(bǔ)充,從而進(jìn)一步加深學(xué)生對人物命運(yùn)和環(huán)境間聯(lián)系的思考。教師推薦生活化閱讀材料,還可與課內(nèi)文本體裁樣式同步。蘇教版高中語文課本必修一第一個(gè)板塊“向青春舉杯”中選擇了一系列現(xiàn)當(dāng)代詩歌,例如舒婷的《致橡樹》、海子的《面朝大海,春暖花開》、戴望舒的《雨巷》等,教師在教這一板塊時(shí),推薦中國現(xiàn)當(dāng)代詩歌主要流派的代表作,例如朦朧詩派舒婷的《祖國啊,我親愛的祖國》,現(xiàn)代派戴望舒的《尋夢者》,新月派徐志摩的《再別康橋》,讓學(xué)生通過大量誦讀現(xiàn)當(dāng)代詩歌,感受詩歌的審美趣味(繪畫美、建筑美、音樂美)。教師推薦生活化閱讀材料,不應(yīng)局限于課堂,還可以聯(lián)系時(shí)事、新聞、綜藝影視等生活中的熱點(diǎn),進(jìn)行課外的拓展。
對高中生進(jìn)行審美教育,要求教師不僅要有廣博的基礎(chǔ)知識,還要有相對精深的專業(yè)知識,及時(shí)了解本專業(yè)的發(fā)展,不斷擴(kuò)展視野,只有這樣才能適應(yīng)信息社會發(fā)展的需要,滿足學(xué)生的求知欲。藝術(shù)家對美術(shù)形象的描繪并不是單層次、平板式的再現(xiàn),而是更高層次、更高境界的創(chuàng)造和獨(dú)特及嶄新的意象。如著名畫家李可染的《牧歸圖》,通過他深蘊(yùn)我國民族文化風(fēng)格之真髓及內(nèi)心的意念,蘊(yùn)真善美于畫面之中。透過美術(shù)作品,使作品在美術(shù)領(lǐng)域里,存在強(qiáng)大的生命力和中國化。
美育的內(nèi)容首先應(yīng)該是美的,才可能產(chǎn)生美感。同時(shí),也應(yīng)注意美的對象情況復(fù)雜。如欣賞齊白石的國畫,應(yīng)該首先讓學(xué)生了解齊白石生活的時(shí)代,了解國畫的有關(guān)知識點(diǎn),包括流派和技巧。否則,學(xué)生一時(shí)很難感受到作品的美感。如美術(shù)家樓傳興的《陽光燦爛的日子》,從形式上看似乎是一副風(fēng)情畫,但從其描述的意蘊(yùn)中,卻引起了我們對文化的思考、對的理解和向往,并且從無窮大的宇宙萬物中發(fā)現(xiàn)了生活真諦,挖掘了新的生活、新的思想課題、新的審美趣味。其次,教師要培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生對于美的觀察力、感悟力、理解力和想象力。再次,要從多方面幫助學(xué)生進(jìn)入欣賞心理。根據(jù)對象的特點(diǎn),創(chuàng)造適當(dāng)?shù)沫h(huán)境,當(dāng)學(xué)生進(jìn)入美感心理之后,可以采取方法進(jìn)一步幫助他們深化美感。同時(shí)還要充分尊重接受美感的個(gè)性差異,不要簡單地推廣美感的樣板,更不要強(qiáng)加于人或強(qiáng)求一律。對教育效果的期望和檢驗(yàn),要長遠(yuǎn)一些,開放一些,切忌短視、呆板和狹隘。只要學(xué)生產(chǎn)生了真正的美感,他們傾心賞美,才會樂心受教。美術(shù)教育不僅能陶冶人的情操,亦能培養(yǎng)人的情感。意是情的升華,情是意的基本。美術(shù)家陳逸飛在《故鄉(xiāng)的回憶》中談到:“山水本無生命,更無感情,但當(dāng)我看到了周莊……我總感受到它蘊(yùn)含著一種與故鄉(xiāng)息息相關(guān)的情感精神。因此,我進(jìn)行創(chuàng)作《故鄉(xiāng)的回憶》時(shí)總是力求將自己的主觀情感與祖國的客觀景物融合在一起,形成千種新的境界,也抒發(fā)了我自己此時(shí)此刻的情思。”
美術(shù)作為美育主要手段的途徑,它的任務(wù)不僅僅是傳授美術(shù)知識,也不僅僅是美術(shù)技能的訓(xùn)練,更是通過學(xué)習(xí)、欣賞、體驗(yàn)、想象、合作、評價(jià)、交流等多種學(xué)習(xí)活動(dòng)幫助學(xué)生樹立美的理想,發(fā)展美的品格,培育美的情操,形成美的人格。從而使學(xué)生的不良心理受到治療和矯正,使其各種心理功能趨于和諧,各種潛能協(xié)調(diào)發(fā)展,最后達(dá)到提高人的生存價(jià)值,體驗(yàn)與實(shí)現(xiàn)美好人生的目的。如古希臘神像、印第安人的圖騰和埃及法老的陵墓,被賦予濃重的政治和宗教色彩,而被人們當(dāng)作保佑吉祥平安的護(hù)身符。尼羅河畔胡夫金字塔那宏偉的形體和三角形的穩(wěn)定造型,曾給千百萬埃及的奴隸造成巨大的心理震懾。中國的美術(shù)作品同樣具有強(qiáng)烈的心理效應(yīng),蜿蜒逶迤的萬里長城、上下飛舞的中國龍、徐悲鴻筆下昂首嘶鳴的奔馬,是中國氣派和中華民族精神的象征,無不給每一個(gè)中國人心理上注入激情和活力……所有這些都足以證實(shí)了美術(shù)作品對人類心理產(chǎn)生的巨大作用。
美術(shù)教學(xué)不僅具有知識性、技術(shù)性,而且具有得天獨(dú)厚的教育性。假如能在美術(shù)教學(xué)中對每個(gè)學(xué)生的日常行為和心理健康,給予正確的指導(dǎo)和教育,使他們保持健康的心態(tài),就能充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)主體的作用,培育適應(yīng)萬變社會的心理健康人才,從而為“快樂美術(shù)”開拓新途徑。筆者曾經(jīng)在校園中遇到過亂扔礦泉水瓶、果皮、食品袋的學(xué)生,所有壞習(xí)慣都是在不知不覺中養(yǎng)成的,如何讓他們對這些垃圾印象深刻?讓他們撿回這些垃圾,將收集到的各種廢物帶到美術(shù)課堂上,利用這些進(jìn)行美術(shù)創(chuàng)作。筆者相信,只要美術(shù)教師善于捕捉學(xué)生身上最細(xì)微的“質(zhì)”點(diǎn),就一定能為“快樂美術(shù)”開拓更多的“快樂”新途徑。
高中政治課 德育 學(xué)生
新大綱明確規(guī)定:“思想政治課要幫助學(xué)生確立堅(jiān)定正確的政治方向,為培養(yǎng)社會主義思想品德奠定基礎(chǔ)。”可見,思想政治課是學(xué)校德育的重要組成部分,是德育工作的主渠道。雖然中學(xué)其他各科都有育人的責(zé)任,但是不像政治課那樣,整個(gè)教學(xué)都著力于思想品德和政治教育。因此,思想政治課本質(zhì)上應(yīng)該是一門德育課程,應(yīng)義不容辭地發(fā)揮其德育的主渠道作用。
一、目前高中思想政治課實(shí)施德育中存在的問題及原因
1.社會生活的影響
在當(dāng)前社會轉(zhuǎn)型時(shí)期,社會生活表現(xiàn)得錯(cuò)綜復(fù)雜。同時(shí)大眾傳媒良莠混雜,面對著迅速的社會變化和復(fù)雜的社會影響,一些不諳世事的青少年學(xué)生容易受到拜金主義、享樂主義和極端個(gè)人主義等消極思想的影響。因而思想道德素質(zhì)教育問題日益受到廣大教師和教育工作者的重視,成為素質(zhì)教育中一個(gè)急需加強(qiáng)和解決的重要問題。
2.應(yīng)試教育的影響
我國倡導(dǎo)素質(zhì)教育已多年,然而在現(xiàn)實(shí)中,教師對學(xué)生的評價(jià)、家長對學(xué)生的評價(jià)、學(xué)校對老師的評價(jià)以及社會對學(xué)校的評價(jià),仍然是以考試成績作為根據(jù)和尺度。這種應(yīng)試教育的思想和評價(jià)機(jī)制導(dǎo)致教師、家長、學(xué)生、社會只看分?jǐn)?shù),過分重視考試成績,而思想政治課的德育功能卻被忽略了。
3.學(xué)生心理及生理的影響
隨著智力的發(fā)展,高中生的邏輯抽象思維能力逐步占據(jù)主導(dǎo)地位,開始以批判的眼光來看待周圍的事物,喜歡質(zhì)疑和爭論,但由于受知識能力及社會閱歷的限制,看問題比較片面和偏激,容易夸大對社會負(fù)面影響的理解,因此,對于思想政治教材的德育觀點(diǎn)往往持逆反態(tài)度。
4.教育方式、方法不當(dāng)
在思想政治課教學(xué)過程中,由于教育方式、方法不恰當(dāng),導(dǎo)致大量的課堂教學(xué)時(shí)間被教師不必要的講解、純粹的灌輸、喋喋不休的討論、翻來覆去的提問以及各種形式主義的教學(xué)浪費(fèi)了,以至將知識的傳授和道德教育割裂開來,結(jié)果導(dǎo)致德育效果不佳,甚至使學(xué)生產(chǎn)生抵觸心理。
二、進(jìn)一步提高中學(xué)思想政治課德育實(shí)效性的對策
1.轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)方式,建立教學(xué)新模式,提高德育實(shí)效性
《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)未成年人思想道德建設(shè)的若干意見》指出:“中小學(xué)要改進(jìn)德育課的教學(xué)方式,多采用參與式、啟發(fā)式、討論式和研究式等生動(dòng)活潑的方式,把傳授知識同陶冶情操、養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣結(jié)合起來,寓教于樂,深入淺出。”因此,通過在教學(xué)過程中,要轉(zhuǎn)變教學(xué)方式、建立教學(xué)新模式,改變原有令人乏味的過于單一的傳統(tǒng)教學(xué)方式,激活思想政治課,使學(xué)生在學(xué)習(xí)中自覺提高思想政治素質(zhì),自覺形成良好的思想道德品質(zhì),從而發(fā)揮思想政治課在德育工作中的作用,增強(qiáng)政治課德育的實(shí)效性。
2.用新穎的教學(xué)方法吸引學(xué)生
以往的政治課堂曾陷于這樣的誤區(qū),上課滿堂灌。教師講條條、學(xué)生記條條,考試考條條。教師與學(xué)生精疲力盡,但效果卻不佳,事倍功半。經(jīng)過探索,大家形成這樣的共識,即變單一的課堂教學(xué)為自學(xué)、討論、講授三結(jié)合。這樣可以充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,學(xué)生的主體作用,調(diào)動(dòng)教與學(xué)的積極性,循循善誘,有的放矢,釋疑解惑,打破課堂的沉悶氣氛,使教與學(xué)顯得有聲有色,相得益彰了。
3.倡導(dǎo)學(xué)生自我體驗(yàn),增強(qiáng)道德教育的針對性
學(xué)生自我體驗(yàn)亦即學(xué)生以主體的角色去操作和感受教育對象的過程。道德教育為了把社會的期望內(nèi)化到受教育者的心理成分中去,必須讓受教育者作為主體去活動(dòng),將道德理論變成他們直接相關(guān)的對象,并在活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)對學(xué)習(xí)對象的創(chuàng)造性把握和自我個(gè)性的全面發(fā)展。所以,教育者必須為受教育者提供適當(dāng)情景(包括活動(dòng)對象、活動(dòng)目標(biāo)、活動(dòng)方式和活動(dòng)條件),使受教育者的主觀能動(dòng)性、知識對象和活動(dòng)目標(biāo)能夠在活動(dòng)中形成有機(jī)的統(tǒng)一。在這種情景中,由于受教育者真正成為活動(dòng)的主體,將教育者操作的知識對象變成自己的操作對象,因而能以相對獨(dú)立的方式和更加積極的姿態(tài)去感受知識對象的善與真。
高中學(xué)生具有一定的思考能力和辨別能力。因而,在高中階段的思想政治課教學(xué)中,我較多地采用討論課、辯論課、演講課等形式,讓學(xué)生自由地表達(dá)對某一問題的看法、觀點(diǎn)。這些課型深受學(xué)生的歡迎并樂于參與。一些諸如“人的本性是否自私”、“怎樣實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值”、“假如我富裕起來,該做些什么”等問題,經(jīng)過學(xué)生的自我體驗(yàn),道德理論變成了他們的一種需要,從而使之參與課堂活動(dòng)的積極性大大提高。在討論、演講和參與辯論的自我體驗(yàn)活動(dòng)中,在把自己的觀點(diǎn)與他人的觀點(diǎn)進(jìn)行對照、比較中,反省或重新選擇正確的道德觀念。此時(shí),教師的引導(dǎo)能起到四兩撥千斤的功效。
4.美化教學(xué)心境,增強(qiáng)道德教育的震撼力
教學(xué)心境是指教師在教學(xué)過程中所呈現(xiàn)出的一種具有感染力的持續(xù)時(shí)間較長的情緒狀態(tài)。心理學(xué)認(rèn)為,教師的教學(xué)一開始就是從一個(gè)由“心理流”(由具有方向性的知情意等心理要素構(gòu)成)和“心理場”(具有不同層次,蘊(yùn)藏精神能量的磁場)所組成的有機(jī)的心理結(jié)構(gòu)出發(fā)的。良好的教學(xué)心境,就是教師整個(gè)地沉浸到由“心理流”到“心理場”所組成的有機(jī)完整的心理活動(dòng)時(shí)間和空間中所呈現(xiàn)出來的一種精神狀態(tài)。處于這種狀態(tài)中的教師能把教學(xué)的內(nèi)容、形式、方法、手段、語言、模式等有機(jī)自然地融合在一起,從而能使教師講解聲情并茂,內(nèi)容結(jié)構(gòu)自然得體。教師良好的教學(xué)心境又能感染學(xué)生的聽課情緒,從而使課堂氣氛活躍,學(xué)生思維積極。師生雙方以相應(yīng)的角色感受著授課內(nèi)容,使整堂課猶如山巔瀑布,氣勢非凡,從而對學(xué)生的心靈產(chǎn)生巨大的沖擊力。
良好教學(xué)心境的形成需要教師“胸有成竹”、“意在課先”。只有深入研究教材,挖掘教材,才能整體把握授課內(nèi)容,占領(lǐng)教學(xué)的至高點(diǎn),總攬全局;才能使自己在三尺講臺上揮灑自如,左右逢源;才能使自己的講課如鼓風(fēng)之帆,使整堂課如一幅引人入勝的字畫,充滿靈氣。
5.開展活動(dòng),創(chuàng)設(shè)情景,實(shí)現(xiàn)知行統(tǒng)一
關(guān)鍵詞: 信息技術(shù) 生物課堂教學(xué) 整合途徑
中圖分類號:G632 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1674-2117(2014)10-0077-02
生物《課程標(biāo)準(zhǔn)》指出,要“充分重視信息化課程資源的利用,包括各種生物教學(xué)軟件、網(wǎng)絡(luò)上的生物科學(xué)教育資源等。伴隨網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)傳遞著越來越多的生物教育信息,如動(dòng)植物的圖片、課件、動(dòng)植物的趣聞、最新生物科學(xué)進(jìn)展等。這些信息也應(yīng)在生物教學(xué)中得到充分利用。”因此,如何運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段,把生物課堂教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)與現(xiàn)代信息技術(shù)進(jìn)行整合,是值得每一位生物教師深入思考的問題。
1 制作生動(dòng)的教學(xué)課件,豐富課堂內(nèi)容
1.1 創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,導(dǎo)入新課課堂
良好的開端是成功的一半。在新課引入過程中能否吸引學(xué)生注意,激發(fā)學(xué)生的求知欲望,是一節(jié)課教學(xué)效率高低的關(guān)鍵。通過信息技術(shù)手段可以將圖像、文字、聲音有效地結(jié)合起來,與單一刺激相比能更有效地吸引學(xué)生的注意力。例如,在講授《細(xì)胞癌變》這節(jié)內(nèi)容時(shí),筆者結(jié)合2009年諾貝爾醫(yī)學(xué)和生理學(xué)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)介紹的新聞短片,由介紹關(guān)于引發(fā)細(xì)胞衰老和癌變的機(jī)制的端粒酶引入本節(jié)課,引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的同時(shí)激起了學(xué)生勇攀科學(xué)高峰的欲望,也為本節(jié)課的教學(xué)做了很好的鋪墊。
1.2 多媒體具象展示,化解教學(xué)難點(diǎn)
生物教學(xué)中,諸如細(xì)胞結(jié)構(gòu)、代謝途徑、遺傳變異現(xiàn)象、生命調(diào)節(jié)現(xiàn)象或過程等,教師難以用語言表達(dá)清楚,而多媒體課件集聲音、圖像、文字、動(dòng)畫、視頻等于一體,化靜為動(dòng),變抽象與具體,把漫長的過程變?yōu)樗查g演示,直觀形象,虛實(shí)結(jié)合,可以最大限度地解決教學(xué)中的難點(diǎn)問題,在學(xué)生頭腦中變無形于有形,利于知識體系的構(gòu)建。例如,在《細(xì)胞增殖》的教學(xué)中,學(xué)生對有絲分裂過程中染色體的行為變化、染色體數(shù)目和DNA含量變化的規(guī)律難以掌握。教師就可通過三維動(dòng)畫來模擬細(xì)胞分裂的過程,形象地展示染色質(zhì)細(xì)絲如何在細(xì)胞分裂時(shí)高度螺旋化折疊而縮短變粗成為染色體,呈現(xiàn)出染色體在細(xì)胞分裂不同時(shí)期的變化,讓學(xué)生建立起了細(xì)胞有絲分裂是一個(gè)連續(xù)完整的過程的知識結(jié)構(gòu),取得了很好的教學(xué)效果。運(yùn)用多媒體課件輔助教學(xué),不僅可以使教學(xué)難點(diǎn)迎刃而解,大大提高教學(xué)效率,同時(shí)也能更好發(fā)揮學(xué)生的主體作用,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。
2 計(jì)算機(jī)模擬實(shí)驗(yàn)教學(xué),提高應(yīng)用能力
生物學(xué)科是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),但有些實(shí)驗(yàn)無法進(jìn)行實(shí)際操作,而利用計(jì)算機(jī)模擬實(shí)驗(yàn)則可給學(xué)生真切感,利于促進(jìn)學(xué)生掌握知識、發(fā)展能力。例如,《內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)》一課所涉及的知識較為抽象,雖然通過初中學(xué)習(xí)學(xué)生有一定的生理學(xué)基礎(chǔ),但將人體中各個(gè)系統(tǒng)聯(lián)系起來形成一個(gè)整體認(rèn)識還有一定難度。為了讓學(xué)生能更好地理解這一知識,并真正提高應(yīng)用能力,筆者在教學(xué)中利用計(jì)算機(jī),模擬人體與外界進(jìn)行物質(zhì)交換的動(dòng)態(tài)過程,學(xué)生直觀地看到了氧氣通過肺泡進(jìn)入周圍的毛細(xì)血管,通過血液運(yùn)輸進(jìn)入全身各處組織液,最后到達(dá)細(xì)胞的全過程,有助于理解“內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)需其他器官系統(tǒng)協(xié)調(diào)這句話”,在解題時(shí)對于物質(zhì)跨越多少層膜結(jié)構(gòu)也能理解了。
3 進(jìn)行開放教學(xué),促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)
學(xué)科教學(xué)是一種基于資源的教育活動(dòng),網(wǎng)絡(luò)不僅為教師進(jìn)行搜尋、整理、綜合有關(guān)某課題知識、素材、建立鏈接,搭建教學(xué)平臺,同時(shí)也為學(xué)生創(chuàng)造了一個(gè)有利于系統(tǒng)學(xué)習(xí)的情境,為查詢、搜索指定的課題進(jìn)行探究提供了便利,搭建了解決問題獲取新知識的學(xué)習(xí)平臺。高中生物學(xué)科的有些內(nèi)容非常適合學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)資源自主探究學(xué)習(xí)。例如,筆者在上《細(xì)胞的癌變》一課時(shí),首先將學(xué)生分成四個(gè)小組,布置四個(gè)探究題目“致癌因素、細(xì)胞癌變機(jī)制、預(yù)防癌癥、治療癌癥”,各小組認(rèn)領(lǐng)題目分頭調(diào)查研究,分工合作,有的上網(wǎng)調(diào)查,有的制作演示文稿,在課堂上以小組為單位進(jìn)行多媒體展示交流。全班學(xué)生在調(diào)查研究的過程中,獲得了許多書本上沒有的知識,如防癌食品、致癌食品、治療癌癥的新方法、吸煙與癌癥的關(guān)系、如何改變生活方式以預(yù)防癌癥等。在這種教學(xué)模式中學(xué)生主動(dòng)探索感興趣的問題,極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)習(xí)的積極性,借助于網(wǎng)絡(luò)獲得的知識和技能使書本知識拓展到更廣、更深的層面,同時(shí)在學(xué)習(xí)中獲得的體驗(yàn)也可以應(yīng)用于生活實(shí)際。
總之,信息技術(shù)與生物課堂教學(xué)的整合是必然的趨勢。信息技術(shù)與課程相整合的過程決不僅僅是現(xiàn)代信息技術(shù)手段的運(yùn)用過程,它是教育、教學(xué)領(lǐng)域的一場深刻變革。在整合過程中我們也應(yīng)該認(rèn)識到并不是所有的教學(xué)內(nèi)容都適合用信息技術(shù)來表現(xiàn),信息技術(shù)是一種認(rèn)知工具,可以更好地服務(wù)于課堂教學(xué),但學(xué)科教學(xué)的重點(diǎn)在于本學(xué)科的素養(yǎng)培養(yǎng),我們在教學(xué)時(shí)不要為了用信息技術(shù)而用信息技術(shù)。課程改革的核心內(nèi)容是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力和實(shí)踐能力,不能用信息技術(shù)取代一切課堂教學(xué),在今后的教學(xué)實(shí)踐中我們應(yīng)該著力于整合信息技術(shù)與學(xué)科的優(yōu)勢,讓信息技術(shù)更好地服務(wù)于學(xué)科課堂教學(xué)。
(天津市津南區(qū)學(xué)生勞動(dòng)教育基地,天津 300353)
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[關(guān)鍵詞]旅游英語 人才培養(yǎng)模式 高職教育
一、太倉旅游業(yè)發(fā)展的前景
中國的旅游業(yè)從20世紀(jì)80年代開始對外開放,之后高速成長,現(xiàn)已成為國民經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。特別是2003年,總理強(qiáng)調(diào)要“把旅游業(yè)培養(yǎng)成中國國民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)。”近年來,中國正一步一步地從旅游大國向旅游強(qiáng)國邁進(jìn)。根據(jù)國家旅游局的統(tǒng)計(jì),“入鏡旅游、出境旅游、國內(nèi)旅游”持續(xù)增長,三大市場快速發(fā)展。在全國旅游業(yè)發(fā)展前景一片大好的大背景下,太倉旅游業(yè)的發(fā)展也有目共睹。據(jù)太倉統(tǒng)計(jì)局的資料顯示:?2005年,太倉共接待海內(nèi)外游客98.48萬人次,同比增長5%;其中景點(diǎn)接待16萬人次,同比增長11%;客房出租率達(dá)64.2%;星級飯店?duì)I業(yè)收入9833萬元,增長10.8%;旅行社組團(tuán)出游人數(shù)32110人次,增長16%;全年實(shí)現(xiàn)旅游收入9.22億元,增長18%。2006年全市共接待海內(nèi)外游客117.77萬人次,同比增長19%;其中景點(diǎn)接待24.66萬人次,同比增長35%;星級飯店經(jīng)營收入1.03億元,同比增長10%;客房年平均出租率達(dá)60%;旅行社組團(tuán)出游人數(shù)38812人次,同比增長21%;全年實(shí)現(xiàn)旅游總收入達(dá)12.26億元,同比增長20%。2007年太倉市接待海內(nèi)外游客178.04萬人次,同比增長14%;實(shí)現(xiàn)旅游總收入達(dá)21.53億元,同比增長14%。2008年全年旅游總收入26.17億元,同比增長16.6%,旅游外匯收入955.12萬美元;旅游接待海內(nèi)外游客207.4萬人,同比增長18.2%,其中接待國內(nèi)游客206.12萬人次,同比增長18.1%,接待境外游客1.32萬人次,同比增長38.1%;客房平均入住率為50.9%,星級飯店?duì)I業(yè)收入1.51億元,同比增長26.9%。2009年,全市完成旅游項(xiàng)目建設(shè)投入共計(jì)8.19億元,旅游接待總?cè)藬?shù)232.8萬人次,增長15.3%,實(shí)現(xiàn)旅游總收入28.7億元,增長10.8%。
以上統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,太倉的旅游業(yè)在相當(dāng)長的一段時(shí)間內(nèi)處于發(fā)展的黃金期,在這一時(shí)期,旅游業(yè)既充滿了發(fā)展機(jī)遇,也面臨著很多挑戰(zhàn)和困難。從旅游人才資源方面來說,從業(yè)人員整體素質(zhì)還不能適應(yīng)旅游業(yè)快速發(fā)展的需求。旅游業(yè)就業(yè)門檻較低,人才缺乏,人才培養(yǎng)與市場需求不相適應(yīng),這都將成為制約太倉旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的薄弱環(huán)節(jié)。
二、太倉旅游業(yè)人才資源現(xiàn)狀分析
1.結(jié)構(gòu)供需失衡,旅游人才缺口大。旅游業(yè)中雖然各個(gè)細(xì)分行業(yè)由于經(jīng)營模式的不同,在人力資源戰(zhàn)略上有所差異,但整體來說產(chǎn)業(yè)存在著人力資源結(jié)構(gòu)不合理,人員流動(dòng)率高,人才需求量大的特點(diǎn)。
在旅行社領(lǐng)域中,導(dǎo)游類人才應(yīng)當(dāng)算是知識性人才,是旅游行業(yè)的門面和核心人員,如此重要的位置從需求和供給上來看,卻非常尷尬。從目前需求看,太倉急需的導(dǎo)游人才是出國領(lǐng)隊(duì)、專業(yè)素質(zhì)過硬的中初級導(dǎo)游員,而目前的供給狀況是,旅游本科院校越是優(yōu)秀的學(xué)生,畢業(yè)后到旅行社做導(dǎo)游工作的可能性越小。每年獲得導(dǎo)游證的人不少,但質(zhì)量和人才結(jié)構(gòu)不能滿足旅行社的需求。
在酒店服務(wù)業(yè)中,到2009年底,太倉的星級飯店已達(dá)13家,其中5星級賓館2家(花園酒店,錦江國際大酒店,),另外,即將開業(yè)的寶龍喜來登大酒店也準(zhǔn)備上5星,4星級3家(陸渡賓館、世代大酒店、婁東賓館),3星級6家(太陽城、青草湖、桃園度假村等),2星級2家,床位數(shù)達(dá)到近三千張,按照星級酒店床位員工比約為1:1.5,員工編制總數(shù)約為四千五百人,領(lǐng)班、主管級的基層管理人員約為員工總數(shù)的11%,編制數(shù)約為500人。
由于總量供給不足和結(jié)構(gòu)性矛盾突出,高星級酒店普遍存在人員短缺和員工流失率過高的情況。2009年太倉全市星級酒店約有35%的基層崗位空缺,員工流失率高達(dá)28%。省內(nèi)雖然有十幾所開設(shè)旅游專業(yè)的大學(xué),但不愿意在旅游系統(tǒng)就業(yè)的現(xiàn)象呈上升趨勢,而愿意來太倉酒店工作的畢業(yè)生就更少,就是有來的,也往往由于培養(yǎng)定位、教學(xué)模式和教學(xué)方法與酒店實(shí)際要求脫節(jié)較大,亦或由于畢業(yè)生不愿從基層做起,沒有艱苦創(chuàng)業(yè)的思想準(zhǔn)備,他們往往難以長效就業(yè),有效發(fā)展,很快從本專業(yè)流失,不能形成有效的人才供給。
2.行業(yè)人力資源水平偏低。據(jù)國家旅游局人事勞動(dòng)教育司對全國導(dǎo)游人員、旅行社經(jīng)理人員人力資源狀況的調(diào)查,我國導(dǎo)游人員、旅行社經(jīng)理人員學(xué)歷普遍低。總體上,在導(dǎo)游隊(duì)伍中,高中(中專)學(xué)歷占41.7%,大專以上學(xué)歷只有48.3%;旅行社經(jīng)理隊(duì)伍中,大專以下學(xué)歷者超過73.1%,本科以上只占26.9%。從導(dǎo)游等級結(jié)構(gòu)來看,低等級導(dǎo)游(具備資格和初級)導(dǎo)游人員占導(dǎo)游隊(duì)伍的絕大多數(shù)。太倉也不例外。
據(jù)調(diào)查,很多酒店、旅行社和企業(yè),對高職校學(xué)生非常歡迎,他們認(rèn)為高職校學(xué)生理論知識雖然沒有本科生扎實(shí),但動(dòng)手能力普遍較強(qiáng),自我定位比本科生低,而且,高職校學(xué)生往往已被灌輸了許多關(guān)于這個(gè)行業(yè)的現(xiàn)狀的東西,有了較充分的準(zhǔn)備,很容易在實(shí)習(xí)和工作中進(jìn)入角色,屬于比較務(wù)實(shí)的一類,可以彌補(bǔ)酒店、旅行社和企業(yè)基層需要高素質(zhì)員工的缺口。目前,太倉有13家星級酒店,但是,大部分酒店的服務(wù)員主要以旅游中專生和沒有受過專業(yè)訓(xùn)練的高中生為主,普遍存在綜合素質(zhì)不全面,外語水平較差,酒店管理水平不高的問題。因此加大我院旅游英語專業(yè)的人才培養(yǎng)力度,其定位是符合太倉及周邊地區(qū)社會需求的。
三、如何構(gòu)建我院旅游英語專業(yè)人才培養(yǎng)新模式
所謂人才模式,是指在一定的教育思想指導(dǎo)下,對人才的培養(yǎng)目標(biāo)、內(nèi)容、培養(yǎng)方案及教學(xué)過程等諸要素的組合。因此,旅游英語專業(yè)人才模式的構(gòu)建,就是根據(jù)國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和社會經(jīng)濟(jì)建設(shè)中應(yīng)用型人才的需求對以上諸因素進(jìn)行優(yōu)化組合設(shè)計(jì),制定正確的發(fā)展目標(biāo)及旅游業(yè)發(fā)展所需的人才培養(yǎng)模式。
1.人才培養(yǎng)目標(biāo)定位為高技術(shù)應(yīng)用型人才
目前理論界的研究表明,社會對人才需求的類型及社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展依靠四種人才:學(xué)術(shù)型、工程型、技術(shù)型和技能型。人才需求體系呈“金字塔”型。學(xué)術(shù)型、工程型人才主要在研究生院、本科院校培養(yǎng)。因此,高職旅游英語人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)定位在旅游業(yè)的技術(shù)應(yīng)用型、復(fù)合管理型人才上,以培養(yǎng)導(dǎo)游業(yè)、酒店業(yè)等企業(yè)的中層、及中層以上的管理人才為主。因此,高職旅游英語人才的培養(yǎng)目標(biāo)是:人才類型的技術(shù)性;知識能力的職業(yè)性;畢業(yè)生去向的基層性等。當(dāng)前很多的旅行社、賓館企業(yè)迫切需要具有較強(qiáng)的英語聽、說、讀、寫、譯的綜合能力,熟悉旅游行業(yè)有關(guān)方針、政策、具備較好的旅游、酒店管理等專業(yè)知識和技能,具有跨文化交際能力的人才。
2.專業(yè)設(shè)置要樹立以市場為導(dǎo)向的辦學(xué)理念
旅游英語專業(yè)的設(shè)置必須緊密結(jié)合市場,貼近市場。因?yàn)閷W(xué)生所學(xué)的專業(yè)方向是否適合當(dāng)前社會的需要,很大程度上取決于所學(xué)專業(yè)方向及其課程的安排是否合理,是否擁有當(dāng)前旅行社、旅游飯店所需的知識結(jié)構(gòu)。太倉已與多個(gè)國家和地區(qū)建立了直接的貿(mào)易關(guān)系,跨國公司來太投資日益增多,世界排名前500位的跨國公司已有多家來太落戶。此外入境旅游、出境旅游考察人數(shù)持續(xù)增長。因此,具有較強(qiáng)的英語表達(dá)能力,熟悉旅游知識及導(dǎo)游業(yè)務(wù)的管理人員、導(dǎo)游人員,市場需求潛力很大。
3.課程設(shè)置要以職業(yè)能力為核心,力求做到既重視理論又重視實(shí)踐
為適應(yīng)旅游英語專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo):即培養(yǎng)從事旅游行業(yè)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用型人才,畢業(yè)生既應(yīng)掌握一定的文化基礎(chǔ)知識與相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)理論,又必須具有很強(qiáng)的應(yīng)用能力和現(xiàn)場管理、導(dǎo)游等技能,就業(yè)后能很快上崗并能很快進(jìn)入角色,適應(yīng)崗位要求。因此,要加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的建設(shè)和改革。一是課程設(shè)置要以人為本,承認(rèn)人的個(gè)體差異,尊重差異,發(fā)展個(gè)性。課程模式的目標(biāo)去向是“人格本位”,即在能力本位的基礎(chǔ)上,注重培養(yǎng)學(xué)生健康的職業(yè)心理和職業(yè)素質(zhì)以及積極向上的精神和自主創(chuàng)業(yè)的意識。二是要加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合,打破舊的傳統(tǒng)學(xué)科體系的框架,以市場需求為主線,以技能形成為根本,將整個(gè)教學(xué)內(nèi)容模塊化。高職旅游英語專業(yè)課程可分為四大模塊:即英語課程模塊、旅游專業(yè)課程模塊、實(shí)踐課程模塊、素質(zhì)教育模塊。三是專業(yè)課程要強(qiáng)化從業(yè)能力,大力倡導(dǎo)以工作過程分析為核心的課程體系改革,酒店方向開設(shè)前廳管理與服務(wù)、客房管理與服務(wù)、餐廳管理與服務(wù)等三門核心能力課程,以培養(yǎng)酒店基層管理者的應(yīng)接、培訓(xùn)、物料管理、質(zhì)檢、前廳服務(wù)、餐廳服務(wù)等7項(xiàng)能力課程體系;導(dǎo)游方向開設(shè)導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游學(xué)概論、旅行社經(jīng)營管理等三門核心能力課程,以培養(yǎng)學(xué)生從事導(dǎo)游、旅行社管理與服務(wù)等6項(xiàng)能力的課程體系,使學(xué)生逐漸掌握適應(yīng)崗位要求的職業(yè)技能,具備本專業(yè)所要求的綜合實(shí)踐能力。
4.培養(yǎng)途徑要實(shí)行產(chǎn)、學(xué)結(jié)合,工學(xué)交替
針對旅游英語專業(yè)實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn),其人才培養(yǎng)最有效的途徑只能是產(chǎn)學(xué)結(jié)合。因此除了加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)室,校內(nèi)、校外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)外,還應(yīng)根據(jù)社會崗位人才素質(zhì)、知識、能力的要求,從以下幾個(gè)方面進(jìn)行努力:(1)既抓英語教學(xué)又抓專業(yè)實(shí)踐。旅游英語專業(yè)的特色應(yīng)是“英語+專業(yè)+職業(yè)技能+個(gè)性特長”。高職旅游英語人才培養(yǎng),要加強(qiáng)英語教學(xué),特別是注重口語教學(xué)和對學(xué)生實(shí)際語言應(yīng)用能力的訓(xùn)練和培養(yǎng)。旅游英語教學(xué)實(shí)踐中,要建立“導(dǎo)游模擬翻譯活動(dòng)現(xiàn)場”,在教師的指導(dǎo)下,到模擬現(xiàn)場進(jìn)行較為逼真的口譯和導(dǎo)游專業(yè)訓(xùn)練。專業(yè)教學(xué)要強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),建立模擬客房、模擬餐廳、模擬酒吧、模擬導(dǎo)游廳等實(shí)訓(xùn)基地,對學(xué)生進(jìn)行實(shí)用性專業(yè)技能訓(xùn)練。(2)開展“訂單培養(yǎng)”。所謂“訂單培養(yǎng)”就是按照用人單位的要求,學(xué)校對學(xué)生進(jìn)行英語基礎(chǔ)課、專業(yè)理論課的教學(xué),專業(yè)實(shí)踐課主要由旅游企業(yè)派出具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)員授課,學(xué)校負(fù)責(zé)把經(jīng)過專業(yè)學(xué)習(xí)、培養(yǎng)的合格人才按照企業(yè)的要求,按時(shí)送到企業(yè)。(3)嘗試“工學(xué)交替”。“工學(xué)交替”就是學(xué)生在學(xué)校掌握了一定的理論知識和基本技能之后,從第二學(xué)年起就到相關(guān)的旅游企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),第三年又返回學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí),畢業(yè)后再去就業(yè)。工學(xué)結(jié)合體現(xiàn)了新時(shí)期以就業(yè)為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)模式的要求。(4)加強(qiáng)就業(yè)服務(wù)指導(dǎo)。高職旅游專業(yè)的學(xué)生,很多是抱著對旅游的熱愛,抱著旅游就是享受生活的概念選擇這個(gè)專業(yè)的,如果沒有進(jìn)行就業(yè)上崗的心理承受教育,往往會將自己的位置擺得很高,覺得自己應(yīng)該是旅游企業(yè)未來的高級白領(lǐng),是未來的高級管理人才。而實(shí)際上從事旅游服務(wù)的人員是為旅游者提供服務(wù)的,自己從事的是一種旅游職業(yè)而非旅游本身,要具有很強(qiáng)的奉獻(xiàn)精神和服務(wù)意識。而且隨著我國高等教育逐漸普及,人才供應(yīng)市場的結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,旅游企業(yè)對人才的要求也相應(yīng)有了結(jié)構(gòu)性的變化,在整體學(xué)歷水平上升的將來,即使是最基層的工作人員也會相應(yīng)有更高的學(xué)歷要求。所以,我們在教學(xué)中應(yīng)該安排就業(yè)指導(dǎo)課程和就業(yè)專題講座,幫助學(xué)生正確認(rèn)識社會,客觀評價(jià)自己,樹立正確的擇業(yè)觀與就業(yè)觀,讓學(xué)生懂得“服務(wù)也是一種職業(yè)”。
5.逐步構(gòu)建“雙語雙師型”教師隊(duì)伍
旅游英語專業(yè)課程的教師選擇有兩種情況,一是由旅游專業(yè)的教師任教,二是由英語專業(yè)的教師任教。由于旅游英語專業(yè)是應(yīng)用性、實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),培養(yǎng)“雙語雙師型”教師隊(duì)伍,提高教師復(fù)合教學(xué)能力,是培養(yǎng)合格旅游英語專業(yè)人才的根本保證。“雙語雙師型”教師的培養(yǎng)有兩個(gè)途徑:一是把現(xiàn)有的英語教師送到相關(guān)的職業(yè)院校或相關(guān)的企業(yè)進(jìn)行專業(yè)知識和技能培訓(xùn),并取得相關(guān)的證書;或安排理論型的旅游專業(yè)教師,定期參加口語培訓(xùn),不斷提高英語水平,并有計(jì)劃地選派到旅游企業(yè)去掛職或參與他們的管理和決策,并使教師開闊視野,提高理論聯(lián)系實(shí)際和解決問題的能力,從而深化教學(xué)內(nèi)容,使教學(xué)更具有活力和實(shí)用性。二是從社會或旅游企業(yè)招聘專業(yè)技能型人才,充實(shí)實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍,同時(shí),還可請企業(yè)業(yè)務(wù)部門的管理者擔(dān)任兼職教師,為學(xué)生講授專業(yè)課程。這些兼職教師可以把行業(yè)中的新發(fā)展、新動(dòng)態(tài)、新問題帶進(jìn)課堂,對學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新教育和技能教育培訓(xùn)。
四、結(jié)語
隨著太倉旅游產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,酒店、旅行社、社會餐飲等行業(yè)的經(jīng)營也呈現(xiàn)出更加多元化的發(fā)展趨勢,我們高職旅游英語專業(yè)的人才培養(yǎng)也面臨著更大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。作為太倉唯一的高職院,我們要準(zhǔn)確定位學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo),以市場為導(dǎo)向,合理設(shè)置專業(yè),課程模式做到既重理論又重實(shí)踐,加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè),教學(xué)中真正做到以學(xué)生為中心,以質(zhì)量求生存,切實(shí)培養(yǎng)出具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的適應(yīng)太倉市場需求的旅游英語人才。
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