首頁 > 精品范文 > 美容院培訓(xùn)總結(jié)
時間:2022-07-30 01:08:01
序論:寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇美容院培訓(xùn)總結(jié)范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。
新員工培訓(xùn)的目的
新員工培訓(xùn)的基本目的是讓新員工了解企業(yè)的基本背景情況,在了解企業(yè)歷史、文化、戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)、組織結(jié)構(gòu)和治理方式的同時,還要了解工作的流程與制度規(guī)范,幫助員工明確自己工作的職責(zé)、程序、標(biāo)準(zhǔn),并使他們初步了解企業(yè)及其部分所期看的態(tài)度、規(guī)范、價值觀和行為模式等,從而幫助員工更快地適應(yīng)環(huán)境和新的工作崗位,更快地進(jìn)入角色,提升工作績效。同時,通過培訓(xùn)幫助新員工建立良好的人際關(guān)系,增強員工的團(tuán)隊意識與合作精神。
新員工培訓(xùn)的重要性
新員工培訓(xùn),又被稱為進(jìn)職培訓(xùn),是企業(yè)將聘用的員工從社會人轉(zhuǎn)變成為企業(yè)人的過程,同時也是員工從組織外部融進(jìn)到組織或團(tuán)隊內(nèi)部,并成為團(tuán)隊一員的過程。員工通過逐漸熟悉、適應(yīng)組織環(huán)境和文化,明確自身角色定位,規(guī)劃職業(yè)生涯發(fā)展,不斷發(fā)揮自己的才能,從而推動企業(yè)的發(fā)展。
對企業(yè)來講,在此期間,新員工感受到的企業(yè)價值理念、治理方式,將會直接影響新員工以后工作中的態(tài)度、績效和行為。成功的新員工培訓(xùn)可以起到傳遞企業(yè)價值觀和核心理念,并塑造員工行為的作用,它在新員工和企業(yè),以及企業(yè)內(nèi)部其他員工之間架起了溝通和理解的橋梁,并為新員工迅速適應(yīng)企業(yè)環(huán)境并與其他團(tuán)隊成員展開良性互動打下了堅實的基礎(chǔ)。
新員工培訓(xùn)內(nèi)容
1.心態(tài)培訓(xùn)
剛到美容院的新員工,多數(shù)是誠惶誠恐,不知所措。所以,需要給他們以特別的幫助,教他們?nèi)绾稳プ?。?dāng)然,也有些心態(tài)不穩(wěn)定浮躁的新員工,還需要去端正他們的心態(tài)。美容院在培訓(xùn)的過程中,需要以一種寬大的胸懷盡快讓新員工融進(jìn)圈子,多動腦筋,用心培養(yǎng)人,而不是總是抱怨新人的不足之處,用積極的心態(tài),多多鼓勵新員工,讓他們盡快熟悉環(huán)境,早日勝任工作。值得注意的是,新員工一方面很再乎別人對自己的看法,同時也會密切觀察。所以,美容院在培訓(xùn)新員工的過程中,要多談積極的東西。如果傳播了一些消極思想時,無形中會傳播了一些壓力給新員工。而他們是缺少判斷能力的,這種情緒過多,會使他們更加浮躁。心態(tài)培訓(xùn)就是要使員工樹立積極的心態(tài),這種積極的心態(tài)主要包括:
樂觀。樂觀的心態(tài)是成功人士的必備素養(yǎng)。美容院在經(jīng)營過程中,難免會遇到各種困難。如果沒有樂觀的心態(tài),將嚴(yán)重影響工作士氣和正確決策。
成就。員工只有不安于現(xiàn)狀、有強烈的成就欲望,才能最大發(fā)揮個人潛能,使個人和組織目標(biāo)最大化。
堅持?!鞍俜种攀氖≌卟皇潜淮驍〉?,而是自己放棄了成功的希望?!眴T工保持堅持的心態(tài),或者毅力也是至關(guān)重要的。
付出。要讓員工牢記,天下沒有免費的午餐,成功沒有捷徑可走,要想成功,必須付出。
務(wù)實的心態(tài)。美容院的經(jīng)營要講究誠信,才能真正的留住顧客。
感恩。讓員工知道個人的力量畢竟是有限的,人都是需要別人的支持和配合的,哪怕別人為你做了一點微不足道的幫助都要感謝。
謙虛。教育員工要有做小學(xué)生的心態(tài),不斷學(xué)習(xí),虛心學(xué)習(xí),只有虛心才能得到別人的幫助,才能適應(yīng)知識經(jīng)濟(jì)對人才的要求,才能進(jìn)步。
自信。必須讓員工認(rèn)識到,首先相信自己能成功才可能成功,信心是成功的基礎(chǔ),自暴自棄必一事無成。
2.職業(yè)培訓(xùn)
職業(yè)培訓(xùn)是為了使新員工,尤其是剛走出校門的學(xué)生完成角色轉(zhuǎn)換,成為一名職業(yè)化的工作人員。其內(nèi)容主要包括人際關(guān)系、溝通與談判、科學(xué)的工作方法、職業(yè)生涯規(guī)劃、壓力管理與情緒控制、團(tuán)隊合作技能等,培訓(xùn)的方式是集中培訓(xùn),講師根據(jù)企業(yè)實際情況,內(nèi)外部均可。
在職業(yè)培訓(xùn)中,美容院需要著重注意幫助新員工建立起屬于他的個人職業(yè)生涯規(guī)劃,向新員工展示美容院發(fā)展的前景,以及自身能夠在美容院中得到的能力的提升,使他們認(rèn)清自己在美容院的發(fā)展晉升道路。需要注意的是,職業(yè)培訓(xùn)的形式一定要多樣化,不宜用宣講式,盡可能采用互動式,讓新員工在互動的過程中領(lǐng)悟所學(xué)的知識,這樣才能在以后的工作中運用自如。當(dāng)然,職業(yè)培訓(xùn)結(jié)束時還是可以進(jìn)行考核的,建議采用開放式的考核方式,比如情景模擬。
3.認(rèn)知培訓(xùn)
認(rèn)知培訓(xùn)主要包括美容院概況、同事的介紹,以及美容院制度等內(nèi)容,學(xué)習(xí)的方式實行集中培訓(xùn)。認(rèn)知培訓(xùn)主要是幫助新員工全面而準(zhǔn)確的認(rèn)識美容院的發(fā)展現(xiàn)狀,從而盡快找準(zhǔn)自己的美容院中的定位。
4.技能培訓(xùn)
技能培訓(xùn)主要是結(jié)合新員工即將上任的工作崗位而進(jìn)行的專業(yè)技能培訓(xùn),現(xiàn)在很多美容院的“師徒制”就是技能培訓(xùn)的表現(xiàn)形式之一。技能培訓(xùn)有兩種培訓(xùn)模式:
一是集中培訓(xùn)。即將崗位技能要求相同或相似的新員工集中起來進(jìn)行培訓(xùn),這樣可以擴(kuò)大技能的傳播范圍,節(jié)約培訓(xùn)成本,但溝通難以深入,并且要達(dá)到一定的人數(shù)才適合集中培訓(xùn);
一是分散式培訓(xùn)。即由技能熟練的老員工對相應(yīng)崗位的新人進(jìn)行指導(dǎo),并確定指導(dǎo)責(zé)任制,一名老員工可以指導(dǎo)一名或多名新員工。不過實際工作中,可以將這兩種培訓(xùn)模式結(jié)合起來運用,使技能培訓(xùn)作的更好。
新員工培訓(xùn)的注意事項
新員工培訓(xùn),不僅能幫助新員工更好的融入公司,同時也能盡快為美容院創(chuàng)造價值。那么,美容院新員工培訓(xùn)有哪些注意事項呢?
1.做好前期培訓(xùn)調(diào)查
新員工進(jìn)入美容院都會抱著一種美好的期望,為了不辜負(fù)他們對公司的憧憬,美容院要前期調(diào)查,了解他們各自的工作職務(wù)、實力,以及之前的工作環(huán)境。通過了解后,在接下來的新員工培訓(xùn)中,才能更好的給予他們想要的知識。所以,在新員工入職時,完善的培訓(xùn)準(zhǔn)備工作會讓員工更好對你的美容院有歸宿感和安全感!
2.做好培訓(xùn)計劃
不管做任何事都要有一個具體的計劃表,新員工培訓(xùn)也是如此,這樣才能提高員工的學(xué)習(xí)效率。一般美容院培訓(xùn)會分為一周一次,或者一個月一次,通過每周一次或者每月一次的培訓(xùn),讓員工更能清楚明白自己的不足及提升空間。美容院在做培訓(xùn)計劃時,一定要合理配合員工的工作時間,確保他們能夠在空余時間去接受培訓(xùn)。要不然,一直擔(dān)心業(yè)績沒完成的美容師是沒法聽進(jìn)去培訓(xùn)內(nèi)容的。
3.營造良好的學(xué)習(xí)氛圍
一個良好的學(xué)習(xí)氛圍不僅能帶動新員工學(xué)習(xí)的積極性,還能在工作中更加充實自己,幫助每位員工都能有一個良好的職業(yè)前景?,F(xiàn)在美容院多半是90后員工,他們都比較喜歡展現(xiàn)自我,富有創(chuàng)新的思維,所以充分去營造一個學(xué)習(xí)氛圍,讓他們在培訓(xùn)中找到自己的舞臺。
企業(yè)招商失敗的經(jīng)驗總結(jié)
1經(jīng)銷商業(yè)務(wù)人員工作方法不當(dāng)和廠家人員調(diào)度不周
由于經(jīng)銷商的人員在更新過程中,難免會出現(xiàn)新業(yè)務(wù)人員工作能力不足或方法不當(dāng),同時心態(tài)不穩(wěn);而廠家人員的調(diào)度也非常重要,具體表現(xiàn)是抓不到工作重點,沒有沉下心來深入一線親自帶動,從統(tǒng)一心態(tài)、統(tǒng)一方法、統(tǒng)一目標(biāo)等方面沒有落實到位,光說不練,形成一切順其自然,沒有主觀推動事物超越前進(jìn)。
2邀約不到客戶
邀約是要研究美容院需求的,但是研究需求后要創(chuàng)建自我應(yīng)變和對應(yīng)的方法,甚至論證多個方法;進(jìn)行邀約前必須多次演練;我們發(fā)現(xiàn)有太多的業(yè)務(wù)人員不知主題,不知方法,而茫然地進(jìn)行邀約。試想而知,美容院憑什么上門。
3講課老師對產(chǎn)品理解不深入
由于外聘的老師在招商上居多,而外聘老師在講課時多是講自己擅長的內(nèi)容,而對產(chǎn)品的了解和熟悉度則是少得可憐,因而造成觀眾的視覺和心理偏差,導(dǎo)致根本不會理解產(chǎn)品的精神,更談不上合作簽單了。
4會場設(shè)置太過于隨意
會場是決定會議的成敗,而事先的考評和設(shè)置尤其重要,一個好的會場可以使會議開得十分暢快,使參會者感受高貴、溫馨、美麗!但是筆者所經(jīng)歷的許多會場是:夏天會場沒有空調(diào),音響失效、背景沒設(shè)置、布置的展臺產(chǎn)品少得可憐等諸多不足。而這些都直接影響開會的效果,也沒有真正地體現(xiàn)開會的專業(yè)性。
5會議加盟金額過大
有很多會場的加盟金額高達(dá)8.8萬,最低的也是3.8萬,試想美容院怎么才有決心將8.8萬拿出來?除非經(jīng)銷商的說服力和執(zhí)行力真的很強!其實我們最好的辦法是找到對方美容院的真正需要,將金額調(diào)控得更加準(zhǔn)確。
6終端會務(wù)設(shè)置太過花俏,不具執(zhí)行性
為了更好地招商,有很多的方法是以“加盟送終端”會為主導(dǎo),但是由于太過復(fù)雜,而且由于現(xiàn)場簽單的多一些,導(dǎo)致人員分配不當(dāng),執(zhí)行就落實不到位,在后期就會出現(xiàn)服務(wù)落差。其實最簡單的才是最好執(zhí)行的,有的時候使用簡單的步驟才有可能全面推進(jìn),才可能有利執(zhí)行,盡量讓美容院自己都可以參予到活動終端會中來。
美妝企業(yè)招商通路攻略
1以地級招商會為主導(dǎo)
地級招商會是最好的一種招商方法,既省了費用,又省了許多的人力。而且以座談會的形式開地級招商會更容易讓終端美容院獲得親和感與需求供給的全面暢通感!而且地級招商會可以將市場做得更加細(xì)致。
2以辯論賽的模式,讓美容院找到發(fā)表意見的感覺
辯論可出真知,同時將問題摞出來共同控討,共同擔(dān)當(dāng),也可以讓美容院自我發(fā)表各自的看法。辯論賽的主題要明確,同時要以商家作為評委,而廠家來的人員則作為辯論賽的主持者。主持要親切、富于知識深度的探究,也可以讓美容院老板自己將辯論的成果記錄下來,其實有時答案自然而然就在辯論后出來了。
3以亞健康、手診、面診培訓(xùn)來帶動招商
亞健康和手診、面診確實是許多美容院的需要,以此作為吸引,可以讓美容院的信心增強,之后才會有提升合作意愿的可能,增加彼此的相互幫助,相互支持,讓美容院有回到家一樣的感覺,合作自然就成功了。
4以軍訓(xùn)的形式,帶動美容院加盟
可愛的軍營,可愛的紀(jì)律,可愛的當(dāng)兵人,讓我們放下俗事,找到軍營訓(xùn)練一次,既可以強身健體,又可以學(xué)習(xí)一些新的法規(guī),使大腦獲得新生,獲得活力,一些人自然就會改變態(tài)度,經(jīng)營的能力也自然就會增強。記住軍營是最好的連鎖加盟店,因此也是知識的銀行,美容院老板一定要善于轉(zhuǎn)變思維,學(xué)習(xí)新的事物。
5以文化峰會論壇的形式,也可以帶動美容院來參加,更能引起注意力
比如說與泰國的SPA專委會聯(lián)合舉行中國地方SPA香薰文化節(jié),邀請知名香薰大師來親情指導(dǎo)?;蚺c全國工商聯(lián)化妝品商會SPA專業(yè)委員會合作,邀請中國最大的SPA香薰連鎖創(chuàng)辦者親臨指導(dǎo);當(dāng)然如果要舉行的話一定先要與合作方洽談好,才有利于制造更大的聲勢與引發(fā)美容院更大的需求。
6以俱樂部特殊培訓(xùn)的模式來進(jìn)行設(shè)置
在這個美容院群體逐漸規(guī)范化、規(guī)?;?、規(guī)則化的201 0年,做好全年規(guī)劃無疑是重中之重。由此,眾誠王勇剛美容商學(xué)院特編撰了全年規(guī)劃模板,供大家學(xué)習(xí)和參考o(jì)
2009年眾誠美容院營運全面總結(jié)
一、總體營業(yè)狀況分析
1 顧客數(shù)是否夠?如一家美容院要做到200萬元銷售額,必須有多少A類顧客、B類顧客、C類顧客(三類顧客按美容院顧客狀況設(shè)定)?這種分析對新開的店極其重要。
2 顧客來消費的次數(shù)是否夠?一個顧客一年應(yīng)該進(jìn)店多少次、消費多少次才合理?
3 每次消費金額是否夠?如果人數(shù)夠,A、B、C類顧客三類比例有問題,就要提升顧客的消費金額,引進(jìn)高端高價產(chǎn)品或項目,用儀器多元化、技術(shù)效果等來引導(dǎo)消費。
二、新增顧客成交分析
進(jìn)店機(jī)緣:如報紙廣告、派單、活動、老顧客轉(zhuǎn)介紹、異業(yè)結(jié)盟、是否在其它地方做過美容等。
第一次成交情況:如項目有特點、有優(yōu)惠促銷、有禮品贈送、感受到效果、認(rèn)同服務(wù)、環(huán)境好、成交率。
轉(zhuǎn)銷售:如轉(zhuǎn)銷售時間與前期次數(shù)、第一次成交項目、第一次成交卡項、面部占比例、身體占比例、特色項目占比例、為什么能轉(zhuǎn)銷售。
了解以上情況及數(shù)據(jù),主要是為拓客做調(diào)查,從而確保建立一整套完善的拓客體系。通過進(jìn)店機(jī)緣,可以知道拓客有效手段與廣告宣傳方向,確保新顧客進(jìn)店率:通過第一次成交情況分析,找到美容院的敲門磚與新顧客的需求點,確保新顧客的成交率通過轉(zhuǎn)銷售情況分析,知道顧客做了幾次后可以轉(zhuǎn)卡、轉(zhuǎn)項目,轉(zhuǎn)什么卡、什么項目有效果。
三、老顧客銷售分析
通過對顧客的分析,了解頻次與消耗關(guān)系,考慮如何增加顧客進(jìn)店頻次,如用療程設(shè)計帶動、預(yù)約與反預(yù)約、利益誘導(dǎo)等方法;了解不同顧客的消費結(jié)構(gòu)、額度與消費習(xí)慣,從而制訂老顧客全年或半年、季、月的銷售計劃。
例如
四、銷售結(jié)構(gòu)分析
1 開卡護(hù)理人數(shù)、家居銷售人數(shù)、開卡金額、家居銷售金額、人數(shù)比、金額比等。
開卡與單品的人數(shù)比:開卡有多少人?買產(chǎn)品有多少人?二項同時有多少人?從數(shù)據(jù)分析看是否要提高客裝家居產(chǎn)品的銷售。
服務(wù)與產(chǎn)品的比例:服務(wù)占營業(yè)額多少?產(chǎn)品占營業(yè)額多少7專業(yè)美容院合理是三七開左右。
2 面部護(hù)理人數(shù)、身體護(hù)理人數(shù)、面部護(hù)理金額、身體護(hù)理金額、人數(shù)比、金額比。
身體與面部護(hù)理比例:面護(hù)有多少人?身體項目多少人?二項同時有多少人?從數(shù)據(jù)上提升相關(guān)顧客的消費項目。
3 高端顧客數(shù)、總?cè)藬?shù)、高端消費金額、總金額、人數(shù)比、金額比。
高端與常規(guī)比例:一般來講,要符合二八法則,20%的高端是否能做到80%的銷量?如果沒有,一是可以提升卡項,二是發(fā)掘高端顧客潛力,重視大顧客管理。
4 通過儀器產(chǎn)生銷量:通過儀器產(chǎn)生的銷量有多少?是否增加儀器服務(wù)項目?
5 季節(jié)之比例:包括季節(jié)性產(chǎn)品銷售是否合理、季節(jié)性的促銷是否合理、如何通過相關(guān)活動拉升銷量、促銷活動的評估等,最好結(jié)合全年銷量做個矢量圖,了解促銷或者相關(guān)活動對全年銷量的影響與全年銷量的合理分布。
6 同一顧客消費比例:找出10個顧客以點帶面地研究,特別是消費額下滑得很快的顧客。從顧客角度了解影響美容院銷售的問題是什么,從而改進(jìn)提升。
五、暢銷產(chǎn)品分析
顧客反應(yīng)最好的項目和最好的產(chǎn)品、最暢銷的產(chǎn)品和項目、最暢銷的卡、各占多大比例以及高端大項目的銷售人數(shù)、金額、項目名、反饋等。甚至可以做個銷量排名表,全面了解產(chǎn)品,做到優(yōu)勝劣汰。找出核心優(yōu)勢產(chǎn)品,從而確定核心產(chǎn)品項目,做為美容院長期贏利項目或產(chǎn)品。
美容院經(jīng)營多種品牌,高、中、低端顧客通吃,這樣并不合理,建議:同類產(chǎn)品最好選一種,最多兩種,護(hù)理時可用高、中價位品牌。銷售客裝時,就談十大核心產(chǎn)品概念,而不要談高、中檔概念。
六、美容院品牌評估
評估目前的品牌或項目的目的、顧客數(shù)、總金額、利潤率、穩(wěn)定性、時間、附加值。
對于相關(guān)品牌,按美容商戰(zhàn)贏利模式的原則進(jìn)行優(yōu)勝劣汰,重新引進(jìn)和調(diào)整,通過聚焦法則,最終確定美容院核心的項目產(chǎn)品或品牌。
七、促銷活動分析
本年度促銷情況包括每一次促銷時間、主題與內(nèi)容、每次參與人數(shù)、每次實收金額、顧客反饋等,從而總結(jié)出顧客最喜歡的促銷活動及其內(nèi)容。美容院促銷一般建議以卡、項目推廣為主,最好不要以產(chǎn)品為主導(dǎo)。
八、員工分析
員工全年銷售情況分析包括員工級別、服務(wù)時間、中高檔顧客數(shù)量、中高檔顧客消費金額、總銷售、能力特點等。
員工問題全面分析包括:是否有遲到、早退、代打卡、不按規(guī)定請假等違規(guī)現(xiàn)象:是否有與顧客爭吵,引發(fā)投訴現(xiàn)象;是否有爭顧客,不服從上級工作安排現(xiàn)象l是否有員工散布負(fù)面信息,產(chǎn)生不良影響;是否能積極配合,任勞任怨,體現(xiàn)團(tuán)隊精神;士氣是否高漲,精神面貌良好;對薪資、福利、待遇是否有疑問:對上級主管是否有意見或看法;員工不滿率、流失率、更新率是否正常:是否經(jīng)常給企業(yè)提出合理化意見或建議,并上報總部……從而總結(jié)出銷售業(yè)績、培訓(xùn)的關(guān)系,銷售業(yè)績與薪資結(jié)構(gòu)、銷售提成的關(guān)系,銷售業(yè)績與激勵的關(guān)系,銷售與店內(nèi)管理與氛圍的關(guān)系,銷售業(yè)績與銷售模式的關(guān)系,銷售業(yè)績與項目產(chǎn)品的關(guān)系。
九、競爭對手分析
競爭對手是指當(dāng)?shù)鼗蛉珖惖?、具有可比性的店。競爭對手分析主要有:競爭對手的產(chǎn)品品牌是什么?特點是什么?競爭對手采用的卡項設(shè)計是什么?競爭對手采用的銷售方法、促銷方案、拓客方法是什么?競爭對手優(yōu)勢是什么?弱點是什么?競爭對手與本美容院的交叉客戶群體是哪些?
十、全年銷量分析
全面分析全年各月、季的銷量、業(yè)績及達(dá)成情況,并做了第二年銷量的預(yù)估,形成自己一整套合理的銷量分析科學(xué)方法。
小結(jié):在以上十大分析版塊的基礎(chǔ)上,完成四大分析:
銷量分析:包括銷量為什么忽高忽低、促銷與銷量是什么關(guān)系、美容院是否有淡旺季、美容院是透支型銷售還是細(xì)水長流式銷售、哪些項目或產(chǎn)品是銷量額主要來源等,從而對2010年銷量進(jìn)行大致預(yù)估,力爭在新年時提升10%~30%的業(yè)績。
利潤分析:根據(jù)美容商戰(zhàn)學(xué)習(xí)財務(wù)板塊內(nèi)容分析每項開銷的比例,特別是產(chǎn)品項
目(品牌)分析,哪些是2010年要淘汰的,哪些是2010年要到市場上去選擇的。另外,員工薪資比例分析,如果要開分店,結(jié)合商學(xué)院內(nèi)容,考慮與員工合股來開新店,力爭在新年時降低5%~10%的成本。
顧客分析:新年顧客消費提升方案與持續(xù)教育計劃如何配套完成、顧客流失率多少為合理、新顧客多少引進(jìn)數(shù)為理想、老顧客的消費如何提升等。建議把顧客流失率控制在20%以內(nèi),新顧客引進(jìn)數(shù)達(dá)30%~40%,老顧客消費金額提升10%~30%。
問題分析:主要針對總裁班提出的一個手冊~美容院規(guī)劃、架構(gòu)、標(biāo)語、發(fā)展模式、行為規(guī)范、常規(guī)(行政)管理、崗位職責(zé),四大主要流程――工作流程、服務(wù)流程、銷售流程、操作流程,管理系統(tǒng)――顧客管理、產(chǎn)品質(zhì)量管理、財與物管理、服務(wù)質(zhì)量管理、技術(shù)質(zhì)量管理、衛(wèi)生環(huán)境管理、員工管理與績效考核、教育培訓(xùn)、文化建設(shè)、團(tuán)隊打造管理,對照列出美容院店務(wù)中每個季度需要整改的三大主要問題,列出全年計劃。
在此基礎(chǔ)上,讓全體員工各自總結(jié),寫自我鑒定和對美容院建議或意見,了解店面全年營運思路和近階段的工作方向。
2010年眾誠美容單店全年營運草案
一、眾誠美容院全年目標(biāo)業(yè)績
基礎(chǔ)業(yè)績300萬元,理想業(yè)績300~400萬元,奮斗業(yè)績400~500萬元。
全年獎勵與提成措施視各店具體情況而定,一般方法是超過部分再提高提成點,階梯式完成。
二、老顧客目標(biāo)業(yè)績
盡可能寫出全部顧客的所有銷售計劃,如果不能,~要寫出重要大顧客銷售計劃,二要寫出3個月顧客銷售計劃。在此基礎(chǔ)上,每個美容師還要寫出自己所負(fù)責(zé)的顧客3個月的銷售計劃。
三、新顧客拓客計劃
此部分是最不可控、不可預(yù)估的,但也要制訂出來。如果不能寫全年,也最好寫出3個月拓客計劃與方案。
常規(guī)拓客方法有外聯(lián)單位、短信群發(fā)、街頭派單、DH郵寄、電話行銷、商圈調(diào)查、競爭對手調(diào)查、老顧客轉(zhuǎn)介紹、公開課體驗日等,對每種方法的時間、頻次、效果進(jìn)行跟進(jìn),可以以每周為單位。
四、每季主要整改計劃
春季主要整改內(nèi)容:銷售流程,引進(jìn)新項目、新儀器,思考利潤空間,管理流程,企業(yè)文化教育。達(dá)成效果:編寫美容院新項目銷售流程,完善管理機(jī)制,員工學(xué)習(xí)企業(yè)發(fā)展方向、熟悉崗位職責(zé)等。
夏季主要整改內(nèi)容:手法標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)提升、員工美姿美儀訓(xùn)練。達(dá)成效果:手法標(biāo)準(zhǔn)化,服務(wù)細(xì)節(jié)化。
秋季主要整改內(nèi)容:員工專業(yè)化發(fā)展、團(tuán)隊拓展游戲、做好秋秀銷售討論會。達(dá)成效果:培養(yǎng)自己的專家、能手,如色彩顧問、營養(yǎng)專家、養(yǎng)生師等。
冬季主要整改內(nèi)容:銷售技能、開店準(zhǔn)備、員工調(diào)整與年終內(nèi)部總結(jié)會議。達(dá)成效果:評選銷售冠軍,顧客資源現(xiàn)分配,選擇員工合作開新店等相關(guān)內(nèi)容。
五、總裁自我管理與學(xué)習(xí)計劃
打造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊,給員工做榜樣,把每次學(xué)到的內(nèi)容運用到工作中,運用到對員工的教育中去,讓員工總是有東西學(xué),總是有成長的空間。
2010美容連鎖集團(tuán)全年營運草案
這里的連鎖只針對單店贏利模式基本差不多,即項目品牌統(tǒng)一、銷售模式統(tǒng)一、員工配備統(tǒng)一的情況,而不是各自經(jīng)營、側(cè)重點不同的美容連鎖體系。
一、每個單店完成單店全年營運方案(見上一部分內(nèi)容)
二、下屬全部單店分析與評估
對比各單店名稱、全年業(yè)績、系統(tǒng)名次、老顧客數(shù)、新顧客數(shù)、商圈地段、開店年數(shù)、店長評定、員工人數(shù)、規(guī)模平數(shù)、共性問題、個性問題。
通過分析得出:為什么每個分店業(yè)績不一樣々業(yè)績高低與店長能力關(guān)系,如何確保店長能力相對標(biāo)準(zhǔn)化?業(yè)績高低與商圈地域關(guān)系,如何制訂不同商圈地域下的經(jīng)營手段?業(yè)績高低全體單店的共性問題是什么,如何全面有效解決?業(yè)績高低全體單店的個性問題是什么,如何針對性有效解決?店長與員工配合的問題有哪些?單店與總部配合的問題有哪些?店長與單店的優(yōu)化組合如何完成?總部部門的設(shè)置是否合理完善,各部門職能是否到位?
三、拓客手段與方法(同上一部分相關(guān)內(nèi)容)
四、品牌形象規(guī)劃
包括廣告投放的時間、主題內(nèi)容、推廣及具體事宜,文宣(全套宣傳推廣資料)制作,公益活動、社會活動、行業(yè)活動的品牌推廣,以及店面CIS系統(tǒng)形象升級。
五、產(chǎn)品項目規(guī)劃
結(jié)合單店營銷模式分析,建立自己的產(chǎn)品、項目體系,完成拓容項目、鎖客項目、升客項目的布局,并根據(jù)市場情況進(jìn)行項目更新與升級。拓客項目(產(chǎn)品或品牌)一般2~3種,最好有全年長期的拓客項目;鎖客項目(產(chǎn)品或品牌)8~12種,部分更新、更名或增加;升客項目(產(chǎn)品或品牌)2~3種,視市場情況引進(jìn)、更新或升級。
六、連鎖發(fā)展規(guī)劃
計劃以什么形式展開,直營、特許還是自由加盟;開多少家、資金投入方式、一次到位還是滾動發(fā)展、自籌資金還是尋找合作人商業(yè)計劃書與新店損益試算表;專業(yè)拓店團(tuán)隊,完成從選址、洽談到裝修的整個過程;新店試運行計劃、開業(yè)計劃、3個月過渡方案;總部支持與保障等。
七、管理流程規(guī)劃
總部各部門設(shè)定與崗位職責(zé)、總部各部門管理與協(xié)調(diào)流程;分店監(jiān)控與指導(dǎo)、財務(wù)管控、執(zhí)行管控:公司人資規(guī)劃如人材招聘、干部儲備、晉升評定、崗位競聘、培訓(xùn)教育規(guī)劃、文化建設(shè)規(guī)劃、后期保障規(guī)劃、危機(jī)處理規(guī)劃等。
首先,應(yīng)該進(jìn)行自己個人的SWOT分析:也就是說,結(jié)合自己的個性、能力、發(fā)展愛好等因素,對自己進(jìn)行一個客觀的強項、弱項、在同一從業(yè)人員中將遭遇的威脅和機(jī)遇進(jìn)行一個全方位分析。以便在此基礎(chǔ)上再進(jìn)行的個人不同階段的轉(zhuǎn)型定位。畢竟專業(yè)美容行業(yè)目前尚處于發(fā)展初期,各個環(huán)節(jié)的人力需求都呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的趨勢,美容導(dǎo)師作為本行業(yè)最貼近市場的基層人員,自然所面臨的上升空間和發(fā)展機(jī)遇也是最大的。如果你致力于在本行業(yè)發(fā)展,那么,至少有以下幾種崗位和創(chuàng)業(yè)方式適合你在適當(dāng)?shù)臅r機(jī)下進(jìn)行選擇:
專業(yè)美容銷售管理:
基本要求:入行至少1至2年。有闖勁、熱愛營銷工作、有團(tuán)隊管理能力。能夠策劃和組織各類促銷活動。
可擔(dān)任的職位:大區(qū)(區(qū)域)經(jīng)理、銷售經(jīng)理、市場推廣經(jīng)理等中級銷售管理職位。
最佳從業(yè)年齡段:22-35歲;
職業(yè)持續(xù)力發(fā)展分析:這是目前美容導(dǎo)師最常見的職業(yè)提升選擇,在國內(nèi)眾多的專業(yè)美容經(jīng)營企業(yè)中,一些中堅的銷售管理職位(如大區(qū)經(jīng)理等)都是從銷售業(yè)績領(lǐng)先、市場維護(hù)和開發(fā)能力突出的資深美容導(dǎo)師中提拔起來的。由于這些職位長期進(jìn)行企業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)管理,一般都備受重視。如果能夠把握好機(jī)會, 進(jìn)一步將自己提升至營銷總監(jiān)、銷售副總等高層銷售管理職位的機(jī)會是極大的。但此類崗位必須適應(yīng)頻繁出差和承受較高工作壓力,如果你是一位打算婚后以家庭為重的美容導(dǎo)師,那么,你需要慎重考慮是否將這類職位列為你轉(zhuǎn)型的主要選擇。
專業(yè)培訓(xùn)講師:
基本要求:入行至少一年以上。具豐富的行業(yè)營銷和市場維護(hù)經(jīng)驗、良好的文字及語言表達(dá)能力,能夠編寫適合企業(yè)不同發(fā)展時期的培訓(xùn)教材(如店務(wù)手冊、產(chǎn)品手冊、技術(shù)手冊等)。
最佳從業(yè)年齡段:25-35歲;
可擔(dān)任職位:(高級)培訓(xùn)講師、培訓(xùn)經(jīng)理等專職進(jìn)行產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)或素質(zhì)培訓(xùn)的專業(yè)人員。
職業(yè)持續(xù)力發(fā)展分析:由于專業(yè)培訓(xùn)是本行業(yè)區(qū)別于普通日化業(yè)的重要市場支持手段,所以在未來的發(fā)展中,資深的專業(yè)培訓(xùn)師將成為行業(yè)的香餑餑。其他行業(yè)或是科班出身的培訓(xùn)人員一般都不了解產(chǎn)品知識及行業(yè)市場操作,他們的強項在于銷售人員素質(zhì)培訓(xùn)。這種現(xiàn)狀就為美容導(dǎo)師轉(zhuǎn)型成為培訓(xùn)講師,尤其是技術(shù)培訓(xùn)講師造就了得天獨厚的條件。隨著整個行業(yè)專業(yè)化程度的日益提高,培訓(xùn)講師逐漸成為最為緊缺的人才之一。同時,培訓(xùn)作為一種職業(yè),能夠促使從業(yè)者不斷完善和豐富自身的知識結(jié)構(gòu)。如果你是一位具備總結(jié)和提煉和創(chuàng)新能力的美導(dǎo),你完全可以大膽地去競爭培訓(xùn)講師這充滿前景的職位。
產(chǎn)品開發(fā)和產(chǎn)品策劃:
基本要求:入行2年以上。靈敏的市場感知及反應(yīng)能力、 思維活躍、文筆流暢,熟悉專業(yè)產(chǎn)品的特性及有相當(dāng)?shù)尼t(yī)學(xué)知識。
最佳從業(yè)年齡段:22至40歲;
可擔(dān)任職位:產(chǎn)品開發(fā)(策劃)經(jīng)理、產(chǎn)品開發(fā)專員、產(chǎn)品臨試專員、產(chǎn)品文案等。
職業(yè)持續(xù)力發(fā)展分析:產(chǎn)品開發(fā)屬于典型的經(jīng)驗型----即越老越吃香的職業(yè)。能夠勝任這方面職位的人必須具備較高的職業(yè)素質(zhì)和全面的知識結(jié)構(gòu),所以,這一類職位的就業(yè)面更為廣闊,如可轉(zhuǎn)為培訓(xùn)部講師、市場部推廣人員等相關(guān)職位。目前,國內(nèi)專業(yè)美容企業(yè)在產(chǎn)品的研究和開發(fā)方面還處于初級階段,產(chǎn)品同質(zhì)化的現(xiàn)象較為普遍。隨著行業(yè)競爭的加劇,產(chǎn)品開發(fā)能力將成為企業(yè)的核心競爭力。由于專業(yè)線產(chǎn)品的獨特要求,除技術(shù)工程師外,懂行業(yè)市場操作的產(chǎn)品開發(fā)和策劃人員也非常關(guān)鍵,他們除了懂得各種產(chǎn)品套裝和系列的搭配和運用外,還要能夠以最適合于市場的方式對新產(chǎn)品進(jìn)行包裝策劃。所以,有著實操經(jīng)驗的美容導(dǎo)師是產(chǎn)品開發(fā)部各個職位的最佳人選。長期以來,產(chǎn)品開發(fā)策劃人員一直是業(yè)內(nèi)最為缺乏人才之一,這種趨勢在接下來的數(shù)年內(nèi)還會進(jìn)一步加劇。
店務(wù)管理人員/店長:
基本要求:熟悉美容院經(jīng)營管理、具備良好的專業(yè)美容技術(shù),具備店員培訓(xùn)、顧客管理、店內(nèi)促銷及一定的財會知識。氣質(zhì)優(yōu)雅、性格沉穩(wěn),具豐富的客戶投訴處理經(jīng)驗。
最佳從業(yè)年齡:28---40歲。
職業(yè)持續(xù)力發(fā)展分析:在美容院,尤其是一些大型的高檔美容院和SPA生活館,店務(wù)管理人員是最主要的經(jīng)營管理人員,比起同行業(yè)的其他職位,其工作環(huán)境和薪水都較為優(yōu)越。在一些大、中型直營連鎖美容院,一個省會級城市的巡回店長月收入過萬是很平常的事。店務(wù)管管理作為一種新興的職業(yè),發(fā)展機(jī)會和空間都非常巨大。同時,目前化妝品行業(yè)各種類型的專賣店、加盟店的蓬勃發(fā)展也為店務(wù)管理人員造就了一個廣闊的發(fā)展前景。
如果你認(rèn)為自己創(chuàng)業(yè)是人生職業(yè)規(guī)劃中終極的目標(biāo),那么在條件成熟時,你進(jìn)行以下嘗試:
美容院老板:
基本要求:入行2年以上。熟悉行業(yè)經(jīng)營及美容院經(jīng)營管理。具備良好的專業(yè)技術(shù),有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)(一般在二級城市開設(shè)一家8張床左右的中小型美容院一次投入約需10萬元左右)。同時,作為一個老板,還要具備基本的財務(wù)知識和人力管理能力。
最佳從業(yè)年齡段:終生職業(yè)。
職業(yè)可持續(xù)力發(fā)展分析:開一家美容院是無數(shù)美容導(dǎo)師的理想。也是美容導(dǎo)師創(chuàng)業(yè)的捷徑之一。同時,由于市場的巨大潛力(目前中國城鎮(zhèn)老百姓的月平均美容消費已達(dá)21.33元,預(yù)計未來5年內(nèi)還要翻一番)。在五年內(nèi)美容院也是最引人關(guān)注的投資熱點。
創(chuàng)業(yè)小貼士:作好自己美容院的定位,即選擇合適的區(qū)域、確定初期的合作伙伴(商、廠家)和經(jīng)營策略對于初次創(chuàng)業(yè)的美導(dǎo)非常重要。
區(qū)域商:
基本要求:有一定的銷售終端網(wǎng)絡(luò),熟悉創(chuàng)業(yè)區(qū)域的市場環(huán)境。有相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)實力。熟悉專業(yè)美容的產(chǎn)品的特性并有一定的品牌管理經(jīng)驗、具備全面的經(jīng)營管理能力。
最佳從業(yè)年齡段:終生職業(yè)。
隨著美容行業(yè)不斷朝著規(guī)模化的方向發(fā)展,綜合素質(zhì)高、策劃和執(zhí)行能力強的美導(dǎo)成為各大廠家爭相搶奪的對象。怎樣才能成為綜合競爭力超強的美導(dǎo)?除了要掌握傳統(tǒng)美導(dǎo)必備的專業(yè)技術(shù)和產(chǎn)品知識外,還應(yīng)具備以下的條件:
掃店能力:盡管在行銷方式上有別于其他行業(yè),但美導(dǎo)算是最基本的銷售人員。要搶占市場先機(jī),就必須第一時間對美容院做好宣傳。因此,勤勤懇懇地定期“掃店”,是美導(dǎo)創(chuàng)造全新業(yè)績增長點的重要途徑。
感染力:策劃和組織各類型的產(chǎn)品推廣會和演示會是美導(dǎo)開拓工作的重要一項,許多美容院的老板都是在氣氛熱烈的現(xiàn)場演示會上決定加盟或簽單進(jìn)貨的。所以,現(xiàn)場的感染力非常重要。除了良好的口才和應(yīng)對能力外,要以較高的專業(yè)技術(shù)和對產(chǎn)品特性的嫻熟把握為基礎(chǔ)。同時,對當(dāng)?shù)孛廊菰喊l(fā)展?fàn)顩r、消費習(xí)慣的了解程度,以及協(xié)調(diào)好商充分配合都是影響感染力發(fā)揮的重要因素。當(dāng)然,會前的各項準(zhǔn)備工作如會場布置、音效控制等也必須重視。
個人品味:品味本身不是一種能力,但能懂得將生活藝術(shù)化,并將自身積累的美容知識和技巧傳播給目標(biāo)人群是新型美導(dǎo)不可獲缺的素質(zhì)之一。隨著美容院消費群體的不斷擴(kuò)大,符合客戶心理期望的各種附加服務(wù),能對產(chǎn)品品牌的傳播起到更好的作用。所以,一個資深的美導(dǎo)既要懂得傳統(tǒng)的化妝技巧、養(yǎng)生保健、食療藥膳等知識,還要了解時尚資訊、服飾搭配等潮流。一個對生活和時尚潮流有獨到見解的美導(dǎo),往往會成為客戶的良師益友,產(chǎn)品銷售自然就水到渠成了。
售后服務(wù)技巧:盡管很多公司都設(shè)有客戶服務(wù)部專門進(jìn)行售后服務(wù),但美導(dǎo)往往是最初的投訴接受者和最終問題的解決者。由于專業(yè)美容產(chǎn)品都具備一定的功效性,很難避免客戶使用后出現(xiàn)過敏或不適的狀況。出現(xiàn)問題后,美導(dǎo)既要和美容院一起尋找問題發(fā)生的根源,進(jìn)行善后治療和服務(wù),還要盡快向廠家反饋,拿出針對商和美容院的解決方案。此時,作為企業(yè)形象代表的美導(dǎo),如在某個環(huán)節(jié)上處理不善,會直接危及企業(yè)的信譽和區(qū)域銷售。
財智盾面對面
本刊特別采訪了四位美導(dǎo),一起共同關(guān)注這些美導(dǎo),聽聽她們的心聲,看看她們的生活和工作狀態(tài),是否能夠引起更多人的共鳴。
財智:在做美導(dǎo)之前還做過其他工作嗎?覺得兩者之間有什么不同?
趙盼盼:做美導(dǎo)之前,我曾經(jīng)做過3年幼兒老師。我認(rèn)為這兩份工作最大的不同點,就是從事美導(dǎo)后讓我對人生更有規(guī)劃。這份職業(yè)是一種歷練,能迅速提升個人能力與氣質(zhì)。
財智:選擇做美導(dǎo)最吸引你的是什么?
趙盼盼:我很喜歡這份工作,使自己變美的同時又能傳遞美?!案淖?、擁有、自信”,我覺得可以用這三個詞來形容美導(dǎo)這份工作對我的改變。
財智:生活中有沒有遇到讓你覺得苦惱或是困惑的事情呢?
趙盼盼:選擇做美導(dǎo)經(jīng)歷的困難實在是太多太多了,但遇見的多了反而覺得它是人生經(jīng)歷的一種財富。因為經(jīng)歷的越多,收獲與成長就更多。當(dāng)然,也會有苦惱和困惑,我最苦惱的就是感覺時間過的太快了。
財智:就目前的工作職位來說,你最想得到什么或者說最渴望的是什么?
趙盼盼:最想得到的就是客戶對品牌的認(rèn)可,最渴望的是不管去到任何一家會所,他們的老板都會說,集美的導(dǎo)師就是不一樣,真棒!
財智:從事這份工作對你的個人感情或家庭有什么影響嗎?
趙盼盼:沒有。兩個人天天在一起,時間久了矛盾會很多,偶爾的小別讓兩人感情會更好。對家庭而言,父母以我為榮,因為我從事的是美容行業(yè)!
財智:你最想對你服務(wù)過的美容院或商說的一句話是什么?
趙盼盼:感謝您一直以來對我工作的支持和信任,我將一如既往百分百的努力并做一個有價值的人,影響您的團(tuán)隊,用專業(yè)的皮膚分析及產(chǎn)品搭配,讓客戶從戀上德國phyris(菲瑞絲)品牌,到嫁給德國phyris(菲瑞絲),成為客戶一輩子所使用的護(hù)膚品,絕對不會辜負(fù)您對集美德國phyrls(菲瑞絲)品牌的厚愛!
財智:你打算一直在美導(dǎo)的工作崗位上做下去嗎?還是還有其他的計劃?
趙盼盼:當(dāng)然不是。我的目標(biāo)是成為一位優(yōu)秀的品牌總監(jiān),影響及成就更多的優(yōu)秀美導(dǎo),為女性美麗事業(yè)一同前行!
財智:你能簡單敘述一下做美導(dǎo)一天的工作嗎?
趙盼盼:首先,培訓(xùn)會所美容師的產(chǎn)品專業(yè)知識和手法操作流程,以及注意事項;其次,培訓(xùn)l會所顧問、店長的皮膚專業(yè)知識、問題性皮膚處理及針對不同皮膚產(chǎn)品搭配;最后,做好客戶回訪,解決客戶產(chǎn)品使用的問題并加強正確護(hù)膚理念。
財智:在做美導(dǎo)前還做過其他工作嗎?覺得兩者之間有什么不同?
覃鳳清:做美導(dǎo)之前,我曾在外貿(mào)公司做開發(fā)。個人覺得工作無非就是完成一些事情,解決一些問題。只是因工作性質(zhì)不同,所涉及的領(lǐng)域不同而已。
財智:相對之前的工作,你更熱愛美導(dǎo)這份工作嗎?
覃鳳清:我更喜歡這個職業(yè),因為它充滿了無限的可能,具有挑戰(zhàn)性,讓我感覺到每一天都是嶄新的。
財智:選擇做美導(dǎo)最吸引你的是什么?
覃鳳清:做了美導(dǎo)這么久,一直沒有想過換工作的事情,就是因為熱愛。不過,剛開始的時候是為了工作而工作,慢慢接觸多了,經(jīng)常出差,在全國各地穿梭,覺得它很符合我對職業(yè)的向往。而現(xiàn)在我想說,更喜歡的原因是因為斐妮絲的文化底蘊。其實,很多公司都在倡導(dǎo)傳統(tǒng)文化,但很少能像斐妮絲這樣不斷充電學(xué)習(xí),并且付諸于行動。當(dāng)然,我并無抨擊他人之意。傳統(tǒng)文化博大精深,非常值得我們?nèi)W(xué)習(xí)、去借鑒。我相信經(jīng)過時間的沉淀,倡導(dǎo)傳統(tǒng)文化的公司也會像斐妮絲這般,孝為先,信為首。
財智:工作的過程中會遇到什么困難嗎?
覃鳳清:我覺得做美導(dǎo)遇到的困難只有一個,就是被拒絕!除了這個,其他都不算問題。但這也是檢測個人能力很好的一個方法,因為弱者被拒絕會失落、氣餒、沮喪……然后更弱,最后“絕跡于江湖”;而強者則會找原因、找方法,讓自己更強大,結(jié)果當(dāng)然是“聞名于江湖”。
財智:從事這份工作對你的個人感情或家庭有什么影響嗎?
覃鳳清:做美導(dǎo)可能都會面臨一個困擾,那就是工作深入淺出,接觸的又都是女性,很難有機(jī)會遇到合適的異性。所以,我想說“你若盛開,蝴蝶自來”。至于家庭,我的父母對孩子的教育屬于“散養(yǎng)型”,他們對于我的工作沒有過多的干涉,也挺支持的。不過,不知道是不是受公司文化影響,現(xiàn)在跟他們經(jīng)常溝通,遇到什么事都能心平氣和的交流,懂得了家庭的擔(dān)當(dāng)。
財智:你最想對美容院或商說的一句話是什么?
覃鳳清:對他們,我最想說的就是“感恩你們用‘心’選擇相信,我們會用‘行動’證明?!?/p>
財智:你能簡單敘述一下做美導(dǎo)一天的工作嗎?
覃鳳清:任何一份工作不是都要想著能賺多少錢,而是你能幫到別人什么,你應(yīng)該怎么去幫。聽不聽是別人的事,但做不做是我們的事。而我們的工作其實就是去不同的地方,見不同的人,做同一件事,那就是傳遞健康,傳播愛。
財智:做美導(dǎo)之前還做過其他工作嗎?覺得兩者之間有什么不同?
席小妍:我之前從事的是幼師工作,需要有一顆細(xì)膩而富有內(nèi)涵的心,把快樂與愛傳遞給孩子。而美導(dǎo)的這份工作是將更多的市場效益回饋給公司與客戶,實現(xiàn)利益最大化。相對來說,幼師的工作時間朝九晚五,而美導(dǎo)的工作時間比較長,壓力有點大,但比較自由。不過,說句心里話,我從來沒有后悔過自己的選擇。因為我想在年輕的時候,可以挑戰(zhàn)自己的極限。
財智:選擇做美導(dǎo)最吸引你的是什么?
席小妍:首先,女孩子都愛美;其次,因為美導(dǎo)會經(jīng)過許多歷練,能積累豐富工作經(jīng)驗,可以為以后自主創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ),而且也更能實現(xiàn)自我價值,成為家人的驕傲。
財智:選擇做美導(dǎo),有沒有遇到讓你覺得苦惱或是困惑的事情呢?
席小妍:從入行時的懵懵懂懂到漸漸加深對行業(yè)的認(rèn)識,我從市場實戰(zhàn)中也摸索出了一些經(jīng)驗。從事這行,比較苦惱的就是出差下店服務(wù)時一心想服務(wù)好店家,拿到好成績,飲食作息不規(guī)律,所以10個美導(dǎo)里面有9個可能都患有胃病。而讓我感到困惑的,就是由于年齡所產(chǎn)生的恐慌心理。隨著年齡的增長,交男朋友和結(jié)婚的念頭會越來越多在腦海閃現(xiàn),加上美導(dǎo)這份工作跟年紀(jì)也有一定的關(guān)聯(lián),一般都是30歲以下居多。因此,擔(dān)心婚姻和招聘信息排斥的因素,成為目前讓我感到棘手的問題。
財智:就目前的工作職位來說,你最想得到或說最渴望的是什么?
席小妍:猶豫不決會成為美導(dǎo)事業(yè)成功的最大障礙,我最渴望的就是能一直保持積極向上的心態(tài),能夠果斷利落,不拖泥帶水。說的多不如想的多,想的多不如做的多,太多的考慮會讓人錯失機(jī)遇,虛度光陰。所以,我希望在自己前進(jìn)的道路上,能將困難打倒,勇往直前。最關(guān)鍵的是得到公司與客戶的認(rèn)可,讓自己更快的成長起來。
財智:從事這份工作對你的個人感情或是家庭有什么影響嗎?
席小妍:說句心里話,面對著頻繁的出差,有時候會感到身心疲憊。面對職業(yè)規(guī)劃,也有感到迷茫的時候,但這些都能自我消化掉。工作上,家人和朋友沒有給我太多阻礙,都非常支持我的工作。
財智:你最想對你服務(wù)過的美容院或商說的一句話是什么?
席小妍:催款是件讓我比較頭疼的事情,我不想為了拿到款項對客戶進(jìn)行催款策略或運用戰(zhàn)術(shù)技巧。我想以心交心,希望每次做完活動后,客戶都能將款項及時打給我們公司。
財智:你會一直在美導(dǎo)的工作崗位上做下去嗎?有什么其他的計劃嗎?
席小妍:目前暫時沒有,就想在本職工作上做出成績。因為一個人不管野心有多大,只要在一個崗位一天,就應(yīng)該盡職盡責(zé)做好本職工作,否則就肯定干不成什么事。作為美導(dǎo),只有擁有主人翁般的責(zé)任感,才能干好自己認(rèn)為該干的事。
財智:你能簡單敘述一下做美導(dǎo)一天的工作嗎?
席小妍:主要是對美容院的美容師進(jìn)行培訓(xùn),協(xié)助美容院進(jìn)行銷售或服務(wù),還有就是針對美容院的實際情況制定相應(yīng)的活動策劃。
財智:選擇做美導(dǎo)最吸引你的是什么?
劉素娟:這份工作給我?guī)淼牟粌H有財富,還有更多的學(xué)習(xí)空間,讓我可以學(xué)到很多東西,學(xué)到的知識比起其它行業(yè)來說也更超前一些。另外,這個行業(yè)的女人不管年紀(jì)多大,看起來都會很年輕,即使年輕的從業(yè)者也會給人很懂事的感覺,我想這就是這個行業(yè)最大的魅力所在。
財智:就目前的工作職位來說,你最想得到什么或者說最渴望的是什么?
劉素娟:最想得到的就是學(xué)習(xí)和晉升空間。這個行業(yè)的人員流動性特別大,主要是結(jié)婚生子之后的不穩(wěn)定性。這個行業(yè)里沒有“老有所依”的感覺,雖然誰也不想來回的換工作,但更不想等老的時候還這樣跑來跑去。
財智:你最想對你服務(wù)過的美容院或商說的一句話是什么?
劉素娟:多關(guān)照一下你的員工,在外出差很累、很辛苦,尤其是女孩子,不管外出多累,為了維護(hù)形象都要打起十二分精神,但從來不會抱怨累了苦了。希望老板們能夠為她們的現(xiàn)在想想,也為她們的未來想想。
財智:你打算一直在美導(dǎo)的工作崗位上做下去嗎?還有其他計劃嗎?
劉素娟:至少現(xiàn)在還打算一直做下去,暫時沒有其他的打算。但是,等年紀(jì)大一些的時候,或者等有了孩子以后,我會放棄美導(dǎo)這個工作。不是因為不喜歡,只是為了不想給自己的孩子留下有遺憾的童年。
財智:你能簡單敘述一下做美導(dǎo)一天的工作嗎?
劉素娟:一天的大多時間都是在銷售、動手操作中度過的,此外還有每天的學(xué)習(xí)。早上一定是在店里正式上班前一個小時起床,梳妝打扮。之后開晨會,在晨會上設(shè)定一天的工作計劃,幫店里預(yù)約客戶。來了客戶就幫忙銷售,有時也需要親自動手。不忙的話,還要對店里的美導(dǎo)以及美容師進(jìn)行手法和專業(yè)知識的培訓(xùn),如果白天沒有時間就是晚上。有時候中午飯會忙到一兩點才能吃,晚飯更不用說了。最開心的就是客戶的問題解決了,獲得客戶、店家老板的認(rèn)可。
職業(yè)困境與出路
通過采訪不難發(fā)現(xiàn),雖然這些美導(dǎo)都非常熱愛自己的工作,但每個人都對職業(yè)發(fā)展前景非常擔(dān)憂。有調(diào)查顯示,美導(dǎo)從業(yè)者的平均年齡主要集中在20~30歲之間,很少有美導(dǎo)能夠做到30歲,加上美導(dǎo)長時間、高頻率的下市場,不管是身體還是個人情感上,都決定了這是屬于吃青春飯的職業(yè)。那么,美導(dǎo)發(fā)展的出路在哪里?又該如何規(guī)劃呢?
阻礙美導(dǎo)職業(yè)發(fā)展的因素
盡管美導(dǎo)在美容行業(yè)的地位舉足輕重,無論對品牌商還是終端美容院都有著至關(guān)重要的作用,但在職業(yè)發(fā)展中會遇到許多阻礙因素。
第一,沒有及時做好職業(yè)規(guī)劃
許多美導(dǎo)對自己的職業(yè)生涯和人生道路沒有明確規(guī)劃,以致于在現(xiàn)有崗位上發(fā)展到一定階段,進(jìn)而對未來感到迷茫,對當(dāng)前的工作感到疲憊,甚至厭倦。當(dāng)眼前有機(jī)會,卻又瞻前顧后或盲目追求變化,隨意選擇了一份工作,而沒有考慮好發(fā)展前途。
第二,年齡恐慌
美導(dǎo)大多為年輕女性,隨著年齡的增長,都會有戀愛、結(jié)婚、生子的需求。而這份工作由于工作性質(zhì),往往需要長期在各地出差,嚴(yán)重影響了這些需求的滿足,導(dǎo)致許多美導(dǎo)因此放棄工作。此外,近年來關(guān)于“美導(dǎo)是吃青春飯的職業(yè)”的論斷,也讓很多美導(dǎo)產(chǎn)生年紀(jì)恐慌。
第三,心理疲勞
大多數(shù)剛開始從事這份工作的美導(dǎo)都很開心,隨著從業(yè)時間的增長,會對工作的新鮮感逐漸減少。面對公司回款任務(wù)和美容院繁瑣的服務(wù)要求,也會產(chǎn)生莫名的疲勞感,不僅導(dǎo)致工作效率降低,甚至可能會失去對這個行業(yè)的信心。
第四,頻繁出差
由于經(jīng)常出差,加上工作繁忙緊張,許多美導(dǎo)都會有“我什么都有,就是沒有朋友和快樂;我什么都不怕,就是怕寂寞”的感覺。
第五,自信心不足
美導(dǎo)的職業(yè)要求其在面對消費者及經(jīng)銷商時,要有非常強大的自信心支持。但在面對精明的消費者和經(jīng)銷商時,很多美導(dǎo)脆弱的一面會表現(xiàn)出來,往往會懷疑自己的能力,致使追求成功的動力不足,從而影響工作。
第六,目標(biāo)不堅定
俗話說,人比人氣死人。許多美導(dǎo)總是忍不住喜歡與他人比較,從而對自己選擇的職業(yè)及未來目標(biāo)產(chǎn)生懷疑,而導(dǎo)致對職業(yè)規(guī)劃產(chǎn)生游移,放棄原本的目標(biāo)和堅持。
第七,不能主動學(xué)習(xí)
美容行業(yè)是一個涉及綜合知識面非常廣的行業(yè),美導(dǎo)需要不斷地學(xué)習(xí)理論知識、熟悉新手法,以及儀器設(shè)備的操作。有些人不能主動學(xué)習(xí)充實自己,也會阻礙未來發(fā)展。
第八,職業(yè)認(rèn)識不清
美容行業(yè)的發(fā)展需要美導(dǎo)身兼數(shù)職,例如經(jīng)銷商以前會派一個美導(dǎo)和一個區(qū)域經(jīng)理,美導(dǎo)負(fù)責(zé)產(chǎn)品和手法培訓(xùn)l,區(qū)域經(jīng)理協(xié)助開拓市場和催款,而現(xiàn)在卻只派一名美導(dǎo)。這就要求美導(dǎo)既要培訓(xùn)產(chǎn)品手法又要協(xié)助談單和進(jìn)行會務(wù)籌備,同時還要完成公司回款,必要時還要擔(dān)任一些小型會議的主講。然而有些美導(dǎo)對此無法接受,依然固守過去拿多少錢干多少事的陳舊觀念。
第九,緊張狀態(tài)影響健康
美導(dǎo)作為企業(yè)的中堅力量,經(jīng)常要到處奔波,非常繁忙勞碌。同時,還要在上級、同事、婚姻、家庭等復(fù)雜的人際關(guān)系中左右逢源。有形和無形的壓力,使她們常常處于一種緊張的狀態(tài),從而嚴(yán)重影響著身心健康。
財智觀點美導(dǎo)職業(yè)規(guī)劃建議
由于職業(yè)特點,對美導(dǎo)來說,必須要考慮職業(yè)規(guī)劃問題。這里我們就美導(dǎo)的職業(yè)特點,總結(jié)出職業(yè)規(guī)劃的幾點發(fā)展建議:
規(guī)劃一:專業(yè)美容銷售管理
有闖勁且非常熱愛營銷工作,并具有一定團(tuán)隊管理能力,能策劃和組織各類促銷活動的美導(dǎo),建議往專業(yè)美容銷售管理方面發(fā)展。目前許多美容企業(yè)中的銷售管理職位(如大區(qū)經(jīng)理等),都是從銷售業(yè)績領(lǐng)先、市場維護(hù)和開發(fā)能力突出的美導(dǎo)中培養(yǎng)提拔起來的,這些職位關(guān)系到企業(yè)的營銷網(wǎng)絡(luò),通常備受企業(yè)重視。如能把握機(jī)會,還有可能進(jìn)一步提升至營銷總監(jiān)、銷售副總等高層管理職位。
建議:美導(dǎo)轉(zhuǎn)型做美容銷售管理的潛力無窮,但要在這個方向上長遠(yuǎn)發(fā)展,自身性格及心態(tài)非常重要,一定要有突破困難勇往直前的闖勁。另外,此類崗位除了需要適應(yīng)頻繁出差之外,還要承受比較高的工作壓力,如打算婚后以家庭為重,那就不適合這一職業(yè)轉(zhuǎn)型。
規(guī)劃二:專業(yè)培訓(xùn)講師
美容行業(yè)離不開培訓(xùn),在美容行業(yè)未來的發(fā)展中,專業(yè)資深的培訓(xùn)師必將大受歡迎。因此,積累了豐富行業(yè)營銷和市場維護(hù)經(jīng)驗,并具備良好文字及語言表達(dá)能力,能編寫適合企業(yè)不同發(fā)展階段的相關(guān)培訓(xùn)教材(如店務(wù)手冊、產(chǎn)品手冊、技術(shù)手冊等)的美導(dǎo),可以考慮轉(zhuǎn)型做(高級)培訓(xùn)講師、培訓(xùn)經(jīng)理等專職進(jìn)行產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)或素質(zhì)培訓(xùn)的專業(yè)人員。相較于科班出身的培訓(xùn)人員,美導(dǎo)更了解產(chǎn)品知識及行業(yè)市場操作,具備豐富的銷售人員素質(zhì)和培訓(xùn)經(jīng)驗。另外,伴隨美容行業(yè)專業(yè)化程度的日益提高,培訓(xùn)講師必將會成為行業(yè)最緊缺的人才之一。
建議:轉(zhuǎn)型做培訓(xùn)講師,首先要能擔(dān)當(dāng)?shù)闷鹄蠋熯@個稱呼。也就是說,無論給別人培訓(xùn)什么,自己得把要培訓(xùn)的內(nèi)容徹底吃透。此外,還要注意培訓(xùn)的方式方法,傳遞知識的同時還要讓接受知識的一方能夠掌握和消化。
規(guī)劃三:產(chǎn)品開發(fā)和產(chǎn)品策劃
對市場有敏銳的感知及反應(yīng)能力,思維較活躍,文筆較流暢,非常熟悉專業(yè)產(chǎn)品的特性及相關(guān)的醫(yī)學(xué)知識的美導(dǎo),可以考慮向產(chǎn)品開發(fā)(策劃)經(jīng)理、產(chǎn)品開發(fā)專員、產(chǎn)品臨試專員、文案等方向轉(zhuǎn)型。對于產(chǎn)品開發(fā)方面的從業(yè)人員,往往是年齡越老經(jīng)驗越豐富,薪資待遇相對也就越高,并且這個職位的就業(yè)面非常廣,既可轉(zhuǎn)為培訓(xùn)部講師,又可到市場部做推廣人員。雖然,目前國內(nèi)專業(yè)美容企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)方面還處于初級階段,產(chǎn)品同質(zhì)化的現(xiàn)象非常嚴(yán)重,但也從另一方面暗示這里潛力巨大,相信隨著競爭的加劇,產(chǎn)品開發(fā)能力必然將會成為企業(yè)的核心競爭力。
建議:盡管產(chǎn)品開發(fā)和策劃工作前景非常被看好,但美導(dǎo)轉(zhuǎn)型做這一職業(yè)需要做準(zhǔn)備。產(chǎn)品開發(fā)與產(chǎn)品策劃相關(guān)的崗位,從字面看,就應(yīng)該知道與產(chǎn)品是密不可分的。因此,要想往這個方面成功轉(zhuǎn)型,一定要對美容行業(yè)的各類產(chǎn)品了如指掌,對市場和產(chǎn)品的需求能夠很好的把握。當(dāng)然,如果感覺對所有品類的產(chǎn)品都如數(shù)家珍太過困難,詳細(xì)徹底的專攻一個品類也是非常好的一個辦法。
規(guī)劃四:美容院店務(wù)管理人員或店長
氣質(zhì)優(yōu)雅、性格沉穩(wěn),非常熟悉美容院經(jīng)營管理,并具備良好的專業(yè)美容技術(shù),擁有豐富店員培訓(xùn)、客戶管理、店內(nèi)促銷、處理客戶投訴經(jīng)驗,并且掌握一定的財會知識的美導(dǎo),可以考慮轉(zhuǎn)型做美容院店務(wù)管理或是店長這方面的職業(yè)路線。對一家美容院來說,店務(wù)管理與業(yè)內(nèi)其他職位相比,無論是工作環(huán)境還是薪資待遇都非常優(yōu)越。現(xiàn)在做的較好的一些大、中型美容院,都在不斷的發(fā)展直營店,必將對店務(wù)管理方面的需求不斷增大,從而為店務(wù)管理人員提供更為廣闊的發(fā)展前景。
建議:相對于美導(dǎo)的工作,美容院店長的職位一定非常誘人,不僅不需要到處奔波,在一店之內(nèi)還擁有足夠的話語權(quán)。如果想往這個方向轉(zhuǎn)型,一定要學(xué)習(xí)美容院經(jīng)營管理,包括員工管理、客戶管理、財務(wù)管理等知識。此外,不僅自己的美容技術(shù)要過關(guān),還要能掌握對店員技術(shù)的培訓(xùn)工作。當(dāng)然,還要能妥當(dāng)解決客戶的投訴問題。
規(guī)劃五:自己開店
如果熟悉行業(yè)經(jīng)營及美容院經(jīng)營管理,具備良好的專業(yè)技術(shù),并掌握基本的財務(wù)知識和人力管理能力,且有一定投入資金,建議可以考慮開一家美容院。美容行業(yè)作為非常具有潛力的服務(wù)行業(yè)之一,預(yù)計未來5年還將翻一番。但需要注意的是,自己開美容院一定要做好美容院的定位,選擇合適的區(qū)域、確定初期的合作伙伴(商、廠家)和經(jīng)營策略,對于初次創(chuàng)業(yè)的美導(dǎo)來說至關(guān)重要。
建議:想自己開美容院做老板不是一件簡單的事,必須在目前美導(dǎo)的崗位上做好必要的基礎(chǔ)積累,主動學(xué)習(xí)美容行業(yè)經(jīng)營、美容院經(jīng)營管理,以及財務(wù)管理和人力管理知識,對專業(yè)技術(shù)要牢固掌握。當(dāng)然,還要注意資金的積累。
規(guī)劃六:區(qū)域商
“剛開始的時候,投入會非常大,而收益說不定幾乎沒有。沒有自信和魄力,根本走不出第一步。”
“打基礎(chǔ)的時候,不要急著賺錢。錢是給有道德的人賺的,通過誠信優(yōu)質(zhì)的服務(wù),才能留得住客人。”
“可能會發(fā)生很多你無法預(yù)料的事情,但是千萬不能埋怨,不能怨環(huán)境,怨其他人,一定要靠自己。”
選準(zhǔn)行業(yè)入對門
走進(jìn)香熏美容院,一股芬芳便在人的周圍彌漫開來。漂亮的香熏蠟燭、五顏六色的燃香、精巧別致的香熏爐、各種各樣的植物精油,暗香浮動,洋溢著令人心醉的芳香和神秘。香熏美容院的主人,是玲子。
提起香熏美容,玲子打開了話匣子?!八^香熏美容,就是利用植物芳香精油,通過植入或按摩滲透皮膚等方法,起到舒緩神經(jīng)、消除疲勞等作用。植物芳香精油的分子非常細(xì)小而且活躍,可以通過呼吸系統(tǒng)刺激大腦,從而調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)以達(dá)到預(yù)期的效果。也可以通過按摩,經(jīng)由皮膚滲透進(jìn)血液及淋巴系統(tǒng)中,從而起到平衡和調(diào)節(jié)的作用?!毕阊玫木陀泻芏喾N類,不同的植物功效不同,在玲子看來,香熏的這種種功效正是它的市場生命力所在:“現(xiàn)在的女性,工作壓力、生活壓力比以往大很多,但她們比以往也更注重生活質(zhì)量,所以通常會選擇一種方式來寵愛自己,而香薰正是兼顧了她們美容護(hù)膚和身心放松這兩種需求,因此她們也越來越多地傾向于這種實用和時尚之選。”
早先,玲子從單位退職出來,就去一家美容院打工,自己一向都有做美容護(hù)理的習(xí)慣,感覺自己脾氣也挺好,親和力也挺強,很適合做服務(wù)行業(yè),這樣的工作令她快樂?!拔以谠瓉淼拿廊菰汗ぷ鞯孟喈?dāng)不錯,學(xué)到了很多東西。但是,和很多人的想法一樣,做得再好也不如自己做老板來得有價值。而且,長年的累積讓我有了一部分比較忠實的客源,這讓我的創(chuàng)業(yè)心里增加了幾分底氣?!?/p>
創(chuàng)業(yè)的第一步就是要選好行業(yè)跳進(jìn)去,也是最重要的一步。既然已經(jīng)決定了開美容院,玲子卯足了干勁兒,“當(dāng)時香熏的概念已經(jīng)逐漸興起,但專門的香熏服務(wù)還沒有。雖然開店需要砸進(jìn)去不少錢,但我心里有底。我看準(zhǔn)了昆明女人喜歡追趕時尚,對新東西的接受程度很快,香熏的概念一定會吸引她們的注意。加上自己在美容院打過工,對這方面有一定的了解,開店不是沒有基礎(chǔ)的?!?/p>
不過光有信心顯然不行,如果對整個行業(yè)的具體情況不了解,還是沒用。玲子覺得在比較中,是最能有收獲的,她選擇了一種最笨也是最管用的辦法:在昆明的商業(yè)街、高檔社區(qū)周圍找,找到中高檔的美容院就進(jìn)去,要么咨詢一番,要么自己當(dāng)一次顧客,琢磨琢磨他們的服務(wù)質(zhì)量和消費檔次,以后對比參考自己想開的香熏店應(yīng)該有怎樣的店面、裝修和收費檔次。
把行業(yè)的情況摸熟了,接下來的工作就是寫計劃書。聽起來這似乎是個挺專業(yè)挺可怕的名詞,但玲子說這無非就是考慮以下幾個方面:首先是選擇地址,所謂物以類聚的道理,什么樣的地段就決定了潛在的消費顧客需要的消費檔次,因為決定香熏店要面對中高檔消費層次的客人,店鋪要開在比較繁華的地段;其次是裝修要有特色,美容行業(yè)講究做回頭客生意,有特色的裝修更能讓客人記住自己的店,要營造一種優(yōu)雅寧靜的氛圍;最后在選擇具體的店鋪形式時,她決定把香熏店開在商務(wù)樓之內(nèi),這樣做的好處在于,商務(wù)樓里意味著高檔正規(guī)的服務(wù),能提升店鋪的檔次,能給人以信任感,這對講究形象的美容行業(yè)來說,也是一種優(yōu)勢。
事先把所有細(xì)節(jié)考慮好以后,實質(zhì)性的創(chuàng)業(yè)行動終于開始了。玲子奔走在跑昆明的一些商務(wù)樓間。剛開始時并不順利,她不斷被婉言謝絕,好在耐心幫助她克服了這一關(guān),終于和一家商務(wù)樓達(dá)成了協(xié)議。玲子有了屬于自己的“香熏苑”,自己是店長,又是收銀和出納,還要管倉庫和保管,請了4個員工,每天她都要忙到晚上2點才能睡覺。
看得準(zhǔn)就要守得起
開了店,就得讓大家知道。開業(yè)之初,玲子和幾個美容師嘗試過派傳單、發(fā)體驗卡、聯(lián)系以前的客戶等方式去拉業(yè)務(wù),可是收效甚微。思來想去,玲子咬咬牙請朋友找來報社的記者,寫文章做廣告。同時,她推出開業(yè)酬賓服務(wù),每個顧客都能得到一瓶價值200元的產(chǎn)品。結(jié)果一下子來了200多人,營業(yè)額做到了一萬多塊,連玲子自己都嚇了一跳。
但事情并不總是那么順利,在開業(yè)一段時間以后,美容院碰到了客源不足的問題?!霸?jīng)有整整一個星期,一個客人都沒有?!绷嶙踊貞浾f。那段艱難的時間大概持續(xù)了三個月左右。一方面眼看著每天的租金和開銷嘩嘩地流出去,另一方面還不能露出焦急的樣子,要安撫員工的情緒,困窘的心情可想而知。“沒客人的時候,我就給員工做培訓(xùn),給她們講職業(yè)道德和禮儀形象,告訴她們,只有服務(wù)做好了,我們才能吸引更多的客人?!?/p>
美容院最冷清的那段時間,玲子干脆橫下一條心,給自己徹底放松一下,好好地娛樂健身。“之前一直在高度緊張里度過,沒有一點空閑。我一邊放松自己的心情,一邊考慮以后的路應(yīng)該怎么走。我告訴自己,現(xiàn)在是打基礎(chǔ)的時候,不要急著賺錢。”
這時候最受煎熬的是心理,熬過去了,情況也慢慢好起來了。在這段時間里,還發(fā)生了一件令玲子念念不忘的事情。一個生意清淡的日子里,一位穿著平常,沒有上妝,一臉倦容的中年婦女來到了美容院門前??粗@個婦女的樣子,員工連門都不愿給她開,不想讓她進(jìn)門?!罢帽晃铱吹搅?,我就讓這個婦女進(jìn)來了。我還領(lǐng)著她參觀美容院,給她介紹我們的香熏產(chǎn)品。當(dāng)時我想,反正沒什么客人,趁著跟這個中年婦女聊天介紹的機(jī)會,給員工做一個示范,讓她們學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),應(yīng)該怎樣介紹產(chǎn)品,怎樣給客人提供咨詢。其他的,我還真沒怎么多想。結(jié)果你猜怎么著?臨到最后,這個婦女竟然掏出錢包,拿出一疊錢,買了2000多元的產(chǎn)品。不光是我的員工,連我自己都被怔住了。我的員工后來都跟我說,老板你實在太厲害啦,這樣都能做成一筆生意。而且說來也怪,在這以后,我的生意就慢慢好起來了。”從這次經(jīng)歷里,玲子總結(jié)出了一個經(jīng)驗:只要你做生意的時候堅持以誠待人,總會成功的。她也經(jīng)常告誡員工:“錢是給有道德的人賺的,通過誠信優(yōu)質(zhì)的服務(wù),才能留得住客人?!?/p>
因為美容服務(wù)是一對一的服務(wù),所以在以后的招人過程中,玲子進(jìn)行了嚴(yán)格的篩選,對員工的挑選做到了寧缺勿濫,客人們都覺得很滿意,美容院的經(jīng)營初步實現(xiàn)了良性發(fā)展。在經(jīng)營的過程中,玲子很注重團(tuán)隊的建設(shè),“畢竟一個人的能力和精力都很有限,要想做成點事情,必須依靠團(tuán)隊的力量?!?/p>
穩(wěn)定客源多線發(fā)展
客人中有不少是商業(yè)界的,做香熏美容時一起交流心得,一個共同的感受是,發(fā)展過程中最大的瓶頸是客源問題。是呀,都說創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難,怎么樣把已經(jīng)有的企業(yè)品牌越做越好,是每個創(chuàng)業(yè)人都要考慮的問題。“美容業(yè)的競爭總是越來越激烈,其他美容院也相繼開設(shè)了香熏業(yè)務(wù)?!绷嶙右苍诳紤]怎樣才能開拓發(fā)展空間。她把美容院從商務(wù)樓中退出,在大型商場內(nèi)開店?!吧虅?wù)樓內(nèi)開美容院雖然是從事美容業(yè)一個不錯的選擇,但對美容院的自身宣傳也提出了很高的要求,畢竟光靠老顧客撐起的業(yè)務(wù),并不能謀取更大的發(fā)展。在人流量更大的商場內(nèi),至少客源可以得到很好的保障?!?/p>
隨后,玲子開設(shè)了“香熏美容培訓(xùn)學(xué)?!保谂嘤?xùn)人才的同時,也為自己的美容院解決了人員問題。她還嘗試著與廠家合作,開發(fā)屬于自己品牌的化妝品,以達(dá)到降低香熏成本的目的。這樣一來,成本降低了,人員又足,整個美容院的發(fā)展就會越來越好。玲子還計劃著發(fā)展加盟店,把自己美容院做成品牌。
玲子還注意到,網(wǎng)絡(luò)對人們生活的影響越來越深,網(wǎng)絡(luò)營銷正在被越來越多的人接受,蘊含著巨大的潛力。敏感的玲子希望能從這方面找到機(jī)會,成立自己的營銷網(wǎng)站,但這并不是出錢把網(wǎng)站建起就完事的。一個網(wǎng)站個體有時就如同一個信息孤島,很難為人所知,也就起不到宣傳的效果。由于美容院經(jīng)營的特點,終端客人一般不會超過5公里的范圍,而且專業(yè)網(wǎng)站推廣費用很高,這個想法不現(xiàn)實。還有一種辦法,就是尋找本地人所關(guān)心的網(wǎng)站和論壇,在上面不斷發(fā)帖或是通過相關(guān)鏈接介紹自己,但昆明人在這點上的意識顯然遠(yuǎn)不如外地做得好。玲子覺得,在條件不是很成熟的情況下,還是先從“實”處著手,走好每一步。
現(xiàn)在,玲子每天的生活仍然是異常忙碌的。早晨九點,她會準(zhǔn)時上班,處理一些關(guān)于市場營銷方面的事情。下午,照例是去培訓(xùn)學(xué)校巡視,講課。晚上回家后,繼續(xù)學(xué)習(xí)與香熏有關(guān)的各種新知識,直到深夜。如果需要,她還要到外地學(xué)習(xí)新的業(yè)務(wù)知識,因為在美容業(yè),不眼觀六路及時跟上流行時尚,就會落后?!拔沂钦娴南矚g做這個行業(yè),所以每天都精力充沛,一點都不覺得累。自信真的是最好的自然療法呢?!?/p>
我問玲子,做了這么幾年美容院,最大的感觸是什么。她想了想,說,一定要執(zhí)著。自己創(chuàng)業(yè)是需要勇氣的,當(dāng)中可能還會碰到許多出乎意料之外的狀況。如果是單純的三分鐘熱度,或者見了困難就開始打退堂鼓,肯定做不下去。“在這個過程中,可能還會發(fā)生很多你無法預(yù)料、無法控制的事情,但是千萬不能埋怨,不能怨環(huán)境,怨其他人,一定要靠自己。朋友也是非常重要的,對待朋友一定要真誠,這樣你才能指望他們也一樣真誠地對你?!?/p>
女人最疼惜自己,勞累了一天下班后,最渴望的就是身心的徹底放松,因此具有平衡身心、調(diào)節(jié)情緒、放松精神作用的香熏療法,受到了女性的追捧。SPA、瑜珈等休閑活動的興起,更是帶動了香熏產(chǎn)品的熱銷,商機(jī)由此而生。
也許美容院不是每個人都能開的,但香熏行業(yè)依然能實現(xiàn)我們創(chuàng)業(yè)的夢想。開個賣香熏產(chǎn)品的香味小店,香熏燈、香熏爐、香熏精油、香草、香燭、香包、香飾、香花,香熏潤膚浴油、香熏浴鹽等等,上百種香熏用品,不僅可裝點居室,還可調(diào)節(jié)心情,已成為一種時尚消費,擁有相當(dāng)不錯的市場前景。最主要的是,投資不需要很大――
投資香熏小店,我賺的就是“香”錢。
我一直有開家投資不大的小店的念頭,在網(wǎng)上尋找項目資料的時候,偶然間發(fā)現(xiàn)了香熏店,當(dāng)時我的眼前就一亮。我從小就喜歡花花草草,感覺和它們在一起是種享受。在喜歡享受生活情趣的時尚人眼中,那些美觀又實用的香熏產(chǎn)品,即可當(dāng)成擺設(shè)品,又可進(jìn)行香熏治療,可以營造不同的家居氣氛,也能成為一件有新意有品位的禮物。香味能夠讓人身心愉悅,用花草這種純天然的東西能帶給人們健康的身體、快樂的生活,何不開家專賣香味的店呢?
開這種店投資不需要很大,6―10平方米的空間足矣。我將店鋪選在了昆明這條所謂的女人街,不大的店面里擺滿了各種香品,飄蕩著淡淡的清香:紅紅綠綠的是水浴鹽和浴油,香水瓶形狀的是香醍露,小瓶子的是植物精油和基礎(chǔ)油……
其實,香熏的習(xí)俗在我國由來已久,始于三國兩晉并一直綿延至清末民初。當(dāng)下,香熏再一次成為時尚男女的新寵。香熏可不是光在包裝上弄些香氣那么簡單,首先它是一種能把空氣變得有營養(yǎng)、有療效的天然香氣。香熏產(chǎn)品都是采用純天然植物油精心配制而成的,可以適合不同年齡和不同癥狀的人使用,比如,失眠的時候用一些熏衣草的香熏,使臥室里充滿熏衣草的味道,對改善睡眠質(zhì)量的作用是很明顯的;經(jīng)常感覺頭痛和惡心的人,可以試試含有薄荷香的產(chǎn)品;檸檬香和薄荷香一起,可以控制體重;而迷迭香能夠抗菌防腐,還能使記憶清晰,可以把它推薦給學(xué)生和腦力勞動者。這些體驗不是你按照產(chǎn)品說明上照搬下來就行的,是在經(jīng)營中不斷總結(jié)融合而得的。
我自己就是一個很好的例子,以前鍛煉時不小心,膝關(guān)節(jié)受過傷,接觸香熏之后就一直用精油按摩膝關(guān)節(jié),現(xiàn)在感覺已經(jīng)很好了。玫瑰香熏還可以美容。我開業(yè)不久,一位女士來買了一瓶玫瑰精油,沒過幾天她又來買了一瓶,她說感覺很好,推薦給朋友試試。直到現(xiàn)在,她告訴我,她什么化妝品都不買了,就用玫瑰精油香熏。
投資開香熏店,我感受最深的就是:“我看得準(zhǔn),守得起。”香熏產(chǎn)品利潤率接近日化用品,但營銷思路不同于經(jīng)營高利潤率的化妝品。店鋪選址時,若強調(diào)店鋪有足夠客流量以保證銷量,就容易產(chǎn)生租金偏高問題;在租金較低的地段,客源又會相對減少。所以,我覺得開在較為集中的住宅小區(qū)附近,或者作為大型賣場的店中店形式,應(yīng)該是上佳的選擇。以年為周期,香熏店的經(jīng)營態(tài)勢比較平穩(wěn),沒有較大的起伏,只有在春節(jié)等節(jié)假日以及天氣十分火熱的少許時日會受到一些影響。因此,關(guān)鍵的是經(jīng)營時要針對不同區(qū)域不同季節(jié)選擇銷售的產(chǎn)品,這就需要投資者的眼光了。
對于未來,我有很多想法,現(xiàn)在最大的目標(biāo)就是,建立一個自己的品牌,不是說自己加工生產(chǎn),而是保證自己店里的香熏產(chǎn)品是貨真價實的?,F(xiàn)在的香熏市場很混亂,很多都是以次充好,所以我要讓人們用到真正的香熏產(chǎn)品,體驗香熏的樂趣。我相信自己,相信未來。
選址分析:
1、設(shè)店區(qū)域:商業(yè)中心、專業(yè)商貿(mào)市場、步行街、大型居民區(qū)都可以考慮。香熏的消費階層主要是女性。店開在小區(qū)交界處和高校附近最為理想。剛開始店不要太大,10平米足夠。
2、客流分析:如果是流動人口型商貿(mào)城店中店,店前日均客流量需在1000人以上,且是女性游客為主。如果是小區(qū)型專賣店,500米半徑內(nèi)宜有2萬戶以上家庭居民。
3、交通便利分析:不同交通線路之來往便利,交通護(hù)欄、人行天橋的影響,單行線,陽光及晚間路燈照明影響,這些因素都要考慮。
4、周邊環(huán)境分析:衛(wèi)生、噪聲、綠化、治安、城建規(guī)劃、公共設(shè)施(衛(wèi)生間、電話、銀行等),這些也不能忽視。
香熏店成功要點:
看得準(zhǔn)守得起選好址找賣點
2007年,中國社會消費品零售總額同比增長接近20%,從商品類別看,美容化妝品類占據(jù)了其中1/4的江山。諸多專業(yè)人士測算,至2007年底,中國美容經(jīng)濟(jì)的營業(yè)總收入超過了2300億元人民幣。那么,2008年對于中國美容業(yè)來說將是怎樣的一個轉(zhuǎn)折點?是“三岔口”,還是“嫦娥一號”?作為總結(jié)及預(yù)測,筆者姑且將2008年的行業(yè)發(fā)展趨勢喻為“中國美容業(yè)的三支交響曲”。
第一交響曲:時代
關(guān)鍵音符一:奧運時代
現(xiàn)象:“One world , One dream”,這是近幾年中國各類媒體及百姓口中出現(xiàn)頻率最高的詞匯之一。2008奧運對于富有愛國主義情結(jié)的普通國人而言,是最大的一件喜事,其對美容業(yè)的影響也不言而喻。2007年,業(yè)內(nèi)企業(yè)均展開了以奧運為主題的各項活動,部分美容相關(guān)服務(wù)場所進(jìn)行了重新裝修并加強了管理,政府主管部門也對2008年行業(yè)規(guī)范服務(wù)細(xì)節(jié)提出了更明確的要求。
影響預(yù)測:2008年,中國美容業(yè)的總體營業(yè)額將在奧運熱潮的助推下超過2007年,再創(chuàng)新高。關(guān)鍵音符二:SPA時代
現(xiàn)象:自2000年SPA進(jìn)駐上海后,大大小小的SPA中心似乎一夜之間就在中國各大城市出現(xiàn),其前身大多為洗浴中心和傳統(tǒng)美容院。2007年,美容業(yè)和洗浴業(yè)為爭奪SPA市場的競爭一直在持續(xù),且愈演愈烈。
影響預(yù)測:2008年,隨著消費者對SPA認(rèn)知度的提升,SPA業(yè)會出現(xiàn)新的風(fēng)向――外資品牌將與部分中國大陸品牌嘗試合作,資本雄厚的經(jīng)營者將在市場上繼續(xù)占領(lǐng)優(yōu)勢,而大部分“換湯不換藥”的轉(zhuǎn)型者將經(jīng)受市場的嚴(yán)峻考驗,或固守城池,或被洗牌收購,更有甚者將黯然出局。
關(guān)鍵音符三:Dr.時代
現(xiàn)象:2004年以來,國際美容市場的“Dr.”品牌風(fēng)蔓延到中國,一些以專業(yè)皮膚科醫(yī)生及博士所命名的品牌深受業(yè)內(nèi)人士推崇。2007年,在國內(nèi)各大美容展會上,“Dr.”品牌有獨領(lǐng)之勢。
影響預(yù)測:2008年,“Dr.”品牌風(fēng)將繼續(xù)強勁,并伴隨“藥妝”、“病理美容”等成為行業(yè)小主流氣象。類肉毒桿菌、Q10、左旋C……這些曾經(jīng)是醫(yī)學(xué)處方的產(chǎn)品,被美容行業(yè)冠以“醫(yī)學(xué)美容療程”的宣傳,也將受到消費者的追捧。
關(guān)鍵音符四:包裝時代
現(xiàn)象:“人靠衣裝馬靠鞍”,美容化妝品也不例外。2007年,美容產(chǎn)品在產(chǎn)品包裝和外包裝上更下功夫,以吸引消費者眼球。同時,由于各類商標(biāo)侵權(quán)案屢現(xiàn),眾企業(yè)的商標(biāo)保護(hù)意識有所加強。
影響預(yù)測:2008年,美容業(yè)內(nèi)強勢品牌會在產(chǎn)品包裝上更加創(chuàng)新,品牌包裝申請專利成為業(yè)內(nèi)共識,越來越多的品牌將不再以模仿為主。
關(guān)鍵音符五:文化時代
現(xiàn)象:在美容專業(yè)品牌的發(fā)展歷程里,幾乎都是廣告先行,然而僅僅靠媒介推廣和渠道建設(shè),就可以打造品牌的長久生命力嗎?在萬科和SOHU把企業(yè)內(nèi)刊創(chuàng)辦得比大眾報刊還要精彩的時候,2007年部分具有遠(yuǎn)見的美容企業(yè)老板開始利用內(nèi)刊在企業(yè)文化傳播上下功夫。
影響預(yù)測:2008年,少數(shù)有實力的美容企業(yè)內(nèi)刊將展開與大眾及行業(yè)出版物的合作,以客戶為目標(biāo)受眾,為樹立品牌、宣傳企業(yè)文化打下堅實基礎(chǔ)。
第二交響曲:創(chuàng)新
關(guān)鍵音符一:股市經(jīng)濟(jì)
現(xiàn)象:自2007年2月開始,中國A股指數(shù)幾乎是“坐著火箭”一路狂飆,一度到達(dá)6000點,人們爭先恐后地把本來存在銀行的錢義無反顧地投入了股市。如果以第三只眼來看股市經(jīng)濟(jì)給對美容經(jīng)濟(jì)的啟示,無疑會有很大幫助。2007年,南方某家不知名的美容院集體培訓(xùn)員工學(xué)習(xí)股票知識,以便和炒股的客戶交流,并在美容院里掛起股市走勢顯示屏,一時間美容院生意火爆。
影響預(yù)測:2008年,美容企業(yè)不妨利用其自身優(yōu)勢以更低的成本學(xué)習(xí)國際成熟美容市場的運作規(guī)則及市場文化,為美容業(yè)未來的“藍(lán)籌時代”做好充分準(zhǔn)備,通過既有的資本市場,獲得企業(yè)發(fā)展的資金,找到更好的投資機(jī)會。
關(guān)鍵音符二:電子商務(wù)
現(xiàn)象:寶潔、聯(lián)合利華、安利、雅芳等品牌已經(jīng)在電子商務(wù)上如魚得水,而部分專業(yè)美容品牌從2007年起也開始真正重視起了電子商務(wù),不少“類日化”產(chǎn)品賣家專做C2C的淘寶網(wǎng)和易趣網(wǎng)的生意,收獲不菲。
影響預(yù)測:2008年,將有不少美容企業(yè)借助電子商務(wù)探索新的發(fā)展路子,行業(yè)展會也會利用互聯(lián)網(wǎng)來做B2B配套活動,以吸引更多的人氣。
關(guān)鍵音符三:多元整合
現(xiàn)象:隨著2007年中國房地產(chǎn)的持續(xù)火熱,各類美容中心、SPA會所紛紛出現(xiàn)在高檔住宅區(qū)、頂級寫字樓、商業(yè)中心、星級酒店和度假村。但和酒店的美容類會所相比,SPA會所在各大房地產(chǎn)樓盤中的實際經(jīng)營情況卻不容樂觀。
影響預(yù)測:2008年,部分房地產(chǎn)開發(fā)商將嘗試拋棄物業(yè)管理公司,引進(jìn)專業(yè)會所管理公司,扭轉(zhuǎn)SPA會所經(jīng)營的現(xiàn)狀。將商務(wù)、餐飲融入美容美發(fā)行業(yè),向美容、健康、休閑一體的大型生活會館發(fā)展。
?第三交響曲:造美
關(guān)鍵音符一:概念美容
現(xiàn)象:隨著消費者越來越理性,有人說概念時代已經(jīng)過去,而事實并非如此,只是美容業(yè)的概念時代已經(jīng)從“忽悠時代”,轉(zhuǎn)為真正的概念時代――雖是概念,但很實用,不騙人。比如“微雕整形美容”聽上去很玄乎,事實上就是不開刀,通過特殊儀器或注射等方法,達(dá)到各種美容效果。
影響預(yù)測:真正的概念美容,才是真正的“概念高手”。2008年,概念美容將會更加務(wù)實,也將為企業(yè)帶來真正看得見的效益。
關(guān)鍵音符二:男士美容
現(xiàn)象:在中國,雖然男士美容并沒有像須后水、古龍香水那樣較為迅速地被大多數(shù)白領(lǐng)男士所接受,更沒有出現(xiàn)當(dāng)年足療店蜂擁而起的火爆景象,但2007年中國男士美容的市場份額已經(jīng)不容小覷。
影響預(yù)測:在女性美容市場競爭已經(jīng)白熱化的2008年,男性美容將注入不少清新的空氣,男士化妝品、男士美容院、男士SPA會所、美容院男賓服務(wù)專區(qū)增長的數(shù)量將超過2006年和2007年的總和。
關(guān)鍵音符三:健康健康
現(xiàn)象:2007年,現(xiàn)代人的亞健康問題越來越受到國家相關(guān)部門、美容企業(yè)和美容院的關(guān)注,與此相關(guān)的養(yǎng)生美容項目、產(chǎn)品及服務(wù)在這一年大行其道,很多傳統(tǒng)美容院轉(zhuǎn)型為養(yǎng)生會所等,首批持證的亞健康管理師亦現(xiàn)身市場。
影響預(yù)測:養(yǎng)生美容、健康美容將成為2008年美容市場的新熱點,同時相關(guān)服務(wù)項目也將成為美容院、SPA會所、健身中心等新的利潤增長點。