時間:2023-02-27 11:18:24
序論:寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇打樣實訓總結范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創作。
關鍵詞:分色及制版工藝原理;工學結合;課程改革
中國分類號:H191
一、前言
分色及制版工藝原理是印刷類專業的必修課1,從印刷知識結構的系統性上來說,分色及制版工藝屬于印前,是學生理解掌握整個印刷工藝不可或缺的一部分;另外國內外關于制版技術的研究可以說是百花齊放、方興未艾;更為重要的是該門課程所涉及的內容在印刷行業中有多個明確對應的工作職位:制版公司或者印刷公司的制版車間里曬版機(包括傳統PS版曬版機、各種CTP制版機等)、沖版機、激光照排機、打樣機等都需要專門的工作人員來負責操作。順應時代的要求,使學生不僅具備基本的理論知識,同時具備一定的實踐動手能力,即工作后能快速的適應崗位,對該門課程進行教學改革已顯得迫在眉睫。
二、課程改革的探索與實踐
從教之初,該門課程只以課堂理論教學為主,就業的學生嚴重的理論脫離實際,看到設備的名字都覺得陌生,不知道是做什么用,是屬于印刷工藝的哪個階段用,更不知道設備具體怎樣操作和相應的工藝要求,這種狀況下畢業生到企業里無法找到自信,而企業也覺得培養一個有著專業背景卻沒有專業技能的大學生成本上升,收益不佳。
鑒于此,作為一名高職高專院校的印刷專業教師,我對《教育部關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》2進行了認真學習和深入思考,該門課程應以改革教學方法和手段,融“教、學、做”為一體,強化學生能力的培養為目標,重視教學過程的實踐性、開放性和職業性,除了依然重視傳統的課堂理論教學外,也將實驗、實訓、實習并入常規課程設計中。具體實施如下:
《分色及制版工藝原理》該門課的主要教學內容是:圖像的數字化過程和數字圖像處理的基本方法;印刷品的復制原理及復制要點;電子分色與彩色桌面系統的加網技術;圖像分色的基本原理;拼版、激光照排機膠片輸出的原理與方法;各種常規印刷方式印版的制作方法及相關技術。
、重視課堂理論教學
理論是基礎,課程的專業知識掌握不扎實,后續的實踐中學生就會蠻干,因而課堂理論教學學時占總學時的60%,而實驗、實習等占40%。
1、教學重難點突出
鑒于高職高專的學生上課注意力不夠集中及缺乏自主學習習慣的特點,重難點理論知識需要多次多角度反復的講解。在一章內容講解完畢后會留兩個學時復習,復習課是這樣安排的:首先進行重點知識的小結,然后留給一定時間讓學生復習,并且說明要就本章重點進行提問,以此種形式督促學生能夠真正的看書,了解掌握本章的重點。之后再布置作業,作為鞏固。
2、新知識及時補充
目前,作為制版技術的變革---CTP直接制版技術的研究方興未艾,國內外各研究機構、院校及生產廠商都積極地投入大量的人力、物力支持研發工作,以致新成果、新產品層出不窮,新技術日新月異,所以不能僅守著教材的舊知識,要在課堂中及時補充新的知識,引導學生自覺的關注各專業網站,變被動學習為主動,并且鼓勵養成良好的學習習慣。
3、多媒體輔助教學
為提高課堂的效率,會充分利用多媒體這一教學資源,制作圖文并茂的課件,同時配以相應的教學視頻。如,平版制版、凸版制版、凹版制版采用的是北京印刷學院錄制的專項教學視頻;絲網制版是浙江理工大學與杭州升達絲印機械廠等制作的教學交流視頻;而掃描儀的使用是惠普公司制作的《掃描儀功能和使用方法》視頻。通過生動的教學視頻,讓學生真實的了解相應的制版工藝原理及過程、所用材料特質等,對專業知識的理解和記憶也會更加容易。
4、課堂形式多樣
一般一個學時講課時間為30分鐘左右,剩下的15分鐘則用于對本節課或者實驗實訓課的討論,回答同學們的疑問;同時了解學生掌握的狀況,依據反饋的信息來改進以后講課的側重點和授課方式等
、 積極開展實踐教學
在教學過程中,提高學生的職業技能,強化動手能力,單純的理論課堂是不足夠的,在校內開展實驗實訓課、與企業合作進行頂崗實踐是有效的手段。
1、實驗實訓課
1.1 學院計算機中心
對圖像進行階調的調整、色彩的校正及清晰度強調這樣的內容需要結合計算機軟件,如Photoshop,課堂上借助多媒體給學生演示相關的知識點、在軟件的什么菜單下、如何設置等,之后安排學生到學院計算機中心上機,讓學生自己動手操作一遍,上機課時可以實現一對一的輔導。
1.2校建印前實驗室
在介紹完相應的課程內容后,組織學生到實訓樓印前實驗室學習激光照排機、PS版制版機的操作步驟及注意事項,學生課下要求寫出實驗報告,以此增強學生理論聯系實際的能力。
2、頂崗實習
我校與河南省郵電印刷廠(河南省防偽保密印刷公司)簽訂了校企合作協議,每一屆印刷專業的學生在第五學期會到該廠進行為期一個學期的頂崗實習,安排在第五學期是考慮前四個學期學生已經學習了各門專業課程,具備了一定的專業基礎。
頂崗實習期間,部分同學會被安排到制版車間,負責激光照排機、CTP制版機及沖版機、打孔機、數碼打樣機的輸出工作。學生在短期的培訓后進入既定崗位,由該部門的車間主任和小組長負責管理,我作為專業課教師可以隨時去車間為學生做專業知識的指導。實習結束,河南郵電印刷廠會給每一位學生出具一份蓋有公章的實習鑒定,來評價學生頂崗實習過程中的表現,這會鞭策學生實習期間服從管理、積極學習,認真嚴肅地對待自己的生產任務。
、樹立職業自豪感
王選,他曾引發了全球中文印刷業的第二次變革,作為國家最高科技獎的獲得者我們并不陌生。然而,卻鮮有人知他的另一個稱號是激光照排之父, 所以當介紹完激光照排機的內容后組織學生觀看中央一套的《大家――激光照排之父 王選》,以大家的風范和光輝事跡來鼓勵學生們樹立職業自豪感和創新意識。
1、在《分色及制版工藝原理》課程改革的探索與實踐過程中, 體會到了《若干意見》對學生職業能力培養的積極指導意義,工學結合、突出實踐能力培養的教學模式對于培養高素質有競爭力的畢業生效果顯著;
2、課程改革的探索與實踐過程中開拓了我的教學思路,也給我提出了更高的要求,如自身的實踐水平;
3、合作企業是以追求效益為主,無法單純的顧忌學生的培養,目前還無法實施輪崗制,這是尚需討論和改進的部分。
參 考 文 獻
[關鍵詞]藝術類高職院校;工作室制;人才培養
[中圖分類號]G640 [文獻標識碼]A [文章編號]1671-5918(2015)20-0009-02
工作室制人才培養模式最早出現在歐洲,1919年在德國魏瑪建立的國立包豪斯學院,開創了現代設計教育的先河,包豪斯設計學院創立了“工作坊”的教學模式,建立了諸如印刷作坊、陶藝作坊等多個工作坊,其知識與技術并重,理論與實踐同步的教育體系至今都影響著世界設計教育。這與當前藝術類高職院校藝術設計專業特點和職業教育特點需求不謀而合,可以說在藝術類高職院校推行工作室制人才培養模式有其必然性和先天優勢。
一、藝術類高職院校工作室制人才培養模式的內涵
藝術類高職院校工作室制人才培養模式以實訓工作室為載體,將課程體系、實訓教學與生產實踐融為一體,將傳統的封閉式教學模式轉變為面向藝術設計實踐的全面開放式的教育教學模式,以課程理論知識傳授為基礎,以藝術設計專業技術的應用為核心,以雙師型教師和行業、企業專家為主導,以虛擬或真實項目為驅動,將企業需求與教育教學緊密結合,由專業教師帶領學生在工作室承接和完成藝術設計項目的過程中完成專業技術的綜合訓練。工作室制人才培養模式以學生為本、以專業工作室為依托,以完全準就業的形式在工作室完成專業設計課程,它為教師和學生提供了一個開放與發展的教育教學環境,有效地促進了藝術類高職教學與就業的自然銜接,真正實現了培養“心靈手巧、德藝雙馨”,集理論、實踐于一身,具有較強創新能力和實踐能力的高級藝術設計專業人才。
二、藝術類高職院校工作室制人才培養模式的具體推行形式
當前,工作室制人才培養模式在高校得到了廣泛的推廣與運用,藝術類高職院校有其專業特殊性,結合筆者工作實際,通過對所在院校蘇州工藝美術職業技術學院工作室制人才培養模式推行過程的調查、研究和分析,總結得出藝術類高職院校工作室制人才培養模式的三種具體推行形式。
(一)帶項目進工作室
藝術設計教學,特別是實用藝術設計教育,尤其注重學生實踐動手能力的培養,因此實訓實踐課程在藝術類高職院校占據很大比重,此時專業實踐教學課程的設計顯得尤為重要。為此,通過帶項目進工作室,將實訓工作室、課程與實踐融為一體,在教師的指導下,讓學生從一個實際或虛擬的項目出發,學生參與并完成信息收集、方案設計、項目實施及最終評價的全過程。學生在完成項目的過程中了解一套較為完整的設計程序,掌握基本的設計方法,學會分析研究對象,發現并解決問題。
工作室的項目課程教學注意“虛實結合、循序漸進”。根據我院在實施過程中的經驗總結,帶項目進工作室應遵循從虛擬到實際這樣一個循序漸進的過程,根據學生學習階段特點,從虛擬的項目出發,讓學生學習、熟悉基本的流程。在取得了一定藝術設計實踐經驗的基礎上,再將企業或社會的真實項目導入課程,實際完成設計任務解讀、市場調研、設計方案制作等一整套的項目任務,真正實現將過去傳統的封閉式課堂教學轉化為學生面向企業、面相項目、面向市場需求的綜合的開放式教學。
(二)引企業駐工作室
當前適逢經濟結構戰略調整,文化創意產業蓬勃發展,加之地處蘇南地區的資源優勢,大大小小的文創企業扎根長三角一帶,筆者所在學校憑借悠久辦學歷史和過硬的專業優勢,吸引了一大批業內知名企業洽談合作。本著充分發揮學院專業優勢和校企雙贏的原則,學院邀請與我院專業相契合的且對藝術設計、文化創意有著強烈需求的企業進駐校內實訓工作室。如環境藝術專業與東南電梯有限公司合作成立東南空間設計研發中心;服裝設計專業與好麥爾服裝有限公式合作成立的好麥爾花型設計部;玩具設計專業與萬寶寵物玩具合作成立的萬寶寵物玩具研發中心等等。這些與專業緊密契合的企業,將企業的設計部、研發部甚至打樣制作部延伸或整體設立在學校的實訓工作室,在遵守學校各項規章制度的前提下按照企業的運營及管理模式運作。校企雙方從專業和行業的共同性尋找契合點將藝術設計實踐課程與企業設計實務相結合,讓學生的藝術設計實踐在真實的企業環境和設計師崗位上實現完成。這種基于行業技術標準,面向企業崗位需求,針對專業培養要求的工作室式人才培養方式既解決了企業用人、產品研發以及創意創新等方面的問題又鍛煉了藝術類高職學生的專業知識、崗位實操能力同時又大大促進了藝術類高職院校實踐教學活動的有效開展。
(三)建工作室入企業
實訓工作室作為藝術類高職院校實訓教學的重要場地和空間,它是教師開展教學,學生學習實踐的場所,近年來,筆者所在學校做出大膽嘗試,讓實訓工作室走出學校,走進企業。例如珠寶首飾設計專業聯合蘇州渭塘珍珠寶石城將蘇州工藝美院?渭塘珍珠創意產業發展中心設在珍珠寶石城內,利用企業資源優勢讓學院實訓空間扎根企業,全面實行企業的管理和運作模式,讓藝術設計實踐深入市場最前沿。由于藝術設計不同于傳統的藝術門類,它是一門涉及到文化、生活、經濟等綜合性極強的學科,它與當前的流行趨勢、市場走向密切相關。藝術類高職院校將實訓工作室設立在企業內部,學生在實踐的過程,不僅提升了自身的專業技能還全面體驗企業氛圍,接觸藝術設計行業前沿信息,這對他們今后設計職業生涯發展大有裨益。
三、藝術類高職院校推行工作室制人才培養模式的具體措施
(一)完善規章制度建設。工作室制人才培養模式的順利推行,首先要有完善的制度作為保障。一是,建立學院、系部、工作室負責人三級管理機制,明確職責,既保證有效領導又給予系部和工作室以靈活性。二是,制定完善的工作室進駐準入、開放共享的制度。堅持工作室人駐企業必須與學院專業相契合的原則,引進完善的企業管理機制,把工作室的管理規章制度與企業生產項目管理制度相互融合。實訓工作室對全院師生開放共享,鼓勵學生在課余時間參加開放式實訓教學和各類實踐活動。三是,完善實訓工作室軟硬件設備管理制度。儀器設備專人專管,建立運轉記錄、操作規程、工作方法等規章制度;充分利用現代化信息手段,實行實訓工作室信息網絡化管理。四是,完善實訓工作室的創收與經費管理,把所有對外為社會服務、企業、設計制作的項目納入管理規范化范疇,在藝術類高職實訓工作室中采用比較寬松的經濟管理操作方式,合理分配設計項目所獲得的贏利,形成良性多贏的激勵機制。
(二)加強實訓工作室軟、硬件建設。實訓工作室作為藝術類高職院校工作室制人才培養模式的載體,是藝術設計教學、實踐的實體平臺,因此建設適應藝術設計各專業發展要求的現代化實訓工作室至關重要。首先要加強實訓工作室硬件建設,健全實訓工作室的空間場地與基本設施設備。我院在新校區建設之初就精心設計、科學規劃,建成占地面積達38860平方米的實訓工作室區,并根據廣告、攝影、環藝、服裝、陶藝、書畫等不同專業特點建有實訓工作室66個,按照現代藝術設計和傳統工藝美術類別做好實訓工作室內部格局整體設計。學院為各實訓工作室配備適應專業發展要求的實訓設施、設備和器材,利用校企合作共建實訓工作室,以企業或社會捐贈等多種形式充實現代化的實訓設備資源,同時堅持互惠互利的原則積極拓展校外實訓基地建設,發揮企業先進實訓設備的資源優勢。其次要加強實訓工作室的軟件建設,提高資源利用效率。當前跨界融合的多系多年級多班級混合的教學、彈性工時、學時的引入都提出了信息化管理的需求,我院積極爭取各級各類國家、省級高職院骨干、示范建設機會,優化實訓工作室軟件建設,實現了實訓工作室網絡信息化,重點建設的大師工作室技藝傳承攝錄系統全部采用數字化記錄設備,全程實現高清攝錄,數字存儲,實時轉播。
關鍵詞:皮革服裝專業;德育教育;滲透
“人無德不立,業無德不興。”德育教育在中職教育教學工作中尤顯重要。德育教育即對學生進行思想、政治、道德、法律和心理健康的教育。職業教育不僅僅是培養技能型人才,更要彰顯人文精神,培養具有創新、合作、責任等意識的具有綜合素養的復合型技術技能人才。因此,在課程中滲透德育教育尤為重要,只有在日常教學中不斷滲透德育教育,才能更好地實現人的全面發展。
一、專業技能教學中滲透德育的意義
(一)培養符合區域經濟發展所需的人才
皮革產業是海寧經濟的支柱產業。隨著海寧皮革產業的轉型升級,皮革行業技術技能人才的缺口越來越大。企業對人才的需求也從單純的技能型人才逐漸向德技并修的復合型人才轉變,需要的是既具備高精尖專業技術技能,又擁有扎實的專業文化素養和職業精神素養的人才。因此,將產教融合、德技并修理念運用到培養學生的目標中,挖掘專業課程的思政元素,培養具有綜合素養的技術技能人才,已成為中等職業教育人才培養的重要任務。
(二)全面提高本專業人才培養質量
在中職皮革服裝專業教學中,教師始終堅持把立德樹人作為中心任務,突出以社會主義核心價值觀為引領,以理想信念教育為核心,以課程思政為抓手,牢牢抓住提高人才培養質量這個核心點,通過課程思政有序引領專業教學,提高道德觀念與道德標準的要求,進一步提升自身素質,從實際出發,增強道德教育的針對性與實效性,促進中職皮革服裝專業學生更好地全面發展。
二、在專業技能教學中滲透德育的教學策略
(一)以學生為主體,以雙師為主導,培養學生合作探究精神
在皮革服裝專業技能教學中,教師可開展綜合實踐活動,如“爸爸的皮衣”主題性生產實習,以學生為主體,以學生的學習體驗為中心,教學任務由企業師傅與學校教師共同承擔。企業師傅圍繞產品生產組織技能實操、教師圍繞產品生產強化理論教學。事先根據學生學情與個性特長按需分組,推選組長,將任務落實到組員。在項目教學中以學生思維發展為中心,相互合作、共同探究,充分發揮集體智慧來解決實際問題;讓學生親身實踐,獲得深刻的感悟,在親身體驗中實現全面而有個性地成長。
(二)明確責任內容,達到實習目標,精益求精鑄就工匠精神
校企共為項目實施主體,雙方在實施過程中明確各自職責,發揮各自優勢。學校教學管理處負責整個實習項目的統籌規劃,外聯處負責校企對接協調,企業負責安排場地及指導師傅,專業部負責項目具體開展和學生管理,專業組教師和企業師傅協同共育,完成學生生產實習內容的實施、評價與考核。校企雙方各司其職,形成聯動機制,使項目順利實施。以“爸爸的皮衣”為主題的項目教學活動,校企雙方共同擬訂方案,讓學生在兩周內,根據企業質量標準,在師傅指導下完成皮裙、馬甲與男式皮衣制作。具體化的實訓內容使學生實訓目的清晰,指導教師明確指導內容和評價標準,有效減少了企業師傅和學生雙方在實訓過程中的盲目性。同時,采用師徒結對形式開展實訓,學生由一位師傅指導完成產品制作的整個生產過程,改變了原來因沒掌握某一道工序而無法完成整個成品制作的狀況,實訓效果較好。實訓中結合專業特點實施課程思政,進行有針對性的德育教學引導,將勞動教育、工匠精神滲透其中,培養學生的職業精神,提升其綜合能力。
(三)教學生產相結合,促進產教融合,提高學生綜合職業能力
教學過程與生產過程對接。如以“爸爸的皮衣”為主題的教學項目,將貫穿整個技能學習過程,學生需完成“媽媽的皮裙”“我的小馬甲”“爸爸的皮衣”的制作,完成尺寸測量、款式設計、打樣板、驗料、排料、劃皮、裁剪、畫凈樣、小燙、縫制、熨燙與整理等一整套工作內容。整個學習過程對接企業生產過程,學生實習過程即企業工人生產過程,內容對接標準,學生的作品即企業的產品。這種教學模式可以有效地促進產教融合,提升學生的職業能力。
(四)項目主題化,滲透感恩教育,提高自信心、增強責任感
主題性教學項目可以提升學生的綜合能力。在不同學期設置不同難度的技能教學項目,遞進式提高學生的專業技能水平,以此達到復合型技術技能人才培養要求。在設置項目的同時,為每個產品添加制作對象,如“媽媽的皮裙”“我的小馬夾”“爸爸的皮衣”。在整個教學過程中將技能教學與德育教育融合滲透:學生在為父母量體、設計、裁衣、制衣與試衣的整個過程中加深了與父母間的溝通交流,活動滲透感恩教育,增強了學生的社會責任感與自信心,增進了親子關系。因為生產實習場所在企業,學生實習時也能感受企業文化,向優秀員工學習,使自己的思想道德、觀念意識、行為舉止在不知不覺中有所改變,增強了職業意識,激發了職業自信,讓學生體驗成功與快樂。育德、修技是提升學生就業創業能力的“雙引擎”,強調人文素養、職業精神和職業技能為一體,學生在擇業前早已熟悉各個階段的實訓項目,也可以為其未來就業創業鋪路。
(五)觀畢業設計,品育人成果,踐行德技并修的育人理念
筆者所在學校連續六年舉辦“爸爸的皮衣”畢業設計匯報演出。每組作品具有不同風格、主題鮮明,充分體現了學生的技能水平和創造力,為學生提供了展示自我的舞臺,增強了學生的自信心。當舞臺音樂響起,大屏幕上滾動播放著感人的VCR,學生們現場為爸爸換上了親手縫制的皮衣。爸爸們為孩子正衣領,聽著子女的深情訴說,穿上皮衣的那一刻,早已淚光閃閃,與孩子相擁而泣,臉上是掩蓋不住的激動。更有家長,現場豎起了驕傲的大拇指。這是對孩子的鼓勵,對活動的肯定,更是對職業教育的贊賞。整場匯演既有技能展示,又有德育滲透,充分體現德技并修的育人理念。活動不僅點燃了學生的興趣與熱情,更展示了一種有愛的、有溫度的教育。
三、在專業技能教學中滲透德育的教學案例
(一)寓思政于教學
如在“爸爸的皮衣”教案中,在教學目標設定時加入育人目標:通過自身體驗,弘揚傳統文化,體現感恩之情,總結學習方法,展示學習成果,體驗成功喜悅。在設計導入環節,請孫濤大師進行現場指導,將大師精神滲透其中;導入《游子吟》短視頻,創設情境,融入感恩文化。在紙樣制作環節,針對教學難點,利用教師自制袖籠弧度教學工具,采用袖籠弧度教學法,利用袖籠曲度尺進行調整。在制作過程中,企業師傅認真指導,學生認真學習,體現出服裝人的匠心。在評價環節,設置專業內容評價和思政評價兩個模塊,對整個課程的專業教學內容與課程思政進行評價,采用自評、互評、教師相結合的評價模式,將課程思政元素融入其中,對評價數據進行統計與分析,在教學團隊中進行交流研討,對數據進行分析與提取。通過這種形式,促進教師課程思政能力的提升。
(二)寓思政于實訓
“爸爸的皮衣”實踐項目不再是機械的技能實訓過程,而是傾注了感情和心意的制作過程。在整個過程中,德育無痕融入,學生在學校教師與企業師傅的引導下,通過為父母量體、設計、裁衣、制衣,不但加深了相互間的溝通,還融合了感恩教育。在企業實訓的過程中,學生也能感受企業文化、勞動紀律、職業規范、工匠精神,增強了職業道德觀念和社會責任感。實訓中,學生通過一筆一畫、認真細致的款式設計,一心一意、嚴謹專注的樣板制作,一針一線、注重細節的成衣縫制,培養了追求卓越的創新精神和精益求精的工匠精神。
(三)寓思政于活動
活動從一個班級參與到整個專業都參與,從班級展示擴展到學校展演,從面向皮革部到網絡直播,規模越來越大,影響力不斷擴大。孩子與父親攜手一起走上人生閃亮的舞臺,共同感受這份心中的愛與肩上那份責任,此時親情與擔當共存,孩子與父親擁抱在一起,無聲勝有聲。活動將“政行企校”“產教研學”“技能德育”有機地融合在一起,“爸爸的皮衣”已經從一場簡單的畢業設計匯報逐步發展為涵蓋整個學習過程的德技并修育人模式新品牌。
四、小結
在皮革服裝專業主題性生產實訓項目教學中,將技能與德育有機地融合在一起,最終實現課程思政、德育無痕。這樣不但能激發學生的學習潛能,培養學生的學習能力、創新思維能力,強化職業能力,還能有效提升其綜合能力。
參考文獻:
[1]鄧婷尹.淺談中職學校專業課程教學中的德育滲透[J].新教育時代電子雜志:教師版,2017(42).
[2]李洵.淺談中職服裝專業課教學中的德育滲透[J].教育教學論壇,2014(26).
關鍵詞:高職;核心素質;崗位能力;課程體系;模塊化
中圖分類號:G642.4 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)14-0223-03
包裝業的快速發展,迫切需要一大批綜合素質高、崗位能力強的人才來支撐,從而從根本上解決目前我國包裝業普遍存在的企業從業人員素質較低,隨時面臨技術革新和改造等制約企業發展的瓶頸問題。高職院校包裝技術與設計專業(以下簡稱包裝專業)面對包裝業快速發展對人才的渴求,應不斷深化教育教學改革,為包裝印刷企業生產、管理、服務一線培養出一大批具有良好職業道德、專業知識素養和職業崗位能力的高素質技能型人才,既是高職院校包裝專業當前面臨的一項緊迫任務,也是高等職業教育未來發展的必然趨勢。
一、崗位能力是高職生的核心素質
近年來,大學畢業生就業形勢十分嚴峻,原因是多方面的、也是極其復雜的,既包括畢業生自身的身體條件、就業態度、自我形象、崗位能力(職業素養、專業知識和技能、崗位適應能力、崗位轉移能力)、職業生涯規劃及自我管理能力等內在因素,也包括勞動力市場需求和政策等外在因素。對企業用人的調查表明,在影響畢業生就業的諸多因素中,畢業生崗位工作能力的欠缺是影響其就業的主要因素。許多企業在人才招聘時,大部分崗位都要求從業人員具備較強的工作能力和一定的工作經驗,希望上崗后馬上就能勝任工作,并且還強調從業人員工作能力與工作要求的適應性和匹配性,并能滿足職業發展的需要。職業教育作為讓受教育者獲得某種職業或生產勞動所需要的職業知識、技能和職業道德的教育,是直接面向職業和崗位的教育,具有鮮明的職業性和技能性特征。因此高職院校應把崗位能力作為學生的核心素質來培養。
二、包裝企業崗位能力需求分析
1.市場調研情況。近年來,包裝專業全體教師多次深入鶴山雅圖仕印刷有限公司、成都永發印務有限公司等30余家校企合作企業,采用到企業參觀學習、與企業人員進行座談、問卷調查、對以往畢業生進行跟蹤調查、即時通訊等多種形式,對企業的用人情況進行了詳細、充分的調研。調研發現目前包裝印刷業最緊缺的人才一是既懂技術又懂管理,能夠把握企業發展方向的高級復合型經營管理人才;二是既懂技術又了解市場行情,能對技術和營銷提出改進意見的技術型人才;三是具有創新意識的智能型高級技能人才。調研還顯示高職院校包裝專業畢業生崗位能力弱,大多缺乏基本的經濟分析和市場預測能力,解決實際問題能力、創新策劃能力不夠;文字功底淺,歸納總結能力差,對具體工程技術狀況表達不清,甚至詞不達意。調研還反映出所有企業對學生的環境適應能力,吃苦耐勞的精神,腳踏實地的工作作風,團結協作意識、抗挫折能力等非智力素質都有強烈要求。通過分析,我們認為高職院校培養目標應該是使畢業生走上工作崗位后,經過鍛煉最終成為技術型人才和智能型高級技能人才。
2.就業崗位分析和崗位能力分析。包裝專業于2007年開始招生,迄今已為社會培養了四屆,共計416名畢業生,主要在我院校企合作企業就業。通過對畢業生的跟蹤調查獲知,他們就業的主要工作崗位是包裝產品研發與設計、包裝工藝設計與管理、包裝品質量檢測與控制、包裝印刷生產、包裝材料與設備采購、包裝產品營銷等。通過對調查資料的分析得知,完成包裝印刷企業目標崗位任務所需的能力包含基礎能力、專業能力和拓展能力三個層次。其中基礎能力即通用能力,是所有不同專業的高職畢業生都應該具備的能力,具體包括語言表達、交流溝通、團隊協作、時間管理、制定工作計劃、評價總結工作成果、健康管理、求職擇業的能力。專業能力即運用包裝專業知識和技術完成某種崗位任務的能力,包含崗位基本能力和崗位核心能力。崗位基本能力如基本的審美、包裝材料的選用、通用設計軟件操作與應用、計算機排版、包裝印刷、包裝印刷設備維護保養、生產管理以及產品質量管理等能力;崗位核心能力包括專業設計軟件操作與應用、包裝結構設計與盒型打樣、包裝裝潢設計、包裝產品制作、包裝測試與分析控制等能力。崗位核心能力是崗位能力的重心部分,是區別崗位和崗位分化的基礎。拓展能力即運用各種知識、方法和經驗去綜合分析判斷問題,做出正確決策并實施管理的能力,包括基本的企業經營管理、市場營銷、組織協調、自主創業等能力。
三、以崗位能力為核心課程體系構建的指導思想
由于包裝印刷企業崗位能力具有復雜、多層次和交叉等特性,因此包裝專業在課程體系的設置上,應打破傳統的學科性,以學生畢業后所從事的崗位和崗位能力需求為依據和主線,構建以崗位能力為導向的模塊化課程體系,培養學生崗位能力。
1.理論“必須、夠用”,突出實用性。包裝專業課程體系的構建,應依據高職教育的規律、特點以及畢業生所面對的職業崗位和崗位能力需求,堅持理論知識學習以“必需、夠用”的原則,課程內容安排上突出理論知識的應用性,重心放在培養學生運用理論知識去分析問題、解決問題的能力,解決“怎樣做”和“怎樣做更好”的問題。
2.企業需求、知識體系和個性發展相結合。企業需求反映課程的社會功能,是課程開發的前提,在課程構建中起著主導作用。知識體系反映課程的教學功能,是課程開發的基礎,在課程開發中起著支撐作用。個性發展反映課程的教育功能,是課程開發的紐帶,在課程開發中起著核心作用,對提高學生素質,增強其社會生存與發展能力具有十分重要的意義。因此,課程體系的設置應把企業需求、知識體系和個性發展有機結合起來。通過開設《包裝材料與測試》、《包裝結構設計》、《包裝CAD》、《包裝裝潢設計》、《包裝工藝與設備》、《包裝印刷與印后加工》專業核心課程,培養學生崗位核心能力;通過開設《廣告設計與制作》、《市場營銷與策劃》、《包裝企業經營管理與法規》、《包裝生產管理》、《質量管理》、《專業英語》等選修課程,培養學生崗位拓展能力,促進學生個性發展。
3.能力遞進。崗位能力的培養應循序漸進。包裝專業學生崗位能力的培養可按基本能力、核心能力、綜合能力、拓展能力、崗位適應能力依次展開,并依據每個階段能力培養的需要設置相應的課程。每個階段具體對應的課程如表1所示。 4.課程整合。伴隨包裝技術的進步,綜合化、信息化、計算機化已成為崗位新的基本要求。要保障學生發展的可持續性,專業課程體系的設置應充分考慮職業崗位對能力需求的變化,對課程進行有機整合。一是對理論和實踐課程進行整合,如把《包裝材料》和《包裝質量檢測》兩門分屬于理論性質和實踐性質的課程整合為理論實踐融為一體的《包裝材料與測試》一門課程。二是按常見包裝材料設置綜合性課程,如依據紙張設置《紙盒包裝設計與加工技術》、《紙箱設計與成型加工技術》等課程,形成新的課程體系。
5.強化實踐操作訓練。注重培養學生的職業技能,培養高素質技能型人才是高職教育的根本所在。因此課程體系的構建應以培養職業技能為出發點和落腳點,增加實踐操作技能課程,形成以實踐能力培養為核心的實踐教學體系。實踐教學體系主要由課堂實驗技能訓練、實訓中心操作技能訓練、實習工廠或校外實訓基地綜合技能訓練三大模塊組成。實踐訓練中要依據實踐活動的內在邏輯來選擇和組合教學內容,重點培養學生的創造性思維能力和關鍵技術能力。
四、包裝專業課程體系構建的啟示與建議
1.專業培養目標要明確。包裝專業在培養目標的定位上除了要符合高職教育自身的規律和要求外,最為關鍵的就是要以服務社會為宗旨、以學生就業為導向,培養服務于產品包裝、包裝印刷企業、廣告公司、平面設計公司的既懂設計又懂印刷,具有實踐和創新精神的生產、管理、建設、服務一線的高端技能型人才。
2.實行任務驅動、項目導向等多種形式的“做中學、學中做”的教學模式。傳統教學模式培養的學生動手能力弱,崗位能力不足,這與“零距離”對接的目標極不適應。所以,高職教育改革的突破口應放在教學模式的改革上。包裝專業在教學過程中應逐步推行“學訓結合、學賽結合、學崗結合”的教學模式,將設計任務融入課堂,實施項目化教學管理,增加學生動手機會,提升學生的操作能力。
3.重視校企合作在提高學生崗位能力中的重要作用。校企合作是職業教育改革和發展中的一個關鍵點,它實現了職業教育的本質回歸。校企合作、工學結合,可使學生在校求學期間能有機會到企業進行半年或者更長時間的頂崗實習。在企業真實環境和具體崗位上開展生產、管理和服務,有利于培養學生愛崗敬業、吃苦耐勞的精神,增強對崗位、職業的感情,有效地提高學生的職業崗位能力,獲取工作經驗,較早地接受企業文化的熏陶,畢業后能快速實現由學生向社會人的角色轉變。
4.建立完善的專業課程教學和考核標準。以崗位能力為主線的課程體系建立后,新的課程教學標準和考核標準的建立和完善就顯得尤為重要。一是要建立和完善的課程教學標準。教學標準的制定要依據國家標準、企業標準和職業資格標準,要能體現出以職業崗位真實工作任務為載體的知識、能力和素質等融為一體的崗位能力培養結構。二是要建立量化的專業課教學質量評價體系,對每個教學環節制定量化考核標準進行考核,綜合評定教學成績。對學生考核也要結合崗位任務需要的具體知識、能力、素質制定量化考核標準,并嚴格執行。在教學過程中,要有專業課指導教師和企業兼職指導教師共同指導學生的專業實訓,完成每個項目后要及時考核,以評價學生的學習情況。
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