序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇化學工藝論文范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

化學工業(yè)特點延伸依據(jù)數(shù)理、化學內(nèi)涵作為支撐媒介，進而深度聯(lián)合工業(yè)經(jīng)濟基礎(chǔ)條件進行窺測，將化工單元操作和熱學、動力學原理進行深度融合，進而有力指導設(shè)備開發(fā)工作。化學工程主要隨著化學工業(yè)的過渡改造而形成，其中化學反應(yīng)作為生產(chǎn)流程的核心內(nèi)容，將為過程分析創(chuàng)設(shè)主動適應(yīng)空間，將研究過程方向梳理完全；而化工熱力學條件作為單元反應(yīng)的理論基礎(chǔ)，對于產(chǎn)品回收效率有著充分的界定要求，其將直接決定產(chǎn)品后期回收效率，對于產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟成本規(guī)模產(chǎn)生著重大影響效果。因此，在單元詳細操作流程中，技術(shù)人員可針對各類化工設(shè)備以及產(chǎn)品形態(tài)進行科學審視，由于傳遞流程作為單元操作、反應(yīng)工程的支撐媒介，而化工產(chǎn)業(yè)在全新發(fā)展形態(tài)下需要落實核心催化技術(shù)，就必須聯(lián)合跨學科形態(tài)的戰(zhàn)略進行綜合比對、研究，爭取達到統(tǒng)一規(guī)劃標準格局。內(nèi)部傳遞機制主要圍繞動力、熱能、產(chǎn)品質(zhì)量元素闡述，這其實就是異質(zhì)化單元內(nèi)部反應(yīng)裝置的物理演變過程。另一方面，合成化學作為既定學科的核心要素，為設(shè)計主體開發(fā)大量非天然化合物質(zhì)提供靈感經(jīng)驗。在大量創(chuàng)新化合產(chǎn)物的影響下，有關(guān)化工產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)模型便開始順利過渡。信息技術(shù)為各類設(shè)備、工藝創(chuàng)造主動適應(yīng)條件，整體上推動了行業(yè)的進步趨勢。這部分生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)聯(lián)合各類深加工流程進行替換改造，需要化學工業(yè)不斷開發(fā)新型歸控技術(shù)，進而為既定產(chǎn)業(yè)規(guī)范效率和經(jīng)濟成果提供適應(yīng)條件。技術(shù)人員需要全面開發(fā)最為先進的協(xié)調(diào)處理細則，這是創(chuàng)新化學工藝改造流程的必要準則。整個技術(shù)開發(fā)活動利用市場導向機理進行布置，使得工業(yè)、商業(yè)化動機需求得到全面綻放。

二、化學工程、工藝試驗數(shù)據(jù)的科學搭配分析

傳統(tǒng)形態(tài)的化工實驗操作，內(nèi)部數(shù)據(jù)排列機理相當復雜，整體活動延展下來，具體的人力、物力資源全面堆積。因為內(nèi)部流程需要借助平行試驗進行掌控，特定數(shù)據(jù)處理重復性特征廣布。因此，必要時技術(shù)人員可依靠MATLAB軟件進行流程過渡，將人工演算過程中的數(shù)據(jù)限制因素調(diào)節(jié)完畢。這部分實驗流程是掌握化工研究方式的重要環(huán)節(jié)，整體流程較為漫長。所以，計算機信息技術(shù)便將這些復雜的演算流程進行智能模擬操作，并透過實驗要求建立必要的模型基礎(chǔ)，使得工藝技術(shù)管制范圍下的各類可行條件全面延展。化工產(chǎn)業(yè)講求專業(yè)實驗的引導價值，具體行動標準動機也是圍繞特地實驗點進行參數(shù)定量關(guān)系探索，進而將化工所需遵循的客觀規(guī)律羅列完整。MATLAB軟件在整個研究過程中開辟引導先河，其將各類函數(shù)圖形進行輕松規(guī)劃，肅清細致符號演算和數(shù)值計算限制問題。這類軟件應(yīng)用范圍較為廣闊，包括數(shù)字通訊和財務(wù)建模等內(nèi)容。目前這類程序已經(jīng)成為國際控制終端的必要支撐媒介，現(xiàn)場操作人員基本只需編寫某種數(shù)據(jù)處理程序，之后將原始數(shù)據(jù)輸入，就能輕松提煉相關(guān)實驗結(jié)果，將優(yōu)質(zhì)化數(shù)據(jù)和圖示模型展出。另外，涉及這方面人員素質(zhì)的強化工作也相當重要。隨著技術(shù)創(chuàng)新和科技產(chǎn)業(yè)化的加快，環(huán)境保護意識的加強，必然會帶來對分析檢驗專業(yè)人才需求的上升，且無論在數(shù)量和質(zhì)量上，都提出了新的要求。

三、結(jié)語

篇(2)

二年以上工作經(jīng)驗|女|27歲（1987年9月16日）

居住地：廣州

電　話：139********（手機）

E-mail：

最近工作 [ 1年8個月]

公　司：XX化學試劑廠

行　業(yè)：化學/化工

職　位：化學工藝技術(shù)人員

最高學歷

學　歷：本科

專　業(yè)：制藥工程

學 校：廣東海洋大學

自我評價

本人吃苦耐勞，自學能力和適應(yīng)能力強，做事態(tài)度嚴謹、認真、負責。結(jié)合自己的知識結(jié)構(gòu)以及職業(yè)生涯規(guī)劃和職業(yè)目標，我愿意做些具體的工作。能進行本專業(yè)中、外文文獻檢索，了解制藥各種生產(chǎn)工藝和藥事法規(guī)以及GMP要求，熟練應(yīng)用實驗器材，曾跟學院教授做課題。在Volume 4,Number2,April 2006,題目.畢業(yè)論文獲得優(yōu)秀。

求職意向

到崗時間：一個月之內(nèi)

工作性質(zhì)：全職

希望行業(yè)：化學/化工

目標地點：廣州

期望月薪：面議/月

目標職能：化學工藝技術(shù)人員

工作經(jīng)驗

2012 /7—至今：XX化學試劑廠[1年8個月]

所屬行業(yè)： 化學/化工

質(zhì)檢部 化學工藝技術(shù)人員

1. 廣州化學試劑廠工作，從事過化學工藝技術(shù)人員和質(zhì)檢員工作。

2. 了解有機溶劑和無機結(jié)晶產(chǎn)品的整個生產(chǎn)過程，參加過ACS產(chǎn)品工藝的改造，并獲得廣東省人事廳認可的“化學工藝工程師助理”的職稱。

3. 同時熟悉化學產(chǎn)品整個檢驗操作，對化驗工作積累豐富的經(jīng)驗，特別是化分、產(chǎn)品前處理。

4. 在此期間還參加過ACS產(chǎn)品英 文版的 翻譯 ，檢驗方法的修改，檢驗標準的制定。

5. 了解片劑、酊劑、大輸液、針劑等生產(chǎn)工藝及GMP要求，注射用水的生產(chǎn)工藝。

2011 /7—2012 /7：XX化學試劑廠[1年]

所屬行業(yè)： 化學/化工

質(zhì)檢部 化學工藝技術(shù)人員

1. 協(xié)助完成下屬公司GSP認證。

2. 菌落總數(shù)、霉菌酵母菌計數(shù)、大腸菌落等微生物檢驗。

3. 食品常規(guī)理化檢驗 重金屬檢測 蛋白質(zhì)含量測定。

4. 車間衛(wèi)生檢查、生產(chǎn)過程監(jiān)控、偏差處理、GMP落實的監(jiān)督管理。

5. 負責醫(yī)師中藥處方的審核、調(diào)配、核對與發(fā)藥工作。

教育經(jīng)歷

2007/9—2010 /6 廣東海洋大學 制藥工程 本科

證 書

2009/12 大學英語六級

2008/6 大學英語四級

篇(3)

二年以上工作經(jīng)驗|男|23歲（1992年8月15日）

居住地：廣州

電　話：138********（手機）

E-mail：

最近工作 [ 1年8個月]

公　司：XXX化學試劑廠

行　業(yè)：醫(yī)院/醫(yī)療/護理/美容保健類

職　位：化學工藝技術(shù)人員

最高學歷

學　歷：本科

專　業(yè)：制藥工程

學 校：廣東海洋大學

自我評價

本人吃苦耐勞，自學能力和適應(yīng)能力強，做事態(tài)度嚴謹、認真、負責。結(jié)合自己的知識結(jié)構(gòu)以及職業(yè)生涯規(guī)劃和職業(yè)目標，我愿意做些具體的工作。通過國家計算機二級（C語言），具有計算機基本應(yīng)用能力，熟悉Office、PowerPoint和 Word等的操作。行本專業(yè)中、外文文獻檢索，了解制藥各種生產(chǎn)工藝和藥事法規(guī)以及GMP要求，熟練應(yīng)用實驗器材，曾跟學院教授做課題。在Volume 4,Number2,April 2006,題目.畢業(yè)論文獲得優(yōu)秀。

求職意向

到崗時間：一個月之內(nèi)

工作性質(zhì)：全職

希望行業(yè)：醫(yī)院/醫(yī)療/護理/美容保健類

目標地點：廣州

期望月薪：面議/月

目標職能：化學工藝技術(shù)人員

工作經(jīng)驗

2013 /7—至今：XXX化學試劑廠[1年8個月]

所屬行業(yè)： 醫(yī)院/醫(yī)療/護理/美容保健類

質(zhì)檢部 化學工藝技術(shù)人員

1.了解有機溶劑和無機結(jié)晶產(chǎn)品的整個生產(chǎn)過程。

2.參加過ACS產(chǎn)品工藝的改造，并獲得廣東省人事廳 認可的“化學工藝工程師助理”的職稱。

3.同時熟悉化學產(chǎn)品整個檢驗操作，對化驗工作積累豐富的經(jīng)驗，特別是化分、產(chǎn)品前處理。

4.在此期間還參加過ACS產(chǎn)品英 文版的 翻譯 ，檢驗方法的修改，檢驗標準的制定。

2012 /7—2013 /7：XXX天然有限公司[1年]

所屬行業(yè)： 醫(yī)院/醫(yī)療/護理/美容保健類

1. 技術(shù)部實習

2.了解中藥提取整個生產(chǎn)過程，并參與中藥前處理、提取、濃縮、干燥等操作中。

3. 了解片劑、酊劑、大輸液、針劑等生產(chǎn)工藝及GMP要求，注射用水的生產(chǎn)工藝。

教育經(jīng)歷

2008/9—2012/6廣東海洋大學 制藥工程 本科

證 書

2010/6 大學英語六級

2009/6 大學英語四級

篇(4)

關(guān)鍵詞：化學工藝；化學；生命科學；納米技術(shù)；環(huán)境；高分子材料

中圖分類號：O63 文獻標識碼：A 文章編號：1001-828X（2013）02-0-01

前言

化學，從古代時就引起了重視。古代帝王的煉丹術(shù)，就是一種化學工藝，也是從那時起，化學教育起步了。對于當時而言，煉丹術(shù)就是一種新的化學工藝，隨著歷史的車輪，現(xiàn)在世界與那時相比較，進步的太多了，可是，化學的新工藝還是如雨后春筍一般地出現(xiàn)，我們要想取得更加輝煌的成就，就應(yīng)該清楚地掌握現(xiàn)在化學新工藝的發(fā)展情況，然后再分析它的發(fā)展前景，這樣才能讓化學這一門科學更好地為人們所用。

一、重視化學的必要性

化學早已作為一門中學的必修課了，從這里就可以看出化學的重要程度。諾貝爾化學獎獲得者H.W.Kroto曾經(jīng)說過，二十一世紀雖然是一個以生命與信息為主要技術(shù)的時代，但是化學的地位非但沒有降低，反而走上了新的高度，這是因為化學本身就是一門過渡的、集多種新興技術(shù)于一身的學科。化學的發(fā)展已經(jīng)引起世界各國的注意了，化學是一門可以引起質(zhì)變的學科，為人類的不斷發(fā)展起到了保駕護航的作用，世界的經(jīng)濟、社會發(fā)展都與之有相當密切的關(guān)系。以我國為例子，這幾年化學研究方面取得了飛速的發(fā)展，相關(guān)的論文、期刊，不僅數(shù)量在增多，文章的質(zhì)量也顯著提升，這都是化學發(fā)展的客觀反映。在如此大好的局勢下，我們更應(yīng)該抓住機遇，分析研究化學新工藝的發(fā)展情況與前景，從而推動化學的進一步發(fā)展。

二、國內(nèi)外化學新工藝的發(fā)展現(xiàn)狀

就國內(nèi)而言，我們單單從近年來化學工作者所獲得的獎勵情況就可以看出化學新工藝的發(fā)展是多么迅猛：如侯建國等的“單分子結(jié)構(gòu)與電子態(tài)的理論和實驗研究”、陳新滋等的“新型手性配體的設(shè)計、制備及其在不對稱催化反應(yīng)中的應(yīng)用”等獎項，都是高水平工藝的代表。下面就國內(nèi)的化學新工藝中比較突出的幾點現(xiàn)狀做一簡要介紹：

首先，出現(xiàn)了很多與生命科學融合的化學新工藝，比如化學與生物醫(yī)學的聯(lián)系，生物醫(yī)用高分子材料就是一種化學上的新工藝，一般來講，這種高分子材料分為體外應(yīng)用與體內(nèi)應(yīng)用兩大類，比較新的工藝是體內(nèi)應(yīng)用的生物可吸收或可降解的高分子材料。這些材料可以用于手術(shù)縫合、體內(nèi)固定件等處。制造這些高分子的材料主要來源于膠原蛋白與一些人工合成的高分子，比如外消旋聚乳酸等物[1]。將化學與生命科學融合所取得的成績是很顯著的，成功地解決了一些醫(yī)學上的難題，造福于人類。其次，相對重視與國民經(jīng)濟的結(jié)合，這一點是很容易理解的，正如我國始終把發(fā)展生產(chǎn)力、提高人民的生活水平作為基本一樣，只有經(jīng)濟發(fā)展了，社會才能進步，因此，化學作為一門很重要的學科，當然也要重視促進經(jīng)濟的發(fā)展。并且在這一點上，我國取得了很多成績，比如稀土鎂合金的成功應(yīng)用為神州6號飛船減重13kg，滿足了國家的重大需求，再比如四川攀西礦高效、清潔稀土的分離流程，經(jīng)專家鑒定一致認為“該流程達到國際領(lǐng)先水平”，這些都體現(xiàn)了化學新工藝與國民經(jīng)濟結(jié)合的密切性。再次，現(xiàn)在的化學新工藝的發(fā)展很重視創(chuàng)新，最具有代表性的就是納米技術(shù)，納米技術(shù)的應(yīng)用范圍很廣泛，幾乎涉及到了各個領(lǐng)域。比如應(yīng)用納米技術(shù)創(chuàng)建了一些高敏感度、高選擇性的酶電化學傳感器，可以用于醫(yī)學[2]。再比如利用納米技術(shù)制造了一些靈敏度高的、穩(wěn)定的化學傳感器，除此之外，納米技術(shù)在研究高分子的工作中也有重要作用，比如楊柏等相關(guān)工作者，通過帶烷基季銨化聚苯乙烯共聚物與巰基取代羧酸包覆的納米晶復合，實現(xiàn)了其可加工性，能形成環(huán)狀、螺環(huán)和纖維狀的單色或多色微球，還能形成納米圖案化，在高含量化合物半導體量子點納米粒子聚合物復合材料制備方面進展明顯，這些成果對相關(guān)的科研、工業(yè)等領(lǐng)域都有很重要的作用。最后，將化學新工藝用于緩解環(huán)境污染也是一個新的嘗試，這種嘗試具有很高的實踐性，并且已經(jīng)取得了不錯的效果。比如在水處理方面，科研人員將生物與化學工藝結(jié)合，研究出多種方法。比如BC法，這種方法既經(jīng)濟有效，又減少了投藥量[3]。可以說是很重要的發(fā)現(xiàn)，而在對環(huán)境污染比較嚴重的方面，比如有毒物質(zhì)的轉(zhuǎn)移、水體沉淀物中的有機污染物降解等，相關(guān)的科研人員都進行了大量的實驗研究，同樣也取得了令人欣慰的成就，環(huán)境污染問題是關(guān)乎每一個人利益的事情，因此國際上對此的重視程度很高，運用化學工藝改善環(huán)境、減少污染，是一項需要一直堅持的事業(yè)。

以上只是化學新工藝目前為止在國內(nèi)的較為典型的發(fā)展情況，對于國外而言，這些方面都有發(fā)展，并且相關(guān)工藝比國內(nèi)要先進，比如對生活垃圾的處理，國外早就采取了一些生物化學的方法，可是這一技術(shù)在我國還并沒有普及，我們應(yīng)該加強與外國的聯(lián)系，相互交流，促進化學的發(fā)展。

三、化學新工藝的發(fā)展前景

立足于有利于我國發(fā)展的長遠角度來看，我認為化學新工藝的發(fā)展前景還是相當廣闊的，化學是一門綜合性學科，尤其是現(xiàn)在國際上的學術(shù)發(fā)展呈現(xiàn)出一種多元化的現(xiàn)象，越來越注重學科之間的相互融合，在這樣的背景下，化學的地位愈加顯現(xiàn)，通過化學，學者們可以把多個學科相貫通，這樣也許就會產(chǎn)生一些新的思想、新的成就。尤其在一些納米技術(shù)、材料技術(shù)、環(huán)境科學、航天科學、核技術(shù)方面，化學的新工藝已經(jīng)取得了比較矚目的成績，相信在這些工藝的發(fā)展下，會在很大程度上推動社會科學的進步。

四、結(jié)束語

本文通過簡要的分析了化學相關(guān)新工藝的發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展前景，體現(xiàn)出了化學的重要性，如今在日常生活中的方方面面都有可能應(yīng)用到化學，化學已經(jīng)具有不可替代的地位了，這不僅僅對相關(guān)的化學工作者提出了更高的要求，也對整個社會甚至整個國家提出了要求，從國家來講，一定要營造一種學術(shù)的氛圍，而對于個人，要積極地學習、研究，發(fā)現(xiàn)更多新的工藝，更好地造福于人類。

參考文獻：

[1]范如霖.新藥研發(fā)中的化學和工藝戰(zhàn)例九則[M].華東理工大學出版社，2008.

篇(5)

建立良好的實踐教學環(huán)境

構(gòu)建實踐教學體系必須要有與之相配套的硬件的支持,實踐教學場所(包括教學實踐基地、專業(yè)實驗室、創(chuàng)新實驗室等)及配備教學設(shè)備要考慮教學內(nèi)容的針對性、活動場所的安全性、時間和空間的可滿足性等,實踐教學設(shè)施水平的高低和專業(yè)實踐條件的優(yōu)劣關(guān)系到實踐教學的質(zhì)量,因此要建立可行的教學設(shè)備、場所管理制度,保證教學設(shè)備和場所的安全運行,以滿足教學需要。必須做好以下工作:第一,要構(gòu)建良好的實踐教學體系必須保障持續(xù)穩(wěn)定的教學投入。學校要加強應(yīng)用化學專業(yè)實驗室建設(shè)及實踐基地的建設(shè),加大實踐經(jīng)費的投入、保證專業(yè)實驗儀器設(shè)備的購置、仿真實習軟件的購買等。教學實踐基地是進行應(yīng)用化學專業(yè)見習實踐教學的基本條件,加強專業(yè)實驗室、實踐基地的建設(shè)是保障學生順利進行實踐教學活動的重要手段。第二,實驗室建設(shè)要根據(jù)教學、科研的需要,充分利用現(xiàn)有資源,整合實驗室的教學資源、合理規(guī)劃與建設(shè)實驗室[1]。實驗室要制定詳盡的建設(shè)計劃,重點建設(shè)綜合實驗室、創(chuàng)新實驗室和創(chuàng)新實踐基地;逐步建設(shè)開放實驗室,制定切實可行的實驗室開放管理辦法,提高實驗儀器尤其是一些大型分析測試儀器的利用率,為學生自主、獨立、創(chuàng)新性實踐提供必要的條件。第三,提高實踐教學質(zhì)量,必須抓好應(yīng)用化學專業(yè)實踐基地的管理工作,加強對專業(yè)實踐基地兼職教師的培訓與管理,同時聘請具有豐富實踐經(jīng)驗的工程師為兼職實踐課程教師,加大對實踐教學基地的投入,以保證實踐教學正常運轉(zhuǎn)和實踐教學質(zhì)量的穩(wěn)步提高。另外,可以根據(jù)應(yīng)用化學專業(yè)實踐性與應(yīng)用性較強的特點,可以考慮在校內(nèi)建立小型工廠,生產(chǎn)某些產(chǎn)品,如可以建一個小車間,進行啤酒的生產(chǎn),讓學生從原料選擇、發(fā)酵工藝的選擇、工藝流程的選擇等方面進行實驗,最后的產(chǎn)品可以飲用。可以模擬工廠實際生產(chǎn)工藝流程,適當縮小規(guī)模,建立幾種化工產(chǎn)品的生產(chǎn)裝置,讓學生可以通過實踐生產(chǎn)出具有實用價值的產(chǎn)品,提高學生的興趣和主觀能動性,從而提高實踐教學質(zhì)量。

建立實踐教學質(zhì)量的管理、檢查與評估制度

實踐教學質(zhì)量管理與檢查的目的是為了監(jiān)控實踐教學過程,針對教學實踐過程中存在的質(zhì)量問題采取調(diào)控措施,促進實踐教學質(zhì)量的提高[2]。實踐教學質(zhì)量管理與檢查不僅要注意最終教學效果,更要了解實踐教學過程,使各種影響因素處于受控狀態(tài)。必須以實踐教學計劃、實踐教學大綱制定的原則和要求為依據(jù),檢查實踐教學實施過程中各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量和效果,以提高教師的積極性和主動性。主要采取以下一些措施。

(1)加強教學準備階段的質(zhì)量管理與監(jiān)控教學準備階段是指教師根據(jù)培養(yǎng)計劃和教學大綱制定實踐課程教學計劃,包括實踐課教學大綱、指導書、教學進度、專業(yè)見習的場所、仿真實習的地點等,對于論文(設(shè)計)類課程還包括選題原則等內(nèi)容,論文(設(shè)計)類課程根據(jù)專業(yè)特點制定選題原則,選題要考慮科學性、先進性,要與學生的實際能力相適應(yīng),以培養(yǎng)學生利用所學知識解決實際問題的能力為重點。鼓勵學生與指導教師的科研課題相結(jié)合、選做富有創(chuàng)新性的題目,原則上一人一題,也可以采用指導小組集體指導。學院組織專家對學生選題進行認真審核,同時報學校教務(wù)管理部門備案,作為教學質(zhì)量監(jiān)控和評價的重要依據(jù)。學校教務(wù)管理部門對可能存在問題的內(nèi)容組織專家進行審查,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。

(2)對教學實施階段的質(zhì)量管理與監(jiān)控對實踐性教學的師資嚴格按照規(guī)定,選擇有能力且責任心強的教師擔任指導教師,保證實踐性教學過程嚴格按實踐教學計劃執(zhí)行。加強實踐教學期中檢查,除常規(guī)檢查外,還要不定期抽查教學情況,注重學生評教工作。課程主講教師、實驗指導教師對實驗教學質(zhì)量負責。專業(yè)見習、實習及課程設(shè)計等實踐及實習課程教學質(zhì)量由實踐基地負責人、專業(yè)負責人及指導老師共同負責。論文(設(shè)計)指導過程中,指導教師應(yīng)經(jīng)常性的檢查和指導學生,詳細記錄指導過程,指導完成后交學院歸檔備查,以作為考核指導教師和學生是否按要求完成設(shè)計(論文)的依據(jù)資料。加強設(shè)計(論文)的立題、開題報告、中期檢查等工作。

(3)對考核總結(jié)階段的質(zhì)量管理與監(jiān)控考核總結(jié)階段對學生的實踐活動做出評價或進行考核,必須健全實踐課考核及成績評定辦法。實驗報告和實驗結(jié)果分析是對實驗教學質(zhì)量評價的總要依據(jù),學生在實驗過程中,應(yīng)及時記錄實驗數(shù)據(jù),實驗結(jié)束后應(yīng)及時對實驗結(jié)果進行分析,找出理論和實際的異同之處,分析原因,并通過實驗報告真實反映實驗過程。對專業(yè)見習實踐課程,指導教師在學生見習期間定時到現(xiàn)場進行檢查指導,教師根據(jù)現(xiàn)場檢查情況、學生的見習態(tài)度和表現(xiàn)、出勤守紀情況、實習的主動性、見習投入和收獲等給予學生評價,要求學生在見習過程中認真做好見習記錄。要求學生撰寫專業(yè)見結(jié)報告,指導教師對報告中的內(nèi)容、收獲和心得體會、建議等給予評價。組織學生進行專業(yè)見習答辯,答辯小組教師根據(jù)學生回答問題的正確性、完整性、表達能力以及基本概念的清晰程度等給予評價。指導教師確定評分標準,根據(jù)學生見習情況給出專業(yè)見習實踐課程得分。對專業(yè)實習、課程設(shè)計等實踐課程,學生應(yīng)在課程結(jié)束后提供包括有一定技術(shù)含量的工藝流程圖、工藝計算、說明書等較完整的技術(shù)資料,檢查學生對于課程設(shè)計如單元操作(如間歇反應(yīng)、連續(xù)反應(yīng)、精餾系統(tǒng)、吸收系統(tǒng)、蒸發(fā)過程、干燥過程等)的掌握情況,進行綜合評價。對畢業(yè)論文,指導教師首先對學生論文進行審查,提出修改意見。論文完成后,由專業(yè)負責人在學生答辯前組織交叉評審,并提出修改意見。申請優(yōu)秀論文答辯的學生與其他學生分開進行公開答辯,并聘請校外專家參與學生論文(設(shè)計)答辯,答辯結(jié)束,評選優(yōu)秀論文。對獲得優(yōu)秀論文(設(shè)計)學生和指導教師進行獎勵。對畢業(yè)論文(設(shè)計)工作進行總結(jié)。建立實踐課程聽課制度、定期向?qū)W生進行問卷調(diào)查或座談,對實踐教學質(zhì)量定期進行評估。定期對實踐教學進行檢查評估,了解實踐教學質(zhì)量問題,了解實踐教學設(shè)施對實踐教學的支持情況等。通過抽查學生實踐報告、考試與考核試卷及學生出勤記錄等方法以檢查學生實踐的成績評定是否合理;采取不定期檢查的方式對實踐課進行隨堂抽查,了解教師及學生出勤、實踐分組、校外實踐基地狀況、教師指導等情況;定期聘請專家對實踐教學質(zhì)量進行評估,為進一步做好實踐教學工作,提高實踐教學質(zhì)量作保證。

進行實踐教學改革#p#分頁標題#e#

主要進行創(chuàng)新性應(yīng)用化學實驗教學改革,從三個方面入手。第一,對實驗教學內(nèi)容進行改革.要圍繞創(chuàng)新能力對人才培養(yǎng)的要求,淘汰內(nèi)容陳舊過時或在同一水平上重復的實驗內(nèi)容,既要考慮拓展知識面,又要考慮有適當?shù)牟僮麟y度,為培養(yǎng)學生分析、解決實際問題及創(chuàng)新能力提供訓練平臺。在保留少量必要的驗證性實驗的基礎(chǔ)上,增加綜合性和設(shè)計性實驗的比重,開設(shè)創(chuàng)新性實驗[3],如利用電化學工作站,分析小兒退燒藥“乙酰氨基酚”的性質(zhì),了解其性能,使學生在強化基本分析技能基礎(chǔ)上,能夠綜合運用專業(yè)理論知識進行科學研究的能力得到訓練和發(fā)展。如開設(shè)從銀杏葉中提取銀杏黃酮苷和銀杏內(nèi)酯實驗,實驗將有機產(chǎn)品的分離與提純、萃取、干燥與蒸餾,產(chǎn)品純度初步分析、折光率的測定、氣相色譜、液相色譜分析等融為一體,產(chǎn)品具有很重要的實用價值和應(yīng)用價值,突出實驗的重要性,同時將產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量作為實驗平時成績考核的重要依據(jù),這樣既提高了對實驗?zāi)芰Φ囊?又增強了學生的興趣。第二,對實驗教學方法進行改革。實驗教學必須改變傳統(tǒng)的教學“三中心”以及傳統(tǒng)的實驗考核方式,實行啟發(fā)式教學、討論式教學和探索式教學方法,推動學生的自主學習、團隊學習和研究性學習的實驗教學模式.充分發(fā)揮學生在實驗教學中的主體作用,注重激發(fā)學生的主動性、探索創(chuàng)新精神,變封閉、被動的實驗?zāi)Ｊ綖閱l(fā)式和自主式的開放型新模式。第三,開放實驗室。整合實驗室各種分析、測試儀器,建立實驗室開放機制,啟動實驗室開放基金項目,鼓勵學生申請。結(jié)合應(yīng)用化學專業(yè)的特點,充分利用實驗室資源,為學生提供創(chuàng)新的空間,通過實施省、校“大學生實踐創(chuàng)新訓練計劃”、“大學生化學實驗技能競賽”等實踐教學項目,為學生培養(yǎng)實踐能力和創(chuàng)新精神提供平臺,增強應(yīng)用化學專業(yè)學生的實踐能力和創(chuàng)新能力。

篇(6)

    重慶科技學院的化學工程與工藝專業(yè)為重慶市特色專業(yè),主要方向為石油天然氣化工。近年來,本專業(yè)以面向石油化工行業(yè)、重慶天然氣化工及地方經(jīng)濟建設(shè),培養(yǎng)服務(wù)于行業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟的高素質(zhì)應(yīng)用型化學工程技術(shù)人才為指導思想,逐步形成了以學生工程實踐能力強為特色,遵循理論與實踐并重、專業(yè)能力與綜合素質(zhì)培養(yǎng)并重的原則,按照“重應(yīng)用、強能力、高素質(zhì)”的培養(yǎng)方式和“大平臺與分方向”相結(jié)合培養(yǎng)工程應(yīng)用型人才。這些都離不開在培養(yǎng)過程中學院重視其基礎(chǔ)知識的夯實,更是由于對其專業(yè)課程進行了科學的定位與設(shè)置,以及對實踐環(huán)節(jié)的改革和探索。在培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力、實踐能力和動手能力、發(fā)現(xiàn)問題以及解決問題的能力方面,專業(yè)綜合應(yīng)用實驗擯棄了原來較為簡單的油品常規(guī)理化性質(zhì)檢測實驗,對實驗內(nèi)容和方式方法都進行了大幅度的改變。

    1.在實驗內(nèi)容上,針對石油天然氣化工專業(yè)特色,我校購買了東方仿真公司的“常減壓煉油仿真系統(tǒng)”與“催化裂化裝置仿真系統(tǒng)”。這兩套系統(tǒng)皆為煉油廠中重要加工裝置的仿真軟件,并開出了“常減壓煉油裝置—冷態(tài)開車、正常停車、緊急停車”、“催化裂化反應(yīng)再生聯(lián)合裝置—冷態(tài)開車、正常停車”的必做實驗,以及“常見事故及其處理”等選做實驗。學院還購買了“天然氣凈化—脫硫仿真軟件”開放給學生選做,以提高學生對天然氣凈化工藝流程及控制參數(shù)的熟悉與理解。此外,化學化工學院即將建成的“化工過程及裝備實踐教學平臺”可為學生提供更多更新的實踐內(nèi)容,其專業(yè)綜合應(yīng)用能力也會得到更好的鍛煉。

    2.在實驗方式方法上,專業(yè)綜合應(yīng)用實驗一改傳統(tǒng)填鴨式面面俱到的說教式驗證實驗,將學生分成1~4人/組(常減壓裝置授權(quán)點較多,故1人/組,而催化裂化裝置授權(quán)點較少,故4人/組)進行仿真實驗操作。在實驗開始之前,教師首先結(jié)合“石油煉制工程”或“天然氣加工工程”的相關(guān)工藝和知識,對軟件進行簡要介紹,然后學生根據(jù)工藝路線及物料平衡進行裝置操作。遇到問題,同學自己先思考和解決。這樣可以鍛煉其分析問題解決問題的能力,或者與同學探討解決,以達到培養(yǎng)團隊協(xié)作精神的效果。遇到前兩種方式都不能解決的問題時,教師再予以提示和引導,從而很好地鍛煉其綜合素質(zhì)與能力。此外,由于仿真軟件與企業(yè)的中控室的“DCS圖”及“現(xiàn)場圖”模式一致,所以專業(yè)綜合應(yīng)用實驗同樣也使學生能提前扮演了企業(yè)員工的角色。

    3.在實驗報告上,教師自己編制報告模板然后通過軟件分發(fā)到學生電腦桌面,這樣使學生可以更為方便和快捷地圖文并茂完成實驗報告,打印后交給老師。在實驗分數(shù)分布上,“實驗成績記錄”占50%可以充分合理地考察學生的動手結(jié)果,“實驗分析與討論”占20%以檢驗學生對實驗是否“知其然,更知其所以然”,這也對其以后畢業(yè)論文的撰寫打下了良好基礎(chǔ)。

篇(7)

【關(guān)鍵詞】食品營養(yǎng)與檢測專業(yè) 食品添加劑課程 教學革新

食品添加劑是食品生產(chǎn)中最活躍、最具創(chuàng)造力的因素，是食品工業(yè)的靈魂。食品添加劑課程立足于應(yīng)用，讓學生掌握各類添加劑的性質(zhì)及使用策略畢業(yè)論文，適當引入食品添加劑的最新研究成果，在食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)的教學體系中具有重要的作用。隨著食品科學技術(shù)和食品工業(yè)的飛速發(fā)展，許多新思維、新工藝、新技術(shù)、新手段不斷出現(xiàn)，人們對食品的安全、營養(yǎng)、功能更加關(guān)注，這些都對食品添加劑的發(fā)展，以及食品專業(yè)學生提出了更高更嚴格的要求。我結(jié)合教學實踐，從以下三個方面對食品添加劑的課程教學做了研究與探索，提出了相關(guān)革新倡議。

1.教學內(nèi)容的革新

隨著高新技術(shù)在食品生產(chǎn)上的應(yīng)用，食品添加劑的種類和用量在不斷更新和增加。理論教學內(nèi)容應(yīng)有一定的穩(wěn)定性，但 論文格式范文一成不變的，應(yīng)隨時代的變化做出相應(yīng)調(diào)整，在此基礎(chǔ)上對食品添加劑課程的理論教學內(nèi)容和實踐教學環(huán)節(jié)進行革新。

理論教學上，為適應(yīng)新形勢的要求，不斷增加和完善理論教學內(nèi)容。近年來食品安全事件的頻發(fā)，食品添加劑的安全性已經(jīng)引起了廣大消費者的關(guān)注，由于多起濫用、超范圍、超劑量使用添加劑引起的食品安全事件，有些人談"添"色變，對食品添加劑沒有正確的認識。我在食品添加劑概述中增加了有關(guān)食品添加劑安全性方面的內(nèi)容，補充了有關(guān)食品添加劑利弊的權(quán)衡不足，讓學生對添加劑的安全性有上一個正確認識；并及時補充和更新食品添加劑的有關(guān)新標準，使學生強化法制觀念，強化對標準的認識，強化職業(yè)道德，為日后從事食品行業(yè)打好基礎(chǔ)。

在理論教學過程中，我結(jié)合食品加工工藝對各種食品添加劑介紹，如果凍加工過程中增稠劑和香精香料的使用，火腿腸加工過程中亞硝酸鹽的使用，冰淇淋生產(chǎn)過程中增稠劑、乳化劑等的使用，等等，使枯燥的添加劑特性和作用的介紹形象起來，使學生能更好地理解添加劑的作用原理和正確的使用策略畢業(yè)論文。

在實踐教學過程中，開展對食品企業(yè)、食品市場進行調(diào)查研究。利用到食品企業(yè)實習的機會，向技術(shù)人員了解產(chǎn)品生產(chǎn)的工藝流程和技術(shù)要點，了解生產(chǎn)過程中食品添加劑的使用情況，主要包括使用食品添加劑的種類、使用量、適用范圍等。并針對調(diào)研結(jié)果組織討論，討論該添加劑的使用是否符合國家標準，作用是什么，為什么選擇該種食品添加劑，使學生能將理論與實際有機聯(lián)系起來。組織學生到當?shù)氐氖称肥袌鲞M行調(diào)查，通過查看標簽，了解食品添加劑在眾多食品中的應(yīng)用，對添加劑的適用范圍和使用量有具體的了解。通過企業(yè)調(diào)查和市場調(diào)查，學生走出課堂，接觸到了實際，不僅增加了對本門課的感性認識及興趣，而且提高了淺析碩士論文不足分能力，提高了綜合素質(zhì)。

2.教學策略畢業(yè)論文的革新

在食品添加劑課程內(nèi)容不斷調(diào)整的同時，相應(yīng)的教學策略畢業(yè)論文和手段也要不斷改善，這樣才能滿足新世紀對高素質(zhì)食品專業(yè)人才的需要，才能推動論文范文食品行業(yè)的健康發(fā)展。在教學革新過程中，我主要進行了以下幾個方面的探索。

首先，充分利用現(xiàn)代化的電化教學手段。使用多媒體教學方式，講授內(nèi)容豐富，形式形象生動、直觀易懂，對增強教學效果和提高教學效率起到了積極作用。在教學中過程中播放電視、影像資料的短片，如中央電視臺新聞頻道的《每周質(zhì)量報告》，綜合頻道的《焦點訪談》等欄目中有眾多的與食品添加劑有關(guān)的精彩內(nèi)容，激發(fā)學生學習興趣，加深學生對食品添加劑的理解。加大對網(wǎng)絡(luò)資源的使用，要求學生對影視資料中提到的熱點不足進行網(wǎng)絡(luò)資料的收集和整理，加深對熱點不足的了解，進行課堂討論，學生學習熱情高，教學效果很好。上網(wǎng)查資料不僅是學生獲得知識的途徑，而且是學生培養(yǎng)綜合能力的一種手段。其次，由于食品添加劑是一門應(yīng)用性很強的課程，每一個內(nèi)容都與應(yīng)用息息相關(guān)。因此，采用案例教學可以強化基本知識的教學效果，也是推進學以致用、增進對食品添加劑直觀印象的一種手段，還可以提高食品安全意識。案例教學法是以真實案例為引導的教學策略畢業(yè)論文，其核心是注重理論聯(lián)系實際，即通過具體案例淺析碩士論文加深學生對理論的理解與運用，豐富課堂內(nèi)涵，激發(fā)教、學雙方的活力和效率。

3.考查形式的革新

成績考查是教學過程的 重要環(huán)節(jié)，運用得好，可以很好地調(diào)動學生學習的主動性和積極性，增強學習效果，達到教學要求。優(yōu)化考核內(nèi)容比例可加強對學生能力的考查。考查內(nèi)容包括平時成績、食品調(diào)查、課程論文、期終考試等。

結(jié)合考勤和課堂表現(xiàn)考查平時成績。通過課堂提問、課堂討論和課后作業(yè)等考查學生的平時表現(xiàn)，平時成績占總成績的20%。

組織學生進行食品添加劑在食品中使用的市場調(diào)查，并完成市場調(diào)查報告，增強學生對食品添加劑的認識，并鍛煉學生發(fā)現(xiàn)不足和解決不足的能力，為撰寫課程論準備，食品調(diào)查報告占總成績的10%。

在講授完食品添加劑理論后，我讓學生選擇自己感興趣的知識點，撰寫課程綜述文章。通過撰寫論文，學生不僅更加主動深入地學習和掌握了食品添加劑知識，還鍛煉了查閱、閱讀文獻和寫作的能力。課程論文的成績占總成績的30%。

本門課程在內(nèi)容全部講完之后進行期終考試，考試不是論文格式范文目的，而是一種手段，可以促使學生全面系統(tǒng)地進行復習，使學生對所學的知識融會貫通；通過考試教師可以知道學生掌握知識的程度，借以改善教學策略畢業(yè)論文。期終考試的成績占總成績的40%。

總之，食品添加劑課程的教學革新與實踐，大幅度地提高了學生學習的積極性和主動性，對提高食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)學生的專業(yè)知識專業(yè)技能起到了重要作用，也提高了學生的綜合素質(zhì)，達到了良好的教學效果。

參考文獻

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[3] 孫保國.食品添加[M].北京：化學工業(yè)出版社，2008.