發酵科技通訊雜志簡介

《發酵科技通訊》雜志（CN:33-1131/TS）內容豐富、思想健康，自1972年創刊起，以季刊形式發行，刊物對外積極擴大宣傳，致力于提高雜志質量與影響。

《發酵科技通訊》雜志報導以味精、氨基酸、呈味核苷酸等發酵產品的新工藝、新技術、新材料、新設備、新經驗為主要內容，并繼續相應報導三廢治理、能源節約、設備改革、新產品開發研究新動態；適當報導突出的企業管理經驗和行業信息。

發酵科技通訊雜志特色

①對于重要的或有爭議的稿件，編輯委員會將在與編輯部之外的專門研究人員協商討論后，最終決定是否錄用，但只以文章質量為依據。

②文題:力求簡明、醒目、中文字數一般不超過20個字。

③征稿要求論點明確、數據可靠、邏輯嚴密、文字精煉，每篇論文必須包括題目、作者姓名、作者單位、單位所在地及郵政編碼、摘要和關鍵詞、正文、參考文獻。

④參考文獻列出的一般應限于作者直接閱讀過的、最主要的、發表在正式出版物上的文獻。

⑤主要來稿要求材料翔實、數據可靠、文字精煉、論點明確、論證合理，圖表簡明；結合作者自己在相應領域對學科的貢獻，對學科發展有指導意義。